Совершенствование системы кормления высопродуктивных коров черно-пестрой породы в условиях Западной Сибири

Состав и питательность кормов из злаковых и бобовых культур. Эффективность использования кормов из семян подсолнечника и рапса при раздое коров. Экономические показатели раздоя коров на основе кормовых ресурсов, их влияние на молочную продуктивность.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид автореферат
Язык русский
Дата добавления 29.01.2018
Размер файла 323,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Опытные коровы больше энергии выделяли с калом и мочой, поэтому величина обменной энергии у них была на 0,47-0,72% ниже контрольных. Однако коровы опытных групп лучше использовали обменную энергию на образование продукции. Эффективность использования обменной энергии составила в контроле 49,66%, в 1 опытной группе - 53,25, во 2 опытной - 50,10%.

На протяжении всего научно-производственного опыта уровень общего белка в сыворотке крови находился в пределах физиологической нормы.

Однако в начале опыта в сыворотке крови животных контрольной группы он был на 0,71% больше, чем в 1 опытной и на 2,45% по сравнению со 2 опытной группой. К концу главного периода опыта содержание общего белка увеличилось у всех коров на 0,24-0,35 г%, разница между группами была незначительной (Р>0,05).

Использование в качестве жировых добавок молотых семян и подсолнечного жмыха оказало значительное влияние на липидный обмен животных. К концу опыта в сыворотке крови опытных коров с высокой степенью достоверности (Р<0,05) увеличилось: содержание общих липидов по сравнению с контролем, в 1 опытной группе - на 32,35%, во 2 опытной группе - на 41,86%; содержание фосфолипидов - на 7,20 и 9,90%; холестерина - на 15,89 и 13,96% соответственно. Концентрация мочевины в крови также повышалась, но достоверной разницы не установлено.

Использование рапса и кормового животного жира при раздое коров

В главный период опыта коровы контрольной группы получали хозяйственный рацион, состоящий из 4 кг сена кострецового, 25 кг силоса кукурузного, 1 кг кормовой патоки, 12 кг сенажа из суданской травы и 6,8 кг зерновой смеси. В рацион коров 1 опытной группы включали 1,8 кг рапсового жмыха и 130 г кормового животного жира. В рацион коров 2 опытной группы вводили 120 г рапсового масла и 130 г кормового животного жира. Остальные корма животным давали одни и те же, в таком же количестве, что и контрольным.

Рапсовый жмых и масло, а также кормовой животный жир скармливали в составе зерновой смеси, приготовленной для каждой группы.

Исследования показали, что коровы, получавшие в качестве жировой добавки кормовой животный жир и рапсовое масло, более эффективно использовали питательные вещества рациона на синтез компонентов молока (таблица 9).

Таблица 9 - Молочная продуктивность коров за период опыта,

Показатель

Группа

контрольная

1 опытная

2 опытная

Среднесуточный удой молока 4%-ой жирности, кг

21,31±0,87

21,80±0,93

24,06±1,54*

Содержание в молоке, %:

жира

4,19±0,11

4,19±0,11

4,34±0,03*

белка

3,58±0,05

3,63±0,07

3,78±0,05

Средний надой молока 4%-ой жирности за 100 дней лактации, кг

2131

2180

2406

Процент к контролю

100,00

102,29

112,90

Содержание жира в молоке коров 2 опытной группы увеличилось по сравнению с контролем на 0,15%, белка - на 0,20% (Р<0,05), в то время как содержание жира в молоке коров 1 опытной группы осталось на уровне контрольной группы, а содержание белка возросло на 0,05%.

За первые 100 дней лактации от коров 2 опытной группы, получавших кормовой животный жир и рапсовое масло, надоили молока 4,0% жирности на 11,29% больше, чем от контрольных и на 10,36% больше, чем от аналогов 1 опытной группы.

На рисунке 4 представлены коэффициенты переваримости питательных веществ.

Из данных рисунка следует, что самые высокие коэффициенты переваримости питательных веществ были у животных 2 опытной группы. По сравнению с аналогами контрольной и 1 опытной группы, они больше переваривали сухое вещество - на 0,21 и 0,58% соответственно; органическое вещество - на 0,76, 0,84%.

Использование сырого жира кормами улучшалось по мере увеличения его концентрации в сухом веществе рациона до 4,9%. У коров 2 опытной группы коэффициент переваримости сырого жира составил 79,16% и был больше, чем у животных контрольной и 1 опытной группы на 6,74 и 11,35% (Р< 0,05).

