Кеньо И.М. Эффективные элементы технологии выращивания картофеля раннеспелого во временных пленочных укрытия Крыма. - Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельско-хозяйственных наук по специальности 06.01.06 - овощеводство. Институт овощеводства и бахчеводства НААН Украины, Харьков. - 2011.

Представлены результаты исследований 2004 - 2006 гг., посвященные эффективным элементам выращивания картофеля раннеспелого во временных пленочных укрытиях тоннельного типа в Крыму. Установлено, что за годы исследований способы предвысадочного проращивания клубней ускоряли на 6 - 11 суток прохождение основных фенологических фаз картофеля и доказуемо увеличивали урожайность по сравнению с контролем (без проращивания). Наибольшую урожайность, как по годам, так и в среднем за годы исследований, дал вариант с комбинированным проращиванием клубней при температуре +18…+20°С - 20 суток на свету и 7 - 10 суток во влажной среде при тех же условиях. Этот способ повысил урожайность картофеля на 1,2 - 4,9 т/га по сравнению с другими вариантами. Прогревание клубней увеличивало товарность урожая на 4,1 %, влажное проращивание - на 5,4 %, световое - на 2,9 %, а комбинированное - на 6,9 % в сравнении с контролем.

При изучении массы высадочных клубней и динамики нарастания урожая было установлено, что высаживание клубней массой 100 - 120 г и 150 - 180 г способствует накоплению более быстрыми темпами ранней урожайности до 7,5 и 10,2 т/га в середине мая и до 13,9 и 16,0 т/га к концу мая по сравнению с контролем (5,1 и 12,5 т/га), при содержании крахмала до 11,6 - 12,8 и 12,6 - 13,8 % соответственно.

Результаты исследований сортов и срока их высаживания свидетельствуют о том, что наиболее урожайными в 2004 - 2005 гг. были сорта Таловский 110 и Сантэ, а в 2006 г. - Таловский 110 и Серпанок, из сроков высаживания - третья декада февраля достоверно повышала урожайность в сравнении с последующими. Нами установлена сильная линейная корреляционная зависимость между урожайностью и сроком высаживания клубней по сортам (RІ=0,960 - 0,994), а также сильное совместное влияние двух изучаемых факторов (количества и высоты стеблей) на процесс формирования урожайности клубней (RІ = 0,868 - 0,965). В среднем за годы исследований товарность клубней сортов Таловский 110, Серпанок и Сантэ была достаточно высокой и составила от 91,7 до 95,2 %, а наиболее низкой у сорта Розара - 88,4 %. Сроки высаживания клубней в марте снижали урожайность сортов картофеля на 1,5 - 6,2 т/га в середине мая и на 1,4 - 5,6 т/га при уборке в конце мая. Наибольшее количество аскорбиновой кислоты содержали клубни сорта Таловский 110 (до 17,2 мг/100 г).

Профиль поверхности почвы не оказывал влияния на количество стеблей в кусте, но увеличивал их высоту. Наибольшая урожайность была получена в варианте с высаживанием клубней на глубину 8 - 10 см с одновременным окучиванием и укрытием пленкой - 18,2 т/га, где формировалось наименьшее количество нестандартных клубней - 1,7 шт. /куст.

Установлено, что оптимальной густотой стояния растений картофеля раннеспелого является 57,1 тыс. шт. /га. Густота стояния растений картофеля - 71,4 тыс. шт. /га не увеличивает урожайность, но приводит к дополнительным затратам на высадочный материал, а уменьшение до 47,6 тыс. шт. /га - к снижению урожайности на 2,6 т/га. Для выращивания картофеля раннеспелого во временных пленочных укрытиях лучшей является схема размещения (50 + 90) Ч 25 см (57,1 тыс. шт. /га), которая позволила получить урожайность на уровне 21,4 т/га и чистый доход 31,74 тыс. грн. /га.

Температура воздуха и почвы зависела от высоты тоннельных укрытий и всегда превышала температуру в открытом грунте. Чем выше тоннельные укрытия (70 и 90 см), тем больше формировалась урожайность клубней - 18,3 - 18,9 т/га, при их товарности 92,2 - 94,5 % соответственно. Разработанные элементы технологии выращивания картофеля раннеспелого во временных пленочных укрытиях обеспечивали дополнительный чистый доход 2,67 - 25,41 тыс. грн. /га.

Ключевые слова: картофель раннеспелый, временные пленочные укрытия тоннельного типа, способ предвысадочного проращивания, масса высадочных клубней, срок высаживания, профиль поверхности почвы, способ и схема размещения, высота тоннельных укрытий, урожайность, энергетическая оценка.

Kenyo I.M. Effective elements of early-maturing potato cultivation technology in temporary film shelters in Crimea. - Manuscript.

Dissertation for the candidate of the Agricultural sciences degree in specialty 06.01.06 - Vegetable Growing. - Institute of vegetable and melon and gourd growing of NAANU of Ukraine, Kharkov. - 2011.

The results of three-year researches devoted to the study of basic elements of growing technology of early potato under temporal tunnel-type shelters in the Crimea are represented. For the first time there was investigated the influence of preplanting method and the mass of stock tubers, planting terms and varieties, the type of surface soil, the method and scheme of plant placing, the height of temporal pellicle shelters of tunnel-type on growth and development of plants, productivity and quality of early potatoes. Studied and recommended basic elements of growing technology allow to promote the productivity and the level of productive profitability and quality of early potatoes. The basic elements of technology of growing are studied and made to order that allows to promote the productive and level of production profitability to 145,9 %.

The results of researches were mastered in a production on the area of 4 and 6 hectares, with the productivity of 19,8 - 21,3 t/ha, at harvesting from 5 to June, 10.

Key words: early potato, under temporary foil, methods of preplanting, mass of planting stock tubers, term of seating, type of soil surface, method and chart of placing, height of tunnel shelters, productivity, power estimation.

Размещено на Allbest.ru