Маркировка продовольственных и непродовольственных товаров

Требования к товарной информации, ее основные средства. Понятие и требования к маркировке и упаковке, ее структура и правила. Маркировка и товарные знаки на примере непродовольственных (кондиционера для белья) и продовольственных (яблочного сока) товаров.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 14.01.2015
Размер файла 26,6 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Товар может сопровождаться специфической информацией для потребителя (при необходимости), например рекламной информацией, характеризующей особые свойства или преимущества данного товара по сравнению с товарами-аналогами, лицензионными знаками, знаками экономичности, повышенной безопасности и другими.

Информацию допускается располагать в одном или нескольких удобных для прочтения местах.

Изготовитель, продавец, упаковщик должен располагать информацию для потребителя товара всегда в одном и том же месте единицы товара, тары, упаковки.

При небольших размерах единиц тары, упаковки, на которых технически сложно поместить необходимый текст информации для потребителя товара полностью, а также на сувенирных и подарочных изделиях, допускается данные, характеризующие товар, или часть их размещать на листе-вкладыше, прилагаемом к каждой единице тары, упаковки или на групповой упаковке, или в сопроводительной документации к поставляемому товару.

Информация для потребителя может быть нанесена любым способом, но во всех случаях должна быть четкой и легко читаемой. Те же цели должны достигаться применением наиболее эффективной цветовой гаммы.

Требования безопасности при хранении, транспортировании, использовании, утилизации, захоронении, уничтожении должны быть выделены из остальной информации другим шрифтом, цветом или иными способами.

Если тара, в которую помещен товар, покрыта дополнительной упаковкой, то информация на внутренней упаковке должна быть легко читаемой сквозь наружную упаковку либо на наружной упаковке должна быть аналогичная информация.

Средства нанесения информации, контактирующие с товаром, не должны влиять на его качество, должны обеспечивать стойкость маркировки при хранении, транспортировании, реализации и использовании товара.

Сохранность информации для товаров, применяемых в условиях активного воздействия окружающей среды или в специальных условиях (высокая или низкая температура, агрессивная среда и др.), должна быть обеспечена одним из следующих способов или их сочетанием:

1 применением стойкого к воздействию материала-носителя (влагостойкого, температуростойкого и пр.);

2 применением соответствующего метода нанесения (выдавливание, травление и пр.);

3 применением стойкой к воздействию оболочки (прозрачная пленка, пакет, коробка и др.).

Маркировка товаров должна соответствовать требованиям товарной информации, в случае несоответствия покупатель не получает достаточный объем информации, такое несоответствие так же может быть последствием фальсификации.

2.2 Анализ маркировки непродовольственных товаров на примере кондиционера для белья «Lenor»

Рассмотрим содержание товарной информации на упаковке кондиционера для белья (Приложение 1).

1. Концентрированный кондиционер для белья;

2. Россия;

3. «Проктер энд Гэмбл», Россия, 311650, г. Новороссийск, Комсомольское шоссе, 64.;

4. Предназначен для обработки тканей;

5. правила и условия безопасного хранения, транспортирования, безопасного и эффективного использования, ремонта, восстановления, утилизации, захоронения, уничтожения - указанны на упаковке в форме текста и манипуляционных знаков;

6. Придание мягкости тканям, антиэлектростатического эффекта, свежести, облегчения глажения;

7. Знак сертификата качества Украины;

8. ООО «Проктер энд Гэмбл», Россия, 311650, г. Новороссийск, Комсомольское шоссе, 64.;массу нетто, основные размеры, объем или количество;

9. 5-15% катионные ПАВ, 5% неиногенные ПАВ, консерванты, ароматизирующие добавки, цитронеллол, гераниол, гексилкоричный альдегид;

10. «Проктер энд Гэмбл»;

11. 25,04,2014;

12. Срок годности - 12 месяцев;

13. ТУ 2382-079-00204300-2002;

14. Информация о добровольной сертификации отсутствует;

15. Информация о знаке соответствия товара государственным стандартам отсутствует;

16. Штриховой код товара - 5410076686865;

17. Специфическая информация для потребителя - QR-код, адреса службы потребителей, реклама, экологический знак «Зеленая точка».

Информация для потребителей на упаковке кондиционера для белья содержит достаточное количество сведений, позволяющих покупателю детально изучить товар.

Помимо основных сведений, которые обязательно должны указываться на упаковке, маркировка содержит дополнительные сведения, позволяющие покупателю увидеть и оценить полезность покупки, масштаб деятельности компании, рекомендации по использованию с другими средствами.

Информация соответствует требованиям ГОСТа, содержит все средства товарной информации, является читаемой, доступной, содержит способы применения, меры предосторожности, что позволяет эффективно и безопасно использовать товар.

2.3 Маркировка продовольственных товаров на примере яблочного сока «Любимый»

Во многом основные требования к товарной информации продовольственных товаров схожи с требованиями к информации непродовольственных товаров. Рассмотрим информацию, представленную на упаковке яблочного нектара «Любимый» (Приложение 2).

