Совершенствование системы кормления высопродуктивных коров черно-пестрой породы в условиях Западной Сибири
Состав и питательность кормов из злаковых и бобовых культур. Эффективность использования кормов из семян подсолнечника и рапса при раздое коров. Экономические показатели раздоя коров на основе кормовых ресурсов, их влияние на молочную продуктивность.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | автореферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 29.01.2018 |
Размер файла | 323,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Опытные коровы больше энергии выделяли с калом и мочой, поэтому величина обменной энергии у них была на 0,47-0,72% ниже контрольных. Однако коровы опытных групп лучше использовали обменную энергию на образование продукции. Эффективность использования обменной энергии составила в контроле 49,66%, в 1 опытной группе - 53,25, во 2 опытной - 50,10%.
На протяжении всего научно-производственного опыта уровень общего белка в сыворотке крови находился в пределах физиологической нормы.
Однако в начале опыта в сыворотке крови животных контрольной группы он был на 0,71% больше, чем в 1 опытной и на 2,45% по сравнению со 2 опытной группой. К концу главного периода опыта содержание общего белка увеличилось у всех коров на 0,24-0,35 г%, разница между группами была незначительной (Р>0,05).
Использование в качестве жировых добавок молотых семян и подсолнечного жмыха оказало значительное влияние на липидный обмен животных. К концу опыта в сыворотке крови опытных коров с высокой степенью достоверности (Р<0,05) увеличилось: содержание общих липидов по сравнению с контролем, в 1 опытной группе - на 32,35%, во 2 опытной группе - на 41,86%; содержание фосфолипидов - на 7,20 и 9,90%; холестерина - на 15,89 и 13,96% соответственно. Концентрация мочевины в крови также повышалась, но достоверной разницы не установлено.
Использование рапса и кормового животного жира при раздое коров
В главный период опыта коровы контрольной группы получали хозяйственный рацион, состоящий из 4 кг сена кострецового, 25 кг силоса кукурузного, 1 кг кормовой патоки, 12 кг сенажа из суданской травы и 6,8 кг зерновой смеси. В рацион коров 1 опытной группы включали 1,8 кг рапсового жмыха и 130 г кормового животного жира. В рацион коров 2 опытной группы вводили 120 г рапсового масла и 130 г кормового животного жира. Остальные корма животным давали одни и те же, в таком же количестве, что и контрольным.
Рапсовый жмых и масло, а также кормовой животный жир скармливали в составе зерновой смеси, приготовленной для каждой группы.
Исследования показали, что коровы, получавшие в качестве жировой добавки кормовой животный жир и рапсовое масло, более эффективно использовали питательные вещества рациона на синтез компонентов молока (таблица 9).
Таблица 9 - Молочная продуктивность коров за период опыта,
Показатель |
Группа |
|||
контрольная |
1 опытная |
2 опытная |
||
Среднесуточный удой молока 4%-ой жирности, кг |
21,31±0,87 |
21,80±0,93 |
24,06±1,54* |
|
Содержание в молоке, %: |
||||
жира |
4,19±0,11 |
4,19±0,11 |
4,34±0,03* |
|
белка |
3,58±0,05 |
3,63±0,07 |
3,78±0,05 |
|
Средний надой молока 4%-ой жирности за 100 дней лактации, кг |
2131 |
2180 |
2406 |
|
Процент к контролю |
100,00 |
102,29 |
112,90 |
Содержание жира в молоке коров 2 опытной группы увеличилось по сравнению с контролем на 0,15%, белка - на 0,20% (Р<0,05), в то время как содержание жира в молоке коров 1 опытной группы осталось на уровне контрольной группы, а содержание белка возросло на 0,05%.
За первые 100 дней лактации от коров 2 опытной группы, получавших кормовой животный жир и рапсовое масло, надоили молока 4,0% жирности на 11,29% больше, чем от контрольных и на 10,36% больше, чем от аналогов 1 опытной группы.
На рисунке 4 представлены коэффициенты переваримости питательных веществ.
Из данных рисунка следует, что самые высокие коэффициенты переваримости питательных веществ были у животных 2 опытной группы. По сравнению с аналогами контрольной и 1 опытной группы, они больше переваривали сухое вещество - на 0,21 и 0,58% соответственно; органическое вещество - на 0,76, 0,84%.
Использование сырого жира кормами улучшалось по мере увеличения его концентрации в сухом веществе рациона до 4,9%. У коров 2 опытной группы коэффициент переваримости сырого жира составил 79,16% и был больше, чем у животных контрольной и 1 опытной группы на 6,74 и 11,35% (Р< 0,05).
