Анализ маркетинговой деятельности АО "Рахат"

Сущность, содержание и эволюция маркетинга. Организация маркетинга на АО "Рахат". Маркетинговые исследования рынка кондитерских изделий. Разработка стратегии маркетинга и основные направления совершенствования организации службы маркетинга на АО "Рахат".

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 13.04.2017
Размер файла 672,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

2.2 Маркетинговая деятельность АО «Рахат»

Служба маркетинга АО “Рахат” состоит из трех отделов под руководством директора по маркетингу. Центральным звеном в структуре службы маркетинга данного предприятия является отдел маркетинговых исследований, новых товаров и рекламы. В функции трех специалистов и начальника отдела входит комплексное систематическое исследование рынка, анализ и совершенствование ассортимента фабрики,разработка новых товаров совместно с технологами, осуществление мероприятий по формированию спроса и стимулированию сбыта. В состав службы маркетинга входит отдел сбыта со сравнительно большой численностью персонала, включающий в себя подразделения по сбыту в Алматы, в регионах и фирменной торговле. Три сотрудника отдела управления маркетингом занимаются анализом продаж, работой по ценообразованию, прогнозированием спроса, а также разработкой маркетинговых программ, в том числе по отдельным группам изделий С целью совершенствования товарной политики АО “Рахат” был проведен опрос потребителей, которым предлагалось оценить характеристики продукции Алматинской кондитерской фабрики (см. таблица 2)

Таблица 2-Оценка потребителями товарной политики АО “Рахат”

Характеристика товаров

высокая

выше

чем ср.

Средняя

Ниже чем ср.

низкая

Цена

Х

Вкус

х

Срок хранения

х

Упаковка

Х

Время выполнения

х

Обслуживание потребителей

х

Удобная расфасовка и упаковка

Х

-для торговли

Х

Репутация товаров

х

Как видно из таблицы 2, компании еще предстоит решить много проблем в области упаковки товаров. Традиционно такие кондитерские изделия, как карамель, конфеты, ирис в основной массе поштучно заворачивались в этикетку, а затем упаковывались в гофрокороба от 8 до 12 кг, мучные кондитерские изделия в нерасфасованном виде упаковывались в гофрокороба. Продукция в пачках и коробках занимала незначительный удельный вес. Сейчас на фабрике разработаны новые виды конфет

(шоколадно-вафельные, ирис, карамель), упаковка которых выполнена в современном дизайне, более яркими красками, в соответствии с требованиями рынка. Кроме того, разработаны новые виды коробок для шоколадных изделий (см. таблица 3).

Таблица 3-Фасованная продукция АО “Рахат”

Наименование изделия

Материал упаковки

Вес нетто продукта, г

ПЕЧЕНЬЕ

Эдельвейс, Наша марка, Жетысу

Флатовая бумажная обертка

200

Яблочко, Подарок первокласснику

Полипропиленовый пакет с рисунком

250

ВАФЛИ

Артек, Белоснежка, Апельсиновые

Полипропиленовый пакет с рисунком

60

Артек

Картонный футляр

400

Артек, Асем, Русское поле, Белоснежка

Флатовая бумажная обертка

120

МАРМЕЛАД НА ЖЕЛАТИНЕ

Светлячки

Полипропиленовый пакет с рисунком

125

ДРАЖЕ

Одуванчик

Полипропиленовый пакет с картонной накладкой

200

Нонпарель

Полипропиленовый пакет с картонной накладкой

100

Арахисовое, Арахис в сахаре, Морские камешки

Картонный футляр

150

Рябинушка

Картонный футляр

100

Золотой орешек

Картонный футляр

40

ЗЕФИР

Бело-розовый

Картонный футляр

350

КАРАМЕЛЬ

Барбарис

Полипропиленовый пакет с рисунком

250

Поскольку на кондитерских фабриках Казахстана производство является универсальным, фабрики выпускают сахаристые и мучные изделия и продукция пользуется различным спросом у потребителей, в этой связи необходимо использовать различные маркетинговые концепции, дополняющие друг друга. Учитывая это, мы предполагаем, что наряду с концепцией совершенствования производства (снижение себестоимости продукции за счет уменьшения издержек производства, роста инвестиций на развитие технической базы, совершенствования организации производства) применима и концепция повышения качества товара. Одним из основных способов ее реализации на предприятиях должно стать создание красивого внешнего вида продукции. Именно непривлекательная упаковка или отсутствие даже таковой снижает конкурентоспособность многих изделий фабрики (карамели, мармелада, печенья). Немаловажным аспектом проблемы упаковки, особенно проявляющейся в условиях высоких цен, является отсутствие мелкофасованной продукции.

В последние годы АО “Рахат” усиленно работает над оформлением выпускаемой продукции. Практически полностью заменены этикетки на кондитерских изделиях, меняются оформление и дизайн продукции в художественных коробках. Сейчас практически достигнуто производство продукции, вполне конкурентоспособной не только по вкусовым свойствам, но и по технологичности в оптовой и розничной торговле.

На предприятии делается особый упор на проведении целенаправленной ценовой политики, основанной на анализе спроса и предложения, конкурентной среды, издержек производства.

Трудности установления цен на кондитерскую продукцию определяются не только огромной номенклатурой изделий, обращающихся на рынке, но и многообразием и сложностью учета потребительских характеристик таких изделий в цене. В качестве примера необходимости учета этих показателей в цене можно привести производство диетических продуктов. Оно требует применения особых технологических методов и режимов использования специального сырья, его предварительной обработки и подготовки, особых условий их упаковки. Более сложные условия производства диетических продуктов приводят к повышенной их себестоимости по сравнению с аналогичными видами кондитерских изделий. Однако, потребность в диетической продукций отдельных групп населения (детей, диабетиков, спортсменов и т.д.) должна удовлетворяться не только с точки зрения обеспеченности продуктами питания, сколько с точки зрения лечебного питания. Поэтому потребительная стоимость данной группы кондитерских изделий на товарном рынке должна быть несколько выше по сравнению с аналогами кондитерской продукции.

Отечественная кондитерская промышленность использует наиболее простой с позиций продуцента подход к определению цены - установление ее на уровне средних затрат производства плюс норматив прибыли. Рассчитанная по этому затратному методу цена может не удовлетворить потребителя. Ведь последнего интересуют не затраты производства, а его результаты: полезность товара, его качество, степень удовлетворения потребностей. Кроме того, на цену оказывает влияние инфляция, соотношение спроса и предложения на рынке.

