Автоматизация распознавания газированных и игристых вин
Вопрос определения типа вина на основе анализа динамики выделения СО2 в процессе его кавитационной десорбции при открывании бутылки. Длительное выделение углекислоты ("игра вина") в процессе его кавитационной десорбции. Метод оценки игристых свойств вина.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Предмет | Виноделие |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Посмитный Е.В. |
| Дата добавления | 25.04.2017 |
| Размер файла | 494,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Производство и потребление вина. Изменения географии винного рынка. География и марки натуральных белых сухих вин. Перспективы мирового винного рынка. Винный дайджест: самые резонансные события мирового рынка вина. Русские натуральные белые сухие вина.
реферат [32,1 K], добавлен 23.07.2009Хімічний склад винограду та біологічні процеси, які призводять до утворення вина. Порівняльний аналіз хімічного складу вина на винзаводі ВАТ "Коблево" в 2002, 2003, 2004 роках по сортам і цукристості. Оцінка вина на виявлення токсичних елементів, спирту.
курсовая работа [277,4 K], добавлен 12.02.2016Виноград - одна из древнейших сельскохозяйственных культур. История распространения виноградарства в мире. Применение терапии виноградом. Наука о винограде - ампелография. Легенды о винограде. Технология сбора винограда и изготовления из него вина.
презентация [2,5 M], добавлен 16.01.2014Возникновение виноделия во Франции, исторические сведения. Развитие виноделия в Галло-римскую эпоху, Средние века. Сбор урожая, этапы изготовления вина. Категории вин Бордо. Секрет популярности и известности шампанского. Оценка вин разных лет урожая.
курсовая работа [3,0 M], добавлен 15.09.2014Химический состав и органические вещества почвы. Модели строения гуминовых и фульвокислот. Методы выделения препаратов гумусовых кислот из почв. Характеристика методов исследования свойств гумусовых кислот. Сравнительный анализ методов определения гумуса.
дипломная работа [3,0 M], добавлен 13.11.2011Опыт государственного регулирования оценки сельскохозяйственных земель в России в процессе их оборота. Зарубежный опыт оценки земельных сервитутов для инженерных сетей и коммуникаций. Формирование экономической ренты для построения модели цены земли.
дипломная работа [308,5 K], добавлен 08.06.2014Понятие о конституции, экстерьере и интерьере крупного рогатого скота. Способы оценки крупного рогатого скота по экстерьеру и конституции. Линейный метод оценки телосложения молочного крупного рогатого скота. Метод глазомерной оценки, фотографирование.
курсовая работа [701,9 K], добавлен 11.02.2011Определение степени опасности веществ, загрязняющих почву. Метод определения содержания микроэлементов в почве. Атомно-абсорбционное определение меди в почвенной вытяжке. Методы определения вредных веществ в почве. Применение ионоселективных электродов.
реферат [27,4 K], добавлен 31.08.2015Прогнозы развития зернового производства. Урожайность зерновых культур. Линейная, параболическая, синусоидальная формы зависимости. Прогнозирование рядов экономической динамики на основе методологии скользящих средних. Метод экспоненциального сглаживания.
контрольная работа [1,1 M], добавлен 15.06.2012Учение о плодородии почв. Факторы и условия плодородия. Классификация современных удобрений, применяющихся в сельском хозяйстве. Метод агрономической оценки качества поля. Построение картограммы почвенных свойств. Коэффициент структурности почвы.
контрольная работа [50,3 K], добавлен 25.05.2017