Отсутствие научно обоснованных норм кормления молодняка рабочих лошадок приводит к тому, что в хозяйствах подкармливают юных лошадок так же, как и взрослых. В итоге юные лошадки недополучают существенное количество питательных веществ, нужных им для роста и развития. Следствием неверного кормления будет то, что в хозяйствах еще имеется довольно много маленьких, слабосильных лошадок.

Для определения потребности юных рабочих лошадок в питательных субстанциях и выработки для их норм кормления были проведены исследования в опытнейшем конном заводе Всесоюзного научно-исследовательского института коневодства на лошадях в возрасте 3--4-х лет. После заездки и тренировки лошадок опыты проводились по последующей схеме: I опыт -- зимний тип кормления, II опыт -- летний тип кормления, III опыт -- зимний тип кормления. Весь цикл опытов продолжался более года, каждый опыт длился более месяца. В I и II опытах среднесуточный объем работы каждой лошадки составлял 1000 кг/км, в III опыте -- 1700 кг/км. При предназначении кормовых рационов в качестве придержки были взяты нормы кормления взрослых рабочих лошадок, при этом 3-летним лошадям, работающим 1-ый год, норма кормления была увеличена приблизительно на 1,5 кг переваримых органических веществ, на 40 г кальция и 30 г фосфора.

В опытах Магидова и Чалюк (1952 г.) на молодняке рабочих лошадок, Квиткина (1951 г.) на оленях и др., было установлено, что летом у животных растет обмен веществ и энергии, потому рацион летнего типа по сопоставлению с I зимним опытом был увеличен по питательности, приблизительно, на 10%.

В III опыте возрос объем работы, соответственно был увеличен и уровень кормления. Киселев Л. Ю., Забудский Ю. И., Голикова А. П., Федосеева Н. А. Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства: учебное пособие / Изд-во Лань. - 2012. - 448 с.

За время проведения опытов промеры и вес лошадок изменялись последующим образом: лошадки от 3-летнего до 4-летнего возраста прибавили в высоте холки в среднем на 2,3 см, косая длина тела возросла на 4 см, средний прирост обхвата груди составил 7,5 см, обхват пясти возрос на 0,8 см, существенно поменялся вес лошадок. С начала I опыта до конца II опыта лошадки в среднем прирастили вес более чем на 30 кг.

В летнем рационе лошадки получали на 100 кг веса протеина на 50% больше, чем в первом опыте при равном количестве сухих и органических веществ. В 3-ем опыте по сопоставлению с первым лошадки получали больше сухих веществ на 15%, органических-- вдвое, протеина--на 26% и безазотистых экстрактивных веществ -- на 20%.

Исследование переваримости питательных веществ рационов I и II опытов показало, что на летнем типе кормления при малозначительном повышении коэффициентов переваримости сухих веществ, органических и безазотистых экстрактивных, переваримость протеина была выше на 20%.

Такое увеличение переваримости протеина летнего рациона, по-видимому, вышло как за счет большего количества принятого протеина, так и за счет улучшения его свойства. На зимнем типе кормления более высочайшие коэффициенты переваримости были в III опыте.

Как следует, изменение объема работы от легкой в первом опыте до средней в 3-ем опыте не оказало снижающего деяния на переваримость кормового рациона лошадок.

Это подтверждается данными помещенной ниже таблицы.

Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов Кормление животных: Учебник / И.Ф. Драганов, Н.Г. Макарцев, В.В. Калашников и др. - М.: Изд-во РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева. - 2010. - Т. 1. - 341 с. - Т. 2. - 565 с.

При проведении опытов нами изучался баланс азота у подоопытных лошадок. На летнем типе кормления в организме лошадок азота задерживалось вдвое больше по сопоставлению с зимним (I опыт), но употреблялся он только немногим лучше. Разумеется, организм способен использовать только определенное количество протеина, соответственное его потребностям. Превышение содержания протеина в рационе выше рационального количества не ведет к увеличению его использования.

Баланс азота зимних опытов также различен. Невзирая на большее количество принятого азота в III опыте, задерживалось его в организме лошадок меньше, а употреблялся он ужаснее. Внедрение азота в III опыте снизилось из-за конфигурации возраста лошадок и объема работы.

На летнем типе кормления наблюдалось некое ухудшение использования кальция и фосфора по сопоставлению с зимним в 1 опыте. Отношение кальция к фосфору в зимнем рационе составило 1,1, а в летнем --0,8. Такое отношение находится в границах, рекомендуемых в литературе. Кальция в летнем рационе принято на 14 г меньше, что могло послужить одной из обстоятельств ухудшения его использования.

Процент использования кальция организмом лошадки летом мог понизить и его более усиленный обмен. Обмен кальция возрос в летний период более чем на 50%, по-видимому, в связи с повышением обмена других веществ -- фосфора, азота, углерода.

Минеральный обмен I и III опытов до некой степени аналогичен обмену азота в этих опытах. У 3-лет-них лошадок в 1 опыте потребность в кальции и фосфоре, так же как и в белке, была выше, потому и использовались минеральные вещества в I опыте лучше, чем у заканчивающих собственный рост 4-летних лошадок в III опыте. Костомахин, Н.М. Скотоводство: учебник / Н.М. Костомахин. - СПб.: «Лань», 2007. - 432 с.

При выполнении лошадьми схожей по объему работы газообмен в летний период возрос на 30%, а теплопродукция более чем на 36%. На летнем рационе происходило также скопление значимого количества белка в организме лошадок при одновременном расходовании жировых припасов. Данные по газообмену I и III опытов демонстрируют, что с повышением объема работы в III опыте газообмен возрос более чем на 60%, поменялся и обмен энергии в этом опыте. Невзирая на то, что питательных веществ в рационе III опыта было больше, больше было энергии переваримых питательных веществ и физиологической энергии по сопоставлению с I опытом баланс энергии в III опыте был отрицательный. Энергия теплопродукции оказалась больше физиологической энергии. По-видимому, углеводы корма не покрывали всех издержек энергии, производимой организмом лошадки, и в обмен врубался запасный жир.

Физиологическое состояние подопытных лошадок контролировалось исследованием клинических характеристик и химико-физических характеристик крови и мочи.

Клинические характеристики в летний период в покое оказались несколько выше, чем в зимних опытах. Температура тела повысилась в среднем на 0,2--0,5°, пульс на 3--6 ударов за минуту, участилось дыхание.

На летнем типе кормления у лошадок возрос процент гемоглобина в крови, повысилась запасная щелочность и содержание белка в сыворотке крови.

Воздействие типа кормления на минеральный состав крови не было выражено верно. На летнем рационе наблюдалось некое увеличение содержания кальция в сыворотке крови до 16,1 мг% против 15,3 мг% в 1 опыте и 14мг% -- в III опыте, но при всем этом у 2-ух лошадок происходило понижение содержания кальция в летний период по сопоставлению с зимним (I опыт). После работы содержание кальция в сыворотке крови лошадок было всегда более низким, чем до работы. Понижение фосфора в сыворотке крови после работы наблюдалось в III опыте при выполнении лошадьми более тяжеленной работы. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник для вузов. 3-е изд., перераб. и доп. / Н.Г. Макарцев. - Калуга: Ноосфера. - 2012. - 640 с.

На основании проведенных исследовательских работ было установлено внедрение питательных веществ и энергии, и потребность в их у работающих лошадок в возрасте 3--4-х лег на зимнем и летнем типах кормления. Эти исследования проявили, что внедрение питательных веществ и потребность в их находятся не только лишь зависимо от возраста лошадки и объема выполняемой ею работы, да и от типа кормления.

Опыты проявили, что переваримость питательных веществ при летнем типе кормления повысилась некординально, кроме протеина, переваримость которого повысилась на 20%.

Изменение объема работы от легкой (I опыт) до средней (III опыт) не оказало приметного воздействия на переваримость кормов.

Невзирая на то, что объем работы был схож в I--II опытах на летнем типе кормления газообмен повысился более чем на 30%- При летнем типе кормления происходило скопление белка в организме лошадок и сразу расходовались жировые припасы. В 4-летнем возрасте, в организме лошадок существенно уменьшилось скопление белка.

В конечном итоге проведенных исследовательских работ нами была определена ежесуточная потребность в питательных субстанциях и энергии для работающих юных лошадок. При зимнем типе кормления эта потребность выражается в последующем количестве питательных веществ и энергии на каждые 100 кг веса: физиологической энергии 5860 кк, либо 1,9 корм, ед., переваримого протеина до 200 г. Это количество питательных веществ и энергии обеспечивает выполнение рабочим молодняком раз в день легкой работы (объемом до 1000 кг/км) при сохранении обычной упитанности. На летнем типе кормления потребность рабочего молодняка в питательных субстанциях и энергии на 100 кг веса определяется: физиологической энергии 6680 кк, либо 2,2 корм, ед., переваримого протеина от 200--300 г, в среднем 250 г. Макарцев, Н.Г. Технология производства и переработки животноводческой продукции / Н.Г. Макарцев / Учебное пособие. - Калуга, 2005. - 688 с.

На зимнем типе кормления потребность для 4-летних лошадок в питательных субстанциях и энергии на каждые 100 кг веса выражается в последующих цифрах: физиологической энергии 7720 кк, либо 2,5 корм, ед., переваримого протеина 190 г. Это количество питательных веществ и энергии обеспечивает выполнение каждодневной работы объемом в 1650--1700 кг/км.

На основании проведенных опытов можно советовать для юных рабочих лошадок последующие рационы: Родионов, Г.В. Скотоводство / Г.В. Родионов, Ю.С. Измайлов, С.Н. Харитонов, Л.П. Табакова - М. : КолосС, 2007 г.

Заключение

Проанализировав рационы можно заключить, что выявлена несбалансированность некоторых элементов питания. Это - кальций, сбалансировать вводом сапропеля сухого, фтор- фосфатом мочевины, медь- серокислой медью, цинк- окисью цинка, йод- йодистым натрием, витамин А сбалансировать каротином так, как в рационе его наблюдается избыток, витамин Д- дрожжами кормовыми облученными, витамин В1-тиаминбромидом, витамин В2- рибофловином кормовым, витамин В12- КМБ. При недостатке энергии и протеина у животных наблюдается различная степень истощения, снижение продуктивности, воспроизводительной способности, иммунитета, замедление и прекращение роста. При недостатке питательных элементов, витаминов и микроэлементов может привести к нарушению жизнедеятельности организма, функций жизненно важных органов, нарушению обмена веществ и истощению. Так же возможно нарушение воспроизводительных функций, возникновение стресса, уменьшение аппетита, или отказ от корма. Даже незначительный дефицит может иметь серьезные негативные последствия. Так дефицит кальция и фосфора может привести к бедной минерализации костей, увеличению суставов, отеку конечностей и смещению осей трубчатых костей. Дефицит марганца ведёт к нарушению воспроизводительных способностей, возможны рассасывания плодов, снижение продуктивности. Сопровождается хромотой, укорочением и слабостью ног, несгибаемостью суставов. Если поступление этих необходимых минералов недостаточно, организм высвобождает кальций, фосфор и магний из костей, тем самым снижая их прочность. Дефицит меди приводит к поражению суставных хрящей, что впоследствии может служить причиной хромоты у взрослых лошадей. Необходимо сочетать хорошие условия содержания и систему нормированного кормления, чтобы иметь здоровых животных, высокую продуктивность и плодовитое здоровое потомство.

Список использованной литературы