На цены воздействуют монополии. При определенных условиях они создают как монопольно высокие цены (на реализуемую ими часть своих товаров), так и монопольно низкие цены (при закупке ими некоторых видов сырья, сельскохозяйственных и других товаров у немонопольных структур).

На уровень цен влияют коммерческие факторы: условия платежа и поставки, количество товара. Например, на международном рынке бобы какао сейчас не стоят в ряду дефицитной продукции. Проблема в том, чтобы изыскать средства для закупки большой партии и чтобы как можно быстрее ее доставить, то есть в наличии свободных оборотных средств. В данной связи имеется два пути приобретения валютных средств:

конвертация непосредственно на кондитерских фабриках;

конвертация фирмами-продавцами.

Опыт функционирования кондитерских предприятий показал, что те фирмы, которые заключили с фабриками соглашение по конвертации, способствовали сокращению сроков по оформлению приобретения валютных средств, при этом оказались в выигрыше.

Преобладание прямых материальных затрат (77%) в себестоимости производимой продукции в сочетании с ростом цен на материальные ресурсы на кондитерских фабриках Казахстана затрудняет снижение издержек. Однако, максимальная загрузка производственных мощностей, а также использование новых технологий позволят предприятиям изготавливать более дешевые изделия. Полная загрузка производственных мощностей значительно уменьшает долю постоянных расходов, приходящихся на единицу производимой продукции. Поэтому периоды, когда наблюдается общее снижение спроса в кондитерском производстве и фабрики идут на снижение цен, пытаясь устранить затоваривание и возобновить покупательский спрос, проходят для них менее болезненно и практически не отражаются на размере получаемой прибыли.

Снижение цены обеспечивает реализацию товара в большем объеме. Как известно, большую прибыль можно получить не только от реализации меньшей массы товара по высокой цене, сколько за счет большей массы товаров по более низкой цене. Между тем, подобная практика кондитерских предприятий имела негативный опыт в 1995 году. Снижение цены за счет уменьшения прибыли вызвало мгновенное “вымывание” кондитерских изделий из государственной торговли с последующим появлением их в коммерческих магазинах по более высокой цене. При этом не учитывалась реальная покупательная способность населения и переводилась прибыль из сферы производства в сферу обращения. Не было учтено также, что снижение цены должно обеспечиваться не уменьшением нормы прибыли, а снижением трудоемкости.

Ориентиром в сравнительном анализе цен на сырье, приобретаемое как по импорту, так и по отечественным поставкам, служит курс, установленный Национальным банком Республики Казахстан. Ценовой анализ однотипных наименовании сырья и материалов показал, что цены по такому распространенному виду сырья, как сахар, приближались к мировым, а на упаковочные материалы - были ниже отечественных. Подобные результаты являются основой для заключения новых договоров на поставку на предприятия товарно-материальных ценностей с целью сокращения затрат на производство продукции. Однако, как было указано выше, величина затрат на сырье и материалы не может служить ориентиром при установлении цен на готовые изделия, а может лишь являться дополнительным источником прибыли.

Реализация этих благоприятных предпосылок позволит сохранять издержки на предельно низком уровне и создать эффективное низкозатратное производство в достаточно больших объемах.

Рыночные позиции Алматинской кондитерской фабрики достаточно сильны, и изменение емкости рынка не может существенно повлиять на изменение положения в отраслевом окружении. В целом малоемкие рынки не имеют тенденции привлекать новых конкурентов, а их рост, напротив, стимулирует приход новых производителей. Это подтверждается увеличением числа предприятий в Казахстане по производству кондитерских изделий, нередко на полукустарном уровне. Для АО “Рахат” такая ситуация не означает уплотнения поля конкуренции, так как предприятий равного ей класса по качеству кондитерских изделий, созданному уже имиджу, финансовой устойчивости, а главное технологическому потенциалу и способности решать сложные задачи в регионе юго-восточного Казахстана нет.

Емкость рынка продукции, производимой на фабрике, очевидно будет также расти за счет высокого качества кондитерских изделий, их оформления, расширения ассортимента выпускаемой продукции в результате реконструкции и модернизации оборудования и технологий. Как показывают маркетинговые исследования, спрос на изделия Алматинской кондитерской фабрики повышается. Анализ положения АО “Рахат” на рынке кондитерских изделий показывает, что, несмотря на рост размеров этого рынка, фабрика занимает прочную конкурентную позицию и укрепляет ее.

Оценка прибыльности производства в отрасли показывает, что выпуск кондитерских изделий на предприятиях Казахстана в целом обеспечивает рентабельность от 2% до 28%. Это достаточно высокий показатель для современных условий по прибыльности, что, согласно законам рынка, привлекает на него новых производителей. Это еще раз объясняет, почему в последние год-два предприятия, следуя диверсификации, организуют производство кондитерских изделий.

С точки зрения изменений технологии в отрасли, производство кондитерских изделий в том ассортименте, который производится на Алматинской фабрике, в целом относительно устойчиво. Так, на фабрике производятся конфеты, карамель с фруктовой начинкой по технологии, не изменяемой с 50-х годов. Однако одновременно производятся и такие виды продукции, которые являются совершенно нетрадиционными для казахстанских кондитерских фабрик.

В целом же интерпретация результатов отраслевого, конкурентного и функционального анализа позволяет сделать вывод об устойчивом положении АО “Рахат” на рынке региона, достаточном для его конкурентоспособности. Приведенные данные подтверждают достаточно широкие возможности фабрики по продаже конфет, зефира, вафель и т.д. на территории Казахстана и стран СНГ.

Половину своей продукции АО “Рахат” реализует в городе Алматы и Алматинской области. Остальное количество направляется в другие области. В 2002 году было поставлено кондитерских изделий в восемь областей республики. От общего объема производимой продукции было продано в России 10%. Завоз сырья, материалов и вывоз готовой продукции осуществляется в основном автомобильным транспортом (80%), железнодорожные перевозки составляют 20%. Основными клиентами компании (87%) являются предприятия розничной торговли, им продается 47% кондитерских изделий. Через собственную сеть мелких торговых точек и магазинов компания реализует 25% своей продукции. Около 20% продукции реализуется коммерческим фирмам-посредникам, в том числе и специализированным, созданным с участием компании. Число торгующих магазинов колеблется по годам и месяцам вследствие того, что появляются новые магазины, киоски и т.д., но и закрываются те из них, которые торговали продукцией компании прежде. Однако в общем число их несколько возрастает в связи с тем, что торговые точки охотно реализуют кондитерские изделия, пользующиеся устойчивым спросом населения.

