Эниплевральная новокаиновая блокада чревных нервов и симпатических пограничных стволов (по В.В. Мосину). Место вкола иглы выстригают и протирают спиртом. Животное надежно фиксируют. Корову удобно фиксировать в стоячем положении, теленка - в лежачем боковом. Тонкую иглу 10 см вкалывают впереди последнего ребра в желобе, образованном подвздошно-реберной и длиннейшей мышцами. Иглу вкалывают под 35 градусов к горизонтали. Продвигают до упора в тело позвонка. Начинают вводить раствор, плавно отклоняют иглу кверху и вглубь до момента свободного вытекания раствора под давлением поршня. Отсоединяют шприц: игла должна колебаться синхронно пульсации аорты, в канюле - пульсирующая капля, или раствор каплями вытекает.

Дозировку 0,5% новокаина находят из расчета 0,5-1 мл на 1 кг массы, равными порциями с каждой стороны, В раствор добавляют антибиотик и 0,1-0,5 мл суспензии гидрокортизона. Блокаду делают 2-3 раза с промежутком 3 - 4 дня.

Короткая новокаиновая блокада нервов вымени. Применяют при лечении маститов и ушибов вымени.

Животное фиксируют в доильном станке. Место вкола иглы обрабатывают спиртом, если сделать местную анестезию кожи - животное во время блокады будет стоять относительно спокойно.

При блокаде передней четверти вымени ее рукой оттесняют вниз, чтобы четко вырисовывалась граница вымени и брюшной стенки. В желобок между выменем и брюшной стенкой, на переходе боковой поверхности вымени в переднюю, вводят тонкую иглу 10 см, и подвигают ее по брюшной стенке в направлении задней поверхности противоположного коленного сустава. Смещая иглу медиально и латерально, вводят 150 мл 0,5% новокаина.

При блокаде задней четверти вымени иглу вкалывают над ней в точке, лежащей на 2 см латеральное сагитальной линии. Продвигают иглу сверху вниз и вперед по направлению на карпальный сустав той же стороны. Иглу при введении раствора смещают из стороны в сторону.

Профилактика хирургических болезней на промышленных комплексах.

На промышленных комплексах профилактические мероприятия должны быть неотъемлемой частью технологического процесса. Они проводятся с учетом особенностей эксплуатации комплексов, технологических процессов содержания и ухода за животными, получения от них продукции.

Эффективность профилактических мероприятий может быть достигнута только совместными усилиями и общей заинтересованностью в работе всех служб хозяйства (ветеринарной, зоотехнической, агрономической, инженерной и др.), они должны быть научно обоснованы и экономически выгодными.

В профилактике хирургических болезней (особенно массовых) важное значение имеют следующие факторы:

1. Обеспечение животных доброкачественными и полноценными кормами, сбалансированным рационом, особенно по белку, витаминам и макро - и микроэлементам.

2. Предоставление достаточно активного моциона, предусмотренного технологическим процессом, так как при гиподинамии нарушаются обменные процессы в организме, снижается аппетит, ухудшается усвояемость питательных веществ кормов, ослабляется опорно-двигательный аппарат, деятельность сердечно-сосудистой системы. Как результат этих явлений развивается диспропорция в соотношении массы тела животного и массы сердца; в костно-суставной и мышечной системах развиваются дистрофические процессы (артрозы, миопатозы и др.).

3. Соблюдение гигиенических параметров содержания животных. Необходимо обращать внимание на устранение следующих нарушений: недостаточной освещенности, плохой вентиляции, избыточной влажности, сквозняков и др.

4. Соблюдение высокого санитарного содержания в местах прогонов и проходов животных, на выгульных площадках, оборудования помещений. Контроль состояния пастбищ, почвы, ее влажностного режима, исключение засорения пастбищ и прогонов посторонними предметами.

5. Строгое соблюдение планировочных решений при строительстве животноводческих помещений. При обнаружении недоделок, некачественного исполнения элементов пола, ограждений, мест прохода животных и т.д. добиваются их устранения до начала эксплуатации комплекса.

6. Ежедневные клинические осмотры животных на наличие травм, хромоты, затрудненных движений и скрыто протекающих болезней. Выявленным больным животным своевременно оказывают лечебную помощь, добиваясь выздоровления в кротчайшие сроки.

7. Регулярная ветеринарно-просветительная работа с животноводами по профилактике и оказанию первой доврачебной помощи животному при травмах.

8. Недопущение кормового, транспортного и стрессового травматизма. Плановая расчистка и обрезка копыт у животных.

9. Применение ножных ванн с 5-10 % раствором медного купороса или формалина для всего поголовья. Единой методики применения ножных ванн не выработано. При их назначении руководствуются характером и числом заболеваний. Ванны применяют в течение 2-3 дней 2 раза в день, а затем делают перерыв до 14 дней. Раствор в ванне меняют после прогона 500 коров.

10. Предупреждение роста рогов у телят, каудотомия

Обезроживание наиболее рационально проводить у телят в 10-20 дневном возрасте. Для этого используются химические, термические и хирургические методы. В настоящее время наиболее распространен химический метод.

Теленка фиксируют в стоячем положении, удерживая его за ухо и морду. Вокруг рогового бугорка на ширину пальца выстригают волосы. Для более надежного предупреждения роста рогов скальпелем срезают верхушку роговых бугорков диаметром около 3-5 мм. Затем на область рогового бугорка наносят насыщенный раствор едкого натра или калия. Для приготовления препарата берут 50 г едкого натра (натрия гидроксида) и добавляют 2 мл воды, чтобы получилась кашицеобразная масса. Едкий натр сильно поглощает влагу. Насыщенный раствор наносят на подготовленное место стеклянной палочкой или концом пробирки и круговыми движениями втирают в роговой зачаток до почернения. Для предупреждения ожога прилежащих участков кожи их смазывают вазелином или применяют кусок резины с отверстием в центре для рогового зачатка.

Работа с насыщенным раствором едкого натра требует осторожности. Необходимо принять меры личной безопасности.

