Анализ причин выбытия крупного рогатого скота мясных пород

Размещено на http://www.allbest.ru/

Анализ причин выбытия крупного рогатого скота мясных пород

Мищенко В.А., Мищенко А.В., Думова В.В. ФГБУ "ВНИИЗЖ", г. Владимир

Черных О.Ю. ГБУ КК "Кропоткинская краевая ветеринарная лаборатория", г. Кропоткин

В последнее десятилетие в Российской Федерации интенсивно развивается производство говядины от крупного рогатого скота мясных пород. Для обеспечения производства мяса создано значительное количество хозяйств, специализирующихся на выращивании крупного рогатого скота мясных пород. Для создания племенных стад из-за рубежа в Россию импортировано большое количество крупного рогатого скота мясных пород (герефордской, абердин- ангусской, шаролезской, лимузинской ).

Важным преимуществом мясного скота является его способность максимально использовать дешевые растительные корма. В летнее время основным кормом является зеленая трава лугов и пастбищ, а зимой значительную долю рациона занимает солома (до 60% от массы рациона), сено, сенаж, силос.

В летнее время при хорошем травостое животные практически полностью удовлетворяют свою потребность в питательных веществах за счет зеленого корма пастбищ. Однако, в растительных кормах на естественных пастбищах содержится очень мало магния, кальция, фосфора, серы, кобальта, йода, цинка, меди и селена [5], особенно в геохимических зонах. Выпас мясного скота на подобных пастбищах приводит к глубоким нарушениям обмена веществ, развитию различных патологических состояний, в том числе гипомикроэлементозов (полигипомикроэлементозов), дистрофических состояний, авитаминозов, развитию эндемических болезней.

Как правило, подобные патологические изменения, обусловленные качеством кормов, которые у животных аутохтонных пород не регистрируются. Сводные данные о результатах биохимических исследований сывороток крови крупного рогатого скота мясных пород приведены в таблице 1.

Таблица 1. Результаты биохимических исследований сывороток крупного рогатого скота мясных пород

Представленные в таблице 1 данные свидетельствуют о существенных нарушениях обмена веществ, что привело к снижению естественной резистентности организма, возникновению различных факторных болезней и возникновению иммунодефицитных состояний. Повышенная активность ферментов указывает на патологию печени, почек и поджелудочной железы. Пониженную резервную щелочность обычно регистрируют при ацидозе организма и гипомикроэлементозах. Данные биохимических исследований проб крови от импортированного крупного рогатого скота свидетельствуют о необходимости проведения диагностики и профилактики гипомикроэлементозов с учетом цепочки "почва - растение - животное" [1]. В геохимических зонах отмечена низкая полевая эффективность противоящурной и других противовирусных вакцин [4]. Результаты скрининговых исследований проб крови от иммунизированных инактивированными противовирусными вакцинами животных мясных пород позволяют сделать вывод о влиянии качества используемых кормов на уровень поствакцинальных антител. Эти данные свидетельствуют о необходимости учета сведений о биологической ценности пастбищной травы, соотношения питательных веществ и их усвояемости животными с учетом различных антропогенных и природных факторов.

В Российскую Федерацию импортируют племенных телок, быков-производителей и нетелей мясных пород. В таблице 2 представлены результаты исследований сывороток крови, отобранных при карантинировании завезенных животных, на наличие антител к вирусам.

Таблица 2. Результаты исследований сывороток крови крупного рогатого скота мясных пород на наличие антител к вирусам

Приведенные в таблице 2 данные позволяют сделать заключение о том, что антитела к возбудителям вирусной диареи, инфекционного ринотрахеита, парагриппа-3 и респираторно-синцитиальной инфекции можно считать поствакцинными, так как животные были привиты в стране - поставщике животных, а антитела к коронавирусу - постинфекционными.

В ряде хозяйств регистрировали вспышки респираторного заболевания у телок герефордской породы, вызванные вирусом вирусной диареи, пастереллой мультоцида и манхеймия гемолитика [2, 3]. При эпизоотическом обследовании хозяйств было установлено, что инфицирование телок произошло при их контакте с аборигенным скотом.

При выяснении причин массового заболевания завезенных телок мясной породы, проявляющегося поражением органов дыхания телок, вызванного коронавирусом, вирусами ИРТ и ПГ-3, пастереллой мультоцида и манхеймия гемолитика, установлено, что патологии были обусловлены воздействием абиогенных факторов (длительная транспортировка, скученность, сквозняки, смена кормов). Подобные выводы были сделаны и при выяснении случаев массовых респираторных заболеваний импортированных нетелей молочных пород [3].

В пробах фекалий от больных диареей новорожденных телят абердин-ангуской и шаролезской пород из четырех вновь образованных животноводческих хозяйствах были обнаружены рота - и коронавирусы. Все это свидетельствует о циркуляции указанных возбудителей у завезенных животных. говядина патологический аутохтонный пища

Таблица 3. Патологоанатомические изменения, выявленные при ветеринарно-санитарной экспертизе туш, вынуждено убитых коров (нетелей) мясных пород

Анализ данных (табл. 3) показал, что основными причинами выбытия коров и нетелей являются травмы, послеродовые осложнения, патология органов дыхания, миокардиодистрофия и патология печени и почек [2]. При выяснении причин массового заболевания завезенных (импортированных) животных мясных пород были установлены факты инфицирования их микроорганизмам (вирусами, бактериями) от аборигенного скота при прямых или опосредованных контактах на пастбищах. Результатами лабораторных исследований были подтверждены случаи инфицирования скота мясных пород возбудителями вирусной диареи, инфекционного ринотрахеита, коронавирусом, бруцеллеза.

В ряде крупных животноводческих хозяйств, содержащих племенной крупный рогатый скот мясных пород, были зарегистрированы случаи массовых абортов, мертворождений и рождения нежизнеспособных телят. У новорожденных телят (1-3 дня) были выявлены признаки заболевания органов дыхания. Как правило, общим для всех случаев была вакцинация коров (нетелей) на последней стадии стельности (7-9 месяцев) живыми вакцинами, содержащими вирусы инфекционного ринотрахеита и вирусной диареи.

При патологоанатомическом вскрытии у всех трупов павших новорожденных телят отмечали аналогичные изменения различной степени в органах дыхания, характерные для заболеваний вирусной этиологии: слизистая носовой полости отечна и гиперемирована, в носовой полости большое количество слизи, перемешанной с экссудатом, наличие эрозий и кровоизлияния; слизистые придаточных пазух гиперемированы, патологические изменения различной степени отмечены в трахее, установлены точечные кровоизлияния на слизистой гортани и трахеи; бронхопневмония (разные стадии), сердце гипертрофировано, на перикарде точечные кровоизлияния, почки увеличены, капсула отделяется с трудом, отмечали патологические изменения в печени, печень дряблая.

Во время вскрытия 7-9 месячных абортированных плодов и трупов мертворожденных телят были отмечены следующие патологоанатомические изменения: катаральное воспаление верхних дыхательных путей, фарингит, трахеит, катаральная пневмония, бронхопневмония, абсцедирующая пневмония, дистрофия миокарда, печени и почек. Указанные поражения в органах дыхания характерны для внутриутробных вирусных инфекций, осложненных постнатальными секундарными бактериальными инфекциями. При исследованиях проб патологического материала, проведенных рядом ветеринарных лабораторий, было установлено, что внутриутробная респираторная патология была вызвана вирусами инфекционного ринотрахеита и вирусной диареи.

Патология печени и почек у абортированных плодов и трупов новорожденных телят была обусловлена использованием для кормления нетелей (коров) кормов плохого качества (данные лабораторных исследований).

У телят мясных пород диагностировали инфекционный кератоконъюнктивит. В пораженных стадах установлено циркулирование вируса ИРТ. Из проб патологического материала от больных животных ветеринарными лабораториями субъектов были выделены микроорганизмы, идентифицированные субъектовыми ветеринарными лабораториями как Moraxella bovis. Обработка глаз больных телят препаратами тетрациклинового ряда приводила к выздоровлению животных.

Наибольший экономический ущерб нанесен при заболевании крупного рогатого скота герефордской породы ящуром (Амурская область, Усть - Ималка, август 2013 г.) или бруцеллезом (ЮФО) и ликвидации очагов инфекции, рекомендуемым МЭБ, методом стемпинг-аут с убоем всех больных и контактироваших с ними животных. Все это свидетельствует о необходимости принятия строгих мер по недопущения контактов импортированных животных, с местным скотом, принадлежащим жителям близлежащих населенных пунктов.

Заключение. Представленные данные свидетельствуют о необходимости учета эпизоотической ситуации в местности будущего размещения завозимого крупного рогатого скота мясных пород для проведения соответствующих мероприятий не только в хозяйствах, специализирующихся на мясном скоте, но и в целом районе.

Результаты обследования хозяйств, специализирующихся на выращивании животных мясных пород свидетельствуют о необходимости учета сведений о биологической ценности пастбищной травы, соотношения питательных веществ и их усвояемости животными с учетом различных антропогенных и природных факторов.

Чрезвычайно важными являются мероприятия по недопущению заноса (завоза) в такие хозяйства возбудителей трансграничных (ящур) и социально значимых (бруцеллез, туберкулез) инфекций.

Список литературы

1. Мищенко В.А., Мищенко А.В., Думова В.В. и соавт. Анализ нарушений обмена веществ у высокомолочных коров // Ветеринария Кубани, 2012, 6, 15-17.

2. Мищенко В.А., Думова В.В., Мищенко А.В. и соавт. Особенности массовых заболеваний КРС мясных пород // Ветеринария Кубани, 2011, 2,6-7.

3. Мищенко В.А., Думова В.В.. Черных О.Ю. Особенности массовых ассоциированных респираторных заболеваний взрослого КРС // Ветеринария Кубани, 2011, 3, 13-15

4. Мищенко А.В., Мищенко В.А., Джаилиди Г.А. и соавт. Полевая эффективность противоящурных вакцин // Ветеринария Кубани, 2013, 4, 3-5.

5. Кулаков В.А., Седова Е.Т. Минеральный состав пастбищного корма из злаковых трав // Молочное и мясное скотоводство,2014, 1, 23-25

6. Taylor J.D., Fulton R.W., Lehenbauer T.W. et all. The epidemiology of bovine respiratory disease: What is the evidence for predisposing factors?// Can. Vet. J., 2010, 51 (10), 1095-1102.

Размещено на Allbest.ru