Генетические и паратипические факторы формирования племенных и продуктивных качеств казахской белоголовой и герефордской пород скота

Показатели активности ферментов переаминирования в организме молодняка находились на достаточно высоком уровне. Высокорослый молодняк превосходил по активности аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрасферазы потомков быков-производителей сибирской и местной репродукции.

17. Установлена породная и возрастная изменчивость показателей синтеза питательных веществ и энергии у молодняка всех генотипов. Высокорослые бычки эффективнее трансформировали протеин корма в пищевой белок на 0,89-1,21%, чем сверстники среднего и компактного типов. При этом у животных крупного типа телосложения в возрасте 21 мес на 11,4-22,3% больше содержалось в мясе пищевого белка.

18. Разработанные методы селекции позволяют вести направленную селекционно-племенную работу с мясными стадами с высокой экономической эффективностью. Предложенные методы испытания и племенная ценность бычков «анкатинского» типа позволили увеличить доход на 32,3 и 38,8%.

Интенсивное выращивание бычков высокорослого типа телосложения позволяет на 8-12% снизить себестоимость 1 ц прироста живой массы, на 10-14% повысить рентабельность производства говядины.

Использование быков-производителей симментальской и лимузинской пород при совершенствовании скота казахской белоголовой породы позволяет увеличить производство говядины на 7-9%, улучшить эффективность использования корма на 0,61-0,86 корм. ед. Низкие материальные затраты при пастбищном содержании казахских белоголовых бычков-кастратов повышает уровень рентабельности за 19 мес выращивания на 2-3%. Себестоимость 1 ц прироста живой массы животных при нагуле на 13-16% ниже, чем при круглогодовом стойловом откорме.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Для увеличения производства высококачественной говядины и повышения эффективности мясного скотоводства в сухостепной зоне Западного Казахстана и Южного Урала следует максимально использовать генофонд казахской белоголового и герефордского скота, приемы и методы создания высокопродуктивных стад, системы разведения.

2. В целях дальнейшего совершенствования казахской белоголовой и герефордской пород скота, повышения продуктивного потенциала мясных стад предлагается разводить животных «анкатинского» заводского типа и «Уральский герефорд» с их усовершенствованными генеалогическими линиями.

3. В целях увеличения производства говядины и повышения эффективности мясного скотоводства в более широком объеме разводить животных высокорослого типа телосложения. Воспроизводство укрупненных типов скота позволяет дополнительно получать в расчете на 1 голову 10-48 кг мяса и повысить эффективность производства говядины на 5-12%.

4. Конструирование и расчет селекционных индексов отбора, генотипическую оценку быков-производителей по селекционным индексам, установление границ отбора, выбраковку и ранжирование животных вести на основе балльной оценкой типа телосложения по величине промера - высота в крестце.

5. В целях оценки эффективности племенной работы в племенных стадах в программах управления селекционным процессом использовать селекционно-генетические параметры основных хозяйственно-полезных признаков и оценку генетических и паратипических изменений. Программа селекции и ее составные элементы: отбор и подбор, оценка и использование быков-производителей, разведение по линиям должны предусматривать введение балльной оценки типа телосложения по величине промера - высота в крестце. Для повышения точности отбора племенных бычков и телок для воспроизводства стада в комплексную оценку включать выраженность типа телосложения балльной оценкой.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ В СЛЕДУЮЩИХ РАБОТАХ

1. Джуламанов, К.М. Возможности повышения продуктивности животных казахской белоголовой породы / К.М. Джуламанов, Л.П.Иващенко // Научно-технический прогресс и задачи молодых работников агропромышленного комплекса в повышении эффективности с.-х. производства в свете решений ХХVII съезда КПСС: Тезисы докладов регион. науч.-практ. конф. Петропавловск, 1986. С. 92-93.

