Оптимизация минерального питания в системах удобрения овощных культур и картофеля на юге Западной Сибири
Направленность изменения погодных условий и характер их влияния на урожайность возделываемых культур. Оптимальные параметры агрометеорологических факторов для реализации потенциальной продуктивности растений. Эффективность системы применения удобрений.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | автореферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 29.01.2018 |
Размер файла | 404,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
В отношении фосфора также установлены сортовые различия для получения максимальной продуктивности. Сорт Универсальный наибольшую продуктивность создает при дозе фосфора 100 кг/га, Алтай - 120 кг/га. Оптимальный уровень калийного питания для формирования максимальной продуктивности составляет у сорта Универсальный 60 кг/га, Алтай - 80 кг/га.
Зависимость урожайности плодов огурца (у, т/га) от доз удобрений (х, кг/га) описывалась следующими уравнениями регрессии:
азот: у = 25,05 + 0,0714x - 0,0049x2; R = 0,85;
фосфор: y = 24,5 + 0,070x - 0,0035x2; R = 0,81;
калий: y = 25,1 + 0,068x - 0,0046x2; R = 0,68.
Решение представленных уравнений позволяет заключить, что для получения максимальной урожайности оптимальные дозы удобрений под огурец должны быть на уровне N70-80P95-105K75-85.
Урожайность овощных культур и картофеля при разных погодных условиях
Томат. Прибавка урожая плодов томата в годы с достаточным обеспечением влагой может составлять до 20% по сравнению с засушливыми периодами (табл. 10).
Таблица 10. Урожайность томатов в зависимости от погодных условий, средняя за годы исследований
Вариант |
Урожайность, т/га |
Прибавка, т/га |
Урожайность, т/га |
Прибавка, т/га |
|
ГТК<1,0 |
ГТК>1,0 |
||||
Контроль |
32,6 |
- |
40,0 |
- |
|
Р135К60 |
36,0 |
3,4 |
46,6 |
6,6 |
|
N60Р135 |
36,8 |
4,2 |
44,2 |
4,2 |
|
N60К60 |
37,6 |
5,0 |
48,8 |
8,8 |
|
N60Р135К60 |
37,4 |
4,8 |
50,4 |
10,4 |
|
N90Р202К90 |
36,0 |
3,4 |
49,6 |
9,6 |
|
ТПК 20 т/га |
36,5 |
3,9 |
45,9 |
5,9 |
|
ТПК 20 т/га + N60Р135К60 |
37,8 |
5,2 |
46,8 |
6,8 |
|
Последействие удобрений |
36,7 |
4,1 |
47,5 |
7,5 |
Эффективность действия систем удобрения также повышалась в годы с оптимальным увлажнением. От применения минеральных удобрений прибавка урожая увеличивалась в 1,7-2,8 раза по сравнению с годами с недостаточной влагообеспеченностью. Особенно значительно возрастала эффективность удобрений в вариантах с внесением РК, оптимальной и повышенной дозы NРК. Органические удобрения в засушливые годы обеспечили урожай плодов томата более 36 т/га; в годы, оптимальные по обеспеченности влагой, их действие также повышается: урожайность томата достигла 45,9 т/га, а прибавка - 5,9 т/га. Отмечена также высокая эффективность последействия удобрений, особенно во влагообеспеченные годы.
Зависимость урожайности томата (у, т/га) от количества осадков (х, мм) за различные периоды вегетации выражается уравнением
у = 59,2 - 0,82х + 0,0052хІ - 0,000081хі; R = 0,94
для периода июнь - сентябрь.
Решение уравнения показывает, что оптимальное количество осадков для периода июнь - август составляет 260 - 280 мм, что обеспечивает урожай 41 т/га.
Зависимость урожайности томата (у, т/га) от суммы температур (х,°С) для периода июнь - август выражается уравнением
у = -236,55 - 3,22х + 0,00196хІ - 0,00000062хі; R = 0,88.
Решение уравнений и их графическая интерпретация (рис. 3) показывают, что наибольший урожай растения томата в условиях Западной Сибири формируют за короткую часть периода вегетации (июнь-август) в ограниченном интервале суммы температур - 2000-2150°С. Повышение суммы температур ведет к резкому снижению продуктивности растений.
а
б
Рис. 3. Влияние погодных условий за июнь-август на урожайность томата: а - сумма температур, б - ГТК
Формирование максимальной продуктивности растений томата происходит в довольно широких значениях ГТК: для периода июнь - август - от 0,95 до 1,15; для периода июнь - сентябрь - от 1,0 до 1,25 (табл. 11). В то же время наибольший урожай томат формирует в условиях короткого периода вегетации с ГТК 1,0-1,1, а при более продолжительном периоде с ГТК - 1,15-1,25.
Обобщение результатов статистической обработки позволяет прийти к выводу, что агроэкологически обеспеченный урожай томата выше фактически полученного в опыте и гораздо выше реального урожая в условиях производства (18,1-19,7 т/га). Степень использования ресурсов климата и погоды в Алтайском крае при данном уровне урожайности томата невысокая. Более полно реализовать благоприятные агроклиматические ресурсы и получать урожаи, близкие к расчетным величинам, можно путем совершенствования системы применения удобрений и внедрение более продуктивных сортов.
Таблица 11. Агроклиматические параметры формирования высокопродуктивных агроценозов овощных культур и картофеля в Алтайском крае
Агроклиматический параметр |
Период вегетации |
Интервал параметра |
Потенциальная урожайность, т/га |
|
Томат |
||||
Осадки, мм |
июнь-август |
260-300 |
43-45 |
|
июнь-сентябрь |
280-330 |
53-56 |
||
?t >10°С |
июнь-август |
2000-2150 |
38-42 |
|
июнь-сентябрь |
2300-2400 |
30-35 |
||
ГТК, ед. |
июнь-август |
0,95-1,15 |
45-48 |
|
июнь-сентябрь |
1,1-1,25 |
48-51 |
||
Капуста |
||||
Осадки, мм |
июнь-сентябрь |
290-340 |
64-68 |
|
июль-сентябрь |
220-260 |
51-55 |
||
?t >10°С |
июнь-сентябрь |
1950-2100 |
45-55 |
|
июль-сентябрь |
1850-1900 |
62-65 |
||
ГТК, ед. |
июнь-сентябрь |
1,0-1,2 |
55-60 |
|
июль-сентябрь |
1,3-1,5 |
53-58 |
||
Морковь |
||||
Осадки, мм |
май-сентябрь |
280-320 |
42-47 |
|
июнь-август |
250-300 |
80-90 |
||
?t >10°С |
май-сентябрь |
2200-2300 |
70-75 |
|
июнь-август |
2000-2150 |
34-38 |
||
ГТК, ед. |
май-сентябрь |
1,15-1,25 |
43-48 |
|
июнь-август |
1,05-1,20 |
44-49 |
||
Картофель |
||||
Осадки, мм |
май-сентябрь |
290-340 |
26-29 |
|
май-август |
230-270 |
24-27 |
||
?t >10°С |
май-сентябрь |
1950-2100 |
27-31 |
|
май-август |
1750-1900 |
23-26 |
||
ГТК, ед. |
май-сентябрь |
1,0-1,20 |
22-24 |
|
май-август |
1,15-1,25 |
24-27 |
||
Огурец |
||||
Осадки, мм |
июнь-июль |
160-180 |
25-27 |
|
июнь-август |
190-230 |
20-23 |
||
?t >10°С |
июнь-июль |
1100-1200 |
12-18 |
|
июнь-август |
1700-1900 |
22-24 |
||
ГТК, ед. |
июнь-июль |
1,3-1,5 |
25-27 |
|
июнь-август |
1,25-1,45 |
25-27 |
Капуста. Естественное плодородие почвы и агрометеорологические условия Алтайского края благоприятны для формирования высокого и стабильного урожая капусты. На Алтае закономерно выпадение осадков в августе и сентябре, т.е. в период, когда идет интенсивное формирование кочана у капусты, как в засушливые, так и благоприятные по увлажнению годы. Поэтому величина ГТК в варианте без применения удобрений не оказывает существенного влияния на уровень урожайности капусты.
