Брендинг в системі маркетингу підприємства

Дослідження сутності брендингу, технології його розробки. Аналіз портфелю ЗАТ "Крафт Фудз". Концепції та позиціювання торгової марки "Корона" на ринку кондитерських виробів України. Напрями вдосконалення стратегій управління брендингом підприємства.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык украинский
Дата добавления 14.06.2011
Размер файла 1,1 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Міністерство освіти та науки України

Київський національний торговельно-економічний університет

Кафедра маркетингу та реклами

Курсова робота

З дисципліни "Маркетинг"

на тему "Брендинг в системі маркетингу підприємства"

Київ 2009

Зміст

Вступ

1. Сутність брендингу та технологія розробки брендів

2. Концепції та стратегії управління брендами

3. Дослідження брендингу на ринку шоколаду України

4. Аналіз портфелю брендів в ЗАТ "Крафт Фудз Україна"

5. Оцінка концепції та позиціювання бренду "Корона"

6. Напрями вдосконалення управління брендингом підприємства

Висновки

Список використаних джерел

Додатки

Вступ

Сьогодні досить мало товарів мають унікальні характеристики, завдяки яким вони здатні перевершити товари конкурентів. У боротьбі за споживачів перемагають ті товари, до яких існує прихильне емоційне ставлення. В свою чергу сталі позитивні емоції та лояльне ставлення споживачів можна сформувати тільки до брендованих продуктів, які мають певний рівень свідомості. Сильний бренд є найціннішим активом компанії, інструментом формування довгострокових конкурентних переваг підприємства. Наявність бренду означає, що навіть при наближено рівних споживчих і інших властивостях товар більше купуватимуть. Бренд є засобом вирізнення товару або групи товарів, що дозволяє власнику досягти бажаних позицій на ринку.

За допомогою брендинга можна досягти багато чого. Зокрема, він дозволяє:

- підтримувати запланований об'єм продажів на конкретному ринку;

- забезпечити збільшення прибутковості в результаті розширення асортименту товарів і знань про їх загальні унікальні якості;

- відобразити в рекламних матеріалах і кампаніях культуру країни, регіону, міста і т.д., де виготовлений товар;

- використовувати три вельми важливих для звернення до рекламної аудиторії чинника - історичне коріння, реалії сьогоднішнього дня і прогнози на перспективу.

В останні роки технологія брендингу прийшла в Україну і широко стала використовуватися спочатку в діяльності транснаціональних корпорацій, що просувають на українському ринку свої мегабренди, а потім до неї стали уважно придивлятися і українські виробники. Сучасний споживчий ринок - це боротьба брендів. Історія брендобудівництва в Україні нараховує зовсім не багато років. Точкою відліку, як правило, вважають 1996 рік. Це був час переходу, коли попередній суспільний уклад, попереднє мислення, колишні звички, навички буквально йшли з-під ніг, руйнувалися, а нове - у безладі і боротьбі - лише зароджувалося. Це були часи, коли на зміну старим правилам приходили нові, коли ентузіазм і енергія людей, що бажають щось робити, досить швидко реалізовувалися в нових проектах і яскравих незвичайних рішеннях. Термін "Бренд" було тоді чужим і мало кому зрозумілим. Прибутки можна було отримувати, не думаючи про споживача, про маркетинг, про образ торговельної марки. Саме в 1996 році були зроблені перші кроки, пов'язані зі створенням бренда. І відтоді крок за кроком перші бренд-консалтингові компанії працювали над створенням і розвитком самих різних українських і закордонних брендів. Для багатьох і багатьох брендів визначалися цільові групи, розроблялися позиціювання і бренд-стратегія, контролювалося, щоб реклама відповідала стратегії компанії [17].

Не зважаючи на всі існуючи проблеми, кожен виробник розумів, що тільки побудувавши сильний бренд, він зможе вижити на ринку. Сотні досліджень доводять, що покупець в більшості випадків зробить вибір на користь впізнаваного бренду, а ніж невідомого продукту. При цьому, як правило, ні приваблива ціна, ні висока якість не врятують невідомий продукт - раціональні моменти в таких випадках, як правило, не спрацьовують. Продукти однієї товарної категорії можуть бути настільки схожими за своїми якісними та функціональними характеристиками, що необхідно пропонувати споживачу не просто товар, а деяку ідею, певні емоції, пов'язані з продуктом. Український споживач готовий переплачувати за бренд на 10-15% більше, ніж середня ціна в даній товарній категорії.

Розглядаючи тенденції розвитку брендингу в Україні, необхідно враховувати вплив факторів макросередовища, зміни в соціальній сфері, особливості купівельної поведінки українських споживачів, їхню мотивацію при здійсненні покупки тощо.

Мета курсової роботи є з'ясування визначення терміну "бренд", розкрити переваг та недоліків використання брендів для виробників, споживачів й суспільства в цілому, визначення їх впливу, а також принципів управління брендом, для того щоб він став успішним та сприяв активному просуванню товарів на ринку, проаналізувати та дослідити особливості просування брендів ЗАТ "Крафт Фудз Україна", та запропонувати напрями вдосконалення управління брендингом підприємства.

Для досягнення поставленої мети в процесі роботи необхідно вирішити наступні завдання:

1. Дослідити сутність брендингу та технологію розробки брендів.

2. Концепції та стратегії управління брендами.

3. Дослідити брендинг на ринку шоколаду України.

4. Проаналізувати портфель брендів ЗАТ "Крафт Фудз Україна".

5. Оцінити концепції та позиціювання бренду "Корона" на ринку кондитерських виробів України.

6. Запропонувати напрями вдосконалення управління брендингом підприємства.

Об'єкт дослідження є ЗАТ "Крафт Фудз Україна", що спеціалізується на виробництві та збуті товарів в таких товарних групах: кава, шоколадні вироби, солоні снеки, печиво (з 2009 року)

Предмет дослідження є проблеми, пов'язані з управління брендом в системі маркетингу, а саме проблеми: комунікаційної політики, асортиментної та товарної політики, проблема зношуваності бренду, проблеми конкурентоспроможності торговельних марок на вітчизняному ринку.

Для написання курсової робити були використанні такі літературні джерела: законодавча та нормативна база України з регулювання діяльності підприємств, реклами, захисту торговельних марок; підручники та монографії українських та зарубіжних авторів; періодичні та спеціальні видання; ресурси мережі Інтернет.

1. Сутність бренду та технологія розробки брендів

Брендинг - найважливіша складова маркетингу: створення й просування торгових марок для формування довгострокової переваги. Інакше кажучи, можна продавати просто газовану воду, а можна - "Кока-колу", про яку будуть знати всі завдяки чіткій концепції товару, єдиному графічному стилю, рекламній політиці й т.д. - цілому комплексу умов і завдань. Що, в остаточному підсумку, напряму впливає на прибуток. За допомогою маркетингових і рекламних технологій брендинг бореться не просто за споживача, а за його емоції, за його прихильність до товару, за його душу й лояльність. Завдяки правильному брендингу, споживач, в остаточному підсумку, вибере саме Ваш товар з маси аналогічних [6].