2. Белик, В.Ф. Семейства и их значение в селекционной работе /В.Ф.Белик, Б.А.Жугунисов, В.Ю.Хайнацкий, К.М.Джуламанов // Проблемы селекционно-племенной работы с мясными породами скота: Сб. науч. тр. ВНИИМСа. Оренбург, 1987. С. 20-23.

3. Джуламанов, К.М. Пути совершенствования племенных и продуктивных качеств скота казахской белоголовой породы в госплемзаводе «Анкатинский» /К.М.Джуламанов// Селекционные основы повышения продуктивности мясного скота: Сб. науч. тр. ВНИИМСа. Оренбург, 1991. С. 38-41.

4. Зайнуллин, М.Г. Новое в оценке быков по качеству потомства / М.Г.Зайнуллин, К.М.Джуламанов // Селекционные основы повышения продуктивности мясного скота: Сб. науч. тр. ВНИИМСа. Оренбург, 1991. С. 63-65.

5. Джуламанов, К.М. Эффективность внутрилинейного подбора в казахской белоголовой породе /К.М.Джуламанов, Б.А.Жугунисов// Резервы увеличения производства и повышения качества с.-х. продукции: Тезисы докладов ХI межреспубл. конф. молодых ученых и специалистов. Оренбург, 1992. С. 3-4.

6. Заверюха, А.Х. Методы создания и характеристика заводского типа скота казахской белоголовой породы племзавода «Анкатинский» /А.Х.Заверюха, Л.З.Мазуровский, И.П.Заднепрянский, К.М.Джуламанов // Совершенствование методов селекции и повышения продуктивности мясного скота: Сб. науч. тр. ВНИИМСа. Оренбург, 1993. С. 12-15.

7. Сидихов, Т.М. Продуктивность бычков казахской белоголовой породы при различных условиях выращивания /Т.М.Сидихов, Г.И.Бельков, К.М.Джуламанов// Проблемы мясного скотоводства: Сб. науч. тр. ВНИИМСа, Вып. 46. Оренбург, 1994. С. 53-55.

8. Джуламанов, К.М. Характеристика заводской линии Салема 12747 АЗКБ-144 /К.М.Джуламанов, С.Н.Балахметов// Проблемы мясного скотоводства: Сб. науч. тр. ВНИИМСа, Вып. 47. Оренбург, 1994. С. 7-10.

9. Джуламанов, К.М. Селекционные основы повышения продуктивности скота казахской белоголовой породы /К.М.Джуламанов// Проблемы мясного скотоводства: Сб. науч. тр. ВНИИМСа, Вып. 50. Оренбург, 1997. С. 8-11.

10. Белоусов, А.М. Основные направления совершенствования методов оценки быков-производителей по качеству потомства /А.М.Белоусов, К.М.Джуламанов // Проблемы зоотехнии: Сборник науч. тр. факультета технологии производства и переработки продукции животноводства. Вып. 2. Оренбург, 1998. С. 16-22.

11. Джуламанов, К.М. Иммуногенетические маркеры в характеристике стада герефордского скота /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Проблемы мясного скотоводства: Сб. науч. тр. ВНИИМСа, Вып. 51. Оренбург, 1998. С. 25-30.

12. Заднепрянский, И.П. Характеристика стада герефордской породы по молочной продуктивности /И.П.Заднепрянский, М.П.Дубовскова, К.М.Джуламанов // Проблемы мясного скотоводства: Сб. науч. тр. ВНИИМСа, Вып. 51. Оренбург, 1998. С. 30-34.

13. Дубовскова, М.П. Влияние генотипа быков герефордской породы разного телосложения на хозяйственно-полезные признаки потомков / М.П.Дубовскова, К.М.Джуламанов// Материалы межрег. науч.-практ. конф. по проблемам повышения эффективности с.-х. производства. Оренбург, 1999. С. 21-23.

14. Макаев, Ш.А. План селекционно-племенной работы с казахской белоголовой, калмыцкой и герефордской породами крупного рогатого скота в Оренбургской области на 1999-2005 гг. /Ш.А.Макаев, В.Н.Черномырдин, К.М.Джуламанов // Российская академия сельскохозяйственных наук/ ВНИИМС. Оренбург: ПМГ ВНИИМСа, 1999. 141 с.

15. Джуламанов, К.М. Племенная оценка коров герефордской породы /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Перспективы развития мясного скотоводства: Материалы междунар. науч.-практ. конф., посвященной 70-летию ВНИИМСа. Оренбург, 2000. С. 23-25.

16. Зелепухин, А.Г. Основы развития специализированного мясного скотоводства в зоне Южного Урала / А.Г.Зелепухин, В.К.Еременко, К.М. Джуламанов и др.// Учебное пособие. Оренбург, 2000. 35 с.

17. Заднепрянский, И.П. Генотип животных и оценка селекционных признаков отбора /И.П.Заднепрянский, К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Мясное скотоводство и перспективы его развития: Юб. сб. науч. тр. Всероссийский НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 2000. Вып. 53. С. 220-224.

18. Джуламанов, К.М. Генетико-статистические методы оценки и отбора животных герефордской породы /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Мясное скотоводство и перспективы его развития: Юб. сб. науч. тр. Всероссийский НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 2000. Вып. 53. С. 377-384.

19. Джуламанов, К.М. Племенная и селекционная оценка быков-производителей /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Материалы междунар. науч.-практ. конф., посвященной 100-летию со дня рождения К.А.Акопяна. Оренбург, 2001. С. 60-65.

20. Джуламанов, К.М. Стадо герефордской породы ОПХ «Экспериментальное» /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Перспективы развития мясного скотоводства и резервы увеличения производства говядины: Сб. науч. тр. ВНИИМСа. Оренбург, 2001. С. 23-27.

21. Дубовскова, М.П. Показатели естественной резистентности и иммунологические маркеры в племенной работе /М.П.Дубовскова, К.М.Джула-манов // Перспективы развития мясного скотоводства и резервы увеличения производства говядины: Сб. науч. тр. ВНИИМСа. Оренбург, 2001. Вып. 54. С. 27-31.

22. Джуламанов, К.М. Важное звено селекционного прогресса в мясном скотоводстве /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Наше племенное дело. 2001. №5 - 6. С. 10-11.

23. Жожин, Р.И. Племенная база герефордского скота Южного Урала /Р.И.Жожин, Л.П.Чумаченко, К.М.Джуламанов и др.// Вестник мясного скотоводства: Материалы Всерос. науч.-практич. конф. Вып.55. Оренбург, 2002. С. 49-57.

24. Джуламанов, К.М. Племенные и продуктивные качества маточного поголовья скота герефордской породы /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова//Вестник мясного скотоводства: Материалы Всерос. науч.-практ. конф. Вып.55. Оренбург, 2002. С. 102-106.

25. Джуламанов, К.М. Формирование генеалогической структуры внутрипородного типа скота герефордской породы /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Проблемы зоотехнии. Материалы междунар. науч.-практ. конф. «Состояние и перспективы увеличения производства продукции животноводства и птицеводства». Вып.5. Оренбург: Изд. центр ОГАУ. 2003. С. 65-68.

26. Джуламанов, К.М. Селекция герефордского скота по комолости /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Пути увеличения производства и повышения качества животноводческой продукции: Материалы Всерос. науч. практ. конф. Оренбург. 2003. С. 41-42.

27. Джуламанов, К.М. Экстерьер и продуктивность животных герефордской породы /К.М.Джуламанов// Вестник мясного скотоводства: Материалы междунар. науч.-практ. конф. Вып. 56. М.: Издательство «Вестник РАСХН». 2003. С. 196-202.

28. Джуламанов, К.М. Особенности роста и развития бычков герефордской породы разных типов телосложения /К.М.Джуламанов// Социально-экономические, политические и экологические проблемы в сельском хозяйстве России и стран СНГ: история и современность: Материалы междунар. симпозиума. Ч. II. Оренбург, 2004. С. 191-195.

29. Джуламанов, К.М. Высокорослый тип мясного скота казахской белоголовой породы /К.М.Джуламанов// Научные и практические аспекты повышения производства сельскохозяйственной продукции: Материалы Всерос. науч.- практ. конф. Оренбург. 2004. С. 45-47.

30. Мазуровский, Л.З. Племенные ресурсы скота герефордской породы / Л.З.Мазуровский, К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Вестник мясного скотоводства: Материалы междунар. науч.- практ. конф. Вып. 57. Оренбург. 2004. С. 116-121.

31. Джуламанов, К.М. Методы и приемы оценки быков-производителей по качеству потомства /К.М.Джуламанов// Вестник мясного скотоводства: Материалы междунар. науч.-практ. конф. Вып. 57. Оренбург. 2004. С. 38-42.

32. Джуламанов, К.М. Высокопродуктивные животные - основа создания перспективного типа герефордской породы /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова, Д.А.Исентаев// Вестник мясного скотоводства: Материалы междунар. науч.-практ. конф., посвященной 75-летию ВНИИМС. Вып. 58. Т. II. Оренбург, 2005. С. 23-26.

33. Дубовскова, М.П. Некоторые показатели племенной ценности коров герефордской породы /М.П.Дубовскова, К.М.Джуламанов, Д.А.Исентаев// Вестник мясного скотоводства: Материалы междунар. науч.- практ. конф., посвященной 75-летию ВНИИМС. Вып. 58. Т. II. Оренбург, 2005. С. 26-30.

34. Каюмов, Ф.Г. Породные особенности герефордского скота в повышении эффективности производства мяса /Ф.Г.Каюмов, К.М.Джуламанов// Повышение эффективности и устойчивости развития агропромышленного комплекса: Материалы Всерос. науч.- практ. конф. в 4-х ч. Ч. III - Уфа: БашГАУ, 2005. С. 70-72.

35. Джуламанов, К.М. Совершенствование генеалогической структуры скота герефордской породы - основа перспективного внутрипородного типа /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Вестник мясного скотоводства: Материалы Всерос. науч. практ. конф. Вып. 59. Т. I. Оренбург, 2006. С. 72-75.

36. Джуламанов, К.М. Влияние отдельных факторов внешней среды на весовой рост бычков казахской белоголовой породы /К.М.Джуламанов// Вестник мясного скотоводства: Материалы Всерос. науч.- практ. конф. Вып. 59. Т. I. Оренбург, 2006. С. 76-79.

37. Джуламанов, К.М. Физиологические показатели бычков герефордской породы скота /К.М.Джуламанов// Вестник мясного скотоводства: Материалы Всерос. науч. практ. конф. Вып. 59. Т. II. Оренбург, 2006. С. 37-38.

38. Джуламанов, К.М. Совершенствование технологии откорма и нагула скота /К.М.Джуламанов// Тенденции и факторы развития агропромышленного комплекса Сибири: Сб. матер. науч.-практ. конф. Кемеровский государственный с.-х. институт. г. Кемерово, 2006. С. 185-189.

39. Герасимов, Н.П. Влияние генетических и паратипических факторов на продуктивность телок герефордской породы /Н.П.Герасимов, К.М.Джуламанов// Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2007. №1(13). С.81-84.

40. Герасимов, Н.П. Изменение линейных промеров и особенности экстерьера телок герефордской породы в зависимости от сезона выращивания /Н.П.Герасимов, К.М.Джуламанов// Вестник мясного скотоводства: Материалы междунар. науч. практ. конф. Вып. 60. Т. I. Оренбург, 2007. С. 43-47.

41. Джуламанов, К.М. Генотипические особенности роста и развития бычков герефордской породы скота /К.М.Джуламанов// Вестник мясного скотоводства: Материалы междунар. науч.- практ. конф. Вып. 60. Т. I. Оренбург, 2007. С. 64-68.

