Организация розничной торговой сети за рубежом

3

Оглавление

Введение

Глава 1. Специфика и формы организации розничной торговли за рубежом

1.1. Формы и виды розничной торговли

1.2. Особенности функционирования розничной торговли

Глава 2. Организация розничной торговой сети на примере сети «Soush» (Нидерланды)

2.1. Краткая характеристика розничной торговой сети «Soush»

2.2. Оценка использования капитала

2.3. Прогнозирование экономического эффекта от проведения рационализации на 2008 г

2.4. Разработка системы управления персоналом в розничной торговой сети «Soush»

Выводы и предложения

Список литературы

Введение

Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.

Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку.

Развитие розничной торговли нуждается в создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных форм и методов розничной торговли на уровне региона, края, области, района при неукоснительной поддержке государственных и муниципальных органов власти в целях контроля за ходом розничной торговли, разработки новых видов изделий и товаров.

Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха. Среди новых методов продажи, включающих совокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным заказам.

Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров является функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговлей и сферой услуг.

Торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и временем приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора и широкого ассортимента, недалеко от места работы и жилья в удобном и нужном количестве.

В работе освящены вопросы организации, состояния и основные направления развития розничной торговой сети за рубежом в настоящее время. Также внимание уделено формированию ассортимента на розничном торговом предприятии.

Объектом исследования работы является розничная торговая сеть «Soush» (Нидерланды).

Актуальность выбранной темы заключается в возрастающей важности развития розничной торговли, так как именно розничная торговля позволяет не только динамично реагировать на изменения в рыночной среде, но и повышать качество жизни за счет своевременного удовлетворения запросов каждого потребителя.

Предметом исследования является розничная торговля за рубежом.

В данной курсовой работе необходимо решить следующие задачи:

- изучить основные проблемы и тенденции развития розничной торговли за рубежом;

- показать специфику и рассмотреть основные формы организации розничной торговли за рубежом;

- составить типологию предприятий розничной торговли и рассмотреть основные факторы, влияющие на формирование проводимой ими закупочной политики;

- представить организационные формы розничной торговли;

- рассмотреть направления эффективности розничной торговли;

- рассмотреть процесс организации розничной торговой сети на примере сети «Soush» (Нидерланды).

Работа состоит из введения, двух глав основного текста, практической части, освещенной во второй главе, заключения и списка используемой литературы.

Глава 1. Специфика и формы организации розничной торговли за рубежом

1.1. Формы и виды розничной торговли

В процессе товародвижения от изготовителя к потребителю конечным звеном является розничная торговля. При розничной торговле материальные ресурсы становятся собственностью потребителя. Розничная торговля включает продажу товаров населению для личного потребления, организациям, предприятиям, учреждениям для коллективного потребления или хозяйственных нужд. Товары продаются в основном через предприятия розничной торговли и общественного питания. Продажа потребительских товаров осуществляется со складов предприятий - изготовителей, посреднических организаций, фирменных магазинов, заготовительных пунктов и т.д.

Функции розничной торговли[13, с. 77]:

- исследует конъюнктуру, сложившуюся на товарном рынке;

- определяет спрос и предложение на конкретные виды товаров;

- осуществляет поиск товаров, необходимых для розничной торговли;

- проводит отбор товаров, их сортировку при составлении требуемого ассортимента;

- осуществляет оплату товаров, принятых от поставщика;

- проводит операции по приемке, хранению, маркировке товаров, устанавливает на них цены;

- оказывает поставщикам, потребителям, транспортно-экспедиционные, консультационные, рекламные, информационные и другие услуги.

В передовых странах мира для решения данной проблемы используются единые универсальные штриховые коды по каждому товару, служащие его индикатором, и специальные этикетки на продовольственные товары, приспособленные для автоматического считывания с помощью кассовых терминалов. Сведения о продаже товаров передаются по телефонным, телетайпным, телефаксным каналам связи в вычислительный центр торговой компании.

Целям активного стимулирования сбыта товаров служит реклама. Рекламная компания должна формироваться в различных направлениях, начиная с самых простых её замыслов - оформление оконных и внутримагазинных витрин - до организации рекламных выставок товаров с использование печатной, транспортной, радиотелевизионной, видеороликовой рекламы и другими её видами.

Виды розничной торговли[11, с. 32]:

I. Стационарная торговая сеть является наиболее распространённой, включает в себя как крупные современные, технически оборудованные магазины, так и ларьки, палатки, торговые автоматы.

Существует много видов магазинов, среди них:

- традиционное обслуживание через прилавок;

- магазины самообслуживания, в которых покупатель имеет свободный доступ к товарам; в результате сокращается время торговой операции и увеличивается пропускная способность магазина с последующим увеличением объема реализации. Оплата за отобранные товары проводится в узлах расчёта, обслуживаемых контролерами-кассирами. Несмотря на явные преимущества, в настоящих условиях создавшаяся сеть магазинов самообслуживания в России почти полностью прекратила своё существование;

- магазины типа "магазин-склад", в которых товар не выкладывается на витрины, полки, что значительно снижает расходы по погрузке, разгрузке, укладке, поэтому продажа осуществляется по более низким ценам;

- магазины, торгующие по каталогам. Каталоги могут быть выданы потенциальным покупателям, посетившим данный магазин, или разосланы им по почте. Покупатель, изучив каталог, отобрав товар, направляет заказ с указанием своих реквизитов в магазин почтой. Магазин принимает решение об отгрузке товара покупателю. При наличии в магазине демонстрационного зала покупатель может сделать заочный заказ по каталогу либо посетить магазин и лично выбрать необходимый ему товар. При торговле по предварительным заказам оплата может быть разная: при получении товара, в форме предоплаты или путем почтового перевода; выполнение заказа часто сопровождается доставкой товара непосредственно по адресу покупателя;

- продажа через торговые автоматы. Торговые автоматы удобны тем, что могут работать круглосуточно, без торгового персонала. Их устанавливают внутри магазина или вне его (на улицах, вокзалах, в кафе и т.д.). Предметом торговли обычно бывает определенный круг товаров повседневного спроса (напитки, бутерброды, сигареты, канцелярские принадлежности, открытки и др.).

II. Передвижная торговая сеть способствует приближению к покупателям и оперативному его обслуживанию.

Виды торговли[13, с. 60]:

- разносная с применением лотков и других несложных устройств;

- развозная с использованием автоматов, вагонолавок;

- прямая продажа на дому.