Бренд i торгова марка - різні речі. Точаться дискусії з приводу того, чи можна ототожнювати поняття "бренд" і "торгова марка", але більшість професіоналів дотримується такого розподілу: бренд - асоціації, образ товару, що існує у споживача; це "якісна" торгова марка, що має репутацію у покупців і добре продається протягом тривалого часу; тобто це, радше, маркетингове поняття, ніж юридичне. Торгова марка - це зареєстроване назва товару, групи товарів, послуги і т. д., які присутні на ринку; тобто це, швидше, юридичне поняття, ніж маркетингове. Важливо, що брендом може бути товар, не захищений юридично, - в режимі "trade mark" [12].

Що ж означає саме слово "Бренд" (з англ. brand) - тавро, розпечене залізо, головешка. Фахівці з маркетингу наголошують на необхідності проведення чіткої межі в тлумаченні понять "товару" і "бренду". Товар, - можна відчути, доторкнутися до нього, побачити. Бренд - це щось більше за товар. Бренд - це те, що споживачі відчувають до продукту; це - прив'язаність до нього, персональні якості, які вони приписують продукту, довіра і відданість, що вони надають виробу [4].

"Бренд" відноситься до найбільш популярних термінів, які вживають директора великих вітчизняних підприємств на корпоративних нарадах, маркетологи та журналісти, які займаються суто економічними питаннями. Але цей термін залишається незрозумілим й мало використовуваним у повсякденному житті пересічного споживача. Питання визначення бренду залишається актуальним, що підтверджується великою кількістю досліджень та публікацій з даної тематики, існуванням спеціалізованих періодичних видань (наприклад, "Маркетолог", "Управління брендом"), проведенням міжнародних конференцій, присвячених цій проблематиці (Бренд Року/ EFFIE - 2003) [14].

За визначенням Ф. Котлера, автора "Основ маркетингу" і книги "Маркетинговий менеджмент", бренд - це назва, термін, символ або дизайн (або комбінація всіх цих понять), що позначають певний вид товару або послуги окремо узятого виробника (або групи виробників) і що виділяють його серед товарів і послуг інших виробників [4, 5].

Визначення ж одного з створювачів теорії брендингу, корифеїв рекламної практики - Д. Огілві - можна навести таким чином "Бренд - це невловима сума властивостей продукту: його імені, упаковки й ціни, його історії, репутації та способи рекламування. Бренд також є сполученням вражень, які він справляє на споживачів, й результатом їх досвіду у використанні бренду" [19].

Доля українських практиків та теоретиків у висвітленні даного питання невиправдано мала.

Так, А. Репьєв, засновник "Школи реклами А. Репьєва", вважає, що "бренд - це та поінформованість про відмінні якості товару, послуги або любого іншого об'єкту, та репутація, той імідж, ті асоціації, які виникають в свідомості людей, коли вони почули або побачили атрибути цього об'єкту".

Автори одного з відомих інтернет-ресурсів "4Р Маркетинг", присвячених маркетингу та брендингу вважають, що "бренд - це інтелектуальна частина товару, яка виражена у властивих тільки цьому товару назві й дизайні, що володіє стійкою й сильною позитивною комунікацією з покупцем".

О.В. Зозульов у своїй статті "Брендинг та антибрендинг: що вибрати в Україні" дає таке визначення: "бренд - це вдало диференційована торгова марка, тобто така, що у свідомості споживача асоціюється з певними перевагами чи вигодами, чітко вирізняється з-поміж марок конкурентів та характеризується високим рівнем лояльності з боку споживачів" [15].

З усього вищесказаного можна зробити висновок, що точного визначення бренду поки що немає. Створюється враження, що кожен дослідник, концентрується на одній з особливостей, що його зацікавила.

Сьогодні споживачі швидше купують не товари й торгові марки, а бренди й закладені в них сенси. Тобто покупець, який вибирає каву "Якобз", купує не просто каву, а те, що його "зближує зі світом". Або, купуючи шоколад, він купує "смак бажання". Саме це "почуття" і є квінтесенцією бренду та одночасно й тим, що вирізняє його серед інших конкурентних товарів [13].

Які переваги надає бренд над звичайним товаром:

1. Дає змогу отримувати додатковий зиск;

2. Спрощує процедуру вибору товару споживачем;

3. Забезпечує емоційний зв'язок з покупцем;

4. Ідентифікує компанію-виробника й інші її товари серед товарів-конкурентів;

5. Полегшує вихід виробника на суміжні ринки;

6. Створює передумови для успішного розвитку нових напрямів бізнесу;

Використання брендів дає переваги виробникам, споживачам й суспільству в цілому, а саме:

1. З точки зору виробника, бренд дозволяє:

– по-перше, підтримувати запланований обсяг продажу на конкретному ринку й реалізовувати на ньому тривалу програму по створенню й закріпленню в свідомості споживачів образу товарів або товарної родини;

– по-друге, забезпечити збільшення прибутку в результаті розширення асортименту товарів й знань про їх загальні унікальні властивості, що "впроваджуються" за допомогою колективного образу;

2. Для споживача бренд дає наступні переваги:

– бренд дозволяє пізнавати товар, відрізняти його від подібних товарів;

– споживач не витрачає часу при виборі товару, а також шукає товари більш ефективно;

– бренд для споживача виступає гарантом якості; суб'єктивно знижується ризик покупки;

– бренд дозволяє відчути себе належним до певної соціальної групи;

– придбання товарів певного бренду забезпечує споживачу отримання певного статусу;

– для багатьох покупців товарів символічні, а не реальні переваги товарів є основною перевагою, за котру платяться додаткові кошт [22].

Усі фахівці, які бодай трохи причетні до ремесла створення бренду (чи мистецтва), одностайно стверджують: брендинг - це дуже дороге задоволення. Зареєструвати бренд неможливо, позаяк це складне, глибоко психологічне поняття, що існує на рівні підсвідомості покупця.

За даними Держпатенту України, витрати на складання заявки для реєстрації торгової марки сьогодні становлять в середньому 1000 грн. Подача заявки на реєстрацію в будь-яких 3-х класах (загалом їх 84) Міжнародного класифікатора товарів та послуг обійдеться національному виробникові в 340 грн. Кожен додатковий клас коштує 85 грн. Адміністративне "листування" може тривати 2-3 місяці, черга на отримання свідоцтва про реєстрацію - 2-3 роки [32].

На якому з етапів реєстрації перебуває торгова марка, вказує супровідний індекс:

© - "копірайт". Видається Державним агентством захисту авторських та суміжних прав. Означає, що авторське право зареєстроване і, згідно з Законом України "Про авторські та суміжні права", може бути оскаржене в судовому порядку. Причому не обов'язково власником ©: авторське право зберігається ще 50 років після смерті фізичної особи.

ТМ - "трейд марк". Присвоюється під час реєстрації торгового знаку у Держпатенті.