Важность создания крупными предприятиями мощной собственной сбытовой сети уже подчеркивалась в исследовании. Столкнувшись с проблемой неплатежеспособности мелких торговых фирм, с периодически повторяющимися сбоями в реализации продукции, казахстанские кондитерские фабрики приступили к формированию собственной системы сбыта. Так, Алматинской кондитерской фабрикой открыты торговые филиалы в городах Астана, Актюбинск, Щучинск, Шымкент, Актау, Бишкек. В городе Алматы и области действуют семнадцать фирменных магазинов АО “Рахат”, часть из которых размещена в собственных зданиях, часть - на арендуемых торговых площадях. Владение фирменными магазинами позволяет изучать спрос на продукцию предприятия, контролировать цену продажи, а главное, завоевывать доверие покупателя, специально приезжающего в фирменный магазин и привыкающего именно здесь приобретать недорогие и качественные изделия.

Таким образом, деятельность фабрики по распространению товаров на рынке представляется не менее важной, чем по организации производства. Для успешного осуществления стратегии “проталкивания” для АО “Рахат” происходит формирование сети дистрибьюторов как на территории юго-восточного Казахстана, так и в других регионах республики и СНГ. Создание дистрибьюторской сети представляет собой важную составляющую формируемой системы каналов распределения произведенных кондитерских изделий. Каналы коммуникаций для кондитерской фабрики необходимы с целью создания системы движения товаров, установления контактов, налаживания и поддержания связей с потенциальными покупателями, проведения переговоров, согласования цен и условий для осуществления акта передачи кондитерских изделий, организации продажи товаров.

Разноуровневые каналы реализации продукции позволяют руководству фабрики ориентироваться на достаточно широкий круг клиентов, привлекая одних приемлемой ценой, других - высоким качеством и дизайном (упаковкой), третьих - удобной формой сервиса (доставка на дом, прием заявок по телефону, для торжественных случаев и т.д.). Иными словами, маркетинговое управление позволяет сделать процесс производства адресным и подчинить его не плану, а рынку, спросу, потребностям и вкусам потребителей.

Для успешной деятельности АО “Рахат” на рынке много внимания уделяется созданию современной коммуникационной политики. В общем виде деятельность по продвижению своих товаров на рынок кондитерских изделий представлена на рисунке 4. По каждому из направлений фирма действует по соответствующему плану, достигая определенной цели.

Рисунок 4- Реализация стратегии “проталкивания” и “протягивания” кондитерских изделий АО “Рахат”

Так, скидки с цены кондитерских товаров можно использовать весьма осторожно, учитывая сумму валовой прибыли. Она может увеличиться (за счет роста продаж), может снизиться (если число продаж незначительно), может остаться неизменной (если прирост продаж соответствует потерям на цены). Прибегать к скидкам с цены целесообразно в следующих случаях:

-необходимость приобрести популярность, особенно для новых видов кондитерских изделий;

-внедрение нового товара на рынок и стремление завоевать большую долю этого рынка;

-необходимость освободить склады от кондитерских изделий, которые не находят особого спроса;

-препятствование проникновению на рынок сладостей предприятий-конкурентов;

-сокращение запасов перед ежегодной инвентаризацией;

-ответ на снижение цен конкурентами.

Центральным звеном коммуникационной политики Алматинской кондитерской фабрики является реклама, то есть привлечение внимания к товару. Она решает такие задачи, как распространение информации о фирме, воздействие на потребителей, принимающих решение о покупке кондитерских изделий на рынке, стимулирование сбыта. Стратегию фирмы в отношении рекламы можно представить следующим образом (см. таблица 4).

Таблица 4-Последовательность рекламных мер АО “Рахат” на рынках

Стадии привлечения

Внимания покупателей

Основные мероприятия данной стадии

1

2

1. Получение знаний о товаре

Распространение информации о появлении/существовании кондитерских товаров АО “Рахат” на рынке

2. Отношение к товару

Ознакомление с потребительскими свойствами товаров, распространение информации об удовлетворенности им покупателей, купивших данный товар

3. Намерение о покупке

Целевой выбор группы потенциальных

потребителей, стабильное воздействие на

них рекламы в отношении конкретных кондитерских изделий

4. Покупка

Стимулирование первой покупки и повторения покупок в последующем

В настоящее время АО “Рахат” использует потенциал столь мощного инструмента маркетинга, как реклама, не более, чем на 30-40%.

Известно, что организация фирмой рекламной деятельности выступает в качестве одного из важнейших методов стимулирования продажи, закрепления позиций фирмы на рынки. Не секрет, что проведение компанией рекламы требует значительных финансовых вложений. И если крупнейшие западные кондитерские компании с миллиардными годовыми оборотами (“Нестле”, “Марс”) имеют возможность расходовать на рекламу средства в размере 40-50 тысяч долларов в день, то это не под силу казахстанским предприятиям. Поэтому рекламные кампании, проводимые отечественными фабриками носят ограниченный характер. Предприятиями используются главным образом наиболее доступные для него в финансовом отношении виды рекламы: щитовая, выпуск красочных буклетов и проспектов, знакомящих покупателя с новыми видами выпускаемой продукции, PR-активность.

Структура рекламной деятельности АО “Рахат” включает в себя следующие направления: формирование образа АО “Рахат”; товарная реклама; поддержание уровня информированности рынка об АО “Рахат”.

Формирование образа АО “Рахат” предусматривает рекламные мероприятия в форме публицистических материалов в печатных изданиях и на телевидении. Информационные поводы для освещения в прессе:

-рубежные события для АО “Рахат”: пуск новых технологий, выпуск новых изделий, участие, награждение на выставках, достижение экономических показателей;

-участие в благотворительных акциях;

-участие в общественных, социально-значимых событиях.

Интенсивность :

-4 публикации в год в изданиях, программах, направленных на алматинскую аудиторию;

-4 публикации в год в изданиях, программах, направленных на республиканскую аудиторию;

-2 публикации в год в изданиях, программах, направленных на аудитории областных центров.

Товарная реклама представляет собой активность в следующих направлениях:

1 Информирование покупателей об ассортименте, ценах, условиях продажи продукции АО “Рахат” в развёрнутом виде. Для алматинской аудитории 4 публикации в месяц в трёх изданиях в период максимального спроса. В летние месяцы развёрнутая информация о продукции АО “Рахат” публикуется один раз в месяц. В областных центрах целесообразно публиковать такую информацию в местных изданиях один раз в месяц в течении всего года.

