Исследование некоторых показателей качества столовой металлической посуды импортного производства, и соответствие их российским требованиям

Краткое изучение современного ассортимента столовой металлической посуды. Определение нормативов качества для столовых приборов и посуды импортного производства, поставляющейся на российский рынок. Проблема недостоверной информации о качестве посуды.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 29.04.2019
Размер файла 19,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • История возникновения стекла. Физико-химические методы исследования столовой стеклянной посуды. Требования к качеству стеклянных изделий. Анализ ассортимента и показателей качества столовой стеклянной посуды на примере торгового центра "Омский".

    курсовая работа [46,5 K], добавлен 09.01.2012

  • Потребительские свойства ассортимента посуды изготовленной из металла. Характеристика сырья и материалов. Дефекты, способы контроля металлических заготовок и товаров. Особенности оценки качества посуды. Насыщенность рынка посуды изготовленной из металла.

    курсовая работа [62,3 K], добавлен 09.01.2017

  • Посуда - обобщённое название предметов быта, используемых для приготовления, приёма и хранения пищи. Вся посуда может быть разделена на несколько категорий. Описание и назначение стеклянной и хрустальной посуды. Классификация металлической посуды.

    доклад [31,7 K], добавлен 07.10.2010

  • История развития посуды из металла, ее классификация и ассортимент. Характеристика материалов, используемых для ее производства. Сравнительная товароведная характеристика группы металлической посуды. Потребительские свойства и факторы, их формирующие.

    курсовая работа [38,7 K], добавлен 01.12.2011

  • Товароведная характеристика кухонной посуды. Стандартизация и сертификация стеклянной, керамической, кухонной и металлической посуды. Маркировка, упаковка, транспортировка, хранение и оценка качества товара. Проведение маркетинговых исследований.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 07.06.2015

  • Анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества фарфорофаянсовой посуды на примере ООО "Кристалл" г. Волгограда. Оценка ассортимента в разрезе конкретных поставщиков. Изучение типов товара. Оценка потребительской пользы фарфорофаянсовой посуды.

    курсовая работа [147,9 K], добавлен 21.10.2010

  • Критерии выбора столовой посуды и приборов для предприятий общественного питания. Способы производства и использование для сервировки стола фарфорофаянсовой и керамической, стеклянной и хрустальной посуды. Разновидности и применение столового белья.

    презентация [28,0 K], добавлен 17.08.2013

  • Классификация посуды из стекла: производство, ассортимент и потребительские свойства, требования к качеству, пороки, упаковка, маркировка, транспортирование. Анализ показателей ассортимента жаростойкой стеклянной посуды, реализуемой в магазине "Магнит".

    курсовая работа [2,6 M], добавлен 12.06.2019

  • Изучение потребительских свойств стеклянной посуды и факторы, влияющие на формирование потребительских свойств; специфика производства стеклянных изделий. Анализ потребительских свойств стеклянной посуды, реализуемой магазином ООО "1000 мелочей".

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 12.09.2009

  • Применение металлической посуды в быту: для сервировки стола, хранения и транспортирования продуктов, приготовления пищи. Классификация и характеристика ассортимента посуды из чугуна, алюминия и сплавов; свойства материала, требования к эксплуатации.

    курсовая работа [5,0 M], добавлен 04.05.2012

  • Общая характеристика и особенности керамической посуды, ее основные товароведные характеристики. Контроль качества керамической посуды и ее показатели для сертификации. Требования к маркировке и упаковке посуды, порядок ее транспортирования и хранения.

    контрольная работа [20,6 K], добавлен 01.05.2009

  • Состояние и перспективы развития производства и рынка силикатной посуды в Украине. Характеристика ассортимента стеклянной посуды для подачи и приема напитков: по виду стекла, способу производства, по видам, сложности декорирования, комплектности.

    доклад [31,5 K], добавлен 21.12.2007

  • Обзор рынков сбыта посуды из коррозиестойкой. Товароведная характеристика, классификация, ассортимент, требования к качеству, эксплуатация, уход, влияние на организм посуды из нержавеющей стали. Анализ показателей качества посуды из коррозиестойкой стали.

    курсовая работа [789,6 K], добавлен 31.05.2010

  • Состояние рынка стеклянной посуды в Беларуси на современном этапе. Потребительские свойства и ассортимент стеклянной посуды. Формирование торгового ассортимента стеклянной посуды на материалах торгового предприятия ОАО "Диалог-Гомель" магазин "Панорама".

    курсовая работа [43,3 K], добавлен 01.04.2012

  • Восприятие фарфоровой посуды как символа роскоши и комфорта. Технология производства фарфора, его основные достоинства. Типы декорирования фарфоровой посуды. Разновидности фарфоровой посуды. Виды тарелок, чашек, салатников и соусников, их назначение.

    презентация [819,5 K], добавлен 26.03.2015

  • Производство керамической посуды, ее свойства, классификация и ассортимент. Фарфоровая и фаянсовая посуда. Майоликовая и гончарная посуда. Оценка качества керамической посуды. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение керамической посуды.

    курсовая работа [190,7 K], добавлен 16.03.2008

  • Общая характеристика и направления деятельности ООО "Арпласт". Описание производимой продукции - одноразовой пластиковой посуды, ее свойства и показатели качества. Составление плана маркетинга и производства, финансовые затраты и оценка рисков.

    бизнес-план [37,3 K], добавлен 13.12.2009

  • Рынок безалкогольных напитков отечественного и импортного производства. Анализ ассортимента безалкогольных напитков. Показатели качества, условия хранения. Экспертиза качества безалкогольных напитков, реализуемых в магазине № 21 ООО "Лимак-Трейд".

    дипломная работа [198,2 K], добавлен 24.11.2010

  • Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение посуды из стекла. Классификация и характеристика ассортимента косметических изделий по уходу за кожей лица, по основным товароведным признакам. Соответствие требованиям стандарта повседневной обуви.

    контрольная работа [31,9 K], добавлен 11.03.2010

  • Характеристика мясных полуфабрикатов; правила приготовления, подачи и оформления блюд из жареного мяса. Подготовка торгового зала к обслуживанию, ассортимент столовой посуды и приборов, сервировка столов; виды меню. Обслуживание посетителей в ресторане.

    курсовая работа [2,9 M], добавлен 06.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.