III. Посылочная торговля занимается обеспечением населения, предприятий, организаций книжной продукцией, канцтоварами, аудио- и видеозаписями, радио- и телеаппаратурой, лекарственными средствами, некоторой продукцией производственно-технического назначения (запасные части, инструмент, резино-технические изделия, подшипники и др.). Большое удобство для населения заключается в возможности приобретения товаров в кредит с рассрочкой платежа. В России эта форма торговли успела уже себя достаточно дискредитировать, несмотря на большие её размеры в ведущих капиталистических странах.

Электронная торговля получила достаточно широкое распространение за рубежом как новый вид безмагазинной торговли. При этой форме покупатель с помощью персональных компьютеров может выбрать по каталогам необходимую модель изделия и одновременно осуществить оплату выбранных товаров с использованием специальных кредитных карточек.

Многообразные формы и методы розничной торговли не могут быть эффективными без качественного оказания комплекса дополнительных услуг, среди них выделяют три вида[13, с. 25]:

а) связанные с покупкой товаров, т.е. приём заказов, компетентные консультации, упаковка товаров и их доставка на дом;

б) услуги, оказываемые покупателям после приобретения товаров: подгонка швейных изделий под клиента, раскрой купленных тканей, установка и наладка на дому сложных видов электронной техники (компьютеров, телефонов, музыкальных центров);

в) услуги, сопутствующие эффективной реализации товаров: благоприятная и уютная атмосфера с высокой культурой обслуживания; организация буфетов, кафе типа "бистро", комнат отдыха и детских комнат, камер хранения, стоянок для автомобилей, ремонтные мастерские и др.

Услуги могут быть платными и бесплатными, но все они реализуются в целях привлечения в магазины наибольшего количества покупателей.

В структуре розничной торговли учитывается ассортиментный признак. Товары обычно объединяются в соответствующие группы по признаку производственного происхождения или потребительского назначения. В розничной торговли в связи с этим функционируют различные виды магазинов[20, с. 11]

1) Специализированные магазины занимаются реализацией товаров одной конкретной группы (мебель, радиотовары, электротовары, одежда, молоко, хлебобулочные изделия и др.

2) Узкоспециализированные магазины продают товары составляющие часть товарной группы (мужская одежда, рабочая одежда, шёлковые ткани и др.).

3) Комбинированные магазины осуществляют реализацию товаров нескольких групп, отражающих общность спроса или удовлетворяющих соответствующий круг потребителей (мото-вело-культтовары, книги и плакаты, хлебобулочные и кондитерские изделия, вино, фрукты, меха и др.).

4) Универсальные магазины продают товары многих товарных групп в специализированных секциях.

5) Смешанные магазины реализуют товары различных групп как продовольственных так и непродовольственных, не образуя специализированные секции.

Показателем, характеризующим объёмы и качество розничной торговли является товарооборот. Розничный товарооборот - объём реализации товаров в денежном выражении. Он характеризует заключительный этап движения продукции из сферы обращения в сферу потребления, констатирует общественное признание стоимости и потребительской стоимости части общественного продукта в виде конкретных видов товаров; отражает пропорции между производством и потреблением, спросом и предложением, реализацией и денежным обращением, объёмом и структурой торговой сети, материальными и трудовыми ресурсами.

Структура розничного товарооборота[20, с. 17]:

1. Макроструктура предусматривает общее, крупное деление товаров (народного потребления и производственно-технического назначения, продовольственные и непродовольственные).

2. Товарно-групповая структура отражает деление продукции по назначению, производственному происхождению (хлебобулочные изделия, одежда, обувь, мебель, лесоматериалы, резино-технические изделия и др.).

3. Товарно-ассортиментная структура учитывает соотношение отдельных видов продукции, входящих в определенную группу (одежда: мужская, женская, детская,; мебель: для жилья, служебных помещений, офисов, дачи и т.п.).

4. Микроструктура показывает удельный вес конкретной продукции в объёме реализации данного ассортимента (костюмы; пальто; спецодежда; обувь: зимняя, летняя, демисезонная; телевизоры: цветные, черно-белые, переносные и т.п.).

На структуру розничного товарооборота влияют социально-демографические, экономические факторы, климатические условия, национальные особенности региона.

1.2. Особенности функционирования розничной торговли

Розничная торговая сеть классифицируется по двум признакам: стационарности и товарно-ассортиментному профилю. По первому признаку розничная торговая сеть разделяется на[6, с. 32]:

- стационарную (магазины);

- полустационарную (павильоны, палатки, ларьки, киоски);

- передвижную (развозная и разносная).

По второму признаку розничная торговая сеть разделяется на:

- смешанную (торгующую товарами одной или двух-трех групп или комплексов);

- специализированную (торгующую отдельными подгруппами и видами товаров);

- универсальную (торгующую всеми группами или продовольственных или непродовольственных товаров).

Разнообразие розничных торговых предприятий с позиции их структурно-функциональных параметров должно обеспечиваться на базе формирования и развития:

- независимых розничных торговых предприятий;

- розничных торговых предприятий, принадлежавших товаропроизводителям;

- розничных торговых предприятий, принадлежавших оптовым торговым организациям;

- муниципальных розничных торговых предприятий.

Все это исходит из того, что формирование системы предприятий розничной торговли товаропроизводителями, оптовыми организациями, а так же муниципальными органами является вполне закономерным процессом и нацелено на создание полноценной социально-ориентированной рыночной среды.

В этой среде независимым розничным торговым предприятием является предприятие, не входящее ни в какие объединения. Магазин, принадлежащий товаропроизводителю или оптовой организации, всегда функционирует в составе соответствующей компании и поэтому является зависимым. Муниципальный торговый объект - это, как правило, социально ориентированное розничное торговое предприятие, дополняющее сложившуюся в рамках муниципального образования систему торгового обслуживания.

Разнообразие розничных торговых предприятий с позиции их ориентации на конкретную зону торгового обслуживания должно предусматривать выделение в любой системе торгового обслуживания[6, с. 39]:

- магазинов местного значения;

- магазинов общесистемного значения;

- магазинов в составе торговых центров;

- магазинов (палаток, киосков, павильонов, вдоль автомагистралей).

Магазины местного значения должны располагаться в пределах пешеходной доступности и торговать универсальным ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров.

Типовой состав магазинов общесистемного значения более разнообразен, поэтому в их числе должны быть специализированные и универсальные магазины, магазины с комбинированным ассортиментом товаров.