2 Товарная реклама в виде модулей с информацией общего характера. Для г. Алматы 4-5 публикаций в месяц; в республиканских газетах- 2 публикации в месяц; в местных изданиях областных центров - по 1 публикации в месяц.

3 Товарная реклама по продвижению отдельных видов продукции. Новые, а также нуждающиеся в дополнительных усилиях для увеличения продаж изделия выделяются подробностями, описанием индивидуальных качеств, формируются предпочтения к продукции осведомлённостью на более высоком уровне. С этой целью на регулярной основе до 2/3 площади модульной товарной рекламы заполняются содержанием об отдельных изделиях или группе товаров.

Для повышения информационного воздействия на рынок по отдельным группам изделий соответствующиие материалы включаются в содержание публицистики, выпускается специальная модульная реклама в печати, а также используются дополнительные средства - стационарные объекты визуальной рекламы, листовки, плакаты, квитанции оплаты за коммунальные услуги.

С целью поддержания уровня информированности рынка об АО “Рахат” осуществляется имиджевая реклама увещевательно-напоминающего содержания. Через рекламные видео- и аудиоролики её проведение планируется в периоды наибольшего спроса на кондитерские изделия. Посредством вставки в отдельных программах и передачах на телевидении проведение такого рода рекламы необходимо в течении всего года, в основном через спонсорскую деятельность.

Для достижения целей такой рекламы эффективны стационарные средства визуальной рекламы. Целесообразно содержание одного объекта щитовой рекламы в течение года в трёх-четырёх местах города.

Плакатная и другая полиграфическая продукция как информирует потребителя, так и помогает осуществлять представительские функции. С этой целью планируется выпуск плакатов трех типоразмеров, корпоративные папки двух уровней, карманные календари.

В рамках данного направления требуется разработать фирменную одежду или элементы одежды - кепи, косынки, фартуки для персонала, непосредственно работающего с потребителями - продавцов фирменных магазинов, водителей автомобилей доставки по городу, работников отдела сбыта.

Принимая во внимание тот факт, что потребитель города Алматы уже получает значительный объем информации о продукции АО “Рахат” и последняя занимает существенный сегмент рынка города и области, целесообразно сосредоточить сначала рекламные затраты на республиканских каналах для одновременного воздействия на потребителя по всей территории республики.

Необходимая интенсивность рекламного воздействия на рынок является величиной, оптимизирующей затраты на проведение рекламных мероприятий и прибыль от реализации продукции. В условиях устоявшегося присутствия конкурентов на рынке кондитерских изделий основным определяющим фактором интенсивности рекламы является сезонная неравномерность потребления, которая характеризуется кривой нижеприведённого графика. (см. рисунок 5).

Так как определённый уровень потребления продукции существует в любое время, то необходимы и некоторые минимальные рекламные мероприятия в течение всего года. К ним отнесены в основном имиджевая реклама на видеороликах и в передачах телепрограмм, на стационарных объектах визуальной рекламы и некоторый объём товарной рекламы в течение июня-сентября месяцев.

Возрастание потребления сопровождается преобладающим ростом товарной рекламы и, в меньшей степени, имиджевой. Колебания в интенсивности рекламного воздействия на рынок в денежных затратах и динамика объема продаж за соответствующий период представлены на рисунке 6.

Рисунок 5- Объемы продаж кондитерских изделий АО “Рахат” за 2002г

Рисунок 6- Затраты на рекламу АО “Рахат” за 2002 г.

Планируемая интенсивность не предполагает намерений вытеснения конкурентов с рыночных ниш за счёт рекламного прессинга.

Использование товарного знака фабриками оказывает непосредственное воздействие на привлечение покупателей к своей продукции. Товарный знак известной компании является гарантией качества на ее продукцию, подтверждением подлинности изделий. Это традиции высокого качества, которые складывались десятилетиями, это высокий авторитет и популярность, завоеванные у покупателя.

Таким образом, анализ деятельности фабрики по продвижению товаров показал многообразие мер, обеспечивающих активность АО “Рахат” на рынке. Фабрика управляет сложной системой маркетинговых коммуникаций, включающей рекламу, стимулирование сбыта, пропаганду, личные продажи, взаимодействие с посредниками и т.д. Алматинская кондитерская фабрика, избрав комбинированную стратегию “протягивания” и “проталкивания” производимых ею кондитерских изделий, достаточно успешно ее реализует как на рынке юго-восточного Казахстана, так и в других регионах республики.

Корпоративная культура является одним из преимуществ крупных предприятий. Это одно из необходимых условий эффективного управления крупной кондитерской фабрикой. Известно, что одним из психологических факторов управления крупной компанией является создание и поддержание благоприятного морально-психологического климата на предприятии. Это необходимо для повышения морального духа рабочих и служащих, повышения производительности труда. Речь здесь идет о создании руководством предприятия атмосферы своеобразного психологического комфорта в коллективе, основными элементами которого являются чувство безопасности работников, отсутствие у них тревоги, беспокойства за завтрашний день, оптимистический взгляд на события, происходящие в коллективе.

Проведение активной социальной политики АО “Рахат” является составной частью корпоративной культуры этого предприятия. Забота о работниках предприятия всегда имела здесь первоначальное значение. Люди, работающие на фабрике, постоянно ощущали реальную заботу о себе, ценили и дорожили ею.

Хотелось бы отметить, что более 30% работающих на предприятии имеют стаж работы более десяти лет. Фабрика имеет свои династии. В последние годы на АО “Рахат” сократилась текучесть кадров, что характерно для отрасли в целом. Так, если коэффициент обновления кадров в 1995 году был около 21%, то уже за период 1999-2002 гг. его значение составило 12%.

Сотрудники предприятия имеют четкую мотивационную установку на обеспечение не только выживания в условиях становления рынка, но и роста объемов производства и завоевания дополнительных сегментов рынка.

Положительным моментом в развитии компании является выкуп имущества государственного предприятия Алма-Атинской кондитерской фабрики членами трудового коллектива, который оставил за собой право распоряжения 75% всех акций. В результате возникла заинтересованность работников в результатах работы компании, а руководители, объединенные единой целью, составляют команду единомышленников. Однако в будущем для эффективного функционирования компании необходимо привлечь в свой состав акционеров сторонние организации, такие как: поставщики сырья, материалов, оборудования, запасных частей, фасовочного материала и других, тем самым заинтересовав их в дальнейшей эффективной деятельности компании. Это существенно бы ускорило внедрение новейших достижений научно-технического прогресса и дало бы дополнительные инвестиции для развития компании.