За счет введения в рацион жировых добавок коровы опытных групп лучше использовали сырой протеин. Переваримость сырого протеина у опытных коров была на 0,73 и 2,14% больше, чем в контроле.

Рисунок 4 -Коэффициенты переваримости питательных веществ, %

В период проведения опыта баланс азота у коров всех групп был положительный. Потребление азота из суточного рациона наиболее высоким было у коров контрольной группы, получавшей хозяйственный рацион; у животных опытных групп, получавших жировые добавки, поступление азота было близким к контролю, хотя коровы 1 опытной группы, потреблявшие рапсовый жмых, получили азота в рационе на 1,80 г меньше, чем контрольные, а коровы 2-опытной группы, потреблявшие рапсовое масло, на 8,95 г меньше (Р<0,05). Выделено с молоком и отложено в теле (в % от переваримого): в контроле - 53,49, в 1 опытной - 59,40, во 2 опытной - 57,45.

В наших исследованиях коровы опытных групп выделяли с калом кальция на 12,12% больше, чем контрольные. Выделено кальция с молоком и отложено в теле (в % от принятого): в контроле - 50,54, в 1 и 2-опытных группах - 49,34; 47,43 соответственно.

Баланс фосфора у всех животных был положительный. Выделение фосфора с молоком по сравнению с контролем животными 1 опытной группы на 25,91%, животными 2 опытной группы - на 20,75% больше. Высокое содержание кальция и фосфора в молоке коров опытных групп позволило улучшить его качество, однако снижалось отложение фосфора в теле животных по сравнению с контролем на 10,74-6,90 г. Повышение потребления сырого жира животными опытных групп за счет снижения доли концентрированных кормов и включения в рационы жировых добавок оказало положительное влияние на ферментацию в рубце. Следует отметить, что наибольшее количество уксусной кислоты было в рубцовой жидкости коров 2 опытной группы, а доля пропионовой и масляной кислот - наименьшей. Содержание уксусной кислоты в рубцовой жидкости животных этой группы было выше по сравнению с контролем на 5,93%, а содержание пропионовой и масляной кислот ниже на 0,86 и 1,94% соответственно. Распределение и использование переваримой энергии корма имеет существенное различие между группами (таблице 10).

Таблица 10 - Распределение и использование энергии у коров (в среднем за сутки, МДж),

Показатель

Группа

контрольная

1 опытная

2 опытная

Потреблено ВЭ рациона

356,02±0,41

358,05±1,06

352,64±0,28

Выделено с калом

92,61±2,05

94,33±5,46

89,08±0,59

% от ВЭ

26,01

26,34

25,26

Переварено энергии

263,41±1,83

263,72±5,14

263,56±0,85

% от ВЭ

73,99

73,66

74,74

Выделено с мочой

17,52±1,12

15,37±0,31

16,07±1,11

% от ПЭ

6,65

5,83

6,10

Потери с СН4 и

теплотой ферментации

44,35±0,25

44,57±0,87

44,57±0,14

% от ПЭ

16,84

16,90

16,91

Обменная энергия

201,55±2,19

203,78±3,99

202,95±1,81

ОЭ % от ПЭ

76,51

77,27

77,00

Теплопродукция

96,72±3,61

97,63±0,72

92,55±5,56

% от ОЭ

47,99

47,91

45,60

Энергия продукции

104,83±5,48

106,15±

110,12±5,25

Эффективность

использования ОЭ, %

52,01

52,09

54,40

Так, коровы контрольной группы на теплопродукцию расходовали на 3,21-3,37% обменной энергии больше, чем животные опытных групп. Одновременно эффективность использования обменной энергии повышалась у коров опытных групп и составила: в контроле - 52,01%, в 1 опытной группе - 52,09, во 2 опытной группе - 54,40%.

Содержание общего белка в течение всего главного периода опыта было в пределах физиологической нормы В конце главного периода опыта общий белок в контроле повысился на 1,22%, в 1 опытной группе - на 1,35, во 2 опытной группе - на 0,58%.

Состояние минерального обмена в организме коров было прослежено по двум наиболее важным элементам: кальцию и неорганическому фосфору. В сыворотке крови животных контрольной группы уровень кальция в ходе опыта повысился на 1,33 мг%, в 1 опытной - на 2,02 (Р<0,05) и во 2 опытной группе - на 3,15 мг%.

Содержание неорганического фосфора у животных всех групп было в пределах физиологической нормы. В ходе главного периода опыта его уровень увеличивался, за исключением коров 2 опытной группы, у контрольных он снизился на 0,06 мг% (Р<0,01).

Щелочной резерв у коров опытных групп в начале главного периода опыта был ниже физиологической нормы и составлял 37,03-43,00 об% СО2, щелочной резерв у контрольных животных находился на нижнем уровне нормы. К концу опыта щелочной резерв в сыворотке крови всех животных повысился и соответствовал физиологической норме.

Концентрация каротина в крови подопытных животных в начале опыта была на нижней границе физиологической нормы, к концу опыта увеличилась в контроле на 17,07%, в опытных группах - на 50,00 и 45,45% соответственно.

Введение в рационы коров опытных групп жировых добавок оказало существенное влияние на содержание общих липидов и фосфолипидов в крови животных. Если в начале главного периода опыта концентрация общих липидов находилась в пределах 301,98-324,63мг%, то к концу опыта в контроле составила 452,07мг%, в 1 опытной группе была выше на 38,1 мг%, а во 2 опытной группе - на 50,84 мг%. Содержание фосфолипидов в течение опыта также увеличилось на 11,2-12,4%, по сравнению с контролем.

Содержание холестерина в сыворотке крови животных опытных групп составило 153,22 и 160,06мг%.

В проведенном исследовании, затраты кормов на производство 100 кг молока базисной жирности были самыми низкими у животных опытных групп, получавших кормовой животный жир и продукты переработки рапса. По сравнению с контролем затраты на корма снизились в опытных группах на 6,21% (табл. 11).

Таблица 11 - Сравнительная эффективность использования в рационах высокопродуктивных коров продуктов переработки рапса (в ценах 1990 года)

Показатель

Группа

контрольная

1 опытная

2 опытная

Валовой надой молока базисной жирности, кг

2304

2356

2601

Всего затрат на полученное молоко, руб.

750,18

745,56

784,58

в т.ч. корма

207,59

199,08

219,78

заработная плата

172,34

176,23

194,55

текущий ремонт

47,00

47,00

47,00

прочие прямые затраты

323,25

323,25

323,25

Себестоимость 100 кг молока, 3,7%-ной жирности, руб.

32,56

31,64

30,16

Цена реализации 100 кг молока, руб.

38,20

38,20

38,20

Чистый доход, руб.

5,64

6,56

8,04

Рентабельность, %

17,32

20,73

26,66

Замена концентратов жировыми добавками в рационах опытных групп позволила снизить себестоимость 100 кг молока на 0,56 рубля. Увеличение молочной продуктивности за период опыта на 2,26% у коров 1 опытной группы и на 12,89% у коров 2 опытной группы по сравнению с контролем, позволило повысить рентабельность производства 100 кг молока базисной жирности в опытных группах на 3,41-9,34% соответственно.

Таким образом, на основании проведенных исследований можно сделать вывод о целесообразности использования в рационах кормления дойных коров в первый период лактации жировых добавок и замены ими части концентрированных кормов. При этом снижается себестоимость молока и повышается рентабельность его производства.

Эффективность производства и использования кормосмеси, приготовленной ИСРК-12 «Хозяин»

Учебно-опытное хозяйство Тюменской ГСХА, закупив кормоцех на колесах ИСРК-12 «Хозяин» белорусского производства, на протяжении четырех зимовок кормит скот кормосмесью, что и обеспечило ежегодный прирост надоев молока.

С целью изучения эффективности использования кормосмесей приготовленных ИСРК-12 «Хозяин» был проведен научно-хозяйственный опыт на коровах черно-пестрой породы. Коровы контрольной и опытной группы получали хозяйственный рацион, состоящий (кг): из силоса - 25, сенажа - 15, сена - 3 и корнеклубнеплодов - 3; жмыха подсолнечного - 1 кг и 9 кг дробленой зерносмеси. Отличие в кормлении заключалось в том, что животные контрольной группы получали корма рациона раздельно, а коровам опытной группы их скармливали в виде кормосмеси, приготовленной ИСРК-12 «Хозяин».

Анализируя полученные данные, следует отметить, что надой молока при натуральной жирности за 100 дней лактации в опытной группе был больше на 125 кг, или на 5,73%, по сравнению с аналогами контрольной группы. Молочного жира было получено от коров опытной группы на 6,87 кг, или на 10,86% больше, по сравнению с животными контрольной группы.

