Исследование ассортимента и экспертиза парфюмерно-косметических товаров (на примере отдела ТК "КрасТЭЦ" ИП Подкорытова Е.И.)

Приемка косметических товаров по количеству и качеству. Оценка органолептических и физико-химических показателей, качества маркировки и упаковки зубной пасты. Оформление санитарно-эпидемиологических заключений и сертификатов соответствия на продукцию.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 14.03.2011
Размер файла 205,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Органолептическими методами согласно ГОСТ 29188.0-91 «Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний» проверим следующие показатели: внешний вид и консистенция; цвет; запах и вкус для 10 наименований зубной пасты.

В таблице 2.3 рассмотрим органолептические показатели качества зубной пасты, регламентированные ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия».

Таблица 2.3 - Органолептические показатели качества зубной пасты

Наименование показателя

Характеристика и норма

1. Внешний вид и консистенция

Однородная масса, удерживающаяся на поверхности зубной щетки, не проникая внутрь щетины (за исключением случаев, когда неоднородность массы и иная консистенция обусловлены рецептурой или заявлены изготовителем)

2. Цвет

Свойственный цвету пасты данного наименования

3. Запах

Свойственный запаху данного наименования

4. Вкус

Свойственный вкусу данного наименования

Полученные данные сравним с требованиями, указанными в ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия» (таблица 2.4).

Таблица 2.2 - Результаты личной качественной приемки 5 партий зубной пасты в ООО «Торнадо косметик»

№ партии

Дата поставки

Наименование поставщика

Дата приемки

№ документа, по которому поставлен товара

Кол-во единиц в партии

Кол-во проверенных единиц

Наименование зубной пасты

Целостность упаковки и наличие маркировки

Наличие дефектов внешнего вида (по дог-ру поставки)

Итог

1

01.04.2008

Представитель «Colgate» в г. Новосибирске

07.04.2008

799344

112

112

зубная паста «Colgate Herbal»

Упаковка целостная, маркировка присутствует

Дефекты внешнего вида отсутствуют

Продукция является качественной

2

13.04.2008

Представитель «Colgate» в г. Новосибирске

19.04.2008

799516

77

77

зубная паста «Colgate max fresh»

Упаковка целостная, маркировка присутствует

Дефекты внешнего вида отсутствуют

Продукция является качественной

3

20.05.2008

Представитель «Colgate» в г. Новосибирске

26.05.2008

799552

55

55

зубная паста «Colgate total 12»

Упаковка целостная, маркировка присутствует

Дефекты внешнего вида отсутствуют

Продукция является качественной

4

27.05.2008

Представитель «Colgate» в г. Новосибирске

3.06.2008

799589

101

101

зубная паста «Colgate»

Упаковка целостная, маркировка присутствует

Дефекты внешнего вида отсутствуют

Продукция является качественной

5

14.07.2008

ОАО Концерн «Калина»

19.07.2008

799617

97

97

Зубная паста 32 норма «Целебные травы»

Упаковка целостная, маркировка присутствует

Дефекты внешнего вида отсутствуют

Продукция является качественной

Таблица 2.4 - Органолептические показатели 10 наименований зубной пасты

Наименование зубной пасты

Наименование изготовителя

Органолептические показатели

Итог проверки

Внешний вид и консистенция

Цвет

Запах

Вкус

зубная паста «Colgate Herbal»

«Colgate»

Кремообразная однородная масса

Белый

Мятный

Мятный

Соответствует ГОСТ 7983-99

зубная паста «Colgate max fresh»

«Colgate»

Кремообразная однородная масса

Молочный

Мятный

Освежающий

Соответствует ГОСТ 7983-99

зубная паста «Colgate total 12»

«Colgate»

Кремообразная однородная масса

Белый

Мятный

Освежающий

Соответствует ГОСТ 7983-99

зубная паста «Colgate»

«Colgate»

Кремообразная однородная масса

Белый

Мятный

Мятный

Соответствует ГОСТ 7983-99

Зубная паста 32 норма «Целебные травы»

Концерн «Калина»

Кремообразная однородная масса

Белый

Мятный

Сладкий

Соответствует ГОСТ 7983-99

Зубная паста 32 норма «Двойная мята»

Концерн «Калина»

Кремообразная однородная масса

Фисташковый

Мятный

Освежающий

Соответствует ГОСТ 7983-99

Зубная паста 32 норма «Нежная мята»

Концерн «Калина»

Кремообразная однородная масса

Фисташковый

Мятный

Мятный

Соответствует ГОСТ 7983-99

Зубная паста 32 норма «Кальций и фтор»

Концерн «Калина»

Кремообразная однородная масса

Белый

Нейтральный

Освежающий

Соответствует ГОСТ 7983-99

Зубная паста 32 норма «Антитабак»

Концерн «Калина»

Кремообразная однородная масса

Белый

Мятный

Освежающий

Соответствует ГОСТ 7983-99

зубная паста «Colgate» прополис

«Colgate»

Кремообразная однородная масса

Молоч-ный

Медовый

Сладкий

Соответствует ГОСТ 7983-99

Оценка органолептических показателей 10 разных наименований зубной пасты позволила сделать следующие выводы.

Вся исследуемая продукция была представлена в виде кремообразной однородной массы, от белого до фисташкового цвета, различных запахов (мятный, медовый, нейтральный), свойственных вкусов (освежающий, мятный, сладкий).

На основании проверки следует, что вся продукция соответствует требованиям ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия». Это обусловлено соблюдением технологии производства, качественным составом, правильными условиями хранения товаров.

2.7 Оценка физико-химических показателей: кислотности среды, пенообразующей способности 10 наименований зубной пасты

Произведем оценку физико-химических показателей (кислотности среды, пенообразующей способности).

Определение пенообразующей способности проводилось в лаборатории КГТЭИ. В колбу емкостью 250мл наливаем 50мл. воды, опускаем 2гр. зубной пасты. Жидкость в колбе энергично встряхиваем в теч.30сек., затем измеряем наибольшую пенообразующую способность данной зубной пасты (таблица 2.5).

Таблица 2.5 - Физико-химические показатели 10 наименований зубной пасты

Наименование зубной пасты

Физико-химические показатели

Кислотность среды (рН)

Пенообразующая способность

зубная паста «Colgate Herbal»

Нейтральная

105/50*100%=210%

зубная паста «Colgate max fresh»

Нейтральная

110/50*100%=220%

зубная паста «Colgate total 12»

Нейтральная

125/50*100%=250%

зубная паста «Colgate»

Нейтральная

120/50*100%=240%

Зубная паста 32 норма «Целебные травы»

Слабо-щелочная

95/50*100%=190%

Зубная паста 32 норма «Двойная мята»

Слабо-щелочная

100/50*100%=200%

Зубная паста 32 норма «Нежная мята»

Слабо-щелочная

125/50*100%=250%

Зубная паста 32 норма «Кальций и фтор»

Слабо-щелочная

120/50*100%=240%

Зубная паста 32 норма «Антитабак»

Нейтральная

100/50*100%=200%

Зубная паста «Colgate» прополис

Нейтральная

95/50*100%=190%

Оценка физико-химических показателей 10 разных наименований зубной пасты позволила сделать следующие выводы.

Пенообразующие свойства зубной пасты улучшают чистящую способность зубной пасты, также влияют на экономичность. Все образцы зубной пасты быстро образуют пену и сохраняют её на протяжении всего времени чистки зубов, самый высокий показатель по итогам исследования у зубной пасты «Colgate total 12», и 32 норма «Нежная мята»; а самый низкий у 32 норма «Целебные травы», и «Colgate» прополис.

2.8 Оценка качества маркировки и упаковки зубной пасты различных изготовителей на соответствие требованиям стандартов

В ООО «Торнадо косметик» из средств для ухода за зубами имеются только зубные пасты и ополаскиватели таких производителей, как: «Colgate», концерна «Калина», в остатках имеется продукция таких производителей, как: «Волжский жемчуг», «Невская косметика», а также «Pepsodent».

Оценим качество маркировки и упаковки зубных паст вышеуказанных производителей на соответствие требованиям ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия» (таблица 2.6).

Оценка качества маркировки и упаковки зубных паст разных изготовителей выявила, что упакована зубная паста в полимерные тубы, которые являются не поврежденными.

Таблица 2.6 - Оценка качества маркировки и упаковки зубных паст разных изготовителей

Показатели

Фирмы-производители зубной пасты

«Калина»

«Colgate»

«Волжский жемчуг»

«Невская косметика»

«Pepsodent»

Упаковка, её целостность

Полимерная туба, целостная

Полимерная туба, целостная

Полимерная туба, целостная

Полимерная туба, целостная

Полимерная туба, целостная

Маркировка:

Наименование и назначение изделия

32 норма «Антитабак»

«Colgate Herbal», гигиеническая

«Волжский жемчуг»

«Новый жемчуг Тотал 12»

Pepsodent «Зубная паста Mild Fresh»

