Механико-технологическое обоснование эффективных технологий и технических средств для первичной переработки плодов тыквы
Обоснование технологии и совершенствование средств механизации удаления коры и выделения семян при переработке плодов тыквы на технические и продовольственные цели. Анализ моделей работы перерабатывающих машин, позволяющих оптимизировать их параметры.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Предмет | Технологии и средства механизации сельского хозяйства |
| Вид | автореферат |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Аля |
| Дата добавления | 30.01.2018 |
| Размер файла | 4,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Пищевое значение и разновидности тыквы. Агротехника выращивания. Использование тыквы для переработки. Сушка овощей. Характеристика урожайности плодов тыквы, их химический состав. Использование тыквы для сушки. Экономическая эффективность сушеной тыквы.
дипломная работа [54,1 K], добавлен 11.01.2008Применение средств комплексной механизации сбора и обработки плодов и семян лиственных пород, выращивания саженцев, создания лесных культур на горных склонах. Расчёт технико-экономических показателей при использовании систем машин на санитарных рубках.
курсовая работа [75,3 K], добавлен 13.05.2012Показатели свежести и засоренности зерна, их значение в оценке его качества. Охлаждение зерновых масс. Способы переработки семян масличных культур. Характеристика хранилищ овощей и плодов. Требования к качеству сырья для выработки хрустящего картофеля.
контрольная работа [37,8 K], добавлен 19.06.2014Технология и технические средства поверхностной обработки почвы. Организация внедрения в производство. Экономическая эффективность технологий и технических средств поверхностной обработки почвы. Техника безопасности.
реферат [284,7 K], добавлен 25.11.2006Анализ хозяйственной деятельности и показателей возделывания свеклы. Передовые технологии, средства механизации, научные достижения возделывания и уборки кормовой свеклы. Обоснование и разработка конструкции зубового рыхлителя для обработки междурядий.
дипломная работа [4,4 M], добавлен 03.12.2009Характеристика методов переработки плодов и овощей. Уборка и первичная обработка хмеля. Режимы сушки зерна и семян. Принципы хранения (консервирования) продуктов по Я.Я. Никитинскому. Биохимические процессы, происходящие в период дозревания и созревания.
контрольная работа [267,6 K], добавлен 19.06.2014К косточковым плодам относят вишню, черешню, сливу, алычу, абрикосы, персики и кизил. Особенности строения плодов. Отличие косточковых плодов от семечковых внутривидовым колебанием в содержании воды и основных питательных веществ. Их экзогенные свойства.
реферат [18,5 K], добавлен 07.01.2011Совершенствование (оптимизация) технологии возделывания озимой пшеницы путём рационального использования энергетических, материально-технических, финансовых и трудовых ресурсов. Комплекс мероприятий по защите растений от вредителей, болезней, сорняков.
дипломная работа [102,0 K], добавлен 28.07.2010Обоснование режима работы предприятия. Выбор технологии и машин для лесосечных работ. Форма организации труда, расчет состава бригады, мастерского участка. Обоснование и расчет лесовозного транспорта. Основные технико-экономические показатели предприятия.
курсовая работа [523,9 K], добавлен 11.03.2010Поддержание микроклимата в помещениях для содержания коров. Механизация водоснабжения и поения животных, раздачи кормов и уборки навоза. Расчёт количества кормов. Разработка технологии их обработки. Машинное доение коров и первичная обработка молока.
курсовая работа [566,7 K], добавлен 09.06.2015