® - "регістрейшн". Підтверджує отримання свідоцтва про реєстрацію. Тож поєднання "ТОРГОВА МАРКА Х"® означає не що інше, як те, що ця торгова марка зареєстрована і захищена Законом "Про охорону прав на знаки для товарів та послуг" [2].

Визначити вартість бренду дуже складно, і в фінансових документах компаній її знайти неможливо через пов'язаність з іншими інтелектуальними активами, такими як патенти, технології, досвід виробництва та системи дистриб'юції, що були напрацьовані за певний час. Однак експерти намагаються оцінити вартість бренду, і найбільшою довірою у світі користується методика американської компанії Interbrand. З її допомогою вирахувано, приміром, вартість бренду Coca-Cola - $83,3 млрд., а це 60% загальної ринкової вартості компанії.

Однак використовувати цю методику для розрахунку вартості вітчизняних торгових марок дуже важко. Адже нестабільна економічна та соціальна ситуація в країні, а також "дитячий" вік українських брендів (максимум 15 років) не дають змоги встановити необхідні для розрахунків параметри. Не можна погодитися з думкою тих, що розробка нової торгової марки коштує занадто дорого. Слід чітко розмежувати поняття розробки і виведення торгової марки на ринок: в останньому випадку суми можуть сягати й кількох мільйонів доларів. Що стосується розробки нової торгової марки для українського ринку, то тут бюджет, як правило, не перевищує межі в $7000-10000 (табл. 1).

Таблиця 1 Калькуляція на розробку i тестування торгової марки

Приклад типового кошторису

Види робіт

Кінцеві продукти

Термін виконання

Вартість, в USD

Дослідження особливості сприйняття й оцінки шоколаду споживачем (3 фокус-групи)

Звіт про отримані результати з відеозаписом груп та рекомендації за групою можливих значень для нової торгової марки шоколаду

3 тижні

2 200

Розробка нової торгової марки

3 рекомендовані назви + 3 легенди нової торгової марки

2 тижні

1 000

Створення фірмового стилю та дизайн варіантів упаковки

3 ескізні варіанти фірмового стилю торгової марки + 3 варіанти упаковки

4 тижні

1 100

Тестування назв, фірмового стилю та упаковок шоколаду (200 тест-інтерв'ю)

Звіт за результатами тестування та рекомендації щодо вибору назви, легенди, найбільш вдалого пакету фірмового стилю торгової марки та варіанту упаковки

3 тижні

1 950

Всього

12 тижнів

$6 250

Створенню бренду передує шість основних етапів:

1. Пошук ніші для товару.

Прислів'я каже: "Сім раз відмір - один раз відріж". Що в даному випадку означає - перш ніж виробити продукцію, необхідно з'ясувати, чи користуватиметься вона попитом. Цей етап за наявності відповідних фахівців можна подолати самотужки або ж звернутися по допомогу до маркетингових фірм, що проводять подібні дослідження.

2. Найменування товару.

Завдання маркетингу на цьому етапі - підібрати назву, що якнайповніше виражає концепцію продукту. Для прикладу: горілка "Гетьман" - національний продукт, призначений для заможних чоловіків та іноземців, які купують її як сувенір. На цьому етапі продумується бренд-імідж товару. Образно кажучи, малюють портрет бренда: бренд-бізнесмен, бренд-домогосподарка тощо. Залежно від покупця створюють рекламну ідею.

3. Позиціонування та стратегія впровадження на ринок.

На цьому етапі ринок аналізується з точки зору позиції, яку на ньому займатиме даний продукт, як він впишеться в існуючу або майбутню "сім'ю" товарів компанії. На цьому етапі можна подумати і про розширення меж бренду. Стратегія впровадження на ринок передбачає пошук каналів розповсюдження, визначення цінової стратегії та рекламної політики бренду. Визначається, які заходи щодо стимулювання збуту будуть ефективними на кожному етапі виходу на ринок.

4. Створення дизайну товарних аксесуарів.

Розробка етикетки, упаковки, можливих аксесуарів товару тощо - прерогатива рекламного агентства. Зараз місцеві рекламні агентства почали продукувати оригінальні ідеї, а віддрукувати якісну поліграфічну продукцію, виготовити упаковку, відзняти ролик тощо - не проблема. Інша справа, що сучасне професійне обладнання (особливо це стосується телебачення) в Україні поки що не з'явилося. Усі "фізичні" складові рекламної ідеї спочатку тестують за участю фокус-груп. Можливе також дослідження уподобань цільової аудиторії, для потреб якої виготовляється продукт, однак це вимагає значних додаткових витрат.

5. Підсумковий повний тест.

Насамкінець здійснюється перевірка всіх елементів майбутнього продукту: назви, упаковки, ідеї реклами, ціни і навіть якісних характеристик. Лише після вдалого результату цього тесту треба займатися реєстрацією торгової марки.

6. Просування бренду на ринку.

Медіа-плануванням в Україні займаються багато рекламних агентств, і доволі успішно. Тому завдання, "де розмістити рекламу", як правило, виявляється не дуже складним. Звісно, при виборі рекламоносіїв потрібно "звірятися" з іміджем бренду. Однак вітчизняні реалії поки що далекі від ідеальних схем брендингу. Практика свідчить, що основним критерієм на етапі прийняття рішень стосовно просування нового продукту залишається думка керівництва замовника, тим часом як будь-яка західна компанія орієнтується перш за все на думку споживача [27].

Компанія Research & Branding Group з 05 по 15 листопада 2006 року провела всеукраїнське соціологічне дослідження. Респондентам запропоновано було назвати 5 найвідоміших українських торговельних марок (табл. 2).

Обсяг вибіркової сукупності склав 2215 чоловік, що забезпечило досить високу точність отриманих даних: у цілому по вибірці очікувана погрішність не перевищує +-2,0% при рівні довірчої ймовірності 95,4%. [29].

Таблиця 2 Найвідоміші українські торговельні марки (TOP-15) у 2006р.

Торговельна марка

Рівень спонтанного знання ТМ, %

Торчин продукт

19,4

Світоч

17,1

Оболонь

17

Рошен

13,3

Чумак

13,1

Хортиця

12,4

Неміров

11

Наша Ряба

7,5

Корона

7,2

Верес

5,6

Олейна

5

Союз-Віктан

4,7

АВК

4,5

Чернігівське

4,2

Таким чином, проведений аналіз сутності брендингу та технології розробки брендів дозволив визначити, що:

Бренд - це назва, термін, символ або дизайн (або комбінація всіх цих понять), що позначають певний вид товару або послуги окремо узятого виробника (або групи виробників) і що виділяють його серед товарів і послуг інших виробників або це вдало диференційована торгова марка, тобто така, що у свідомості споживача асоціюється з певними перевагами чи вигодами, чітко вирізняється з-поміж марок конкурентів та характеризується високим рівнем лояльності з боку споживачів. Бренд також є сполученням вражень, які він справляє на споживачів, й результатом їх досвіду у використанні бренду.

Зазначимо, що вік українських брендів відносно малій, менше 15 років, що не дає змоги встановити необхідні для оцінки бренду параметри розрахунків.

