Проект комплексной механизации молочно-товарной фермы привязного содержания с разработкой технологической схемы доильного аппарата – Волга

Внедрение технологических линий обслуживания животных с применением высокопроизводственных, экономичных машин. Уменьшение затрат ручного труда, снижение себестоимости единицы продукции, повышение производительности, облегчение труда рабочих на ферме.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 31.03.2009
Размер файла 69,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

При работе с химическими моющими препаратами, а также с химическими веществами при проведении санитарной обработки животных, дезинфекции и дезинсекции оборудования и животноводческих помещений следует соблюдать следующие правила:

1. Готовить моющие растворы в спецодежде (защитных очках, респираторе, противогазе, резиновых перчатках, прорезиненном фартуке, резиновых сапогах, халате, комбинезоне);

2. На емкостях с растворами делать соответствующие надписи, порошковые и другие препараты хранить в закрытых, специально оборудованных помещениях;

3. Не допускать попадания химических веществ на кожу и одежду, защищать глаза и органы дыхания, а также исключать попадание их в пищу, воду и корма;

4. Тщательно соблюдать правила личной гигиены, после окончания работы тщательно мыть руки и лицо теплой водой с мылом.

5. Во время работы с дезрастворами и аэрозолями запрещается курить, пить и есть. Соблюдение в животноводческих помещениях санитарных норм содержания скота (оптимального микроклимата),

6. Строгое выполнение правил личной гигиены обеспечивают защиту работающих от вредных воздействий.

Особое внимание следует уделять освидетельствованию и гидравлическому испытанию котлов-парообразователей, которое следует проводить в соответствии с техническими условиями после монтажа нового или отремонтированного котла или перед пуском его после длительной остановки.

Одно из главных условий охраны труда -- обучение и систематический инструктаж по технике безопасности обслуживающего персонала.

Персонал должен в совершенстве знать устройство, рабочий процесс, правила производственной и технической эксплуатации машин и технологического оборудования, а также правила охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии во всем объеме вверенных ему обязанностей.

Охрана животных

К мероприятиям электробезопасности животных следует отнести организацию электроснабжения ферм и комплексов при строгом соблюдении Правил устройств электроустановок, а также Правил технической эксплуатации электроустановок потребителей и Правил техники безопасности при эксплуатации электроустановок потребителей.

Для защиты животных от поражения электрическим током при ударе молнии устраивают молниеотводы. Нельзя допускать, чтобы над выгульными площадками проходили линии электропередач.

При неудовлетворительном микроклимате в помещениях увеличиваются заболеваемость и падеж скота (особенно молодняка), снижается их продуктивность, повышаются затраты кормов на единицу продукции, сокращается срок жизни животных.

При использовании мобильных кормораздатчиков нельзя долго оставлять в помещении работающий трактор. Это может вызвать отравление животных выхлопными газами. После раздачи корма необходимо проветрить помещение.

Чтобы предотвратить возникновение и распространение маститов доильные аппараты доильных установок должны быть настроены на оптимальный режим работы.

Навозохранилища, жижесборники, котлованы, колодцы, ямы, расположенные на территории ферм, нужно ограждать, чтобы в них не упали люди и животные. Полы в помещениях для животных должны быть ровными (без выбоин) и нескользкими.

Пожарная безопасность

Ответственность за противопожарную безопасность в животноводстве несут руководители ферм. Наиболее частые причины пожаров на животноводческих фермах -- неосторожное обращение с огнем, курение, неисправность отопительных приборов, несоблюдение правил безопасности при топке, искры от двигателей внутреннего сгорания тракторов, самовозгорание сухих и грубых кормов, неисправность электрооборудования и электросетей или нарушение правил пользования ими, грозовые разряды.

Для курения нужно отводить специальные места, оборудованные противопожарным инвентарем.

Противопожарные разрывы между зданиями запрещается использовать под складирование кормов и других материалов.

Запрещается заправлять тракторы и автомобили вблизи животноводческих помещений, хранить в кладовых фермы легковоспламеняющиеся материалы, горючее и тару из-под нее.

При использовании установок инфракрасного излучения потолок сгораемого перекрытия необходимо защищать или экранировать несгораемым материалом.

На каждой ферме должен быть организован основной пост с полным набором пожарного инвентаря, который включает: лопаты, ведра, багор, топор, не меньше двух заряженных огнетушителей, передвижную насосную установку, колокол или рельс для подачи пожарной тревоги. У каждого животноводческого помещения фермы устанавливают пожарный щит, ящик с песком, бочку с водой емкостью не менее 250 л. На видных местах вывешиваются правила пожарной безопасности.