За счет введения в рацион жировых добавок коровы опытных групп лучше использовали сырой протеин. Переваримость сырого протеина у опытных коров была на 0,73 и 2,14% больше, чем в контроле.
Рисунок 4 -Коэффициенты переваримости питательных веществ, %
В период проведения опыта баланс азота у коров всех групп был положительный. Потребление азота из суточного рациона наиболее высоким было у коров контрольной группы, получавшей хозяйственный рацион; у животных опытных групп, получавших жировые добавки, поступление азота было близким к контролю, хотя коровы 1 опытной группы, потреблявшие рапсовый жмых, получили азота в рационе на 1,80 г меньше, чем контрольные, а коровы 2-опытной группы, потреблявшие рапсовое масло, на 8,95 г меньше (Р<0,05). Выделено с молоком и отложено в теле (в % от переваримого): в контроле - 53,49, в 1 опытной - 59,40, во 2 опытной - 57,45.
В наших исследованиях коровы опытных групп выделяли с калом кальция на 12,12% больше, чем контрольные. Выделено кальция с молоком и отложено в теле (в % от принятого): в контроле - 50,54, в 1 и 2-опытных группах - 49,34; 47,43 соответственно.
Баланс фосфора у всех животных был положительный. Выделение фосфора с молоком по сравнению с контролем животными 1 опытной группы на 25,91%, животными 2 опытной группы - на 20,75% больше. Высокое содержание кальция и фосфора в молоке коров опытных групп позволило улучшить его качество, однако снижалось отложение фосфора в теле животных по сравнению с контролем на 10,74-6,90 г. Повышение потребления сырого жира животными опытных групп за счет снижения доли концентрированных кормов и включения в рационы жировых добавок оказало положительное влияние на ферментацию в рубце. Следует отметить, что наибольшее количество уксусной кислоты было в рубцовой жидкости коров 2 опытной группы, а доля пропионовой и масляной кислот - наименьшей. Содержание уксусной кислоты в рубцовой жидкости животных этой группы было выше по сравнению с контролем на 5,93%, а содержание пропионовой и масляной кислот ниже на 0,86 и 1,94% соответственно. Распределение и использование переваримой энергии корма имеет существенное различие между группами (таблице 10).
Таблица 10 - Распределение и использование энергии у коров (в среднем за сутки, МДж),
Показатель |
Группа |
|||
контрольная |
1 опытная |
2 опытная |
||
Потреблено ВЭ рациона |
356,02±0,41 |
358,05±1,06 |
352,64±0,28 |
|
Выделено с калом |
92,61±2,05 |
94,33±5,46 |
89,08±0,59 |
|
% от ВЭ |
26,01 |
26,34 |
25,26 |
|
Переварено энергии |
263,41±1,83 |
263,72±5,14 |
263,56±0,85 |
|
% от ВЭ |
73,99 |
73,66 |
74,74 |
|
Выделено с мочой |
17,52±1,12 |
15,37±0,31 |
16,07±1,11 |
|
% от ПЭ |
6,65 |
5,83 |
6,10 |
|
Потери с СН4 итеплотой ферментации |
44,35±0,25 |
44,57±0,87 |
44,57±0,14 |
|
% от ПЭ |
16,84 |
16,90 |
16,91 |
|
Обменная энергия |
201,55±2,19 |
203,78±3,99 |
202,95±1,81 |
|
ОЭ % от ПЭ |
76,51 |
77,27 |
77,00 |
|
Теплопродукция |
96,72±3,61 |
97,63±0,72 |
92,55±5,56 |
|
% от ОЭ |
47,99 |
47,91 |
45,60 |
|
Энергия продукции |
104,83±5,48 |
106,15± |
110,12±5,25 |
|
Эффективностьиспользования ОЭ, % |
52,01 |
52,09 |
54,40 |
Так, коровы контрольной группы на теплопродукцию расходовали на 3,21-3,37% обменной энергии больше, чем животные опытных групп. Одновременно эффективность использования обменной энергии повышалась у коров опытных групп и составила: в контроле - 52,01%, в 1 опытной группе - 52,09, во 2 опытной группе - 54,40%.
Содержание общего белка в течение всего главного периода опыта было в пределах физиологической нормы В конце главного периода опыта общий белок в контроле повысился на 1,22%, в 1 опытной группе - на 1,35, во 2 опытной группе - на 0,58%.
Состояние минерального обмена в организме коров было прослежено по двум наиболее важным элементам: кальцию и неорганическому фосфору. В сыворотке крови животных контрольной группы уровень кальция в ходе опыта повысился на 1,33 мг%, в 1 опытной - на 2,02 (Р<0,05) и во 2 опытной группе - на 3,15 мг%.
Содержание неорганического фосфора у животных всех групп было в пределах физиологической нормы. В ходе главного периода опыта его уровень увеличивался, за исключением коров 2 опытной группы, у контрольных он снизился на 0,06 мг% (Р<0,01).
Щелочной резерв у коров опытных групп в начале главного периода опыта был ниже физиологической нормы и составлял 37,03-43,00 об% СО2, щелочной резерв у контрольных животных находился на нижнем уровне нормы. К концу опыта щелочной резерв в сыворотке крови всех животных повысился и соответствовал физиологической норме.
Концентрация каротина в крови подопытных животных в начале опыта была на нижней границе физиологической нормы, к концу опыта увеличилась в контроле на 17,07%, в опытных группах - на 50,00 и 45,45% соответственно.
Введение в рационы коров опытных групп жировых добавок оказало существенное влияние на содержание общих липидов и фосфолипидов в крови животных. Если в начале главного периода опыта концентрация общих липидов находилась в пределах 301,98-324,63мг%, то к концу опыта в контроле составила 452,07мг%, в 1 опытной группе была выше на 38,1 мг%, а во 2 опытной группе - на 50,84 мг%. Содержание фосфолипидов в течение опыта также увеличилось на 11,2-12,4%, по сравнению с контролем.
Содержание холестерина в сыворотке крови животных опытных групп составило 153,22 и 160,06мг%.
В проведенном исследовании, затраты кормов на производство 100 кг молока базисной жирности были самыми низкими у животных опытных групп, получавших кормовой животный жир и продукты переработки рапса. По сравнению с контролем затраты на корма снизились в опытных группах на 6,21% (табл. 11).
Таблица 11 - Сравнительная эффективность использования в рационах высокопродуктивных коров продуктов переработки рапса (в ценах 1990 года)
Показатель |
Группа |
|||
контрольная |
1 опытная |
2 опытная |
||
Валовой надой молока базисной жирности, кг |
2304 |
2356 |
2601 |
|
Всего затрат на полученное молоко, руб. |
750,18 |
745,56 |
784,58 |
|
в т.ч. корма |
207,59 |
199,08 |
219,78 |
|
заработная плата |
172,34 |
176,23 |
194,55 |
|
текущий ремонт |
47,00 |
47,00 |
47,00 |
|
прочие прямые затраты |
323,25 |
323,25 |
323,25 |
|
Себестоимость 100 кг молока, 3,7%-ной жирности, руб. |
32,56 |
31,64 |
30,16 |
|
Цена реализации 100 кг молока, руб. |
38,20 |
38,20 |
38,20 |
|
Чистый доход, руб. |
5,64 |
6,56 |
8,04 |
|
Рентабельность, % |
17,32 |
20,73 |
26,66 |
Замена концентратов жировыми добавками в рационах опытных групп позволила снизить себестоимость 100 кг молока на 0,56 рубля. Увеличение молочной продуктивности за период опыта на 2,26% у коров 1 опытной группы и на 12,89% у коров 2 опытной группы по сравнению с контролем, позволило повысить рентабельность производства 100 кг молока базисной жирности в опытных группах на 3,41-9,34% соответственно.
Таким образом, на основании проведенных исследований можно сделать вывод о целесообразности использования в рационах кормления дойных коров в первый период лактации жировых добавок и замены ими части концентрированных кормов. При этом снижается себестоимость молока и повышается рентабельность его производства.
Эффективность производства и использования кормосмеси, приготовленной ИСРК-12 «Хозяин»
Учебно-опытное хозяйство Тюменской ГСХА, закупив кормоцех на колесах ИСРК-12 «Хозяин» белорусского производства, на протяжении четырех зимовок кормит скот кормосмесью, что и обеспечило ежегодный прирост надоев молока.
С целью изучения эффективности использования кормосмесей приготовленных ИСРК-12 «Хозяин» был проведен научно-хозяйственный опыт на коровах черно-пестрой породы. Коровы контрольной и опытной группы получали хозяйственный рацион, состоящий (кг): из силоса - 25, сенажа - 15, сена - 3 и корнеклубнеплодов - 3; жмыха подсолнечного - 1 кг и 9 кг дробленой зерносмеси. Отличие в кормлении заключалось в том, что животные контрольной группы получали корма рациона раздельно, а коровам опытной группы их скармливали в виде кормосмеси, приготовленной ИСРК-12 «Хозяин».
