Физические способы дебактеризации какао-бобов и какао-порошка

Возможности использования магнитоплазменной установки УМПО-2 в технологическом процессе производства какао-порошка. Воздействие различных физических факторов на содержание микроорганизмов в какао-порошке, поддержание их концентрации на минимальном уровне.

Рубрика Производство и технологии
Предмет Производство и технология
Вид статья
Язык русский
Прислал(а) В.Ф. Путько
Дата добавления 02.12.2018
Размер файла 223,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.