Внесение фосфорных и калийных удобрений в парной комбинации способствует получению дополнительного урожая кочанов (более 10 т/га), но гидротермический коэффициент и в этом варианте не оказывал влияния на эффективность удобрений.
Зависимость урожайности кочанов капусты (у, т/га) от осадков (х, мм) выразилась уравнениями
у = 9,75 + 0,402х - 0,0011хІ + 0,00065хі; R = 0,79
для периода июнь - сентябрь;
у = 460,1 - 4,9х + 0,019хІ - 0,00024хі; R = 0,85
для периода июль - сентябрь.
В результате их решения показано, что наибольшее влияние на урожай капусты оказывают осадки периода июль - сентябрь (220-260 мм), что способствует формированию урожая кочанов капусты - более 65 т/га.
Взаимосвязь урожайности (у, т/га) и суммы активных температур (х,°С) для капусты белокочанной выражается следующими уравнениями
у = -10191 + 14,1х - 0,006хІ + 0,0000097хі; R = 0,86
для периода июнь - сентябрь;
у = 13559 - 23,6х + 0,014хІ - 0,000026хі; R = 0,90
для периода июль - сентябрь.
Решение уравнений позволяет заключить, что наибольшую продуктивность среднеспелые сорта капусты белокочанной (Надежда, Сибирячка 60) проявляют при сумме активных температур 2000°С.
Обобщение результатов математической обработки по взаимозависимости количества осадков, суммы температур и урожайности капусты показывает, что фактическая урожайность капусты в опыте близка к теоретической, которая может быть достигнута при конкретных погодных условиях (табл. 11). В то же время реальная ее урожайность в производственных условиях Алтайского края гораздо ниже - 25-27 т/га.
Морковь. Продуктивность моркови столовой повышается с ростом количества осадков, однако при этом эффективность систем удобрения в формировании урожая снижается. В засушливые годы наибольший урожай корнеплодов получен на фоне внесения парной комбинации РК и органического удобрения. В годы с оптимальным увлажнением эффективно внесение полного минерального удобрения и использование последействия органно-минеральной системы.
Зависимость урожайности моркови (у, т/га) от осадков (х, мм) выражалась уравнениями
у = 360 - 4,705х + 0,0212хІ - 0,00030хі; R = 0,86
для периода май - сентябрь;
у = 504 - 7,653х + 0,0386хІ - 0,00059хі; R = 0,90
для периода июнь - август.
Согласно уравнениям оптимальное количество осадков для формирования высокого урожая корнеплодов за вегетационный период составляет 280 мм.
Зависимость урожайности корнеплодов моркови (у, т/га) от суммы температур (х,°С) имеет следующий вид
у = -24528 + 30,4х - 0,012*хІ + 0,000017хі; R =0,91
для периода май - сентябрь;
у = 26298 - 40,4х + 0,0206хІ - 0,000035хі; R = 0,87
для периода июнь - август.
Их решение для периода июнь - август позволило выявить, что сумма температур выше 2200°С вызывает снижение урожая корнеплодов почти в 2 раза, а значит оптимальная сумма температур для растений моркови в условиях Западной Сибири составляет не более 2250°С за весь период вегетации.
Другим важным условием получения максимального урожая является равномерное поступление тепла в течение периода вегетации. На основе обобщения экспериментального материала рассчитаны агроклиматические факторы, необходимые для реализации потенциальной продуктивности моркови в условиях Алтайского края (табл. 11). Средняя фактическая урожайность моркови столовой в крае невысокая - 20,7-21,3 т/га. Сравнивая ее с расчетной, можно говорить о значительных резервах повышения урожайности и валовых сборов этой культуры в регионе.
Картофель. Применение удобрений под картофель эффективно как в годы с недостаточным увлажнением, так и оптимальные по влагообеспеченности. Наибольший урожай клубней во все годы исследований отмечен в варианте совместного применения полного минерального и органического удобрения.
При традиционной агротехнике урожайность картофеля среднеспелых сортов определяется в основном осадками июля-августа. Засуха в этот период угнетает процесс клубнеобразования. Зависимость величины урожая клубней картофеля (у, т/га) от осадков (х, мм) выразилась уравнениями
у = 109,7 - 1,37х + 0,0062хІ - 0,00084хі; R = 0,84
для периода май - сентябрь;
у = 64,4 - 0,92х + 0,0055хІ - 0,00097хі; R = 0,88
для периода май - август.
Из их решения следует, что наибольший урожай картофеля обеспечивается 320 мм осадков за период вегетации май - сентябрь.
Уровень продуктивности картофеля (у, т/га) от суммы температур (х,°С) имеет следующий математический вид
у =-14582 + 20,4х - 0,0095хІ + 0,000015хі; R = 0,90
для периода май - сентябрь;
у = -10861 + 16,8х - 0,0086хІ + 0,000015хі; R = 0,85
для периода май - август.
Решение уравнений свидетельствует о том, что наибольшая урожайность клубней картофеля формируется при сумме температур в период май - сентябрь 1950-2100°С, а в период май - август 1750-1900°С. Следовательно, недобор суммы температур всего на 100°С снижает урожайность на 10 т/га, а за период май - август - еще больше.
Изменение урожайности картофеля (у, т/га) от ГТК (х, ед.) имеет следующую зависимость
у = -8,9 + 67,2х - 42,0хІ + 6,8хі; R = 0,83
для периода май - сентябрь;
у = 85,3 - 258,5х + 313,0хІ - 116,1хі; R =0,93
для периода май - август.
Анализ уравнений показывает, что оптимальное значение ГТК для картофеля в условиях Западной Сибири составляет 1,0-1,2. Значение ГТК, при котором создаются благоприятные условия для образования наибольшего урожая, совпадает со значением, которое дает уравнение для периода май - август. В то же время следует отметить, что диапазон значений гидротермического коэффициента для получения среднего уровня урожайности картофеля в условиях Западной Сибири весьма широкий - от 0,8 до 1,4. Математическая обработка многолетних данных позволила определить агроклиматические параметры, при которых возможна реализация потенциальной продуктивности картофеля (табл. 11). Сведения о средней урожайности картофеля в крае (12,6-14,4 т/га) могут свидетельствовать о несоответствии агротехники, доз, сроков, способов внесения удобрений потребностям, сортов картофеля в условиях юга Западной Сибири.
Огурец. В засушливые годы более эффективно применение на огурце органического удобрения в сочетании с полным минеральным удобрением. Во влажные годы эффективность данной системы хотя и остается высокой, но уступает варианту с полным минеральным удобрением в оптимальной и повышенной дозах.
Зависимость величины урожайности огурца (у, т/га) от суммы осадков (х, мм) отображается уравнениями
у = 129 - 3,005 + 0,025хІ - 0,00062хі; R = 0,94
для периода июнь - июль;
у = 237 - 4,19х + 0,025хІ - 0,00048хі; R = 0,88
для периода июнь - август.
Из них следует, что получение наибольшего урожая плодов огурца находится в сильной зависимости от осадков в период июнь - июль. При количестве осадков 160-180 мм урожайность огурца достигает 27 т/га. Для более длинного периода (июнь - август) наблюдается меньшая зависимость урожайности от осадков. При количестве осадков 200-230 мм сбор плодов огурца меньше на 4 т/га.
Сумма активных температур также существенно влияет на урожайность огурца. Зависимость его продуктивности (у, т/га) от суммы активных температур (х,°С) выражается уравнениями
у = 4538 - 12,7х + 0,012хІ - 0,000036хі; R = 0,94
для периода июнь - июль;
у = -254 + 0,348х - 0,0013хІ + 0,00000012хі; R = 0,88
для периода июнь - август.
Анализ уравнений показывает, что оптимальная сумма температур для огурца за период июнь-июль составляет 1150-1200°С, а за июнь-август -
1800°С. В последнем случае сбор плодов огурца составил 24 т/га. Следует отметить пластичность сортов огурца сибирской селекции: урожай 20 т/га и более они способны сформировать в широком диапазоне суммы температур - от 1600 до 2050°С.
Для комплексной оценки влияния погодных факторов на урожайность огурца приведены уравнения влияния гидротермического коэффициента (х, ед.) на урожайность (у, т/га)
у = 40,9 - 106,1х + 123,8хІ - 39,41хі; R =0,92
для периода июнь - июль;
у = 122,8 - 354,9х + 363,9хІ - 113,9хі; R = 0,95
для периода июнь - август.
Путем их решения можно рассчитать агроклиматические параметры формирования потенциальной урожайности огурца в условиях Алтайского края (табл. 11). Сравнивая полученные данные с фактической урожайностью огурца в многолетнем опыте, можно говорить о реализации потенциала сортов огурца в данных погодных условиях при соблюдении принятой в опыте агротехники. Дальнейший рост продуктивности огурца в опыте может быть связан с использованием новых высокопродуктивных сортов.
Влияние удобрений на биохимический состав овощной продукции и картофеля
Плоды томата. При внесении минеральных и органических удобрений и их сочетании прослеживается четкая закономерность увеличения содержания в плодах томата сухого вещества (табл. 12). Наиболее высокие его показатели отмечены в вариантах с оптимальной и полуторной дозами минеральных удобрений.
Таблица 12. Биохимический состав томата сорта Земляк, средний за годы исследований
Варианты |
Сухое вещество, % |
Сахар, % |
Витамин С, мг% |
Кислотность, % |
Нитраты, мг/кг сырой массы |
|
Без удобрений |
5,52 |
3,10 |
26,72 |
0,46 |
18,0 |
|
P135K60 |
5,83 |
3,58 |
25,09 |
0,52 |
21,6 |
|
N60P135 |
5,95 |
3,52 |
24,19 |
0,50 |
18,5 |
|
N60K60 |
5,69 |
3,23 |
24,26 |
0,56 |
22,7 |
|
N60P135K60 |
6,00 |
3,48 |
24,56 |
0,55 |
21,0 |
|
N90P202K90 |
6,01 |
3,57 |
25,15 |
0,54 |
22,0 |
|
ТПК 20 т/га |
5,91 |
3,52 |
24,51 |
0,54 |
20,4 |
|
ТПК 20 т/га + N60P135K60 |
6,15 |
3,54 |
23,38 |
0,56 |
21,2 |
|
Последействие удобрений |
5,72 |
3,53 |
25,46 |
0,48 |
20,4 |
Независимо от вида и сочетания они оказали благоприятное влияние на накопление в плодах сахара. Наиболее высокие показатели его содержания (2,74-2,80%) отмечены в вариантах N60P135K60 и N90P202K90.
При использовании органических удобрений также происходило увеличение содержания сахара в плодах томатов по сравнению с контролем, но его количество было меньше, чем в вариантах с полным минеральным удобрением.
Содержание витамина С во всех вариантах с удобрениями было ниже контроля. Прямое действие, а также последействие удобрений способствовало некоторому повышению содержания в плодах томатов сухого вещества и органических кислот.
Внесение удобрений независимо от вида и дозы не вызывало существенного повышения содержания нитратов в продукции.
Капуста. Данные табл. 13 свидетельствуют о том, что содержание сухих веществ было наибольшим в сортах Слава Алтайская 157 и Надежда, а по уровню накопления общего сахара сорта мало отличались между собой: витамина С больше других содержалось в кочанах капусты сорта Надежда - 47,9 мг%. Этот сорт также накапливал меньше нитратов.
Таблица 13. Биохимический состав кочанов капусты, среднее за годы исследований
Вариант |
Сухое вещество, % |
Общий сахар, % |
Витамин С, мг% |
Нитраты, N-NО3, мг/кг |
||||||||
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
2 |
3 |
||
Без удобрений |
9,81 |
9,75 |
8,84 |
5,37 |
5,52 |
5,55 |
41,24 |
47,86 |
44,23 |
60 |
97 |
|
P90K90 |
9,37 |
9,88 |
8,75 |
4,81 |
5,74 |
5.61 |
37,44 |
43,66 |
39,83 |
85 |
118 |
|
N90P90 |
8,76 |
9,09 |
8,67 |
4,80 |
5,36 |
5,56 |
36,20 |
42,49 |
41,63 |
429 |
191 |
|
N90K90 |
8,55 |
9,26 |
8,58 |
4,64 |
5,21 |
5,59 |
34,77 |
42,87 |
42,32 |
279 |
296 |
|
N90P90K90 |
8,60 |
9.05 |
8,57 |
4,52 |
5,11 |
5,64 |
36,12 |
43,20 |
41,90 |
449 |
221 |
|
N135P135K135 |
8,50 |
8,49 |
8,19 |
4,55 |
5.02 |
5,41 |
34,49 |
40,49 |
37,71 |
654 |
298 |
|
ТПК 30 т/га |
8,83 |
9,61 |
8,43 |
4,76 |
5,49 |
5,59 |
37,42 |
45,33 |
41,68 |
124 |
322 |
|
ТПК 30 т/га + N90P90K90 |
8,69 |
8,73 |
8,26 |
4,65 |
5,42 |
5,25 |
36,91 |
44,39 |
37,32 |
133 |
298 |
|
Последействие удобрений |
9,50 |
9,44 |
8,96 |
4,97 |
5.07 |
5,81 |
40.08 |
41,94 |
42,74 |
516 |
123 |
Примечание. Сорта капусты: 1 - Слава Алтайская 157, 2 - Надежда, 3 - Сибирячка 60
Несмотря на различия в биохимическом составе, реакция сортов капусты на виды и системы удобрения была во многом одинакова. На фоне удобрений и их последействия в кочанах капусты снижается содержание сухих веществ, особенно это отмечается при внесении полного минерального удобрения в повышенной дозе.