Розробка брендів складається з таких етапів:

1. Пошук ніші для товару.

2. Найменування товару.

3. Позиціонування та стратегія впровадження на ринок.

4. Створення дизайну товарних аксесуарів.

5. Підсумковий повний тест.

6. Просування бренду на ринку.

2. Концепції та стратегії управління брендами

У попередньому розділі ми здійснили аналіз сутності бренду і виявили, що для їх розробки необхідно з'ясувати концепції та стратегії управління брендами.

Бренд-Концепція. Серед споживачів менше 1% людей, готові купувати без розбору все підряд. Іншими рухає мотивація. Люди думають, відчувають, потребують чогось і вибирають. Але вибирають не продукти, а емоції, настрій, допомогу й підтримку, приємний вечір або щастя для всієї родини. Ми купуємо не мило, ми платимо за догляд за шкірою або захист від бактерій. Ми купуємо не продукт, а ідею, яка в брендингу носить назву бренд-концепція.

Бренд-Концепція - сильна особистість бренда. Бренд-Концепція - це ідея. Гарна ідея - гарна бренд-концепція, геніальна ідея - геніальна бренд-концепція, погана ідея - вибачте, може бути, іншим разом. У сучасному споживчому суспільстві не бренд створює ідею, а ідея створює бренд.

Бренд-Концепція - це підґрунтя для створення особистості бренда. Якою би не була ця особистість - веселої або серйозною, елітною або народною, добродушною або суворою - вона повинна бути сильною. Сильна особистість запам'ятовується, викликає повага й впевнено справляється із труднощами. Сильна особистість бренда створюється сильною бренд-концепцією [25].

Не слід забувати, що бренд-концепція - це основа як для візуальної ідентичності, так і для всіх комунікацій бренда. Бренд-концепція лягає в основу імені бренда, його слогана, логотипа, дизайну етикетки й упаковки, "мову" його спілкування зі споживачем, рекламних ідей і всіляких рекламних і презентаційних матеріалів.

Цей факт покладає на бренд-концепцію велику відповідальність. Тому, якщо мега-креативні розробники бренд-концепції прагнуть дивувати, вражати, шокувати, зводити з розуму й вводити в транс, то професійні й талановиті творці концепції бренда знають, що таке міра. Головне завдання бренд-концепції - донести ідею бренда до споживача. Звідси - і головна вимога до бренд-концепції - бути зрозумілої цільовій аудиторії.

Бренд-концепція - це основа для всього подальшого життя торговельної марки, то вона повинна бути достатньо широка для того, щоб охопити всі компоненти образа бренда. У такому випадку отримаємо цілісну особистість без внутрішніх протиріч. Інакше тривала робота із втілення бренд-концепції зірветься на одному з етапів [8].

Для того щоб перейти до більше детального розгляду стратегії управління брендами розгляне поняття стратегія, управління, функції управління.

Стратегія - взаємопов'язаний комплекс заходів, щодо підвищення життєздатності організації. У прагматичному плані стратегія - генеральна довгострокова програма та порядок розподілу пріоритетів та ресурсів організації для досягнення її цілей.

Управління - це діяльність, що спрямовує і регулює суспільні відносини; сукупність приладів і механізмів, за допомогою яких приводять в рух машини; підрозділу в системі установи; вид синтаксичної залежності тощо.

Управління брендом (Brand Management) - це процес управління торговими марками з метою стратегічного збільшення вартості бренда. Крім того під управлінням брендом також може розумітися персонал, відповідальний за створення індивідуальних рис бренда, зміну їх для досягнення максимальної ефективності, перевірку, що індивідуальні риси не коректуються на догоду тактичній вигоді, а також за складання планів антикризового управління брендом у разі потреби [24].

Процес формування стратегії управління активами бренд складається з таких етапів: позиціонування бренду, розширення бренду, формування комунікацій, розвиток каналів розподілу; ціноутворення бренду.

Позиціонування бренду. У процесі формування стратег управління активами бренду концепція позиціонування являється підґрунтям, що ставлять напрямок усіх маркетингових комунікацій, походячи від бренду.

Концепція позиціонування бренду - це система підходів та способів пізнання явищ і процесів формування можливих позицій бренду залежно від його вигод і переваг і актуальності цієї позицію для цільового сегмента споживачів.

Позиціонування бренду визначає напрям, необхідний моє для орієнтації всієї організації та концентрації стратегічних зусиль компанії. Воно відбувається під впливом зовнішнього середовища і не повинно відбуватися без самого бренду. Отже, позиціонування бренду водночас є основним джерелом внутрішнього і зовнішнього розвитку компанії.

Позиціонування залежить від цінності бренду, яка робить його відмінними від решти брендів.

Процес формування позиціонування бренду складається з наступних етапів:

* визначення цільового ринку;

* визначення бізнесу компанії, тобто, з ким вона веде конкурентну боротьбу (галузі, компанії, товарні групи тощо.) визначення відмінностей і вигод бренду.

Для правильної побудови позиції бренду необхідно проводити дослідження, для чого складаються тести по компонентам процесу позиціонування:

1. Вивчення цільової сегментації ринку:

2. Визначення бізнесу:

У першій стадії, що охоплює період 12-18 місяців, позиціонування бренду може мати нематеріальної характер, скоріш він покликаний викликати в людях інтерес і бажання. І якщо за цей період бренд компанії не стане тим, про що заявив, споживачі починають зневіритися у тому, що бренд здатний виконати свої обіцянки [8].

Щоб підтримувати позиції бренду в життєздатному стані, необхідно керуватися такими принципами.

1. Позиція бренду повинна оновлюватися кожні 3-5 років, або частіше, якщо того вимагає зміна стратегію розвитку компанії.

Доцільно розглянути п'ять складових успішного позиціонування бренду.

1) довіру (чи розглядаються ринкові позиції бренду, чи відповідні його характеристикам):

2) стійкість (чи збереже бренд займані позиції протягом тривалого часу):

3) унікальність (виключає чи позиція бренду пропозицію конкурентів):

4) відповідність позиції бренду цілям компанії:

2. Позиція бренду повинна визначати стратегію управління його активами, і навіть потоками доходів і прибутку. Сутність цього принципу у тому, що позиціонування являється внутрішнім напрямом реалізації стратегії у зовнішньому середовищі на ринку. Вибір кращих шляхів для виходу продукції на цільових покупців, цінової стратегії і методів просування бренду повинні бути безпосередньо пов'язані з певною позицією. Обрана позиція повинна визначати загальне напрям зусиль компанії, тому при розробці стратегії одержання прибутку необхідно керуватися позицією бренду.

3. Провідна роль керівництва у формуванні та реалізації позиціонування бренду. Від вчинків та поведінки вищого керівництва залежить успіх чи неуспіх стратегії позиціонування компанії. Виконуючи свої зобов'язання, керівництво компанії має підтверджувати свою зацікавленості насправді, а не обмежується заявами і деклараціями.

4. Працівники створюють позицію бренду. При формуванні позиції бренду необхідно визначати напрями конкретні дії працівників компанії з виконання місії посланників бренду для пожвавлення іміджу, контактів, і позицій.

