Коммерческое товароведение в условиях рыночной экономики

Рубрика	Маркетинг, реклама и торговля
Вид	курсовая работа
Язык	русский
Дата добавления	31.01.2013
Размер файла	53,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Анализ ассортимента и потребительских свойств молочных товаров города Брянска

  Особенности химического состава и пищевой ценности молочных продуктов. Факторы, формирующие качество молочных товаров. Характеристика и анализ ассортимента и потребительских свойств молочных товаров, реализуемых на потребительском рынке в городе Брянске.
  
  курсовая работа [220,2 K], добавлен 26.08.2017
  

• Товароведение, экспертиза и стандартизация

  Группы показателей качества продовольственных товаров. Методы определения значений показателей качества товаров. Несоответствия и дефекты товаров. Обеспечение товароведных характеристик, классификация сырья. Факторы, формирующие и сохраняющие качество.
  
  презентация [26,4 K], добавлен 15.10.2013
  

• Объект и предмет товароведения

  Объект и предмет товароведения. Потребительная стоимость, виды потребительной стоимости, диалектика формирования потребительной стоимости. Химические свойства товаров, сущность и практическое значение показателей свойств, методы их определения.
  
  контрольная работа [42,6 K], добавлен 15.04.2008
  

• История развития товароведения

  Характеристика товароведения, его развитие. Предмет, метод и содержание товароведения как науки. Анализ потребительной стоимости товаров как мера их полезности. Качественные и количественные характеристики товара ключевые принципы товароведения.
  
  курсовая работа [117,0 K], добавлен 19.06.2012
  

• Товароведение продовольственных товаров

  Рассмотрение пищевой ценности, химического состава, условий хранения вареных колбасных изделий; принципы деления продукции на сорта. Ассортимент, сроки хранения и правила маркировки кофе. Органолептические показатели растворимых кофейных напитков.
  
  контрольная работа [375,4 K], добавлен 20.01.2012
  

• Ассортимент и контроль качества парфюмерных товаров

  Методы показателей качества товаров. Определение значений показателей качества продукции социологическим методом. Требования, предъявляемые к качеству, ассортимент парфюмерных товаров. Сырье для производства парфюмерии. Дефекты парфюмерных товаров.
  
  контрольная работа [24,8 K], добавлен 03.04.2012
  

• Теоретические основы товароведения

  Факторы, формирующие ассортимент товаров, его структура как состав товарных групп и управление. Промышленный и торговый ассортименты. Принципы и методы размещения товаров на складах. Основные функции склада. Отслеживание состояния хранящейся продукции.
  
  контрольная работа [28,1 K], добавлен 24.03.2009
  

• Исследование лекарственных товаров

  Понятие, сущность, история развития товароведения. Качество и потребительские свойства товаров, показатели и критерии их оценки. Приемка и методы определения качества лекарственно-технического сырья, его упаковка, маркировка, транспортировка и хранение.
  
  курсовая работа [81,0 K], добавлен 26.05.2016
  

• Товароведение потребительских товаров

  Товароведение как изучение потребительских свойств товаров. Основные методы товароведения: аналитические, сравнение, программирование, кодирование. Виды товарных знаков: изобразительные, звуковые, объемные, комбинированные, фирменные, ассортиментные.
  
  контрольная работа [374,3 K], добавлен 22.06.2012
  

• Качество молочных продуктов

  Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств молочных товаров, особенностей их химсостава и пищевой ценности. Факторы, формирующие качество молочных товаров. Анализ качества товаров, поступающих для реализации в торговое предприятие.
  
  курсовая работа [52,1 K], добавлен 28.09.2010
  

• Классификация текстильных товаров и металлопродукции

  Классификация, ассортимент, особенности оценки качества текстильных товаров. Специфика маркировки, упаковки и хранения. Способы изготовления металлохозяйственных товаров, сравнительная характеристика и оценка качества по отдельным группам товаров.
  
  контрольная работа [26,8 K], добавлен 18.01.2010
  

• Потребительские свойства и показатели качества товаров

  Показатели качества и их классификация. Методы определения показателей качества, факторы формирования и сохранения качества товаров, критерии его оценки. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров. Решение практических задач.
  
  контрольная работа [42,5 K], добавлен 02.11.2009
  

• Идентификация и оценка качества хлебобулочных товаров

  Товароведные характеристики хлебобулочных товаров, их ассортимент. Факторы, формирующие качество хлебобулочных товаров в процессе производства. Организация и проведение экспертизы и оценки качества хлебобулочных товаров. Объекты и методы исследования.
  
  курсовая работа [57,9 K], добавлен 06.03.2015
  

• Классификация как составная часть товароведения

  Классификация: общие принципы и правила. Использование классификации в коммерческой деятельности. Особенности формирования ассортимента товаров группы "ликеры" и их конкурентоспособность. Идентификация и фальсификация товаров, экспертиза качества.
  
  контрольная работа [29,1 K], добавлен 16.11.2009
  

• Современные формы и методы розничной продажи товаров и их эффективность (на примере ООО "Евросеть")

  Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики как самостоятельное звено торговлей и сферой услуг. Формы и методы розничной сети продажи товаров. Анализ и оценка эффективности розничной торговли на примере ООО "Евросеть".
  
  курсовая работа [49,8 K], добавлен 25.09.2008
  

• Показатели качества плодоовощных товаров и методы их определения как возможность обнаружения их фальсификации

  Состояние и перспективы развития рынка плодовоовощныхтоваров. Роль плодовоовощных товаров в жизни человека. Показатели качества плодовоовощных товаров и методы их определения. Характеристика показателей качества товаров. Методы оценки качества товаров.
  
  дипломная работа [56,0 K], добавлен 03.03.2009
  

• Товароведение продовольственных товаров

  Классификация факторов, влияющих на формирование качества и конкурентоспособность продовольственных товаров. Стандартизация и аттестация товаров. Сахаристые кондитерские товары: классификация, ассортимент, пищевая ценность, правильное хранение, дефекты.
  
  контрольная работа [51,2 K], добавлен 25.11.2009
  

• Товароведение

  Целью товароведения является познание о товаре, как можно больше методов его потребления и сроков хранения. Товар представляет собой изделие, предложенное на рынке и способно удовлетворить потребности. Ассортимент – перечень товаров предлагаемых рынку.
  
  шпаргалка [34,0 K], добавлен 22.01.2009
  

• Ассортимент, условия хранения и показатели качества круп, молочных продуктов

  Классификация, ассортимент и отличительные особенности крупы и зерна. Показатели качества, условия и сроки хранения. Рынок пищевых жиров: состояние и перспективы развития. Групповая характеристика имеющегося ассортимента молочнокислых товаров в магазине.
  
  контрольная работа [40,0 K], добавлен 11.10.2010
  

• Ассортимент и свойства продуктов питания и промышленных товаров

  Пищевая, энергетическая, биологическая и физиологическая ценность продуктов питания. Луковые овощи, сравнительная характеристика лука репчатого и чеснока. Классификация, ассортимент и свойства мебельных товаров. Анализ стандартов на металлическую посуду.
  
  контрольная работа [309,3 K], добавлен 28.07.2010
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам