Организация сельскохозяйственного производства
Определение роли производственных объединений в специализации, концентрации и кооперации птицеводства. Особенности выращивания гусят на мясо. Анализ роли освещения помещений при выращивании молодняка. Специфика кроссов уток в производстве утиного мяса.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | контрольная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 08.02.2016 |
| Размер файла | 484,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Современное состояние птицеводства в РФ, возрастание объема импортных поставок. Государственное регулирование отрасли. Преимущества клеточной технологии выращивания бройлеров. Расширение ассортимента птицы за счет выращивания уток, гусей, цесарок, индеек.
курсовая работа [185,5 K], добавлен 12.11.2010Обзор методов выращивания ремонтного молодняка, родительского стада, уток на мясо и на жирную печень. Правила кормления молодняка и взрослой птицы. Значение племенной работы в увеличении производства птицеводческой продукции. Технология содержания уток.
курсовая работа [57,9 K], добавлен 12.01.2011Особенности выращивания молодняка на мясо в промышленных условиях. Систематизация процесса получения поросят путем регулирования опоросов в течение года. Технология производства мяса бройлеров. Световой и температурный режим при выращивании цыплят.
контрольная работа [45,8 K], добавлен 08.09.2015Роль полноценного и сбалансированного кормления молодняка крупного рогатого скота. Составление норм затрат корма на 1 кг прироста, планов выращивания и откорма на мясо на основе изменений живой массы животных по периодам выращивания и ко времени убоя.
реферат [27,8 K], добавлен 07.11.2009Происхождение и эволюция птиц, их биологические особенности и основные хозяйственно-полезные качества. Характеристика видов, пород и кроссов. Куры мясояичных пород. Выращивание гусей, уток, цесарок и индеек. Анализ пищевой ценности птичьих мяса и яиц.
реферат [52,9 K], добавлен 27.12.2012Темпы развития птицеводства на внутреннем рынке Казахстана. Увеличение производства охлажденного мяса птицы. Снижение объема импорта мяса птицы со стороны США, России и Украины. Производство куриного яйца. Повышение конкурентоспособности продукции.
реферат [33,8 K], добавлен 18.05.2016Этапы развития, роль домашнего птицеводства в России. Главная задача - увеличение производства яиц и мяса птицы до уровня, обеспечивающего их потребление в соответствии с научно-обоснованными нормами питания. Современное состояние домашнего птицеводства.
реферат [53,0 K], добавлен 02.10.2009Технологии выращивания ремонтного молодняка: режимы содержания - темпертура, световой режим; кормление. Болезни молодняка. Ветеринарная технология защиты при выращивании ремонтного молодняка кур. Техника безопасности на птицеводческих предприятиях.
курсовая работа [48,6 K], добавлен 28.11.2007Пути повышения эффективности птицеводства. Формирование родительского стада, требования к условиям его содержания. Сбор инкубационных яиц и их дезинфекция. Строение, химический состав и пищевая ценность яиц. Технология производства мяса бройлеров.
реферат [126,8 K], добавлен 30.11.2009Анатомо-физиологические особенности и продуктивные качества индеек. Пищевая и биологическая ценность, диетические качества их мяса. Содержание птиц и технология их выращивания. Кормовые рационы для индюшат. Технологический процесс производства мяса.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 14.04.2015Пищевая и биологическая ценность мяса птицы. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. Технохимическй контроль параметров мяса. Описание машинно-аппаратурной схемы производства готового продукта. Снятие оперения, потрошение и охлаждение тушек.
курсовая работа [270,2 K], добавлен 20.04.2015Характеристика особенностей формирования и комплектования родительского стада. Сбор инкубационных яиц и их дезинфекция. Категории яиц, согласно ГОСТу. Технология производства и хранения яиц и мяса птицы. Основные недостатки в организации этого процесса.
курсовая работа [32,0 K], добавлен 25.12.2011Система организации племенных и промышленных хозяйств. Особенность автоматизирования кормления птиц и механизации сборки яиц. Проведение исследования производства мяса бройлеров, уток, индеек и гусей. Технологические процессы производства мяса птицы.
реферат [235,1 K], добавлен 15.04.2019Краткая характеристика природно-климатических условий СПК "Пригорское" Смоленского района. Оценка специализации и концентрации производства и финансовых результатов деятельности предприятия. Пути улучшения экономической эффективности птицеводства.
курсовая работа [76,5 K], добавлен 30.10.2011Микроклимат животноводческих помещений. Помещения для содержания и выращивания молодняка. Предельно допустимые концентрации вреднодействуюших газов в воздухе животноводческих и птицеводческих помещений. Оборудование для вентиляции и воздушного отопления.
реферат [1,3 M], добавлен 04.02.2013Сущность и особенности животных на выращивании и откорме как элемента оборотных активов. Организационно–экономическая характеристика предприятия СПК "Родина". Оценка животных на выращивании и откорме. Учёт поступления и выбытия животных на выращивании.
курсовая работа [72,8 K], добавлен 15.09.2009Индивидуальный учет яйценоскости кур. Длина цикла (число дней снесения яиц без перерыва). Оценка яиц по морфологическим показателям. Мясные качества кур, индеек, уток, гусей и цесарок. Продуктивность птицы и валовое производство продуктов птицеводства.
контрольная работа [27,8 K], добавлен 26.02.2009Народнохозяйственное значение производства мяса говядины и для конкретного хозяйства. Рынок мясной продукции и основные направления развития производства говядины. Определение основных показателей экономической эффективности производства мяса говядины.
курсовая работа [41,1 K], добавлен 03.03.2016Определение концентрации производства на сельскохозяйственных предприятиях. Анализ показателей рентабельности, доходности капитала, ресурсов и продукции. Расчет численности руководящих работников, уровня оплаты труда, обеспечения средствами производства.
контрольная работа [17,2 K], добавлен 19.06.2011Организационно–экономическая характеристика сельскохозяйственного производства. Организация нормирования труда на примере РПО "Белптицепром". Описание хозяйства, способы содержания птиц и организация основных рабочих процессов, оценка его эффективности.
курсовая работа [51,0 K], добавлен 17.03.2011
