Эфирные масла
Состав сырья с преобладанием в эфирном масле бициклических монотерпеноидов (валериана), сесквитерпеноидов (трава полыни, цветки ромашки), ароматических соединений (тимьян) и смолы (почки, хвоя сосны). Особенности сбора, хранения и изготовления масел.
| Рубрика | Медицина |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 20.05.2012 |
| Размер файла | 210,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Выкопанное сырье отряхивают от почвы, быстро промывают в холодной воде, удаляют остатки стеблей (срезая их при основании), а также тонкие корешки и почерневшие или поврежденные корни. Корневища и толстые корни разрезают на куски длиной 3-20 см и расщепляют продольно с толщиной слоя 1-3 см.
Корневища и корни провяливают в течение 2-3 дней на открытом воздухе, а в сырую погоду - под навесом. Затем сушат в теплых, хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 40С. В сухую погоду допускается сушка на солнце.
Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI.
Внешние признаки. Цельное сырье. Это цилиндрические или большей частью продольно разрезанные куски корневищ и корней не менее 2 см в длину и 0,5-3см в толщину; снаружи темно- или светло-серые, продольно-морщинистые, внутри - желтовато-белые или желтовато-серые, очень твердые. Важное значение для определения подлинности сырья имеют эфирномасличные вместилища, хорошо заметные на неровном изломе в виде бурых блестящих точек, а также характерный своеобразный аромат. Вкус пряный, горький (рис. ).
Измельченное сырье. Кусочки корневищ и корней различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.
Микроскопия. При микроскопическом исследовании как цельного, так и измельченного и порошка сырья диагностическое значение имеют схизолизигенные вместилища, которые при окраске раствором судан III приобретают ярко-оранжевый цвет. Порошок дает положительную реакцию на инулин со спиртовыми растворами тимола и -нафтола и концентрированной серной кислотой (рис. ).
Числовые показатели. Цельное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 10%; дряблых корневищ и корней, остатков стеблей и других частей девясила не более 5%; кусков корней длиной менее 2 см не более 5%; корневищ и корней, потемневших в изломе, не более 5%; органической примеси не более 0,5%, минеральной - не более 1%. Для измельченного сырья нормировано содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%.
Хранение. На складах сырье хранят отдельно от других видов сырья. Срок годности сырья 3 года.
Использование. Корневища и корни девясила в аптеки поступают в измельченном виде и в форме брикета. Отвар из сырья девясила применяют как отхаркивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей. Входят в состав противокашлевых сборов. Используются для получения представляющего собой сумму сесквитерпеновых лактонов препарата «Алантон», который обладает противовоспалительным действием. Применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Используется в гомеопатии как маточное средство. Пряность.
Корневища и корни девясила большого, по качеству соответствующие требованиям ТУ 64-4-19-77 и содержащие не менее 25% инулина, используют в качестве сырья для получения инулина и D-фруктозы.
Входит в состав БАДов, применяемых для оздоровления верхних дыхательных путей и как противовоспалительное и регулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта средство.
Gemmae Betulae - почки березовые
(Betulae gemmae - березы почки)
Folia Betulae - листья березы
(Betulae folium - березы лист)
Собранные до распускания в зимне-весенний период (январь-апрель) и высушенные почки березы повислой Betula pendula Roth (=B. verrucosa Ehrh.) и березы пушистой B. pubescens Ehrh., сем. Березовые - Betulaceae; используют в качестве лекарственного средства.
Береза повислая (бородавчатая) - листопадное дерево высотой до 20 м с белой легко отслаивающейся корой и повислыми ветвями. Молодые побеги красновато-бурые, покрыты смолистыми железками-бородавочками. Листья очередные черешковые с яйцевидно-ромбической, треугольно-яйцевидной или овально-яйцевидной пластинкой длиной от 3,0 до 6,5 см; шириной от 2,0 до 5,5 см; основание ширококлиновидное или усеченное; верхушка заостренная, жилкование перисто-сетчатое. Край листа двоякозубчатый, кончики зубчиков темно-бурые. Цветки мелкие, раздельнополые, однодомные, собраны в повислые сережки. Плод - крылатка.
Имеет обширный евразиатский ареал, восточная граница которого доходит до Байкала. Занимает лесную и лесостепную зоны. Отсутствует на Крайнем Севере и юге.
Береза пушистая отличается от б. повислой короткими, направленными вверх и в стороны ветвями, опушенностью молодых побегов и овально-яйцевидными, более кожистыми листьями.
Распространена там же, где и б. повислая, однако она идет значительно дальше на север.
Березы образуют чистые и смешанные леса, березовые колки, встречаются в разных типах леса. Береза повислая растет на сухих и влажных почвах: песчаных, суглинистых, черноземных, каменисто-щебнистых. Береза пушистая по своей экологии близка к березе повислой, но она более приспособлена к суровым климатическим условиям Севера.
Сырьевые природные ресурсы березы достаточно велики и полностью покрывают потребность в сырье. Заготовки березовых почек и листа возможны в пределах всего ареал. Основными районами заготовок березовых почек служат Алтайский и Красноярский края, Брянская, Вологодская, Нижегородская, Калужская, Псковская, Сумская, Тверская, Томская области.
Химический состав. Почки березовые содержат 3-5,3(8)% эфирного масла. Основные его компоненты - сесквитерпеновые лактоны. Богаты также смолистыми веществами.
В листьях березы найдены эфирное масло, смолистые вещества, флавоноиды, сапонины, аскорбиновая кислота (до 2,8%), тритерпеноид даммаранового ряда - бетулафолиентриол.
Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Заготавливают почки в январе-апреле до их распускания (до расхождения кроющих чешуек на верхушке почки). Срезают ветви с почками, связывают их в пучки (метлы). Сушат в течение 3-4 недель на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. После сушки почки обмолачивают, затем очищают от примесей на решетах или веялках.
Сбор почек следует проводить на участках леса, предназначенных для рубки или отведенных лесхозами для заготовки метел. Молодые листья собирают в мае-июне. Сушат в тени или на чердаках. Допускается тепловая сушка при температуре нагрева сырья 30-35С.
Стандартизация. Качество березовых почек должно соответствовать требованиям ГФ XI, листьев - ВФС 42-2487-95.
Внешние признаки. Почки. Удлиненно-конические, заостренные или притупленные почки длиной 3-7 мм, шириной 1,5-3 мм, часто клейкие. Кроющие чешуи слегка реснитчатые, расположены черепицеобразно, плотно прижаты по краям. Цвет почек коричневый, у основания иногда зеленоватый. Запах бальзамический, приятный. Вкус слегка вяжущий, смолистый (рис. ).