5. Орієнтація сильної позиції бренду на споживача. При її формуванні та реалізації позиції бренду необхідно старанно аналізувати інформацію, що надходить про потреби, інтереси споживачів, сильних і слабкі сторони бренду (компанії та конкурентів), мети зростання, стратегії від конкурентів і т.д [14].

Розширення бренду (тобто капіталу бренду) - один із складників стратегії управління його активами. Розширення бренду - це випуск нових видів продукції під відомої торгової маркою з урахуванням використання сильних рис для задоволення потреб покупців, та також один із результативних підходів розвитку і випередження конкурентів.

Кожне розширення має посилювати індивідуальність бренду, а не послабляти її, тому не можна використовувати лояльність до бренду для прикриття слабких сторін продукції. Отже, формування стратегії розширення бренду сприяє підвищенню лояльність до бренду і збільшення його загальної цінності. При розширенні бренду необхідно враховувати такі вимоги:

1. Відповідність розширення баченню бренду.

2. Здатність розширювати захисні і позитивні характеристики образу бренду.

3. Імідж бренду, те, як споживач його оцінює в порівнянні з конкуруючими брендами, визначає, яку позицію займає бренд сьогодні і яку позицію він обіймати у майбутньому.

4. Розширення має відповідати загальній позиції бренду.

Перш ніж розширювати бренд, компанія має з'ясувати, що він символізує для споживачів та із чим ніяк не асоціюється. Отже, знання потреб ринку (моделей поведінки споживачів), іміджу, і контакту бренду дозволяє дізнатися, чи не нанесе збитку компанії концепція розширення бренду. Ефективність процесу розширення бренду залежить від правильної розробки його стратегії. І тому необхідно вивчити проблеми та можливості компанії. Аналіз можливостей дозволяє обґрунтувати концепцію розширення бренду. При формуванні концепції розширення бренду необхідно описати технологічні характеристики й властивості майбутньої продукції. Інновації і розширення бренду необхідно розглядати, як важкий, але необхідний процес шляху до довгостроковому розвитку компанії.

Формування стратегії комунікацій бренду - один із етапів процесу його управління. Комунікації спрямовані на створення і реалізацію стратегії бренду на ринком. Від стратегії комунікацій бренду залежить, наскільки ефективно доведено інформацію про позиції бренду до цільового ринку.

Стратегія комунікацій бренду формується з урахуванням наступних сфер діяльності:

– реклама - найдинамічніша форма комунікацій з широкою аудиторією;

– зв'язку з громадськістю - використовується найрідше, тем не менш є потужним способом здійснення комунікацій;

– створення хорошої репутації залежить від спонсорської підтримки споживачів і маркетингових комунікацій.

– стимулювання торгівлі та збуту.

– стимулювання споживачів.

– прямий маркетинг (Інтернет, розсилання повідомлень, телефон) являється відносно дорогим виглядом маркетингових комунікацій.

Комунікації бренду спрямовані на те щоб допомогти бренду встановити і розвинути відносини з покупцями й підвищити ефективність процесу управління брендом [19].

Розвиток каналів розподілу бренду є одним із складових стратегії управління. Формування каналів розподілу продукції - найважливіша сфера діяльності компанії-виробника. Ефективність цієї діяльності залежить від посередників, до послуг котрих звертається компанія. Зміни в загальній структурі розподілу продукції змушують виробників знаходити нові шляхи розподілу і контролю.

Використання бренду як засобу управління каналами розподілу посилює позицію компанії-виробника. Чим сильніший і цінніший бренд, тим більше можливість в компанії впливати на процес товарообігу, оскільки споживачі лояльно ставляться до бренду.

У процесі розподілу продукції між виробником і покупцем є низка посередників, які також неабиякий вплив нього. Звісно, компанія із сильної маркою може підтримувати відносини з посередниками чи цілком відмовитися від їхніх послуг, оскільки він має спеціалізований апарат управління здійснення функції розподілу. Великі компанії можуть мати справу безпосередньо з великими покупцями, а малі - з дистриб'юторами.

Нині спостерігається тенденція, коли виробники під час виборів каналів розподілу безпосередньо звертаються до споживача. Максимально ефективна позиція бренду залежатиме від системи та способів контролю за каналами розподілу продукції. Виробник, аналізуючи імідж бренду, повинен отримати уявлення про переваги конкурентних брендів, а аналізуючи контакт бренду - очікування ринку, яким він слідувати. При формуванні моделей поведінки споживачів виробник розробляє проект вдосконалення продукції з урахуванням їхньої інтересів та потреб. У процесі позиціонування бренду здобуває інформацію, що дозволить визначити роль бренду в каналі розподілу. Знаючи усе це, виробник може встановити, в чиїх руках зосереджена влада у каналах розподілу продукції і міра контролю знад ними зараз та в майбутньому [7].

Управляючи своїм брендом, компанії достатньо часто стикаються з ситуацією, що їх бренд не повністю відповідає потребам ринку. Причин цьому може бути декілька: ринок перенасичений брендами і споживачі не бачать особливої різниці між ними; товар продається через роздрібні торгові мережі, які неохоче беруть дорогий бренд, віддаючи перевагу дешевшим товарам; відбуваються технологічні зміни, що дозволяють компанії-утримувачу бренда виробляти і продавати з високим прибутком новий, дешевший товар. В Україні до останнього часу вітчизняні бренди були практично відсутні. По мірі того, як економічна діяльність переходила до цивілізованого внутрішнього ринку, розвитку ринкових відносин й поступового просування на світовий ринок, потреба у марочних товарах вітчизняного виробництва постійно зростає.

Сучасний український ринок наповнений або компаніями-одноденками, що з'явилися в післяперебудовчий період, або закордонними брендами, чиї рекламні слогани стають такими ж популярними, як колись афоризми. Але в останні часи можна відзначити на вітчизняному ринку появу значної кількості українських брендів, таких як "Галактон", "Світоч", "Чумак", "Оболонь", "АВК", "Рейнфорд", "Корона" й ін. Більшість з них з'явилися спонтанно: виробники найчастіше в таких випадках керуються тим, що асортимент потрібно розширяти, а виробничі лінії - загружати. Велику роль відіграє можливість скорочення рекламних витрат. Але вже зараз виявляються й недоліки використання брендів [18].

Стратегії брендингу. У світовій практиці існує два напрямки розробки й просування торговельних марок.

"Pull" (втягувати) - марка створюється виходячи з актуальних потреб і цінностей, виходячи на ринок, знаходить попит без масованої реклами. Даний підхід досить наукомісткий, але менш витратний в порівнянні із другим.

"Push" (проштовхувати) - в основі марки лежать ознаки, що диференціюють її від конкурентів. При цьому ознаки, як правило, прямо не торкаються актуальних потреб і цінності покупців, часто нав'язують їх, і просування торговельної марки неможливо без сильних рекламних бюджетів. У кожному разі даний підхід менш наукомісткий, але більш витратний.