Охрана окружающей среды от загрязнения

Крупные животноводческие фермы промышленного типа и животноводческие комплексы при нарушениях и отклонениях в устройстве отдельных систем и в технологических процессах могут стать источником загрязнения атмосферного воздуха, почвы и водоемов (водных ресурсов).

Среди факторов внешней среды, оказывающих постоянное и непосредственное влияние на явления в природе, воздух играет важную роль. Животноводческие фермы и комплексы загрязняют его механическими примесями-- пылью {комбикормовые цехи, агрегаты для приготовления травяной муки), дымом, стойкими неприятными запахами (особенно при сушке навоза), а также микробиологическими загрязнениями -- выделением патогенных микробов. Существенное место по отрицательному влиянию на природу занимает и шум, создаваемый отдельными механизмами, например вентиляторами или вакуумными насосами, если они смонтированы в помещениях, не имеющих звуковой изоляции.

Действие перечисленных факторов может быть сведено к минимуму при правильной организации производства, соблюдении в животноводстве норм ветеринарной санитарии, а также при правильном монтаже, настройке машин и агрегатов.

Животноводческие фермы и комплексы при нарушениях в системах утилизации производственных стоков (бесподстилочного навоза, производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод, силосного сока, ливневых вод и др.) или при отсутствии таких систем могут в значительной мере загрязнять почву и водоёмы. Поэтому необходимо решить проблему утилизации стоков животноводческих ферм.

Животноводческие стоки перед внесением в почву подвергают дегельминтизации и обеззараживанию различными методами: путем длительного выдерживания в накопителях, химической обработкой дезинфицирующими веществами, ионизированием, гамма-облучением, пастеризацией, обработкой острым паром, контактно-газовым методом. Обеззараживание предохраняет окружающую среду от распространения гельминтов и инфекционных заболеваний, общих для людей и животных.

В результате сложных физических физико-химических и микробиологических процессов, протекающих в почве, повышается плодородие почвы, полностью очищаются сточные воды с сохранением необходимого режима грунтовых вод, и обеспечивается охрана окружающей среды от загрязнений.

Жидкие стоки для полива и орошения должны использоваться в соответствии с Санитарными правилами устройства и эксплуатации земледельческих полей орошения и контролироваться органами и учреждениями санитарно-эпидемиологической службы и ветеринарного надзора, а также органами по регулированию использования и охране вод.

Для борьбы с загрязнением окружающей среды применяется компостирование навоза, а также ограничивается или сокращается (до одного раза в сутки) использование гидросмыва навоза.

6. Вывод

В данном курсовом проекте разработаны технологические линии обслуживания животных с применением высоко производственных, наиболее экономичных машин.

Наиболее трудоёмкими технологическими процессами на молочно-хозяйственной ферме крупного рогатого скота является обработка молока и уборка навоза. Внедрение более совершенного оборудования для первичной очистки молока и уборки навоза - позволяет уменьшить затраты ручного труда, снизить себестоимость единицы продукции, повысить производительность труда, облегчить труд рабочих на ферме.

Производственный технико-экономический расчёт показывает, что годовые затраты труда на спроектированных поточных технологических линиях составляют 30259,2 человеко-часов в год, удельные затраты труда на единицу продукции составляют 0,68 чел ч/т.

Разработанный распорядок дня на ферме позволяет добиться наиболее высоких результатов по производству продукции.

В процессе производства необходимо внедрять наиболее высокопроизводительные машины и оборудование, различные автоматизированные установки. Это позволяет снизить себестоимость продукции, затраты ручного труда, повысить производительность и снизить потери рабочего времени.

Литература:

1. Кузнецов М.А. Методические указания по выполнению курсового проекта по дисциплине «Механизация и электрификация животноводства» для студентов зооинженерного факультета очного и заочного образования специальности 310700 «Зоотехния».

2. Карташов Л.П., Чугунов А.И., Аверкиев А.А. «Механизация, электрификация и автоматизация животноводства». М., Колос, 1997.- 368 с.

3. Князев А.Ф., Резник Е.И., Рыжов С.В. и др. «Механизация и автоматизация животноводства». М., Колос, 2004.-375с.

4. Коба В.Г., Брагинец Н.В., Мурусидзе Д.Н., Некрашевич В.Ф. «Механизация и технология производства продукции животноводства». М., Колос, 2000.- 528 с.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.