Главной задачей служба маркетинга предприятия считает изучение и удовлетворение потребностей покупателей, поиск рыночной “ниши”. По поводу потребностей следует отметить, что в перспективе, в условиях экономической стабилизации, повышения благосостояния, уровня образования людей, будет расти спрос на кондитерские изделия, приготовленные из натурального, экологически чистого сырья, имеющие пониженное содержание жиров, сахаров; обогащенное белковыми и витаминосодержащими добавками, что соответствует общим тенденциям развития теории питания. Потребности населения в кондитерских изделиях в настоящее время в какой-то степени характеризуют результаты опроса потребителей, приведенные в следующем параграфе.

2.3 Маркетинговые исследования рынка кондитерских изделий

Для выявления предпочтений потребителей был проведен опрос жителей города Алматы. Опрос проводился в районах массового скопления людей, у разных возрастных групп: 15-20 лет (12% опрошенных), 21-25 лет (22%), 26-30 лет (11%), 31-40 лет (16%), более 40 лет (39% опрошенных). При покупке кондитерских изделий решающим фактором большинство респондентов назвали качество наряду с доступностью цены. Большинство потребителей (30%) покупает кондитерские товары два-три раза в месяц. Молодежь совершает покупки несколько раз в неделю, в основном их интересуют шоколадные батончики. Около 20% опрошенных покупают кондитерские изделия реже одного раза в месяц (в основном это малоимущие покупатели, пенсионеры).

В результате опроса были выявлены предпочтения потребителей в отношении кондитерских изделий различных производителей, продукция которых представлена на рынке г. Алматы (таблица 5)

Таблица 5-Рейтинговая оценка производителей кондитерских изделий

Рейтинговое место

Возрастная группа потребителей

15-20 лет

21-25 лет

26-30 лет

31-40 лет

свыше40лет

1 место

Россия

Караганда

Алматы

Алматы

Алматы

2 место

Караганда

Россия

Россия

Россия

Россия

3 место

Европа

Алматы

Караганда

Караганда

Караганда

4 место

Алматы

Прибалтика

Прибалтика

Прибалтика

Прибалтика

5 место

Прибалтика

Шымкент

Шымкент

Костанай

Шымкент

Как показывают данные вышеприведенной таблицы, наиболее предпочтительны среди населения г.Алматы кондитерские изделия местной фабрики АО “Рахат”, карагандинской и российских фабрик (60% опрошенных указали в своих ответах АО “Рахат”, 45% указали Россию, 41% - Караганду). Эти производители являются традиционными лидерами. На среднем уровне предпочтений находятся кондитерские изделия прибалтийского производства - 21% опрошенных указали именно их.
Анализ ответов потребителей по возрастным группам показал, что у молодых людей в возрасте от 15 до 25 лет наиболее предпочтительными являются кондитерские изделия производства Караганды и России. Это объясняется более высокой восприимчивостью данной возрастной группы к рекламным мероприятиям, активно проводящимся вышеуказанными производителями. Население в возрасте 26 лет и выше предпочитает продукцию АО “Рахат” и является основным рынком сбыта продукции этого предприятия. Положительное отношение к продукции местной фабрики воспитывалось у старшего поколения годами. Это обусловлено существовавшей во времена плановой экономики практикой так называемого “фондирования” или “раскрепления” продукции, согласно которой Министерство торговли СССР выдавало обязательные для тех или предприятий кондитерской отрасли задания по поставке их продукции региональным государственным оптовым покупателям. Как результат для конкретной торговой марки - высокая и средняя известность в одних регионах Казахстана и практически полная неизвестность в других. Так, потребители Караганды в возрасте старше 19 лет первое место отводят продукции Карагандинской кондитерской фабрики АО “Жанар”. Молодежь же, как и их сверстники из Алматы, предпочитают импортные изделия из России и дальнего зарубежья.
Основной задачей для ОА “Рахат”, вытекающей из результатов опроса, является привлечение к своим товарам молодых людей (15-25 лет). Эта возрастная группа является потенциальным рынком, и необходимо завоевание приверженности данных потребителей к своей продукции.Для этого требуется усилить рекламные мероприятия, направленные на людей этого возраста через средства массовой информации молодежной направленности. Кроме того, можно распространять продукцию через новые каналы сбыта, которые больше использует молодежь - коммерческие киоски, бары, ночные клубы, дискотеки и др. Это касается фасованой продукции, шоколада.
Дополнительно можно проводить мероприятия по пропаганде потребления продукции АО “Рахат”, также направленные на молодежь.В процессе опроса потребителей был выявлен спрос на кондитерские изделия, отсутствующие в ассортименте АО “Рахат” и на гумми-изделия (мармелад на желатине). Результаты этого направления опроса представлены в таблице 6.

Таблица 6 -Предпочтения потребителей на изделия, отсутствующие в ассортименте АО “Рахат” (% указавших данное изделие)

Кондитерские

Возрастная группа потребителей

Изделия

15-20 лет

21-25 лет

26-30 лет

31-40 лет

свыше40лет

Шоколадные батончики

66

57

41

43

38

Шоколад с наполнителем

8

38

50

25

30

Шоколадно-вафельный торт

8

33

37,5

13

Укрупненные конфеты

-

4

25

12,5

7

шоколадная паста

33

38

25

50

36

Гумми-изделия

8

24

8

-

10

Как показывает таблица 6, наиболее предпочтительными товарами являются шоколадные батончики, шоколадная паста, шоколад с наполнителем. Эти товары уже давно присутствуют на рынке кондитерских изделий и зарекомендовали себя как имеющие постоянный стабильный спрос. Относительно остальных товаров можно сказать, что они являются объективно новыми товарами на рынке и спрос на них еще не сформирован.

В ходе опроса потребителей были выявлены предпочтения потребителей по отдельным группам товаров. В частности, результаты изучения спроса на плиточный шоколад показали популярность изделий германского и российского производства (69% опрошенных указали в своих ответах Германию, 53 % назвали Россию). Среди импортных марок наиболее известной оказалась “Fazer” (Польша).

