Зоогигиеническое обоснование проектного решения конюшни на 20 лошадей
Санитарно-гигиеническая и экологическая характеристика фермы. Ветеринарно-гигиенические требования к основному помещению, к качеству кормов и кормлению, к качеству воды и поению. Зоогигиенические требования к технологии содержания и ухода за животными.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 15.10.2012 |
Размер файла | 109,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Qиспар = 1884 * 2,5 = 4710 кДж / ч
Теперь мы можем вставить в формулу получившиеся значения:
20740,5 = 44 * (3620,7 + 35433,2) + 4710 = 178371,6 = 710499,5
Недостаток тепла в помещении для содержания 20 голов лошадей составил:
Д1 = 710499,5 - 178371,6 = 692661,9 кДж / ч
Конюшни не отапливаются, лошади чувствуют себя хорошо при низких температурах. Но утеплить помещение все равно необходимо, а возможно иногда и подтапливать.
Д2 = 692661,9 = 164919,5 ккал / ч
4,2
Д3 = 164919,5 = 39266,5 кВт / ч
4,2
Расчеты показали, что для восполнения недостатка тепла будет использовано воздушное отопление с применением электрокалориферов мощностью 25 кВт - 4 штук СФОА 20 / 0,5 -Т.
В сырых же помещениях даже незначительное понижение температуры может вызвать простудные заболевания. Влажность воздуха, его запыленность и бактериальную загрязненность определяют специальными приборами, об использовании которых можно прочитать в справочниках по зоогигиене. Необходимо всегда помнить, что влажный (сырой) воздух, особенно при низкой температуре, может явиться причиной различных заболеваний дыхательных путей и ревматизма. Кроме того, в сыром холодном воздухе животные теряют через кожу значительно больше тепла, чем в сухом при той же температуре. Содержание животных в сырых конюшнях при высокой температуре может привести к перегреванию организма. Сырой воздух в конюшне способствует развитию опасных для здоровья микробов. Несколько слов необходимо сказать о газовом составе воздуха. В воздухе, вдыхаемом животными, кислорода содержится около 20%, углекислого газа 0,03-0,04%. В выдыхаемом воздухе содержится 17-18% кислорода и 3-4% углекислого газа. Следовательно, углекислого газа выделяется примерно в 100 раз больше, чем вдыхается. В связи с этим в воздухе закрытых помещений, где содержатся лошади, углекислоты накапливается до 0,3-0,5% и более. Максимально допустимая концентрация углекислоты в помещениях 0,2-0,3%. Необходимо также учитывать, что вместе с углекислотой обычно накапливаются и другие вредные для здоровья газы, такие, как аммиак, сероводород, индол. Эти газы образуются при разложении мочи, кала, подстилки. Образующиеся газы, в первую очередь, раздражают слизистые оболочки глаз, органов дыхания, кожи. Поэтому регулярное проветривание помещений, своевременная уборка денников, стойл и технических проходов от скоплений кала и мочи имеет особо важное значение для соблюдения санитарно-гигиенических норм содержания лошадей. При обязательной ежегодной дезинфекции конюшен хлорной известью помещения насыщаются хлором, который раздражающе действует на органы дыхания, вызывая их воспаление, поэтому конюшни необходимо регулярно проветривать, особенно после дезинфекции.
Освещенность. Свет положительно влияет на развитие и жизнедеятельность организма животных, а также имеет большое значение для обеспечения гигиены и нормальных условий труда на рабочих местах в животноводческих помещениях. В условиях перехода к промышленному способу производства продукции животноводства правильное освещение помещений - важное условие повышения производительности труда. Спектр искусственного освещения, создаваемого лампами накаливания или люминесцентными, должен приближаться к спектру естественного освещения. Освещенность животноводческих помещений зависит от размеров этих помещений, их ориентации относительно сторон света, конструкции окон. Для количественной оценки интенсивности естественного освещения помещений существуют два метода: геометрический и светотехнический. Геометрический метод используют в практике строительства животноводческих помещений. При этом величину светового потока не определяют, а световой коэффициент определяют как отношение площади окон (стекла без рам) к площади пола. Геометрический метод недостаточно точен, так как не учитывает факторы, влияющие на освещенность. Более точен светотехнический метод, характеризующий отношение фактической освещенности внутри помещения и вне его. Освещенность внутри помещения оценивается коэффициентом естественной освещенности. Коэффициент естественной освещенности (КЕО) - это отношение освещенности внутри помещения к освещенности снаружи на горизонтальной плоскости, выраженное в процентах. Для оценки искусственной освещенности подсчитывают число ламп в помещении и суммируют их мощность в ваттах. Затем с помощью переводного коэффициента выражают мощность ламп в люксах и определяют удельную освещенность (отношение освещенности к площади, выраженной в квадратных метрах.
Конюшня должна быть хорошо освещена. Поэтому в стене на высоте 1,8-2 м от пола делается окно (решётка). Освещённость помещений измеряется световым коэффициентом, то есть отношением световой (остеклённой) поверхности к площади пола. В конюшне для рабочей лошади норма светового коэффициента составляет 1 : 15. В северных районах на зимнее время следует вставлять вторые рамы. Стёкла окон в конюшне необходимо держать в чистоте. Искусственная освещенность конюшни будет осуществляться с помощью электрических ламп люминесцентных. Их количество определяем по формуле удельной мощности ламп:
Количество ламп = S * N = 400*5 = 33,3 = 34 шт.
M 60
Расчеты показали что в помещении для содержания лошадей площадью 400 м2 потребуется 34 лампы мощностью 60 Вт.
Без указания марок и изготовителей назовем минимум необходимых приборов для измерения основных параметров микроклимата.
1. Термометры - для измерения температуры внутри и снаружи помещения.
2. Психрометры, гигрометры - для определения влажности воздуха в помещении, баротермогигрометр - для измерения атмосферного давления, температуры и влажности.
3. Анемометр - для измерения подвижности воздуха внутри помещения.
4. Шумомер - для измерения уровня шума.
5. Люксометр - для измерения освещенности помещения.
6. Газоанализаторы - для измерения газового состава атмосферы помещения, с помощью которых можно измерить уровни содержания СО2, СО и NH3. Все эти приборы можно приобрести в торговых сетях в свободной продаже. Имея в наличии перечисленные приборы и грамотно ими пользуясь, можно уверенно сказать, что микроклимат конюшни - под контролем, и неполадки в его системе будут вовремя обнаружены и устранены.
Нормативные параметры микроклимата в конюшнях для различных возрастных групп лошадей следует принимать по таблице 7.
Таблица 7 - Нормативные параметры микроклимата в конюшнях для различных возрастных групп лошадей
Показатель |
Племенные лошади |
|||||
Взрослые животные |
Молодняк в тренинге |
Жеребята- отъемыши |
В денниках в первые дни после выжеребки |
Рабочие лошади |
||
1. Температура, °С |
4-6 |
4-8 |
6-10 |
8-15 |
4-6 |
|
2. Относительная влажность, % |
60-85 |
60-85 |
60-75 |
50-75 |
60-85 |
|
3. Скорость движения воздуха, м / с: |
||||||
зимой |
0,3 |
0,2 |
0,2 |
0,1 |
0,3-0,4 |
|
весной и осенью |
0,5 |
0,4 |
0,3 |
0,2 |
0,4-0,6 |
|
летом |
1,0 |
0,8 |
0,7 |
0,5 |
1,0-1,2 |
|
4. Воздухообмен наодну голову, м3 / ч: |
||||||
зимой |
50 |
30 |
20 |
- |
50 |
|
весной и осенью |
70 |
50 |
30 |
- |
70 |
|
летом |
100 |
70 |
50 |
- |
100 |
|
5. ПДК вредных газов и бактериальной загрязненности: |
||||||
диоксид углерода, % |
0,25 |
0,20 |
0,20 |
0,15 |
0,25 |
|
аммиак, мг / м3 |
20 |
20 |
15 |
10 |
20 |
|
сероводород, мг / м3 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
|
бактериальная загрязненность, тыс. мк. тел / м3 |
150 |
150 |
100 |
100 |
200 |
|
6. Освещенность естественная: |
||||||
КЕО**, % |
0,5 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
0,35 |
|
СК*** |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:20 |
|
7. Освещенность искусственная, лк |
150-200 |
50-100 |
50-100 |
50-100 |
30-50 |
|
8.Производственные шумы, дБ |
60 |
60 |
50 |
40 |
60 |
|
* В числителе поставлены оптимальные параметры микроклимата, в знаменателе - допустимые колебания; |
||||||
** КЕО - коэффициент естественной освещенности (отношение освещенности помещения к наружной, умноженное на 100); |
||||||
*** СК - световой коэффициент (отношение площади остекления к площади пола). |
||||||
Примечания: |
||||||
1. Нормы параметров внутреннего воздуха приведены для холодного и переходного периодов года; в теплый (летний) период параметры воздуха в помещениях для .содержания лошадей не нормируются. |
||||||
2. При табунном содержании лошадей параметры внутреннего воздуха в помещениях основного назначения не нормируются. |
||||||
3. Параметры воздуха в помещениях для обслуживающего персонала принимаются согласно требованиям «Ведомственных строительных норм по проектированию административных, бытовых зданий и помещений для животноводческих и птицеводческих предприятий» ВСН 52-89 и СНиПа 2.09.04-87* «Административные и бытовые здания», считая: все помещения с незначительными избытками тепла, категорию работ в помещении пункта искусственного осеменения - легкой, в остальных помещениях - средней тяжести. |
||||||
4. Расчетные параметры наружного воздуха принимать согласно требованиям главы СНиП по проектированию животноводческих, птицеводческих и звероводческих зданий и помещений. |
||||||
5. Параметры внутреннего воздуха в помещениях фуражной, сбруйно-инвентарной и др. не нормируются. |
Нормируемые параметры воздуха, приведенные в таблицах 19 и 20, должны быть обеспечены в зоне размещения лошадей, то есть в пространстве высотой до 1,6 м над уровнем пола.
Помещения для содержания лошадей должны быть оборудованы вентиляцией, обеспечивающей необходимый воздухообмен для поддержания нормируемых температурно-влажностного и газового режимов.
Проектирование систем вентиляции и дымоудаления осуществляется согласно требованиям СНиПа 2.04.05-91* «Отопление, вентиляция и кондиционирование» и пособий к нему.
Система естественной вентиляции в помещениях для содержания лошадей в любой период года предусматривается, как правило, с притоком воздуха в верхнюю зону через регулируемые отверстия в проемах стен или окон с вытяжкой из верхней зоны через шахты.
Механическую вентиляцию следует предусматривать в тех случаях, когда естественная вентиляция не обеспечивает требуемых параметров внутреннего воздуха.
В наиболее холодный зимний период, когда тепловыделений животных недостаточно для одновременного возмещения теплопотерь через ограждающие конструкции и подогрева приточного воздуха, допускается в помещениях для содержания лошадей, кроме чистокровной верховой породы, уменьшать приведенную минимальную подачу приточного воздуха до объема, необходимого для поддержания минимальной нормируемой температуры внутреннего воздуха, не нормируя на этот период его относительную влажность.
Навозоудаление. Навоз из конюшни убирают при помощи монорельса вручную или скребковыми транспортерами. При денниковом содержании навоз и загрязненную подстилку удаляют из денников вручную, при стойловом же содержании по краям стойл вдоль кормонавозного прохода устраивают канализационные лотки (канавки), которые служат для отвода навозной жижи, поступающей в жижесборник, находящийся в 10 м от помещения. Глубина лотков - 0,15 м, ширина - 0,2 м.
Навоз после удаления из помещения отвозят на поля и там складывают аккуратно в штабеля, каждую порцию надо тщательно утрамбовывать. В сухое время для предохранения от высыхания штабель с боков покрывают землей, а после заполнения, его покрывают землей и сверху. Временно хранить суточную порцию навоза до отвозки в поле необходимо на специальной, приподнятой над уровнем земли площадке с плотным покрытием (доски, бетон, кирпич), которая устраивается вблизи помещения.
Если навоз оставляют на участке фермы на все время его созревания, то за ним организуют специальный уход - хранить навоз обязательно нужно в оборудованных навозохранилищах. Навоз, сваленный в беспорядке на землю, на 50-60% теряет свои удобрительные качества и служит источником загрязнения территории фермы, инфицируя ее и заражая зародышами гельминтов.
Применяют два способа хранения навоза: анаэробный способ (холодный) - при котором навоз сразу укладывают плотно и все время поддерживают во влажном состоянии. Процесс брожения происходит при участии анаэробных бактерий, температура навоза достигает 25-30°. Второй способ - аэробный (горячий), при котором навоз вначале укладывают слоем в 70-90 см рыхло. В течение 4-7 дней в навозе происходит бурное брожение при участии аэробных бактерий. Температура навоза поднимается до 65 -70°. При этом большинство микробов (в том числе и патогенные) и зародыши гельминтов погибают. После 5-7 дней штабель уплотняется, доступ воздуха прекращается, и в толще навоза происходят сложные биохимические процессы. При этом способе теряется несколько больше сухого вещества навоза, но качество навоза в спелом состоянии выше. С санитарно-гигиенической точки зрения такое хранение и подготовка навоза будут предпочтительнее.
Навоз от больных животных, согласно ветеринарному законодательству, в одних случаях обязательно сжигают или зарывают на скотомогильнике, как, например, при сибирской язве, эмфизематозном карбункулезе и др.; в других он подвергается биотермическому обеззараживанию, как, например, при ящуре, чуме и роже свиней, паратифе, туберкулезе, бруцеллезе и т.д., а также при инвазионных болезнях.
Биотермическое обеззараживание навоза производят на специально отведенном участке, расположенном не ближе 1000 м от жилых и животноводческих помещений, водоемов. Для площадки вырывают котлован шириной до 3 м и биной с боков 25 см с уклоном к середине. В середине по длине котлована устраивают желоб глубиной и шириной 50 см. Дно, бока и желоб котлована утрамбовывают слоем жирной мягкий глины толщиной 15-20 см. Желоб перед укладкой навоза укрывают жердями. На дно оборудованного котлована настилают слой соломы или сухого соломистого навоза толщиной 25-40 см. На этот слой накладывают слой зараженного навоза, таким образом, чтобы между навозом и краями котлована было незаполненное пространство в 40-50 см. Навоз укладывают в виде пирамиды, ровными слоями и рыхло, высотой до 1,5-2 м. Навоз следует смочить навозной жижей из расчета до 50 л жижи на 1 м3 навоза. Уложенный штабель навоза покрывают со всех сторон соломой, торфом или незараженным навозом слоем 10 см, а сверху - землей (песком) толщиной 10 см; зимой слой соломы, торфа или незараженного навоза укладывают в 40 см. В результате такой укладки навоза в нем создаются благоприятные условия для развития аэробной термофильной микрофлоры. При этом температура в навозе уже через 3-4 дня поднимается на 60-70° и выше. Выдерживают таким образом навоз не менее одного месяца.
Навозохранилища для хранения навоза устраивают двух типов: наземные и углубленные. Наземные, навозохранилища устраивают в том случае, если на участке высокое стояние грунтовых вод. Место под навозохранилище выбирают с подветренной стороны по отношению к жилым и животноводческим постройкам и ниже их по рельефу. Расстояние от построек для животных не менее 50 м. Участок не должен заливаться поверхностными водами. Чтобы он был водонепроницаемым, его утрамбовывают жирной глиной и мостят булыжником или бетонируют.
Углубленные навозохранилища устраивают в виде котлована глубиной 75-100 см с поднятыми бортами на 50 см. Дно имеет уклон в одной из продольных сторон, в середине которой сооружается жижеприемный колодец глубиной 1-2 м.
Наземные навозохранилища возводят на ровном месте с кирпичными или бетонными стенками высотой до 0,5м. Вокруг навозохранилища, отступя от него на 25 см, вырывают водоотводную канавку шириной 30-40 см. С торцовых сторон навозохранилища устраивают удобный вымощенный булыжником въезд. В местностях со значительным количеством осадков над навозохранилищем устраивают навес, защищающий навоз от дождей и снега.
Навозохранилища устраивают шириной 6-7 м, а длина его устанавливается в зависимости от потребной площади. Количество навоза от разных животных довольно различно в зависимости от продолжительности стойлового периода, количества и вида подстилки и способа содержания.
Подстилка должна быть сухой, мягкой, малотеплопроводной, с высокой влагоемкостью, гигроскопичностью и газопоглотительной способностью, не содержать вредных ядовитых растений и их семян, не быть пораженной плесневыми грибами, не создавать пыли в помещении. В качестве подстилочных материалов используют солому, опилки, древесные стружки, листья, лесной мох и др.
Способы применения подстилки зависят от времени очистки помещения.
1. При ежедневном удалении навоза всю подстилку сменяют также ежедневно.
2. При удалении навоза через несколько дней или недель часть загрязненной подстилки и невтоптанный кал сверху ежедневно убирают и добавляют часть свежей подстилки. Периодически убирают также средний слой накопленного навоза, а нижний уплотненный слой остается. При такой уборке верхний слой подстилки кладут на нижний, плотный, средний удаляют и сверху добавляют свежую подстилку. Этот способ называется содержанием животных на подстилке-матраце.
3. При содержании животных на так называемой несменяемой подстилке, ее меняют 1-2 раза за весь стойловый период. При этом способе свежую подстилку добавляют ежедневно, ею прикрывают овлажненную и загрязненную часть ложа животных (на ней лошадей не содержат).
Ежедневная смена подстилки при систематическом удалении навоза обеспечивает максимальную чистоту кожи животных, а также увеличивает защиту животных от возбудителей инфекционных и инвазионных болезней.
Расчет выхода навоза и площади навозохранилищ
Выход навоза в сутки от одной лошади равен 30 кг, соответственно от 20 в год он будет составлять:
30 * 20 * 365 = 219000 кг.
Потребность в подстилке в сутки на одну лошадь равна 3 кг, на 20 лошадей она будет составлять:
3 * 20 = 60 кг.
А в год нам потребуется 21900 кг подстилки, в качестве которой мы будем использовать опилки.
Необходимая площадь навозохранилища на одну голову составляет 1,75 м2, теперь мы можем вычислить площадь навозохранилища для 20 голов лошадей:
1,75 м2 * 20 = 35 м2.
В проектируемом помещении для содержания лошадей навоз и загрязненная подстилка будут удаляться из денников вручную ежедневно. Подстилочным материалом будут служить опилки. Навозохранилище - наземное, оно будет находиться в 50 метрах от здания конюшни. Площадь его будет составлять 35 м2.
Количество теплоты, влаги (водяных паров) и углекислоты, выделяемых при температуре 10 °С и относительной влажности воздуха 70%, приведено в таблице 8.
Определение количества теплоты и водяных паров, выделяемых животными в зависимости от температуры воздуха в помещении, определяется при помощи коэффициентов, приведенных в таблице 9.
Таблица 8 - Количество теплоты, влаги (водяных паров) и углекислоты, выделяемых при температуре 10° С и относительной влажности воздуха 70%
Группы лошадей |
Живая масса, кг |
Нормы-выделения на 1 гол. / ч. |
||||
теплоты, кДж |
углекислоты, л |
водяных паров, г |
||||
общей |
свободной |
|||||
400 |
3188,6 |
2295,3 |
114 |
357 |
||
Жеребцы-производители |
600 |
4399,5 |
3167,6 |
158 |
526 |
|
800 |
5363,2 |
3861,5 |
192 |
600 |
||
1000 |
5995,9 |
4317,0 |
215 |
672 |
||
Кобылы: |
||||||
жеребые |
400 |
3188,6 |
2295,8 |
114 |
356 |
|
600 |
4148, 1 |
2986,6 |
148 |
464 |
||
800 |
5111,8 |
3680,5 |
183 |
573 |
||
с жеребятами |
400 |
5937,2 |
4274,8 |
233 |
665 |
|
600 |
6850,7 |
4932,5 |
245 |
767 |
||
800 |
7872,2 |
5671,6 |
282 |
881 |
||
Кобылы и мерины |
400 |
2669,0 |
1921,7 |
96 |
298 |
|
600 |
3502,8 |
2522,0 |
125 |
392 |
||
800 |
4265,4 |
3071,1 |
153 |
477 |
||
Молодняк - верховые и рысистые породы в возрасте: |
||||||
от отъема до 1,5 лет |
200 |
2405,1 |
1731,7 |
86 |
305 |
|
300 |
2970,7 |
2138,9 |
106 |
333 |
||
400 |
3356,2 |
2416,5 |
120 |
375 |
||
от 1,5 до 3х лет |
500 |
3720,7 |
2678, 9 |
133 |
417 |
|
600 |
4064,3 |
2926,3 |
146 |
456 |
||
Молодняк - тяжеловозные породы в возрасте: |
||||||
от отъема до 1,5 лет |
300 |
3125,7 |
2250,3 |
112 |
350 |
|
400 |
2523,8 |
2537,1 |
126 |
394 |
||
500 |
3812,9 |
2743,3 |
137 |
427 |
||
от 1,5 до 3 лет |
600 |
4093,6 |
2947,4 |
147 |
459 |
|
700 |
4357,6 |
3137,5 |
156 |
487 |
||
800 |
4516,8 |
3252,1 |
162 |
506 |
||
Примечания: |
||||||
1. Выделение общей теплоты (общая теплопродукция) животного включает скрытую теплоту испарения. |
||||||
2. Выделение свободной теплоты приведено без скрытой теплоты испарения и составляет 72% от общей теплопродукции. |
||||||
3. При определении норм выделения при относительной влажности 80% приведенные нормы следует увеличивать на 3%. |
||||||
4. При необходимости расчетов по промежуточным показателям живой массы следует пользоваться методом интерполяции. |
Таблица 9 - Определение количества теплоты и водяных паров, выделяемых животными в зависимости от температуры воздуха в помещении
Температура воздуха в помещении, °С |
Коэффициент для определения изменения норм |
|||
общего количества теплоты |
свободного количества теплоты |
водяных паров |
||
0 |
1,10 |
1,21 |
0,83 |
|
4 |
1,07 |
1,13 |
0,90 |
|
6 |
1,04 |
1,08 |
0,94 |
|
10 |
1,00 |
1,00 |
1,00 |
|
15 |
0,94 |
0,87 |
1,12 |
|
20 |
0,93 |
0,73 |
1,43 |
|
25 |
0,94 |
0,56 |
1,93 |
5 ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЮ
«Жизнь есть обмен веществ» и всякому понятно, что организму животного необходимо предоставить материал для вознаграждения его расходов, иначе оно весьма скоро само себя израсходует. У лошадей смерть от голода наступает, в течете 18-27 дней и так как жир и мышцы претерпевают самое сильное изменение при отсутствии или недостаточности питательного материала, то можно сказать, что голодающий организм живет за счет своего жира и мяса. Материал, годный для замены, израсходованных жизненным процессом, веществ, который способен совсем или отчасти предотвратить потерю вещества, необходимого организму, называется кормовым или питательным веществом. Само собою понятно, что каждое кормовое вещество в отдельности не содержит в себе всего того, что нужно организму, и сумма таких веществ, содержащих в себе все необходимое, называется кормом вообще.