Наименование и местонахождение изготовителя

620138 г. Екатеринбург, ул. Комсомольская, 80

ЗАО «Колгейт-Палмолив» Москва, 121170, а/я 395

«Весна», г. Самара, ул. Неверова, 33

«Невская косметика», пр. Обуховской Обороны 80, Санкт-Петербург, Россия, 192029

Компания «Юнивелер», г. Москва, пр. Литовский, 2

Товарный знак изготовителя

имеется

имеется

имеется

имеется

имеется

Масса, объем

75мл

75 мл

75 мл

75мл

75мл

Состав

Полностью указан на английском языке

Полностью указан на английском языке

Полностью указан на английском языке

Полностью указан на английском языке

Полностью указан на английском языке

Срок годности

Указана дата, до которой можно использовать товар: 26.01.09

Указана дата, до которой можно использовать товар: 10.05.09

Указана дата, до которой можно использовать товар: 31.08.09

Указана дата, до которой можно использовать товар: 22.02.09

Указана дата, до которой можно использовать товар: 23.06.09

Обозначение НД

отсутствует

отсутствует

отсутствует

отсутствует

отсутствует

Информация о сертификации

имеется

имеется

имеется

имеется

имеется

Информация о применении

Для здоровья зубов, стоматологи рекомендуют чистить зубы 2-3 минуты не менее двух раз в день

На упаковке всех исследуемых наименований зубных паст разных изготовителей имеются не все маркировочные реквизиты: отсутствует - обозначение НД.

Таким образом, качество маркировки не соответствует требованиям ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия», что нельзя сказать об упаковке товаров.

2.9 Анализ соблюдения нормативных требований при оформлении сертификатов соответствия и санитарно-эпидемиологических заключений на продукцию различных изготовителей

Проверка подлинности и правильности заполнения сертификата соответствия на зубные пасты является одной из форм контроля качества продукции, поэтому для полного анализа экспертизы качества следует проверить полноту правильность оформления сертификатов соответствия.

Для идентификации в ООО «Торнадо косметик» было отобрано 5 сертификатов соответствия на зубные пасты разных наименований (приложение Е).

Образец 1. Представленный сертификат соответствия (копия) заполнен с одной стороны, что соответствует установленным требованиям, имеет регистрационный номер РОСС BR.ПК04.В00137.

Две буквы (BR) после РОСС обозначают, что организация изготовитель продукции находится на территории Бразилии.

Две последующие буквы и две цифры (ПК04) обозначают код органа по сертификации (АНО «Центр профилактической стоматологии «Профидент»).

Буква регистрационного номера (В) обозначает, что продукция выпускается серийно. Следующие за буквенным кодом цифры (00137) обозначают регистрационный номер, под которым этот сертификат внесен в Государственный реестр выданных сертификатов.

Срок действия сертификата с 26.04.2007 по 26.04.2008, даты записаны в соответствии с правилами: число и месяц - двумя арабскими цифрами, разделенными точками, год четырьмя арабскими.

Срок действия сертификата не превышает сроки установленные Законодательством Российской Федерации. Сроки действия сертификатов соответствия в настоящее время являются просроченными.

Орган по сертификации указан верно, имеется регистрационный номер органа по сертификации по Государственному реестру (РОСС RU.0001.11 ПК04), его наименование в соответствии с аттестатом аккредитации (Орган по сертификации средств гигиены полости рта, сырья для их производства и стоматологических изделий АНО «Центр профилактической стоматологии «Профидент») - прописными буквами, адрес, телефон и факс (119992, г. Москва, ул. Т. Фрунзе, 16, тел. 540-11-17) - строчными буквами.

Наименование, тип, вид продукции указан в соответствии контрактом: зубная паста «Colgate Защита от кариеса Двойная мята».

Код продукции 915821 «Паста зубная» по ОКП указан верно.

Следующая позиция показывает соответствие требованиям нормативных документов, на соответствие которых проводилась сертификация - ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя», ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия».

Код по ТН ВЭД СНГ - 3306 10 0000 «Средства для чистки зубов» указан верно.

Наименование и юридический адрес организации - изготовителя указан полностью: «Колгейт-Палмолив Индастрия и Коммерцио Лтда», Бразилия.

Наименование и юридический адрес организации, которому выдан сертификат соответствия указан полностью - ЗАО «Колгейт-Палмолив», 125167, г. Москва, Ленинградский проспект, д. 37, корпус 9, ИНН 5024012156, тел. 937-11-00.

Сертификат соответствия выдан на основании протокола испытаний, санитарно-эпидемиологического заключения.

В дополнительной информации имеется ссылка, что маркировка знаком соответствия производится по ГОСТ Р 50460-92.

Сертификат соответствия (копия) заверена печатью органа, проводившего сертификацию, которая нанесена отчетливо и в ней просматривается вся информация об органе по сертификации, его регистрационный номер по Государственному реестру и наименование. Отчетливо видны подписи руководителя органа по сертификации и эксперта, проводившего сертификацию, и даны расшифровки этих подписей.

Таким образом, можно сделать заключение, что предоставленный сертификат соответствия заполнен верно.