Под действием удобрений уменьшается накопление общего сахара в кочанах капусты сортов Слава Алтайская 157 и Надежда, за исключением для последнего сорта варианта Р90К90, где его содержание повысилось на 0,22% по отношению к контролю.
Удобрения и их последействие неблагоприятно влияли на уровень накопления в кочанах капусты витамина С. Наименьшее снижение содержания витамина С отмечалось на фоне последействия удобрений у сортов Слава Алтайская 157 и Сибирячка 60, а также на фоне применения органического удобрения 30 т/га у сорта Надежда.
Применение удобрений способствовало повышению содержания нитратов в продукции, но их количество не превышало ПДК (500 мг/кг), за исключением варианта N135P135K135 у сорта Надежда.
Зависимость содержания сухого вещества (у, %) в кочанах капусты от доз азотных удобрений (х, кг/га) выражалась уравнениями
y = 9,72 + 0,0032x - 0,00048xІ + 0,00000192xі; R = 0,81
у сорта Надежда;
y = 9,62 + 0,01608x - 0,000709 xІ - 0,00000068xі; R = 0,95
у сорта Слава Алтайская 157;
y = 8,81 + 0,01225x - 0,0023 xІ + 0,00000769xі; R = 0,99
у сорта Сибирячка 60.
Их анализ показывает, что азотные удобрения снижали содержание сухих веществ в капусте сорта Слава Алтайская 157, начиная с малых доз. В варианте с сортом Надежда содержание сухого вещества в меньшей мере зависит от доз азота, но тенденция ухудшения качества продукции по этому показателю с увеличением доз азотных удобрений сохраняется.
Биологической особенностью изучаемых сортов капусты является способность накапливать разное количество нитратов. Использование сортов и гибридов, генетической особенностью которых является меньшее накопление нитратного азота, является одной из возможностей снижения накопления нитратов в продукции. Так, сорт Надежда на естественном фоне накапливает в кочанах 179 мг/кг нитратов, а сорт Сибирячка 60 - менее 110 мг/кг. По этому экологическому показателю особенно чувствительна на внесение азотных удобрений капуста сорта Надежда. Внесение азота в дозе 100 кг/га вызывает повышение уровня содержания нитратов в кочанах капусты этого сорта до 400 мг/кг. В это же время в кочанах капусты сорта Сибирячка 60 их количество составляло 260 мг/кг.
Морковь. Под действием различных систем удобрения происходят изменения в биохимическом составе корнеплодов моркови, но их характер зависит от сортовых особенностей этой культуры. Морковь сорта Шантенэ 2461 проявляет высокую чувствительность к удобрениям. В результате их влияния в корнеплодах снижается содержание сухих веществ. Наибольшее их снижение по сравнению с контролем (12,38%) наблюдается в вариантах с парной комбинацией удобрений N40K60 и полным минеральным удобрением в повышенной дозе (на 0,38 и 0,37% соответственно). В то же время в варианте с последействием удобрений в корнеплодах моркови сорта Шантенэ 2461 накапливалось на 0,15% больше сухих веществ, чем в контроле.
Уровень содержания общего сахара в корнеплодах моркови при внесении удобрений понижается, независимо от сортовой принадлежности. Наименьшее количество общего сахара (6,73-7,31%) отмечено в варианте с полным минеральным удобрением в повышенной дозе.
Применение удобрений благоприятно сказывалось на содержании витамина С в корнеплодах моркови. Наибольшее его накопление - 5,38 мг% обеспечивали удобрения в парных комбинациях Р30К60 и N40Р30.
Важным показателем качества корнеплодов моркови является уровень содержания в них каротина, накоплению которого способствовали удобрения. Оптимальным фоном для повышения содержания каротина в корнеплодах сорта Шантенэ 2461 (12,36-12,62 мг%) является выращивание его с применением полного минерального удобрения в повышенной дозе, парной комбинации N40P30 и по последействию удобрений.
Виды удобрений и системы их применения способствовали повышению содержания нитратов в корнеплодах моркови по сравнению с контролем. Сорт моркови Шантенэ 2461 накапливал наибольшее количество нитратов в варианте с применением органического удобрения в дозе 20 т/га, а Нантская 4 - при полном минеральном удобрении в повышенной дозе (91 и 128 мг/кг соответственно). Но во всех случаях этот показатель был значительно меньше ПДК (250 мг/кг).
Картофель. Под влиянием прямого действия и последействия удобрений происходит снижение содержания в клубнях сухого вещества, крахмала, витамина С, и повышение нитратов по сравнению с контролем. На содержание крахмала в клубнях картофеля неблагоприятное влияние оказало полное минеральное удобрение в обеих дозах, где его количество было на 1,21 и 2,21% ниже контроля.
Внесение удобрений в виде парных сочетаний элементов минерального питания также привело к снижению показателей качества клубней картофеля, но оно было менее выражено, чем при внесении полного удобрения. Так, содержание сухого вещества в вариантах с парным внесением элементов снизилось по сравнению с контролем на 1,28-1,86%, а крахмала - на 0,37-1,19%.
Внесение минеральных и органических удобрений снижало качественные показатели клубней по сравнению с контролем. Содержание сухих веществ при этом уменьшилось на 2,28%, крахмала - на 0,74%, витамина С - на 2,74 мг%, а накопление нитратов возросло в два раза, но не достигло ПДК.
Огурец. Следует отметить, что качество плодов огурца во многом зависело от его сортовых особенностей. Так, содержание сухих веществ и витамина С было больше в плодах сорта Универсальный, чем сорта Алтай, на 0,25% и 2,37 мг% соответственно. В то же время в плодах огурца сорта Алтай накапливалось сахаров на 0,15% больше, чем в сорте Универсальный.
Изменения показателей качества плодов огурца от вида и системы применения удобрений также зависели от сортовой принадлежности. В огурце сорта Алтай на фоне парных комбинаций удобрений РК, NР, полного минерального удобрения NPK в обеих дозах, совместного применения органического и минерального удобрений и их последействия повышалось содержание сухого вещества в плодах.
Таким образом, биохимический состав продукции овощных культур зависит как от сортовых особенностей, так и от применяемых систем удобрения. Сорта томата Земляк, огурца Универсальный и картофеля Невский по содержанию биологически ценных веществ относятся к более полноценным в пищевом отношении.
Полученные данные биохимического состава овощей и картофеля целесообразно использовать при прогнозировании качества получаемой продукции, и в первую очередь наиболее ценных показателей (сахаров в томатах и капусте, крахмала в картофеле, каротина в моркови, витамина С, сухих веществ во всех культурах). В обязательном порядке необходимо учитывать содержание нитратов у всех культур. Для этого следует подбирать такие дозы и соотношения азота, фосфора и калия, которые обеспечивают получение наиболее качественной и полноценной продукции.