Листья. Цельные или частично измельченные, слегка кожистые. Морфологическое описание см. выше. Цвет с нижней стороны серо-зеленый, с верхней - зеленый, запах слабый, специфический. Вкус горьковатый, смолистый.
Микроскопия. Почки. Диагностическое значение для определения подлинности сырья имеют аномоцитные устьица чешуй, расположенные в углублениях. Их образуют клетки в 2-3 раза крупнее эпидермальных. По краю чешуй и жилок встречаются простые, одноклеточные, бородавчатые волоски с бурым содержимым. В мезофилле находятся многочисленные друзы оксалата кальция.
Листья. При рассмотрении листа с поверхности видно, что клетки верхнего эпидермиса многоугольные с прямыми стенками, нижнего - слабоизвилистые; устьица крупные, расположены на нижней стороны листа, окружены 4-8, чаще 6 клетками эпидермиса (аномоцитный тип). С обеих сторон листа, по жилкам и на концах зубцов листовой пластинки, располагаются многоклеточные железки; внутренние клетки железки округлые или продольно-вытянутые, заполнены бурым содержимым, периферические клетки прозрачные, радиально-вытянутые. По жилкам листа железки округлые, на зубцах - продолговатые. У старых листьев продолговатые железки часто отсутствуют.
По жилкам и по краю листа встречаются простые одноклеточные волоски с толстыми стенками, расширенным основанием и заостренной верхушкой. Вблизи жилок видны друзы оксалата кальция.
Числовые показатели. Почки. Содержание эфирного масла не менее 0,2%; влажность не более 10%; золы общей не более 4%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе хлористоводородной кислоты, не более 0,7%; других частей березы (веточки, в том числе отделенные от почек при анализе, сережки и пр.) не более 8%; почек, тронувшихся в рост и слегка распустившихся, не более 2%; органической примеси не более 1%, минеральной - не более 0,5%.
Листья. Содержание суммы фенольных соединений в пересчете на рутин не менее 2,0%; влажность не более 10%; золы общей не более 7%; других частей березы (ветки, части соцветий) не более 5%; почерневших листьев не более 5%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%.
Хранение. Сырье хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах или подтоварниках. Срок годности почек 2 года, листьев - 3 года.
Использование. Почки березовые в аптеки поступают в фасованном виде, входят в состав сборов. Применяют почки и листья в виде настоев как диуретическое (преимущественно при отеках сердечного происхождения), желчегонное и бактерицидное средство.
При функциональной недостаточности почек применять настои почек и листьев березы не рекомендуется, так как в них содержатся смолистые вещества, которые оказывают раздражающее действие.
Из древесины березы получают активированный уголь и деготь.
Почки и листья березы входят в состав БАДов, применяемых в качестве общеукрепляющих и диуретических средств.
Strobili Lupuli (Amenta Lupuli) - соплодия («шишки») хмеля
(Lupuli strobilum - хмеля соплодие)
Собранные в фазу начала созревания плодов и высушенные соплодия («шишки») дикорастущей и культивируемой многолетней лианы хмеля обыкновенного Humulus lupulus L., сем. Коноплевые - Cannabaceae; предназначены для использования в качестве лекарственного средства и лекарственного сырья.
Хмель обыкновенный - многолетняя двудомная лиана 3-6 м длиной. Стебли слабо древеснеющие, шестигранные, полые, шероховатые с крючочками. Листья супротивные, длинночерешковые, цельные или трех-, пятипальчато-лопастные, при основании с сердцевидной выемкой, на верхушке заостренные, с пильчатым краем. Цветки однополые, пазушные или верхушечные, тычиночные - с пятичленным желтовато-зеленым околоцветником, собраны в метельчатые соцветия. Пестичные - в шишковидных продолговато-эллиптических светло-зеленых пониклых сережках, разрастающихся в соплодия. Чешуйки «шишек» с внутренней стороны усажаны мелкими железками. Плод - сплющенная семянка с остающимся при основании околоцветником. Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре.
Встречается почти повсеместно в европейской части СНГ, Западной Сибири, за исключением Крайнего Севера, изредка в горах Казахстана и Центральной Азии. На Кавказе найден во всех флористических районах, кроме безлесных. Растет по долинам рек, в приречных и байрачных, сырых широколиственных лесах, кустарниковых зарослях. Возделывают на Украине, в Беларуси, Российской Федерации. Центр возделывания этой культуры - Житомирская область. Мировое производство шишек хмеля составляет до 115 тыс. т в год.
Химический состав. Соплодия хмеля содержат 0,3-1,8% эфирного масла. В его составе найдено 224 компонента, относящихся к моно- и сесквитерпеноидам. Главные компоненты эфирного масла - мирцен, кариофиллен, гумулен и фарнезен. Найдены эфиры, спирты, органические кислоты, кетоны алифатического ряда. Содержатся в соплодиях горечи (11-21%), которые по международной номенклатуре принято называть «общими смолами». Они состоят из - и -кислот (гумулон, когумулон, лупулон, колупулон и др.). Содержание - и -кислот зависит от места произрастания и является сортовой особенностью. Найдены фенольные соединения: флавоноиды, производные кверцетина и кемпферола (изокверцитрин, рутин, астрагалин, кверцитрин, кемпферитрин, мирицитрин и др.); кумарины; антоцианидины (цианидин и дельфинидин); катехины: (+)-катехин, (-)-эпикатехин и их полимеры; фенольные кислоты (хлорогеновая и ее производные, галловая, протокатеховая, кофейная, феруловая и др.). В сырье обнаружены витамины группы В, аскорбиновая кислота, токоферолы, эстрогенные гормоны.
Заготовка, сушка. Собирают соплодия в конце июля - августе, в некоторых районах в сентябре, когда они имеют желтовато-зеленый цвет. Соплодия собирают вместе с плодоножками, чтобы они не распались. На плантациях сбор сырья проводят хмелеуборочными машинами. Сушат быстро в тени или хорошо проветриваемом помещении, рассыпая тонким слоем. Лучшее сырье получают при сушке в сушилках при температуре 55-65С и толщине слоя 30-40 см, активной вентиляции нагретым воздухом, когда «шишки» находятся во взвешенном состоянии.
Стандартизация. Качество сырья регламентировано требованиями ГОСТ 21946-76.
Внешние признаки. Сырье состоит из отдельных или собранных по нескольку на тонких плодоножках «шишек» с раскрытыми чешуйками, прикрепленных к твердому стержню, с плодами или без них. Они желто-зеленого или золотисто-зеленого цвета. На внутренней стороне чешуек находятся блестящие, липкие, желтовато-зеленые железки (рис. ). Запах характерный - хмелевый. Вкус горький.
Микроскопия. Диагностическое значение имеют многоклеточные блюдцевидные («лупулиновые») железки.
Числовые показатели. Влаги не менее 11% и не более 13%; золы общей не более 14%; семян не более 34%; осыпавшихся листочков не более 25%; хмелевых примесей (частей растения, не подлежащих сбору) при машинном сборе не более 10%, при ручном - не более 5%; содержание -кислот, определяемых кондуктометрическим методом, - не менее 2,5%.
Использование. «Шишки» хмеля входят в состав успокоительного сбора. Эфирное масло является составной частью валокордина и милокордина - препаратов сердечно-сосудистого действия. Экстракт хмеля входит в состав ховалеттена, валоседана и уролесана. Отвар вместе с другими компонентами применяют при лечении хронического и острого пиелонефрита, а также как болеутоляющее средство при почечно-каменной болезни и воспалении мочевого пузыря.
Горькие вещества хмеля обладают высоким антисептическим действием. Он широко применяется в народной медицине как успокаивающее центральную нервную систему средство в виде настоя при неврастении, бессоннице, невралгии, при воспалении почек, желчного и мочевого пузыря, заболеваниях селезенки, в качестве мочегонного средства, при водянке, желтухе. Обладает болеутоляющим действием при ушибах. Отвары и примочки используют для лечения радикулита и заболеваний суставов.
Хмель применяют как укрепляющее и кровоочистительное при цинге, золотухе, при неправильном обмене веществ, для лечения болезненных и длительно не заживающих ран. Отвар - против выпадения волос. В качестве снотворного используют подушечки с шишками хмеля тогда, когда другие препараты противопоказаны.
Cormi Ledi palustris - побеги багульника болотного
(Ledi palustris cormus - багульника болотного побег)
Собранные в августе-сентябре, в фазу созревания плодов, и высушенные облиственные побеги текущего года дикорастущего вечнозеленого кустарника багульника болотного Ledum palustre L., сем. Вересковые - Ericaceae; предназначены для использования в качестве лекарственного средства и лекарственного сырья.
Багульник болотный - вечнозеленый кустарник или кустрничек 20-125 см высотой с очередными линейно-продолговатыми или продолговато-узколанцетными рыжеопушенными листьями. Цветки белые, пятичленные, собраны на концах ветвей в многоцветковые щитковидные соцветия. Плод - коробочка. Растение с сильным своеобразным запахом. Цветет в мае-июле, плодоносит в июле-августе.
Имеет обширный голарктический ареал. Распространен в лесной и тундровой зонах европейской части СНГ, Сибири и Дальнего Востока России. Произрастает в заболоченных хвойных лесах, на сфагновых болотах и торфяниках.
Запасы сырья багульника болотного на территории СНГ огромны.
Химический состав. Побеги содержат эфирное масло до 2%. В составе эфирного масла 50-60% сесквитерпеновых спиртов, из них главнейшими являются ледол и палюстрол - предельные трициклические соединения. Найдены также мирцен и другие терпеноиды. Кроме того, содержат дубильные вещества, арбутин, флавоноиды, кумарины, урсоловую кислоту. Растение является накопителем радионуклидов.
В состав эфирного масла багульника болотного входят различные терпеноидные соединения: -мирцен (20-25%), -пинен, камфен, цинеол, геранилацетат, n-цимол, алло-аромадендрен и др.
Состав эфирного масла непостоянный и зависит от географической широты. Выделяют три географические популяции (хеморасы).
1-я хемораса включает багульник болотный, произрастающий в северных и центральных районах европейской части СНГ. Характеризуется высоким содержанием эфирного масла (от 0,6 до 2,6%) и высоким содержанием в нем ледола (от 18 до 38%).
2-я хемораса распространена в Восточной Сибири (Бурятия, Читинская, Магаданская и другие области). Отличается высоким содержанием эфирного масла (1,5-3,2%) и очень низким содержанием ледола (0,5-1,0%).
3-я хемораса обитает в ряде районов европейской и азиатской частей РФ, Украины, Беларуси. Характеризуется низким содержанием эфирного масла (до 0,8%) и низким содержанием ледола (1-11,7%).
Заготовку сырья для получения препарата «Ледин» следует проводить в северных и центральных областях европейской части Российской Федерации, а также в Восточной Сибири.
Заготовка сырья, первичная обработка и сушка. Заготовку проводят в августе-сентябре, в период созревания плодов. Собирают молодые неодревесневшие побеги текущего года. Их обрывают вручную или срезают. Не допускается заготовка одревесневших побегов, а также вырывание растений с корнями, так как это ведет к уничтожению зарослей. Повторная заготовка на том же участке допускается не раньше чем через 7-8 лет, после полного восстановления зарослей.
Сушат побеги багульника в тени или на воздухе, под навесами, рассыпав слоем до 10 см толщиной, возможна сушка в сушилках при температуре нагрева сырья до 40С.
При работе с побегами багульника болотного необходимо соблюдать осторожность (!). Работу следует вести в респираторах или ватно-марлевых повязках не более 2-3 ч в день.
Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГОСТ 6077-80 и ГФ XI, вып. 2, ст.1. Допускается использование цельного и измельченного сырья.
Внешние признаки. Цельное сырье - смесь облиственных побегов, листьев и небольшого количества плодов. Листья очередные, короткочерешковые, кожистые, линейно-продолговатые или продолговато-узколанцетные, цельнокрайние с загнутыми вниз краями, длиной 15-45 мм, шириной 1-5 мм, с верхней стороны темно-зеленые, блестящие, с нижней - с густым оранжево-коричневым опушением. Стебли цилиндрические с оранжево-коричневым вой лочным опушением (рис. ). Запах резкий, специфический. Вкус не определяется (!).
Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев, плодов, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 5 мм. Сырье предназначенное для получения ледина, не измельчают.
Микроскопия. При микроскопическом исследовании как цельного, так и измельченного сырья диагностическое значение имеют волоски трех типов на нижней стороне листа: 1) длинные, многоклеточные, лентовидные, извилистые; 2) перекрученные, состоящие из двух рядов клеток с темно-коричневым содержимым; 3) мелкие толстостенные одноклеточные волоски, покрытые бородавчатой кутикулой. Имеются мелкие головчатые волоски на одно- или многоклеточной ножке с многоклеточной головкой. Эфирномасличные железки расположены на обеих сторонах листа. Они состоят из округлой, приплюснутой, многоклеточной «двухэтажной» головки, расположенной на короткой двухрядной ножке. Мезофилл содержит друзы и одиночные призматические кристаллы (их сростки) оксалата кальция (рис. ).
Числовые показатели. Содержание эфирного масла должно быть не менее 0,1% (в сырье для получения препарата ледина содержание эфирного масла не менее 0,7%, а ледола в нем - не менее 17%); влаги не более 14%; золы общей не более 4%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе кислоты хлористоводородной, не более 1%; серовато-коричневых стеблей не более 10%; органической примеси не более 1%, минеральной - не более 0,5%. Для измельченного сырья нормировано еще содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 5 мм (не более 5%), и частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм (не более 10%).
Хранение. Хранят сырье в сухом, защищенном от света месте с предосторожностью (список Б). Срок годности 3 года (ГОСТ 6077-80).
Использование. Измельченные побеги багульника болотного поступают в аптеки в фасованном виде. Их применяют в форме настоя. Настой и препарат «Ледин» используют в качестве отхаркивающего и противокашлевого средства при бронхитах, заболеваниях легких, коклюше только по назначению врача.
Препараты багульника болотного используют в Германии, Франции при астматическом кашле, бронхиальной астме, стенокардии, различных формах ревматизма. В Болгарии горячий настой применяют при артритах, холециститах. Находит применение в гомеопатии и ветеринарии.
3. сырье с преобладанием в эфирном масле АРОМАТИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
В мировой практике используют следующие растения: коричники цейлонский Cinnamomum verum J. Presl (=C. zeylanicum Blume) и китайский C. aromaticum Nees (=C. cassia Blume), гвоздичное дерево Syzygium aromaticum (L.) Merr. et Perry, бадьян, или звездчатый анис Illicium verum Hook. f., душистый перец Pimenta dioica (L.) Merr. (=P. officinalis Berg.), ажгон Trachyspermum copticum (L.) Link, гаультерия Gaultheria procumbens L., ваниль Vanilla planifolia Jacks., шафран Crocus sativus L. и ряд других видов.
Herba Thymi vulgaris - трава тимьяна обыкновенного
(Thymi vulgaris herba - тимьяна обыкновенного трава)
Собранная во время цветения, высушенная и обмолоченная трава культивируемого полукустарничка тимьяна обыкновенного Thymus vulgaris L., сем. Губоцветные - Lamiaceae (Labiatae); используют в качестве лекарственного сырья.
Тимьян обыкновенный - полукустарничек с сильно ветвистым прямостоячим четырехгранным стеблем до 45 см в высоту. Листья супротивные, мелкие, продолговато-ланцетные, с загнутыми книзу краями. Цветки двугубые, чашечка зеленая, венчик светло-лиловый, реже белый. Соцветие - колосовидный тирс. Плод - ценобий, заключенный в чашечку, распадающийся на четыре доли (эремы). Цветет в июне-июле, плодоносит в августе.
Родина - Испания и юг Франции. В Российской Федерации культивируется в Краснодарском крае, в южных районах Украины, в Крыму и Молдове.
Потребность в сырье удовлетворяется не полностью.
Химический состав. В траве тимьяна обыкновенного содержится эфирное масло, в составе которого до 40% тимола, карвакрол, n-цимол, монотерпеноиды, сесквитерпен кариофиллен, в траве найдены также олеаноловая, урсоловая, кофейная, хлорогеновая, хинная кислоты, флавоноиды.
Заготовка, сушка. Заготовку сырья проводят в период цветения. Скашивают растения косилками на высоте 10-15 см от почвы. Возможен второй укос осенью после отрастания растений. Сушку и доработку сырья проводят, как для травы тимьяна ползучего. Для получения эфирного масла используют свежесобранную траву.
Стандартизация. Качество сырья регламентируется требованиями ГФ XI.
Внешние признаки. Сырье - смесь листьев, цветков и кусочков стеблей толщиной до 1 мм. Листья мелкие, с коротким черешком, цельнокрайние, продолговато-ланцетовидные, с завернутым вниз краем, длина 5-10 мм. Под лупой на обеих сторонах листа видны многочисленные, блестящие, красновато-коричневые точки (эфирномасличные железки).
Цвет листьев сверху темно-зеленый или буровато-зеленый, снизу серовато-зеленый; чашечка светло-зеленая; венчик розовый, светло-лиловый или беловатый; цвет стеблей зеленовато-коричневый. Запах сильный, приятный. Вкус пряный.
Микроскопия. Для микроскопического исследования готовят поверхностные препараты листа. Диагностическое значение имеют железки с 8 (иногда 12) выделительными клетками, расположенными радиально. Волоски трех типов: 1 (реже 2)-клеточные сосочковидные с бородавчатой поверхностью; 2-3-клеточные коленчато-согнутые; головчатые волоски с одноклеточной овальной головкой на короткой одноклеточной ножке. Устьица диацитные (рис. ).
Числовые показатели. Содержание эфирного масла (не менее 1%) определяют в 50 г измельченного сырья (сито с отверстиями диаметром 2 мм) методами 1 или 2 (ГФ XI). Время перегонки 2 ч. Другие числовые показатели: влажность не более 13%; золы общей не более 12%; стеблей толщиной свыше 1 мм не более 5%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 7%; органической примеси не более 2%, минеральной - не более 2%.
Хранение. Хранят так же, как траву тимьяна ползучего (см. ниже). Срок годности 1 год.
Использование. Трава тимьяна обыкновенного используется для получения жидкого экстракта и эфирного масла. Жидкий экстракт входит в состав пертуссина, применяемого в качестве отхаркивающего и смягчающего кашель средства при бронхитах и других заболеваниях верхних дыхательных путей. Эфирное масло входит в состав линиментов, обладает антимикробным действием. Используют листья тимьяна обыкновенного как пряность в пищевой промышленности, а также в парфюмерии.
Herba Serpylli (Herba Thymi serpylli) - трава чабреца
(Serpylli herba (Thymi serpylli herba) - чабреца трава)
Собранная в фазу цветения, высушенная и обмолоченная трава тимьяна ползучего (чабреца) Thymus serpyllum L. s.l., сем. Губоцветные - Lamiaceae (Labiatae); используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Тимьян ползучий (чабрец, богородская трава) - полукустарничек, образующий дерновинки. Стволики тонкие, стелющиеся, на стволиках расположены многочисленные цветоносные веточки 2-10 (15) см высотой. Листья супротивно расположенные, короткочерешковые, эллиптические, края их не завернуты, цельные. Цветки обоеполые и однополые женские расположены на концах ветвей в головчатых соцветиях. Чашечка и венчик двугубые, венчик розовато-лиловый. Тычинок 4. Плод - ценобий, распадающийся на четыре доли (эремы). Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре.
Это полиморфный вид. Некоторые систематики подразделяют его на ряд мелких трудноразличимых видов. Вопрос о самостоятельности видов, выделенных из Th. serpyllum L. s.l., остается дискуссионным. Заготовители собирают сырье от всех видов и разновидностей.
Тимьян ползучий - евразийский вид. Имеет дизъюнктивный ареал, состоящий из западного и восточного участков. Наиболее обилен в степной зоне. Растет преимущественно на песчаных почвах (рис. ).
Основными районами заготовок являются Беларусь, Украина, Армения, Россия (Воронежская и Ростовская области, Краснодарский край). Возможны заготовки на Алтае, в Хакассии, Туве, в Забайкалье.
Химический состав. В траве содержится 0,1-1% эфирного масла. По составу эфирное масло близко к эфирному маслу тимьяна обыкновенного, но содержание фенольной фракции и тимола значительно ниже. В траве также присутствуют олеаноловая и урсоловая кислоты, флавоноиды.
Заготовка сырья, первичная обработка и сушка. Заготовку сырья проводят в фазу цветения. Срезают секаторами или серпами верхние части цветоносных побегов без грубых одревесневших оснований стеблей. Не следует выдергивать растения с корнями, так как это ведет к уничтожению зарослей.
Срезанные части растений сушат на открытом воздухе в тени, под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках, рассыпая слоем толщиной 5-7 см и периодически перемешивая; в сушилках - при температуре 35-40С. Затем траву обмолачивают и отделяют грубые стебли на решетах или веялках.
Стандартизация. Качество травы чабреца должно отвечать требованиям ГФ XI, Изм. № 1 от 16.06.1999 г. или ГОСТ 21816-89 (сырье используется и в пищевой промышленности).
Внешние признаки. Смесь цельных или частично измельченных отдельных листьев, соцветий и отдельных цветков, веточек и кусочков стеблей толщиной до 0,5 мм. Листья короткочерешковые, ланцетные, эллиптические или продолговато-эллиптические, цельнокрайние, длиной до 15 мм, голые или слабоопушенные с резко выступающими жилками на нижней стороне листа. Под лупой (10х) по всей поверхности листа видны многочисленные желтовато-коричневые точки (округлые эфирномасличные железки), у основания листа редкие очень крупные простые многоклеточные и щетинистые волоски. Кусочки стеблей тонкие, четырехгранные, опушенные, зеленовато или желтовато-коричневатого цвета, часто с фиолетовым оттенком. Цветки мелкие, одиночные или собранные по нескольку штук в полумутовки (все соцветие тирс). Цветок состоит из двугубой чашечки и двугубого венчика. Чашечка длиной около 4 мм, снаружи опушенная; зубцы чашечки по краю реснитчатые от волосков. Венчик длиной 5-8 мм, тычинок 4, пестик с четырехраздельной верхней завязью. Цвет листьев - зеленый или серовато-зеленый; чашечки - буровато-красный; венчика - синевато-фиолетовый. Запах ароматный. Вкус водного извлечения горьковато-пряный, слегка жгучий.
Измельченное сырье. Смесь кусочков тонких стеблей, листьев и цветков тимьяна ползучего (чабреца), проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 5 мм.
Порошок. Смесь кусочков тонких стеблей, листьев и цветков, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм. Цвет серовато-зеленый или коричневато-зеленый с беловатыми, красновато-коричневыми, синевато-фиолетовыми и розовато-фиолетовыми вкраплениями. Запах и вкус водного извлечения измельченного сырья и порошка как у цельного.
Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса с извилистыми боковыми стенками (верхняя или нижняя сторона листа); на верхнем эпидермисе и по краю листа иногда заметна складчатость кутикулы и четковидные утолщения клеточных оболочек. Устьица имеются на обеих сторонах листа, на нижней их значительно больше; устьица сопровождаются двумя околоустьичными клетками, смежные стенки которых расположены перпендикулярно устьичной щели (диацитный тип). Округлые эфирномасличные железки крупные, состоят из 8 выделительных клеток, расположенных радиально; клетки эпидермиса вокруг места прикрепления железки часто образуют розетку. Волоски нескольких типов: очень крупные, многоклеточные, грубобородавчатые расположены у основания листа («щетинистые» волоски); выше, по краю листа, встречаются более мелкие простые двух-трехклеточные волоски с бородавчатой поверхностью; головчатые волоски очень мелкие с овальной одноклеточной головкой на короткой одноклеточной ножке встречаются по всей поверхности листа; конусовидные одноклеточные гладкие или слегка бородавчатые волоски чаще встречаются на верхней стороне и по краю листа (рис. ).
Порошок. Из части аналитической пробы готовят микропрепараты по методике приготовления микропрепаратов из измельченного сырья (ГФ XI, вып. 1, с. 277).
Числовые показатели. Цельное сырье. Экстрактивных веществ, извлекаемых 30% спиртом, не менее 18%; влажность не более 13%; золы общей не более 12%; золы, нерастворимой в 10%-ной кислоте хлористоводородной, не более 5%; кусочков стеблей толщиной более 0,5 мм не более 10%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%.
Для измельченного сырья, кроме того, допускается содержание частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,18 мм, не более 10%. Порошок должен иметь содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм, не более 10%.
Хранение. Сырье хранят на стеллажах в прохладных помещениях. Срок годности цельного и измельченного сырья 2 года; порошка 1 год 6 месяцев.
Использование. Траву чабреца используют в виде настоя как отхаркивающее средство. а также при радикулитах и невритах как болеутоляющее. В специальных клиниках настой назначают и для лечения хронического алкоголизма у женщин. Жидкий экстракт чабреца входит в состав препарата «Пертуссин». Трава чабреца используется как пряность в пищевой, парфюмерно-косметической, ликерно-водочной промышленности. Растение входит в арсенал лекарственных средств гомеопатии. Входит в состав БАДов, используемых как общеукрепляющее и легкое тонизирующее средство. Пряность.
Herba Origani (Herba Origani vulgaris) - трава душицы
(Origani herba (Origani vulgaris herba) - душицы трава)
Собранная во время цветения и высушенная трава многолетнего дикорастущего травянистого растения душицы обыкновенной Origanum vulgare L., сем. Губоцветные - Lamiaceae (Labiatae); используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Душица обыкновенная - корневищное растение высотой 30-60 (90) см. Стебли прямостоячие или приподнимающиеся, ветвистые, четырехгранные. Листья супротивные короткочерешковые, продолговато-яйцевидные, цельнокрайние или неясно мелкозубчатые. Цветки пятичленные, чашечка пурпурная, пятизубчатая, венчик двугубый, фиолетово-розовый (иногда белый). Соцветие - метельчато-щитковидный тирс. Плод - ценобий, распадающийся на четыре доли (эремы). Цветет с июля по сентябрь. Плоды начинают созревать с августа.
Душица - евразийский вид. Распространена по всей европейской части СНГ, кроме Крайнего Севера, на Кавказе, на юго-западе Сибири и в Центральной Азии. Растет на лесных опушках и полянах, среди кустарников, в сухих лесах, на сухих, открытых каменистых местах, по склонам оврагов, суходольным и пойменным лугам. Местами образует небольшие заросли.