Особое место в классификации рыночных структур занимает торговый центр, который представляет собой совокупность торговых предприятий, спланированных, построенных и управляемых как единым территориальным комплексом с обширной автостоянкой, поэтому особую группу розничных торговых предприятий должны составлять предприятия в составе торговых центров. Торговый центр всегда предлагает универсальный ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров. Торговые центры необходимо формировать на пересечении крупных автомагистралей с тенденцией смещения за пределы интенсивной городской застройки.

Хотелось бы отметить, что системная организация объектов рыночной торговли должна опираться не только на рациональную дифференциацию магазинов, но и на развитие внемагазинных форм продажи.

Развитие внемагазинных форм продажи товаров, с одной стороны, обуславливается эволюцией самой торговой практики, а с другой - все более масштабным проникновением в быт рядового потребителя разнообразных средств технического прогресса. В связи с этим можно сказать, что внемагазинные формы продажи всегда нацелены на определенные сегменты товарного рынка, с их помощью решается определенный круг проблем.

Мировая практика показывает, что даже в самых высокоорганизованных системах торгового обслуживания имеют место и вещевые рынки и уличная подвижная торговля. Перспективой развития вещевых рынков должна стать их ориентация на сезонные распродажи, продажу товаров по технологии "секонд-хэнд", реализацию изделий кустарного промысла, обеспечение частного импорта товаров.

Существенное развитие в ближайшее время получит посылочная торговля, т.к. минимизация затрат, обеспечивающая процесс доведения товаров до потребителя является решающим фактором, стимулирующим ее прогресс.

Принципиально новой формой внемагазинной торговли, имеющей предпосылки для широкого распространения в отечественной торговой практике, должен стать сетевой маркетинг. Главная особенность этой системы состоит в том, что товар реализуется специально подготовленными торговыми агентами на дому, в учреждениях и организациях, на транспорте, на улице. Это позволяет резко сократить издержки обращения.

Развитие электронной техники и средств телекоммуникационной связи создает возможность для расширения таких форм торговли, при которых потребитель знакомится с ассортиментом, выбирает товары и делает соответствующие заказы с помощью информационно-телекоммуникационных технологий.

В настоящее время в мировой практике сложились две модели развития электронной коммерции: электронная торговая компания с потребителями - физическими лицами и электронная торговля между бизнес-партнерами.

Опыт зарубежных стран свидетельствует о быстром развитии крупных торговых корпораций, которые составляют фундамент экономического могущества и конкурентоспособности страны как на внутреннем так и на внешних рынках.

Цепные торговые организации могут стать для розничного звена наиболее характерной структурой. Сущность такого объединения состоит в том, что крупное торговое предприятие создает собственную цепную сеть предприятий или заключает договор с малыми и средними торговыми структурами, на основе которого последние в качестве филиалов получают право на реализацию определенных товаров на конкретном товарном рынке под торговой маркой головного предприятия (система франчайзинга).

Можно сказать, что в целях сохранения своих позиций на рынке, оптовые структуры также будут стремиться к интеграции с розничными структурами на долговременной основе, создавая оптово-розничные цепи. Оставаясь самостоятельными юридическими лицами, они будут осуществлять общую коммерческую стратегию, разрабатывать общую сбытовую политику, по единым принципам формировать торговый ассортимент и согласовывать решение других задач.

Так же все предприятия должны руководствоваться общепринятыми в рыночной экономике принципами функционирования с ориентацией на поддержку отечественных товаропроизводителей (формирование заказов, присвоение товарам, отвечающим определенным требованиям, известной торговой марки, знака качества, применения гибкой системы скидок цен и др.)

На Западе существуют многопрофильные торговые компании - это фирмы, которые владеют не менее 10 однотипными магазинами, и находятся под общим управлением. Руководство торговыми компаниями осуществляют контрактные оптово-розничные объединения. Такие организации есть во всех развитых капиталистических странах. Во главе стоит оптовая, иногда розничная фирма, которая закупает товары у промышленных предприятий по льготной цене, членам объединения оказывает различного рода услуги в виде кредита, оформления и оснащенности оборудованием[11, с. 34].

Таким образом, развитие разнообразных видов и типов предприятий и разработка новых методов розничной торговли является одним из важных направлений розничной торговли.

Разнообразие видов предприятий розничной торговли предполагает использование магазинных и внемагазинных видов торгового обслуживания: посылочной торговли, торговли по каталогам, заказов по телефону, продажи на дому, внемагазинной торговли с использованием электронных технических средств, торговли на рынках и других форм торгового обслуживания населения.

Глава 2. Организация розничной торговой сети на примере сети «Soush» (Нидерланды)

2.1. Краткая характеристика розничной торговой сети «Soush»

Объектом исследования является розничная торговая сеть «Soush» (Амстердам, Нидерланды) расположена на территории Южного рынка и работает круглосуточно.

Розничная торговая сеть «Soush» имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета. Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование и указание на его место нахождения. Общество вправе иметь штампы и бланки со своим фирменным наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства индивидуализации.

Учредителями Розничной торговой сети «Soush» являются граждане Нидерландов, действующие от своего имени.

Отношения между учредителями регулируются Учредительным договором о создании и деятельности сети «Soush» от 30 октября 2002 года.

Высшим органом управления является собрание, собираемое не реже 1 раза в год. Чрезвычайные собрания акционеров созываются по инициативе генерального директора, либо по письменному заявлению акционеров, владеющих не менее чем 10% обыкновенных акций. К исключительной компетенции собрания акционеров относятся следующие вопросы, решение по которым принимается на собрании:

- Внесение изменений и дополнений в Устав.

- Изменение уставного капитала.

- Утверждение баланса, счета прибылей, убытков, ежегодного отчета правления, а также аудитора.

- Утверждение размера дивиденда, выплачиваемого на обыкновенную акцию.

- Назначение членов Ревизионной комиссии и независимых внешних аудиторов, а также определения сферы деятельности и вознаграждения.

- Принятие решений о создании и прекращении деятельности филиалов, представительств, отделений в соответствии с действующим законодательством.

- Принятие решения об образовании дочерних предприятий и участие Сети в иных предприятиях, объединениях.

- Принятие решений о продаже, сдаче в аренду, обмене или ином распоряжении имуществом, составляющим более 10% его активов.

- Принятие решений о слиянии, присоединении, преобразовании в предприятие иной организационно-правовой формы.

- Принятие решений о ликвидации, создании ликвидационной комиссии и утверждении его отчета.