Выполнять эту операцию необходимо в резиновых перчатках и очках.

Удобнее и безопаснее обезроживать телят полочками едкого натра. После выстригания волос и смачивания рогового бугорка водой круговыми движениями концом палочки втирают препарат в течение 15-20 с или до появления капли крови. Роговой бугорок для более надежного обезроживания перед втиранием едкого натра срезают скальпелем. На месте нанесения едкого натра на 2-3 день образуется сухой струп, который отторгается через 2-3 нед.

Телят после обработки едким натром нельзя выпускать на прогулку в дождливую погоду, снегопад, а при содержании под коровами-кормильцами для предупреждения ожога вымени обработанные роговые зачатки заклеивают пластырем.

Для приготовления палочек 50-60 г едкого натра высыпают в фарфоровую чашку или кружку и подогревают до расплавления. После этого препарат разливают в пробирки, пластмассовые цилиндры диаметром 7-8 мм, вставленные в песок. После остывания твердые белые стержни извлекают из цилиндров (пробирки разбивают) и вставляют в резиновые трубки такого же диаметра. Один конец трубки закрывают пробкой, а второй - рабочий - оставляют открытым. Стержни можно опустить в расплавленный парафин и быстро извлечь, а затем обернуть бумагой и в таком виде хранить. При работе конец палочки постепенно освобождают.

Каудотомия применяется для профилактики травм хвоста и развития травматической параплегии тазовых конечностей у бычков на откормочных комплексах при групповом беспривязном их содержании на бетонном щелевом полу. Операцию выполняют у вех бычков в возрасте 20-30 дней при постановке на комплекс.

Ампутацию хвоста проводят эмаскулятором для кастрации крупных животных. Бычка фиксируют в стоячем положении. Эмаскулятор накладывают на середину хвоста и сжимают ручки, через 1-2 с инструмент снимают. На одну операцию затрачивается до 30 с.

Подготовку операционного поля, обезболивание и наложение швов не проводят. Культю обрабатывают порошком йодоформа. Осложнений после операций не наблюдается, и на приростах массы животного не отражается. В редких случаях после ампутации хвоста может возникнуть кровотечение из культи и для его остановки достаточно повторить ампутацию хвоста, несколько отступив от культи. Эмаскулятор при ампутации накладывают на тело хвостового позвонка так, чтобы режущая часть была направлена к кончику хвоста.

8. Акушерство, гинекология и биотехника размножения

Животноводческий комплекс колхоза "Караяшниковский" специализируется на разведении крупного рогатого скота черно-пестрой и симментальской породы молочного направления продуктивности, поэтому профилактика и лечение гинекологических заболеваний, проведение мероприятий, повышающих воспроизводство стада, являются главными задачами ветеринарной службы хозяйства.

По данным ботировки на 1 января 2005 года в хозяйстве насчитывается 877 голов коров, телок случного возраста 332 голов. Из них осеменено 846 голов, их них 816 голов спермой быков-улучшателей, из них 332 голов осталось неосемененными, что составило 25 % от поголовья. Количество осеменений на одно плодотворное составило 1,45. Выход телят по данным бонитировки составил 77 %. За время практики я освоила технику искусственного осеменения животных и методику оценки качества проб спермы быков под руководством техника искусственного осеменения и зоотехника-селекционера, а также проанализировала показатели по воспроизводству стада за 2005 год.

На начало года поголовье взрослого крупного рогатого скота составило 1665 голов, из них стельных 238 голов, неосемененных - 332, осемененных не проверенных - 40, яловых - 135.

Получено телят в среднем за 2005 год от коров - 742, от нетелей - 155 голов.

За отчетный период выявлено гинекологически больных животных всего 323 головы, в среднем за месяц - 28 голов.

За 2005 год было зарегистрировано 84 абортов от коров, 12 от нетелей; мертворожденных телят - 28 от коров, 24 от нетелей, выбыло стельных коров 16 голов, излечено геникологически больных животных - 98, исследовано ректально на стельность: коров - 821, нетелей - 172 голов.

За время практики в хозяйстве встречались следующие гинекологические заболевания: выпадение влагалища, выпадение матки, патологические роды (неправильное членорасположение плода, слабые схватки и потуги), задержание последа, эндометриты, послеродовое и предродовое залеживание, маститы, нарушение функции яичников.

С целью предупреждения возникновения вышеперечисленных патологий разрабатываются и проводятся лечебно-профилактические мероприятия, которые включаются в ежемесячные планы работы ветеринарной службы животноводческого комплекса (профилактика эндометритов и своевременное их лечение, лечение и предупреждение маститов, своевременное отделение последов, улучшение качества рационов и условий содержания, выявление коров со скрытой формой мастита).

Ветеринарные мероприятия по профилактике акушерско-гинекологической патологии:

1. Ветеринарные мероприятия, проводимые в течение года:

ь контроль доброкачественности кормов (регулярное исследование проб кормов в ветеринарной лаборатории);

ь профилактика минеральной и витаминной недостаточности в сухостойный и послеродовой периоды;

ь клинико-гинекологическое исследование в послеродовом периоде;

ь исследование на мастит сухостойных и дойных коров;

ь правильно организованное родовспоможение и соблюдение санитарно-гигиенических норм в родильном отделении;

ь применение фармакологических препаратов в послеродовом периоде;

ь контроль за ведением искусственного осеменения;

ь лечение коров с осложнениями в послеродовом периоде;

ь лечение коров с маститами.

2. Ветеринарные мероприятия, проводимые ежемесячно:

ь ректально - проверка на стельность;

ь клинико-гинекологическое исследование больных коров и телок;

ь обследование лактирующих коров на скрытый мастит, лечение;

ь стимуляция воспроизводительной функции больных коров.

3. Мероприятия проводимые ежеквартально:

ь выбраковка коров и телок, не пригодных для воспроизведения;

ь химический анализ и определение доброкачественности кормов;

ь выборочный биохимический анализ крови, молока;

ь анализ состояния воспроизводства стада, прогнозирование получения приплода.