Анализируя полученные данные, следует отметить, что надой молока при натуральной жирности за 100 дней лактации в опытной группе был больше на 125 кг, или на 5,73%, по сравнению с аналогами контрольной группы. Молочного жира было получено от коров опытной группы на 6,87 кг, или на 10,86% больше, по сравнению с животными контрольной группы.
При исследовании белковых фракций у коров установлено, что более высокое содержание альбуминов содержится в сыворотке крови коров контрольной группы 50,68%, что на 1,85% больше, чем в контрольной группе. Глобулиновая фракция включает в себя б-глобулины, в- глобулины и г- глобулины. Общее количество глобулиновой фракции в сыворотке животных контрольной группы составило 49,32%, что на 1,85 меньше, чем в опытной группе. Таким образом, введение в рацион молочных коров кормосмеси не оказало отрицательного влияния на белковый состав крови. При этом все показатели находились в пределах физиологической нормы.
При анализе полученных данных установлено, что от животных опытной группы за 100 дней лактации было получено молока на 125 кг, или на 5,73% больше, по сравнению с аналогами контрольной группы. У коров контрольной группы себестоимость 100 кг молока больше, чем в опытной группе на 5,53%, или на 34 рубля соответственно. При этом рентабельность производства молока в опытной группе возросла на 8,3%, по сравнению с контролем. Таким образом, для обеспечения полноценного питания животных необходимо перевести кормоприготовление на современную техническую основу. Опыт ряда хозяйств Урала и Сибири показал, что перспективной технологией кормоприготовления является производство простых и сложных кормосмесей.
Производство и использование зернофуража в плющеном виде
Учебно-опытное хозяйство Тюменской государственной сельскохозяйственной академии ведет заготовку плющеного зерна, начиная с 2003 года с помощью вальцовой мельницы «Мурска 700 S Россия», производительность которой 8-10 т/час, потребляемая мощность мельницы 30 кВт/час.
Одновременно с плющением зерна вносится консервант с помощью дозатора консерванта. В качестве консерванта был использован АИВ-2 (АИВ-3) финской фирмы Кемира. Расход 3-4 л на тонну. Через 2-3 недели после закладки консервированное зерно готово к скармливанию животным. Траншею с плющеным зерном открывали постепенно. Вводили консервированное плющеное зерно в рацион коров также постепенно, в течение 1-2 недель, чтобы животные привыкли к нему, и у них не было бы проблем с пищеварением. Коровам скармливали по 7-10 кг плющеного зерна в день.
Химический состав плющеного зерна приведен в таблице 12. Так, в пшенице доля сырого протеина в фазе восковой спелости сократилась на 1,5%, в овсе - на 1,0 и в горохе - на 1,6%. По изменению сырого жира четкой закономерности не наблюдалось, а по содержанию сырой клетчатки отмечено ее возрастание, что обусловлено огрубением пленки.
Таблица 12 - Химический состав зернофуражных культур, %
Показатель |
Фаза развития растений |
||||||
молочная спелость |
восковая спелость |
||||||
пшеница |
овес |
горох |
пшеница |
овес |
горох |
||
Сырой протеин |
14,3 |
10,1 |
20,8 |
12,8 |
9,1 |
19,2 |
|
Сырой жир |
1,9 |
3,8 |
2,1 |
1,9 |
3,8 |
7,6 |
|
Сырая клетчатка |
1,6 |
7,2 |
3,5 |
2,3 |
9,6 |
5,2 |
|
БЭВ |
68,2 |
66,1 |
57,3 |
66,3 |
58,4 |
53,9 |
После месячного хранения плющеного зерна провели анализ его на содержание питательных веществ. В плющеной зерносмеси содержалось (%): сухого вещества - 81,9, сырого протеина - 10,5, сырой клетчатки - 8,4, сырой золы - 3,2, БЭВ - 56,8. В 1 кг корма имелось 9,3 МДЖ обменной энергии, а ее концентрация в сухом веществе составила - 11,35 МДЖ, что свидетельствует о высокой энергетической ценности этого корма.
В опыте, проведенном в учебно-опытном хозяйстве Тюменской государственной сельскохозяйственной академии, коровы получали плющеное зерно в дозе 50 и 100% от суточной дачи концентратов в контроле. С целью определения продуктивного действия плющеного зернофуража доля сена естественных угодий, кукурузного силоса и сенажа в рационах была равной, как и зернофуража в целом.
Скармливание плющеного зерна в период раздоя способствовало повышению молочной продуктивности. При этом самые высокие удои были получены от коров 1 опытной группы, в рационе которых 50% зернофуража было заменено таким же количеством плющеного зернофуража. За период раздоя от коров этой группы было получено молока при натуральной жирности на 181 кг, или 10,9% больше, чем в контроле, а молочного жира, соответственно, на 12,3 кг, или 16,7%. Больше были удои и у коров 2 опытной группы на 6,3 кг, или 10,0%, по сравнению с контрольной.
Таким образом, анализируя данные опыта можно сделать вывод, что скармливание коровам плющеного зерна повышает молочную продуктивность, как по среднесуточному удою, так и по содержанию жира, по выходу молочного жира.
ВЫВОДЫ
1. Использование комплекса машин ЗАО «Салют» для приготовления сенажа и сена с укрытием рулонов пленкой позволяет иметь корм с концентрацией в 1 кг сухого вещества 9,07 МДж обменной энергии, 19,24% - сырого протеина, 23,91% - сырой клетчатки.
Сенаж, приготовленный по новой технологии, хорошо сохраняет структуру исходной массы. В нем преобладают молочная и уксусная кислоты. В абсолютно - сухом веществе клеверного сенажа на долю молочной кислоты приходится 5,15%, уксусной - 5,11; в кострецовом сенаже соответственно 2,40 и 0,94%.
2. Для приготовления зернофуража в плющеном виде используются зерносмеси, в общей массе которых доля овса составляет 60-70%, ячменя 20-25 и гороха 10-15%. Плющение зерна производится вальцовой мельницей «Murska 700S Россия». В сухом веществе плющеной зерносмеси имелось: 10,75 МДж ОЭ, 11,99% сырого протеина, 9,14 - сырой клетчатки, 72,43% БЭВ.
3. Раздой коров на зеленой массе трав и концентратах, обогащенных минеральным премиксом - эффективный способ повышения продуктивности животных. Надой молока 4%-ной жирности за 90 дней раздоя был больше контроля на 295 кг, или на 15,59%. Жирность молока по опытной группе была больше на 0,24%, белка - на 0,06%. Среднесуточный удой при 4%-ной жирности составил 24,3 кг и за период раздоя получено молочного жира больше на 15,59%.
Переваримость питательных веществ, использование азота, энергии, кальция и фосфора у коров, получавших в составе концентратной смеси минеральный премикс с более высоким содержанием солей микроэлементов, были больше: сухого вещества - на 1,08%, органического - на 1,23, сырого протеина - на 2,01, сырого жира - на 2,10, сырой клетчатки - 1,39 и БЭВ - на 0,91%.
4. Включение в рацион высокопродуктивных коров клеверного сенажа, упакованного в пленку, и минерального премикса покрывает потребности животных по общей, протеиновой, минеральной и витаминной питательности. За 90 дней раздоя среднесуточный удой составил 25,59 кг при жирности молока 4,35%, что на 12,63 и 6,62% соответственно больше контроля. Затраты ОЭ и переваримого протеина снизились на 11,43 и 11,13% соответственно. Прибыли от реализации молока получено на 1030,4 р. больше, а рентабельность его производства возросла на 14,9%.
5. На рационе с клеверным силосом, приготовленным с молочной сывороткой, и минеральным премиксом животные лучше использовали азот, энергию и минеральные вещества. Обменной энергии у коров, получавших клеверный силос и минеральный премикс, затрачено на молоко на 4,33 МДж больше, или на 5,21%, а использовано азота на молоко - на 18,81 г, или на 15,50% больше контроля.
Зоотехнические и экономические показатели по раздою коров на рационе с клеверным силосом и минеральным премиксом значительно больше. Молочная продуктивность коров за 305 дней лактации возросла на 16,93% (до 6416 кг), рентабельность производства молока - на 14,15%.
6. Раздой коров на рационе, состоящем из кукурузного силоса, сена кострецового, концентратов и кормовой добавки с биологически активными веществами, позволил увеличить молочную продуктивность за первые 100 дней лактации на 13,86%, а за 305 дней лактации получено 6327 кг, что больше контроля на 472 кг молока (8,06%) натуральной жирности. Скармливание новотельным коровам в период раздоя кукурузного силоса, кострецового сена и концентратов с кормовой добавкой из биологически активных веществ положительно отразилось на экономических показателях производства молока: себестоимость 100 кг снизилась до 197,34 р. (в ценах 1999 г.), а рентабельность возросла на 29,77%.
7. Коровы, получая в рационах кормовую добавку с биологически активными веществами, на фоне концентратно-силосного типа кормления лучше переваривали безазотистые экстрактивные вещества - на 3,59-3,75%, органическое вещество - на 2,91-4,85 и сухое вещество - на 2,67-3,80%. В конце первых 100 дней лактации дойные коровы имели положительные балансы азота, кальция и фосфора. У животных, получавших кормовую добавку с биологически активными веществами, отмечена тенденция к лучшему использованию обменной энергии на молоко (больше на 5,37 МДж, или на 8,78%).
8. Использование в качестве жировых добавок подсолнечного и рапсового жмыха, молотых семян подсолнечника, рапсового масла и кормового животного жира способствует повышению энергетической ценности рационов. Увеличение доли сырого жира в сухом веществе рациона до 4,2-4,9% улучшает переваримость сырого жира на 6,74%, сырого протеина - на 2,14 и сырой клетчатки - на 0,68%.
Коровы, получающие жировые добавки, эффективнее использовали азот и энергию рациона. Усвоение азота в организме коров повысилось на 3,96%, а обменной энергии на молоко - на 2,39%.
9. Включение в рационы коров жировых добавок в оптимальном количестве способствует усилению процессов рубцовой ферментации, изменяет соотношение ЛЖК в сторону увеличения синтеза уксусной кислоты. В среднем на долю уксусной кислоты в рубцовой жидкости опытных коров приходилось 72,68-73,05% против 66,75% в контроле.
10. Скармливание продуктов переработки подсолнечника и рапса, а также кормового животного жира оказало положительное влияние на молочную продуктивность коров. Надои молока у коров возросли на 27,44%, а содержание жира в молоке - на 0,36%. В опыте с использованием продуктов переработки рапса и кормового животного жира молочная продуктивность коров повысилась на 12,88%, содержание жира в молоке - на 0,15%.
11. Во всех экспериментах морфологические и биохимические показатели крови коров были в пределах физиологической нормы с колебаниями: общий белок 8,16-8,84г%, резервная щелочность 37,07-58,50 об%СО2, эритроциты 5,69-5,93 Ч 1012/л, лейкоциты 5,99-7,84 Ч 109/л, кальций 8,99-10,46 мг%, сахар 61,85-71,80 мг%.
12. В условиях юга Тюменской области для раздоя коров черно-пестрой породы используются высококлассные кукурузный или клеверный силос, сенаж, сено и концентраты. Однако они не обеспечивают потребности высокопродуктивных коров в таких микроэлементах как медь, цинк, марганец, кобальт и йод, так как эта биохимическая провинция с дефицитом микроэлементов. Для обогащения рационов молочных коров в этом регионе следует использовать кормовые добавки, состоящие из сернокислых солей меди, цинка, марганца, хлористого кобальта, йодистого калия. Количественное введение в кормовую добавку солей микроэлементов следует проводить с учетом дефицита их в рационах.
Предложения производству
1. При заготовке сенажа и сена с укрытием рулонов пленкой использовать комплекс машин, выпускаемый ЗАО «Салют», а для приготовления зернофуража в плющеном виде вальцовую мельницу «Murska 700S Россия».
2. При раздое коров на зеленой траве и концентратах обогащать рацион премиксом, состоящим из солей (г/т): марганца 1500, меди - 900, цинка - 3500, кобальта - 250, йода - 250 и наполнителя - пшеничных отрубей до 1000 кг.
3. При скармливании высокопродуктивным коровам клеверного сенажа, упакованного в пленку, использовать минеральный премикс следующего состава (г/т): сернокислый марганец - 2000, сернокислая медь - 1000, сернокислый цинк - 3700, хлористый кобальт - 500 и йодистый калий - 300.
4. Для получения доброкачественного силоса из клевера необходимо при закладке зеленой массы вносить молочную сыворотку из расчета 70 л/т, а рацион обогащать минеральной добавкой с биологически активными веществами в дозе 60-75 г на голову в сутки. Состав добавки тот же, что и при кормлении коров клеверным сенажом.
5. Раздой коров на рационе силосно-концентратного типа следует обогащать его сернокислыми солями микроэлементов (г/т): марганца - 2000, меди - 1000, цинка - 3700; кобальта хлористого - 500, калия йодистого - 300; а также витаминов Д - 150 тыс. МЕ и Е - 1500 г/т. Высокопродуктивной корове необходимо скармливать этой добавки 60-75 г в сутки.
6. Для повышения энергетической ценности рациона у высокопродуктивных коров следует вводить в него рапсовый жмых в дозе 1,5 кг на голову в сутки или рапсовое масло (120 г) и кормовой животный жир (130 г), что увеличивает долю сырого жира до 4,2-4,9% в сухом веществе рациона и повышает продуктивность животных.
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
корм корова молочный
1. Курдоглян, А.А. Технология заготовки сенажа с упаковкой в пленке /А.А. Курдоглян //Актуальные вопросы АПК /К конференции молодых ученых. - Тюмень. - 2002. - С. 17-18 (единоличное авторство).
2. Курдоглян, А.А. Использование комплекса машин ЗАО «Салют» для заготовки сенажа /А.А. Курдоглян //Аграрный вестник Урала. - 2002. - № 4. - С. 42-43 (единоличное авторство).
3. Курдоглян, А.А. Технология заготовки сенажа в пленочной упаковке с использованием комплекса машин «Салют» /А.А. Курдоглян // Актуальные проблемы развития животноводства и кормопроизводства: теория и практика /Мат. международной научно-практической конференции (16-17 мая 2002). - Курган. - 2002. - С.28-29 (единоличное авторство).
4. Курдоглян, А.А. Использование сенажа и минеральных премиксов для повышения полноценности кормления коров в период раздоя /А.А. Курдоглян //Рациональное использование кормовых ресурсов Зауралья /Сб. трудов к 60-летию образования Курганской государственной сельскохозяйственной академии. - Курган. - 2003. - С. 91-98 (единоличное авторство).
5. Курдоглян, А.А. Производство кормов по новым технологиям / А.А. Курдоглян //Кормопроизводство. - 2004. - №5. - С. 29-30 (единоличное авторство).
6. Булатов, А.П. Корма и добавки - высокопродуктивным животным /А.П. Булатов, А.А. Курдоглян //Курган. - Из-во «Зауралье». - 2005. - 328 с.
7. Курдоглян, А.А. Переваримость питательных веществ у дойных коров, получавших премиксы /А.А. Курдоглян //Достижения зоотехнической науки в реализацию национального проекта развития АПК: Мат. международной научно-практической конференции. - Курган. - 2006. - С. 74-76 (единоличное авторство).
8. Курдоглян, А.А. Раздой коров на клеверном сенаже, упакованном в пленку, и минеральных премиксах /А.А. Курдоглян //Достижения зоотехнической науки в реализацию национального проекта развития АПК: Мат. международной научно-практической конференции. - Курган. - 2006. - С. 76-79 (единоличное авторство).
9. Курдоглян, А.А. Производство и использование зернофуража в плющенном виде /А.А. Курдоглян, А.П. Булатов //Мат. юбилейной научно-практической конференции 15-16 июня 2006. ВИЖ - Дубровицы. - 2006. - С. 28-31.
10. Булатов, А.П. Раздой коров: теория и практика /А.П. Булатов, А.А. Курдоглян //Курган. - Из-во «Зауралье». - 2006. - 323 с.
11. Курдоглян, А.А. Раздой коров в летний период / А.А. Курдоглян //Зоотехния. - 2006. -№4. - С. 17-19 (единоличное авторство).
12. Курдоглян, А.А. Производство высококачественных кормов по новым технологиям /А.А. Курдоглян //Сто лет сибирской маслодельной кооперации: Мат. Международной научно-практической конференции. 15-20 апреля 2007 г. - Куртамыш, ГУП «Куртамышская типография». - 2007. - Т.2. - С. 51-55 (единоличное авторство).
13. Курдоглян, А.А. Потенциал молочного скота и его реализация в учебно-опытном хозяйстве Тюменской ГСХА /А.А. Курдоглян //Сто лет сибирской маслодельной кооперации: Мат. международной научно-практической конференции, 15-20 апреля 2007 г. - Куртамыш, ГУП «Куртамышская типография». - 2007. - Т.2. - С. 153-156 (единоличное авторство).
14. Булатов, А.П. Использование кормов из семян подсолнечника при раздое коров /А.П. Булатов, А.А. Курдоглян //Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества /Сб. научных трудов. - Брянск. - 2007. - С. 144-150.
15. Курдоглян, А.А. Использование сенажа и минерального премикса при раздое коров /А.А. Курдоглян //Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества /Сб. науч. трудов - Брянск.-2007. -С. 239-243 (единоличное авторство).
16. Булатов, А.П. Производство сенажа с упаковкой в пленку /А.П. Булатов, А.А. Курдоглян //Материалы международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы кормления с.-х. животных». - Дубровицы, -2007.- С. 21-23.
17. Булатов, А.П. Интенсивное и сбалансированное кормление высокопродуктивных голштинизированных коров (рекомендации) /А.П. Булатов, Н.А. Лушников, А.А. Курдоглян //Курган. - 2007. - 40 с.
18. Курдоглян, А.А. Эффективность раздоя коров на рационе с сенажом и минеральным премиксом / А.А. Курдоглян, А.П. Булатов //Сибирский вестник с.-х. науки. - 2007. -№6. - С. 64-68.