Образец 2. Представленный сертификат соответствия (копия) заполнен с одной стороны, что соответствует установленным требованиям, имеет регистрационный номер РОСС BR.ПК04.В00226.

Две буквы (BR) после РОСС обозначают, что организация изготовитель продукции находится на территории Бразилии.

Две последующие буквы и две цифры (ПК04) обозначают код органа по сертификации (АНО «Центр профилактической стоматологии «Профидент»).

Буква регистрационного номера (В) обозначает, что продукция выпускается серийно. Следующие за буквенным кодом цифры (00226) обозначают регистрационный номер, под которым этот сертификат внесен в Государственный реестр выданных сертификатов.

Срок действия сертификата с 04.07.2007 по 04.07.2008, даты записаны в соответствии с правилами: число и месяц - двумя арабскими цифрами, разделенными точками, год четырьмя арабскими.

Срок действия сертификата не превышает сроки установленные Законодательством Российской Федерации. Сроки действия сертификатов соответствия в настоящее время являются просроченными.

Орган по сертификации указан верно, имеется регистрационный номер органа по сертификации по Государственному реестру (РОСС RU.0001.11 ПК04), его наименование в соответствии с аттестатом аккредитации (Орган по сертификации средств гигиены полости рта, сырья для их производства и стоматологических изделий АНО «Центр профилактической стоматологии «Профидент») - прописными буквами, адрес, телефон и факс (119992, г. Москва, ул. Т. Фрунзе, 16, тел. 540-11-17) - строчными буквами.

Наименование, тип, вид продукции указан в соответствии контрактом: зубная паста «Colgate Защита от кариеса Свежая мята».

Код продукции 915821 «Паста зубная» по ОКП указан верно.

Следующая позиция показывает соответствие требованиям нормативных документов, на соответствие которых проводилась сертификация - ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя», ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия».

Код по ТН ВЭД СНГ - 3306 10 0000 «Средства для чистки зубов» указан верно.

Наименование и юридический адрес организации - изготовителя указан полностью: «Колгейт-Палмолив Индастрия и Коммерцио Лтда», Бразилия.

Наименование и юридический адрес организации, которому выдан сертификат соответствия указан полностью - ЗАО «Колгейт-Палмолив», 125167, г. Москва, Ленинградский проспект, д. 37, корпус 9, ИНН 5024012156, тел. 937-11-00.

Сертификат соответствия выдан на основании протокола испытаний, санитарно-эпидемиологического заключения.

В дополнительной информации имеется ссылка, что маркировка знаком соответствия производится по ГОСТ Р 50460-92.

Сертификат соответствия (копия) заверена печатью органа, проводившего сертификацию, которая нанесена отчетливо и в ней просматривается вся информация об органе по сертификации, его регистрационный номер по Государственному реестру и наименование. Отчетливо видны подписи руководителя органа по сертификации и эксперта, проводившего сертификацию, и даны расшифровки этих подписей.

Таким образом, можно сделать заключение, что предоставленный сертификат соответствия заполнен верно.

Образец 3. Представленный сертификат соответствия (копия) заполнен с одной стороны, что соответствует установленным требованиям, имеет регистрационный номер РОСС CN.ПК04.В00308.

Две буквы (CN) после РОСС обозначают, что организация изготовитель продукции находится на территории Китая.

Две последующие буквы и две цифры (ПК04) обозначают код органа по сертификации (АНО «Центр профилактической стоматологии «Профидент»).

Буква регистрационного номера (В) обозначает, что продукция выпускается серийно. Следующие за буквенным кодом цифры (00308) обозначают регистрационный номер, под которым этот сертификат внесен в Государственный реестр выданных сертификатов.

Срок действия сертификата с 18.09.2007 по 18.09.2010, даты записаны в соответствии с правилами: число и месяц - двумя арабскими цифрами, разделенными точками, год четырьмя арабскими.

Срок действия сертификата не превышает сроки установленные Законодательством Российской Федерации.

Орган по сертификации указан верно, имеется регистрационный номер органа по сертификации по Государственному реестру (РОСС RU.0001.11 ПК04), его наименование в соответствии с аттестатом аккредитации (Орган по сертификации средств гигиены полости рта, сырья для их производства и стоматологических изделий АНО «Центр профилактической стоматологии «Профидент») - прописными буквами, адрес, телефон и факс (119992, г. Москва, ул. Т. Фрунзе, 16, тел. 540-11-17) - строчными буквами.

Наименование, тип, вид продукции указан в соответствии контрактом: зубная паста «Colgate Защита Доктор Заяц» с разными вкусами.

Код продукции 915821 «Паста зубная» по ОКП указан верно.

Следующая позиция показывает соответствие требованиям нормативных документов, на соответствие которых проводилась сертификация - ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя», ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия».

Код по ТН ВЭД СНГ - 3306 10 0000 «Средства для чистки зубов» указан верно.

Наименование и юридический адрес организации - изготовителя указан полностью: «Колгейт-Палмолив (Гуанджоу) Ко. Лтд, Китай.

Наименование и юридический адрес организации, которому выдан сертификат соответствия указан полностью - ЗАО «Колгейт-Палмолив», 125167, г. Москва, Ленинградский проспект, д. 37, корпус 9, ИНН 5024012156, тел. 937-11-00.

Сертификат соответствия выдан на основании протокола испытаний, санитарно-эпидемиологического заключения.

В дополнительной информации имеется ссылка, что маркировка знаком соответствия производится по ГОСТ Р 50460-92.

Сертификат соответствия (копия) заверена печатью органа, проводившего сертификацию, которая нанесена отчетливо и в ней просматривается вся информация об органе по сертификации, его регистрационный номер по Государственному реестру и наименование. Отчетливо видны подписи руководителя органа по сертификации и эксперта, проводившего сертификацию, и даны расшифровки этих подписей.

Таким образом, можно сделать заключение, что предоставленный сертификат соответствия заполнен верно.

Образец 4. Представленный сертификат соответствия (копия) заполнен с одной стороны, что соответствует установленным требованиям, имеет регистрационный номер РОСС CN.ПК04.В00036.

Две буквы (CN) после РОСС обозначают, что организация изготовитель продукции находится на территории Китая.

Две последующие буквы и две цифры (ПК04) обозначают код органа по сертификации (АНО «Центр профилактической стоматологии «Профидент»).

Буква регистрационного номера (В) обозначает, что продукция выпускается серийно. Следующие за буквенным кодом цифры (00036) обозначают регистрационный номер, под которым этот сертификат внесен в Государственный реестр выданных сертификатов.

Срок действия сертификата с 19.02.2008 по 19.02.2011, даты записаны в соответствии с правилами: число и месяц - двумя арабскими цифрами, разделенными точками, год четырьмя арабскими.

Срок действия сертификата не превышает сроки установленные Законодательством Российской Федерации.

Орган по сертификации указан верно, имеется регистрационный номер органа по сертификации по Государственному реестру (РОСС RU.0001.11 ПК04), его наименование в соответствии с аттестатом аккредитации (Орган по сертификации средств гигиены полости рта, сырья для их производства и стоматологических изделий АНО «Центр профилактической стоматологии «Профидент») - прописными буквами, адрес, телефон и факс (119992, г. Москва, ул. Т. Фрунзе, 16, тел. 540-11-17) - строчными буквами.

Наименование, тип, вид продукции: зубная паста «Colgate Лечебные травы Облепиха», серийное производство.

Код продукции 915821 «Паста зубная» по ОКП указан верно.

Следующая позиция показывает соответствие требованиям нормативных документов, на соответствие которых проводилась сертификация - ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя», ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия».

Код по ТН ВЭД СНГ - 3306 10 0000 «Средства для чистки зубов» указан верно.

Наименование и юридический адрес организации - изготовителя указан полностью: «Колгейт-Палмолив (Гуанджоу) Ко. Лтд, Китай.

Наименование и юридический адрес организации, которому выдан сертификат соответствия указан полностью - ЗАО «Колгейт-Палмолив», 125167, г. Москва, Ленинградский проспект, д. 37, корпус 9, ИНН 5024012156, тел. 937-11-00.

Сертификат соответствия выдан на основании протокола испытаний, санитарно-эпидемиологического заключения.

В дополнительной информации имеется ссылка, что маркировка знаком соответствия производится по ГОСТ Р 50460-92, указаны схемы сертификации.

Сертификат соответствия (копия) заверена печатью органа, проводившего сертификацию, которая нанесена отчетливо и в ней просматривается вся информация об органе по сертификации, его регистрационный номер по Государственному реестру и наименование. Отчетливо видны подписи руководителя органа по сертификации и эксперта, проводившего сертификацию, и даны расшифровки этих подписей.

Таким образом, можно сделать заключение, что предоставленный сертификат соответствия заполнен верно.

Образец 5. Представленный сертификат соответствия (копия) заполнен с одной стороны, что соответствует установленным требованиям, имеет регистрационный номер РОСС CN.ПК04.В00338.

Две буквы (CN) после РОСС обозначают, что организация изготовитель продукции находится на территории Китая.

Две последующие буквы и две цифры (ПК04) обозначают код органа по сертификации (АНО «Центр профилактической стоматологии «Профидент»).

Буква регистрационного номера (В) обозначает, что продукция выпускается серийно. Следующие за буквенным кодом цифры (00308) обозначают регистрационный номер, под которым этот сертификат внесен в Государственный реестр выданных сертификатов.