42. Джуламанов, К.М. Динамика гематологических показателей телок герефордской породы разных типов телосложения по периодам года /К.М.Джуламанов, Н.П.Герасимов// Вестник мясного скотоводства: Материалы междунар. науч.- практ. конф. Вып. 60. Т. I. Оренбург, 2007. С. 74-79.

43. Джуламанов, К.М. Динамика живой массы и интенсивности роста телок герефордской породы в зависимости от сезона контрольного выращивания /К.М.Джуламанов, Н.П.Герасимов, Е.А.Борисова// Вестник мясного скотоводства: Материалы междунар. науч.- практ. конф. Вып. 60. Т. I. Оренбург, 2007. С. 82-86.

44. Амерханов, Х.А.Нормы оценки племенных качеств крупного рогатого скота мясных пород/ Х.А.Амерханов, И.М.Дунин, К.М.Джуламанов и др.// Нормы - М., 2008. 32 с.

45. Алеулов, З.Н. Крупный рогатый скот Уральский герефорд/З.Н.Алеулов, Х.А.Амерханов, К.М.Джуламанов и др.// Патент РФ на селекционное достижение №3880 по заявке №9252891, приоритет от 23.10.2007 г.

СТАТЬИ В НАУЧНЫХ ИЗДАНИЯХ, РЕКОМЕНДОВАННЫХ ДЛЯ ДОКТОРСКИХ ДИССЕРТАЦИЙ:

1. Бельков, Г. Полнее использовать генетический потенциал мясных пород /Г. Бельков, К. Джуламанов // Молочное и мясное скотоводство. 1990. №5. С. 20-22.

2. Джуламанов, К. Приемы и методы совершенствования скота герефордской породы /К. Джуламанов, М. Дубовскова// Молочное и мясное скотоводство. 2000. №5. С. 39-43.

3. Джуламанов, К. Племенные и продуктивные качества казахского белоголового скота /К.Джуламанов, М.Зайнуллин, К.Бозымов// Молочное и мясное скотоводство. 2001. №3. С. 14-16.

4. Джуламанов, К.М. Оценка мясной продуктивности животных герефордской породы разных типов телосложения /К.М.Джуламанов, Г.И.Бельков// Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2002. №6. С.36-39.

5. Джуламанов, К.М. Экологическая адаптивность и иммунологические маркеры в племенной работе /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Зоотехния. 2003. №7. С. 9-10.

6. Бельков, Г.И. Продуктивность бычков герефордской породы разных типов телосложения /Г.И.Бельков, К.М.Джуламанов // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2003. №1. С. 77-79.

7. Фукс, В. Племенной репродуктор герефордского скота / В. Фукс, К. Джуламанов // Молочное и мясное скотоводство. 2003. №6. С. 48-49.

8. Феклин, И. Формирование племенных стад герефордского скота в Челябинской области /И. Феклин, Л. Мазуровский, К. Джуламанов // Молочное и мясное скотоводство. 2005. №6. С. 24-26.

9. Джуламанов, К.М. Экстерьерные особенности скота герефордской породы /К.М.Джуламанов// Зоотехния. 2005. №11. С. 6-8.

10. Богатова, О.В. Мясная продуктивность и факторы ее определяющие /О.В.Богатова, К.М.Джуламанов // Вестник Оренбургского государственного университета. 2005. №10. T.2. С. 156-161.

11. Каюмов, Ф.Г. Оценка и отбор генетически ценных герефордских быков /Ф.Г.Каюмов, К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова// Зоотехния. 2007. №5. С. 5-7.

12. Джуламанов, К.М. Совершенствование методов и приемов селекции бычков герефордской породы /К.М.Джуламанов, М.П.Дубовскова // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2007. №4. С. 86-88.

13. Амерханов, Х. Новый высокорослый зональный мясной тип - Уральский герефорд/Х.Амерханов, Ф.Каюмов, К.Джуламанов, С.Моисеев// Молочное и мясное скотоводство. 2008. №6. С. 2.

Размещено на Allbest.ru