- Утверждение сделок и иных действий, влекущих возникновение обязательств в отношении, которые превышают полномочия предоставленные совету директоров.

- Избрание генерального директора, членов Совета директоров.

Основной задачей членов совета директоров и членов правления является выработка политики с целью увеличения прибыльности.

Обязанности генерального директора возлагаются на руководителя предприятия до первого собрания акционеров.

Председателем Совета директоров по должности является генеральный директор.

Члены совета директоров и члены правления несут ответственность перед обществом за ущерб, причиненный ему в результате неисполнения или небрежного выполнения ими своих функций.

Совет директоров имеет следующие полномочия:

- рекомендовать акционерам величину, условия и порядок увеличения или уменьшения размера уставного капитала;

- утверждать положение о Правлении сети, представляемого Генеральным директором;

- принимать нормативные документы, регулирующие отношения внутри;

- принимать правила и регламент проведения заседаний Совета;

- утверждать заключение или прекращение любых сделок, в которых одной из сторон выступает общество, а другой стороной - любой акционер, владеющий пакетом акций, составляющим не менее 50% уставного капитала, член Совета директоров, член Правления или должностное лицо Сети;

- давать акционерам рекомендации относительно создания филиалов, представительств, отделений или дочерних предприятий;

- по согласованию с генеральным директором назначать, увольнять должностных лиц Правления Сети;

- определять порядок представления всех счетов, отчетов, заявлений, системы расчета прибылей и убытков, включая правила, относящиеся к амортизации;

- определять рекомендации о размере выплачиваемого акционерам дивиденда.

Главной задачей предприятия, отраженной в Уставе, является создание необходимых условий для удовлетворения потребности населения в получении качественных услуг при приобретении продуктов питания.

Технологический процесс в розничной торговой сети «Soush» представляет собой совокупность взаимосвязанных и последовательных операций, обеспечивающих доведение товаров до конечных потребителей с высоким качеством при наименьших затратах труда и высоком уровне торгового обслуживания. Операцией называется часть технологического процесса, выполняемая работниками с помощью совокупности способов и приемов.

Технологические операции в розничной торговой сети «Soush» включают разгрузку, транспортировку товаров, приемку их по количеству и качеству, хранение, подготовку к продаже, продажу. Все технологические операции фирмы условно можно подразделить на основные и вспомогательные.

К основным относятся операции, связанные с продажей товаров и операции, связанные с обслуживанием покупателей.

Вспомогательные операции включают приемку товаров по количеству и качеству, распаковку, доставку в кладовые, хранение, подготовку к продаже, доставку на торговые точки, размещение и выкладку товаров в торговые точки.

Ассортимент составляют продукты питания: колбасные изделия, молочную продукцию, кондитерские изделия, муку, крупы, газированные и спиртные напитки. Розничная торговая сеть «Soush» имеет торговые места на территории рынка - бакалейные, рыбный и мясной.

На данный момент, численность работников розничной торговой сети «Soush» составляет 34 человека. Состав и структура работников розничной торговой сети «Soush» и продавцов от магазина, торгующих на Южном рынке представлена в Таблице 1.

- генеральный директор - 1 чел.;

- коммерческий директор - 1 чел.;

- главный бухгалтер - 1 чел.;

- бухгалтер - 2 чел. ( на магазин и места на рынке);

- начальник финансового отдела - 1 чел.;

- специалист финансового отдела - 2 чел.;

- менеджер по маркетингу - 1 чел.;

- учетчик - 3 чел.;

- управляющий торговой точки на рынке- 3 чел.;

- продавец - 9 чел.;

- ремонтно-обслуживающий персонал - 6 чел.;

- секретарь - 1 чел.;

- технический обслуживающий персонал (грузчики) - 3 чел.

Применение коллективной ответственности приводит к существенному снижению потерь рабочего времени, текучести кадров. Зарплата работников напрямую зависит от прибыли. При увеличении прибыли выдаются премии. Средний возраст наших работников 30 лет.

Таблица 1

Состав и структура работников Розничной торговой сети «Soush» в динамике с 2005 по 2007 гг.

Категории работников	2005	2006	2007
	чел.	%	чел.	%	чел.	%
руководящие работники	3	27,27	5	23,81	7	14,58
административный персонал	3	27,27	5	23,81	13	27,08
производственный персонал	2	18,18	4	19,05	11	22,92
торговый персонал	2	18,18	5	23,81	14	29,17
технический обслуживающий персонал	1	9,09	2	9,52	3	6,25
Всего	11	100	21	100	48	100

Управление предприятием осуществляется на основе централизованного руководства, объединяющего всех работников (в т.ч. работающих от магазина на рынке и на выездной торговле). Непосредственное управление предприятием осуществляет Директор, назначаемый и освобождаемый от занимаемой должности Советом Учредителей в соответствии с действующим законодательством.

Собрание учредителей устанавливает структуру управления, штатное расписание, распределение должностных обязанностей, размеры заработной платы, а также размеры надбавок и доплат к должностным окладам и порядок премирования.

Организационная структура розничной торговой сети «Soush» построена по линейно-функциональному принципу и отражена на рисунке 1.



Рис. 1. Организационная структура управления розничной торговой сети «Soush»

Остановимся подробнее на характеристиках финансово-хозяйственной деятельности рассматриваемого предприятия.

Новые идеи и современный подход к делам в сочетании с профессионализмом и опытом производственного персонала фирмы в сфере обслуживания населения позволили Розничной торговой сети «Soush» за короткий период времени завоевать доверие покупателей. Динамику основных технико-экономических показателей за весь период существования фирмы можно представить в виде таблицы 2.

Таблица 2

Динамика технико-экономических показателей деятельности Розничной торговой сети «Soush» за период с 2005 по 2007 гг.