Также в процессе опроса был выявлен спрос на шоколад разного вида:

-молочный с добавлениями назвали 50% опрошенных;

-молочный без добавлений назвали 42% опрошенных;

-темный с добавлениями - 53%;

-темный без добавлений - 57%;

-белый с добавлениями - 15%;

-белый без добавлений - 36%;

-с наполнителем - 45%.

Как видим, наиболее предпочтительными видами шоколада являются темный с добавлениями и без них, молочный с добавлениями, а также шоколад с наполнителем.

В качестве добавлений в шоколад наибольшей симпатией потребителей пользуются орех крупный, изюм, фруктово-ягодная начинка. Нейтрально отношение к таким добавкам, как карамельная масса и кокосовая крошка. Не пользуются популярностью как добавления в шоколад орех тертый и вафельная крошка.

Одной из целей проведенного исследования было изучение рынка ириса и выявление предпочтений потребителей по форме данного изделия.

Исследование рынка г.Алматы показало, что в торговых точках, реализующих кондитерские изделия, ирис представлен в основном АО «Рахат» и российскими производителями (Москва, Санкт-Петербург), малую долю занимают изделия из Прибалтики. Ирис российского производства широко представлен в основном только в торговых точках, специализирующихся на реализации кондитерских изделий из России, а также в крупных розничных предприятиях. В магазинах, где продается ирис российского и алматинского производства, наибольшим спросом пользуется ирис производства АО “Рахат” (74% опрошенных). Покупатели свой выбор объясняют тем, что при одинаковом качестве алматинский ирис более доступен по цене (розничные цены на ирис российского производства превышают цены на казахстанские изделия в среднем на 30%).

70 % ассортимента ириса российского производства имеют квадратную форму, результаты опроса показали, что выбор потребителей в целом не зависит от формы ириса, но квадратная форма немного предпочтительней. Покупатели объясняют это необычностью вида, привлекательностью для детей. Для большей части респондентов форма ириса не имеет значения.

Одним из перспективных видов кондитерских изделий является халва. Обзор рынка показал, что в Алматы халва представлена российскими фабриками (Кабардино-Балкарская, Московская “Рот Фронт” и Ростовская). Халва имеется в весовом и фасованном виде, а также глазированная шоколадом. Весовая халва в большей степени реализуется через уличную сеть на рынках города, фасованная кроме этого и через продуктовые магазины. Весовая халва присутствует в ассортименте каждой торговой точки, реализующей кондитерские изделия, а также у неспециализирующихся продавцов среди другой продукции. Фасованная халва присутствует в ассортименте 90% торговых точек, это свидетельствует о весомом предложении на рынке данной продукции. Спрос имеет различный характер в зависимости от вида халвы. Так, наиболее высоким спросом пользуется халва на разновес. Однако при этом имеют место некоторые колебания в спросе. На фасованную продукцию (в основном по 300г) спрос на среднем уровне. Халва же, глазированная шоколадом, практически не пользуется спросом. Причина этого заключается в новизне и высокой цене данного товара.

В Алматы в настоящее время халву производят несколько частных цехов. Их продукция отличается невысоким качеством, что привело к негативному отношению покупателей к халве, произведенной в Алматы.

Одним из приоритетных направлений товарной политики кондитерских предприятий является разработка упаковки и фасовка изделий. В этом направлении был проведен опрос потребителей с демонстрацией образцов, имеющий целью выявить предпочтения покупателей относительно упаковки и веса фасовок.

В качестве примера для определения упаковки было взято драже, которое в настоящее время продается на разновес. Респонденту предлагалось выбрать наиболее предпочтительный для него вид упаковки из трех предложенных вариантов: картонная художественная коробочка, целлофановый пакет 200 г и целлофановый пакет 80 г. Ответы распределились следующим образом:

Вариант % Опрошенных

Картонная художественная коробка 70 %

Целлофановый пакет (200 г) 18 %

Целлофановый пакет (80 г) 8 %

На разновес 4 %
Как видим, наибольшее предпочтение у потребителей имеет картонная художественная коробочка. Респонденты мотивируют свой выбор удобством, практичностью, эстетичностью.
По весу фасовок предлагалось выбрать наиболее предпочтительный вариант для ириса, карамели и конфет из предложенных: 150 г, 200 г, 300 г, 500г, на разновес, другое. В таблице 7 представлены ответы респондентов по весу фасовок.

Таблица 7- Предпочтения потребителей по весу фасовок, % опрошенных

Вес фасовки

Ирис

Карамель

Конфеты

150 г

14

11

-

200г

43

54

12

300г

25

20

35

500г

13

13

12

Разновес

-

15

1

Другое

-

-

40 (250г)

Результаты опроса потребителей относительно веса фасовок показали, что для ириса и карамели большинство склоняется к варианту 200 граммов. Для конфет же (“Незабудка”, “Премьера”, “Школьные”, “Ласточка”, “Буревестник”) наибольшее предпочтение у потребителей имел целлофановый пакет с конфетами весом 250г.

Подобные исследования позволяют выработать дальнейшие планы по развитию предприятия.

3. Основные направления совершенствования организация маркетинга фирм

3.1 Разработка стратегии маркетинга на предприятиях

Успешная деятельность предприятия в переходный период во многом зависит от его умения адаптироваться к внешним условиям, постоянно меняющимся под действием государства, конкурентов, потребителей и других факторов. В противном случае предприятие может стать банкротом, поэтому все чаще руководители пищевых предприятий говорят о необходимости разработки маркетинговой стратегии.

Стратегия фирмы - это такое согласование ее внутренних ресурсов и возможностей с окружающей внешней средой, которое позволяет реализовать цели и миссии предприятия. В целом стратегия - это оптимальный набор правил и приемов, которые позволяют реализовать миссию, достигнуть глобальных или локальных целей фирмы[7]. Основные компоненты стратегии:

-комплексность, то есть учет связанных рыночными отношениями во времени и пространстве определенных групп людей (покупателей, посредников, партнеров);

-рациональное использование всех видов ресурсов;

-оценка уровня конкуренции;

-учет взаимодействия окружающей среды и использования ресурсов (т.е. подбор ресурсов под спрос конкретных групп покупателей).

Основа рыночной стратегии фирмы состоит в согласовании интересов и внешних взаимосвязи групп (покупателей, клиентов), внутренних ресурсов, а также стратегических и тактических планов, с помощью которых фирма надеется достичь поставленной цели.

Учитывая динамичный характер экономической среды, обязательным условием стратегической эффективности является ее адаптивность или гибкость. То есть в реальной хозяйственной жизни стратегия предприятия представляет собой сочетание наиболее выгодных направлений деятельности с учетом факторов внешней среды.

