Організація і шляхи підвищення економічної ефективності виробництва соняшника

Відповідно до вимог ДБН Б.2.4-3-95 територія повинна мати огорожу та бути відокремлена від найближчого житлового району санітарно-захисною зоною, мати чіткий поділ на зони щодо санітарної характеристики об'єктів із урахуванням напряму домінуючих вітрів, обладнана в'їздами з дезбар'єрами.

Вздовж межі території свинарського підприємства, а також, за можливості, між окремими будівлями необхідно створювати зелену зону насадженням дерев та чагарників, за винятком дерев хвойних порід, а також посіву однорічних та багаторічних трав.

На підприємствах, що використовують у корм свиням харчові відходи, кормоцех, склад харчових відходів слід розміщувати із підвітряного боку до виробничих будинків.

На території підприємства не повинні накопичуватися залишки корму, легкозаймисті матеріали. Сміття необхідно регулярно вивозити.

Кормоцех та майданчик для розвантаження харчових відходів повинні бути огороджені суцільною огорожею висотою не менше 2 м і мати окремий в'їзд. Майданчик повинен мати тверде покриття із ухилом для стоку рідини до системи каналізації або гноївкозбірника.

Забійний пункт повинен розміщатися із підвітряного боку до всіх інших будівель і споруд та примикати до лінії огорожі, щоб внутріфермський транспорт не мав із ним спільних шляхів сполучення.

ВИСНОВОК

Проаналізувавши стан справ у свинарстві в Україні можна зробити ряд важливих висновків:

- поряд із молочно-м'ясним скотарством є традиційною галуззю тваринництва. Основною продукцією свинарства є м'ясо й сало. Свинина використовується не лише безпосередньо у свіжому вигляді для харчування людини, а й як сировина для виробництва шинки, бекону, ковбас, сосисок та різних видів консервів. Шкури, щетина і відходи забою свиней є сировиною для легкої промисловості. Свинина в м'ясному балансі країни займає друге місце після яловичини - близько 34 %.

- свинарство є важливішою галуззю народного господарства і від її розвитку залежить не тільки благополуччя сільського господарства а й країни в цілому;

- подальший розвиток галузі свинарства залежить від активізації інтеграційних процесів, а також у подальшій спеціалізації господарства;

- конкурентоспроможність підприємств галуззі можлива тільки при створенні вертикально інтегрованих компаній де буде зосереджений весь комплекс виробництва і переробки;

- державі необхідно стимулювати перехід до новітніх технологій через надання адресних субсидій господарствам, які мають плани їх впровадження;

- необхідно системний підхід по підготовці кваліфікованих кадрів для галуззі (як технологічних робітників, так і нових управлінців).

Однією із складових курсової роботи було дослідження підприємства свинної галуззі, а саме СК «Перемога». Провівши дослідження ми дійшли до таких висновків, а саме:

- виявлено досить високий рівень прибутковості виробництва продукції свинарства.

- відбулося зменшення поголів'я свиней порівняно з 2012 р. з 2014 р., що призводить до збільшення чистого доходу з 1 голови від 732 грн до 821 грн.

- збільшення поголів'я свиней призвело до збільшення валого доходу з 3334,5 грн у 2012 році до 3741,3 грн. у 2014 році.

- аналізуючи ефективність виробництва свинини ми дійшли висновку, що виробництво на даному підприємстві економічно-вигідно і в майбутньому може нарощувати темпи зростання.

Хоча на прикладі СК «Перемога» ми змогли оцінити стан справ у галузі тваринництва, є надія, яка підтверджена статистичними даними, що у свинарства є майбутнє в Україні. Все залежить від правильної оцінки ситуації, і вироблення реальної, а не декларативної, стратегії розвитку галузі.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Андрійчук В.Г., Вихор Н.В. Повышение эфективности агропромышленого производства. - К.: Урожай, 1990 - 231с.

2. Бойко В. І., Коржинський М. П., Козак О. А. // Економіка АПК. - 2004. - № 12. - с. 32 - 35.;

3. Виробнича економіка./ За редакцією В.П.Галушко, Г. Штрьобеля. Навчальний посібник. - Вінниця: Нова Книга, 2005. - 400с.

4. Вихруща В.П., Харіна П.С. "Економіка підприємств": - Тернопіль, 1995. 203с.

5. Горфинкель В.Я. "Економика предприятия": Учебник для вузов. - М.: ЮНИТЖ 2000. - 742с.

6. Дем'яненко С.І., "Формування виробничих витрат селянських (фермерських) господарств в умовах ринкової економіки", - К.: Урожай, 1994. - 148с.

7. Державний комітет статистики України. Офіційний інтернет сайт установи.Кулішов В.В. "Економіка підприємства"; Підручник - К., 2003 - 432с.

8. Економіка сільського господарства. П. П. Руснак, В. В. Жебка, М. М. Рудий, А. А. Чалий; За ред. П. П. Руснака. - К.: Урожай, 1998. - 320 с.

9. Економіка сільського господарства: Підручник / О. І. Здоровцов, Л. І. Касьянов, В. І. Мацібора, В. Й. Шиян: За редакцією О. І. Здоровцова, В. І. Мацибори. - К.: Вид-во УСГА, 1993. - 320 с.

. Економіка підприємства. Збірник практичних задач і конкретних ситуацій. Навчальний посібник./ С.Ф.Покропивний, Г.О.Швиданенко, О.С.Федонін та ін.. за ред.. С.Ф.Покропивного. - К.: КНЕУ, 2000

11. Економіка сільського господарства: Навч. Посібник / Збарський В.К., Мацибора В.І., Чалий А.А., та ін..; за ред. В.К. Збарського і В.І. Мацибори. - К.: ТОВ «Агар Медіа Груп», 2013. - 314с.

12. Закон України «Про основні засади державної аграрної політики на період до 2015 року» від 18 жовтня 2005 року.

13. Закон України «Про державну підтримку сільського господарства України» від 24 червня 2004 року.

14. Здоровцов ОХ, Касьянов Л.І.. Мацибора В.Й. "Економіка сільського осподарства": Підручник - К.: Видавництво УСГА 1993. - 320с.

15. Іванух Р. А., Дусановський С. Л., Білан Є. М./ Аграрна економіка і ринок.: Збруч, Тернопіль 2003 р.

16. Калінчик М.В., Ільчук М.М., Одінцова Т.М. Ефективність виробництва та розвиток ринку свинини. ? К.: Нічлава, 2005. - 228с.

17. Мацибора В. І. Економіка сільського господарства: Підручник. - К.: Вища шк., 1994. - 415 с.

ДОДАТОК

Вихідні данні для курсової роботи

Наявна техніка:

ПЛН-5-35 - 9 шт, культиватор КПС 4,2 - 5 шт, КСМ-4 А - 3 шт, КПК-2,0 - 1шт, БЗТС - 1- 8 шт, Т-150-К - 13 шт, Т-74 - 8 шт, причепи - 8 шт, ГАЗ-52 - 6 шт, ЗИЛ-130 - 3 шт. та інші.

Вартість добрив: азотні - 135,00 грн/ц, фосфорні - 130,00 грн/ц, калійні - 100,00 грн/ц.

Вартість гербіциду - 94,00 грн/кг, вартість засобів захисту рослин - 131,40 грн.

Вартість бензину - 9,50 грн/л, дизпалива - 8,60 грн/л.

Вартість посадового матеріалу - 60,00 грн/кг.

Господарство розташоване в південно - східній частині району.

Ґрунти та клімат - характерні для цієї зони

Размещено на Allbest.ru