19. Курдоглян, А.А. Эффективность использования рапса и кормового животного жира при раздое коров / А.А. Курдоглян, А.П. Булатов //Зоотехния. - 2007. - №8. - С. 15-17.
20. Булатов, А.П. Роль кормовой базы в реализации национального проекта развития АПК/ А.П. Булатов, И.Н. Миколайчик, А.А. Курдоглян //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2008.-№1.-С. 3-6.
21. Курдоглян, А.А. Сено и сенаж в пленочной упаковке/ А.А. Курдоглян //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2008. - №1. - С. 72-73 (единоличное авторство).
22. Курдоглян, А.А. Учебно-опытное хозяйство Тюменской государственной академии - база апробации интенсивной системы кормления коров/ А.А. Курдоглян//Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2008. - №3. - С. 49-52 (единоличное авторство).
23. Курдоглян, А.А. Повышение полноценности традиционных рационов за счет минерально-витаминной добавки / А.А. Курдоглян //Зоотехния. - 2008. - № 3. - С. 10-12 (единоличное авторство).
24. Курдоглян, А.А. Пути повышения продуктивности коров: теория и практика / А.А. Курдоглян //Куртамыш, ГУП «Куртамышская типография». - 2008. - 206 с.
25. Курдоглян, А.А. Влияние скармливания коровам кормосмеси на их молочную продуктивность/ А.А. Курдоглян, А.П. Булатов //Сибирский вестник с.-х. науки. - 2008. - № 4. - С. 70-73.
26. Курдоглян, А.А. Использование плющеной зерносмеси при раздое коров/ Курдоглян А.А., Миколайчик И.Н., Морозова Л.А., Дмитриева Ж.А. //Аграрный вестник Урала. - 2008 - №4. - С. 46-48.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Изменение экстерьера коров черно-пестрой породы при голштинизации, ее влияние на поведение коров. Молочная продуктивность, воспроизводительная способность и продуктивное долголетие помесных коров. Голштинизация черно-пестрого скота в Кировской области.
курсовая работа [39,0 K], добавлен 11.05.2010Характеристика коров черно-пестрой породы: молочная продуктивность, продолжительность хозяйственного использования. Особенности лактации, физико-химический состав и технологические свойства молока. Воспроизводство и племенная работа, типы кормления.
курсовая работа [124,6 K], добавлен 19.03.2011Анализ влияния разной кратности доения на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы при привязном и беспривязном способах содержания. Интенсивность формирования показателей роста, развития телок. Рацион коров, условия кормления, кормовые добавки.
курсовая работа [47,8 K], добавлен 02.12.2014Понятие, задачи и необходимые условия чистопородного разведения, его цели и виды. Принципы линейного разведения и разведения по семействам. Влияние типа подбора на молочную продуктивность коров. Отличия в молочной продуктивности коров по 1-3-й лактациям.
курсовая работа [230,8 K], добавлен 23.05.2016Совершенствование черно-пестрой породы крупного рогатого скота в Западной Сибири. Генеалогическая структура стада АГАУ "Пригородное". Молочная продуктивность и качество молока коров различных вариантов скрещивания. Технологические качества животных.
дипломная работа [192,3 K], добавлен 28.07.2013Необходимость повышения качества кормов. Особенности кормления стельных сухостойных коров и лактирующих коров. Повышение эффективности использования кормов. Рациональное использование концентратов. Потребность в кормах для высокопродуктивных коров.
курсовая работа [118,7 K], добавлен 30.11.2011Образование и выделение молока, лактация. Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров: наследственность, порода, кормление, условия содержания, продолжительности сухостоя. Доение, раздой коров. План выращивания ремонтных телок черно-пестрой породы.
курсовая работа [40,0 K], добавлен 06.11.2012Зоотехническая характеристика кормов по данным химического состава и питательности. Нормированное кормление дойных коров. Исследование рациона коров в стойловый и пастбищный период. Расчет годовой потребности коров в балансирующих кормовых добавках.
курсовая работа [51,4 K], добавлен 12.02.2015Классификация кормов, применение комплексных добавок в рационах кормления животных. Анализ производственно-финансовой деятельности ОАО "ПР Бурлинский". Исследование продуктивности дойных коров и качества молока в зависимости от уровня протеина в рационе.
дипломная работа [67,1 K], добавлен 28.07.2013Производственно-экономическая характеристика ООО "Научно-производственное хозяйство Целинное". Анализ влияния кратности доения на молочную продуктивность коров красной степной породы кулундинского типа, качество продукции и эффективность производства.
дипломная работа [149,5 K], добавлен 27.01.2013