Нитраты в овощных культурах
Теоретическое исследование проблемы определения источников пищевых нитратов. Изучение общей методики определения нитратов в продуктах питания. Рекомендации по уменьшению уровня нитратов в овощах при их выращивании. Среднесуточный набор продуктов питания.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Предмет | Овощеводство |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | incognito |
| Дата добавления | 13.09.2012 |
| Размер файла | 70,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Токсичность нитратов в питании человека и животных, механизм трансформации нитратов в тканях растений. Нитратредуктаза как ключевой фермент в восстановлении нитратов, причины накопления их в растениеводческой продукции и снижения накопления в растениях.
реферат [88,0 K], добавлен 07.05.2012Агрохимическое обследование почв и его роль в диагностике питания. Значение и методы определения актуальной, обменной и гидролитической кислотности почвы. Диагностика азотного, фосфорного и калийного питания. Оценка показателей эффективного плодородия.
курсовая работа [129,6 K], добавлен 27.04.2014Основные требования, предъявляемые к кормам. Особенности химического состава и питательности кормов. Способы подготовки кормов к скармливанию. Синтетические кормовые средства. Отрицательное действие зеленых кормов с высоким содержанием нитратов.
реферат [20,1 K], добавлен 13.12.2011Исследование агрономической эффективности применения минеральных удобрений и расчёт их доз при возделывании овощных культур в защищенном грунте. Чередование культур в севообороте и балансовый метод определения потребности растений в элементах питания.
курсовая работа [857,2 K], добавлен 03.07.2011Агротехнические и агрохимические мероприятия, уменьшающие токсичность поллютантов. Регламенты и нормативы природоохранного использования химических и биологических средств защиты растений. Регламентирование нитратов в продукции растениеводства.
курсовая работа [73,5 K], добавлен 04.07.2009Размещение овощных растений при выращивании в открытом и защищенном грунтах. Технология выращивания томата в защищенном грунте. Рассадный и безрассадный способы выращивания белокочанной капусты в Красноярском крае. Морфологические характеристики семян.
контрольная работа [42,1 K], добавлен 26.06.2013Экономико-финансовая характеристика предприятия. Первичный и сводный, синтетический и аналитический учёт движения крупного рогатого скота на выращивании и откорме. Инвентаризация животных и отражение её результатов на счетах бухгалтерского учета.
курсовая работа [79,0 K], добавлен 18.11.2014Сущность органического сельского хозяйства, сертификация его продукции и основные рынки сбыта. Зарубежный опыт производства органических продуктов питания. Состояние органического сельского хозяйства в России и перспективы его дальнейшего развития.
курсовая работа [2,4 M], добавлен 16.11.2010Действие, распространение афлатоксинов, их краткая характеристика. Методы их определения в продуктах животноводства. Обнаружение афлатоксина В1 в продуктах убоя якутских лошадей (в мясе, печени, почках), анализ санитарно-микробиологических показателей.
дипломная работа [95,8 K], добавлен 21.06.2015Применение комбикормов в условиях крупных ферм и комплексов. Оценка кормовых рационов по питательности и прогнозируемой молочной продуктивности коров. Рекомендации по улучшению полноценности питания коров в хозяйстве. Годовая потребность в кормах и пашне.
курсовая работа [88,2 K], добавлен 16.11.2014