Экономическая эффективность и энергетическая оценка длительного применения удобрений под овощные культуры и картофель
Экономическая эффективность применения удобрений. Анализ экономической эффективности различных систем удобрения на культуре томата показывает, что применение удобрений в целом способствовало повышению условно чистого дохода с единицы площади и было высокорентабельным. Поскольку влияние систем удобрения на продуктивность этой культуры было неодинаковым, это отразилось и на экономической эффективности. Так, у томата сорта Земляк наибольший чистый доход и рентабельность получены в варианте N60K60. Внесение повышенных доз минеральных удобрений под томат было неэффективным. Рентабельность производства томата сорта Земляк на фоне торфопометного компоста была в 2,6 раза меньше по сравнению с вариантом N60K60.
Применение удобрений под капусту положительно влияло на увеличение условно чистого дохода. Наиболее высокий экономический эффект получен на капусте сорта Надежда в варианте с применением удобрений в парной комбинации N60P90 с рентабельностью более 160%. Для капусты сорта Слава Алтайская 157 высокоэффективным было ее выращивание на фоне другой парной комбинации - N90K90 (рентабельность 150%). При возделывании капусты сорта Сибирячка 60 наибольший условно чистый доход получен в варианте N90P90K90 с рентабельностью 156%. Экономический эффект от использования под капусту органических удобрений ниже по сравнению с эффектом от использования минеральных удобрений из-за высокой стоимости работ по внесению, хотя уровень урожайности здесь был практически одинаков.
Анализ экономической эффективности различных систем удобрений в посадках картофеля показывает, что сорт Берлихинген отличается слабой отзывчивостью на минеральное питание. Максимальная прибавка урожая его клубней сформирована на фоне полного минерального питания - 7,0 т/га, где получены максимальный условно чистый доход и рентабельность. Выращивание сорта Берлихинген с использованием органических удобрений и в сочетании их с минеральными было экономически неоправданным, поскольку прибавка урожая не покрывает затрат, связанных с применением удобрений.
Более отзывчив на применение минеральных и органических удобрений картофель сорта Невский, где максимальный экономический эффект получен в варианте N30P60K60.
Анализ экономической эффективности применения удобрений под огурец выявил сортовые различия в получении условно чистого дохода и рентабельности. Наибольший доход (94 тыс. руб./га) обеспечил сорт Универсальный на фоне полного минерального удобрения в повышенной дозе - N90P135K90. Несколько меньший, условно чистый доход получен в вариантах с парными комбинациями удобрений Р90К60 и N60K60, но окупаемость затрат здесь была наибольшей с рентабельностью более 400%. При выращивания огурца сорта Алтай экономически целесообразно было вносить полное минеральное удобрение N60P90K90, где прибавка урожая плодов 5,8 т/га обеспечила получение условно чистого дохода 68 644 руб./га.
Энергетическая оценка. Расчеты энергетической эффективности показали, что затраты на внесение удобрений под культуру томата составили от 2,2 до 11,1 ГДж/га для минеральной и от 34,0 до 41,4 ГДж/га для органо-минеральной систем удобрения.
Наиболее высокая энергетическая эффективность систем удобрения получена на томатах с внесением парной комбинации удобрений P135K60. Биоэнергетический коэффициент здесь колебался от 2,2 до 2,7 единиц. Применение в системе удобрений азота снижало величину КПД, что связано с более высокими энергозатратами на его производство по сравнению с фосфорными и калийными удобрениями. Наименьшее значение биоэнергетического коэффициента отмечено в вариантах с внесением органических и органо-минеральных удобрений.
Энергетическая эффективность выращивания томатов зависит от сортовых особенностей культуры. Биоэнергетический коэффициент колеблется от 2,16 (сорт Сибирский скороспелый 1450) до 2,6-2,7 (сорта Пикет и Земляк).
При возделывании капусты наибольший биоэнергетический коэффициент получен в варианте Р90К90. Включение азота в систему удобрения капусты, так же как и других культур, снижает величину энергетического коэффициента. На величину окупаемости энергии большое влияние оказывали сортовые особенности капусты. Наиболее высокая окупаемость энергозатрат отмечалась на капусте сорта Надежда во всех вариантах с удобрениями, за исключением парной комбинации Р90К90.
Окупаемость удобрений. Для оценки окупаемости удобрений период исследований был разделен на годы с достаточным увлажнением (ГТК > 1) и недостаточным увлажнением (ГТК < 1). В сравнении с годами, где гидротермический коэффициент был меньше единицы, окупаемость удобрений на томатах возрастала в 1,6-5,2 раза в зависимости от системы удобрения. Наиболее высокая окупаемость удобрений дополнительным урожаем томата отмечалась в варианте последействия удобрений (91-158 кг на 1 кг NPK) и внесения органического удобрения (33 и 77 кг на 1 кг NPK). При совместном внесении органического и полного минерального удобрения окупаемость удобрений снижалась по сравнению с вариантом одного органического удобрения и повышалась по сравнению с вариантом полного минерального удобрения. Выявленная тенденция не зависела от условий увлажнения года.
Капуста белокочанная отзывчива на внесение удобрений, и это подтверждает величина окупаемости удобрений дополнительной продукцией. В годы с повышенным увлажнением окупаемость удобрений возрастает в зависимости от системы удобрений в 1,2-1,6 раза. Однако это имело место не во всех случаях.
Окупаемость удобрений урожаем капусты незначительно снижалась с улучшением водного режима в варианте парной комбинации удобрений Р90К90, а более существенное ее снижение (в 1,4 раза) отмечалось в варианте последействия удобрений.
Окупаемость минеральных удобрений на посевах моркови ниже, чем на капусте белокочанной. Наиболее высокая ее величина отмечена в варианте последействия удобрений, и она не зависела от погодных условий - 144 кг на
1 кг NPK. Окупаемость органических удобрений была выше в годы с недостаточным увлажнением, и в этом случае минеральные удобрения уступали органическим. В годы с нормальным увлажнением возрастает роль минеральных удобрений и особенно полного минерального удобрения. Величина окупаемости органического удобрения в эти годы значительно снижалась и была меньше нормативной.
Выводы
1. Длительное применение различных систем удобрения оказывает существенное влияние на плодородие чернозема выщелоченного. Использование органических удобрений улучшает гумусное состояние почвы, что проявляется в повышении содержания гумуса на 1,3-1,9% и его запасов - на 41-30 т/га в пахотном и подпахотном горизонтах соответственно.
2. Под влиянием минеральных удобрений, особенно в повышенных дозах, происходит обеднение пахотного слоя основаниями, что ведет к подкислению почвы: величина гидролитической кислотности возрастает на 0,2 мг-экв/100 г. почвы, а рНсол. снижается на 0,1 ед. Органические удобрения оказывают мелиорирующее действие на почву, что проявляется в росте рНсол. на
0,1-0,5 ед. и S на 5,8-5,9 мг-экв/100 г. почвы. Пищевой режим чернозема выщелоченного под влиянием изучаемых систем удобрения существенно улучшается: содержание нитратного азота возрастает на 12-42 мг/кг почвы, подвижного фосфора - на 41-459, обменного калия - на 21-55 мг/кг почвы. Положительную роль играет при этом органо-минеральная система удобрения. Использование органических удобрений улучшает агрофизические свойства чернозема выщелоченного: содержание агрономически ценных агрегатов возрастает на 2-7%, водопрочных - на 1,5-5%, плотность почвы снижается на 0,08-0,12 г./смі, общая порозность возрастает на 4-9%, капиллярная - на 3-6%.
3. Систематическое применение удобрений является важнейшим фактором регулирования продуктивности овощных культур. Видовые и сортовые особенности овощей оказывают существенное влияние на эффективность различных систем удобрения. Наибольшей отзывчивостью на удобрения характеризуется капуста. Огурец и картофель занимают промежуточное положение. Значительно ниже полученные прибавки урожайности выявлены для моркови и томатов.
4. Использование парных сочетаний элементов питания в системе удобрения (РК, NР, NК) при возделывании огурца и моркови обеспечивает одинаковые прибавки урожайности. Включение азота в парные сочетания обеспечивает существенные прибавки урожайности капусты и картофеля по сравнению с фосфорно-калийным фоном. Применение полного минерального удобрения повышает урожайность капусты на 63%, картофеля - на 37, огурца - на 30, томата - на 22 и моркови на 18%. Использование полуторных доз NРК способствует достоверному росту урожайности капусты, но не обеспечивает дальнейший рост урожайности томата, картофеля, огурца и моркови по сравнению с меньшими дозами NРК.
5. Математический анализ зависимости урожайности овощных культур и картофеля от видов и доз, применяемых систем удобрения позволяет наглядно представить процессы формирования высокопродуктивных агроценозов. На основании этого анализа разработаны математические модели регулирования урожайности в зависимости от видов и доз применяемых удобрений. Регулирование этих факторов позволяет получить максимальную урожайность овощных культур и картофеля, обеспеченную соответствующими агроклиматическими ресурсами с учетом ресурсо- и энергосбережения.
6. На основе оценки агроклиматических ресурсов лесостепи Алтайского края определены параметры агроклиматических показателей, обеспечивающие формирование высокопродуктивных агроценозов овощных культур и картофеля. Разработанные математические модели взаимосвязи продуктивности овощных культур с погодными условиями можно использовать при подборе сортов, наиболее полно использующих агроклиматические ресурсы лесостепи юга Западной Сибири.
7. Содержание сухих веществ при использовании фосфорных и калийных удобрений у томата, капусты и огурца практически не изменяется, а у картофеля снижается на 1,3-2,2%. Применение полного минерального удобрения, особенно в повышенных дозах, приводит к снижению этого показателя на 0,4% у моркови, на 0,5-1,3% - у капусты, на 2,7-3,2% у картофеля и способствует росту на 0,5-0,6% у томата.
Содержание сахаров у картофеля, капусты и моркови снижается при использовании всех систем удобрения, а у огурца и томата намечена тенденция их роста, особенно при органической системе удобрения.
Накопление витамина С под влиянием минеральных удобрений снижается у томата, капусты и картофеля на 1,0-5,8 мг%, у моркови возрастает на 0,3-0,4 мг%, у огурца существенно не меняется.
Применение азота в парных комбинациях с фосфором и калием вызывало повышение содержания N-NO3 у всех культур. Наибольшая концентрация нитратов характерна для варианта с использованием полуторной дозы минеральных удобрений и составляет у картофеля 69-92 мг/кг, у моркови - 81-128, у капусты - 298-654, у огурца 211-318 мг/кг сырой массы.
8. Математические модели взаимосвязи биохимического состава овощей и картофеля целесообразно использовать при прогнозировании качества получаемой продукции, и в первую очередь наиболее ценных показателей (сахаров в томатах и капусте, крахмала в картофеле, каротина в моркови, витамина С, нитратов и сухих веществ во всех культурах).
9. Выявлено, что оптимизация гумусного состояния, пищевого режима, физико-химических, агрофизических и водно-физических свойств почвы оказывает положительное влияние на урожайность овощных культур и картофеля. Установлены оптимальные параметры плодородия чернозема выщелоченного среднесуглинистого для получения урожая, обеспеченного соответствующими агроклиматическими ресурсами.
10. У всех культур севооборота наименьшая окупаемость характерна для фосфорно-калийной системы удобрения, наибольшая - для азотно-калийной. Систематическое применение удобрений в овощном севообороте обеспечивает рентабельность при возделывании томата 135-656%, капусты - 77-162, моркови - 59-367, картофеля - 54-437 и огурца 56-426%. Наибольший условно чистый доход и рентабельность получены при одинарной дозе полной минеральной и азотно-калийной систем удобрения, наименьшие - при органо-минеральной системе.
11. Применение минеральных удобрений в парных сочетаниях и в одинарной дозе NPK энергетически эффективно. Энергетические затраты на внесение органических удобрений в овощном севообороте выше, чем энергия, накопленная в прибавке урожая. Однако благодаря воспроизводству плодородия почвы, выраженному в улучшении гумусного состояния и физико-химических свойств чернозема выщелоченного, их применение обеспечивает получение дополнительного эколого-экономического и эколого-энергетического эффекта.
12. Длительное применение минеральных и органических удобрений не приводило к накоплению тяжелых металлов в почве и товарной продукции овощных культур и картофеля. При всех системах удобрения и применяемых доз NPK их количество не превышало существующих ПДК (ОДК) ни по одному токсиканту.
Предложения производству
1. При выращивании овощных культур с использованием минеральной системы удобрения в условиях черноземов выщелоченных юга Западной Сибири предлагаются скорректированные дозы азота, фосфора и калия, обеспечивающие получение максимальной товарной продуктивности: для томата - N50-65P140-160K60-70, капусты белокочанной - N90-110P100-120K90-110, моркови столовой - N30-40P25-35K40-60, картофеля - N30P30K60 и огурца - N70-80P95-105K75-85.
2. Для повышения и прогнозирования эффективности удобрений при выращивании овощных культур рекомендуется использовать разработанные математические модели, что позволит существенно повысить окупаемость NPK в условиях постоянного роста стоимости минеральных удобрений.
3. С целью более полного использования биоклиматического потенциала региона и в связи с изменяющимися погодными условиями целесообразно использовать установленные агроклиматические параметры при размещении овощных культур и выборе сортов соответствующих групп спелости.
Список опубликованных работ по теме диссертации
1. Сирота С.М. Выращивание овощных культур в открытом грунте на Алтае / Сост. Ю.К. Тулупов, Б.А. Алмазов, В.Г. Высочин, А.А. Тулупова, С.М. Сирота и др. // Рекомендации. Барнаул, 1984. 45 с.
2. Сирота С.М., Рыбалко А.А. Западно-Сибирская овощная опытная станция: история создания, проблемы и тенденции развития / С.М. Сирота, А.А. Рыбалко // Сибирский вестник с/х науки. 1995. №3-4. С. 22-23.
3. Нестяк В.С. Агромостовой комплекс для овощеводства / В.С. Нестяк,
4. В.М. Савоськин, С.М. Сирота, Е.Г. Сирота // Техника в сельском хозяйстве. 1998. №5. С. 33-34.
5. Сирота С.М. К концепции развития отрасли овощеводства и картофелеводства в Алтайском крае / С.М. Сирота // Повышение устойчивости АПК Алтайского края / Под ред. Н.В. Яшутина. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2000. С. 7-8.
6. Сирота С.М. Более полувека исследований по орошению овощных культур / С.М. Сирота // Мелиорация и водное хозяйство. 2001. №4. С 40-41.
7. Сирота С.М. К 80-летию Западно-Сибирской овощной опытной станции / С.М. Сирота // Картофель и овощи. -2001. - №5. - С. 9-10
8. Сирота С.М. Овощи Сибири / С.М. Сирота // Картофель и овощи. 2001. №1.
9. С. 23.
10. Сирота С.М. Влияние длительного систематического применения удобрений на урожайность и качество овощных культур / В.И. Гладких, М.А. Беляков,
11. С.М. Сирота // Агрохимия. 2001. №7. С. 29-32.
12. Сирота С.М. Агротехника овощных культур / В.И. Гладких, С.М. Сирота: монография. Барнаул, 2002. 106 с.
13. Сирота С.М., Беляков М.А. Режимы орошения овощных культур в лесостепной зоне Приобья Алтайского края / С.М. Сирота, М.А. Беляков // Мелиорация и водное хозяйство. 2002. №4. С. 18-19.
14. Сирота С.М. Сокращение материальных ресурсов и энергии при производстве овощей в Западной Сибири / С.М. Сирота, М.А. Беляков // Состояние и проблемы научного обеспечения овощеводства Сибири: Сб. науч. тр. ЗСООС. Барнаул, 2002. С. 177-185.
15. Сирота С.М. Влияние длительного систематического применения удобрений на содержание в почве питательных элементов, урожайность овощных культур и картофеля / С.М. Сирота, В.И. Гладких, М.А. Беляков // Состояние и проблемы научного обеспечения овощеводства Сибири: Сб. науч. тр. Барнаул, 2002.
16. С. 125-131.
17. Сирота С.М. Обеспечить население страны овощной продукцией / С.М. Сирота, М.А. Беляков // Картофель и овощи. 2004. №1. С. 4-5.
18. Сирота С.М. Выращивание лука в однолетней культуре / С.М. Сирота,
19. С.В. Жаркова, М.А. Беляков // Картофель и овощи. 2004. №3. С. 19.
20. Сирота С.М. Селекция и семеноводство овощных культур в связи с изменениями климата в Сибири / С.М. Сирота, С.В. Жаркова, Е.Г. Сирота,
21. Н.Т. Белоносова, И.В. Булох, В.Ю. Жуков // Картофель и овощи. 2004. №8.
22. С. 24-25.
23. Сирота С.М. Роль биологизации земледелия и селекции растений в снижении энерго- и ресурсозатрат в овощеводстве / С.М. Сирота, С.В. Жаркова,
24. М.А. Беляков, Е.Г. Сирота, Т.М. Столбова // Современное состояние и перспективы развития селекции и семеноводства овощных культур. Международный симпозиум (9-12 августа 2005 г.): Материалы докладов, сообщений. Т. 2. М., 2005. С. 110-114.
25. Сирота С.М. Питательный режим почвы и урожай томата и капусты при длительном применении удобрений / С.М. Сирота, М.А. Беляков // Картофель и овощи. 2006. №1. С. 7-8.
26. Пивоваров В.Ф. О состоянии семеноводства в России и странах СНГ /
27. В.Ф. Пивоваров, С.М. Сирота // Селекция и семеноводство. 2006. №2. С. 24-26.
28. Сирота С.М. Агрохимические свойства почвы в связи с длительным применением удобрений в овощекартофельном севообороте / С.М. Сирота,
29. М.А. Беляков // Аграрная наука - сельскому хозяйству: Сб. ст. Междунар. науч.-практ. конф. Кн. 1. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2006. С. 186-189.
30. Сирота С.М. Влияние минеральных и органических удобрений на урожай плодов томата в условиях выщелоченных черноземов Западной Сибири /
31. С.М. Сирота, М.А. Беляков // Тр. Краснодарского НИИОКХ. Краснодар, 2006.
32. С. 115-118.
33. Сирота С.М. Влияние системы удобрений на урожай и качество плодов огурца в условиях овощного севооборота / С.М. Сирота, М.А. Беляков // Тр. Краснодарского НИИОКХ. Краснодар, 2006. С. 119-123.
34. Сирота С.М. Характер накопления массы урожая картофелем в зависимости от применения удобрений / С.М. Сирота, М.А. Беляков // Сб. науч. тр. Всероссийского НИИ овощеводства. Т. 2. М., 2006. С. 512-515.
35. Сирота С.М. Влияние минеральных и органических удобрений на урожай клубней картофеля на выщелоченных черноземах в условиях Западной Сибири / С.М. Сирота, М.А. Беляков // Сб. науч. тр. Всероссийского НИИ овощеводства. Т. 2. М., 2006. С. 506-511.
36. Сирота С.М. Влияние длительного систематического применения удобрений на урожайность и качество овощных культур на выщелоченных черноземах Западной Сибири / В.А. Борисов, С.М. Сирота, М.А. Беляков // Агрохимия. 2006. №3. С. 22-27.
37. Сирота С.М. Влияние погодных условий на эффективность минеральных и органических удобрений в овощном севообороте в условиях Западной Сибири / С.М. Сирота, В.А. Борисов, М.А. Беляков // Известия ТСХА. М., 2007. №2.
38. С. 147-151.
39. Сирота С.М. Регулирование качества клубней картофеля в зависимости от его назначения / С.М. Сирота // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. Барнаул, 2007. №12 (38). С. 13-16.
40. Сирота С.М. Оптимизация минерального питания культуры томата на черноземе выщелоченном Западной Сибири / С.М. Сирота // В кн. «Елена Михайловна Попова. Ученый, селекционер. Основоположник научной отечественной селекции по капустным культурам», сб. научных трудов ВНИИССОК. - М., 2007. - С. 246-250.
41. Сирота С.М. Энергетическая оценка применения удобрений на капусте белокочанной / С.М. Сирота // Елена Михайловна Попова. Ученый, селекционер. Основоположник научной отечественной селекции по капустным культурам: Сб. науч. тр. ВНИИССОК. М., 2007. С. 192-194.
42. Сирота С.М. Зависимость урожайности капусты белокочанной от погодных факторов в условиях Алтайского края / С.М. Сирота // Елена Михайловна Попова. Ученый, селекционер. Основоположник научной отечественной селекции по капустным культурам: Сб. науч. тр. ВНИИССОК. М., 2007.
43. С. 195-200.
44. Пивоваров В.Ф., Сирота С.М., Калинин А.Н. Используйте микроудобрения при семеноводстве столовой свеклы / В.Ф. Пивоваров, С.М. Сирота, А.Н. Калинин // Картофель и овощи. 2007. №2. С. 24-25.