Срок действия сертификата с 17.10.2007 по 17.10.2010, даты записаны в соответствии с правилами: число и месяц - двумя арабскими цифрами, разделенными точками, год четырьмя арабскими.

Срок действия сертификата не превышает сроки установленные Законодательством Российской Федерации.

Орган по сертификации указан верно, имеется регистрационный номер органа по сертификации по Государственному реестру (РОСС RU.0001.11 ПК04), его наименование в соответствии с аттестатом аккредитации (Орган по сертификации средств гигиены полости рта, сырья для их производства и стоматологических изделий АНО «Центр профилактической стоматологии «Профидент») - прописными буквами, адрес, телефон и факс (119992, г. Москва, ул. Т. Фрунзе, 16, тел. 540-11-17) - строчными буквами.

Наименование, тип, вид продукции указан в соответствии контрактом: зубная паста «Colgate МаксФреш с освежающими кристаллами» с разными вкусами.

Код продукции 915821 «Паста зубная» по ОКП указан верно.

Следующая позиция показывает соответствие требованиям нормативных документов, на соответствие которых проводилась сертификация - ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя», ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия».

Код по ТН ВЭД СНГ - 3306 10 0000 «Средства для чистки зубов» указан верно.

Наименование и юридический адрес организации - изготовителя указан полностью: «Колгейт-Палмолив (Гуанджоу) Ко. Лтд, Китай.

Наименование и юридический адрес организации, которому выдан сертификат соответствия указан полностью - ЗАО «Колгейт-Палмолив», 125167, г. Москва, Ленинградский проспект, д. 37, корпус 9, ИНН 5024012156, тел. 937-11-00.

Сертификат соответствия выдан на основании протокола испытаний, санитарно-эпидемиологического заключения.

В дополнительной информации имеется ссылка, что маркировка знаком соответствия производится по ГОСТ Р 50460-92, указана схема сертификации продукции.

Сертификат соответствия (копия) заверена печатью органа, проводившего сертификацию, которая нанесена отчетливо и в ней просматривается вся информация об органе по сертификации, его регистрационный номер по Государственному реестру и наименование. Отчетливо видны подписи руководителя органа по сертификации и эксперта, проводившего сертификацию, и даны расшифровки этих подписей.

Таким образом, можно сделать заключение, что предоставленный сертификат соответствия заполнен верно.

Составим таблицу по результатам идентификации сертификатов соответствия на зубные пасты разных наименований (таблица 2.7).

Таблица 2.7 - Анализ сертификатов соответствия на зубные пасты разных наименований

Позиции сертификата

Номер образца сертификата

1

2

3

4

5

Регистрационный номер

+

+

+

+

+

Срок действия

+

+

+

+

+

Регистрационный номер органа по сертификации по Государственному реестру

+

+

+

+

+

Наименование сертифицируемой продукции

+

+

+

+

+

Код продукции по ОКП

+

+

+

+

+

Обозначение НТД

+

+

+

+

+

Код товара по ТН ВЭД

+

+

+

+

+

Наименование, адрес организации-изготовителя

+

+

+

+

+

Наименование, адрес, телефон, юр. лица, которому выдан сертификат соответствия

+

+

+

+

+

Документы, на основании которых органом по сертификации выдан сертификат

+

+

+

+

+

Дополнительная информация

+

+

+

+

+

Подпись, инициалы, фамилия руководителя органа, выдавшего сертификат, и эксперта, проводивший сертификацию товара

+

+

+

+

+

Из проведенной экспертизы сертификатов соответствия на зубные пасты разных наименований следует, что сертификаты соответствия заполнены правильно, соблюдены все требования к их заполнению, в сертификатах соответствия на продукцию присутствуют все обязательные позиции.

Некоторые сертификаты соответствия с просроченными сроками годности, поэтому они являются не действительными.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

ООО «Торнадо косметик» является достаточно крупным предприятием по реализации гигиенической косметики, товаров бытовой химии на потребительском рынке г. Красноярска.

В ООО «Торнадо косметик» из средств для ухода за зубами имеются только зубные пасты и ополаскиватели таких производителей, как: «Colgate», концерна «Калина», в остатках имеется продукция таких производителей, как: «Волжский жемчуг», «Невская косметика», а также «Pepsodent».

Динамика товарооборота (продажи товаров) средств для ухода за зубами в ООО «Торнадо косметик» за август 2007г.- январь 2008г. показала снижение данного показателя за исследуемый период на 14,7% или 661122,29руб. Это снижение могло произойти за счет наличия только двух фирм-производителей зубных паст.

Консистенция средств для ухода за полостью рта в основном кремообразная, имеется продукция гелеобразной консистенции (гели) и жидкой консистенции (ополаскиватели). К полезным добавкам, входящим в состав средств для ухода за полостью рта следует отнести: экстракты шалфея, мяты, прочих лечебных трав. Упаковка средств для ухода за полостью рта, реализуемых в ООО «Торнадо косметик» - полимерный тюбик, полимерный флакон. Консистенция средств для ухода за полостью рта, реализуемых в ООО «Торнадо косметик» представлена от 10 до 250 мл. Стоимость исследуемой продукции в ООО «Торнадо косметик» колеблется от 9 до 70 руб.

Структура ассортимента средств для ухода за зубами и полостью рта в ООО «Торнадо косметик» в разрезе консистенции за 2007 год установила, что продукция представлена гелеобразной (зубные пасты), кремообразной (зубные пасты) и жидкой консистенции (ополаскиватели для рта). Большая часть продукции принадлежит кремообразной консистенции (зубные пасты) - 70,4 и 69,8%, уровень реализации составил 91,8%.

В ООО «Торнадо косметик» представлены следующие виды средств для ухода за полостью рта: зубные пасты и ополаскиватели, которые освежаются дыхание, отбеливают и очищают зубы, а также предотвращают кариес. В торговом предприятии «Торнадо косметик» в основном реализуются зубные пасты - по 90,4%, что обусловлено необходимостью для потребителя, а также их функциональным назначением. Уровень реализации равен 92,6%.

В торговом предприятии «Торнадо косметик» представлены к реализации гигиенические и лечебно - профилактические зубные пасты. Основная часть зубных паст по назначению гигиеническая - 71,4% реализации, что обусловлено их функциональностью для потребителей.

В исследуемой организации из средств для ухода за зубами имеются только зубные пасты и ополаскиватели таких производителей, как: «Colgate», концерна «Калина». Основная доля реализации средств для ухода за зубами и полостью рта принадлежит фирме «Colgate» - 63,2% соответственно, что обусловлено потребительскими предпочтениями, качеством вышеуказанных средств, постоянным наличием в продаже. Уровень реализации высокий - 99,4%.

Действительная широта составила 2, так как в ООО «Торнадо косметик» представлены к реализации и гигиенические и лечебно-профилактические зубные пасты, то базовая широта равна 2, коэффициент широты составил 1,0.

Действительная полнота ассортимента зубных паст по производителю «Colgate» составила 53 наименования, базовая полнота - 51 наименование, коэффициент полноты - 0,96. Действительная полнота ассортимента зубных паст по производителю «Калина» составила 45 наименований, базовая полнота - 41 наименование, коэффициент полноты - 0,91.

Коэффициент устойчивости ассортимента зубных паст в ООО «Торнадо косметик» по производителю «Colgate» составил 0,73, по производителю «Калина» - 0,71.

Коэффициент новизны ассортимента зубных паст в ООО «Торнадо косметик» по производителю «Colgate» составил 0,14, по производителю «Калина» - 0,12.

Оценка качества зубной пасты в ООО «Торнадо косметик» была осуществлена со следующими результатами.

Организации приемки косметических товаров по количеству и качеству на предприятии «Торнадо косметик» уделяется не достаточно должное внимание, так как приемку товаров по качеству проверяют только при комплектации групп товаров.

Результаты личной количественной приемки 5 партий зубной пасты в ООО «Торнадо косметик» показали, что не было отмечено количественных расхождений 5 партий зубной пасты различных наименований.

Результаты личной качественной приемки 5 партий зубной пасты в ООО «Торнадо косметик» показали, что не было установлено дефектов, поэтому продукция является качественной (по договору поставки).

Оценка органолептических показателей 10 разных наименований зубной пасты позволила сделать следующие выводы. Вся исследуемая продукция была представлена в виде кремообразной однородной массы, от белого до фисташкового цвета, различных запахов (мятный, медовый, нейтральный), свойственных вкусов (освежающий, мятный, сладкий). На основании проверки следует, что вся продукция соответствует требованиям ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия». Это обусловлено соблюдением технологии производства, качественным составом, правильными условиями хранения товаров.

Оценка качества маркировки и упаковки зубных паст разных изготовителей выявила, что упакована зубная паста в полимерные тубы, которые являются не поврежденными. На упаковке всех исследуемых наименований зубных паст разных изготовителей имеются не все маркировочные реквизиты: отсутствует - обозначение НД. Таким образом, качество маркировки не соответствует требованиям ГОСТ 7983-99 «Пасты зубные. Общие технические условия», что нельзя сказать об упаковке товаров.

Из проведенной экспертизы сертификатов соответствия на зубные пасты разных наименований следует, что сертификаты соответствия заполнены правильно, соблюдены все требования к их заполнению, в сертификатах соответствия на продукцию присутствуют все обязательные позиции. Некоторые сертификаты соответствия с просроченными сроками годности, поэтому они являются не действительными. Предприятию «Торнадо косметик» рекомендуется:

- создать систему скидок постоянным покупателям в размере от 1% до 3%, что будет способствовать привлечению новых покупателей;

- рекламировать средства для ухода за зубами и полостью рта посредством рекламных акций, в которых покупателям будут предлагаться буклеты с полезной для них информацией;

- включить в ассортимент зубные дезодоранты, зубные порошки, а также зубные нити, которые пользуются в последнее время большим спросом среди покупателей данных средств;

- для расширения ассортимента средств для ухода за полостью рта включить в ассортимент продукцию следующих производителей «Oral-B» «Blend-a-Med».

- уделять должное внимание приемке товаров по качеству, что обусловит наиболее точные результаты, а также выявит динамику некачественной продукции, необходимо также составлять акты приемки по качеству и количеству;

- реализовать товары только с наличием действительных сертификатов соответствия, исключить сертификаты соответствия с просроченными сроками годности, так как они не подтверждают качество реализуемого товара.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Номенклатура продукции и услуг, в отношении которых законодательными актами Российской Федерации предусмотрена их обязательная сертификация: утв. постановлением Правительства Росс. Федерации от 30 октября 2002. №64 // Российская газета. - 2002. - №11. - С.14-15.

2. Общероссийский классификатор продукции. ОК 005-93. В.2т. Т.1. - М.: Изд-во стандартов, 1995. - 560 с.

3. ГОСТ 7983-99. Пасты зубные. Общие технические условия. - Введ. 01.01.01. - М.: Изд-во стандартов, 2001. - 31 с.

4. ГОСТ 29188.0-91. Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний. - Введ. 01.01.93. - М.: Изд-во стандартов, 1992. - 6 с.

5. ГОСТ Р 51577-2000. Средства гигиены полости рта жидкие. Общие технические условия. - Введ. 01.07.2001. - М.: Изд-во стандартов, 2000. - 19 с.

6. Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров / Н.С. Алексеев. - М.: Экономика, 1998. - 295 с.

7. Барченкова В.И. Основы товароведения непродовольственных товаров: учебник для вузов / В.И. Барченкова. - М.: Экономика, 1991. - 319 с.

8. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: учебник для вузов / С.А. Вилкова. - М.: Деловая литература, 2000. - 286 с.

9. Все о зубной пасте: [Электронный ресурс]. - Режим - доступа: www.intercharm.ru.

10. Мельниченко Т.А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров: учебник для вузов / Т.А. Мельниченко. - Ростов н/Д: Феникс, 2002. - 288 с.

11. Не по зубам: [Электронный ресурс]. - Режим - доступа: www.intercharm.ru.

12. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы / М.А. Николаева. - М.: НОРМА, 2003. - 283 с.

13. Николаева М.А. Товарная экспертиза: учебник для вузов / М.А. Николаева. - М.: Деловая литература, 1998. - 288 с.

14. Олеева Н.К. Все о средствах по уходу за зубами / Н.К. Олеева // Парфюмерия и косметика. - 2006. - №7. - С.13-17.

15. Паршикова В.Н. Парфюмерно-косметические товары: учебное пособие / В.Н. Паршикова; Краснояр. Гос. торг.-экон. ин-т. - Красноярск, 1999. - 260 с.

16. Популярные бренды на рынке зубных паст: [Электронный ресурс]. - Режим - доступа: www.intercharm.ru.

17. Пояснения к Товарной номенклатуре внешне-экономической деятельности РФ. В 6 т. Т. 3. - СПб.: Тирекс, 2000. - 400 с.

18. Пронько И.В. Зубная паста сегодня / И.В. Пронько // Парфюмерия и косметика. - 2007. - №9. - С.12-14.

19. Сыцко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие / В.Е. Сыцко. - Минск: Высш. шк., 1999. - 289 с.

20. Хорошей упаковки должно быть много: [Электронный ресурс]. - Режим - доступа: www.intercharm.ru.

21. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев. - Ростов н/Д: МарТ, 2001. - 144 с.

22. Яволенко Л.Е. Рынок средств по уходу за зубами / Л.Е. Яволенко // Парфюмерия и косметика. - 2007. - №11. - С.10-13.

23. Яковлева Л.А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров: учебник для вузов / Л.А. Яковлева. - СПб: Лань, 2001. - 256 с.

24. Ястынская П.Р. Основные производители на рынке средств для ухода за зубами / П.Р. Ястынская // Маркетинг и маркетинговые исследования. - 2006. - №11. - С.13-19.

25. Ящук Е.А. Рынок средств для ухода за зубами / Е.А. Ящук // Потребитель. - 2007. - №5. - С.14-17.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.