Химия подробно знакомит нас с составом всякого питательного вещества, но, конечно, ошибочно было бы определять питательное достоинство различных кормовых средств, полагаясь исключительно на их химический анализ. Всякий корм, без сомнения, должен содержать известное количество питательных кормовых веществ, но из этого, однако, нисколько не следует, что кормовое средство, содержащее питательные вещества в относительно большем количестве, есть в то же время и наиболее пригодное для организма животного.
С практической точки зрения необходимо обращать большое внимание на кормовые продукты со стороны их вкуса, удобоваримости, усвояемости, отсутствия в них вредных для здоровья примесей и еще много других второстепенных обстоятельств должны быть приняты в соображение, при суждении о практическом достоинстве того или другого корма. И так показания химического анализа, без всякого сомнения, заслуживают большого внимания, но далеко не представляют безошибочного мерила для окончательного определения качества корма и предварительно должны быть подвергнуты суду практики.
Научною разработкою вопросов кормления животных занялись впервые в Германии в конце XVIII века, и первые шаги, по пути изучения этих вопросов, занесены на страницы истории скотоводства в виде, так называемых, «сенных эквивалентов», предложенных впервые Альбрехтом Тьером и измененных впоследствии на разные лады Блоком, Петри, Шварцем, Пабстом, Веккерлином и многими другими сельскохозяйственными писателями.
Теорию «сенных эквивалентов» сменила теория норм, первое основание которой было положено Грувеном. Одного пищевого средства, недостаточно для совершенно удовлетворительного питания животного, потому, что оно, обыкновенно, не содержит всех пищевых веществ в таком количестве, какое требуется не только для сохранения тела всего состоянии, но и для известного производства. Лишь одно молоко матери и то в первый период жизни составляет исключение.
Кормление жеребцов-производителей. Кормление должно быть подобрано строго индивидуально с учетом кондиции, половой нагрузки и качества спермы. Кормовой рацион должен быть разнообразным и полноценным в отношении протеина, минеральных солей (особенно кальция, фосфора, натрия и хлора), микроэлементов и витаминов (в частности, A, D и Е). Для жеребцов-производителей желателен кислый тип рациона с включением в него небольшого количества сена, сенажа, сочных кормов (свеклы, моркови и др.) и значительного количества по питательности концентратов растительного (пшеничные отруби, пророщенные овес, ячмень и др.) и животного (мясокостная мука, обезжиренное коровье молоко, куриные яйца и пр.) происхождения. Все корма должны быть доброкачественными.
Тактика кормления. Жеребцов используют на различных работах, а при спаривании они расходуют очень много энергии, поэтому режим кормления племенного животного напоминает кормление лошади, выполняющей тяжелую работу. Жеребец с избыточным весом не так проворен, ему не очень удобно крыть кобыл, у него возрастает риск развития ламинита, особенно если в нем есть примесь пони.
Дополнительное поступление энергии и белка. Необходимы, чтобы удовлетворить возросшие потребности жеребца в питательных веществах, вызванные работой. В среднем чистокровному жеребцу требуется на 20 МДж в день больше энергии, чем во время отдыха, и дополнительно по 165 г белков в день.
Минеральные вещества и витамины. Потребности жеребца растут: витамин А непосредственно участвует в производстве спермы и фактически всегда присутствует в корме, особенно в рационе для племенных животных. Для увеличения плодовитости в рацион часто добавляют витамин Е, хотя эффективность его в данной ситуации до конца не известна. Вероятнее всего, он играет роль антиоксиданта.
При составлении рационов важно учесть соотношение видов кормов по питательности. Так, в случной сезон рацион должен состоять из концентрированных кормов - 60%, грубых - 35 и сочных - 5%. Кормят животных в установленные часы, обычно 3 раза в сутки, поят вволю 2...3 раза в холодное время и 3...4 раза летом.
Кормление жеребых кобыл. Кормят животных с учетом массы, упитанности, возраста и периода беременности. Совершенно недопустимо скармливание недоброкачественных (плесневелых, загнивших, обледенелых, с содержанием механических примесей и семян ядовитых растений) кормов. Это может привести к нарушению обмена веществ в организме, алиментарным абортам, рождению нежизнеспособного приплода и ухудшению иммунобиологических свойств молозива.
В летний и раннеосенний периоды кобыл обеспечивают достаточным количеством зеленого корма. На осенних пастбищах их надо подкармливать (кобылам быстрых аллюров в качестве подкормки дают 2...3 кг злакового и бобового сена и 1,5...2 кг овса, кобылам крупных тяжелоупряжных пород - 3...4 кг сена и 2...3 кг овса). В зимний период полноценность кормления обусловлена подбором разнообразных кормов. Во второй половине жеребости количество концентратов в рационах кобыл увеличивают на 1...2 кг и более. В это время особенно полезно давать им кашу из отрубей, овса и льняного семени, морковь (по 2 кг в день), пророщенное зерно, травяную и мясо-костную муку, а также минерально-витаминные добавки.
Объемистые корма лучше скармливать небольшими порциями. В последние 2 мес. жеребости их скармливают не более 25 % общего количества рациона, а за 10 дней до выжеребки его объем уменьшают на 30...40 %, полностью исключая бобовое сено. В рацион периодически вводят пшеничные отруби (0,5...2 кг / сут.), которые оказывают благотворное действие на работу желудочно-кишечного тракта, предупреждая опасные предродовые запоры. Перед использованием отруби слегка смачивают водой. Поят кобыл свежей чистой водой комнатной температуры. При поении холодной водой могут возникнуть рефлекторные аборты.
Кормление молодняка. Кормление молодых лошадей с момента отъема от матери в возрасте 4-7 месяцев до половозрелого возраста представляет определенные сложности. Молодые пони хорошо растут на холмистых пастбищах, у них не возникает таких проблем, связанных с ускоренным ростом, как у быстро растущих чистокровных или теплокровных пород лошадей. Однако у пони могут возникнуть традиционные проблемы, вызванные дефицитом некоторых питательных веществ.
Статистика показывает, что почти две трети чистокровных лошадей не выдерживает тренировок и испытаний из-за слишком раннего роста костей. Поэтому в выращивании здоровых лошадей основное значение уделяется правильному содержанию, генетике и кормлению.
Тактика кормления.
Ежедневное наблюдение за ростом и развитием молодняка. Поскольку рост является динамичным процессом, который варьирует у каждой конкретной лошади, возможно, вам придется изменить количество и тип рационов, которыми вы кормите подрастающее животное. Скорость роста зависит от времени года и качества фуража, но плавный рост костей придает им больше прочности, чем неравномерный рост, скорость которого меняется в зависимости от времени года.
Высока вероятность, что быстрый рост будет предрасполагать к ослаблению костей, поэтому нужно стремиться к умеренной скорости роста, чтобы снизить вероятность заболевания. Однако многие заводчики не уделяют этому должного внимания, потому что цена молодой лошади зависит от ее внешнего вида, и перспективные покупатели предпочитают крупных и хорошо растущих животных любого возраста.
Кормление жеребят после отъема от матери. Молодняк до 8-9 месяцев кормят подходящим рационом для жеребят; его количество определяется из расчета 450 г в день, умноженное на месяцы жизни животного. Затем количество корма уменьшают до 225 г в день на месяц жизни. Таким рационом можно кормить молодняк до двух лет. В зависимости от скорости роста и конкретной ситуации жеребенку в возрасте 12-18 месяцев может требоваться значительно меньшее количество этого рациона.
Годовая потребность в кормах определяется как сумма потребности в кормах всех групп лошадей, содержащихся на предприятии. Количество кормов рассчитывается умножением нормативов годовой потребности в кормах каждой половозрастной группы на размер предприятия и на коэффициенты, приведенные в таблице 4 настоящих норм.
Нормы запаса кормов на предприятии и нагрузка на 1 м2площади склада приведены в таблице 10.
Таблица 10 - Нормы запаса кормов на предприятии и нагрузка на 1 м2площади склада
Вид корма |
Способ хранения |
Норма запаса кормов |
Нагрузка на 1 м2площади склада, т |
Объемный вес, т / м3 |
||
в % от потребности на стойловый период |
в расчетных сутках |
|||||
Сено |
В стогах, скирдах, на чердаках, складах, под навесами |
100 |
На весь стойловый период |
0,4 |
0,06-0,08 |
|
Солома |
То же |
100 |
То же |
0,25 |
0,04-0,05 |
|
Сенаж, силос |
В башнях, траншеях |
100 |
-»- |
1,24-1,4 |
0,5-0,6 |
|
Корнеплоды |
В буртах, овощехранилищах |
100 |
-»- |
- |
0,6-0,7 |
|
Концентраты |
На складах |
100 |
На расчетный период, но не менее 180 |
1,5 |
0,5 |
В.1 - Примерные нормы годовой потребности кормов и структура кормового рациона на предприятиях с конюшенным содержанием лошадей на 1 гол.
В.2 - Примерная потребность кормов и структура кормового рациона при откорме лошадей на 1 гол.
Таблица В.1 - Примерные нормы годовой потребности кормов и структура кормового рациона на предприятиях с конюшенным содержанием лошадей на 1 гол., В центнерах
Предприятия, группы лошадей |
ПОРОДЫ |
||||||
верховые, рысистые |
тяжеловозные |
||||||
концентрированные корма |
грубые |
корнеплоды |
концентрированные корма |
грубые |
корнеплоды |
||
А. Племенные |
|||||||
Жеребцы-производители |
26 |
28 |
7 |
27 |
38 |
12 |
|
Кобылы |
18 |
30 |
7 |
16 |
44 |
15 |
|
Молодняк: |
|||||||
до 1,5 лет |
16 |
15 |
6 |
14 |
22 |
15 |
|
от 1,5 до 3 лет |
24 |
25 |
7 |
23 |
34 |
25 |
|
Б. Кумысные |
|||||||
Жеребцы-производители |
23 |
35 |
12 |
25 |
38 |
12 |
|
Кобылы |
12 |
22 |
15 |
15 |
35 |
22 |
|
Молодняк (в среднем на 1 гол.) |
12 |
7 |
8 |
12 |
7 |
12 |
|
В. Конные дворы |
|||||||
Рабочие лошади в среднем на голову |
7 |
28 |
7 / 64 |
9 |
36 |
9 / 83 |
Таблица В.2 - Примерная потребность кормов и структура кормового рациона при откорме лошадей на 1 гол., в центнерах
Группы лошадей |
Продолжительность откорма, дней |
Концентрированные корма |
Грубые |
Корнеплоды |
Силос |
Трава |
|
Взрослые |
35 |
2 |
5 |
3 |
5 |
16 |
|
50 |
3 |
4 |
2 |
10 |
22 |
||
70 |
4 |
10 |
7 |
10 |
31 |
||
Молодняк |
50 |
2 |
2 |
- |
4 |
- |
|
Примечания: |
|||||||
1. Для рабочих лошадей приведена потребность: в числителе - в силосе, в знаменателе - в зеленой массе. |
|||||||
2. При культурно-табунной системе содержания следует предусматривать в год в среднем на 1 гол. 3-12 ц концентрированных кормов и 10-22 ц грубых кормов (20% сена можно заменить соответствующим по питательности количеством силоса). При табунной системе содержания необходимо предусматривать в год, в среднем на 1 гол., 2-6 ц концентрированных кормов и 10-12 ц грубых кормов. |
Таблица 11 - Примерные показатели продуктивности лошадей и расхода кормов на единицу продукции
Вид продукции |
Продуктивность на одну кобылу в год |
Кормовых единиц на одну единицу продукции, ц |
|
Племенной молодняк |
0,7 |
86 |
|
Молодняк рабочих лошадей, гол. |
0,3 |
69 |
|
Мясо (живая масса), ц |
2,5 |
11 |
|
Молоко (товарное), ц |
8-12 |
1 |
|
Примечания: |
|||
1. Расчет кормов в кормовых единицах (центнеров) приведен на 1 гол. молодняка от отъема до 3-летнего возраста. |
|||
2. Выход мяса на кобылу определен для мясных предприятий при сдаче молодняка на мясо в возрасте 1,5 лет. |
|||
3. Среднесуточный прирост по молодняку 800 г, по взрослому поголовью - 1000 г, продолжительность откорма 2 мес. |
|||
4. Приведенные технико-экономические показатели приведены для сравнения и экономической оценки проектных решений и не могут применяться как нормы при разработке проектов. |
|||
5. Принимать продолжительность доения кобыл при круглогодовом производстве кумыса - 240 дней, при сезонном - 150 дней; продуктивность кобыл при этом составляет 1200 и 800 кг товарного молока соответственно. |
|||
6. Деловой выход жеребят от 100 кобыл принимать для племенных ферм 80 гол,. товарных - 70 гол. |
|||
7. Конкретные технико-экономические показатели определяются заданием на проектирование. |
6 ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ВОДЫ И ПОЕНИЮ
Потребность лошадей в свежей, не имеющей запаха и богатой минеральными солями воде очень велика. Они очень чувствительны к недопою, который быстро приводит к упадку сил. Поэтому правильное и своевременное поение очень важно для поддержания заводской кондиции животного.
Для водопоя лучше применять воду из артезианских колодцев. В качестве открытых водоемов для водопоя лошадей можно использовать реки, озера, пруды, где вода соответствует санитарно-гигиеническим требованиям. Соблюдение зоогигиенических правил в организации табунной системы содержания способствует укреплению здоровья лошадей, повышает их выносливость и устойчивость к неблагоприятному воздействию экстремальных погодных условий. Основные жизненные процессы в организме происходят при наличии воды. Животные постоянно выделяют воду с выдыхаемым воздухом, мочой, калом. Вода, выделяясь с потом через кожу, регулирует температуру тела, особенно в жаркое время, во время работы или движения. Лошадь чувствует себя комфортно лишь при постоянном достаточном обеспечении водой. Жажду лошади переносят труднее, чем недостаток корма. Постоянный недостаток воды может вызвать нарушения в процессе пищеварения, затруднение в регуляции тепла и выведения из организма продуктов обмена, явиться причиной заболевания внутренних органов (печени, сердца, почек и других). В зависимости от состава корма, нагрузки, влажности корма и индивидуальных особенностей суточная потребность взрослой лошади в воде колеблется от 20 до 70 литров. Питьевая вода не должна содержать посторонних химических и механических включений. Она должна быть умеренно жесткой (т.е. содержать оптимальное количество минеральных солей), прозрачной, приятной на вкус, без какого-либо запаха. Вредные микробы и ядовитые вещества в питьевой воде недопустимы. Лучшие источники воды - родники и колодцы. Вода в них обычно вкусная и чистая. В больших реках, в местах, удаленных от населенных пунктов, вода бывает достаточно чистой. В глубоких озерах, питающихся за счет ключей или из чистых речек, вода обычно хорошая. Небольшие озера и пруды, главным образом, наполняются во время дождей и снеготаяния. Вода в них часто загрязнена и может служить источником заболеваний, особенно желудочно-кишечных.
Запрещается поить разгоряченную после работы лошадь. Ей дают сено, и лишь по истечению 50-60 минут ее можно напоить. Нарушение этих норм приводит к серьезному заболеванию - ревматическому воспалению копыт, что ведет к потере работоспособности лошади. Во избежание абортов и колик в зимнее время жеребых кобыл нельзя поить у открытых водоемов.
Количество выпиваемой воды зависит от породы лошади, от выполняемой ею работы, а также от температуры и влажности воздуха. Тяжеловозы нуждаются в большем количестве воды, полукровные и чистокровные лошади пьют меньше, а арабские - совсем мало. Большую роль играет и индивидуальная привычка лошади к обильному или умеренному питью. Нормальная суточная потребность составляет 60-80 л, включая воду, которая содержится в кормах. Выпивают же лошади от 30 до 65 л воды в сутки. Температура питьевой воды должна быть 8-12°. Поить лошадь нужно, как правило, не менее 3 раз в сутки, перед кормлением. Разогревшейся во время работы лошади надо дать остыть и, чтобы она пила медленнее, положить на поверхность воды немного сена. Автопоилки для лошадей должны иметь краны, чтобы можно было индивидуально регулировать время поения каждой лошади и количество выпиваемой воды. После поедания сухого корма лошадь надо допаивать. Каждой лошади надо дать возможность напиться вволю.
Расчет потребности в воде. Всего на одну лошадь в сутки необходимо 80 литров воды, соответственно на 20 голов потребуется 1600 литров в сутки. А на стойловый период:
1600 * 365 = 584000 литров.
В том числе на поение:
в сутки 65л * 20 гол = 1300 литров в сутки,
а на стойловый период: 1300 * 365 = 474500 литров.
Расчет показывает, что на поение нам потребуется 474500 литров - поение будет осуществляться из ведер.
Размеры кормушек и поилок в чистоте (без учета конструкций) приведены в таблице 12.
Таблица 12 - Размеры кормушек и поилок в чистоте
Оборудование |
Размеры кормушек и поилок, м |
|||||
ширина по |
высота борта (глубина) |
высота установки от пола до верха кормушки, поилки |
Длина по фронту (расчетная) |
|||
верху |
низу |
|||||
Кормушки: |
В стойлах - по ширине стойла (в том числе 0,4 и отделение концкормов). В денниках - угловые 1,2. |
|||||
индивидуальные |
0,6 |
0,4 |
0,3 |
1,0-1,1 |
|
|
групповые (кормовые корыта) |
0,6 |
0,4 |
0,3 |
1,0-1,1 |
Для взрослых лошадей 1 м, для молодняка - 0,6 м на 1 гол. |
|
Поилки: |
Одна поилка на денник или стойло 0,1 м на 1 гол. при свободном подходе;0,5 м при одновременном подходе |
|||||
индивидуальные (клапанные) |
- |
- |
- |
0,9-1,0 |
||
групповые (водопойные корыта) |
0,6 |
0,4 |
0,4 |
0,5-0,7 |
||
Примечания: |
||||||
1. Индивидуальные кормушки для грубых и концентрированных кормов и поилки устанавливают только в денниках и стойлах. Автопоилки должны быть снабжены индивидуальными вентилями для перекрытия воды во избежание опоя лошадей. |
||||||
2. В индивидуальных кормушках отделение для грубых кормов должно иметь сверху откидывающуюся или съемную решетку как в денниках, так и в стойлах. Ширина прозоров решетки - 0,3 м. |
||||||
3. Для изготовления кормушек и поилок следует применять плотные влагонепроницаемые материалы, легко подлежащие чистке, дезинфекции и обеспечивающие гладкую фактуру рабочих поверхностей. Все кормушки должны иметь закругленные наружные углы, а при изготовлении из дерева верхние кромки должны быть обшиты жестью. |
||||||
4. При содержании лошадей на глубокой несменяемой подстилке кормушки и поилки должны быть передвижными по высоте. |
Нормы потребности в воде на производственные нужды приведены в таблице 13.
Таблица 13 - Нормы потребности в воде на производственные нужды
Группы лошадей |
Нормы водопотребления на 1 гол. в сутки, л |
|||
всего |
на поение |
на другие производственные нужды |
||
Жеребцы-производители |
70 |
45 |
25 |
|
Кобылы с жеребятами |
80 |
65 |
15 |
|
Кобылы, мерины, молодняк старше 1,5 лет |
60 |
50 |
10 |
|
Молодняк в возрасте от отъема до 1,5 лет |
45 |
35 |
10 |
|
Примечания: |
||||
1. Нормы водопотребления на производственные нужды включают расход воды на мытье животных и оборудования, уборку и дезинфекцию производственных помещений. |
||||
Расход воды на хозяйственно-питьевые нужды персонала, а также на нужды отопления и вентиляции принимать по соответствующим строительным нормам и правилам. |
||||
На кумысных предприятиях расход воды определяется заданием на проектирование. |
||||
2. Коэффициент часовой неравномерности следует принимать для племенных лошадей - 2,5, для рабочих лошадей - 4,5. |
||||
3. В жарких сухих районах нормы водоснабжения допускается увеличивать на 25%. |
||||
4. Температура воды, предназначенной для поения лошадей, должна быть не ниже 4 °С. |
Для подачи воды на производственные и хозяйственно-питьевые нужды персонала на предприятии должен быть оборудован водопровод. Предприятие должно быть обеспечено питьевой водой, удовлетворяющей требованиям действующего стандарта. Для поения лошадей на пастбищах устраивают водопойные пункты, оборудуемые водопойными корытами (согласно требованиям настоящих норм), у которых устраивают твердые покрытия на ширину 2,5-2,0 м.
Расстояние от таких водопойных пунктов до конюшни, баз-навесов или затишей должно быть не менее 200 м.
Радиус водопоя лошадей принимается: для равнинных пастбищ степных и лесостепных районов - 2-4 км; для засушливых степей, пустынь, полупустынь и отгонного животноводства до 5 км. Для горных пастбищ радиусы водопоя в зависимости от крутизны склонов на массиве принимаются по таблице 14.
Таблица 14 - Радиус водопоя лошадей
Крутизна склона, пастбищного массива, ° |
Расчетные радиусы водопоя, км |
||
на субальпийских и альпийских пастбищах |
на горно-степных пастбищах |
||
10-15 |
2,5 |
3 |
|
15-20 |
2 |
2,5 |
|
20-30 |
1,5 |
2 |
|
30 и более |
1 |
1,5 |
|
Примечания: |
|||
1. В условиях холмистой и овражистой местности радиус водопоя уменьшается на 30-40%. |
|||
2. Радиус водопоя принимается по фактическому пути следования животных по дорогам, тропам и т.п. |
7 ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ И УХОДА ЗА ЖИВОТНЫМИ
Систему содержания животных избирают с учетом производственной направленности отрасли и природно-климатических особенностей. В коневодстве в основном применяют две системы содержания: конюшенно-пастбищную и табунную.
В качестве примера конюшенно-пастбищного содержания можно привести условия большинства конных заводов. В зависимости от производственного назначения и возраста лошадей содержат индивидуально или группами. Как правило, индивидуально в специальных ценниках содержат жеребцов-производителей, ценных кобыл с жеребятами, жеребят-отъемышей и молодняк в тренинге. Для рабочих лошадей и менее ценного в племенном отношении молодняка всех групп и направлений используют зальный способ содержания (размер секций от 20 до 100 голов, в зависимости от возраста животных). В конюшнях зального типа обязательно оборудуют денники для выжеребки кобыл. В конезаводах и на племенных конефермах для выгула лошадей около конюшен отгораживают специальные площадки, которые называют паддоками. Площадь индивидуального паддока для жеребцов-производителей - 600 м2, молодняка в тренинге - 400 м2, для других групп лошадей - 20 м2. В теплое время года в сочетании с конюшенным содержанием лошадей выпасают. Окультуренные пастбища разгораживают на отдельные участки, где раздельно выпасают определенные возрастные группы лошадей по 50-80 голов. Табунная система содержания лошадей практиковалась с давних пор и сохранилась до настоящего времени как наиболее дешевый способ производства и выращивания лошадей на естественных кормах. Табунное содержание лошадей основано на развитии и поддержании инстинкта стадности, свойственного всем травоядным животным. Данную систему содержания подразделяют на культурно-табунную и улучшенную табунную. Культурно-табунный способ содержания более прогрессивен и используется для выращивания племенных лошадей; его применяют и на многих товарных фермах. Этот способ регламентируется выполнением определенных требований; разделение животных в однородные группы по полу и возрасту; проявление особой заботы по защите животных от неблагоприятных погодных условий. Для холодного времени года устраивают конюшни для жеребцов-производителей, выжеребки кобыл и молодняка в тренинге. Остальных лошадей размещают в упрощенных конюшнях с базами-навесами и расколами. При улучшенной табунной системе содержания лошадей выпасают круглый год. На время плохой погоды для части животных (жеребцов-производителей, жеребых кобыл и лактирующих кобыл в первые дни после выжеребки) строят упрощенные помещения. Остальных животных от непогоды укрывают в естественных затишках, образуемых оврагами, балками, лесом, холмами и пр. Оборудуют из местного сырья (ветки, камыш и пр.) базы-навесы, при которых создают необходимые запасы сена и предусматривают организацию водопоя. С целью лучшей организации пастбищного содержания необходимо соблюдение определенных зоогигиенических требований при формировании табунов. Предусмотрен раздельный выпас жеребчиков и кобылок. В зависимости от характера пастбищных угодий, численности поголовья и направленности коневодства определяют размер табунов. Для племенных хозяйств рекомендованы следующие размеры табунов: маточные - из 80-150 голов, молодняка - до 150 голов, жеребцов-производителей - 20 голов и более. В хозяйствах мясного направления, располагающих равнинными пастбищами, формируют табуны, насчитывающие до 400 кобыл с приплодом; в горных районах численность табуна уменьшают до 100 голов. В период случной кампании формируют косяки с целенаправленным подбором жеребцов из расчета 15-20 кобыл на одного молодого производителя (3-4 лет) и до 25-30 кобыл на полновозрастного жеребца. При перегоне животных с одного пастбища на другое скорость их движения не должка превышать 6 км в час; через каждые 10-15 км желательно предоставлять лошадям отдых с пастьбой. Продолжительность перегона - не более 30 км в сутки. Немаловажным требованием является соблюдение санитарно-гигиенического состояния пастбищ и водопойных мест. Следует выбирать пастбища с благополучным эпизоотическим состоянием, то есть там, где на пути нет скотомогильников, пересечений скотопрогонных и проезжих дорог.
Нормативы при денниковом содержании. Основные нормативы при денниковом содержании предполагают, что высота конюшни - 3 м. А ширина проходов (коридоров) следующая: в однорядной конюшне - не менее 2,2 м, в двухрядной - не менее 2,7 м. Высота дверей в денниках 2,4 м, ширина дверей не менее 1,2 м. Двери делают как открывающимися наружу в коридор, так и скользящими. Скользящие двери прикрепляются верхним и нижним краями к специальным желобам или навескам, по которым они и двигаются. Такие двери не занимают коридор при открывании и не травмируют лошадей.
Высота перегородок между денниками 2,4 м. Перегородки делают сплошными снизу до высоты 1,4 м, а далее - из металлических решеток, жердевые, вальковые, сетчатые и т. п. с «пробелами» не более 60 мм, иначе лошадь, вставшая на дыбы, может застрять копытами в зазорах и травмироваться.
Размер денника для взрослой лошади должен быть не менее 3 х 3 м, оптимально 12 м2, а для ценных жеребцов-производителей - не менее 20 м2. Кормушки устанавливаются индивидуальные: шириной поверху 0,6 м, по низу - 0,4 м и высотой борта (глубиной) 0,3 м. От пола они должны быть на высоте 1-1,1 м. Кормушки в денниках из металла или дерева, обитого жестью, делают как угловые - длиной 1,2 м, так и выступающие в коридор на 0,1-0,15м для того, чтобы засыпать зерновой корм, не заходя в денники. Наружные углы кормушек обязательно закругляют. Случается, что в конюшнях, где нет встроенных кормушек, зачастую овес или «кашу» высыпают лошадям прямо на подметенный пол] или на подстилку. Однако это - прямой путь к заражению гельминтами. В таких условиях надо использовать небольшие пластмассовые тазы, которые легко вымыть после каждого кормления.