Гинекологическую диспансеризацию проводят ежемесячно. Исследованию подвергают следующих животных:

ь на стельность (осемененных более 2 месяцев назад);

ь коров не пришедших в охоту спустя месяц после отела;

ь коров после 2 безрезультатных осеменений;

ь телок не оплодотворившихся в течение месяца.

Такое исследование является одним из важнейших частей акушерско-гинекологической диспансеризации, поскольку позволяет выявить бесплодных животных, обнаружить гинекологические заболевания на ранних стадиях и организовать лечение. Своевременное проведение лечебной работы не только повышает ее эффективность, но и предотвращает развитие в органах размножения коров стойких изменений, постоянного бесплодия. Квалифицированное выполнение всех мероприятий по акушерско-гинекологической диспансеризации позволяет поднять уровень и результативность ветеринарного обслуживания маточного поголовья и повысит воспроизводство стада и продуктивность животных.

1. Маститы

Большую часть от гинекологических заболеваний у коров составляют маститы. Возникновению заболевания способствуют нарушение правил машинного доения, санитарно-гигиенических норм содержания и кормления животных, снижение резистентности организма. Маститами поражаются коровы в любой период лактации, при этом чаще заболевают высоко продуктивные животные. Основные потери молока происходят во время болезни и в последующий период выздоровления. У многих коров (до 30%) происходят необратимые изменения ткани молочной железы (разрастание соединительной ткани) и прежние удои вообще не восстанавливаются. Это происходит из-за того, что вовремя не поставлен диагноз и не начато своевременно лечение мастита, либо из-за длительного лечения недостаточно эффективными препаратами. Более 20% коров выбраковываются после переболевания маститом в результате атрофии одной или нескольких четвертей вымени. Поэтому для лечения необходимо применять современные эффективные препараты, позволяющие вылечить животное за 1, максимум 2 дня. А для своевременного выявления больных животных, регулярно проводить диагностические обследования чувствительными тест-системами.

Молоко от коров, больных скрытым маститом вызывает желудочно-кишечные болезни у телят. Возбудители маститов патогенные стафилококки представляют серьезную опасность для здоровья людей и могут вызвать гастроэнтериты, энтероколиты, нефриты. Термостабильный стафилококковый энтеротоксин, не разрушающийся даже при пастеризации молока, вызывает тяжелейшие пищевые отравления. Патогенные стрептококки, так же часто вызывающие маститы, могут стать причиной таких болезней у человека, как пищевые расстройства, стрептококковые ангины, эндокардиты. По данным СЭС молоку и молочным продуктам принадлежит первое место в возникновении пищевых токсикоинфекций.

Борьба с маститами у коров складывается из своевременной диагностики, эффективного лечения и профилактики. Цель диагностики - как можно раньше выявить больных животных, в том числе субклинической формой мастита для этого ежемесячно проводятся исследования дойного стада на скрытую форму мастита пробой с 5% водным раствором димастина в молочно-контрольных пластинках, о чем составляется акт, подписываемый главным ветеринарным врачом хозяйства. Больных коров подвергают соответствующему лечению.

Маститы у коров протекают в острой, подострой и хронической форме. Различают катаральный, серозно-катаральный, гнойно-катаральный маститы.

Клинически больных животных выявляют при ежедневном обходе, клинически осматривают, ставят диагноз и лечат

Из специфических способов лечения применяют антибактериальную терапию: интерцистернально вводят такие препараты, как "Мастисан", "Мастириф", "Клоксомаст", "Мультимаст" согласно инструкций по применению. Проводят также массаж вымени: при катаральном мастите снизу вверх, при серозно-катаральном сверху вниз; улучшают санитарно-гигиенические условия содержания (поддерживают чистоту в помещениях для животных, соблюдают правила машинного доения, предупреждают травмирование молочной железы животных, поддерживают чистоту вымени и шерстного покрова животных), улучшают кормление

Мастит у нетелей

Исследования последних лет показали, что заболевание маститом диагностируется даже у молодого ремонтного поголовья. Микробиологические исследования образцов секрета молочных желез, полученных перед отелом, свидетельствуют о том, что в 2-7% четвертей вымени впервые лактирующих телок могут находиться специфические возбудители, вызывающие мастит. Среди микроорганизмов, выделяемых из образцов секрета нетелей, встречаются колиформные бактерии, стрептококки и стафилококки. Традиционно считается, что нетели в основном не страдают маститом и, за исключением редких случаев, до завершения лактации, когда риск инфицирования возрастает, почти не нуждаются в лечении. Практика показывает, что многие маститы у нетелей бывают вызваны другими стафилококками, для которых характерен высокий показатель спонтанного излечения. У этой проблемы существует географический фактор риска; определенную роль в патогенезе может играть также дерматит кончика соска, вызванный укусами мух. Развитие такого дерматита приводит к снижению защитной функции этого важного физического барьера на пути возбудителей заболевания. В качестве средства для снижения частоты возникновения мастита во время отела можно рекомендовать внутривыменное введение препаратов бета-лактамных антибиотиков, предназначенных для лактирующих коров, которое производят за 7дней до ожидаемого отела. Так же, как при лечении коров, перед проведением лечения необходимо тщательно обработать антисептиком кончик соска во избежание контаминации; проведение обработки животных может потребовать значительных усилий, и будет сохраняться риск присутствия остаточных количеств противомикробных средств в молоке после отела. Многим молочным фермам нельзя порекомендовать такой метод обработки. Однако, если учетные записи по стаду указывают на то, что во время отела было инфицировано (особенно стафилококком) слишком много первотелок, тогда эта программа может быть использована для снижения экономических потерь хозяйства. Проведение данных мероприятий позволит решить проблемы снижения надоев молока (в первую очередь у высокопродуктивных коров), получения недоброкачественного молока, содержащего патогенные микроорганизмы и вызывающего пищевые отравления у потребителей, прекратить выбраковку животных из-за атрофии одной или двух четвертей вымени.

2. Эндометриты

Это наиболее частая причина бесплодия у коров. В результате замедления инволюции матки, удлиняется период по первой течки, увеличивается количество осеменений в период между отелами. Экономический ущерб от этого заболевания складывается из низкой молочной продуктивности, недополучения телят, увеличения расхода спермы и ранней выбраковки скота. Быстрое и эффективное лечение эндометрита - важнейшая экономическая задача как в мясной, так и в молочной промышленности. Острый (токсический) эндометрит почти всегда возникает в первые 14-25 день после родов и характеризуется обильными выделениями, увеличением матки. Подострый и хронический эндометрит чаще случается через 14 дней после отела. Главной клинической особенностью подострого и хронического эндометрита являются небольшие слизисто-гнойные вьделения из шейки матки. При ректальном исследовании матка нормальная или увеличена. Основные патогенные бактерии, вызывающие подострый и хронический эндометрит - это. Соrinebacterium pyogenes, граммотрицательные анаэробы и Е. соli

Заболевания матки в данном хозяйстве возникают в послеродовом периоде проявляются в виде эндометритов, обусловленных травмированием и инфицированием слизистой оболочки матки при родовспоможении, оперативном отделении последа, выпадении матки, в результате распространения воспалительного процесса с влагалища, шейки матки, в результате не соблюдения правил асептики при искусственном осеменении.

Предрасполагающими факторами являются снижение резистентности организма животных, неполноценное кормление, не удовлетворительное содержание.

В основном регистрируется катаральные, катарально-гнойные, некротические эндометриты, в большинстве случаев острого течения.

Главной задачей сотрудников ветеринарной службы является своевременное выявление и лечение больных животных. С этой целью проводиться ежедневный обход родильного отделения и еженедельный обход дворов родильного цеха. Больным животным улучшают кормление и условия содержания. С целью уточнения диагноза проводятся ректальные исследования состояния матки.

Лечение больных животных осуществляют по следующей схеме:

ь ректальный массаж матки;

ь промывание полости матки при помощи шприца Жанэ и стерильной полиэстровой пипетки гипертоническим раствором натрия хлорида или раствором перманганата калия 1: 1000 с последующим откачиванием содержимого.

ь затем внутриматочно вводят антибактериальные препараты (левоэритроциклин в дозе 75-100 мл, разбавленный 1: 1 теплой кипяченой водой, таблетки гинобиотика, экзутера или внутриматочные свечи) или введение комплексного препарата тилозинокар. Перед проведением манипуляций наружные половые органы обрабатывают предварительно раствором перманганата калия 1: 1000.

За животным устанавливаю наблюдение и при необходимости лечение повторяют.

Профилактика и лечение эндометритов у коров

Организация надлежащих условий содержания и кормления сухостойных коров: активные прогулки, расстановка животных по срокам наступления отела, обязательное выделение отдельной площадки (бокса) для родов. Основными причинами, предрасполагающими к заболеванию эндометритами эпизоотологического фона хозяйства, являются отсутствие моциона до и после отела, плохая подготовка коров к отелу (несоблюдение режимов кормления и содержания сухостойных коров), неблагоприятные условия для проведения отелов, дефицит витаминов и др. В большинстве случаев заболевания возникают в результате травмирования и инфицирования матки при родах, задержания последа, субинволюции и атонии матки, выпадения влагалища и матки, абортов.

Поэтому в хозяйстве проводятся общеизвестные профилактические приемы при родовспоможении и отделении последа у коров. В период родов после отхождения плодных вод необходимо проверить положение плода и, в случае закупорки им лонного отверстия постараться оттолкнуть плод вниз, а не вытаскивать его насильно вперед. Затем необходимо слегка помассажировать верхний свод влагалища и матки и поправить голову плода во время родов.

При родовспоможениях в случае слабых схваток и потуг коровам внутримышечно инъецируют 30-80 ЕД окситоцина. Через 1,5-2 часа целесообразно ввести препараты простагландинов (эстрофан или энзапрост).

При отсутствии эффекта в ближайшие 3-4 часа приступают к оперативному, родовспоможению с соблюдением правил асептики и антисептики. После оперативного вмешательства в полость, матки вводят смесь антимикробных препаратов, в следующих сочетаниях:

1) окситетрациклин - 1,5 г, неомицин-1,5г, полимиксин М - 0,15 г и норсульфазол - 5 г;

2) фурацилин - I г, фуразолидон - 0,5 г., неомицин - 1,5г, пенициллин - I г, норсульфазол - 5 г.

Можно также использовать тилозинокар, экзутер, метромакс и неофур в виде палочек и свечей.

Как только корова отелилась (не позднее 1-1,5 ч) надо ее подоить или дать пососать теленку, так как механическое раздражение сосков стимулирует сократительную деятельность матки. Выпоить 1-2 ведра теплой соленой воды (один стакан соли на ведро воды).

В случае задержания последа после окончания родов более чем на 5-6 часов с целью профилактики послеродовых осложнений коровам назначают 0,5% раствор прозерина или 0,1% раствор карбохолина в дозе 2-2,5 мл или препараты простагландинов. Использование окситоцина или питуитрина может оказаться малоэффектным, так как миометрий теряет, чувствительность к этому гормону через 4-5 часов после родов.

Простейшим профилактическим препятствием инфицированию полости матки при задержании последа является подвязывание последа к концу хвоста коровы. Это предотвращает обратное втягивание последа в полость матки во время сокращения матки и способствует лучшему отделению последа. Для лучшей фиксации последа к хвосту его прикалывают скальпелем, пропускают через отверстие окрученный бинт и привязывают его к хвосту.

Целесообразно также отсекать наружную часть последа. Для этого выступающую часть последа вытягивают и отсекают у самой вульвы. В матку вводят палочки экзутера 2-3 раза с интервалом 6-8 часов, коров обрабатывают прозерином или карбохолином.

В случае неотделения последа в течение 1,5-2-х суток (иногда позже в зависимости от того насколько плотно прилегают карункулы последа к кателедонам матки) от рождения плода приступают к оперативному (ручному) отделению его. При этом лучше всего использовать "сухой метод", то есть в хорошо продезинфицированную рукузахватывают горсть порошока трициллина или смеси антибиотиков (состав указан выше) и приступают к отделению последа. После отделения последа стенки матки также "оштукатуривают" порошком антибиотиков. Введение в полость матки дезинфицирующих растворов не допускается.

Следует иметь в виду, что любая патология родов обычно сопровождается замедлением инволюции матки и часто последующей ее атонией. Аналогичные нарушения часто отмечаются также у высокоудойных коров и у коров, с ограниченным моционом в период зимнестойлового содержания и др. Субинволюция матки является одной из наиболее часто встречающихся причин возникновения острых послеродовых эндометритов, так как скапливающийся в матке послеродовой экссудат и лохии являются благоприятной питательной средой для патогенных микроорганизмов. Поэтому хорошими профилактическими средствами против эндометритов коров с патологией родов и интакнтных животных являются холиномиметические средства - карбохолин, прозерин, а также синтетические простагландины.

Карбохолин и прозерин целесообразно вводить животным ежедневно в течение первых 5-7 дней после отела, а простагландины на второй день после отела и на 20-21 сутки к моменту завершения инволюции матки.

Введение простагландинов на следующие сутки после отела помимо миомиметического действия профилактирует рассасывание остаточного желтого тела беременности и блокирует биосинтез прогестерона, который тормозит сократительную функцию миометрия.

После удаления экссудата в полость матки вводят антимикробные препараты. Наиболее эффективной и общераспространенной в этом случае являются комплексная терапия, включающая использование этиотропных средств в сочетании с веществами, повышающими тонус и сократительную активность матки (комплексный препарат - тилозинокар). В отдельных случаях хорошие результаты дает применение новокаиновой терапии. Смесь антибиотиков растворяют в 100 мл физиологического раствора и вводят коровам 3-4 раза с интервалом 1-2 дня. В промежутке между введением препаратов коровам подкожно вводят прозерин или карбохолин.

Хороший лечебный эффект оказывают йодистые препараты: йодосол, йодгликоль, йодвисмутсульфамид. При этом следует иметь в виду, что применять эти препараты следует в небольших дозах, согласно инструкции, так как большие количества йодистых соединений вызывает гиперемию и раздражение эндометрия. Препараты вводят в матку с помощью катетера для искусственного осеменения. В отделении должен быть тщательно вымыт и продезинфицирован, наличие соломы и опилок на полу под отелившейся коровой недопустимо сводится к соблюдению правил асептики при родовспоможении и оперативном отделении последа, своевременное их проведение, соблюдение санитарно-гигиенических норм в родильном отделении, улучшение условий содержания и кормления животных в период стельности и послеродовой период.

Для постановки диагноза функциональных расстройств половых органов регулярно в хозяйстве техникам искусственного осеменения и ветеринарным врачом проводится акушерско-гинекологическое исследование животных (яловость, долго не приходящих в охоту после отела). При исследовании обязательно учитывают анамнестические даны, записи в журналах осеменений и отелов, анализируют условия содержания и кормления.

При исследовании определяют состояние влагалища, матки, яичников (определяют их величину, форму, консистенцию, ригидность матки, наличие или отсутствие в яичниках фолликулов, желтых тел, кист).

3. Искусственное осеменение

Все животные в стаде чистопородные или IV поколения, маточное стадо осеменяется искусственно спермой 10 быков черно-пестрой, симментальской породы из Воронежской областной станции искусственного осеменения. Перед использованием пробы спермы исследуются на подвижность (микроскопическим методом) и выживаемость (микроскопически после 5-ти часового выдерживания пробы в теплой воде). Пробы спермы хранятся в жидком азоте в сосудах Дюара в помещении службы искусственного осеменения.

Искусственное осеменение проводят цервикальным способом с ректальной фиксацией шейки матки. Используются одноразовые полиэстеровые катетеры со шприцом.

Диагностика беременности

Своевременная диагностика беременности необходима для расчета продолжительности лактационного периода, продуктивности самок и времени наступления родов. Беременность определяют рефлексологически (отрицательная реакция на самца), методом электродиагностики (по электропроводности кожи в области поясницы), рентгенологически, с помощью ультразвука, по содержанию в молоке прогестерона, наружным осмотром, пальпацией, аускультацией и ректальным исследованием.

Основной из клинических методов диагностики стельности у коров в колхозе распространен метод ректального исследования. Руку обильно намыливают, вводят в прямую кишку и освобождают ее от каловых масс. Затем находят шейку матки. У небеременной самки рога матки сокращаются, их можно захватить рукой, оно примерно одинаковой величины и четко разделены. У коровы в 1-й месяц беременности один из рогов незначительно увеличивается в размерах, при пальпации флюктуирует, стенка рога истончается. На 2-м месяце беременности флюктуацию ощущают в обоих рогах. Разделительная борозда сглаживается. Шейка матки находится на краю лонных костей таза. На 3-м месяце стельности беременный рог становится шарообразной формы, при пальпации ощущаются плавающий плодик до 150 г массой и мелкие карункулы величиной с горошину; 4-й месяц беременности определяется по наличию отдельных частей плода, карункуло величиной с лесной орех и увеличению диаметра средних маточных артерий. На 5-м месяце плод глубоко опущен в брюшную полость и часто не пальпируется. Для уточнения диагноза определяют вибрацию обеих стенок средних маточных артерий. К 6-му месяцу развития плода средние маточные артерии при сдавливании пальцами журчат. На 7-8 месяцах стельности плод как бы возвращается в тазовую полость вследствие его усиленного роста, карункулы достигают размеров куриного яйца. На 9-й месяц появляется отечность вульвы, увеличивается вымя, западает крестец.

9. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства

Колхоз "Караяшниковский" имеет свою бойню, расположенную на территории животноводческого комплекса. Перед убоем животных проводят осмотр с целью определения их упитанности.

Кроме этого ведется оценка скота по послеубойным показателям (убойная масса, убойный выход, морфологический и сортовой состав туши, химический состав, вкусовые качества и калорийность мяса).

После убоя животного получают тушу, жир-сырец, субпродукты, эндокринно-ферментное и специальное сырье, шкуры.

Туша - тело убитого животного без шкуры, головы, внутренностей, внутреннего жира, части передних (до запястного сустава) и задних (до скакательного сустава) конечностей.

Убойная масса представляет собой массу туши и внутреннего жира, а ее отношение к предубойной живой массе - убойный выход (%).

Под морфологическим составом туши понимают соотношение (по массе) отдельных тканей: мышечной, жировой, соединительной и костной. Соотношение между мякотной части туши и массой костей характеризует мясность животного и выражается коэффициентом мясности (количество мякоти на 1 кг костей).

Отдельные анатомические части туши обладают различной пищевой ценностью. По этой причине в соответствии с ГОСТом тушу делят на три сорта.

Получаемую после убоя животных шкуру, согласно ГОСТу делят в зависимости от ее массы, а также от массы, возраста и пола животного на две категории: крупные и мелкие.

Согласно ГОСТу, коровы и молодняк по степени упитанности подразделяются на три категории - высшую, среднюю и нижесреднюю.

Коровы

Упитанность высшая. Мускулатура развита хорошо, формы туловища округлые, лопатки слегка заметны, маклоки и седалищные бугры округлены, но слегка выдаются, бедра хорошо выполнены; остистые отростки спинных и поясничных позвонков не выступают; отложения подкожного жира наиболее хорошо прощупываются у основания хвоста, на седалищных буграх, маклоках, двух последних ребрах; щуп хорошо выполнен, достаточно упругий.

Упитанность средняя. Мускулатура развита удовлетворительно, формы туловища несколько угловатые, лопатки выделяются, бедра слегка подтянуты; остистые отростки спинных и поясничных позвонков, седалищные бугры и маклоки выступают, но не резко; отложения подкожного жира прощупываются у основания хвоста и на седалищных буграх; щуп выполнен слабо.

Упитанность нижесредняя. Мускулатура развита неудовлетворительно, формы туловища угловатые, лопатки заметно выделяются, бедра плоские, подтянутые; остистые отростки спинных и поясничных позвонков, маклоки и седалищные бугры заметно выступают; отложения подкожного жира могут быть в виде небольших участков на седалищных буграх и пояснице, отложения подкожного жира могут не прощупываться.

Телята

По упитанности и со стороны внешних признаков телята подразделяются на две категории:

l-я категория - телята-молочники, живой массой не менее 30 кг; мускулатура развита удовлетворительно; остистые отростки спинных и поясничных позвонков слегка прощупываются. Шерсть гладкая; слизистые оболочки век и десен - белого цвета или с лёгким розоватым оттенком, губ и нёба - белого или желтоватого цвета.

2-я категория - телята, получавшие подкормку. Мускулатура развита менее удовлетворительно, остистые отростки спинных и поясничных позвонков несколько выступают. Слизистая оболочка век, дёсен, губ и нёба может быть красноватого цвета.

Животные, не удовлетворяющие требованиям нижесредней упитанности или 2 категории, относятся к тощим.

По упитанности мясо крупного рогатого скота - говядину - подразделяют на 2 категории: первую и вторую.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока при маститах и инфекционных болезнях

Клиническую форму мастита, по литературным данным, диагностируют у 2-5 % поголовья, а субклиническую - приблизительно у 50-70 % дойных коров в стаде. Таким образом, именно скрытый мастит наносит основной ущерб молочным фермам и поэтому очень важно проводить лабораторные исследования на наличие болеющих коров в стаде.

От животных с клинической формой мастита при пробном доении получают молоко с хлопьями, сгустками фибрина, гноем и другими примесями. При субклинической форме мастита выраженные признаки заболевания отсутствуют, поэтому постановка диагноза требует дополнительных затрат времени на лабораторные исследования. При ветеринарно-санитарной экспертизе молока с подозрением на мастит практически во всех случаях отмечается резкое повышение количества соматических клеток в молоке. Считается, что при их концентрации в секрете более 500 тыс. /мл все четверти молочной железы поражены субклинической формой болезни. При этом не имеет значения, был ли выделен из вымени патогенный возбудитель мастита.

Молоко коров, больных маститом, характеризуется пониженной титруемой кислотностью (ниже 14 ⁰Т), сдвигом активной кислотности в щелочную сторону (рН выше 6,7), увеличением числа лейкоцитов, хлорсахарного числа (свыше 5) и каталазного числа. Маститное молоко определяют смешиванием 1 капли 0,2% -ного спиртового раствора бромтимолблау с 2 каплями молока. Нормальное молоко окрашивается в желтый, зеленовато-желтый или желто-зеленый цвет в зависимости от кислотности. Молоко от коровы со слабой формой мастита принимает сине-зеленое или интенсивно-зеленое окрашивание; при сильной форме мастита ярко-желтое. Молоко коров, больных бруцеллёзом, определяют с помощью кольцевой пробы при добавлении антигена.

Пороки молока, при некоторых инфекционных болезных:

Туберкулёз - сначала болезни качество молока не меняется, затем оно становится водянистым и содержит хлопья.

Ящур - молоко слизистое, желтоватого цвета, содержит хлопья, крупинки фибринозного выпота, иногда кровь.

Актиномикоз вымени - в молоке находят друзы лучистого грибка (жёлтые крупинки).

К продаже допускается молоко и молочные продукты только из хозяйств, благополучных по инфекционным заболеваниям животным, что подтверждается справкой, выданной ветврачом (фельдшером) на срок не более 1 месяца.

Запрещается продажа молока при наличии в хозяйстве следующих инфекционных болезней: сибирская язва, эмкар, бешенство, паратуберкулёз, оспа, злокачественная катаральная горячка, лептоспироз, ящур, повальное воспаление лёгких, ку-лихорадка, некробактериоз, актиномикоз вымени, сальмонелёз, при положительной реакции на туберкулёз, бруцеллёз и лейкоз, а также при осложнениях после прививок против сибирской язвы. Если на ветсанэкспертизу предъявлено молоко от больных этими болезнями животных, оно подлежит уничтожению под контролем ветврача в присутствии представителя хозяйства (владельца).

От больных и подозрительных по заболеванию сибирской язвой животных молоко подлежит уничтожению после обеззараживания, которое проводится путём добавления в него извести, содержащей не менее 25% активного хлора, из расчёта 1 кг на 20 л молока. Молоко считается обезвреженным после 6-ти часовой выдержки.

При поствакцинальных осложнениях молоко обезвреживают кипячением в течение 30 мин и используют на корм животным. При осложнении после применения жидкой вакцины из штамма 55 и живой споровой лиофилизированной вакцины из штамма 55 молоко обезвреживают автоклавированием при температуре 134 ⁰С в течение 1 ч либо кипятят в растворе соды в течение 2 часов.

В молоко от коров, имеющих клинические проявления туберкулёза, добавляют 5% формальдегида, креолина, лизола или другого дезинфицирующего средства, имеющего выраженный запах, и уничтожают.

Молоко от животных, положительно реагирующих на туберкулин, но не имеющих клинических признаков, обезвреживают кипячением с последующим использованием внутри хозяйства. Допускается использовать молоко от таких животных для переработки на топлёное масло. При этом обрат (обезжиренное молоко) обеззараживают кипячением и используют на корм скоту внутри хозяйства.

От животных оздоравливаемых групп молоко обеззараживают пастеризацией внутри хозяйства при температуре 90 ⁰С в течение 5-ти минут или при температуре 85 ⁰С в течение 30 минут.

От больных бруцеллезом при остром течении инфекции (большое количество реагирующих при исследовании по РА и РСК), а также в случаях установления заболевания КРС, вызванного бруцеллой козье-овечьего типа (мелитензис), молоко не получают. От коров, положительно реагирующих, но не имеющих клинических признаков болезни, молоко обезвреживают путём переработки на топлёное масло или кипячением и использованием только внутри хозяйства.

От коров оздоравливаемых стад молоко подлежит обеззараживанию непосредственно в хозяйстве путём пастеризации при температуре 70 ⁰С в течение 30 минут или при температуре 85-90 ⁰С в течение 20 секунд. Повторная пастеризация проводится на молокозаводе.

Молоко, полученное от вакцинированных коров неблагополучного стада, обезвреживают в течение всего времени содержания животных (до их убоя).

Санитарная оценка и режимы обезвреживания молока при ящуре зависят от местонахождения животных в карантинированном регионе и их эпизоотического состояния.

Молоко, полученное в ящурном очаге, перерабатывают на месте на топлённое масло или обезвреживают кипячением в течение 5 мин., а также пастеризацией при температуре 80 ⁰С в течение 30 минут.

Молоко, полученное в неблагополучном пункте, подлежит очистке на центробежном молокоочистителе и обезвреживанию на пластинчатом пастеризаторе при температуре 76 ⁰С течение 20 секунд.

Вывозить и продавать молоко от коров, принадлежащих гражданам, из пунктов, находящихся на карантине, запрещается.

Молоко от клинически здоровых животных неблагополучной по бешенству фермы (гурта, стада, отары), независимо от прививок против бешенства, разрешается использовать в пищу людям или на корм животным после пастеризации в режиме 80-86 ⁰С в течение 50 минут или после кипячения в течение 5 минут.

При некробактериозе молоко от условно здоровых животных разрешается в пищу и на корм животным после кипячения, а молоко от больных уничтожают.

Молоко от больных эмкаром животных уничтожают. От привитых животных используют без ограничения.

Молоко от больных лейкозом животных уничтожают. От животных, подозрительных по заболеванию, или кипятят 5 минут, или пастеризуют по режиму 85 ⁰С в течение 10 минут.

Животных, больных маститом, доят отдельно. Их поражённых долей вымени молоко уничтожают, а из здоровых обезвреживают кипячением в течение 5 минут или пастеризуют при 85 ⁰С в течение 30 минут и используют на корм скоту.

Молоко, получаемое от здоровых животных в хозяйстве, благополучном по инфекционным заболеваниям, согласно Ветеринарному законодательству и по качеству должно со ответствовать ГОСТу 5205-2003 и нормативным документам, регламентирующим требования к качеству и безопасности пищевых продуктов.

Молоко после дойки должно быть профильтровано (очищено). Охлаждение проводят не позднее 2 ч после дойки до температуры (4+-2) С.

Транспортная маркировка продукции от сдатчика (юридического лица) согласно ГОСТу должна содержать следующие информационные данные:

- наименование продукта;

- наименование сдатчика;

- наименование страны и адрес сдатчика;

- номер партии, при многоразовом вывозе в течение одних суток;

- дату и время (ч, мин) отгрузки;

- объем, л;

- температуру молока при отгрузке;

- обозначение действующего стандарта.

10. Гражданская оборона

Планирование и осуществление ряда мероприятий гражданской обороны на объектах народного хозяйства создают благоприятные условия для их устойчивой производственной деятельности в военное время. Основные мероприятия гражданской обороны отражаются в плане гражданской обороны хозяйства.

План гражданской обороны - документ, определяющий объем, организацию и порядок осуществления мероприятий по приведению ГО в установленные степени готовности и по выполнению возложенных на нее задач. Содержание планируемых мероприятий согласуется с мероприятиями производственного плана хозяйства. Планируемые мероприятия ГО разрабатываются на военное время. До начала планирования ГО тщательно изучаются решения и указания вышестоящих органов, распоряжения начальника ГО Воронежской области. В распоряжении вышестоящих органов указывают порядок и сроки планирования мероприятий ГО, ответственность за их выполнением.