Показатели	2005 г.	2006 г.	2007 г.	Изменения +/- 2007 к 2005 гг.	Темп роста, %
1	2	3	4	5	6
1. Среднесписочная численность работников, чел.	11	21	48	+ 27	228,57
2. Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. евр.	8342,92	12341,51	26683,44	+ 14341,93	216,21
3. Среднегодовая стоимость остатков оборотных средств, тыс. евр.	146196,5	208991	440988,5	+ 231997,5	211.01
4. Выручка от реализации в сопоставимых ценах, тыс. евр.	55557,34	165925,01	407112,00	+ 241186,99	245,36
5. Затраты на хранение и реализацию продукции, тыс. евр.	10600,13	22950,47	58251,00	+ 35300,93	253,81
6. Затраты на закупку продукции, тыс. евр.	38445,87	129421,51	309405,12	+179983,61	239,07
7. Прибыль от реализации продукции, тыс. евр.	6511,34	13553,50	39455,88	+ 25902,38	291,11
8. Затраты на 1 евр. реализованной продукции, евр./евр. (п.5+6/п.4)	0,85	0,92	0,90	- 0,02	97,83
9. Фондоотдача на 1 евр. основных фондов, евр./евр. (п. 4/п.2)	6,66	13,44	15,26	+ 1,82	113,54
10. Фондовооруженность, евр./чел. (п.2./п.1)	758,45	587,69	555,91	- 31,78	94,59
11. Производительность труда, евр./евр. (п.4./п.1)	5050,67	7901,19	8481,50	+ 580,31	107,34
12. Рентабельность продаж, % (п.7/п.4)	11,72	8,17	9,69	+ 1,52	118,60

По данным таблицы 2. наблюдается улучшение основных показателей деятельности предприятия в динамики с 2005 по 2007 год. Данная тенденция сохраняется и в текущий момент. Выручка от реализации выросла в 2006 году по сравнению с предыдущим периодом на 241 186 000 евро. На 25 902 000 евро возросла прибыль. Соответственно почти на 2 % улучшился показатель рентабельности продаж.

2.2. Оценка использования капитала

В качестве обобщающей характеристики использования хозяйственных средств предприятия, можно рассматривать баланс розничной торговой сети «Soush». Для этого воспользуемся уплотненным балансом розничной торговой сети «Soush» в динамике за период с 2005 по 2007 года, представленный в таблице 3.

Таблица 3

Уплотненный баланс Розничной торговой сети «Soush» в динамике за период с 2004 по 2006 гг.

Показатели	Код стр.	2005 год	2006 год	2007 год
		начало	конец	начало	конец	начало	конец
1	2	3	4	5	6	7	8
АКТИВ
1. Внеоборотные активы
Нематериальные активы	110	0	0	0	0	0	0
Основные средства	120	0	1256,23	1256,23	8342,92	8342,92	12341,51
Незавершенное строительство	130	0	0	0	0	0	0
Долгосрочные финансовые вложения	140	0	0	0	0	0	0
Прочие внеоборотные активы	150	0	0	0	0	0	0
Итого по разделу 1	190	0	1256,23	1256,23	8342,92	8342,92	12341,51
2. Оборотные активы
Запасы, в том числе	210	0	27539,78	27539,78	234025,83	234025,83	357875,23
сырье и материалы	211	0	1022,00	1022,00	2055,21	2055,21	4654,23
готовая продукция	214	0	20833,56	20833,56	146196,50	146196,50	208991,00
Товары отгруженные	215	0	5684,22	5684,22	85774,12	85774,12	102320,00
расходы будущих периодов	216	0	0	0	0	0	0
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	220		4166,71	4166,71	29239,30	29239,30	41798,20
Дебиторская задолженность (платежи более чем через год)	230	0	0	0	14522,32	14522,32	30201,01
Дебиторская задолженность (платежи в течение года)	240	0	0	0	5444,21	5444,21	4568,65
Краткосрочные финансовые вложения	250	0	0	0	0	0	0
Денежные средства	260	0	4000,00	4000,00	20400,00	20400,00	42997,00
Прочие оборотные активы	270	0	0	0	0	0	0
Итого по разделу 2	290	0	35706,49	35706,49	282321,66	282321,66	434443,09
БАЛАНС (190+290)	300	0	39962,72	39962,72	303631,66	303631,66	477440,09
ПАССИВ
3. Капитал и резервы
Уставный капитал	410	0	100,00	100,00	500,00	500,00	500,00
Добавочный капитал	420	0
Резервный капитал	430	0	5000,00	5000,00	10000,00	10000,00	15000,00
Нераспределенная прибыль	470	0	862,72	862,72	3131,66	3131,66	1940,09
Итого по разделу 3	490	0	5962,72	5962,72	13631,66	13631,66	17440,09
4. Долгосрочные обязательства
Займы и кредиты	510	0	10000,00	10000,00	50000,00	50000,00	70000,00
Итого по разделу 4	590	0	10000,00	10000,00	50000,00	50000,00	70000,00
5. Краткосрочные обязательства
Займы и кредиты	610	0	9000,00	9000,00	40000,00	40000,00	50000,00
Кредиторская задолженность	620	0	15000,00	15000,00	200000,00	200000,00	340000,00
Итого по разделу 5	690	0	24000,00	24000,00	240000,00	240000,00	390000,00
БАЛАНС (490+590+690)	700	0	39962,72	39962,72	303631,66	303631,66	477440,09

Оценим собственный капитал розничной торговой сети «Soush». К основным хозяйственным средствам предприятия относятся: основные производственные фонды, непроизводственные фонды и материальные активы. Основной капитал розничной торговой сети «Soush» представлен основными производственными фондами предприятия. Основные фонды -- это материально-вещественные ценности (средства труда), которые многократно участвуют в производственном процессе, не изменяют своей натурально-вещественной формы и переносят свою стоимость на готовую продукцию по частям по мере износа. По функциональному назначению основные фонды предприятия подразделяются на производственные и непроизводственные.

Состав и классификация основных производственных фондов Розничной торговой сети «Soush» приведены в таблице 4.

Таблица 4

Состав и классификация основных производственных фондов розничной торговой сети «Soush»

Основные производственные фонды
Активная часть	Пассивная часть
	2005г	2006г	%		2005г	2006г	%
а) Машины и оборудование	2231	3400	+52	а) Земля	0	0	0
б) Транспортные средства	5500	8300	+51	б) Здания	0	0	0
в) Инструмент	121	150	+24	в) Сооружения	0	0	0
г) Инвентарь и принадлежности	53	70	+32	г) Передаточные устройства	0	0	0
д) Прочие основные фонды	438	422	-4
Итого:	8343	12342	+48	Итого:	0	0	0

Как видно из таблицы 4, Розничной торговой сети «Soush» при организации собственной предпринимательской деятельности использует только активные основные производственные фонды. Динамика основных фондов показывает, что за период с 2005 по 2007 год произошло значительное увеличение основных производственных фондов - на 48 %, это произошло из-за приобретения новых транспортных средств (+51 %) и холодильного оборудования и оборудования для склада и торговых помещений (+52 %).

