Применение методов внутреннего маркетинга в управлении предприятиями сферы гостеприимства

Характеристика организации, сферы ее деятельности, предоставляемых услуг и конкурентных преимуществ. Организационная структура и внутренней среды столовой. Разработка системы параметров для анализа внутренней среды и алгоритма проведения мониторинга.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 19.04.2017
Размер файла 77,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Общая характеристика и направления деятельности фотосалона "ДарОрс", анализ его технико-экономических показателей. Исследование рынка предоставляемых предприятием услуг, анализ внешней и внутренней среды. Методика проведения анализа потребителей.

    курсовая работа [62,7 K], добавлен 17.05.2009

  • Анализ внутренней и внешней среды организации, механизмы ее разработки. Переменные внутренней среды организации. Профиль среды и метод взвешивания каждого фактора. Модель пяти сил конкуренции (по М. Портеру), SWOT-анализ на примере ООО "Автосервис".

    курсовая работа [126,9 K], добавлен 05.02.2010

  • Изучение динамики окружающей среды и потенциала организации. Исследование состояния ключевых элементов внутренней среды предприятия. Роль маркетинга в бизнесе. Анализ хозяйственно-финансового состояния компании. Подбор персонала. Метод SWOT-анализа.

    курсовая работа [497,3 K], добавлен 18.04.2015

  • Исследование структуры и организации маркетинга, его социальные основы, специфика маркетинга в индустрии гостеприимства. Исследование структуры и организации маркетинга в гостинице "Турист", анализ основных экономических показателей и внутренней среды.

    дипломная работа [147,5 K], добавлен 26.12.2009

  • Роль маркетинга в стратегическом управлении. Классификация стратегий. Матрица Ансоффа. Комплексный анализ маркетинга ЗАО КФ "Славянка". Конъюнктура рынка кондитерских изделий. Анализ внутренней маркетинговой среды, организационная структура и менеджмент.

    курсовая работа [320,9 K], добавлен 08.01.2016

  • Сущность микро- и макросреды организации. Методы маркетингового исследования и анализа внутренней и внешней среды организации оптовой торговли. Общая характеристика и основные показатели деятельности предприятия, мероприятия по улучшению маркетинга.

    курсовая работа [220,0 K], добавлен 13.05.2015

  • Экономическая сущность и виды конкурентоспособности организации сферы услуг, ее факторы и методика оценки. Анализ объемов бытовых услуг и финансово-хозяйственных показателей деятельности предприятия, пути и резервы повышения его конкурентных преимуществ.

    дипломная работа [295,8 K], добавлен 04.10.2012

  • Общая характеристика предприятия, его организационная структура и направления деятельности. Исследование факторов маркетинговой среды: внешней и внутренней, оценка конкурентов и места на рынке. Разработка стратегии маркетинга и оценка ее эффективности.

    курсовая работа [43,6 K], добавлен 17.04.2014

  • Ситуационный анализ внешней и внутренней среды предприятия, его ресурсов и конкурентных возможностей. Маркетинговая стратегия с позиции конкурентных преимуществ товара и выбор целевых рынков. Товарная, ценовая и коммуникационная структура организации.

    курсовая работа [258,4 K], добавлен 24.09.2010

  • Ознакомление с основными элементами микросреды: потребителями, конкурентами, поставщиками, рынком труда. Рассмотрение и характеристика главных методов анализа внешней среды организации. Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий.

    дипломная работа [5,8 M], добавлен 03.05.2018

  • Определение стратегических целей фирмы, анализ предоставляемых услуг и их место на рынке, внешней и внутренней среды. Исследование управления маркетинговой деятельностью организации, критерии оценки его эффективности и направления совершенствования.

    отчет по практике [33,7 K], добавлен 23.04.2015

  • Роль маркетинга в современной экономике. Определение позиции предприятия на рынке товаров и услуг, проведение анализа его внутренней и внешней среды и жизненного цикла важнейших товарных групп. Совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии.

    курсовая работа [348,6 K], добавлен 15.05.2011

  • Организация и планирование процесса снабжения, поиск и выбор поставщиков. Анализ внешней и внутренней среды, показателей эффективности закупочной деятельности на предприятии. Управление информационной системой фирмы. Законодательная база сферы услуг.

    дипломная работа [815,6 K], добавлен 22.03.2013

  • Характеристика Череповецкой масложировой компании, сферы ее деятельности, структурный анализ внутренней среды. Показатели экономической деятельности компании, анализ комплекса маркетинга. Анализ факторов макросреды. Построение матрицы SWOT-анализа.

    контрольная работа [635,6 K], добавлен 13.02.2010

  • Понятие, сущность и основные характеристики маркетинговой среды предприятия. Микросреда, ее субъекты. Характеристика структуры внутренней и внешней маркетинговой среды предприятия. Предложения по совершенствованию направлений совершенствования этой сферы.

    курсовая работа [218,1 K], добавлен 21.05.2016

  • Общая характеристика предприятия, организационная структура и система управления, анализ внешней и внутренней среды организации. Организация сбытовой деятельности и основные поставщики. Разработка предложений по совершенствованию службы сбыта фирмы.

    отчет по практике [27,7 K], добавлен 22.05.2012

  • Создание кейтеринговой организации "Perfect Lunch". Выездное ресторанное обслуживание. Анализ внешней и внутренней среды организации. Разработка системы управления и системы целей. Обоснование выбора стратегии развития, организационная структура.

    бизнес-план [32,0 K], добавлен 18.06.2010

  • Процесс организации маркетинга на промышленных предприятиях в новых условиях экономической реформы. Анализ факторов микро и макро среды маркетинга. Суть и содержание маркетинговой деятельности. Использование наиболее оптимальных структур управления.

    контрольная работа [34,7 K], добавлен 04.12.2014

  • Понятие конкуренции, ее виды и методы. Основные показатели деятельности, организационная структура телекоммуникационной компании ОАО "ВымпелКом". Анализ внешней и внутренней среды. Мероприятия по совершенствованию конкурентоспособности услуг предприятия.

    дипломная работа [2,6 M], добавлен 27.02.2012

  • Разработка и обоснование мероприятий по совершенствованию организации маркетинговой деятельности ООО "Типограф+". Исследование внутренней и внешней среды. Анализ факторов, оказывающих влияние на издательскую деятельность и оказание полиграфических услуг.

    курсовая работа [751,5 K], добавлен 04.12.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.