Информация для потребителя конкретного товара должна содержать следующие данные:

1. Яблочный нектар;

2. ОАО «ВБД Напитки», 140100, РФ, Московская Область, г. Раменское, Транспортный проезд, д. 1;

3. Предназначен для питания детей от трех лет;

4. Хранить при температуре от 0 до +25 С, вскрытую упаковку хранить не более суток;

5. Состав - яблочный сок, сахар и глюкозно-фруктозный сироп, регулятор кислотности- лимонная кислота, вода;

6. Объем - 1,93 л;

7. Пищевая ценность:

Углеводы - 10,9 г

Натрий - 3мг

Калорийность - 45 кКал;

8. Перед употреблением встряхнуть;

9. Дата изготовления - 12,06,2014;

10. Годен до - 12,06,2015;

11. Срок годности - 12 месяцев;

12. ТУ 9163-053-05269043-05;

13. Присутствует знак добровольной сертификации;

14. Информация о знаке соответствия товара государственным стандартам (на добровольной основе);

15. Штриховой код товара 4601512006175;

16. Специфическая информация для потребителя - реклама, интернет адрес и телефон, дополнительные информационные знаки.

Сведения указанные на упаковке яблочного сока содержат только самую необходимую информацию о товаре, она представлена на трех языках и очень рационально размещена на упаковке, что не затрудняет чтение этой информации.

Большое внимание уделяется самой упаковке и ее составу, способам утилизации. Так же указан слоган фирмы, предоставляющей картон для производства упаковки.

Информация для потребителей на упаковке яблочного сока является полной, доступной, вся необходимая информация указанна на упаковке, присутствуют информационные знаки указывающие на состав упаковки, возможность ее переработки, и контакта с пищевыми продуктами.

Заключение

Для доведения сведений до субъектов рыночных отношений применяют многообразные формы товарной информации: словесную; цифровую; изобразительную; символическую; штриховую.

Каждая из указанных форм характеризуется как преимуществами, так и недостатками.

Словесная информация наиболее доступна для грамотного населения, если она дана на соответствующем языке (например, на русском языке для России или одном из языков субъектов Российской Федерации).

К недостаткам словесной информации относится ее громоздкость, для размещения ее требуется значительная площадь на упаковке и/или товаре. Для ее восприятия (чтения и осмысливания) необходимо время, причем при чрезмерной насыщенности словесной информации потребитель не может или не хочет тратить много времени на ее осмысливание.

Цифровая информация применяется чаще всего для дополнения словесной и в тех случаях, когда требуется количественная характеристика сведений о товаре (например, порядковые номера продукции, предприятия, масса нетто, объем, длина, даты и сроки). Цифровую информацию отличают лаконичность, четкость и единообразие, однако в ряде случаев она доступна лишь профессионалам и непонятна потребителям (например, ассортиментные номера продукции, порядковые номера предприятий требуют расшифровки с помощью ОКП и ОКПО).

Изобразительная информация обеспечивает зрительное и эмоциональное восприятие сведений о товарах с помощью художественных и графических изображений непосредственно товара или репродукции с картин, фотографий, открыток или других эстетических объектов (цветов, животных, насекомых и т. п.) либо иных изображений. Основным назначением этой формы информации является создание потребительских предпочтений за счет удовлетворения эстетических потребностей покупателей.

К достоинствам изобразительной информации относятся наглядность, лаконичность, доступность восприятия, эстетичность и эмоциональность. Вместе с тем возможности этой формы по представлению разносторонних сведений очень ограниченны, поэтому она не заменяет, а лишь дополняет словесную или цифровую информацию.

Символическая информация - сведения о товаре, передаваемые с помощью информационных знаков. Символ (от греч. symbolon - знак, опознавательная примета) - характеристика отличительных свойств товара для краткого отражения их сущности. Для этой формы информации характерны лаконичность, однозначность, однако их восприятие требует определенной профессиональной подготовки, расшифровки или оповещения потребителя через средства массовой информации, консультации и т. п.

Список используемых источников

1) Драмшева С.Т. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М. - 2005. - 189 с.

2) Защита прав потребителей: учебное пособие для вузов/ А.В. Селянин. - М.: Юрид. дом «Юстицинформ», 2006.- 247 с.

3) Колесник А.А., Елизарова Л.Г. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. - М.: Экономика, 2005. - 286 с.

4) Коммерческое товароведение и экспертиза. /Под ред. Васильева Г.А. М. - 2006.

5) Коробкина З.В. Товароведение вкусовых товаров. - М.: Экономика, 2004. - 208 с.

6) Магомедов Ш.Ш. Товароведение и экспертиза обуви: учебник для вузов/ Ш.Ш. Магомедов.- М.: Дашков и К', 2004.- 380 с.

7) Маркировка и сертификация товаров и услуг: учебное пособие для вузов/ В.П. Федько, А.И. Альбеков. - Ростов н/д: Феникс, 1998.- 639 с.