45. Сирота С.М. Зависимость качества корнеплодов моркови столовой от применения различных систем удобрения / С.М. Сирота // Экология и безопасность жизнедеятельности: Сб. ст. VІІ Междунар. науч.-практ. конф. Пенза, 2007. С. 177-179.
46. Сирота С.М. Оценка энергетической эффективности применения удобрений на картофеле / С.М. Сирота // Энергосберегающие технологии в АПК: Сб. ст.
47. II Всерос. науч.-практ. конф. Пенза, 2007. С. 62-65.
48. Сирота С.М. Плодородие чернозема и загрязнение его токсинами при применении удобрений / С.М. Сирота // Плодородие. 2007. №4 (37). С. 34-36.
49. Сирота С.М. Гумусное состояние чернозема выщелоченного при длительном применении удобрений / С.М. Сирота, С.М. Надежкин // Плодородие. 2007. №6 (39). - С. 2-4.
50. Сирота С.М. Оптимизация минерального питания томата на выщелоченном черноземе Западной Сибири / С.М. Сирота // Картофель и овощи. 2008. №1.
51. С. 15-16.
52. Сирота С.М. Специфическая адаптивная способность и стабильность сортов томата на применение удобрений / Е.Г. Добруцкая, С.М. Сирота // Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур: Сб. науч. тр. ХІІ Всерос. науч.-практ. конф. Пенза, 2008. С. 144-146.
53. Сирота С.М. Оптимизация минерального питания огурца на черноземе выщелоченном Алтайского края / С.М. Сирота // Интеграция аграрной науки и производства: Состояние, проблемы и пути решения: Мат. 18-й Междунар. специализированной выставки «Агрокомплекс 2008». Уфа: БашГАУ, 2008.
54. С. 162-165.
55. Сирота С.М. Оптимизация минерального питания картофеля с использованием математических моделей в условиях Алтайского края / С.М. Сирота // Аграрная наука - сельскому хозяйству: Сб. ст. В 3 кн. / ІІІ Междунар. науч.-практ. конф. Барнаул: Изд-во Алтайского ГАУ, 2008. Кн. 1. С. 480-484.
56. Сирота С.М. Оптимизация питания моркови на выщелоченном черноземе /
57. С.М. Сирота // Картофель и овощи. 2008. №4. С. 9-10.
58. Сирота С.М. К вопросу рационального применения удобрений в овощеводстве на примере моркови / С.М. Сирота, С.М. Надежкин // Мат. Всерос. совещ. географической сети опытов с удобрениями «Экологические функции агрохимии в современном земледелии» (27-28 февраля 2008 г.). М.: ВНИИА, 2008.
59. С. 182-185.
60. Сирота С.М. Продуктивность картофеля при разных уровнях минерального питания / С.М. Сирота, С.М. Надежкин // Сб. мат. науч. конф. «Повышение устойчивости производства сельскохозяйственных культур в современных условиях». Орел: Изд-во ПР «Картуш», 2008. С. 570-575.
61. Сирота С.М. Повышение окупаемости удобрений при выращивании моркови столовой на выщелоченных черноземах / С.М. Сирота, С.М. Надежкин // Сб. науч. тр. РУП «Институт овощеводства НАН Беларуси». Минск, 2008. С. 45-47.
62. Сирота С.М. Экологические аспекты длительного применения удобрений в овощном севообороте / С.М. Сирота, С.М. Надежкин // Сб. науч. тр. Междунар. науч.-практ. конф. «Актуальные направления развития научных исследований по картофелеводству и овощеводству» КазНИИКОХ. Кайнар, 2008. С. 84-86.
63. Надежкин С.М. Фосфатный режим чернозема выщелоченного / С.М. Надежкин, С.М. Сирота // Агрохимия и экология: история и современность / Мат. Междунар. науч.-практ. конф. Т. 2. Нижегородская ГСХА. Нижний Новгород, 2008. С. 34-37.
64. Сирота С.М. Изменение физико-химических свойств чернозема при длительном применении удобрений / С.М. Сирота, С.М. Надежкин // Агрохимия и экология: история и современность / Мат. Междунар. науч.-практ. конф. Т. 3. Нижегородская ГСХА. Нижний Новгород, 2008. С. 103-106.
Подобные документы
Урожайность сельскохозяйственных культур. Агрохимическое обоснование применения удобрений и средств мелиорации. Расчет накопления, хранения и применения органических удобрений. Определение потребности растений в элементах питания. Расчет норм удобрений.
курсовая работа [84,1 K], добавлен 17.03.2014Расчет планируемой урожайности. Особенности питания культур севооборотов. Определение доз минеральных удобрений. Баланс элементов минерального питания под культуры в полевом севообороте. Характеристика агрономической эффективности применения удобрений.
курсовая работа [72,1 K], добавлен 04.04.2016Картофель как одна их главных технических культур, история его открытия и современный опыт возделывания, оценка влияния удобрений на урожайность и качество. Методика проведения и оценка результатов опыта удобрения картофеля на полях Смоленской области.
курсовая работа [130,0 K], добавлен 28.03.2010Исследование агрономической эффективности применения минеральных удобрений и расчёт их доз при возделывании овощных культур в защищенном грунте. Чередование культур в севообороте и балансовый метод определения потребности растений в элементах питания.
курсовая работа [857,2 K], добавлен 03.07.2011Агрохимическая характеристика почв Забайкалья. Динамика содержания азота в почвах, его роль в питании растений. Влияние азотных удобрений на урожайность и качество сельскохозяйственных культур. Экологические аспекты применения различных удобрений.
курсовая работа [127,4 K], добавлен 21.12.2014- Система применения удобрений в полевом севообороте СПК "Юг Руси" Сальского района Ростовской области
Разработка и обоснование системы удобрения сельскохозяйственных культур в СПК "Юг Руси". Описание климатических и почвенных условий хозяйства, особенности питания сельскохозяйственных растений, свойств удобрений и содержания в них действующих веществ.
курсовая работа [61,0 K], добавлен 08.05.2012 Влияние климата, удобрений и почвенного плодородия на урожайность. Природно-климатические особенности хозяйства, экспликация земель. Анализ динамики продуктивности возделываемых культур. Система удобрений и борьба с сорняками. Защита почв от эрозии.
курсовая работа [71,8 K], добавлен 26.06.2013Характеристика климатических и погодных условий хозяйства. Расчет норм удобрений на планируемую урожайность по общему выносу питательных веществ. Оценка уровня продуктивности севооборота, разработка мероприятий по запасу влаги в метровом слое почвы.
курсовая работа [80,6 K], добавлен 24.05.2009Обоснование применения органических и минеральных удобрений. Рекомендации по химической мелиорации почв. Проектирование системы удобрения сельскохозяйственных культур севооборота. Определение агроэкономической эффективности применения удобрений.
курсовая работа [76,3 K], добавлен 06.11.2011Изучение природно-климатических условий ОПХ "Южное". Ознакомление с основами картофелеводства и овощеводства в Краснодарском крае. Анализ влияния многолетнего применения удобрений на плодородие почв, в основном - на урожайность и качество лука и огурца.
дипломная работа [2,2 M], добавлен 17.04.2015