Ці дві стратегії сильно різняться на етапі позиціонування марки. У варіанті "pull" марка позиціонується при створенні імені й візуалізації бренда, "push" - тільки під час рекламної кампанії. Якщо представити комунікацію "товар - споживач" у вигляді відрізка, то на одному кінці буде продукт, на іншому - споживач.

У стратегії "pull" бренд займає положення на середині відрізка. З одного боку, він близький споживачеві й викликає певні раціональні або емоційні реакції, з іншого боку - не від'ємний від продукту й повідомляє покупцю необхідну, достовірну інформацію про продукт.

При стратегії проштовхування "push" спостерігається інша картина: бренд перебуває на відрізку поруч із продуктом або взагалі лежить за межами комунікації "товар - споживач", тому, щоб змістити бренд убік споживача, компаніям необхідно підживлювати його рекламою. Більшість західних компаній змушено випливати цієї стратегії, тому що транснаціональні марки не несуть нічого емоційного або раціонального для вітчизняних покупців.

Для того щоб більш ефективно захоплювати ринок, закордонні виробники відкривають виробництво на вітчизняних просторах й розробляють локальні марки. Вони прагнуть бути ближче до споживача, їм потрібні національні масштаби продажів.

На відміну від стратегії push, бренди, створені за технологією pull, стають зрозуміліше й ближче споживачеві, а власник марки значно заощаджує на рекламних витратах (і буде заощаджувати протягом наступних років). Наприклад, при рекламному бюджеті в 1 млн дол. технологія pull може заощадити від 20 до 50% витрат на просування. При рівних рекламних витратах лідером продажів буде, безумовно, бренд, розроблений за технологією pull [6].

Отже можна підвести підсумки та зазначити, що бренд-концепція - сильна особистість бренда, це його ідея з якою він вийде на ринок. У сучасному споживчому суспільстві не бренд створює ідею, а ідея створює бренд.

Що ж означає поняття:

Стратегія - це довгострокова програма та порядок розподілу пріоритетів та ресурсів організації для досягнення її цілей.

Управління брендом (Brand Management) - це процес управління торговими марками з метою стратегічного збільшення вартості бренда.

Процес формування стратегії управління активами бренд складається з таких етапів:

Позиціонування бренду. У процесі формування стратег управління активами бренду концепція позиціонування являється підґрунтям, що ставлять напрямок усіх маркетингових комунікацій, походячи від бренду.

Розширення бренду (тобто капіталу бренду) - один із складників стратегії управління його активами. Розширення бренду - це випуск нових видів продукції під відомої торгової маркою з урахуванням використання сильних рис для задоволення потреб покупців, та також один із результативних підходів розвитку і випередження конкурентів.

Розвиток каналів розподілу бренду є одним із складових стратегії управління. Формування каналів розподілу продукції - найважливіша сфера діяльності компанії-виробника. Зміни в загальній структурі розподілу продукції змушують виробників знаходити нові шляхи розподілу і контролю.

У світовій практиці існує два напрямки розробки й просування торговельних марок.

"Pull" (втягувати) - марка створюється виходячи з актуальних потреб і цінностей, виходячи на ринок, знаходить попит без масованої реклами.

"Push" (проштовхувати) - в основі марки лежать ознаки, що диференціюють її від конкурентів. При цьому ознаки, як правило, прямо не торкаються актуальних потреб і цінності покупців, часто нав'язують їх, і просування торговельної марки неможливо без сильних рекламних бюджетів.

3. Дослідження брендингу на ринку шоколаду України

Протягом 2007 року виробництво кондитерських виробів всередині країни збільшилось на 7,7% - до 1 074,8 тис. тонн відносно попереднього року. За результатами I півріччя 2008 року українськими кондитерами було вироблено 541,5 тис. тонн продукції, що на 9,2% перевищило показник аналогічного періоду попереднього року.

Протягом 2007 року і I півріччя 2008 року збільшувався експорт та імпорт продукції. Так, за результатами минулого року Україна реалізувала на зовнішньому ринку 327,8 тис. тонн кондитерських виробів, що на 15,9% перевищує показник попереднього року. За результатами I кварталу 2008 року на експорт було реалізовано 83,1 тис. тонн продукції, що на 10% перевищує показник аналогічного періоду попереднього року.

Експерти прогнозують у майбутньому збільшення цін на кондитерську продукцію, вироблену в Україні, що пов'язано з очікуваним підвищенням вартості енергоносіїв та основної сировини. Зберігатимуться позитивні тенденції у галузі шоколадного і борошняного секторів, особливо це стосується випуску кондитерських виробів преміум-сегмента. Крім того, на думку провідних виробників, вітчизняний кондитерський ринок зараз досяг такого рівня виробництва, що може відмовитись від "дешевої" продукції та переорієнтуватись на виробництво більш високорентабельних кондитерських виробів. Передумовою для цього є також поступове зростання доходів населення.

Стабільність української кондитерської галузі сьогодні забезпечують дев'ять підприємств, такі як: "Рошен", "КОНТІ", "АВК", "Крафт Фудз Україна", "Полтавакондитер", "Світоч", "Житомирські ласощі", корпорація "Бісквіт шоколад" та "Черкаська БФ", які виробляють понад дві третини всієї продукції. Слід зазначити, що останні декілька років питома вага найбільших 9-ти виробників солодощів на Україні становить близько 67%.

За результатами діяльності у I півріччі 2008 року розподіл серед дев'яти найбільших виробників солодощів не змінився. На першому місці залишається корпорація "Рошен", питома вага якої становить 21,7%, друге місце посідає компанія "КОНТІ", частка якої протягом аналізованого періоду збільшилась до 13,9%, трійку лідерів замикає компанія "АВК" - яка займає 11,0% виробництва (табл. 4) [30].

Таблиця 4 Найбільші виробники солодощів на внутрішньому ринку України, тонн

Виробники

2005

2006

2007

І півр. 2008

тонн

%

тонн

%

тонн

%

тонн

%

1. Корпорація "Рошен"

218818

22,1%

210824

21,1%

230738

21,5%

117566

21,7%

2. ЗАТ ВО "КОНТІ"

106470

10,8%

131710

13,2%

141085

13,1%

75446

13,9%

3. ЗАТ "АВК"

117928

11,9%

104617

10,5%

119837

11,1%

59320

11,0%

4. ЗАТ "Харківська БФ"

54143

5,5%

57166

5,7%

58813

5,5%

28457

5,3%

5. АТ "Полтавкондитер"

47623

4,8%

49141

4,9%

49576

4,6%

25358

4,7%

6. ЗАТ "Житомирскі Ласощі"

40874

4,1%

42407

4,2%

49427

4,6%

26902

5,0%

7. ТВФ "Світоч"

29914

3,0%

30005

3,0%

26898

2,5%

10072

1,9%

8. ТОВ "Черкаська БФ"

25068

2,5%

25432

2,5%

22758

2,1%

9963

1,8%

9. "Крафт Фудз Україна"

26058

2,6%

24472

2,5%

21950

2,0%

10343

1,9%

Інші виробники

322 889

32,6%

322197

32,3%

353750

32,9%

178044

32,9%

Разом за виробниками:

989785

100%

997971

100%

1074832

100%

541471

100%

З 1998 року рівень споживання шоколадної продукції в Україні виріс з 1 кг на людину в рік до 2,5 кг. За даними "Euromonitor" торік в середньому споживання шоколаду у Чехії становило 3,5 кг на людину, у Польщі -- 3,2 кг, в Словаччині -- 4,1 кг, в Угорщині -- 4,2 кг, в Росії -- 4,6 кг.