8) Маркировка товаров. // www.prommark.ru

9) Нагапетьянц Н.О. Коммерческое товароведение и экспертиза. Учебное пособие. М.: ЮНИТИ, 2003.-352с.

10) Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: Теоретические основы. - М.: Норма, 2007. - 283 с.

11) Организация и технология торговли: Учебник/ С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова, С.П. Гурская и др.; Под общ. ред. С.Н. Виноградовой. - Мн.: Выш. шк., 2002. - 460 с.

12) Теоретические основы товароведения: Учебник для вузов. - М.: Норма, 2006. - 448 с.

13) Товарные знаки как объект интеллектуальной собственности //Журнал Товаровед и торговля №11. - 2004 с. 38 - 41.

14) Товарный знак и торговая марка как способ защиты прав потребителей и средства продвижения товаров/ А.С. Филиппова; А.В. Михайлова// Молодежь и кооперация - 2005: Тезисы докладов студенческой научной конференции. - Чебоксары, 2005.- С.- 330-331

15) Товарный знак/ В.П. Федько. - М.: ПРИОР, 1998.- 158 с.

16) Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник/ ред. А.Н. Неверов. - М.: Международный центр финан.-эк. развития, 2006.- 847 с.

17) Товароведение непродовольственных товаров: учебник/ В.Е. Сыцко, М.И. Дрозд, Г.С. Храбан и др.; под общ. Ред. В.Е. Сыцко. 2-е изд. - Мн.:Выш.шк., 2006. - 669 с.

18) Товароведение пищевых продуктов /О.Г. Бровко, А.С. Гордиенко, А.Б. Дмитриева и др. - М.: Экономика, 1989. - 424 с.

19) Товароведение продовольственных товаров /Л.С. Микулович, А.В. Локтев, И.Н. Фурс. Мн. БГЭУ, 2001. - 631 с.

20) Упаковка и маркировка: учебно-практическое пособие/ В.П. Федько. - М.: ПРИОР, 1998.- 239 с.

Приложение 1

Упаковка кондиционера для белья «Lenor».

Приложение 2

Упаковка яблочного нектара «Любимый»

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Требования к товарной информации. Требования к маркировке и ее структура. Значение торговой маркировки на потребительские предпочтения. Маркировка и товарные знаки на примере кожаной обуви. Как проверить поддельный товар через штрих код на товаре.

    курсовая работа [618,4 K], добавлен 29.05.2014

  • Определение, сущность, первичные источники, характерные черты и виды товарной информации. Понятие и основные требования к маркировке товаров как способу защиты потребительского рынка от некачественной продукции. Особенности маркировки подакцизных товаров.

    реферат [27,1 K], добавлен 15.12.2009

  • Технические, экономические и эстетические требования к упаковке товаров, ее эффективность и экологические свойства. Производственная и торговая товарная маркировка; структура, виды: этикетка, кольеретка, вкладыш, ярлык, бирка; кассовый и товарный чеки.

    реферат [17,6 K], добавлен 14.03.2012

  • Государственная система стандартизации продовольственных товаров Российской Федерации. Категории, виды стандартов. Требования к качеству, условия, сроки хранения картофеля. Особенности химического состава мяса птицы. Классификация и маркировка мяса птицы.

    контрольная работа [35,5 K], добавлен 24.08.2010

  • Характеристика видов маркировки непродовольственных товаров. Основные требования, предъявляемые к маркировке в современных рыночных условиях. Сравнительная характеристика маркировки косметических товаров в соответствии с нормативно-правовыми документами.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 24.02.2011

  • Классификация непродовольственных товаров. Требования к хранению отдельных групп товаров. Особенности хранения бытовых химических товаров. Условия хранения текстильных и швейно-трикотажных товаров. Пути улучшения хранения непродовольственных товаров.

    реферат [37,7 K], добавлен 18.12.2012

  • Формы товарной информации. Требования к товарной информации по продовольственным и непродовольственным товарам. Обязанности работника в части информирования покупателя. Ответственность за нарушение требований по предоставлению информации о товарах.

    курсовая работа [36,2 K], добавлен 13.12.2014

  • Цели, методы, правила нанесения и виды кодирования товаров. Основные требования использования штрихового кодирования. Маркировка групповых транспортных упаковок. Понятие, классификация, символика и преимущества штрих кодов. Товарные штриховые коды.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 05.05.2015

  • Понятие маркировки, ее структура, классификация в зависимости от вида товара. Общие требования. Нормативные документы, регулирующие товарные знаки и способы маркирования продукции. Процесс выпуска сока на предприятии, анализ потребительской маркировки.

    контрольная работа [2,9 M], добавлен 27.05.2014

  • Сущность товароведной деятельности и требования к товарной информации. Понятия, функции и запросы к маркировке. Информационные знаки и технические документы как средства торговой информации. Реклама и маркетинговая деятельность ОАО "Глория Джинс".

    курсовая работа [24,4 K], добавлен 24.07.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.