Для сена при денниковом содержании наиболее часто применяют надверные решетчатые кормушки, навесные либо стационарные, а также плетеные рептухи, которые сегодня используют главным образом в походных условиях. Индивидуальные автопоилки устанавливают на высоте от пола 0,9-1 м.
Нормативы при стойловом содержании. При стойловом содержании площадь стойла зависит от размеров лошади и должна быть не менее 5,25 кв. м. Длина стойла для: мелких рабочих лошадей (высота в холке до 150 см, косая длина туловища 156 см) обычно - 2,85 м, ширина 1,6 м. Для крупных лошадей (в холке выше 150 см при косой длине туловища свыше, 156 см) - соответственно 3,1 м и 1,8 м. Ширина проходов при одном ряде стойл составляет не менее 2,2 м.
При стойловом содержании, как и при зальном - у стены располагают длинные «ясли» либо используют напольные или навесные кормушки с деревянной (чаще металлической) решеткой при расстоянии между прутьями 15-20 см. Длина кормушек (кормовой фронт) соответствует ширине стойл, а их глубина - 0,3 м при высоте от пола 1-1,1 м. У кормушек обязательно должны быть гладкие закругленные углы. При содержании лошадей на глубокой подстилке кормушки должны передвигаться по высоте, так как толщина подстилки меняется. Высота перегородок между стойлами: у наружных стен 1,8 м, со стороны прохода 1,4 м. Конструкции перегородок могут быть сплошные (бетонные либо из досок) или жердевые. Размеры двухстворчатых ворот обычно такие: в конюшне с однорядным расположением стойл: высота - 2,0 м, ширина - 1,5 м, а с двухрядным соответственно - 2,2 м и 2,0 м. Поилки устанавливают индивидуальные автоматические, либо через всю конюшню проходит желоб и периодически включают воду для его наполнения. Животных можно поить и просто из ведер.
В теплое время года в сочетании с конюшенным содержанием лошадей выпасают. Окультуренные пастбища разгораживают на отдельные участки, где раздельно выпасают определенные возрастные группы лошадей по 50-80 голов.
Табунная система содержания лошадей практиковалась с давних пор и сохранилась до настоящего времени как наиболее дешевый способ производства и выращивания лошадей на естественных кормах. Табунное содержание лошадей основано на развитии и поддержании инстинкта стадности, свойственного всем травоядным животным. Данную систему содержания подразделяют на культурно-табунную и улучшенную табунную.
Культурно-табунный способ содержания более прогрессивен и используется для выращивания племенных лошадей; его применяют и на многих товарных фермах. Этот способ регламентируется выполнением определенных требований; разделение животных в однородные группы по полу и возрасту; проявление особой заботы по защите животных от неблагоприятных погодных условий. Для холодного времени года устраивают конюшни для жеребцов-производителей, выжеребки кобыл и молодняка в тренинге.
Остальных лошадей размещают в упрощенных конюшнях с базами-навесами и расколами.
При улучшенной табунной системе содержания лошадей выпасают круглый год. На время плохой погоды для части животных (жеребцов-производителей, жеребых кобыл и лактирующих кобыл в первые дни после выжеребки) строят упрощенные помещения. Остальных животных от непогоды укрывают в естественных затишках, образуемых оврагами, балками, лесом, холмами и пр. Оборудуют из местного сырья (ветки, камыш и пр.) базы-навесы, при которых создают необходимые запасы сена и предусматривают организацию водопоя.
С целью лучшей организации пастбищного содержания необходимо соблюдение определенных зоогигиенических требований при формировании табунов. Предусмотрен раздельный выпас жеребчиков и кобылок. В зависимости от характера пастбищных угодий, численности поголовья и направленности коневодства определяют размер табунов. Для племенных хозяйств рекомендованы следующие размеры табунов: маточные - из 80-150 голов, молодняка - до 150 голов, жеребцов-производителей - 20 голов и более.
Рекомендуемые виды подстилки и нормы потребности приведены в таблице 15.
Таблица 15 - Рекомендуемые виды подстилки и нормы потребности
Вид подстилки |
Способ размещения животных |
Периодичность смены животных |
Подобные документы
Санитарно-гигиеническая и экологическая характеристика фермы. Ветеринарно-гигиенические требования к основному помещению, качеству кормов и кормлению, воды и поению. Комплекс мероприятий, направленных на предупреждение инфекционных и инвазионных болезней.
дипломная работа [2,2 M], добавлен 24.06.2014Ветеринарно-гигиенические обоснования показателей микроклимата коровника. Зоогигиеническая оценка систем вентиляции и освещенности. Способы хранения навоза. Требования к качеству кормов и кормлению, технологии содержания и условиям ухода за животными.
курсовая работа [389,2 K], добавлен 13.12.2014Санитарно-гигиенические требования кормлению и к кормам. Расчет суточной потребности воды. Санитарно-гигиеническая оценка технологии содержания лошадей. Ветеринарно-санитарные, гигиенические мероприятия по охране и профилактике животноводческого объекта.
реферат [45,6 K], добавлен 05.12.2016Структура и размеры коневодческих ферм. Нормативы при денниковом содержании. Гигиена поения рабочих лошадей. Зоогигиенические требования к ветеринарно-санитарным объектам. Санитарно-гигиеническая оценка технологии содержания, ухода, эксплуатации животных.
реферат [49,0 K], добавлен 26.10.2015Обзор научной и методической литературы по гигиене содержания животных в фермерских хозяйствах. Ветеринарно-гигиенические обоснование параметров, оптимальные показатели микроклимата для животных в помещении. Санитарные требования качеству кормления.
курсовая работа [445,6 K], добавлен 09.02.2012Ветеринарно-гигиенические требования к выбору места для строительства изолятора. Требования к параметрам микроклимата животноводческого помещения. Ветеринарно-санитарные требования к основным технологическим процессам: содержанию, кормлению, поению.
курсовая работа [132,4 K], добавлен 29.11.2014Ветеринарно-гигиеническое обоснование требуемых параметров микроклимата. Зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при проектировании, строительстве и эксплуатации помещения для животных. Требования к уборке, хранению, утилизации навоза.
курсовая работа [223,0 K], добавлен 01.06.2015Система и способы содержания лошадей. Требования к ветеринарно-санитарным объектам и кормлению, оценка воды и водоисточников. Мероприятия по охране и профилактике животноводческого объекта от заноса инфекционных и инвазионных болезней, антропозоонозов.
курсовая работа [175,2 K], добавлен 24.02.2011Характеристика функциональных элементов помещения, ограждающих и несущих конструкций, основных технологических процессов (поение, навозоудаление, освещение, вентиляция конюшни, тепловой баланс) с целью проектирования и строения животноводческой фермы.
курсовая работа [109,2 K], добавлен 26.02.2010Сточные воды животноводческих предприятий и способы их очистки. Санитарно-гигиеническая оценка здания коровника, кормов, кормления и поения животных на ферме, технологии содержания и условий ухода за ними. Анализ причин заболеваемости и падежа животных.
курсовая работа [139,4 K], добавлен 02.01.2014