Начальник ГО области определяет данному хозяйству основные задачи ГО, способы оповещения населения и поддержание связи с районом и городом, основные способы защиты рабочих и служащих хозяйства, количество формирований, предназначенных для выполнения работ на объекте и другие данные, необходимые для планирования мероприятий ГО. Работу по разработке плана ГО организует штаб ГО над руководством начальника ГО хозяйства. К разработке документов плана ГО привлекаются руководящий состав и специалисты хозяйства. Начальник штаба ГО составляет график разработки отдельных документов и контролирует его выполнение. Планирующие документы по ГО разрабатываются в 2 экземплярах, подписываются начальником штаба, утверждаются начальником ГО хозяйства. Начальник вышестоящего штаба ставит свою подпись, заверяя согласованность документов с документами вышестоящего штаба. После утверждения содержание документов доводят до исполнителей.

Мероприятия по защите животных, кормов и воды от оружия массового поражения (их выполнение) возлагается команды защиты сельскохозяйственных животных и персонал, обслуживающий животных.

В случае угрозы нападения главным способом групповой защиты является укрытие животных в животноводческих помещениях, которые необходимо предварительно соответствующим образом подготовить (герметизация, устройство фильтровентиляции). В животноводческих помещениях необходимо создать запас кормов на 5-7 суток (в фуражниках, кормовых проходах), что при имеющемся поголовье составит сена 33 340 кг, комбикорма 7 620 кг, а также запас грубых кормов около животноводческих помещений (на расстоянии противопожарного разрыва) на период 10 суток, что составит 48 000 кг сена. Корма, находящиеся вне помещений необходимо укрывать. Для ухода за животными по плану ГО выделяется минимальное количество людей - 4-5 человек на 150-200 голов дойного стада.

11. Охрана труда

Координация деятельности структурных подразделений по вопросам охраны труда, организация контроля за работой по созданию здоровых и безопасных условий труда работающих в колхозе возлагается на заместителей главного инженера по охране труда, старших инженеров по охране труда.

Правилами внутреннего распорядка фермы устанавливается непрерывная рабочая неделя с выходным днём через каждые шесть рабочих дней. Работа в течение двух смен подряд не допускается.

Каждый рабочий фермы предварительно проходит инструктаж по правилам техники безопасности на рабочем месте.

Путём внедрения комплексной механизации и автоматизации производственных процессов на комплексе создаются условия для повышения производительности труда и сохранения работоспособности людей.

Дороги и проходы на территории фермы сделаны с твёрдым покрытием. Они свободны для движения. Ночью дороги освещаются, а зимой очищаются от снега.

В производственных зданиях проводят мероприятия, исключающие возможность возникновения сквозняков и других факторов простудных заболеваний.

Насыщенность комплекса машинами и оборудованием предопределяет меры по предупреждению травматизма.

К работе на машинах и установках допускаются лица, достигшие 16 лет, а для обслуживания котлов, теплогенераторов, электроустановок - лица не моложе 18 лет, прошедшие медицинскую комиссию и имеющие свидетельство квалификационной комиссии о присвоении квалификации и разряда.

Вновь установленные машины и оборудование после ремонта или длительной стоянки пускаются в ход только после их проверки и обкатки и только по разрешению главного инженера.

Полученные от заводов-изготовителей машины проверяют на исправность и наличие защитных ограждений и приспособлений. Пусковые рубильники, кнопки, рукоятки устанавливают так, чтобы исключить возможность их произвольного включения. Корпуса электродвигателей, пусковых приборов, машин и оборудования, которые могут оказаться под напряжением, имеют надёжное заземление.

На ферме не допускается устройство открытых токоведущих частей штепсельных соединений, выключателей, рубильников и пр.

Устройство светильников с люминесцентными лампами напряжением 200В для местного освещения выполняется с условием не допустимости их токоведущих частей для случайного прикосновения. В сырых или жарких помещениях люминисцентные лампы для местного освещения устанавливаются в специальной арматуре.

При эксплуатации транспортёров предусматривают надёжное ограждение приводных и натяжных устройств транспортёров. Пуск транспортёров проводят только лица, ответственные за их эксплуатацию, с обязательной подачей заранее условного сигнала и при отсутствии у транспортёра людей и животных.

На работающих транспортёрах запрещается производить смазку, очистку, натяжение цепи или другие ремонтные работы. При необходимости ремонта транспортёр останавливают.

Правила эксплуатации котельных, теплогенераторов, электроустановок, а также конкретные указания по технике безопасности вывешены на видном месте непосредственно у объектов эксплуатации.

Запрещается устройство водогрейных и паровых котлов под помещениями, в которых возможно скопление людей или животных, под складами горючих материалов или в непосредственной близости к ним.

Все работники комплекса обязаны соблюдать правила личной гигиены.

Безопасность проведения ветеринарно-санитарных мероприятий в животноводстве должна обеспечиваться в соответствии с ГОСТом.

Администрация хозяйства обязана:

- обеспечить ветеринарных работников спецодеждой, спецобувью и средствами индивидуальной защиты, защитными приспособлениями;

- организовать их надлежащее хранение, своевременную стирку, дезинфекцию, ремонт;

- выделить и оборудовать помещение для хранения личной и специальной одежды, обуви и средств индивидуальной защиты;

- обеспечить ветеринарных работников необходимыми средствами фиксации животных.

Организация и проведение работ должны предусматривать:

- устранение на рабочем месте биологической опасности;

- применение специальной ветеринарно-санитарной техники;

- безопасное хранение и использование физических и химических средств для дезинфекции, дезинсекции, дератизации;

- своевременное проведение противоэпизоотических мероприятий.

Для успокоения, обездвиживания животных с целью обеспечения безопасности персонала необходимо применять фиксационные средства и (в зависимости от показаний) нейроплегические, анальгезирующие, миорелаксирующие препараты в соответствии с наставлениями по их применению.

Ответственным за безопасное проведение ветеринарно-санитарных мероприятий в хозяйстве является главный ветеринарный врач.

Биологическая безопасность должна обеспечиваться в соответствии с ГОСТом. Система специальных профилактических мероприятий должна предусматривать создание у работающих с патогенными микроорганизмами специфического активного или пассивного иммунитета.