Технологическое обоснование интенсификации производства мяса гусей

Комплексная оценка хозяйственно-биологических особенностей гусей различных генотипов при интенсивной технологии их выращивания и содержания. Изучение мясного качества гусят при использовании эраконда и с учетом ритма среднесуточного прироста птицы.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид автореферат
Язык русский
Дата добавления 29.01.2018
Размер файла 467,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Следует также отметить, что различные технологии выращивания ремонтного молодняка гусей также оказывают положительное влияние на качество ремонтного молодняка. Использование пастбища и водоема при выращивании ремонтного молодняка способствовало лучшему развитию и экстерьерных признаков. Ремонтный молодняк при данной технологии имел более крепкую конституцию.

Рис. 6 Выход делового молодняка гусей, %

Включение гидропонной зелени в рацион гусей в период яйцекладки (табл.6) положительно повлияло на их яйценоскость: отмечено увеличение изучаемого показателя на 0,65 - 1,71 шт. при выращивании ремонтного молодняка с использованием пастбищ и водоема и на 0,46 - 1,48 шт.- без использования пастбищ и водоема.

Таблица 6 Результаты инкубации гусиных яиц в расчете на несушку

Показатель

Группа

контрольная

опытная-1

опытная-2

опытная-3

опытная-4

При использовании пастбищ и водоема

Яйценоскость на среднюю несушку, шт.

36,24

36,89

37,56

37,95

37,73

Выход инкубационных яиц, шт.

34,48

35,37

36,10

36,53

36,29

%

95,15

95,87

96,11

96,27

96,19

Оплодотворенность, шт.

31,08

32,63

33,82

34,34

34,08

%

90,14

92,25

93,70

93,98

93,91

Вывод гусят, шт.

22,86

24,73

26,05

26,41

26,21

%

66,29

69,92

72,15

72,28

72,21

Выводимость, %

74,64

77,43

78,32

78,54

78,41

Без использования пастбищ и водоема

Яйценоскость на среднюю несушку, шт.

35,98

36,44

36,88

37,46

37,30

Выход инкубационных яиц, шт.

34,22

34,81

35,36

35,95

35,78

%

95,11

95,54

95,89

95,96

95,92

Оплодотворенность, шт.

30,47

31,72

32,77

33,37

33,18

%

89,04

91,12

92,67

92,82

92,74

Вывод гусят, шт.

22,55

23,53

24,52

25,75

25,61

%

65,90

67,60

69,33

71,64

71,59

Выводимость, %

73,14

75,93

76,82

77,01

76,89

Наиболее высокие результаты по продуктивным показателям были выявлены в опытной 3 группе независимо от технологии выращивания. Так, оплодотворенность яиц при содержании гусей и использованием пастбищ и водоема составила 93,98%, а без пастбищ и водоема - 92,82%, что на 3,84-3,78% выше по сравнению с контрольной группой соответственно.

Показатели вывода и выводимости гусят в 3 опытной группе независимо от технологии содержания были выше аналогов контроля в среднем на 5,86% и 3,88%, соответственно.

Таким образом, использование гидропонной зелени, содержащей активированные ферментные комплексы, повышенное качество витаминов и каратиноидов, незаменимые аминокислоты, а также микроэлементы оказывающие положительное влияние на показатели переваримости и использования питательных веществ корма, в конечном счете, сказались на эффективности использования кормов.

Производственная проверка показала, что использование ГЗК в рационах гусей способствует повышению сохранности и выхода делового молодняка, продуктивных, воспроизводительных качеств и уровеня рентабельности производства мяса гусей на 7,15% в среднем, по сравнению с базовым вариантом.

ВЫВОДЫ

1.Интенсификация производства мяса птицы предусматривает выращивание помесных гусей на мясо, совершенствование содержания их в селекционных гнездах, использование нетрадиционных источников питательных и биологически активных веществ в составе рациона при различных технологиях их содержания.

2.Скрещивание гусаков линдовской породы с белыми венгерскими гусынями увеличивает живую массу молодняка выращиваемого на мясо в среднем на 6,5 %, сохранность на 2,0 %, яйценоскость гусынь на 3,6 шт. Более высокая оплодотворенность яиц и вывод гусят был выявлен у гусей белой венгерской породы, составив в продуктивный период - 90,89 и 67,39 % соответственно. Выход потрошеной тушки у помесных гусят был выше на 1,03 и 11,53 %, а по выходу съедобных частей на 4,24 и 11,89 %, по сравнению с чистопородными сверстниками. По содержанию сухого вещества мяса гусята 1 группы превосходили сверстников из 2 и 3 опытных групп на 0,07 - 0,36 и 0,29 - 0,55 %, соответственно. Содержание белка в грудных мышцах у помесных самцов составило 26,71 % против 26,55 и 26,53 % у гусят линдовской и венгерской пород, соответственно. Выращивание помесных гусят на мясо позволило повысить уровень рентабельности производства на 8,1%, по сравнению с чистопородными, а экономический эффект от использования помесных гусынь составил 46,8 тыс. руб. в расчете на 1 тыс. яиц.

3.Содержание гусаков в селекционных гнездах с индивидуальной секцией, с последующей подсадкой к ним гусынь на 2 суток и выделением дня отдыха через 6 дней, способствует повышению яйценоскости на 6,6%, оплодотворенности на яйца - на 6,4%, вывода гусят - на 6,34%, выводимости - на 2,33%. Уровень рентабельности в 3 опытной группе составил 38,3%, что на 1,6 и 6,4% больше, по сравнению с другими группами.

4. Ежедневное применение эраконда в рационах гусят в дозе 0,1 мл на 1 кг живой массы в составе комбикорма способствует увеличению сохранности на 3,2%, живой массы - на 179,9 г, индекса мясности - на 2,5%, повышению переваримости протеина корма на 8,3%, жира - на 0,1%, использованию азота - на 1,3%. Периодическое применение препарата, с учетом ритмичности роста гусят позволяет повысить уровень рентабельности на 1,0 и 4,0%, по сравнению с ежедневной подачей и данными контрольной группы.

5. Включение сапропеля в составе комбикорма из расчета 6 % от ее массы способствовало повышению сохранности гусей на 2,0 %, яйценоскости - на 7,3 %, выхода инкубационных яиц - на 1,9 %, снижению затрат кормов на 10 шт яиц - на 10,1%, улучшению переваримости протеина на 3,8%, жира - на 0,9 % и клетчатки - на 1,4 %, по сравнению с контрольной группой. Наибольший вывод гусей был выявлен в 1 и 2 опытных группах и составил 71,12 и 74,39%, что на 2,16 и 5,43% больше, по сравнению с контрольной группой, соответственно. Высокая выводимость была отмечена во 2 опытной группе (79,45%) и на 0,42, 3,13 % больше по сравнению с опытными 1 и 3 группами.

6. Включение сапропеля в рацион гусят способствовало к выявлению межгрупповых различий по показателям мясной продуктивности. Так, абсолютная масса потрошеных тушек самцов в опытных группах, была выше по сравнению с контрольной на 2,6-8,0% (р<0,05).

Самцы опытных групп по выходу съедобных частей превосходили сверстников контрольной группы на 3,0-8,9 %. Содержание сухого вещества в бедренных мышцах гусят опытных групп, по сравнению с контрольной, было выше у самцов и самок на 0,3-1,9 и 0,3-1,6 %, соответственно.

В мышечной ткани гусят опытных групп содержание незаменимых аминокислот было больше, по сравнению с контрольной.

7.Гусята, получавшие сапропель в объеме 3,0 и 4,5% от массы комбикорма, отличались повышенным содержанием в крови эритроцитов на 0,9-5,1 %, лейкоцитов на 1,4-4,9 % и содержания гемоглобина на 1,1-4,6 %, по сравнению с контрольной группой. К 63-дневному возрасту содержание щелочного резерва уменьшилось в контрольной группе на 4,5%, но увеличилось в опытных - на 4,6-5,1%. Максимальный щелочной резерв наблюдался у гусят 3 опытной группы - 831,16 мг%, что на 12,04% больше, чем в контроле.

По минеральному составу отмечено преобладание содержания кальция и фосфора в сыворотке крови гусят опытных групп, особенно в 3 опытной - на 9,4%, по фосфору - на 6,1%, по сравнению с контролем.

Гусята опытных групп имели превосходство по содержанию треонина, валина и метионина. Содержание фенилаланина было достоверно выше (Р<0,05) в 3 опытной группе, лизина незначительно меньше в контрольной группе ( от 0,5% до 3,3% в пользу опытных групп). По лейцину показатели опытных групп преобладали над контрольными на 11,1%, 15,4%, 20,6% и 17,6% в 1,2,3 и 4 группах соответственно.

8. В химическом составе гидропонной зелени было выявлено содержания каротина - 27,8, рибофловина - 14,85, такоферола - 36,3, аскорбиновой кислоты - 31,8 мг/кг. Содержание протеина составило 18,83%, а жира и клетчатки 7,80% и 14,83% соответственно. Включение гидропонного зеленого корма в рацион ремонтного молодняка в количестве 20-25% и использование пастбищ и водоема способствовали повышению сохранности поголовья на 2,4%. Живая масса у самцов опытной - 3 группы составила 5161,34 г, а у самок 4750,70 г, что на 1,3% и 1,2 % больше, по сравнению с контрольной группой, соответственно.

9. Высокий выход ремонтного молодняка был выявлен в опытных-2 и 3 группах, где в рацион включали 15 и 20% гидропонного зеленого корма и составил 78,0 и 78,8%, что на 3,8 и 4,6% больше, по сравнению с контрольной группой, соответственно.

Показатели сохранности поголовья, яйценоскости и вывода гусят в 3 опытной группе составили 97,1%, 37,95шт. и 72,28%, что на 2,1%, 1,71шт. 7,7% больше, по сравнению с контрольной группой. Более высокими показателями по переваримости отличались гуси 3 опытной группы. При этом переваримость протеина, жира, клетчатки повысились в среднем на 1,5%, 1,4% и 1,3% соответственно по сравнению с контрольной группой.В опытных группах гусят, независимо от технологии выращивания, содержание гемоглобина, эритроцитов и белка в сыворотке крови было выше по сравнению с контрольной. Включение гидропонной зелени в рационы ремонтного молодняка и взрослых гусей, независимо от технологии содержания и выращивания, позволило снизить себестоимость суточных гусят и повысить уровень рентабельности до 23,6%

Предложения производству

1. В целях повышения продуктивных, воспроизводительных и улучшения мясных качеств гусей следует применять скрещивание белых венгерских гусынь с гусаками линдовской породы.

2. При содержании гусей в селекционных гнездах целесообразно подсаживать к гусаку поочередно гусынь на два дня с выделением ему одного дня отдыха через шесть дней.

3. При выращивании гусят на мясо рекомендуется включать в рацион:

- 40% раствор эраконда в дозе 0,1 мл на 1кг живой массы или периодическую дачу в течении трех дней в фазу спада шестидневного ритма среднесуточного прироста;

- 4,5% сапропеля от массы комбикорма.

4. Для улучшения качества ремонтного молодняка и повышения продуктивных, воспризводительных качеств родительского стада гусей целесообразно включать в состав их рациона гидропонную зелень в объеме 15 - 20% и 25 - 30% взамен травяной муки и ячменя соответственно.

СПИСОК РАБОТ АВТОРА, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Рекомендации

1. Фаррахов, А.Р. Рекомендации по разведению водоплавающих птиц в Республике Башкортостан / Т.Ф.Саитбаталов, К.А. Молдажанов, Я.С. Ройтер и др.// Рекомендации по разведению водоплавающих птиц в Республике Башкортостан. -Уфа, 2004.-88с.

2. Фаррахов,А.Р.Популярно-генетические приемы для совершенствования методов искусственного отбора в утководстве /Р.Р.Гадиев, Т.Ф.Саитбаталов, А.Р.Фаррахов // Рекомендации, одобренные НТС МСХ РБ от 30.11.2006.-№24.-Уфа, 2007.-31с.

3. Фаррахов, А.Р. Диетические корма, ароматические и вкусовые добавки при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных /Р.Р.Гадиев, А.Р. Фаррахов, Ф.Г.Зарипов // Рекомендации, одобренные НТС МСХ РБ от 30.11.2006.-№23.-Уфа, 2007.-36с.

4. Фаррахов, А.Р. Использование эраконда, сапропеля и гидропонной зелени в гусеводстве / В.И.Фисинин, Р.Р.Гадиев, А.Р.Фаррахов // Рекомендации по разведению водоплавающих птиц в Республике Башкортостан.- Уфа - Сергиев Посад,2007.-25с.

5. Фаррахов, А.Р. Использование эраконда, сапропеля и гидропонной зелени в гусеводстве / В.И. Фисинин, Ш.А. Имангулов, В.Г. Цой, А.Р. Фаррахов, Ф.Н. Фархшатов //Методические рекомендации. Одобрены НТС ГНУ МНТЦ «Племптица» РФ.- Сергиев Посад-Уфа, 2007.- 25с.

6. Фаррахов, А.Р. Разведение гусей / Р.Р.Гадиев, В.Г.Цой, А.Р. Фаррахов, К.Д. Фархутдинов // Рекомендации.- Уфа, 2008.-40 с.

Статьи в ведущих научных журналах РФ, рекомендованных ВАК

7. Фаррахов, А.Р. Эраконд стимулирует рост гусят / Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов // Птицеводство. - 2002. - №5. -С. 21-22.

8. Фаррахов, А.Р. Племенная работа в гусеводстве /А.Р. Фаррахов, Т.Ф.Саитбаталов, А.С. Мустафин, Р.Р. Асадуллин // Птицеводство. -2004.-№5. - С. 22-23.

9. Фаррахов, А.Р. Лучшие показатели - у помесных гусят / Т.Ф. Саитбаталов, А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев // Животноводство России. - 2004.- № 12.- С.32-33.

10. Фаррахов, А.Р. Цели и задачи селекционно-племенной работы в гусеводстве / А.Р. Фаррахов, Т.Ф.Саитбаталов, К.А.Молдажанов, Я.С. Ройтер // Птицеводство. -2004.- №4-5.- С. 45-46.

11. Фаррахов, А.Р. Эффективность межпородного скрещивания в гусеводстве / Т.Ф. Саитбаталов, А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев // Птица и птицепродукты.-2006.- №2.- С. 29-30.

12. Фаррахов, А.Р. Продуктивность помесных гусей / А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев, Р.Р. Гарифуллин // Животноводство России. - 2005.- № 11.- С.19-20.

13. Фаррахов, А.Р. Прижизненная ощипка гусей /Р.Р. Гадиев, Т.Ф. Саитбаталов, А.Р. Фаррахов // Животноводство России. - 2005.- № 12.- С.19-20.

14. Фаррахов, А.Р. Профилактика начинается с родительского стада / А.Р. Фаррахов, Т.Ф. Саитбаталов, Д.М. Асылкаев // Животноводство России.-2005.- №3.- С.7-8.

15. Фаррахов, А.Р. Водоплавающая птица в Республике Башкортостан: перспективные направления /Т.Ф. Саитбаталов, М.Х. Гайсин, А.Р. Фаррахов // Птица и птицепродукты.- 2005.-№6. - С.13-14.

16. Фаррахов, А.Р. Применение сапропеля в гусеводстве / Р.Р.Гадиев, А.Р. Фаррахов, С.Г. Булатов // Птица и птицепродукты.- 2005.-№6.- С.22.

17. Фаррахов, А.Р. Взаимосвязь признаков у гусей белой венгерской породы /А.Р. Фаррахов, Т.Ф. Саитбаталов, Я.С. Ройтер// Птицеводство.- 2005.-№ 10.- С.12-13.

18. Фаррахов, А.Р. Сапропель в рационе гусят / С.Г. Булатов, А.Р. Фаррахов // Птицеводство.- 2006.-№1.- С.10.

19. Фаррахов, А.Р. Продуктивность гусей различных пород и помесей / Р.Р.Гадиев, А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гарифуллин// Птицеводство.-2006.- №8.- С.2-3.

20. Фаррахов, А.Р. Мясные качества гусят разных генотипов/ Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гарифуллин // Птица и птицепродукты.-2006.-№6.-С.28-29.

21. Фаррахов, А.Р. Перспективы использования гидропонной зелени в гусеводстве / А.Р. Фаррахов, Р.Р.Гадиев // Птица и птицепродукты.-2007.- №1.- С.40.

22. Фаррахов, А.Р. Гидропонная зелень в рационе гусей родительского стада / Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов, Ф.Н. Фархшатов // Птицеводство.-2007.-№1.-С.25.

23. Фаррахов, А.Р. Гусеводство в Башкирии набирает обороты /А.Р. Фаррахов // Птицеводство.-2007.-№9.-С.18-19.

24. Фаррахов, А.Р. Гидропонная зелень в кормах ремонтного молодняка гусей / Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов, Ф.Г. Зарипов // Птицеводство.-2008.-№12.-С.14-15.

25. Фаррахов, А.Р. Использование гидропонной зелени при выращивании ремонтного молодняка гусей /Р.Р.Гадиев, А.Р. Фаррахов, Ф.Г. Зарипов // Птицы и птицепродукты.- 2009.-№1.- С.57-58.

В других журналах

26. Фаррахов, А.Р. Эффект скрещивания в гусеводстве /Т.Ф.Саитбаталов, А.Р. Фаррахов, Р.Р.Гадиев // Птицефабрика.-2007.-№4.-С.7-8.

Статьи в других изданиях

27. Фаррахов, А.Р. Влияние фитопрепарата «Эраконд» на продуктивные показатели гусят / А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев // Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики, как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных. / Сб. науч.тр. (материалы 1 международной научно-практической конф., 25-26 октября 2001 г.).- Ставрополь, 2001. - С. 332-333.

28. Фаррахов, А.Р. Ритмичность роста гусят / Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов // Проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса регионов России / Сб. науч.тр. (по материалам международной научно-практической конф., 26 апреля - 1 марта 2002 г.). - Уфа: БГАУ, 2002. - С. 68-69.

29. Фаррахов, А.Р. «Эраконд» при выращивании гусят / А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев // Проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса регионов России. / Сб. науч.тр. (по материалам международной научно-практической конф., 26 апреля - 1 марта 2002 г.). - Уфа: БГАУ, 2002. - С. 70-73.

30. Фаррахов, А.Р. Селекционная работа в гусеводстве / А.Р. Фаррахов, Т.Ф. Саитбаталов, Р.Р. Асадуллин // Проблемы и пути интенсификации племенной работы в отраслях животноводства. Матер. междун. науч.-практ. конф. -Уфа, 26-28 апреля 2004. -С.120-123.

31. Фаррахов, А.Р. Методы и приемы селекционно-племенной работы в гусеводстве / Т.Ф. Саитбаталов, А.Р. Фаррахов, Р.Р. Асадуллин // Проблемы и пути интенсификации племенной работы в отраслях животноводства. Матер. междун. науч.-практ. конф. -Уфа, 26-28 апреля 2004. -С.123-126.

32. Фаррахов, А.Р. Цели и задачи селекционно-племенной работы с гусями / Т.Ф. Саитбаталов, Р.Р. Асадуллин, А.Р. Фаррахов // Проблемы и пути интенсификации племенной работы в отраслях животноводства. Матер. междун. науч.-практ. конф. -Уфа, 26-28 апреля 2004. -С.126-129.

33. Фаррахов, А.Р. Сравнительная характеристика продуктивности различных пород гусей / А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев, Р.Р. Гарифуллин // Актуальные проблемы и пути развития животноводства в Республике Башкортостан. Сб. науч. тр. (по материалам конференции, посвященной 75-летнему юбилею зооинженерного факультета). - Уфа, 2005. - С. 228-230.

34. Фаррахов, А.Р. Яичная продуктивность различных пород гусей/ Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гарифуллин // Актуальные проблемы и пути развития животноводства в Республике Башкортостан. Сб. науч. тр. (по материалам конференции, посвященной 75-летнему юбилею зооинженерного факультета). - Уфа, 2005. - С. 237-239.

35. Фаррахов, А.Р. Сапропель в рационе гусей родительского стада / А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев, С.Г. Булатов // Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан (сборник научных статей). - Уфа, 2005.-С.16-19.

36. Фаррахов, А.Р. Применение сапропеля при выращивании гусят на мясо / Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов, С.Г. Булатов // Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан (сборник научных статей). -Уфа, 2005

37. Фаррахов, А.Р. Воспроизводительные качества гусей различных генотипов / Р.Р. Гадиев, Т.Ф. Саитбаталов, А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гарифуллин // Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан (сборник научных статей). -Уфа, 2005.-С.21-23.

38. Фаррахов, А.Р. Взаимосвязь яиценоскости с хозяйственно-полезными признаками у гусей белой венгерской породы / Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов // Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан (сборник научных статей).- Уфа, 2005.-С.23-25.

39. Фаррахов, А.Р. Производство перо-пухового сырья при прижизненной ощипке гусей / А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев, Т.Ф. Саитбаталов // Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан (сборник научных статей).- Уфа, 2005.-С. 25-28.

40. Фаррахов, А.Р. Развитие селекционно-племенной работы в гусеводстве / А.Р. Фаррахов, Т.Ф. Саитбаталов // Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан (сборник научных статей). -Уфа, 2005.-С.43-44.

41. Фаррахов, А.Р. Технология селекционной работы в гусеводстве / Т.Ф. Саитбаталов, А.Р. Фаррахов // Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан (сборник научных статей). -Уфа, 2005.-С.44-47.

42. Фаррахов, А.Р. Ветеринарно-профилактические мероприятия в гусеводстве / Т.Ф. Саитбаталов, Д.М. Асылкаев, А.Р. Фаррахов // Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан (сборник научных статей). -Уфа, 2005.-С.16-19.

43. Фаррахов, А.Р. Акклиматизационные качества гусей белой венгерской породы / А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев, Р.Р. Асадуллин // Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан (сборник научных статей).- Уфа, 2005.-С.49.

44. Фаррахов, А.Р. Воспроизводительные качества гусаков при использовании гидропонной зелени / А.Р. Фаррахов, Р.Р.Гадиев, Ф.Н. Фархшатов // Наука в современных условиях: от идеи до внедрения/ Сб. науч. тр. (материалы Всероссийской научно-практической конференции, 13 марта 2007 г.).-Димитровград, 2007.-С. 285-286.

45. Фаррахов, А.Р. Кормушки для гусей в селекционных гнездах / Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов, А.Р. Саетов //Наука в современных условиях: от идеи до внедрения / Сб. науч. тр. (материалы Всероссийской научно-практической конференции, 13 марта 2007 г.).-Димитровград, 2007.-С. 287-290.

46. Фаррахов, А.Р. Растительные корма в рационе гусей / Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов // Наука в современных условиях: от идеи до внедрения/ Сб. науч. тр. (материалы Всероссийской научно-практической конференции, 13 марта 2007 г.).-Димитровград, 2007.-С. 290-292.

47. Фаррахов, А.Р. Использование гидропонной зелени в гусеводстве / А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев, Ф.Н. Фархшатов // Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве. Часть II. (материалы Всероссийской научно-практической конференции в рамках XVII Международной специализированной выставки «АгроКомплекс-2007», 26 февраля-1 марта 2007 г.).-Уфа, 2007.-С.138-140.

48. Фаррахов, А.Р. Индивидуальные кормушки в селекционных гнездах гусей / Р.Р. Гадиев, А.Р. Саетов, А.Р. Фаррахов // Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве. Часть II. (материалы Всероссийской научно-практической конференции в рамках XVII Международной специализированной выставки «АгроКомплекс-2007», 26 февраля-1 марта 2007 г.).-Уфа, 2007.-С.33-35.

49. Фаррахов, А.Р. Совершенствование продуктивных показателей белой венгерской породы гусей / А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев// Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве. Часть II. (материалы Всероссийской научно-практической конференции в рамках XVII Международной специализированной выставки «АгроКомплекс-2007», 26 февраля-1 марта 2007 г.).-Уфа, 2007.-С.38-40.

50. Фаррахов, А.Р. Продуктивность гусят-бройлеров различных генотипов /Р.Р.Гадиев, А.Р.Фаррахов // материалы Международной научно-практической конференции «Достижения птицеводов в реализацию национального проекта развития АПК».-Курган, 2007.-С.94-95.

51. Фаррахов, А.Р. Продуктивность помесных гусей / А.Р.Фаррахов, Р.Р. Гадиев//материалы Международной научно-практической конференции «Достижения птицеводов в реализацию национального проекта развития АПК».-Курган, 2007.-С.95-97.

52. Фаррахов, А.Р. Продуктивность гусей родительского стада при скармливании гидропонного зеленого корма / Р.Р.Гадиев, А.Р.Фаррахов, Ф.Н.Фархшатов, Ф.Г.Зарипов // материалы Международной научно-практической конференции «Достижения птицеводов в реализацию национального проекта развития АПК».-Курган, 2007.-С.97-99.

53. Фаррахов, А.Р. Гидропонная зелень в рационе ремонтного молодняка гусей / Ф.Г.Зарипов, Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов // Актуальные проблемы и пути развития животноводства: мат. Всеросс. науч.-практ. конф. В честь 75-летия основания кафедры физиологии и биохимии животных, памяти профессора П.Я.Гущина.-Уфа, 2009.-С.71-73.

54. Фаррахов, А.Р. Влияние гидропонной зелени на воспроизводительные качества гусаков /А.Р.Фаррахов, Р.Р.Гадиев, Л.Р.Сафина. // Актуальные проблемы и пути развития животноводства: мат. Всеросс. науч.-практ. конф. В честь 75-летия основания кафедры физиологии и биохимии животных, памяти профессора П.Я.Гущина.-Уфа, 2009.-С.74-75.

55. Фаррахов, А.Р. Влияние гидропонного зеленого корма на инкубационные качества гусиных яиц / Р.Р. Гадиев, А.Р. Фаррахов, Ф.Г.Зарипов // Актуальные проблемы и пути развития животноводства: мат. Всеросс. науч.-практ. конф. В честь 75-летия основания кафедры физиологии и биохимии животных, памяти профессора П.Я.Гущина.-Уфа, 2009.-С.76-77.

56. Фаррахов, А.Р. Применение гидропонной зелени при выращивании ремонтного молодняка гусей /Р.Р. Гадиев, А.Р.Фаррахов, Ф.Г. Зарипов //Интеграция аграрной науки и производства: состояние, проблемы и пути решения. Мат. Всеросс. научно-практ. конф. с междунар. участием в рамках XVIІІ Междунар. специализированной выставки «АгроКомплекс-2008» Часть 3. Современные аспекты ветеринарной медицины, инновационные технологии в животноводстве.-Уфа, 4-6 марта 2008.- С.195.

57. Фаррахов, А.Р.Совершенствование технологии содержания гусей в селекционных гнездах / Р.Р.Гадиев, А.Р.Фаррахов, Л.Р.Сафина // Научное обеспечение устойчивого развития животноводства и пчеловодства. Ветеринарная наука-производству.Мат. Всеросс. научно-практ. кон. с междунар. участием в рамках XІX Междунар. специализированной выставки «АгроКомплекс-2009» Часть 3.-Уфа, 3- марта 2009.-С.39-40.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Особенности выбора породы гусей для разведения в хозяйстве. Технологические расчеты для гусеводческой фермы, основы организации племенной работы, выращивания и содержания птицы; оценка эффективности производства. Пищевые и вкусовые качества мяса.

    реферат [1000,6 K], добавлен 30.01.2014

  • Выращивание на мясо гусей в личных подсобных хозяйствах и на крестьянских фермах. Особенности пород гусей. Выращивание гусят с гусыней или без гусыни, выбор яиц. Витаминно-минеральные добавки для кормления гусей: премиксы "Солнышко" и "Иван Иваныч".

    реферат [23,6 K], добавлен 07.11.2009

  • Современное состояние птицеводства в РФ, возрастание объема импортных поставок. Государственное регулирование отрасли. Преимущества клеточной технологии выращивания бройлеров. Расширение ассортимента птицы за счет выращивания уток, гусей, цесарок, индеек.

    курсовая работа [185,5 K], добавлен 12.11.2010

  • Система организации племенных и промышленных хозяйств. Особенность автоматизирования кормления птиц и механизации сборки яиц. Проведение исследования производства мяса бройлеров, уток, индеек и гусей. Технологические процессы производства мяса птицы.

    реферат [235,1 K], добавлен 15.04.2019

  • Оборудование для клеточного и напольного содержания птицы. Преимущества клеточного содержания птицы. Выращивание бройлеров. Способы содержания ремонтного молодняка. Методы содержание различных видов птицы: содержание уток, индеек, гусей, цесарок.

    курсовая работа [38,0 K], добавлен 18.01.2009

  • Индивидуальный учет яйценоскости кур. Длина цикла (число дней снесения яиц без перерыва). Оценка яиц по морфологическим показателям. Мясные качества кур, индеек, уток, гусей и цесарок. Продуктивность птицы и валовое производство продуктов птицеводства.

    контрольная работа [27,8 K], добавлен 26.02.2009

  • Вирусный энтерит гусей как сверхостро и остро протекающая болезнь гусят, ее характерные признаки, эпизоотология и патогенез. Описание возбудителя и патологоанатомические признаки заболевания, возможность его лечения и меры профилактики хозяйств.

    реферат [14,1 K], добавлен 26.09.2009

  • Ознакомление с классификацией гусей. Рассмотрение основных операций переработки: навешивания, оглушения, убоя, обескровливания, тепловой обработки, снятия оперения, операции потрошения, охлаждения, упаковки тушек, замораживания мяса, реализации мяса.

    контрольная работа [58,6 K], добавлен 08.08.2017

  • Основные группы пород гусей, их характеристика и особенности. Наиболее распространенные яичные кроссы, используемые на птицефабриках России. Сортировка, хранение и транспортировка инкубационных яиц. Технология содержания кур-несушек на птицефабриках.

    контрольная работа [32,9 K], добавлен 26.02.2009

  • Технология производства травяной муки; нормы скармливания сельскохозяйственным животным. Нормирование величины и состава рациона гусей и дойных коров. Энергетическая оценка питательности жмыха. Зоотехническая оценка кормов по данным химического состава.

    курсовая работа [46,5 K], добавлен 25.09.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.