Оборотные средства делятся на производственные оборотные фонды и фонды обращения. Производственные оборотные фонды делятся на производственные запасы и средства в затратах на производство. Фонды обращения состоят из готовой продукции и денежных средств и расчетов. Состав и структура производственных оборотных фондов розничной торговой сети «Soush» исключает наличие средств в затратах на производство, так как данное предприятие носит сугубо коммерческий, непроизводственный характер. Динамика структуры производственных запасов представлена в таблице 5.

Таблица 5

Состав и структура производственных оборотных фондов розничной торговой сети «Soush» в динамике за период с 2005 по 2006гг.

Производственные оборотные фонды	2006 г.	2007 г.	%
Производственные запасы:	9298,54	18437,30	+98
1. Транспортный запас	3196,50	8991,00	+181
2. Складской запас	3500,60	5125,74	+46
3. Страховой запас	2601,44	4321,56	+66
Вспомогательные материалы	2055,21	4645,23	+126
Средства в затратах на производство	0	0	0
Итого	11353,75	22992,53	+103

Данные, отраженные в таблице 5 показывают, что по сравнению с 2005 годом производственные оборотные средства розничной торговой сети «Soush» существенно выросли (+103%). Наибольшее влияние на такую положительную динамику оказало увеличение транспортного запаса (+181 %).Динамика фондов обращения представлена в таблице 6.

Таблица 6.

Состав и структура фондов обращения Розничной торговой сети «Soush» в динамике за период с 2006 по 2007 гг.

Фонды обращения:	2006 г.	2007 г.	%
Готовая продукция:	231970,62	311311,00	+34
1. Готовая продукция на складе предприятия	146196,50	208991,00	+43
2. Отгруженная, но неоплаченная продукция	85774,12	102320,00	+19
Денежные средства и расчеты:	40366,53	77766,66	+93
1. Расчеты с дебиторами	19966,53	34769,66	+74
2. Доходные активы (вложения в ценные бумаги)	0	0	0
3. Денежные средства	20400,00	42997,00	+111
Итого	272337,15	389077,66	+43

Судя по данным, представленным в таблице 6, за последние годы наблюдается положительная динамика структуры фондов обращения розничной торговой сети «Soush». По сравнению с 2006 годом в 2007 году фонды обращения розничной торговой сети «Soush» увеличились на 43 %. Наибольшее влияние на положительную динамику оказало увеличение денежных средств на расчетном счете предприятия (+111%) и расчетов с дебиторами (+74%).

Источниками формирования собственных средств предприятия выступают: уставной капитал, резервный капитал, добавочный капитал, фонды накопления, целевые финансирования и поступления, арендные обязательства, нераспределенная прибыль и амортизационные начисления.

Динамика источников собственных средств предприятия представлена в таблице 7.

Таблица 7.

Динамика источников формирования собственных средств розничной торговой сети «Soush» за период с 2006 по 2007 гг.

Источники формирования:	2006 г.	2007 г.	%
Уставный капитал	500,00	500,00	0
Добавочный капитал	0	0	0
Резервный капитал	10000,00	15000,00	+50
Фонды накопления	0	0	0
Целевые финансирования и поступления	0	0	0
Арендные обязательства	0	0	0
Нераспределенная прибыль	3131,66	1940,09	-38
Амортизационные отчисления	0	0	0
Итого:	13631,66	17440,09	+28

Данные таблицы 7 показывают, что за последние годы наблюдается увеличение источников формирования собственных средств за счет увеличения резервного капитала (+50%). Динамика источников заемных средств предприятия представлена в таблице 8. Данные, представленные в таблице, свидетельствуют о положительной динамике источников формирования заемных средств. В 2007 году по сравнению с 2006 годом привлеченный капитал увеличился на 41 процент. В большей степени на рост привлеченного капитала повлияло увеличение краткосрочного заемного капитала, в частности рост кредиторской задолженности (+ 70 %).

Таблица 8.

Динамика источников формирования заемных средств розничной торговой сети «Soush» за период с 2006 по 2007 гг.

Источники формирования:	2005 г.	2006 г.	%
Долгосрочный заемный капитал:	50000,00	70000,00	+40
1. Долгосрочные кредиты	15000,00	25000,00	+67
2. Долгосрочные займы	25000,00	25000,00	0
3. Долгосрочная аренда основных фондов	10000,00	20000,00	+100
Краткосрочные заемные средства:	240000,00	390000,00	+63
1. Краткосрочные кредиты	20000,00	25000,00	+25
2. Краткосрочные займы	20000,00	25000,00	+25
3. Авансы покупателей и заказчиков	0	0	0
4. Кредиторская задолженность	200000,00	340000,00	+70
Итого:	290000,00	410000,00	+41

Финансово - устойчивым является такое предприятие, которое за счет собственных средств покрывает средства, вложенные в активы (основные средства, нематериальные активы, оборотные средства) и не допускает неоправданной дебиторской и кредиторской задолженности и расплачивается в срок по своим обязательствам.

Таким образом, подводя итог оценке капитала розничной торговой сети «Soush», рассчитаем коэффициенты финансовой устойчивости предприятия:

Коэффициент собственности (независимости)

Соб.ср-ва _______

Кс = Общ.велич.ср-в пр-тия

Особое значение этот показатель имеет для инвесторов и кредиторов. Средний его показатель равен 0,7. Если Кс ниже этого значения, то финансовая устойчивость ставится под сомнение.

13631,66___

Кс2006 = 303631,66 = 0,05

17440,09___

Кс2007 = 477440,09 = 0,04

В нашем случае, финансовая устойчивость предприятия ставится под сомнение, о чем, несомненно, должно знать руководство Розничной торговой сети «Soush».

Рассчитаем коэффициент соотношения заемных и собственных средств или коэффициент структуры капитала:

Заем.ср-ва (стр.590 + 690)

Кск = Собств. ср-ва (стр.490)

Кск показывает, сколько заемных средств приходится на 1 евр. собственности. За критический показатель принимают 1 (50х50), а если показатель меньше 1, то финансовая устойчивость ставится под сомнение.

_290000,00_

Кск 2006 = 13631,66 = 21,27

_460000,00_

Кск 2007 = 17440,09 = 26,38

В нашем случае, в 2006 году на 1 евр. собственности приходилось 21 евр. 27 коп. заемных средств, в 2007 году этот показатель увеличивается на 5 евр. 11 коп. Можно сделать вывод, что в структуре капитала розничной торговой сети «Soush» преобладают на текущий момент заемные средства и существует тенденция к росту этой части капитала. Необходимо также понимать, что это делает кампанию финансово зависимой от внешних источников финансирования и финансово неустойчивой.

