Система управления в гостинице "Астория"

Рубрика	Менеджмент и трудовые отношения
Вид	курсовая работа
Язык	русский
Дата добавления	08.11.2013
Размер файла	35,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Разработка мероприятий по повышению качества услуг в гостинице "Хаял"

  Принципы управления качеством услуг в современных условиях. Качество услуг на предприятиях гостиничного хозяйства. Исследование деятельности и оценка качества услуг в гостинице "Хаял". Развитие персонала как важнейший элемент в повышении качества услуг.
  
  дипломная работа [2,2 M], добавлен 07.06.2014
  

• Стратегия развития сферы сервиса в России

  Изучение современного состояния и перспектив развития стратегии сервиса в России. Анализ организации процесса обслуживания и эффективности предоставления услуг в гостинице "Астория" г. Волгограда. Характеристика деятельности персонала контактной зоны.
  
  курсовая работа [2,1 M], добавлен 07.03.2015
  

• Разработка мероприятий по повышению качества услуг в гостинице "Хаял"

  Факторы качества услуг на предприятиях гостиничного хозяйства. Исследование деятельности и методология оценки качества услуг гостиницы "Хаял". Организационная структура и принципы управления персоналом; правила и стандарты общения с клиентами отеля.
  
  дипломная работа [3,8 M], добавлен 08.06.2014
  

• Оплата труда в гостинице "Евротель"

  Заработная плата и её виды. Формы системы оплаты труда. Краткая организационно-экономическая характеристика отеля. Система мотивации в гостинице "Евротель". Материальное стимулирование работников. Главные особенности порядка премирования персонала.
  
  курсовая работа [32,3 K], добавлен 21.01.2014
  

• Служба управления номерным фондом и ее основные функции

  Ключевые функции службы управления номерным фондом. Служба приема и размещения. Особенности службы бронирования, процесс обработки заявок. Работа службы эксплуатации номерного фонда, функциональные обязанности сервисной службы и службы безопасности.
  
  контрольная работа [28,5 K], добавлен 10.11.2010
  

• Технология предоставления услуг проживающим в гостинице "Селена"

  Характеристика гостиницы "Селена". Оформление документов по приемке гостя. Оказание персональных и дополнительных услуг. Организация питания проживающих в гостинице. Туристическо-экскурсионное обслуживание. Уборка номеров и вспомогательных помещений.
  
  отчет по практике [62,8 K], добавлен 22.10.2015
  

• Технология обслуживания клиентов в гостинице

  Организационная структура гостиничного предприятия. Службы гостиницы, механизм взаимодействия персонала и клиента. Культура поведения персонала. Технология обслуживания клиентов гостиницы "Беломорская", пути удовлетворения потребностей клиентов.
  
  курсовая работа [35,7 K], добавлен 23.01.2010
  

• Информационная природа управления

  Управление как процесс преобразования информации, основные требования к ней. Информационные ресурсы организации. Организационная структура управления ЗАО ГК "Астория", передача данных от руководителя к подчинённым на примере хозяйственного отдела.
  
  курсовая работа [35,8 K], добавлен 13.07.2012
  

• Правовые основы управления библиотечным фондом

  Структура процесса управления фондом. Конституция РФ как базовый документ, обеспечивающий свободный доступ к информации. Законодательные ограничения доступа граждан к ней. Правовые нормы, регулирующие тактические цели управления библиотечным фондом.
  
  дипломная работа [6,0 M], добавлен 15.07.2014
  

• Мероприятия по повышению качества обслуживания в районной гостинице

  Специфика управления качеством услуг в гостиницах. Анализ деятельности гостиничного комплекса ООО "Туяа": общая характеристика, организационная структура, анализ отзывов о качестве обслуживания. Стандарты обслуживания клиентов в комплексе ООО "Туяа".
  
  курсовая работа [323,5 K], добавлен 07.10.2012
  

• Технология приема и размещения туристов в гостинице

  Теоретические основы организации приема и размещения туристов в гостинице. Характеристика приёма и размещения в гостинице "Маринс Парк Отель". Особенности процесса обслуживания гостей. Принципы регистрации туристских групп и иностранных туристов.
  
  курсовая работа [35,7 K], добавлен 06.05.2015
  

• Гостиница "Новый берег"

  История развития гостиницы "Новый берег", а также ее организационная структура. Служба управления номерным фондом: горничные, портье, инспектор по уборке номеров. Административная служба и служба питания гостиницы. Система управления организацией.
  
  отчет по практике [1,8 M], добавлен 12.11.2013
  

• Производство и оказание услуг проживания в гостинице ООО "Империя"

  Капитал и основные фонды предприятия, виды его деятельности и стратегия развития. Особенности организационной системы управления и кадровой политики. Описание оказываемых гостиницей услуг, методы их продвижения. Сравнительная характеристика конкурентов.
  
  бизнес-план [1,5 M], добавлен 30.05.2013
  

• Специфика организации и функционирование СПА-центра при гостинице

  Рынок СПА услуг как форма развития индустрии красоты и здоровья. Принципы создания СПА-центра в гостинице. Основа отельного SPA - термальный комплекс высокого уровня. Инвестиционный план СПА-центра гостиницы "Атлантида". Проблемы организации СПА-центров.
  
  курсовая работа [51,4 K], добавлен 15.03.2011
  

• Принципы управления турфирмой

  Анализ целей и критериев управления ТЧУП "МАТЭП-90". Принципы управления, применяемые руководством. Система работы с персоналом. Перечень служебных документов, применяемых в работе. Модель принятия управленческих решений. Организация труда в управлении.
  
  отчет по практике [86,4 K], добавлен 30.08.2010
  

• Менеджмент персонала в современном гостиничном предприятии

  Менеджмент управления и требования, предъявляемые к нему. Кадровая служба предприятия. Подбор и отбор персонала. Процесс обучения и ориентации персонала. Адаптация нового сотрудника. Анализ организации менеджмента персонала в гостинице "Аэростар".
  
  курсовая работа [67,7 K], добавлен 06.11.2011
  

• Анализ управленческой деятельности гостиницы "Eurotel"

  Исследование основных аспектов функционального менеджмента в гостинице. Изучение миссии, целей и стратегии организации. Номера и услуги, предоставляемые гостиницей. Система вознаграждений персонала. Стиль управления и организационная культура отеля.
  
  отчет по практике [183,9 K], добавлен 29.12.2014
  

• Характеристика ООО "Туссон-Плюс"

  Цели и критерии управления ООО "Туссон-Плюс". Принципы управления применяемые руководством. Перечень служебных документов в работе. Перечень технических средств управления. Модель принятия решений. Критериальные показатели эффективности в организации.
  
  отчет по практике [211,1 K], добавлен 12.01.2014
  

• Разработка альбома унифицированных форм документов по работе с клиентами

  Унифицированные системы документации, их роль в управлении, регламентации по созданию соответствующего альбома. Анализ ООО "Южная Кубанская торгово-промышленная компания", разработка унифицированных форм документов по работе с клиентами, их содержание.
  
  дипломная работа [351,5 K], добавлен 18.07.2014
  

• Анализ системы управления персоналом на примере предприятия ОАО "Чебоксарский хлебозавод №2"

  Понятие и структура управления трудовыми ресурсами. Система управления персоналом, ее принципы и методы. Анализ движения персонала на предприятии, эффективности и качества управления. Разработка плана привлечения, отбора и стимулирования персонала.
  
  курсовая работа [53,5 K], добавлен 12.12.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам