Современные технологии производства молока

Рубрика	Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид	реферат
Язык	русский
Дата добавления	11.05.2015
Размер файла	477,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Современные технологии производства молока

  Молоко как продукт питания и объект технологической переработки. Основные факторы, влияющие на молочную продуктивность скота. Технология доения и современные тенденции в данном направлении. Тепловая и вакуумная обработка молока, преимущества, недостатки.
  
  реферат [29,9 K], добавлен 05.09.2014
  

• Основные приемы технологии содержания коров, производства и переработки молока

  Технология содержания животных. Структура стада. Потребность в производственных помещениях. Расчет потребности в кормах и в воде. Расчет вентиляции, отопления и освещения. Анализ поточной технологической линии доения коров. Первичная обработка молока.
  
  курсовая работа [97,9 K], добавлен 25.03.2012
  

• Оценка технологии доения коров в ООО "Изумруд"

  Землепользование, специализация хозяйства. Технология доения коров в ООО "Изумруд" и разработка рекомендаций по совершенствованию. Основы технологии доения коров. Диагностика и заболеваемость коров маститом. Первичная обработка и хранение молока на ферме.
  
  курсовая работа [42,0 K], добавлен 14.05.2015
  

• Поточно-цеховая технология производства молока и воспроизводства стада на комплексе мощностью 1510 коров

  Проектирование технологии производства молока на комплексе на 1510 голов коров беспривязного содержания при подпольном хранении навоза и доении в доильном зале. Разработка циклограммы производственных процессов. Потребность комплекса в кормах и воде.
  
  курсовая работа [47,9 K], добавлен 26.12.2013
  

• Анализ факторов, влияющих на молочную продуктивность коров

  Характеристика коров черно-пестрой породы: молочная продуктивность, продолжительность хозяйственного использования. Особенности лактации, физико-химический состав и технологические свойства молока. Воспроизводство и племенная работа, типы кормления.
  
  курсовая работа [124,6 K], добавлен 19.03.2011
  

• Влияние уровня протеинового питания коров на молочную продуктивность и качество молочного сырья

  Классификация кормов, применение комплексных добавок в рационах кормления животных. Анализ производственно-финансовой деятельности ОАО "ПР Бурлинский". Исследование продуктивности дойных коров и качества молока в зависимости от уровня протеина в рационе.
  
  дипломная работа [67,1 K], добавлен 28.07.2013
  

• Молочная продуктивность крупного рогатого скота

  Образование и выделение молока, лактация. Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров: наследственность, порода, кормление, условия содержания, продолжительности сухостоя. Доение, раздой коров. План выращивания ремонтных телок черно-пестрой породы.
  
  курсовая работа [40,0 K], добавлен 06.11.2012
  

• Эффективность производства молока в ОАО ПЗ учхоз "Пригородное"

  Анализ эффективности производства молока при разведении черно-пестрой породы приобского типа, молочная продуктивность коров. Технология производства и первичной обработки молока. Качественные показатели молока, поставляемого из учхоза "Пригородное".
  
  дипломная работа [140,0 K], добавлен 05.11.2012
  

• Разработка технологии производства молока для фермы на 450 голов с удоем 4800 кг молока при привязном способе содержания животных

  Выбор перспективной технологии и организация производства молока. Расчет потребности в ремонтных телках. Определение плановой живой массы полновозрастных коров. Расчет годового валового производства молока. Определение годовой потребности в кормах.
  
  курсовая работа [108,5 K], добавлен 10.09.2012
  

• Влияние интенсивности формирования телок на их молочную продуктивность

  Анализ влияния разной кратности доения на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы при привязном и беспривязном способах содержания. Интенсивность формирования показателей роста, развития телок. Рацион коров, условия кормления, кормовые добавки.
  
  курсовая работа [47,8 K], добавлен 02.12.2014
  

• Технология производства и переработки молока

  Характеристика черно-пестрого скота. Типы кормления и типовые рационы. Кормопроизводство, кормление, поение и содержание крупного рогатого скота. Воспроизводство стада. Молочная продуктивность коров. Эффективность переработки молока на сливки и масло.
  
  курсовая работа [82,8 K], добавлен 22.11.2013
  

• Проект комплекса по производству молока с разработкой технологической линии доения и первичной обработки молока

  Механизация доения коров и первичной обработки молока. Определение количества доильных установок. Доильно-молочный блок на две установки типа "Ёлочка". Оборудование для первичной обработки и кратковременного хранения молока. Пастеризация и сепарация.
  
  курсовая работа [243,7 K], добавлен 20.03.2012
  

• Технология производства и переработки молока

  Структура стада крупного рогатого скота. Кормопроизводство, кормоприготовление, кормление и поение крупного рогатого скота. Воспроизводство стада и племенная работа. Молочная продуктивность коров. Эффективность переработки молока на сливки и масло.
  
  курсовая работа [160,2 K], добавлен 03.05.2009
  

• Механизация технологических процессов в коровнике на 100 коров

  Характеристика водоснабжения и поения животных в коровнике. Определение показателей микроклимата и освещения животноводческих помещений. Расчет производительности поточно-технологической линии доения коров и обработки молока. Удаление и обработка навоза.
  
  контрольная работа [65,1 K], добавлен 17.01.2013
  

• Экономическая эффективность производства молока в СПК Колхоз "Ижевский"

  Обеспеченность ресурсами, уровень использования и результаты деятельности хозяйства. Динамика поголовья и структура стада рогатого скота. Валовое производство молока и продуктивность коров. Производительность труда в скотоводстве, себестоимость продукции.
  
  курсовая работа [133,1 K], добавлен 21.12.2010
  

• Технология машинного доения

  Все о дойном животном. Анатомия молочных желез. Секреция и состав молока. Технология доения: рефлекс молокоотдачи; стимуляция - преддойная, последойная, во время доения; значение эффективного выведения молока; частота, процедура доения; поведение коров.
  
  реферат [966,6 K], добавлен 06.12.2007
  

• Технология производства молока на животноводческих фермах ОАО "Каменское"

  Племенная работа в ООО "Каменское", породы коров. Содержание дойного стада: приготовление и раздача кормов, водоснабжение и поение. Технология получения молока: организация доения, первичная обработка и переработка молока. Механизация уборки навоза.
  
  дипломная работа [2,1 M], добавлен 26.01.2011
  

• Оценка коров по собственной продуктивности

  Молочная продуктивность коров. Химический состав молока. Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности. Оценка качеств вымени, воспроизводительных способностей. Исследование продуктивности коров чёрно-пёстрой породы в племсовхозе "Первомайский".
  
  курсовая работа [27,2 K], добавлен 29.06.2012
  

• Ветеринарно-санитарная экспертиза молока

  Ветеринарно-санитарные правила технологии производства молока. Оборудование помещений молочных ферм. Ветеринарно-санитарные требования при доении коров, первичная обработка, хранение и транспортировка. Микробиологический и органолептический анализ молока.
  
  курсовая работа [50,2 K], добавлен 27.04.2009
  

• Организация производства молока на предприятии ОАО "Новая жизнь"

  Сущность и значение молочного скотоводства. Рассмотреть теоретические основы организации производства молока. Изучение технологии содержания коров на предприятии. Кормовая база и уровень кормления животных в ОАО "Новая жизнь" Несвижского района.
  
  дипломная работа [89,9 K], добавлен 02.11.2011
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам