Научные основы повышения эффективности процессов производства и переработки грибов рода "Pleurotus"
Реализация инновационных технологий по выращиванию грибов. Разработка экономико-математической модели повышения эффективности функционирования системы переработки вешенки. Приготовление кормового гранулята на основе отработанных соломенных брикетов.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Предмет | Грибоводство |
Вид | статья |
Язык | русский |
Прислал(а) | Гончарук А.И. |
Дата добавления | 21.06.2018 |
Размер файла | 211,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Химический состав и пищевая ценность грибов, прогнозирование их плодоношения. Сбор, общие правила приёмки и первичная обработка грибов. Процесс соления и маринования грибов, приготовление грибных экстрактов. Требования к таре и условия хранения грибов.
курсовая работа [32,0 K], добавлен 09.11.2010Состояние производства качества и переработки культивируемых грибов. Принципы их классификации, пищевая ценность и химический состав. Способы переработки растительного продукта. Технологические условия процесса сушки пищевого сырья. Расчет его параметров.
курсовая работа [741,8 K], добавлен 22.11.2014Значение зерновой культуры - овса и организация его сбыта. Специализация и показатели экономической эффективности работы предприятия, устройство оплаты труда. Пути повышения эффективности производства и переработки зерна, реализация выпущенной продукции.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 21.12.2010Общая характеристика предприятия и основных поставщиков сырья. Режимы и оплата труда работников. Анализ финансовых результатов деятельности, организации переработки и сбыта продукции, оценка эффективности ее реализации. Структура затрат колбасного цеха.
курсовая работа [436,5 K], добавлен 12.01.2015Теоретические и методические основы повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства. Современный уровень эффективности производства сахарной свёклы в АОЗТ "Гуторово". Пповышение эффективности свекольного производства.
курсовая работа [93,1 K], добавлен 18.05.2004Основы организации и экономической эффективности производства молока. Характеристика природных и экономических условий деятельности, оплата труда работников молочного скотоводства. Внедрение инновационных технологий и оптимизация рациона кормления коров.
дипломная работа [241,8 K], добавлен 18.11.2011Народнохозяйственное значение, развитие овощеводства и картофелеводства. Факторы экономической эффективности овощеводства, причины падения урожайности. Анализ обоснованности выращивания картофеля, пути повышения эффективности производства и переработки.
реферат [12,9 K], добавлен 20.02.2009Основные положения современной концепции развития отрасли молочного скотоводства. Передовой опыт повышения экономической эффективности производства и реализации молока. Пути повышения объемов и качества товарной продукции, оптимизация каналов реализации.
дипломная работа [120,7 K], добавлен 16.07.2010Сущность, задачи, основные принципы и методы планирования. Организация выращивания и заготовки кормов, их качественные характеристики. Применение инновационных технологий заготовки кормов. Пути повышения эффективности полевого кормопроизводства.
курсовая работа [80,8 K], добавлен 14.04.2013Теоретические основы экономико-статистического анализа эффективности производства зерна. Проблемы регионального рынка зерна. Показатели эффективности производства зерна. Методы экономико-статистического анализа эффективности производства зерна.
курсовая работа [113,6 K], добавлен 22.11.2008