2.3. Прогнозирование экономического эффекта от проведения рационализации на 2008 г.

Учитывая, что в 2008 году начали проводиться мероприятия на снижение уровня складского, транспортного и страхового запаса, мы снижаем затраты на хранение продукции и высвобождаем денежные средства, которые можем направить на погашение кредиторской задолженности. Также, решаются вопросы по возвращению дебиторской задолженности и, полученные средства, также направляем на погашение кредиторской задолженности. Увеличивая наценку на 5 %, мы тем самым увеличиваем общую выручку предприятия и, соответственно, прибыль.

При проведении всех предлагаемых мероприятий Розничной торговой сети «Soush» может приблизиться к следующим финансовым показателям (см. Табл. 11).

Экономический эффект от предложенных мероприятий - было увеличение прибыли предприятия с 39455,88 тыс. евр. в 2006 году до 85000,00 тыс. евр. в 2007 году (прогнозируемая).

Таблица 9

Прогнозные показатели деятельности Розничной торговой сети «Soush» на период с 2007 по 2009 гг.

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.
1	2	3	4
1. Среднесписочная численность работников, чел.	50	50	50
2. Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. евр.	30000,00	40000,00	45000,00
3. Выручка от реализации в сопоставимых ценах, тыс. евр.	500000,00	550000,00	550000,00
4. Затраты на хранение и реализацию продукции, тыс. евр.	40000,00	40000,00	40000,00
5. Затраты на закупку продукции, тыс. евр.	375000,00	412500,00	412500,00
6. Прибыль от реализации продукции, тыс. евр.	85000,00	97500,00	97500,00
7. Рентабельность продаж, % (п.6/п.3)	17,00	17,72	17,72
8. Кредиторская задолженность	150000,00	100000,00	100000,00
9. Дебиторская задолженность	15000,00	10000,00	5000,00

2.4. Разработка системы управления персоналом в розничной торговой сети «Soush»

Первым этапом разработки системы управления персоналом является ранжирование работ по сложности и важности их выполнения. Результаты ранжирования представлены в таблице 12.

Таблица 10

Ранги выполнения работ Розничной торговой сети «Soush»

Ранг	Должности
1	Уборщики, водители, грузчики, стажеры
2	Продавцы
3	Административный персонал, специалисты по экономике, обслуживанию
4	Руководители торговых отделов (на рынке), главный бухгалтер, учетчик
5	Генеральный директор, коммерческий директор, начальник финансового отдела

Так как ранжирование производится на основе субъективных оценок приводящих его специалистов, достаточна, велика вероятность ошибки в оценке значимости того или иного рабочего места, игнорирование одного фактора, например, ответственности и, наоборот, преувеличение важности другого, например, условий труда. Поэтому на предприятии следует применять систему разрядов, которая учитывает также и важность выполняемых функций, вклад в достижение целей предприятия. Система ранжирования для розничной торговой сети «Soush» представлена в таблице 13.

Таблица 11

Разряды по степени сложности и важности выполнения работ в розничной торговой сети «Soush»

Описание разряда	Должности
1	2
Самая высокая степень сложности, самостоятельности и разнообразия. Требует высокого уровня образования в области управления и опыта работы на руководящих должностях. Ответственность за развитие предприятия и его результаты.	Разряд 6 Генеральный директор, коммерческий директор, начальник финансового отдела
Высокая степень сложности, самостоятельности и разнообразия. Требует высокого уровня специального образования (ВУЗ), опыта работы. Аналитического мышления и навыков общения. Высокая степень самостоятельности и инициативы. Ответственность за развитие и результаты функции (направления)	Разряд 5 Руководители торговых отделов (на рынке), главный бухгалтер, учетчик
Достаточно сложная работа, требующая самостоятельности в рамках согласованных целей. Требует высокого уровня общения и специального образования. Аналитическое мышление и навыки общения. Ответственность за результаты подразделения. Достаточный уровень самостоятельности и инициативы.	Разряд 4 Заместители Руководители направлений, специалисты по экономике, обслуживанию
1	2
Работа средней сложности, выполняется под общим руководством в рамках согласованных целей. Требует высокого / среднего уровня общего и специального образования. Ограниченный уровень самостоятельности и инициативы.	Разряд 3 Административный персонал, специалисты по экономике, обслуживанию
Работа достаточно простая и в основном повторяющаяся. Требует среднего уровня общего образования и определенной специальной подготовки. Ответственность за собственные результаты и развитие, а также за оборудование. Низкий уровень самостоятельности и инициативы.	Разряд 2 Продавцы, служба охраны
Работа очень простая и повторяющаяся. Требует среднего общего образования и специальной подготовки на рабочем месте. Ограниченная ответственность за собственные результаты и развитие, а также за оборудование. Минимальный уровень самостоятельности и инициативы.	Разряд 1 Рабочие - сдельщики, рабочие - повременщики: уборщики, водители, грузчики

Для разработки сетки соотношений в оплате труда необходимо выявить, какие критические факторы наиболее значимы, а какие наименее значимы. С этой целью применим бальный метод оценки работы работников розничной торговой сети «Soush». Разработанная нами матрица показывает, какое количество балов соответствует субфактору и каждому уровню важности.

Баллы распределены таким образом, чтобы можно было определить значимость и весомость того или иного фактора, т.е. как пропорционально - минимум 25% от максимального числа баллов по каждому фактору, низкий уровень - 50%, средний - 75%, так и непропорционально - минимум - 10%, низкий уровень - 35% и средний - 60% от максимального числа баллов по каждому фактору. Самому наиболее важному субфактору присваивается максимальное число баллов и таким образом можно определить значение каждого фактора и его весомость. Результаты расчетов представлены в таблице 14.

Таблица 12

Матрица баллов Розничной торговой сети «Soush»

Критические факторы	Уровни
	минимальный	низкий	средний	Высокий
1	2	3	4	5
1. Степень специализации: Однородная узкоспециализированная; Разнородная по отдельным разделам определенной сферы; Разнородная по всему кругу задач подразделения	10 15 25	20 30 50	30 45 75	40 60 100
2. Степень самостоятельности выполнения работ: Выполнение работы: под непосредственным руководством начальника; В полном соответствии с инструкцией или под общим руководством; Полностью самостоятельно	20 28 40	40 56 80	60 85 120	80 115 160
3. Степень ответственности: Ответственность: только за свою работу; За работу группы За весь коллектив подразделения	28 48 60	54 96 120	68 120 150	90 160 200
3. Степень новизны: Работа: регулярно (в течение квартала) повторяемая; Нерегулярно повторяемая; Вновь начинаемая	28 42 70	55 85 140	85 125 210	120 180 300
4. ССтепень творчества: Труд: технический; Формально - логический; Творческий	45 65 90	90 125 180	135 190 270	180 250 360
Итого				1960

Так как численность работников розничной торговой сети «Soush» вместе с торговыми точками значительна для работы на рынке (около 34 человек), то матрица баллов будет разделена на две: одна для управленческих работников, другая для служащих. Результаты расчетом для рабочих представлены в таблице 15.