Нині вітчизняний ринок шоколадних виробів становить понад 60 тис. тонн на рік. Гігантами індустрії є п'ять компаній: ВАТ "Крафт Фудз Україна" (ТМ "Корона"), корпорація "Roshen", Львівська кондитерська фірма "Світоч" (ТОВ "Нестле-Україна"), шоколадні фабрики "Конті" та "АВК". В асоціації "Укркондитер" повідомили, що виробництво шоколадних плиток у 2008 році збільшилося на 7%. Це пов'язано із загальною тенденцією зростання "преміального" сегменту, а також збільшенням попиту з боку споживачів. Існує й інша статистика. За даними міжнародної аналітичної компанії "AC Nielsen", відбулося збільшення виробництва шоколадних батончиків та цукерок у коробках. Так, за 11 місяців 2008 року, порівняно із таким же періодом 2007-го, сегмент батончиків у грошовому вимірі зріс на 27 %, а коробкових цукерок - на понад 17 %.

Варто наголосити, з кожним роком усе більшою популярністю серед покупців користується "преміальний" сегмент. За даними опитування споживачів, проведеного "Крафт Фудз Україна" з 2004 до 2007 року, їхні середньомісячні прибутки зростають у середньому на 31% на рік. Споживачі стають вимогливішими та прискіпливішими у своєму виборі продуктів харчування. У той же час українці готові платити більше за якісніший продукт преміального рівня. Оскільки зростають доходи українців, тому змінюються і споживчі смаки. Років п'ять тому спостерігався перехід від дешевшого сегменту солодощів до плиткового сегменту, який тривав майже два роки. Нині відбувається поступова зміна переваг у бік продукції в коробках. Для того, щоб успішно конкурувати, компаніям доводиться постійно виводити на ринок нові види продукції, змінювати упаковку.

Серед шоколадних плиток найбільш популярні серія "Classic" від "Roshen", та "Корона" від "Крафт Фудз Україна". Найбільше у киян користуються попитом цукерки від АВК.

Спостерігається суттєві зміни частки ринку шоколаду кондитерської корпорації "Roshen", що розраховувала в 2008 році збільшити її до 25%. На 2007 рік частка корпорації на українському ринку шоколадної плитки складала 20%. При цьому в 2008 році компанія розраховує збільшити її до 25%, зокрема, за рахунок випуску шоколаду преміум-класса, який планувалося вивести на ринок України до кінця 2008 року. Це можливо при створенні нового бренду. Не виключено, що компанія збільшить свою частку на ринку, "відібравши її у конкурентів" [28].

В свою чергу ЗАТ "Крафт Фудз Україна" мала намір збільшити на українському ринку частку шоколаду під торговельною маркою "Корона". Це відбудеться, за рахунок розширення асортиментної лінійки під ТМ "Корона".

На сьогоднішній день український ринок шоколадних виробів (шоколадна плитка, шоколадні цукерки, батончики й драже) становлять більше 60 тис. тонн в рік. На шоколадному ринку в трійці лідерів - ЗАТ "Крафт Фудз Україна", корпорація "Roshen" і Львівська кондитерська фірма "Світоч".

Дамо оцінку по показника: асортимент, частка ринку та модель бренду за рівнями, бренду "Корона", та двом його конкурентам - бренд "Roshen" та бренд "Світоч". Та виявимо чи дійсно бренд "Корона" займає перше місце на ринку шоколадних плиток України (дод. Б).

Отже, можну зробити висновок. Протягом 2007 року виробництво кондитерських виробів всередині країни збільшилось на 7,7% - до 1 074,8 тис. тонн відносно попереднього року. За результатами I півріччя 2008 року українськими кондитерами було вироблено 541,5 тис. тонн продукції, що на 9,2% перевищило показник аналогічного періоду попереднього року.

Стабільність української кондитерської галузі сьогодні забезпечують дев'ять підприємств, такі як: "Рошен", "КОНТІ", "АВК", "Крафт Фудз Україна", "Полтавакондитер", "Світоч", "Житомирські ласощі", корпорація "Бісквіт шоколад" та "Черкаська БФ", які виробляють понад дві третини всієї продукції.

З 1998 року рівень споживання шоколадної продукції в Україні виріс з 1 кг на людину в рік до 2,5 кг. Порівняно з країнами-сусідами, лише у Румунії -- рівень споживання шоколаду є нижчим 1,5 кг. За даними "Euromonitor" торік в середньому споживання шоколаду у Чехії становило 3,5 кг на людину, у Польщі -- 3,2 кг, в Словаччині -- 4,1 кг, в Угорщині -- 4,2 кг, в Росії -- 4,6 кг.

Розробивши таблицю та провівши аналіз можна зробити висновок, що бренд "Корона" був та залишається лідером шоколадного ринку України, але її наздоганяють конкуренти - бренд "Roshen" та "Світоч".

4. Аналіз портфелю брендів в ЗАТ "Крафт Фудз Україна"

"Крафт Фудз" - всесвітньо відомий виробник продуктів харчування. Це компанія, яка, завдяки наявності потужного портфеля найкращих торговельних марок і високопрофесійних працівників, прагне стати глобальним беззаперечним лідером у харчовій галузі. Це становить місію компанії, і вона невпинно рухається до поставленої мети.

Шлях "Крафт Фудз" до лідерства розпочався 1825 року, коли швейцарець Філіп Сушард відкрив свій перший кондитерський магазин у місті Нойшатель. А німець Йоган Якобз 1895 року відкриває у Бремені спеціалізований магазин з продажу кави, чаю, шоколаду й печива. І нарешті, у 1903 році син німецьких імігрантів Джеймс Льюїс Крафт започатковує у Чікаго оптовий продаж сиру. Бізнес трьох засновників майбутнього велетня починався з малого. Так, з історії життя Джеймса Крафта відомо цікавий факт: за 65 доларів він орендував фургон та старенького коня на ім'я Педді. З цього фургону він успішно продавав свою продукцію і згодом поширив сирний бізнес за межі Америки. Зрештою, 1927 року в Європі було засновано компанію "Крафт Чіз Лтд.". брендинг портфель кондитерський марка

Тим часом, поки наші герої розвивали власну справу, у Німеччині було створено корпорацію "Дженерал Фудз" (початок діяльності - 1954 рік). Згодом вона стала однією з провідних харчових компаній світу, що виробляла каву "Максвел Хауз" та "Хаг" - каву без кофеїну, а також жувальну гумку "Голівуд".