Основные районы заготовок - Украина, Беларусь, средняя полоса РФ. Возможны заготовки сырья на Алтае. Возможно введение душицы в культуру.
Химический состав. В траве содержится 0,3-1,2% эфирного масла. Его основные компоненты - фенолы (тимол и его изомер - карвакрол), сесквитерпены, геранилацетат и др. В траве имеются также флавоноиды, фенольные кислоты, аскорбиновая кислота, дубильные вещества.
Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Сбор сырья проводят в период цветения (июль - первая половина августа). Срезают облиственные верхушки длиной до 20 см ножами, серпами или секаторами, отделяют толстые стебли, примеси. Собранное сырье складывают рыхло в мешки, корзины или кузова автомашин. выстланные брезентом, и немедленно отправляют на сушку. При заготовке сырья нельзя выдергивать растения с корнями. так как это ведет к уничтожению зарослей. заготовки сырья на одних и тех же массивах можно проводить 2-3 года подряд.
Сушат траву на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами. Сырье раскладывают тонким слоем (1-2 растения), периодически переворачивают или сушат в сушилках при температуре не выше 40С.
Стандартизация. Качество сырья регламентируют ГФ XI, Изм. № 1 от 16.06.1999 г. и ГОСТ 50246-92.
Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или частично измельченные олиственные цветоносные стебли длиной до 20 см. Стебли четырехгранные, слегка опушенные или почти голые, вверху разветвленные. Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, к верхушке заостренные, мелкозубчатые или почти цельнокрайние длиной 2-4 см. Соцветия щитковидно-метельчатые тирсы, раскидистые многоцветковые; цветки мелкие длиной 3-5 мм собраны в полумутовки. Прицветники длиннее чашечки, продолговатые, острые. Чашечка с треугольно-ланцетовидными зубцами, голая или с редкими волосками. Венчик двугубый, цветки мелкие, длиной 3-5 мм. Цвет листьев сверху зеленый, снизу - светло-зеленый; стеблей - зеленый или пурпурный; прицветников и чашечки - коричневато-пурпурный или зеленовато-пурпурный; венчика - коричневато-пурпурный или коричневато-розовый. Запах ароматный. Вкус водного извлечения горьковато-пряный, слегка вяжущий.
Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев, соцветий, а также отдельные цветки, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.
Порошок. Кусочки стеблей, листьев и соцветий, а также их части, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм. Цвет серовато-зеленый с коричневато-пурпурными, коричневато-розовыми, беловатыми и коричневатыми вкраплениями. Запах, вкус водного извлечения измельченного сырья и порошка как у цельного сырья.
Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки верхнего эпидермиса со слабо извилистыми, кое-где четковидно-утолщенными боковыми стенками; клетки нижнего эпидермиса более извилистые. Устьица многочисленные, окружены двумя клетками эпидермиса, смежные стенки которых расположены перпендикулярно устьичной щели (диацитный тип). Волоски двух типов (простые и головчатые) расположены по всей пластинке листа, в большем количестве на нижней стороне. Простые волоски многочисленные, 1-5-клеточные, с бородавчатой поверхностью и утолщенными стенками; головчатые волоски на одноклеточной ножке с овальной одноклеточной головкой. Округлые эфирномасличные железки с 8-ю радиально расположенными выделительными клетками преимущественно на нижней стороне листа; у места прикрепления железки эпидермальные клетки нередко образуют розетку (рис. ).
Порошок. Из части аналитической пробы готовят микропрепараты по методике приготовления микропрепаратов из измельченного сырья (ГФ XI, вып. 1, с. 277).
Числовые показатели. Цельное сырье. Содержание эфирного масла, определяемого по методу 2, не менее 0,1%; влажность не более 13%; золы общей не более 10%; золы, нерастворимой в 10%-ной кислоте хлористоводородной , не более 5%; почерневших и побуревших частей не более 7%; кусочков стеблей и боковых веточек, в том числе отделенных при анализе, не более 40%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%.
Для измельченного сырья содержание эфирного масла допускается не менее 0,08%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%.
В порошке эфирного масла не менее 0,08%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями 7 мм, не более 10%.
Хранение. Хранят на стеллажах, в сухом, хорошо проветриваемом прохладном помещении. Срок годности сырья 2 года, порошка 1 год 6 месяцев.
Использование. Трава душицы поступает в аптеки в виде измельченного сырья или брикетов. Она входит в состав грудных, ветрогонных, потогонных сборов. Применяют в форме настоев как противовоспалительное и отхаркивающее средство при бронхитах, простудных и других заболеваниях органов дыхания. Применяют также наружно для ванн в качестве легкого антисептического и укрепляющего средства.
Эфирное масло употребляют в Индии как укрепляющее и стимулирующее средство. Трава используется в пищевой, ликерно-водочной, парфюмерной промышленности. Длительное использование травы мужчинами может вызвать импотенцию (!).
Используется в БАДах, которые применяются как противовоспалительное, общеукрепляющее средство.
Fructus Anisi vulgaris (Fructus Pimpinellae anisi)
плоды аниса обыкновенного
(Anisi vulgaris fructus (Pimpinellae anisi fructus) - аниса обыкновенного плод)
Зрелые и высушенные плоды культивируемого однолетнего травянистого растения аниса обыкновенного (бедренца анисового) Pimpinella anisum L. (=Anisum vulgare Gaertn.), сем. Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae); используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Анис обыкновенный - однолетник до 50-60 см высотой. Прикорневые и нижние стеблевые листья длинночерешковые, округло-почковидные, с крупнозубчатым краем; средние также длинночерешковые, тройчаторассеченные, при этом боковые сегменты двулопастные, конечный сегмент трехлопастный. Верхние листья трех- и пятирассеченные на линейные сегменты. Цветки мелкие пятичленные, белые в сложных зонтиках. Плод - нераспадающийся вислоплодник. Цветет в июне-июле, плодоносит в августе.
Родина - страны Средиземноморья. В СНГ культивируется преимущественно в Воронежской, Белгородской, Курской областях и в Краснодарском крае (Россия), в меньших количествах на Украине.
Химический состав. Плоды аниса содержат 1,2-3% (иногда до 6%) эфирного масла, главными компонентами которого являются анетол (80-90%), метилхавикол (10%), а также анисовый альдегид, анисовый кетон, анисовая кислота. Кроме того, в плодах содержится жирное масло (до 20-28%).
Заготовка, сушка. Заготовку проводят, когда побурели 60-80% зонтиков. Скашивают машинами, досушивают в валках, затем обмолачивают и очищают от примесей.
