Індустріальні технології утримання поросних свиноматок
Аналіз особливостей годівлі поросних свиноматок. Характеристика сучасного технологічного обладнання, що використовується при утриманні свиноматок. Дослідження системи і обладнання для гноєвидалення. Розрахунок руху поголів’я свиней і виробництва свинини.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | украинский |
Дата добавления | 22.11.2015 |
Размер файла | 50,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
5
Коефіцієнт запліднюваності свиноматок
0,85
Багатоплідність свиноматок, голів
10
Вихід ділових поросят на опорос, голів
9
Вибракування свиноматок, %
40
Рівень технологічного відходу, %:
поросят на дорощуванні
8
молодняку на відгодівлі
2,0
Крок ритму на потоці, діб
7
Розрахунок потокової технології виробництва свинини
1. Розраховую загальне поголів'я свиноматок на комплексі за формулою:
М=О Ч П ч 365 Ч Т Ч Д Ч Кд Ч Кв ,
де М - поголів'я свиноматок, голів; О - потужність комплексу, голів; П - репродуктивний період, діб; Т - коефіцієнт заплідненості свиноматок; Д - вихід ділових поросят на опорос, голів; Кд - коефіцієнт збереженості поросят на дорощуванні; Кв - коефіцієнт збереженості поросят на відгодівлі.
М = 12000 Ч 148 ч 365 Ч 0,85Ч 9Ч 0,92Ч 0,98 =706 голів.
2. Розраховую кількість опоросів на свиноматку за рік для поточного виробництва:
А = 365 Ч Т ч П ,
де А - кількість опоросів, Т - коефіцієнт заплідненості свиноматок, П - репродуктивний період, діб.
Таким чином,
А = 365 Ч 0,85 ч 148 = 2,1 опоросів.
3. Розраховую загальну кількість опоросів на комплексі:
М Ч А = 706 Ч 2,1= 1483.
4. Розраховую вихід приплоду множенням загальної кількості опоросів на багатоплідність свиноматок:
1483 Ч 10 = 14830 голів.
5. Розраховую вихід ділових поросят на комплексі множенням загальної кількості опоросів на вихід ділових поросят на опорос:
1483 Ч 9 = 13347 голів.
6. Поголів`я молодняку свиней, знятого з дорощування, розраховую множенням виходу ділових поросят на комплексі на коефіцієнт їх збереженості на дорощуванні:
13347 Ч 0,92 = 12279 голів.
7. Поголів`я молодняку свиней, знятого з відгодівлі, розраховую множенням кількості молодняку поставленого на відгодівлю на коефіцієнт його збереженості на відгодівлі:
14830 Ч 0,98 = 14533 голів.
8. Кількість вибракуваних свиноматок на комплексі за рік визначаю з урахуванням процента їх вибракування:
706 Ч 40 ч 148 = 282 голова.
9. Кількість кроків ритму на потоці за рік визначаю діленням кількості днів у році на тривалість кроку ритму:
365 ч 7 = 52.
10. Визначаю розмір крокових груп за формулою:
Н = Р Ч М ч П,
де Н - кількість свиноматок, відібраних для осіменіння протягом одного кроку ритму, голів; Р - тривалість кроку ритму, діб; М - поголів`я свиноматок, голів; П - репродуктивний період, діб.
Н = 7 Ч 706 ч 148 = 33 голів.
11. Умовно поросні свиноматки - свиноматки, в яких ще не встановлена поросність.
Свійські свині - поліестричні тварини. Свиноматки приходять в охоту через кожні 14-28 діб. Отже, заплідненість свиноматки після осіменіння можна встановити лише через 21 добу, коли вона не прийшла в охоту.
Тому розмір крокової групи умовно поросних свиноматок буде дорівнювати кількості свиноматок, відібраних для осіменіння (33 голів).
12. Крокову групу поросних свиноматок визначають з урахуванням коефіцієнта заплідненості.
Залежно від пори року запліднюваність свиноматок неоднакова. Встановлено, що найгірше свиноматки запліднюються влітку, а найкраще - взимку і весною.
Тому розмір крокової групи поросних свиноматок розраховую множенням кількості умовно поросних тварин на коефіцієнт заплідненості:
33 Ч 0,85 = 28 голів.
13. Крокову групу підсисних свиноматок визначаю шляхом віднімання від кількості поросних свиноматок числа малоплідних (5%):
28- 1 = 27 голів.
14. Крокову групу поросят після відлучення на дорощуванні розраховую множенням кількості поросних свиноматок на вихід життєздатних поросят на опорос:
28 Ч 10 = 280 голів.
15. Крокову групу молодняку, призначеного для відгодівлі, визначаю множенням кількості поросят після відлучення на коефіцієнт їх збереженості:
280 Ч 0,92 = 257 голови.
16. На промислових комплексах свиноматок вибраковують і здають на м`ясопереробні підприємства не один раз на рік, а систематично, впродовж кожного кроку ритму. Тому кількість дорослих свиноматок вибракуваних за один крок ритму встановлюють діленням кількості вибракуваних свиноматок на комплексі за рік на кількість кроків ритму:
282 ч 52 = 5 голови.
17. Крокова група перевірюваних свиноматок, яких вводять в основне стадо, буде дорівнювати числу вибракуваних основних свиноматок (5 голови).
18. Розмір буферної групи залежить від величини крокової групи свиноматок, відібраних для осіменіння.
Розмір буферної групи визначають за формулою, зважаючи на те, що охота у свиноматок повторюється кожну 21 добу:
Б = 21 Ч Н ч Р ,
де Б - розмір буферної групи, голів; Н - кількість свиноматок, відібраних для осіменіння протягом одного кроку ритму, голів; Р - тривалість кроку ритму, діб.
Б = 21 Ч 33 ч 7 = 99 голів.
19. Постійне поголів`я кнурів-плідників на комплексі визначають з урахуванням способу осіменіння. Норма навантаження на одного кнура при природному паруванні становить у середньому 15 свиноматок, а при штучному осіменінні - 100-200 свиноматок на рік.
Постійне поголів`я кнурів на комплексі розраховують діленням загальної кількості свиноматок на норму навантаження враховуючи, що у господарстві застосовують штучне осіменіння свиней:
706 ч 150 = 5 голови.
20.Постійне поголів`я свиноматок і молодняку залежить від розміру крокових груп і часу перебування цих груп на потоці. Розрахунок роблять за формулою:
С = Г Ч (Ч + ч) ч Р,
де С - постійне поголів`я в цехах, голів; Г - розмір крокової групи, голів; Ч + ч - час перебування групи на потоці з урахуванням санітарного періоду, діб; Р - тривалість кроку ритму, діб.
Постійне поголів`я умовно поросних свиноматок становить:
С = 33 Ч 29 ч 7 = 136 голів.
21. Постійне поголів`я поросних свиноматок:
С = 28 Ч 91 ч 7 = 364 голів.
22. Постійне поголів`я підсисних свиноматок (в кінці періоду):
С = 27 Ч 38 ч 7 = 146 голови.
23. Постійне поголів`я холостих свиноматок визначають відніманням від загального поголів`я свиноматок суми умовно поросних, поросних, підсисних:
706 - ( 136 + 364 + 146) = 60 голів.
24. Постійне поголів`я поросят-сисунів розраховують множенням кількості підсисних свиноматок на їх багатоплідність:
146 Ч 10 = 1460 голови.
25. Постійне поголів`я поросят після відлучення на дорощуванні:
С = 280 Ч 56 ч 7 = 8320 голів.
26. Постійне поголів`я молодняку свиней на відгодівлі:
С = 258 Ч 112 ч 7 = 4128 голів.
27. Постійне поголів`я свиней на комплексі визначають додаванням поголів`я усіх груп :
5 + 136 + 364 + 146 + 60 + 1460 + 8320 + 4128 = 14619 голів.
28.Період входження комплексу в повний потік складається з часу перебування на потоці двох крокових груп ( поросята після відлучення на дорощуванні і молодняк на відгодівлі ) і репродуктивного періоду:
52 + 108 + 148 = 308 діб.
Отже, через 308 діб від початку роботи комплексу, тобото від часу осіменіння свиноматок першої крокової групи, буде здана перша група молодняку свиней на м`ясо (257 голови).
Показники розробленого комплексу потужністю 6000 голів
Показники |
Значення |
|
Потужність комплексу, голів |
12000 |
|
Поголів`я свиноматок, голів |
706 |
|
Репродуктивний період, діб |
148 |
|
у тому числі: |
||
поросність |
115 |
|
підсисний |
35 |
|
холостий |
5 |
|
Коефіцієнт заплідненості |
0,85 |
|
Кількість опоросів на свиноматку за рік |
2,1 |
|
Багатоплідність ( голів ) |
10 |
|
Вихід ділових поросят, голів |
9 |
|
Коефіцієнт збереженості поросят у підсисний період |
0,91 |
|
на дорощуванні |
0,95 |
|
на відгодівлі |
0,98 |
|
Вибракування свиноматок, % |
40 |
|
Крок ритму на потоці, діб |
7 |
|
Кількість кроків ритму за рік |
52 |
|
Усього опоросів |
1483 |
|
Усього поросят-сисунів, голів |
14830 |
|
Усього життєздатних поросят, голів |
13347 |
|
Поголів`я молодняку для відгодівлі, голів |
12279 |
|
Кількість вибракуваних свиноматок, голів |
282 |
|
Кількість свиноматок, переведених до основного стада, голів |
282 |
|
Буферна група |
99 |
|
Крокові групи,голів |
||
Свиноматок: відібраних для осіменіння |
33 |
|
умовно поросних |
33 |
|
поросних |
28 |
|
підсисних ( у кінці періоду ) |
27 |
|
Поросят після відлучення на дорощуванні |
280 |
|
Молодняку на відгодівлі |
257 |
|
Свиноматок, переведених до основного стада |
5 |
|
Постійне поголів`я свиней у цехах, голів |
||
Кнурів |
5 |
|
Свиноматок: холостих |
60 |
|
умовно поросних |
136 |
|
поросних |
364 |
|
підсисних ( у кінці періоду ) |
146 |