Таблица 12

Матрица баллов Розничной торговой сети «Soush» рабочих

Критические факторы	Уровни
	минимальный	Низкий	средний	Высокий
1. Физическая нагрузка: труд простой ручной; механический; автоматизированный	5 6 13	5 9 25	8 12 37	10 15 50
2. Умственная нагрузка: Труд Технический; Формально - логический; Творческий	5 7 20	7 10 35	13 15 50	13 20 65
3. Навыки и сноровка: Владеет лишь основными операциями; Свободно владеет всеми операциями	8 30	12 60	20 90	25 120
4.Обучение навыкам профессиональное обучение, опыт работы: Имеет лишь основы профессиональных знаний; Знаний достаточно для выполняемой работы, но запас незначителен; Владеет профессией в совершенстве	10 13 45	18 23 90	27 35 135	36 45 180
5.Воздействие окружающей среды: Условие труда: хорошие; Удовлетворительные; Неудовлетворительны	12 17 55	22 33 110	35 50 165	45 67 220
5. Производительность труда и качество труда: Низкие Средние Высокие Очень высоки	23 38 48 75	45 75 90 150	66 110 135 220	87 145 175 290
Итого				1725

На основе матрицы баллов разработаем факторно - критическую модель оценки сложности выполнения работ. Данная модель также будет разбита на две: для управленческих и инженерных работников и для рабочих. Эта модель позволит определить коэффициент сложности выполнения работ (см. формулу 2). Результаты расчетов представлены в таблице 13 и 14.

Таблица 13

Факторно - критическая модель оценки сложности управленческих и инженерных работ

Фактор сложности работ	Весомость фактора	Критерии фактора	Значимость фактора
Степень специализации	0,10	Работа: однородная узкоспециализиров.; Разнородная по отдельным разделам определенной сферы; Разнородная по всему кругу задач подразделения	0,4 0,6 1,0
Степень самостоятельности выполнения работ	0,20	Выполнение работы: под непосредственным руководством начальника; В полном соответствии с инструкцией или под общим руководством; Полностью самостоятельно	0,5 0,7 1,0
Степень ответственности (в зависимости от уровня руководства)	0,25	Ответственность: только за свою работу; За работу группы (подразделения); За весь коллектив	0,45 0,8 1,0
Степень новизны	0,30	Работа: регулярно (в течение квартала) повторяемая;

Подобные документы

• Особенности функционирования розничной торговой сети

  Типизация розничной торговой сети: основные принципы, определяющие тип магазина. Понятие и классификация ассортимента товаров: класс, группа, вид, разновидности. Особенности процесса приемки товаров в магазине по качеству. Правила торговли на рынках.
  
  контрольная работа [38,0 K], добавлен 05.10.2010
  

• Расчет экономики торгового предприятия

  Характеристики торговой розничной сети. Динамика показателей торговой розничной сети. Определение значения коэффициентов ритмичности. Расчет фактического объема оборота розничной торговли. Среднеквадратичное отклонение и коэффициент неравномерности.
  
  курсовая работа [35,1 K], добавлен 13.06.2012
  

• Регулирование деятельности розничной торговой сети

  Форматы розничных торговых предприятий и их услуги. Принципы оптимального размещения объектов розничной торговли. Сбалансированная система показателей. Концепция социально-нормативного размещения. Современные принципы размещения розничной торговой сети.
  
  курсовая работа [32,9 K], добавлен 26.12.2013
  

• Организация розничной торговли

  Специфика и виды розничной торговли. Формы и методы продажи. Организационные формы управления розничной торговли и анализ развития торговых предприятий Московской области. Внутренняя среда и базовый продукт. Направления эффективности розничной торговли.
  
  курсовая работа [76,9 K], добавлен 27.02.2009
  

• Супермаркет как современный формат розничной торговли

  Современные форматы торговли как приоритетная форма развития розничной торговли в условиях рыночной экономики. Состояние и тенденции развития супермаркетов в ОАО "Дабрабыт". Структура розничной торговой сети за 2011-2012 года, типизация магазинов.
  
  курсовая работа [61,1 K], добавлен 13.12.2013
  

• Организация розничной торговли

  Сущность и специфика розничной торговли, ее разновидности и формы. Исследование маркетинговых решений относительно товарного ассортимента, оформления магазина, рекламных, обращений и средств рекламы, уровней цен. Оценка уровня маркетинга в розничной сети.
  
  курсовая работа [47,7 K], добавлен 09.02.2010
  

• Организация товароснабжения розничной торговой сети

  Значение организации товароснабжения розничной торговли для удовлетворения потребностей населения, обеспечения стабильности ассортимента. Логистические особенности функционирования распределительных центров ритейлера спортивных товаров ООО "Адидас".
  
  дипломная работа [2,9 M], добавлен 13.08.2014
  

• Организация процесса продажи товаров в сфере розничной торговли и ее стимулирование

  Понятие розничной торговли. Закупочная деятельность торговых организаций. Основные формы розничной торговли. Структура розничного товарооборота. Коммерческая работа по розничной продаже товаров. Стимулирование продаж в сфере розничной торговли.
  
  курсовая работа [39,4 K], добавлен 26.11.2012
  

• Типология предприятий розничной торговли

  Формы и виды розничной торговли, особенности ее функционирования. Организационные формы управления. Классификация предприятий розничной торговли по формам собственности. Характеристика и типология предприятия "Ойл Сити", магазина-склада (дискаунта).
  
  курсовая работа [55,6 K], добавлен 28.10.2011
  

• Методы продаж в розничной торговли

  Изучение сути розничной торговли и ее видов. Анализ методов продаж бытовой техники сети магазинов УП "Корона Техно". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Выявление влияния методов продаж в сети розничной торговли на покупку товаров.
  
  курсовая работа [175,4 K], добавлен 07.01.2013
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам