Влияние сверхвысокочастотного нагрева свежеубранных семян подсолнечника перед их конвективной сушкой на выход и качество масла
Влияние различных методов теплового, акустического и электромагнитного воздействия на содержание свободных липидов, кислотное и перекисное числа масла в семенах подсолнечника при их послеуборочном дозревании. Действие нагрева на активность липазы зерен.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Предмет | Сельское хозяйство |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Аля |
| Дата добавления | 15.05.2017 |
| Размер файла | 183,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Хозяйственная целесообразность возделывания подсолнечника. Влияние нормы высева на продуктивность подсолнечника. Технология возделывания подсолнечника на семена. Биометрические показатели подсолнечника в зависимости от нормы высева, величина урожая.
дипломная работа [83,7 K], добавлен 21.04.2010Классификации гербицидов в сельскохозяйственном производстве. Особенности биологии и морфологии подсолнечника. Гербицидное действие химических веществ. Использование гербицидов в агрофитоценозах. Оценка воздействия гербицида на морфотип подсолнечника.
курсовая работа [66,1 K], добавлен 17.05.2016Реакция гибридов подсолнечника на обработку препаратом "Экстрасол", его влияние на дату цветения, уборочную влажность и массу 1000 семян. Оценка влияния ризосферных бактерий на урожайность подсолнечника. Наиболее отзывчивые на обработку гибриды.
курсовая работа [768,3 K], добавлен 02.06.2014Превращения органических веществ в семенах масличных культур при их созревании. Биохимические процессы, происходящие при послеуборочном дозревании семян. Устойчивость растений к затоплению. Физиология растений при воздействии на них стресс-факторов.
контрольная работа [41,8 K], добавлен 22.06.2012Определение и оценка урожайности подсолнечника после посева семян, обработанных препаратами: эпин-экстра и крезацин. Описание структуры урожая по вариантам опыта. Порядок расчета экономической эффективности применения биологически активных препаратов.
курсовая работа [83,4 K], добавлен 13.12.2010Теоретические основы организации производства подсолнечника, её совершенствования. Организационно-экономическая характеристика учхоза УГСХА. Современное состояние и уровень развития производства подсолнечника. Анализ финансового результата предприятия.
дипломная работа [76,2 K], добавлен 14.09.2008Биология питания подсолнечника на силос: отношение к теплу, влаге и свету. Действие органических удобрений на свойства почвы. Эффективность навоза крупного рогатого скота. Требования к качеству полевого опыта. Агрохимические исследования растений.
курсовая работа [46,2 K], добавлен 02.04.2012Методология, показатели и критерии эффективности и конкурентоспособности производства подсолнечника, формы и принципы организации данного процесса. Организационно-экономическая характеристика хозяйства, роль производства подсолнечника в экономике.
курсовая работа [114,3 K], добавлен 25.03.2015Ботаникобиологические особенности подсолнечника посевного, период его вегетации и требования к условиям внешней среды. Описание гибрида подсолнечника Алисон РМ. Программирование урожаев за счет фотосинтетической активной радиации и влагообеспеченности.
курсовая работа [90,4 K], добавлен 01.09.2010Природно-климатические условия Забайкалья. Ботаническое описание, полезные свойства и пищевая ценность подсолнечника. Изменение химического состава культуры в процессе онтогенеза. Применение масличного подсолнечника в сельском хозяйстве и промышленности.
реферат [25,0 K], добавлен 22.12.2010