Разработка перспективных направлений развития сельскохозяйственного предприятия

В животноводческих отраслях предложенные мероприятия, как и в растениеводстве, могут влиять на конечные финансовые результаты соответствующей деятельности по одному из двух основных направлений:

1) понижать себестоимость единицы товарной продукции на основе роста продуктивности скота и уменьшения затрат на одну голову;

2) повышать реализационные цены на основе повышения качества продукции (в т.ч. путем продажи племмолодняка) или ее продажи после переработки (в молочные продукты, колбасы, копчености, мясо и др.).

В конечном счете, каждое из двух указанных направлений улучшения результатов деятельности соответствующей отрасли должно обеспечить повышение рентабельности продажи продукции, а также и рентабельности затрат.

В связи с указанным расчет экономической эффективности спроектированных мероприятий был сведен к следующим операциям.

1. По каждому из основных видов реализуемой животноводческой продукции - молоку, живой массе КРС и живой массе свиней - из таблиц, помещенных в предыдущих разделах работы, в качестве базовых выбрали показатели 2007 г.

2. К числу оценочных показателей отнесли:

а) себестоимость 1 т товарной продукции;

б) цену продаж 1 т продукции (без НДС).

3. Кроме того, в целом по животноводству в качестве оценочных базовых показателей выбрали:

а) себестоимость всей проданной в 2007 г. продукции животноводства;

б) выручку от продажи животноводческой продукции (включая продажи переработанной продукции животноводства);

в) прибыль от продажи животноводческой продукции;

г) рентабельность затрат по проданной продукции животноводства.

4. По каждому из перечисленных показателей фактические данные занесли в первую графу специально подготовленных таблиц (таблицы 10, 11, 12).

5. Далее учли вероятные изменения, которые могут произойти с оценочными показателями при освоении разработанных мероприятий. При этом исходили из уровня цен в базовом году (2007 г.) и в году освоения спроектированных мероприятий. Это указано в соответствующих строках таблиц (10, 11, 12).

6. Определив минимальные значения относительных изменений рассчитали изменения в абсолютных значениях, помещенных в соответствующих строках таблиц (10, 11, 12).

7. После этого в отдельной графе таблиц отразили предполагаемые объемы продаж товарной продукции животноводства в году освоения предлагаемых мер.

8. В конечном счете, сопоставили прирост прибыли от реализации предложенных мер. Это соответствует методам определения экономической эффективности, рекомендуемым экономической теорией и изложенным во втором разделе работы.

Результаты указанных расчетов по описанной методике представлены, как уже сказано, в таблицах (10, 11, 12). Из таблицы 10 видно, что даже при минимальных относительных изменениях базовых показателей - себестоимости 1 т товарной продукции и ее реализационной цены - может быть обеспечено сравнительно высокое дальнейшее повышение экономической эффективности молочного животноводства.

Таблица 6 - Расчет экономического эффекта от применения мер по внедрению инновационных технологий в молочное скотоводство ФГУСП ”Североморец” МО РФ

Исходная информация извлечена или рассчитана по данным формы №13

Так, если себестоимость 1 т реализуемого молока будет уменьшена в сравнении с соответствующим показателем базового года на 5,4 % или на 343 руб. за 1 т (в ценах 2007 г.), а реализационная цена возрастет до 8500 руб./т (благодаря продаже только охлажденного и хорошо очищенного молока),. Прибыль от продаж за весь проектируемый объем товарного молока составит 23625 тыс.руб. Рентабельность затрат достигнет 41,7 % против 30,7 % в 2007 г., а рентабельность продаж - 298,4 % против 23,5 %.

Аналогично по живой массе КРС (табл.7) - если себестоимость каждой его товарной тонны уменьшится до 40000 руб./т (что реально), а реализационная цена увеличится до 45000 руб./т (благодаря продаже телятины и готовой к употреблению продукции в виде колбас и копченостей), то прибыль вместе с племпродажей нетелей составит округленно 3,5 млн.руб., в то время как в 2007 г. эта отрасль была убыточной.

Таблица 7 - Расчет экономического эффекта от применения мер по внедрению инновационных технологий в выращивание и откорм КРС на мясо и племенные цели в ОАО "За мир и труд

В расчетах приняли, что при среднегодовом поголовье коров в 1500 руб. число сверхремонтных нетелей составит 150 гол. Их можно продавать (исходя из цен 2007 г.) по 50000 руб. за 1 гол. Допустим, что при рентабельности продаж 20 % от общей выручки в 7,5 млн.руб. на долю прибыли придется 1,5 млн.

При реализации свиней (табл.8) дополнительная прибыль может составить округленно 2,6 млн.руб., если себестоимость 1 т товарной продукции сократится на 5,0 % (что более чем вероятно), а цены продаж возрастут округленно хотя бы на 0,3 %.

Таким образом, рентабельными будут все отрасли животноводства.

Таблица 8 - Расчет экономического эффекта от применения мер по внедрению инновационных технологий в свиноводство ФГУСП ”Североморец” МО РФ

4.2 Определение общей эффективности предложенных мер, направленных на инновационное развитие производственных отраслей ФГУСП ”Североморец” МО РФ

Тема данной дипломной работы - одна из наиболее актуальных. От качества обоснования и степени реализации перспективных направлений развития сельскохозяйственных предприятий зависят результаты отечественного сельскохозяйственного производства, его выведения к мировому уровню эффективности и конкурентоспособности.

Цель работы состояла в обосновании эффективных, в основном инновационных направлений развития типичного сельскохозяйственного предприятия Кольского полуострова - ФГУСП ”Североморец” МО РФ города Североморска поселка Щук-Озеро.

Хозяйство занимается многими видами деятельности. Оно разводит КРС и свиней, производит молоко, часть произведенной продукции животноводства перерабатывает в готовые для продажи в розничной торговле продукты питания.

Как видно из табл.6, выручка от продаж и продукции в ФГУСП ”Североморец” МО РФ растет ежегодно. Но почти такими же темпами вырастает себестоимость товарной продукции. Если же учесть, что расходы хозяйства на уплату банковских процентов также возрастают, результаты предприятия от операционной и внереализационной деятельности не в его пользу. Поэтому чистая прибыль предприятия вообще невелика и к тому проявляет тенденции к дальнейшему уменьшению, что и определяет необходимость обоснования и реализации мер, направленных на то, чтобы эту тенденцию изменить к лучшему.

К этому же выводу подталкивает оценка финансовой устойчивости, ликвидности и платежеспособности хозяйства, представленная в табл.7. Финансовые оценочные показатели ФГУСП ”Североморец” МО РФ чаще всего не в пользу предприятия, а это всегда скрывает в себе угрозу неплатежеспособности и банкротства.

В целях преодоления негативных тенденций в развитии хозяйства в ходе выполнения дипломной работы были изучены различные источники научно-технической информации, в том числе по системам рационального ведения сельского хозяйства в северной зоне. На этой основе были обоснованы комплексы организационно-управленческих мероприятий, направленных на повышение качества товарной продукции, на улучшение маркетинговой деятельности предприятия, способной увеличить отпускные цены на продаваемую им продукцию, а отсюда - общую выручку и прибыль от продаж.

Соответствующие мероприятия обоснованы для каждой из отраслей животноводства, развиваемой в ФГУСП ”Североморец” МО РФ, для молочного и мясного скотоводства, а также для свиноводства. Состав и характер разработанных мер также отражены в виде схем. Они представлены на рисунках 6, 7 и 8.

Например, в молочном скотоводстве намечается укомплектование стада коров высокопродуктивными животными голштинской породы - одной из наиболее высокоудойных и относительно легко адаптируемых к местным природным условиям. Должны быть реконструированы помещения для молодых животных, завозимых в хозяйство, будет модернизировано технологическое оборудование, улучшено содержание животных. Кроме того, намечается внедрить автоматизированное управление стадом, систему очистки и охлаждения молока и другое.

Понятно, что предложенные мероприятия требуют значительных инвестиционных затрат. Необходимо перевооружить машинно-тракторный парк, приобрести новые машины и оборудование для животноводства, осуществить многие другие расходы. Однако, как показали расчеты, благодаря обеспечиваемому при этом опережающему росту продуктивности животных себестоимость производимой продукции должна на 5-10 % уменьшиться, а реализационные цены более качественного молока, скота должны возрасти. Главное же - возрастут объемы товарной продукции, что и станет главным фактором увеличения прибыли от ее продажи, а также рентабельности продаж и рентабельности затрат.

В целом в ценах 2007 г. предприятие могло бы довести прибыль от продажи основных видов товарной продукции почти до 116 млн.руб. против 52,3 млн.руб., фактически полученные в последнем отчетном году, проанализированном в работе. При этом рентабельность продажи продукции увеличилась бы с 38,1 до 46,1 %, т.е. более чем на одну пятую.

Все это свидетельствует о богатых возможностях успешного развития отечественного животноводческого производства при его переходе к инновационным технологиям.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть I. - М.: Ось-89, 2004. - 208 с.

2. О бухгалтерском учете. Федеральный закон от 21.11.1996 г. № 120-ФЗ (в ред. от 23.07.1999 г. № 123-ФЗ).

3. Налоговый кодекс Российской Федерации (части I и II). - М.: "Издательство ЭЛИТ", 2005. - 401 с.

4. Положение по бухгалтерскому учету "Учетная политика организации", ПБУ 1/98, утв. Приказом Минфина РФ от 09.12.1998 г. № 60н // Реформа бухгалтерского учета. - М.: Ось-89, 2004. - С.48-54.

5. Положение по бухгалтерскому учету "Бухгалтерская отчетность организации", ПБУ 4/99, утв. Приказом Минфина РФ от 06.07.1999 г. № 43н // Реформа бухгалтерского учета. - М.: Ось-89, 2004. - С.70-105.

6. Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов", ПБУ 5/98, утв. Приказом Минфина РФ от 15.06.1998 г. № 25н // Реформа бухгалтерского учета. - М.: Ось-89, 2004. - С.118-125.

7. Положение по бухгалтерскому учету "Доходы организации", ПБУ 9/99, утв. Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 32н // Реформа бухгалтерского учета. - М.: Ось-89, 2004. - С.174-181.

8. Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации", ПБУ 10/99, утв. Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 33н // Реформа бухгалтерского учета. - М.: Ось-89, 2004. - С.182-190.

9. О внесении изменений и дополнений в Федеральный закон "Об акционерных предприятиех". Федеральный закон от 07.08.2001 г. № 120-ФЗ.

10. Методические рекомендации по применению плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности агропромышленных организаций. - МСХ РФ, 2001. - 331 с.

11. Методика расчета показателей финансового состояния сельскохозяйственных товаропроизводителей. Утв. Постановлением Правительства РФ от 30.01.2003 г. № 52 ("Консультант +").

12. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях. Утв. Приказом Минсельхоза России от 06.06.2003 г. № 792 ("Консультант +").

13. Методические рекомендации по бухгалтерскому обеспечению исчисления единого сельскохозяйственного налога. Утв. МСХ РФ 15.03.2004 г. № 175. - М.: МСХ РФ, 2005., 139 с.

14. Сельское хозяйство, охота и лесоводство России. 2005. - М.: Финансы и статистика, 2005.

15. Алексеев В.В., Агаев Б.В., Сагдеев М.А. Агропромышленный менеджмент. - М.: ООО "ДеКА", 2003. - 432 с.

16. Бирман В.Ф. и др. Инновационный менеджмент в . - Ростов н/Д: ООО "Терра-Принт", 2006. - 480 с.

17. Веснин В.Р. Стратегическое управление. - М.: ТК Велби ООО "Проспект". - М., 2004. - 328 с.

18. Герчикова И.Н. Менеджмент. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 511 с.

19. Игошин Н.В. Инвестиции. Организация управления и финансирования: Учебник для вузов. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2001. - 413 с.

20. Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 768 с.

21. Крылов Э.И., Журавкова И.В. Анализ эффективности инвестиционной и инновационной деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 384 с.

22. Лисович Г.М. Бухгалтерский учет в сельскохозяйственных организациях. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 456 с.

23. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов и др. - М.: Колос, 2004. - 504 с.

24. Нечаев В.И. и др. Экономика производства зерновых культур. - М.: "АгриПресс", 2006. - 528 с.

25. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Том 1, часть 1. Бухгалтерский финансовый учет. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 480 с.; Том 2. - 400 с.

26. Ремезков А.А. Государство и экономика : механизм регулирования взаимоотношений. - Краснодар, 2005. - 487 с.

27. Романенко А.А., Нечаев В.И., Прокопец В.Г., Трубилин А.И. Инвестиции как фактор повышения эффективности зернового производства: региональный аспект. - Краснодар: Просвещение-ЮГ, 2005 - 236 с.

28. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий . - Минск: Новое знание, 2001. - 687 с.

29. Семенова А. Проблемы инновационной системы России // Вопросы экономики. - 2005. - № 11. - С.145-149.

30. Управленческий учет / Под ред. А.Д. Шеремета. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2002. - 512 с.

31. Финансовый менеджмент: Теория и практика / Под ред. Е.С. Стояновой. - М., 2002. - 656 с.

32. Устав ФГУСП ”Североморец” МО РФ.

33. Годовая бухгалтерская отчетность ФГУСП ”Североморец” МО РФ за 2004 г.

34. Годовая бухгалтерская отчетность ФГУСП ”Североморец” МО РФ за 2005 г.

35. Годовая бухгалтерская отчетность ФГУСП ”Североморец” МО РФ за 2006 г.

36. Годовая бухгалтерская отчетность ФГУСП ”Североморец” МО РФ за 2007 г.