Резервы увеличения производства и снижения себестоимости производства молока
Современное состояние и эффективность производства молока. Понятие издержек производства и себестоимости продукции. Резервы снижения себестоимости продукции и роста рентабельности производства сельскохозяйственной продукции, специализация хозяйства.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 04.04.2016 |
| Размер файла | 55,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
- рассмотрев динамику поголовья и структуру стада крупного рогатого скота, мы видим, что за последние три года поголовье крупного рогатого скота в ЗАО Агрофирма «Волга» увеличивается. Если в 2010 году численность КРС составляла 5010 головы, то к 2011 году она увеличилась на 2 % и составила 5147 голов.
- исследование развития поголовья молочного стада и продуктивности за последние 3 года показывает, что продуктивность коров молочно
го стада ЗАО Агрофирма «Волга» за последние годы увеличивается. В 2011 году продуктивность увеличилась на 4% по сравнению с 2010 годом.
- снижается общая сумма затрат на производство молока, соответственно происходит снижение себестоимости 1 ц молока. Себестоимость 1 ц молока в 2011 году составила 1594,46 руб., что на 142,36 ниже, чем в 2010 году.
- потери молока от яловости коров в расчете на одну голову составляют 8,63 ц по всему стаду 12585,46 ц в год. В 2011 году молоко было реализовано по цене 1519,57 руб. за 1 ц, в результате недополучено - 19124,48 тыс. рублей. Для ликвидации яловости необходимо в хозяйстве довести уровень кормления коров до необходимой нормы по всем видам кормов. Как показали исследования, в хозяйстве коровы из всех видов кормов недополучают кормовую свеклу и силос. Они позволяют ликвидировать у животных дефицит сахара и соответственно проводить качественное и своевременное осеменение.
Литература
1. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства.- М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 2003.
2. Моляков Д.С. Финансы предприятий отраслей народного хозяйства: Учебн. пособие.- М., Финансы и статистика, 1999.
3. Савицкая Г. Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник- 2-е изд., испр. Мн.: ИП «Экоперспектива), 1999
4. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков, Г.Е. Смирнов, Н.П. Касторнов и др. - М.: КолосС,2006.
5. Экономика сельского хозяйства. В.А. Добрынин, А.В. Беляев, П.П. Дунаев и др. - М.: Агропромиздат, 1990.
6. Экономика сельского хозяйства: учеб, пособие для вузов/ под ред. В.Т. Водянникова - М.: КолосС,2007. - 390с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Общее понятие, классификация и структура издержек производства и себестоимости продукции предприятия на примере ОАО "Лукойл". Резервы и пути снижения издержек производства и себестоимости продукции. Факторы, влияющие на уровень себестоимости продукции.
курсовая работа [215,3 K], добавлен 19.05.2013Экономическая сущность издержек производства и себестоимости продукции, пути повышения эффективности производства. Классификация производственных затрат. Анализ производства продукции растениеводства, резервы снижения её себестоимости и экономия затрат.
дипломная работа [469,0 K], добавлен 19.11.2015Понятие и сущность себестоимости продукции, ее экономическое обоснование. Анализ финансового состояния ОАО "ЧТЗ-Уралтрак" и планирование себестоимости на предприятии. Сущность и классификация издержек производства, основные направления их снижения.
дипломная работа [451,9 K], добавлен 23.10.2012Классификация затрат, технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости продукции. Анализ динамики себестоимости молока и эффективности производства, корреляционно-регрессионный анализ влияния различных факторов на себестоимость молока.
курсовая работа [62,3 K], добавлен 26.04.2010Ознакомление с технико-экономической характеристикой ОАО "ЛЗПМ"; проведение анализа издержек производства и себестоимости продукции. Специфика применения метода сокращения материалоемкости продукции с целью снижения себестоимости продукции предприятия.
курсовая работа [7,3 M], добавлен 10.08.2011Виды, состав и значение себестоимости продукции. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции (молока и зерна) в СХПК "Элита" и резервы ее снижения. Выполнение плана по уровню себестоимости продукции.
дипломная работа [989,2 K], добавлен 23.09.2013Понятия и виды издержек производства. Классификация затрат по элементам. Калькулирование себестоимости продукции. Зарубежный опыт учета затрат в условиях рынка. Резервы и факторы снижения себестоимости продукции. Пример калькуляции конкретного изделия.
курсовая работа [397,0 K], добавлен 30.11.2010Сущность, виды издержек производства сельскохозяйственной продукции. Себестоимость в системе показателей работы предприятия, методы ее определения и пути оптимизации. Источники и факторы снижения затрат, издержек производства и реализации продукции.
курсовая работа [113,5 K], добавлен 30.10.2011Эффективность производственной и коммерческой деятельности. Теоретическая сущность издержек и себестоимости продукции. Необходимость снижения себестоимости. Механизм влияния реконструкции коровника на снижение себестоимости продукции животноводства.
курсовая работа [49,6 K], добавлен 29.10.2009Себестоимость сельскохозяйственной продукции и особенности ее формирования в сельском хозяйстве. Калькуляция себестоимости продукции животноводства. Анализ производства и себестоимости молока в ООО "Таширово". Пути снижения себестоимости продукции.
дипломная работа [186,2 K], добавлен 16.01.2013