1982 рік: компанія "Якобз", виробник кави, та кондитерська компанія "Сушард/Тоблер" (виробник шоколаду "Тоблерон" та "Мілка") об'єднуються і утворюють компанію "Якобз Сушард". Пізніше до "Якобз Сушард" приєднується також і бельгійський виробник шоколаду "Коте д'Ор".

З 1985 по 2000 рік всі ці компанії об'єднуються під маркою "Філіп Моріс". Найбільший та найприбутковіший у світі тютюновий гігант "Філіп Моріс" придбав їх, а також "Набіско" - світового лідера у виробництві крекерів та печива. Таким чином виник потужний концерн об'єднаних харчовиків, який отримав назву "Крафт Фудз".

Сьогодні "Крафт Фудз" поділяється на "Крафт Фудз Північна Америка", що розвиває свій бізнес у Північній Америці, та "Крафт Фудз Інтернешнл", що займається міжнародним бізнесом. До світового портфеля "Крафт Фудз" входять різні категорії продукції: печиво, сир, кава, кондитерські вироби та безалкогольні напої. А ще миттєві сніданки, легкі у приготуванні італійські обіди, соуси та десерти. Але 75% продажів компанії припадають на каву, кондитерські вироби та сир. Кількість торгівельних марок компанії в світі нараховує 50 брендів, кожен з яких щорічно забезпечує близько $100 млн. прибутку. Більше $1 млрд. щорічного прибутку приносять сім торгових марок "Крафт Фудз Инк." Це "Крафт" (Kraft) - сири, соуси для салатів; "Набіско" (Nabisco) - печиво та крекери; "Якобз" (Jacobs) - кавова марка № 1 у всій Європі; "Оскар Маєр" (Oscar Mayer) - м'ясні продукти; "Пост" (Post) - сухі сніданки; "Максвелл Хауз" (Maxwell House) - кава, яка вже понад п'ятдесят років є традиційно улюбленою кавою у США, Об'єднаному Королівстві та Ірландії і "Філадельфія" (Philadelphia) - м'які сири. За останні шість років компанія "Крафт Фудз" отримала понад 40 найбільших рекламних винагород у міжнародному бізнесі та 28 винагород від Американської маркетингової асоціації.

"Крафт Фудз Інк." (http://www.kraftfoodscompany.com) робить сьогоднішній день смачнішим у 150 країнах світу. Сто тисяч працівників компанії прикладають свої зусилля, серце і душу, щоб створити смачні продукти, які приносять задоволення споживачам. "Ми пишаємося, що наші продукти під відомими торговими марками - сири Kraft обіди та заправки, кава Maxwell House, м'ясні вироби Oscar Mayer, печиво Oreo і LU, вершковий сир Philadelphia, кава Jacobs і Carte Noire, напої Tang, шоколад Milka, Cote d'Or, Lacta і Toblerone - дарують людям мільйони посмішок на день." "Крафт Фудз Інк." (на Нью-Йоркській фондовій біржі ідентифікується як KFT) входить до середнього показника успішності Доу Джонса, зарахована до індексів "Standard & Poor's 500", стійкого розвитку Доу-Джонса та Етібел (Dow Jones and Ethibel Sustainability Indexes).

ЗАТ "Крафт Фудз Україна" (КФУ) є українським підприємством, що входить до групи компаній „Крафт Фудз Інк.", найбільшого в світі виробника запакованих продуктів харчування. До складу підприємства входять: Тростянецька шоколадна фабрика „Україна" та Вишгородська філія по виробництву чіпсів і фасуванню кави. З 2003 року ЗАТ „Крафт Фудз Україна" відповідає за збут продукції на ринку Молдови, а з 2005 року - на ринках Білорусі, Грузії, Вірменії та Азербайджані. А з 2008 р. - ще і на ринках Казахстану, Узбекистану, Киргизтану, Таджикистану, Туркменістану та Монголії.


Подобные документы

  • Розробка програми маркетингу для ЗАТ "Крафт Фудз Україна". Аналіз стану ринку шоколадних виробів, його сегментування і вибір цільової аудиторії, позиціювання шоколадних виробів на ринку, розробка комплексу маркетингу, період окупності інвестицій.

    курсовая работа [221,6 K], добавлен 10.06.2011

  • Аналіз факторів конкурентного середовища підприємства. Маркетингове дослідження ринку методом опитування. Позиціювання товару на ринку. Оцінка рівня цінового ризику підприємства. Аналіз ефективності рекламної кампанії. Сегментація товарного ринку.

    курсовая работа [106,1 K], добавлен 14.06.2011

  • Організація діяльності торгівельних підприємств на товарному ринку, характеристика концепції маркетингу. Функції та структура управління цінової політики. Здійснення маркетингового аналізу на прикладі діяльності торгівельного підприємства "Kriza".

    дипломная работа [5,0 M], добавлен 05.04.2012

  • Маркетингове дослідження ринку косметики в м. Суми методом опиту споживачів. Позиціонування торгової марки чи товару на ринку. Кількісна оцінка рівня цінового ризику. Сегментація товарного ринку, прогнозування обсягів збуту продукції, збутова політика.

    курсовая работа [116,6 K], добавлен 14.06.2011

  • Сутність поняття міжнародної конкурентоспроможності підприємства, детермінанти його формування на вітчизняному ринку. Основні тенденції розвитку ринку кондитерських виробів в Україні, оцінка конкурентного середовища. Перспективи зміцнення позицій.

    курсовая работа [129,5 K], добавлен 12.05.2015

  • Сегментація ринку промислових товарів. Дослідження попиту споживачів, аналіз діяльності конкурентів та постачальників сировини. Розробка шляхів вдосконалення позиціювання продукції підприємства на ринку. Маркетингове обґрунтування запропонованих заходів.

    курсовая работа [288,2 K], добавлен 09.05.2011

  • Основні причини виникнення та розвитку маркетингу. Сутність, шляхи, та правила позиціювання товару на ринку. Поняття економікс маркетингової політики комунікацій. Визначення собівартості та прибутку, ПДВ і торгову націнку підприємства-виробника.

    контрольная работа [96,5 K], добавлен 16.05.2015

  • Сегментування ринку, на якому діє підприємство. Заходи для покращення маркетингової ситуації та посилення позицій торгових марок підприємства. Визначення емоційних чинників торгової марки. Вплив маркетингових комунікацій на формування образу брендів.

    контрольная работа [166,2 K], добавлен 28.10.2014

  • Характеристика вітчизняного ринку хлібобулочних виробів. Розвиток промисловості України по виробництву кондитерських виробів. Цілі, задачі, рекомендації щодо вирішення проблем та проведення маркетингового дослідження. Вирішення управлінської проблеми.

    контрольная работа [22,7 K], добавлен 14.06.2015

  • Аналіз та сегментування ринку, дослідження уподобань споживачів. Розроблення концепції товару, його позиціонування та визначення характеристик. Визначення оптимальної ціни на підставі проведення пробного маркетингу, оптимальних каналів товаропросування.

    курсовая работа [831,7 K], добавлен 22.03.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.