При исследовании белковых фракций у коров установлено, что более высокое содержание альбуминов содержится в сыворотке крови коров контрольной группы 50,68%, что на 1,85% больше, чем в контрольной группе. Глобулиновая фракция включает в себя б-глобулины, в- глобулины и г- глобулины. Общее количество глобулиновой фракции в сыворотке животных контрольной группы составило 49,32%, что на 1,85 меньше, чем в опытной группе. Таким образом, введение в рацион молочных коров кормосмеси не оказало отрицательного влияния на белковый состав крови. При этом все показатели находились в пределах физиологической нормы.

При анализе полученных данных установлено, что от животных опытной группы за 100 дней лактации было получено молока на 125 кг, или на 5,73% больше, по сравнению с аналогами контрольной группы. У коров контрольной группы себестоимость 100 кг молока больше, чем в опытной группе на 5,53%, или на 34 рубля соответственно. При этом рентабельность производства молока в опытной группе возросла на 8,3%, по сравнению с контролем. Таким образом, для обеспечения полноценного питания животных необходимо перевести кормоприготовление на современную техническую основу. Опыт ряда хозяйств Урала и Сибири показал, что перспективной технологией кормоприготовления является производство простых и сложных кормосмесей.

Производство и использование зернофуража в плющеном виде

Учебно-опытное хозяйство Тюменской государственной сельскохозяйственной академии ведет заготовку плющеного зерна, начиная с 2003 года с помощью вальцовой мельницы «Мурска 700 S Россия», производительность которой 8-10 т/час, потребляемая мощность мельницы 30 кВт/час.

Одновременно с плющением зерна вносится консервант с помощью дозатора консерванта. В качестве консерванта был использован АИВ-2 (АИВ-3) финской фирмы Кемира. Расход 3-4 л на тонну. Через 2-3 недели после закладки консервированное зерно готово к скармливанию животным. Траншею с плющеным зерном открывали постепенно. Вводили консервированное плющеное зерно в рацион коров также постепенно, в течение 1-2 недель, чтобы животные привыкли к нему, и у них не было бы проблем с пищеварением. Коровам скармливали по 7-10 кг плющеного зерна в день.

Химический состав плющеного зерна приведен в таблице 12. Так, в пшенице доля сырого протеина в фазе восковой спелости сократилась на 1,5%, в овсе - на 1,0 и в горохе - на 1,6%. По изменению сырого жира четкой закономерности не наблюдалось, а по содержанию сырой клетчатки отмечено ее возрастание, что обусловлено огрубением пленки.

Таблица 12 - Химический состав зернофуражных культур, %

Показатель

Фаза развития растений

молочная спелость

восковая спелость

пшеница

овес

горох

пшеница

овес

горох

Сырой протеин

14,3

10,1

20,8

12,8

9,1

19,2

Сырой жир

1,9

3,8

2,1

1,9

3,8

7,6

Сырая клетчатка

1,6

7,2

3,5

2,3

9,6

5,2

БЭВ

68,2

66,1

57,3

66,3

58,4

53,9

После месячного хранения плющеного зерна провели анализ его на содержание питательных веществ. В плющеной зерносмеси содержалось (%): сухого вещества - 81,9, сырого протеина - 10,5, сырой клетчатки - 8,4, сырой золы - 3,2, БЭВ - 56,8. В 1 кг корма имелось 9,3 МДЖ обменной энергии, а ее концентрация в сухом веществе составила - 11,35 МДЖ, что свидетельствует о высокой энергетической ценности этого корма.

В опыте, проведенном в учебно-опытном хозяйстве Тюменской государственной сельскохозяйственной академии, коровы получали плющеное зерно в дозе 50 и 100% от суточной дачи концентратов в контроле. С целью определения продуктивного действия плющеного зернофуража доля сена естественных угодий, кукурузного силоса и сенажа в рационах была равной, как и зернофуража в целом.

Скармливание плющеного зерна в период раздоя способствовало повышению молочной продуктивности. При этом самые высокие удои были получены от коров 1 опытной группы, в рационе которых 50% зернофуража было заменено таким же количеством плющеного зернофуража. За период раздоя от коров этой группы было получено молока при натуральной жирности на 181 кг, или 10,9% больше, чем в контроле, а молочного жира, соответственно, на 12,3 кг, или 16,7%. Больше были удои и у коров 2 опытной группы на 6,3 кг, или 10,0%, по сравнению с контрольной.

Таким образом, анализируя данные опыта можно сделать вывод, что скармливание коровам плющеного зерна повышает молочную продуктивность, как по среднесуточному удою, так и по содержанию жира, по выходу молочного жира.

ВЫВОДЫ

1. Использование комплекса машин ЗАО «Салют» для приготовления сенажа и сена с укрытием рулонов пленкой позволяет иметь корм с концентрацией в 1 кг сухого вещества 9,07 МДж обменной энергии, 19,24% - сырого протеина, 23,91% - сырой клетчатки.

Сенаж, приготовленный по новой технологии, хорошо сохраняет структуру исходной массы. В нем преобладают молочная и уксусная кислоты. В абсолютно - сухом веществе клеверного сенажа на долю молочной кислоты приходится 5,15%, уксусной - 5,11; в кострецовом сенаже соответственно 2,40 и 0,94%.

2. Для приготовления зернофуража в плющеном виде используются зерносмеси, в общей массе которых доля овса составляет 60-70%, ячменя 20-25 и гороха 10-15%. Плющение зерна производится вальцовой мельницей «Murska 700S Россия». В сухом веществе плющеной зерносмеси имелось: 10,75 МДж ОЭ, 11,99% сырого протеина, 9,14 - сырой клетчатки, 72,43% БЭВ.

3. Раздой коров на зеленой массе трав и концентратах, обогащенных минеральным премиксом - эффективный способ повышения продуктивности животных. Надой молока 4%-ной жирности за 90 дней раздоя был больше контроля на 295 кг, или на 15,59%. Жирность молока по опытной группе была больше на 0,24%, белка - на 0,06%. Среднесуточный удой при 4%-ной жирности составил 24,3 кг и за период раздоя получено молочного жира больше на 15,59%.

Переваримость питательных веществ, использование азота, энергии, кальция и фосфора у коров, получавших в составе концентратной смеси минеральный премикс с более высоким содержанием солей микроэлементов, были больше: сухого вещества - на 1,08%, органического - на 1,23, сырого протеина - на 2,01, сырого жира - на 2,10, сырой клетчатки - 1,39 и БЭВ - на 0,91%.

4. Включение в рацион высокопродуктивных коров клеверного сенажа, упакованного в пленку, и минерального премикса покрывает потребности животных по общей, протеиновой, минеральной и витаминной питательности. За 90 дней раздоя среднесуточный удой составил 25,59 кг при жирности молока 4,35%, что на 12,63 и 6,62% соответственно больше контроля. Затраты ОЭ и переваримого протеина снизились на 11,43 и 11,13% соответственно. Прибыли от реализации молока получено на 1030,4 р. больше, а рентабельность его производства возросла на 14,9%.

5. На рационе с клеверным силосом, приготовленным с молочной сывороткой, и минеральным премиксом животные лучше использовали азот, энергию и минеральные вещества. Обменной энергии у коров, получавших клеверный силос и минеральный премикс, затрачено на молоко на 4,33 МДж больше, или на 5,21%, а использовано азота на молоко - на 18,81 г, или на 15,50% больше контроля.

Зоотехнические и экономические показатели по раздою коров на рационе с клеверным силосом и минеральным премиксом значительно больше. Молочная продуктивность коров за 305 дней лактации возросла на 16,93% (до 6416 кг), рентабельность производства молока - на 14,15%.

6. Раздой коров на рационе, состоящем из кукурузного силоса, сена кострецового, концентратов и кормовой добавки с биологически активными веществами, позволил увеличить молочную продуктивность за первые 100 дней лактации на 13,86%, а за 305 дней лактации получено 6327 кг, что больше контроля на 472 кг молока (8,06%) натуральной жирности. Скармливание новотельным коровам в период раздоя кукурузного силоса, кострецового сена и концентратов с кормовой добавкой из биологически активных веществ положительно отразилось на экономических показателях производства молока: себестоимость 100 кг снизилась до 197,34 р. (в ценах 1999 г.), а рентабельность возросла на 29,77%.

7. Коровы, получая в рационах кормовую добавку с биологически активными веществами, на фоне концентратно-силосного типа кормления лучше переваривали безазотистые экстрактивные вещества - на 3,59-3,75%, органическое вещество - на 2,91-4,85 и сухое вещество - на 2,67-3,80%. В конце первых 100 дней лактации дойные коровы имели положительные балансы азота, кальция и фосфора. У животных, получавших кормовую добавку с биологически активными веществами, отмечена тенденция к лучшему использованию обменной энергии на молоко (больше на 5,37 МДж, или на 8,78%).

8. Использование в качестве жировых добавок подсолнечного и рапсового жмыха, молотых семян подсолнечника, рапсового масла и кормового животного жира способствует повышению энергетической ценности рационов. Увеличение доли сырого жира в сухом веществе рациона до 4,2-4,9% улучшает переваримость сырого жира на 6,74%, сырого протеина - на 2,14 и сырой клетчатки - на 0,68%.

Коровы, получающие жировые добавки, эффективнее использовали азот и энергию рациона. Усвоение азота в организме коров повысилось на 3,96%, а обменной энергии на молоко - на 2,39%.

9. Включение в рационы коров жировых добавок в оптимальном количестве способствует усилению процессов рубцовой ферментации, изменяет соотношение ЛЖК в сторону увеличения синтеза уксусной кислоты. В среднем на долю уксусной кислоты в рубцовой жидкости опытных коров приходилось 72,68-73,05% против 66,75% в контроле.

10. Скармливание продуктов переработки подсолнечника и рапса, а также кормового животного жира оказало положительное влияние на молочную продуктивность коров. Надои молока у коров возросли на 27,44%, а содержание жира в молоке - на 0,36%. В опыте с использованием продуктов переработки рапса и кормового животного жира молочная продуктивность коров повысилась на 12,88%, содержание жира в молоке - на 0,15%.

11. Во всех экспериментах морфологические и биохимические показатели крови коров были в пределах физиологической нормы с колебаниями: общий белок 8,16-8,84г%, резервная щелочность 37,07-58,50 об%СО2, эритроциты 5,69-5,93 Ч 1012/л, лейкоциты 5,99-7,84 Ч 109/л, кальций 8,99-10,46 мг%, сахар 61,85-71,80 мг%.

12. В условиях юга Тюменской области для раздоя коров черно-пестрой породы используются высококлассные кукурузный или клеверный силос, сенаж, сено и концентраты. Однако они не обеспечивают потребности высокопродуктивных коров в таких микроэлементах как медь, цинк, марганец, кобальт и йод, так как эта биохимическая провинция с дефицитом микроэлементов. Для обогащения рационов молочных коров в этом регионе следует использовать кормовые добавки, состоящие из сернокислых солей меди, цинка, марганца, хлористого кобальта, йодистого калия. Количественное введение в кормовую добавку солей микроэлементов следует проводить с учетом дефицита их в рационах.

Предложения производству

1. При заготовке сенажа и сена с укрытием рулонов пленкой использовать комплекс машин, выпускаемый ЗАО «Салют», а для приготовления зернофуража в плющеном виде вальцовую мельницу «Murska 700S Россия».

2. При раздое коров на зеленой траве и концентратах обогащать рацион премиксом, состоящим из солей (г/т): марганца 1500, меди - 900, цинка - 3500, кобальта - 250, йода - 250 и наполнителя - пшеничных отрубей до 1000 кг.

3. При скармливании высокопродуктивным коровам клеверного сенажа, упакованного в пленку, использовать минеральный премикс следующего состава (г/т): сернокислый марганец - 2000, сернокислая медь - 1000, сернокислый цинк - 3700, хлористый кобальт - 500 и йодистый калий - 300.

4. Для получения доброкачественного силоса из клевера необходимо при закладке зеленой массы вносить молочную сыворотку из расчета 70 л/т, а рацион обогащать минеральной добавкой с биологически активными веществами в дозе 60-75 г на голову в сутки. Состав добавки тот же, что и при кормлении коров клеверным сенажом.

5. Раздой коров на рационе силосно-концентратного типа следует обогащать его сернокислыми солями микроэлементов (г/т): марганца - 2000, меди - 1000, цинка - 3700; кобальта хлористого - 500, калия йодистого - 300; а также витаминов Д - 150 тыс. МЕ и Е - 1500 г/т. Высокопродуктивной корове необходимо скармливать этой добавки 60-75 г в сутки.

6. Для повышения энергетической ценности рациона у высокопродуктивных коров следует вводить в него рапсовый жмых в дозе 1,5 кг на голову в сутки или рапсовое масло (120 г) и кормовой животный жир (130 г), что увеличивает долю сырого жира до 4,2-4,9% в сухом веществе рациона и повышает продуктивность животных.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

корм корова молочный

1. Курдоглян, А.А. Технология заготовки сенажа с упаковкой в пленке /А.А. Курдоглян //Актуальные вопросы АПК /К конференции молодых ученых. - Тюмень. - 2002. - С. 17-18 (единоличное авторство).

2. Курдоглян, А.А. Использование комплекса машин ЗАО «Салют» для заготовки сенажа /А.А. Курдоглян //Аграрный вестник Урала. - 2002. - № 4. - С. 42-43 (единоличное авторство).

3. Курдоглян, А.А. Технология заготовки сенажа в пленочной упаковке с использованием комплекса машин «Салют» /А.А. Курдоглян // Актуальные проблемы развития животноводства и кормопроизводства: теория и практика /Мат. международной научно-практической конференции (16-17 мая 2002). - Курган. - 2002. - С.28-29 (единоличное авторство).

4. Курдоглян, А.А. Использование сенажа и минеральных премиксов для повышения полноценности кормления коров в период раздоя /А.А. Курдоглян //Рациональное использование кормовых ресурсов Зауралья /Сб. трудов к 60-летию образования Курганской государственной сельскохозяйственной академии. - Курган. - 2003. - С. 91-98 (единоличное авторство).

5. Курдоглян, А.А. Производство кормов по новым технологиям / А.А. Курдоглян //Кормопроизводство. - 2004. - №5. - С. 29-30 (единоличное авторство).

6. Булатов, А.П. Корма и добавки - высокопродуктивным животным /А.П. Булатов, А.А. Курдоглян //Курган. - Из-во «Зауралье». - 2005. - 328 с.

7. Курдоглян, А.А. Переваримость питательных веществ у дойных коров, получавших премиксы /А.А. Курдоглян //Достижения зоотехнической науки в реализацию национального проекта развития АПК: Мат. международной научно-практической конференции. - Курган. - 2006. - С. 74-76 (единоличное авторство).

8. Курдоглян, А.А. Раздой коров на клеверном сенаже, упакованном в пленку, и минеральных премиксах /А.А. Курдоглян //Достижения зоотехнической науки в реализацию национального проекта развития АПК: Мат. международной научно-практической конференции. - Курган. - 2006. - С. 76-79 (единоличное авторство).

9. Курдоглян, А.А. Производство и использование зернофуража в плющенном виде /А.А. Курдоглян, А.П. Булатов //Мат. юбилейной научно-практической конференции 15-16 июня 2006. ВИЖ - Дубровицы. - 2006. - С. 28-31.

10. Булатов, А.П. Раздой коров: теория и практика /А.П. Булатов, А.А. Курдоглян //Курган. - Из-во «Зауралье». - 2006. - 323 с.

11. Курдоглян, А.А. Раздой коров в летний период / А.А. Курдоглян //Зоотехния. - 2006. -№4. - С. 17-19 (единоличное авторство).

12. Курдоглян, А.А. Производство высококачественных кормов по новым технологиям /А.А. Курдоглян //Сто лет сибирской маслодельной кооперации: Мат. Международной научно-практической конференции. 15-20 апреля 2007 г. - Куртамыш, ГУП «Куртамышская типография». - 2007. - Т.2. - С. 51-55 (единоличное авторство).

13. Курдоглян, А.А. Потенциал молочного скота и его реализация в учебно-опытном хозяйстве Тюменской ГСХА /А.А. Курдоглян //Сто лет сибирской маслодельной кооперации: Мат. международной научно-практической конференции, 15-20 апреля 2007 г. - Куртамыш, ГУП «Куртамышская типография». - 2007. - Т.2. - С. 153-156 (единоличное авторство).

14. Булатов, А.П. Использование кормов из семян подсолнечника при раздое коров /А.П. Булатов, А.А. Курдоглян //Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества /Сб. научных трудов. - Брянск. - 2007. - С. 144-150.

15. Курдоглян, А.А. Использование сенажа и минерального премикса при раздое коров /А.А. Курдоглян //Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества /Сб. науч. трудов - Брянск.-2007. -С. 239-243 (единоличное авторство).

16. Булатов, А.П. Производство сенажа с упаковкой в пленку /А.П. Булатов, А.А. Курдоглян //Материалы международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы кормления с.-х. животных». - Дубровицы, -2007.- С. 21-23.

17. Булатов, А.П. Интенсивное и сбалансированное кормление высокопродуктивных голштинизированных коров (рекомендации) /А.П. Булатов, Н.А. Лушников, А.А. Курдоглян //Курган. - 2007. - 40 с.

18. Курдоглян, А.А. Эффективность раздоя коров на рационе с сенажом и минеральным премиксом / А.А. Курдоглян, А.П. Булатов //Сибирский вестник с.-х. науки. - 2007. -№6. - С. 64-68.

19. Курдоглян, А.А. Эффективность использования рапса и кормового животного жира при раздое коров / А.А. Курдоглян, А.П. Булатов //Зоотехния. - 2007. - №8. - С. 15-17.

20. Булатов, А.П. Роль кормовой базы в реализации национального проекта развития АПК/ А.П. Булатов, И.Н. Миколайчик, А.А. Курдоглян //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2008.-№1.-С. 3-6.

21. Курдоглян, А.А. Сено и сенаж в пленочной упаковке/ А.А. Курдоглян //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2008. - №1. - С. 72-73 (единоличное авторство).

22. Курдоглян, А.А. Учебно-опытное хозяйство Тюменской государственной академии - база апробации интенсивной системы кормления коров/ А.А. Курдоглян//Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2008. - №3. - С. 49-52 (единоличное авторство).

23. Курдоглян, А.А. Повышение полноценности традиционных рационов за счет минерально-витаминной добавки / А.А. Курдоглян //Зоотехния. - 2008. - № 3. - С. 10-12 (единоличное авторство).

24. Курдоглян, А.А. Пути повышения продуктивности коров: теория и практика / А.А. Курдоглян //Куртамыш, ГУП «Куртамышская типография». - 2008. - 206 с.

25. Курдоглян, А.А. Влияние скармливания коровам кормосмеси на их молочную продуктивность/ А.А. Курдоглян, А.П. Булатов //Сибирский вестник с.-х. науки. - 2008. - № 4. - С. 70-73.

26. Курдоглян, А.А. Использование плющеной зерносмеси при раздое коров/ Курдоглян А.А., Миколайчик И.Н., Морозова Л.А., Дмитриева Ж.А. //Аграрный вестник Урала. - 2008 - №4. - С. 46-48.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Изменение экстерьера коров черно-пестрой породы при голштинизации, ее влияние на поведение коров. Молочная продуктивность, воспроизводительная способность и продуктивное долголетие помесных коров. Голштинизация черно-пестрого скота в Кировской области.

    курсовая работа [39,0 K], добавлен 11.05.2010

  • Характеристика коров черно-пестрой породы: молочная продуктивность, продолжительность хозяйственного использования. Особенности лактации, физико-химический состав и технологические свойства молока. Воспроизводство и племенная работа, типы кормления.

    курсовая работа [124,6 K], добавлен 19.03.2011

  • Анализ влияния разной кратности доения на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы при привязном и беспривязном способах содержания. Интенсивность формирования показателей роста, развития телок. Рацион коров, условия кормления, кормовые добавки.

    курсовая работа [47,8 K], добавлен 02.12.2014

  • Понятие, задачи и необходимые условия чистопородного разведения, его цели и виды. Принципы линейного разведения и разведения по семействам. Влияние типа подбора на молочную продуктивность коров. Отличия в молочной продуктивности коров по 1-3-й лактациям.

    курсовая работа [230,8 K], добавлен 23.05.2016

  • Совершенствование черно-пестрой породы крупного рогатого скота в Западной Сибири. Генеалогическая структура стада АГАУ "Пригородное". Молочная продуктивность и качество молока коров различных вариантов скрещивания. Технологические качества животных.

    дипломная работа [192,3 K], добавлен 28.07.2013

  • Необходимость повышения качества кормов. Особенности кормления стельных сухостойных коров и лактирующих коров. Повышение эффективности использования кормов. Рациональное использование концентратов. Потребность в кормах для высокопродуктивных коров.

    курсовая работа [118,7 K], добавлен 30.11.2011

  • Образование и выделение молока, лактация. Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров: наследственность, порода, кормление, условия содержания, продолжительности сухостоя. Доение, раздой коров. План выращивания ремонтных телок черно-пестрой породы.

    курсовая работа [40,0 K], добавлен 06.11.2012

  • Зоотехническая характеристика кормов по данным химического состава и питательности. Нормированное кормление дойных коров. Исследование рациона коров в стойловый и пастбищный период. Расчет годовой потребности коров в балансирующих кормовых добавках.

    курсовая работа [51,4 K], добавлен 12.02.2015

  • Классификация кормов, применение комплексных добавок в рационах кормления животных. Анализ производственно-финансовой деятельности ОАО "ПР Бурлинский". Исследование продуктивности дойных коров и качества молока в зависимости от уровня протеина в рационе.

    дипломная работа [67,1 K], добавлен 28.07.2013

  • Производственно-экономическая характеристика ООО "Научно-производственное хозяйство Целинное". Анализ влияния кратности доения на молочную продуктивность коров красной степной породы кулундинского типа, качество продукции и эффективность производства.

    дипломная работа [149,5 K], добавлен 27.01.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.