Маркетинговая стратегия предприятия является результатом многоэтапного процесса, конкретным воплощением которого является маркетинговый план, и определяется, как правило, двумя основными элементами:

-направлениями роста: решениями типа “товары-рынки”, которые задают масштабы стратегии с точки зрения товаров и рынка, требуемые капиталовложения и распределение ресурсов между подразделениями предприятия;

-конкурентными преимуществам на выявленных рынках.

Маркетингу отводится важная роль в формировании стратегии развития предприятия, однако при этом не следует забывать и про анализ собственных ресурсов предприятия, его возможностей и недостатков. В нынешней ситуации на кондитерских предприятиях практически нет аналитической службы, которая отвечала бы за регулярное проведение самоанализа деятельности предприятия.

Попытки маркетинговых служб предприятий формулировать стратегические решения, например, по ассортименту новых товаров, воспринимаются всеми другими службами предприятия весьма болезненно, хотя на словах демонстрируется понимание того, что служба маркетинга должна выступать в роли заказчика для остальных служб предприятия.

Значительно изменившаяся внешняя среда в Республике Казахстан в 90-х годах, потребовала от отечественных предприятий пищевой промышленности обязательного использования гибкой стратегии. Поэтому те предприятия, которые смогли учесть происходящие изменения и выработать гибкость, заметно преуспели. Преодолев сложность адаптационного периода и выявив способность к развитию в условиях общего экономического спада, они в настоящее время осуществляют стратегию роста.

Стратегию развития кондитерских фабрик Казахстана можно охарактеризовать как формирование имиджа предприятия, производящего высококачественную продукцию, и укрепление на рынке кондитерских изделий. К настоящему времени предприятия в целом имеют достаточно сил для постановки более сложных стратегических и, соответственно, тактических задач. Для этого необходима корректировка сложившейся стратегии в сторону обеспечения конкурентоспособности производимой продукции, укрепления позиций на рынке.

Исходя из методических подходов к определению стратегии деятельности фирмы, целесообразно определить стратегические цели кондитерских фабрик на ближайшие 5-8 лет, а также тактические задачи по их достижению.

В связи с тем, что у казахстанских кондитерских фабрик достаточно устойчивое положение на местных региональных рынках, где они пользуются признанием в отношении качества продукции, стратегию их поведения целесообразно определить как завоевание дополнительных рынков за счет освоения новых видов продукции и ценовое лидерство. В соответствии с этой стратегической целью определен ряд тактических задач, представленных в таблице 8.

Определение стратегических и тактических задач предполагает диверсификацию деятельности кондитерских фабрик и ориентиры на новые рынки Казахстана, стран СНГ, а в будущем - дальнего зарубежья. Кроме того, имеется потенциал роста продаж продукции на местных рынках при стабилизации уровня жизни населения. Это тем более перспективно, что маркетинговые исследования подтверждают предпочтительный интерес покупателей к отечественной кондитерской продукции по сравнению с импортной.

Таблица 8- Стратегия и тактические задачи АО «Рахат»

Стратегическое поведение

Маркетинговая стратегия

Тактические задачи

Наступательная позиция, последовательность в действиях

Завоевание дополнительных рынков за счет продвижения уже производимой продукции и освоения новых видов конд. изделий, обеспечение ценового лидерства

Освоение технологий новых видов продукции - шоколадных батончиков, карамели и конфет нетрадиционной формы и рецептуры, расширение ассортимента кондитерских изделий.

Поддержание в работоспособном состоянии оборудования, установка новых линий. Обеспечение способностей к инновациям в производственных процессах и в ассортиментной политике.

Обеспечение условий по достижению устойчивой платежеспособности фабрик.

Создание эффективных низкозатратных производств за счет экономии на масштабах и эффекта накопления опыта, благодаря чему возможна продажа кондитерских изделий по более низким ценам (в частности, цены на конфеты “Ассорти” могут быть на 20% ниже, чем на аналогичные импортные.

Завоевание дополнительных рынков за счет расширения продажи той продукции, которая уже производится десятилетия и успешно продается в регионах, возможно путем создания широкой коммуникационной кампании, системы действенной рекламы. Новые же виды кондитерских изделий - шоколадные батончики, шоколадная паста, карамель, конфеты “Ассорти” будут производиться по традиционным отечественным рецептурам, с использованием натуральных какао-продуктов и таких видов сырья, как орехи, мед, патока и т.д. Возможно также применение новых рецептов с использованием новых видов сырья и добавок, в том числе импортных. При освоении новых видов продукции целесообразна специальная разработка нормативно-технической документации специалистами фабрик совместно с отраслевыми научно-исследовательскими учреждениями. Это составит технологическую основу для выработки концепции движения фабрики во времени и рыночном пространстве.

Организационно процесс разработки маркетинговой стратегии в деталях целесообразно осуществлять на трех уровнях: корпоративном, функциональном и оперативном. Это позволит выполнить процесс целеполагания в реальных измерениях, с учетом всех возможностей предприятия и конъюнктуры рынка.

Достижение второй стратегической цели - обеспечение ценового лидерства в отрасли (локально - в местном регионе) возможно за счет установления более низких, чем у конкурентов, цен при том же уровне прибыли. Это может быть обеспечено путем полного и эффективного использования стартовых условий:

-наличия оборудования, позволяющего еще в течение нескольких лет без серьезных сбоев производить достаточно качественные кондитерские изделия;

-обеспеченности (в достаточной степени) производственной инфраструктурой - системой снабжения электроэнергии, наличием водо- и паропроводов, канализации;

-трудового и кадрового потенциала сложившегося коллектива работников, имеющего четкую мотивационную установку роста объемов производства и завоевания дополнительных сегментов рынка.

Реализация этих благоприятных предпосылок позволит сохранять издержки на предельно низком уровне и создать эффективное низкозатратное производство в достаточно больших объемах. Такой подход сможет обеспечивать поэтапное решение тактических задач и достижение в конечном счете стратегической цели предприятия - усиление долгосрочных конкурентных позиций.

Для укрепления конкурентоспособности и удержания прочных позиций на рынке кондитерских изделий фабрики осуществляют техническую реконструкцию производства, его расширение на действующих мощностях и площадях. Целесообразна организация выпуска конфет и шоколадных наборов элитных сортов, а также увеличение выпуска более дешевых кондитерских изделий для удовлетворения потребностей в соответствии с покупательной способностью различных слоев населения республики.

В настоящее время в Республике Казахстан отсутствуют специализированные предприятия по выпуску шоколадных полуфабрикатов (шоколадной глазури, какао тертого, какао-порошка, какао-масло, шоколадных начинок). Следовательно, их производство обеспечит внутренний рынок (производителей кондитерских изделий) относительно дешевыми шоколадными полуфабрикатами, по сравнению с зарубежными, а фабрика даст дополнительную прибыль.

Обновление технической базы производства создаст условия для перехода в перспективе на стратегию “технологического лидерства”, так как запуск новых производственных линий позволит выпускать изделия высокого качества, с новыми вкусовыми свойствами и применять современные технологии на основе экологически чистого местного и импортного сырья и добавок. Стратегия “технологического прорыва означает специализацию кондитерского предприятия на выпуске товаров-новинок, пользующихся повышенным спросом. Вторым условием является освоение новых рынков сбыта, особенно в регионах со стабильным уровнем доходов.

Важным приоритетным направлением является совершенствование кадровой политики и совершенствование организационной структуры управления. В современных условиях все больше ощущается дефицит специалистов, способных принимать оптимальные управленческие решения, осуществлять маневр ресурсами с учетом изменения рыночной конъюнктуры. В силу этого необходимо предусмотреть комплексную программу повышения квалификации кадров.

Не менее значимо приспособление структуры управления кондитерской фабрикой к условиям рыночной экономики.

Таким образом, повышение конкурентоспособности кондитерского предприятия и его продукции требует разработки маркетинговой стратегии. Обязательным условием реализации такой стратегии является постоянное проведение маркетинговых исследований целевого рынка не только силами своих специалистов, но и с привлечением профессиональных экспертов. Стратегическое планирование позволяет успешно реализовывать столь перспективное направление деятельности управленческого персонала фабрики, как освоение и применение новых организационных структур, адаптация известных принципов маркетинга для разработки различных стратегий рыночного поведения.

3.2 Основные направления совершенствования организации службы маркетинга на АО «Рахат»

Эффективность перехода предприятия на рыночные отношения определяется ответной реакцией и скоростью перестройки организационных структур предприятия и службы маркетинга на требования рынка и потребителей.

Основными причинами низкой эффективности маркетинга, требующими устранения, являются следующие:

низкий уровень развития рынка и культуры рыночных отношений;

отсутствие практических и методических рекомендаций по планированию и осуществлению маркетинговой деятельности отечественных предприятий;

производственный менталитет и ориентация маркетинга на сбыт, а не на потребителя. Преимущество приоритетов, направленных либо на повышение прибыли или сбыта, либо на сохранение коллектива;

отсутствие опыта и методологии проведения комплексных маркетинговых исследований, моделирования и прогнозирования конъюнктуры рынка;

недостаточный уровень развития информационной базы;

отсутствие “сквозной” ориентации всех подразделений и всего персонала предприятия на рынок.

Перечисленные причины низкой эффективности маркетинга обусловливают проблемы, которые необходимо решать для обеспечения роста эффективности маркетинговой деятельности предприятия.

Поскольку ядром системы маркетинга на предприятии, осуществляющим значительную часть его маркетинговой деятельности, является служба маркетинга, то здесь в первую очередь необходимы мероприятия по обоснованной организации и совершенствованию ее деятельности в текущих условиях, что включает и принятие к использованию ряда подходящих в текущих условиях методов маркетинговой работы.


Подобные документы

  • Сущность и значение маркетинга в условиях перехода к рыночным отношениям. Маркетинговые исследования рынка Согдийской области. Разработка плана маркетинга. Ассортимент продукции. Рекламные мероприятия и выбор стратегии маркетинга.

    курсовая работа [33,6 K], добавлен 29.08.2006

  • Сущность маркетинга, его функции. Этапы становления маркетинга как науки. Принципы, функции маркетинга. Маркетинговые концепции. Рынок в системе маркетинга. Классификация рынков. Изучение рынка в системе маркетинга. Маркетинговые решения.

    методичка [217,3 K], добавлен 24.08.2002

  • Сущность и принципы банковского маркетинга, его виды. Характеристика ОАО "Россельхозбанк", анализ маркетинговой деятельности и оценка ее эффективности. Разработка стратегии совершенствования банковского маркетинга, расчет экономической обоснованности.

    дипломная работа [886,7 K], добавлен 07.06.2011

  • Формирование маркетинговых структур в организации, принципы их построения, функции, задачи. Понятие организационной структуры службы маркетинга. Формирование и функционирование службы маркетинга на ОАО "Бурятмясопром", направления ее совершенствования.

    курсовая работа [330,9 K], добавлен 19.05.2011

  • Общие концепции и модель планирования маркетинга в строительной отрасли. План маркетинга и прогнозирование бюджета маркетинга. Разработка маркетинговой программы и мероприятий совершенствования плана маркетинга ОАО "Tanga Cement Company Limited".

    дипломная работа [313,5 K], добавлен 08.10.2010

  • Направления и структура процесса маркетинга на предприятии. Исследование направлений маркетинговой деятельности ООО "Десятка". Анализ результативности функционирования службы маркетинга на предприятии, основные направления совершенствования и развития.

    курсовая работа [836,0 K], добавлен 21.11.2011

  • Основные проблемы организационной структуры отдела маркетинга, цели службы маркетинга. Типы организации маркетинга всей деятельности: функциональная, дивизиональная, матричная, эдхократическая, многомерная, партисипативная, предпринимательская.

    курсовая работа [154,1 K], добавлен 14.12.2002

  • Сущность и элементы маркетинга во внешнеэкономической деятельности предприятия. Внутренняя и внешняя среда маркетинга. Международные маркетинговые исследования. Этапы выбора маркетинговой стратегии и разработка сбытовой политики.

    реферат [186,5 K], добавлен 13.01.2007

  • Организация и функционирование маркетинговой службы на предприятии на примере ООО "ВНХМ-ЭкоТех". Распределение функциональных обязанностей в отделе маркетинга. Стратегические направления развития организации маркетинга, пути его совершенствования.

    курсовая работа [327,4 K], добавлен 02.05.2013

  • Сущность, принципы, функции и цели маркетинга. Особенности современных концепций маркетинга: совершенствования товара и производства, интенсификации коммерческих усилий, чистого маркетинга, социально-этичного маркетинга, международного маркетинга.

    курсовая работа [41,0 K], добавлен 15.10.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.