Стандартизация. Требования к качеству сырья изложены в ГФ XI.
Внешние признаки. Плоды - нераспадающиеся вислоплодники яйцевидной или грушевидной формы, состоящие из двух мерикарпиев (полуплодиков). На верхушке имеют остатки пятизубчатой чашечки и вздутый надпестичный диск с двумя расходящимися столбиками. Наружная сторона мерикарпиев (полуплодиков) выпуклая, внутренняя - плоская. Полуплодики с пятью мало выдающимися ребрышками, три из них находятся на выпуклой стороне, два - по бокам. Поверхность плода шероховатая. Цвет плодов коричневато-серый или буровато-серый. Запах сильный, приятный. Вкус пряный, сладковатый (см. рис. , 4).
Микроскопия. На поперечном срезе плода виден эпидермис с многочисленными одно-, реже двуклеточными, слегка изогнутыми бородавчатыми волосками. В мезокарпии полуплодика расположены многочисленные эфирномасличные канальцы (от 15 до 35), из них два канальца проходят на плоской стороне, остальные - на выпуклой. В ребрышках находятся проводящие пучки. Многоугольные клетки эндосперма содержат алейроновые зерна, жирное масло и мелкие друзы оксалата кальция (рис. ).
Числовые показатели. Содержание эфирного масла, определяемому по методу 1 или 2, не менее 1,5%; влажность не более 12%; золы общей не более 10%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе кислоты хлористоводородной, не более 2,5%; поврежденных, недоразвитых плодов и других частей растения не более 5%; органической примеси не более 2%, минеральной - не более 1%.
Хранение. Так же как прочие эфирномасличные плоды, отдельно от другого сырья. Срок годности 3 года.
Использование. Плоды аниса обыкновенного поступают в аптеки в фасованном виде. Применяют как отхаркивающее и слабительное средство в виде настоя и в составе слабительного сбора.
Сырье используют для получения эфирного масла, назначаемого в качестве отхаркивающего средства в чистом виде и в составе нашатырно-анисовых капель. Из масла аниса выделяют анетол, который используют в химико-фармацевтической промышленности для синтеза синэстрола. Применяется в гомеопатии.
Fructus Foeniculi (Fructus Foeniculi vulgaris) - плоды фенхеля
(Foeniculi fructus (Foeniculi vulgaris fructus) - фенхеля плод)
Зрелые и высушенные плоды культивируемого двулетнего и многолетнего травянистого растения фенхеля обыкновенного Foeniculum vulgare Mill., сем. Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae); предназначены для использования в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Фенхель обыкновенный (укроп аптечный, укроп волошский) - многолетнее (в культуре двулетнее) с голубоватым налетом травянистое растение. Листья очередные влагалищные, нижние - черешковые, средние и верхние - сидячие. Все листья многократно перисторассеченные на линейно-нитевидные сегменты. Цветки мелкие, пятичленные, желтые. Соцветие - сложный зонтик. Обертки и оберточки отсутствуют. Плод - вислоплодник, распадающийся на два полуплодика (мерикарпия). Цветет в июле-августе, плоды созревают с сентября.
Родина - Средиземноморье. В СНГ как одичавшее встречается в степных районах Кавказа и Южных районах Центральной Азии на каменистых склонах, около дорог и жилья. Основные районы культуры - средняя полоса европейской части России, а также Краснодарский край; Беларусь, Украина.
Химический состав. Плоды фенхеля обыкновенного содержат 4-6% эфирного масла с основными компонентами - анетолом (до 60%), анисовым альдегидом, анисовой кислотой, фенхоном, -пиненом и другими терпеноидами. В семенах находится до 18% жирного масла.
Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Уборку сырья проводят в период, когда созрели плоды на центральных зонтиках. Растения скашивают, связывают в снопы для дозревания и просушки в защищенных от сырости местах и проводят обмолот специально переоборудованными комбайнами. Обмолоченные плоды досушивают на токах, очищают от примесей и просеивают через решета.
Стандартизация. Качество сырья регламентируется ГФ XI.
Внешние признаки. Мерикарпии продолговатые, голые. Наружная их сторона выпуклая, внутренняя - плоская. На верхушке имеют остатки чашечки и надпестичный диск. Каждый мерикарпий имеет пять сильно выступающих продольных ребрышек: три из них расположены на выпуклой стороне и два более развитых - по бокам. Длина плодов 6-10 мм, ширина 2-4 мм. Цвет плодов зеленовато-бурый. Запах сильный, приятный. Вкус сладковато-пряный (см. рис. , 3).
Микроскопия. На поперечном срезе мерикарпия виден однослойный эпидермис. В мезокарпии под ребрышками расположены проводящие пучки. Между ребрышками находятся крупные эфирномасличные канальцы: на выпуклой стороне их 4, на плоской - 2. Канальцы окружены слоем клеток с коричневыми оболочками. Клетки эндосперма заполнены алейроновыми зернами, каплями жирного масла и мелкими друзами оксалата кальция (рис. ).
Числовые показатели. Содержание эфирного масла, определяемого методом 1 или 2, не менее 3%; влажность не более 14%; золы общей не более 10%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе хлористоводородной кислоты, не более 1%; поврежденных и недоразвитых плодов и других частей фенхеля не более 1%; органической примеси не более 1,6%, минеральной - не более 0,5%.
Хранение. Хранят, как и все эфирномасличное сырье, в сухих прохладных помещениях отдельно от других видов сырья. Срок годности 3 года.
Использование. Плоды фенхеля применяют в форме настоев для улучшения аппетита, пищеварения и как отхаркивающее, желчегонное, спазмолитическое и диуретическое средство. Плоды входят также в состав ветрогонного сбора, используемого при метеоризме. Из плодов получают эфирное масло. Его используют для приготовления укропной воды, применяют в качестве ветрогонного средства. Из масла выделяют анетол. Плоды фенхеля используют в Индии в качестве стимулирующего средства, в США - при глазных, кишечных и почечных заболеваниях, при гриппе.
4. сырье, содержащее смолы
Природные растительные смолы (Resinae) - смесь веществ, продуцируемых некоторыми растениями при нормальном физиологическом обмене, а также при их ранении. Они нерастворимы в воде, растворимы в спирте, эфире, жирных и эфирных маслах и других органических растворителях. Это аморфные вещества различного цвета: желто-оранжевого, красного, коричневого, от желтого до темно-бурого. Некоторые смолы имеют характерный запах, в растениях они находятся в специальных вместилищах - смоляных ходах. Иногда они вытекают из трещин коры дерева или растения, но чаще для их получения делают надрезы и собирают вытекающую смолу. По консистенции смолы бывают жидкими, мягкими и твердыми, что связано с особенностями их химического состава. Жидкие смолы называют бальзамами.