|
Поросят після відлучення на дорощуванні |
8320 |
|
Молодняку на відгодівлі |
4128 |
|
Усього поголів`я |
14619 |
|
Період входження комплексу в повний потік, діб |
308 |
Визначення потреби у повнораціонних комбікормах для свинокомплексу
Статево-вікові групи |
Середньорічне поголівя |
Орієнтовна добова норма згодовування корму, кг |
Річна норма споживання кормів на одну голову, ц |
Загальна потреба у кормах, т |
|
Кнури |
5 |
4,3 |
15,7 |
7,85 |
|
Свиноматки: холості |
60 |
2,8 |
10,22 |
61,32 |
|
умовно-поросні |
136 |
3 |
10,95 |
148,32 |
|
поросні |
364 |
3,2 |
11,7 |
425,88 |
|
підсисні |
146 |
6,2 |
22,6 |
329,96 |
|
Поросята до 28 діб |
1460 |
0,25 |
0,91 |
132,86 |
|
Поросята на дорощуванні |
8320 |
1,2 |
4,38 |
3644,16 |
|
Свині на відгодівлі |
4128 |
2,75 |
10,04 |
4144,51 |
|
Ремонтний молодняк |
282 |
2,5 |
9,13 |
257,47 |
|
Всього |
- |
- |
- |
9152,93 |
|
+5 % страхового фонду |
- |
- |
- |
457,65 |
|
Разом |
- |
- |
- |
9610,58 |
Отже, в нашому випадку необхідно близько 9611 т повнораціонного комбікорму для годівлі впродовж року усіх статево-вікових груп свиней.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Технологія потокового виробництва свинини. Цехи холостих, поросних свиноматок. Вирощування підсисних поросят. Обладнання для утримання кнурів, поросних свиноматок. Розрахунок руху поголів’я свиней і виробництва свинини. Визначення річної потреби в кормах.
курсовая работа [68,4 K], добавлен 22.04.2016Біологічні особливості свиней. Швидкість росту і витрати кормів. Суть інтенсивної технології виробництва свинини. Вивчення технології утримання груп свиней в умовах господарства. Особливості годівлі холостих і супоросних свиноматок, вирощування поросят.
дипломная работа [62,6 K], добавлен 25.10.2011Аналіз господарської діяльності підприємства і технології та заходів по утриманню, годівлі та відтворенню свиней. Глибокий аналіз штучного осіменіння свиней, особливості методів підвищення здатності свиноматок до отримання більшої кількості приплоду.
дипломная работа [87,4 K], добавлен 26.09.2013Загальні відомості про походження свиней, класифікація їх сучасних порід за напрямом продуктивності. Визначення валового виробництва м'яса і необхідної кількості молодняку для постановки в цех дорощування. Розрахунок поголів'я свиноматок, кнурів, поросят.
курсовая работа [39,5 K], добавлен 16.03.2013Значение молозива и молочности свиноматок. Факторы, влияющие на молочность и ее повышение. Особенности определения лактационного периода свиноматки. Содержание и кормление молочных свиноматок. Калорийность молока свиней, затрачиваемого на прирост поросят.
курсовая работа [26,1 K], добавлен 11.10.2009Шляхи підвищення поголів’я свиней у дочірньому підприємстві фірми "Деметра", характеристика виробничих груп свиней і правила комплектування стада кнурів-плідників і свиноматок. Підвищення ефективності осіменіння маток, форми штучного осіменіння.
курсовая работа [43,1 K], добавлен 08.06.2009Оцінка епізоотичної ситуації щодо аскарозу свиней та розробка заходів боротьби з ним. Доцільність проведення дезінвазії приміщень перед постановкою у них поросних свиноматок. Порівняння ефективності дегельмінтизації свиней панакуром та піперазином.
дипломная работа [3,1 M], добавлен 31.01.2014Анатомия органов размножения свиней. Репродуктивная система хряка. Многоплодие, крупноплодность и молочность свиноматок. Оптимальные сроки спаривания маток и хряков. Подготовка к осеменению и осеменение. Технология кормления, содержания ремонтных свинок.
курсовая работа [59,7 K], добавлен 15.04.2016Эффективность воспроизводства и продуктивности свиноматок в условиях промышленного производства свинины. Особенности кормов и рационов, а также техника кормления свиноматок с учетом их физиологического состояния в период воспроизводительного процесса.
реферат [24,4 K], добавлен 05.11.2009Порівняльний склад м’яса сільськогосподарських тварин. Породи свиней. Правила підбору поросят. Догляд за свинями, годування, профілактика захворювань. Критичні моменти при вирощуванні поросят. Утримання свиноматок. Екстенсивна відгодівля свині.
курсовая работа [39,9 K], добавлен 14.10.2010