В составе смол содержатся соединения различных классов, но преобладают дитерпеноиды. Они представлены: 1) смоляными, или резиноловыми кислотами, которые встречаются обычно в свободном виде; 2) смоляными спиртами, или резинолами, а также резинотаннолами (встречаются как в свободном виде, так и в виде эфиров); резинотаннолы - окрашенные аморфные вещества с дубящими свойствами; 3) индифферентными веществами или резенами, представленными углеводородами и другими бедными кислородом веществами.
Ранее растительные смолы имели широкое и разнообразное применение в медицине. В настоящее время их использование весьма ограничено. Иногда смолы применяют при изготовлении пластырей, изредка внутрь как слабительное (подофиллин). Главным видом смолы, добываемой в стране, является канифоль. Ее получают из живицы сосны.
Из сырья, содержащего смолы, можно выделить лишь почки сосны и почки тополя. Оба вида сырья в равной степени могут быть отнесены и к сырью, содержащему эфирные масла.
В западноевропейской медицине также используют канифоль, получаемую из живицы по крайней мере пяти различных видов сосны. Изредка в аптеках и в составе комплексных препаратов можно встретить копайский бальзам (виды рода Copaifera - Fabaceae=Caesalpinioideae), мирру (получаемую главным образом из стеблей Commiphora abyssinica (Berg.) Engl. - Burseraceae), ялапу (Ipomoea purga Wender. Hayne - Convolvulaceae); так называемую драконовую кровь, красную смолу, добываемую из нескольких видов вьющихся пальм рода Daemonorops, асафётиду - из нескольких видов Ferula (Umbelliferae) и т.д.
Gemmae Pini (Gemmae Pini sylvestris, Turiones Pini) - почки сосны
(Pini gemmae - сосны почки)
Собранные в конце зимы или ранней весной до начала распускания и высушенные почки сосны обыкновенной Pinus sylvestris L., сем. Сосновые - Pinaceae; используют в качестве лекарственного средства.
Сосна обыкновенная - общеизвестное дерево. Широко распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части СНГ, Сибири и Северного Казахстана, изредка встречается на Дальнем Востоке России. Растет преимущественно на песчаных и супесчаных почвах.
Потребность в сырье полностью удовлетворяется. Заготовки сырья возможны почти во всех областях северной и средней полосы европейской части страны и Сибири. Главными промысловыми районами являлись ранее Беларусь и Украина.
Химический состав. Почки сосны содержат до 0,4% эфирного масла, смолу, дубильные вещества, пинипикрин. Эфирное масло содержит лимонен, пинен.
Заготовка и сушка. Заготовку почек проводят зимой и рано весной (в феврале-марте) до начала интенсивного роста. При сборе в более поздние сроки сырье по внешнему виду не отвечает требованиям НД.
Почки собирают с молодых срубленных деревьев на участках прореживания. Срезают ножами или секаторами верхушки побегов (коронки) с остатками стеблей не длиннее 3 мм. Срезанные почки складывают в мешки или кузова автомашин, выстланные брезентом, и доставляют на сушку.
Сушат сосновые почки на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, разложив слоем в 3-4 см. Нельзя сырье сушить на чердаках под железной крышей и в тепловых сушилках, так как при этом расходятся кроющие чешуи, плавится смола и испаряется эфирное масло. В хорошую погоду сырье высыхает за 10-15 дней.
Стандартизация. Качество сырья определяется требованиями ГФ XI.
Внешние признаки. Почки длиной 1-4 см, одиночные или по нескольку штук, расположены вокруг крупной центральной почки (коронка), без стебля или с его остатками не длиннее 3 мм; покрыты спирально расположенными бахромчатыми чешуями. Запах приятный, смолистый. Вкус горьковатый.
Подобные документы
Лекарственные растения, обладающие радиопротективными свойствами, фенольные соединения. Лекарственные растения и сырье с преобладанием в эфирном масле сесквитерпеноидов. Слизи и слизесодержащие растения. Корневища и корни элеутерококка колючего.
реферат [45,5 K], добавлен 17.01.2014Ассортимент лекарственного растительного сырья. Применение средств растительного происхождения в современной медицине. Классификация основных эфирных масел и эфирно-масличного сырья. Эфирные масла и экстракты шалфея, листьев мяты, тмина, эвкалипта.
курсовая работа [260,4 K], добавлен 26.09.2013Лекарственные растения и их главные вещества. Возникновение и развитие народной медицины. Календарь сбора лекарственных растений. Эфирные масла, общие понятия и свойства. Мировое производство эфирные масел, их применение и фармакологическое действие.
реферат [33,5 K], добавлен 28.11.2010Понятие, виды, состав эфирных масел. Изопрен (2-метилбутадиен-1,3). Мировое производство эфирных масел. Перегонка с водяным паром. Водяная перегонка. Экстрагирование - получение масла из цветков растений с помощью растворителя (эфира, гексана). Мацерация.
презентация [14,2 M], добавлен 02.11.2016Классификация, распространение и применение эфирных масел. Макроскопический анализ лекарственного сырья мяты перечной и мелиссы разных фирм-производителей. Проведение фитохимического анализа. Упаковка и маркировка растительных лечебных препаратов.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 19.07.2014Использование благовоний в Древнем Египте в религиозных обрядах, для бальзамирования усопших, росписи гробниц, изготовления мазей. Воздействие ароматов эфирных масел на эмоционально-психическое состояние, физиологические процессы в организме человека.
презентация [1,0 M], добавлен 23.02.2015Основные характеристики, свойства и ограничения в применении базисных масел. Особенности выбора базы носителя для аромосредства. Способы использования натуральных базовых масел. Противопоказания, ценность, методы хранения и лечебные свойства масел.
курсовая работа [3,9 M], добавлен 25.02.2013Общие фармакологические свойства эфирных масел, их воздействие на организм, основной способ внутреннего применения. Действующие вещества эфирных масел зернового эфиромасличного сырья: тимол, фарнезол, анетол, лимонен и их биологическое действие.
реферат [133,1 K], добавлен 18.05.2014Классификация и способы получения эфирных масел, их лечебные свойства и применение. Химический состав растений рода полынь. Проведение товароведческого анализа лекарственного растительного препарата. Количественное определение суммы флавоноидов в сырье.
курсовая работа [596,9 K], добавлен 12.07.2019Хроническая обструктивная болезнь легких. Ошибки антибактериальной терапии при заболеваниях ХОБЛ. Естественные природные методы лечения. Влияние эфирного масла из полыни тонкорассечённой Artemisia Tenuisecta Nevsci на состояние клеточного иммунитета.
презентация [2,3 M], добавлен 08.12.2016
