Общество с ограниченной ответственностью "Экспресс", зарегистрирован администрацией Свердловского района г. Красноярска, в соответствии с Гражданским кодексом РФ, путем объединения на долевой основе вкладчиков учредителей для осуществления хозяйственной деятельности. Место нахождения Общества: г. Красноярск, ул. Кольцевая 17д.

Для осуществления своей деятельности ООО "Экспресс" имеет свой магазин ООО "Экспресс". Общая площадь ООО "Экспресс" ? 150м², в т. ч. торговая составляет 80м². Данное предприятие осуществляет услуги общественного питания и имеет удобное месторасположение, так как данное торговое предприятие находится вблизи дороги и имеется место парковки автомобилей. Режим работы предприятия: с 9: 00ч. до 19: 00ч., без выходных.

Анализ основных показателей торгово-хозяйственной деятельности ООО "Экспресс" за 2012-2013 гг. показал следующее: рост оборота розничной общественного питания на 25,8 %, производительность работников выросла на 17,4%, а заработная плата на 5,6%; эффективность использования основных средств снизилась на 11,7%, оборотных средств на 20%, что оценивается отрицательно; валовая прибыль увеличилась на 22,8%, но ее уровень в общем объеме выручки меньше прошлого периода на 0,5%, что произошло за счет снижения средней торговой надбавки на товары в 2013 г.; издержки обращения предприятия увеличились на 25,1%, но их уровень снизился на 0,1% и составил 18,1%, что оценивается положительно; прибыль от продаж выросла на 9,5%, но при этом рентабельность продаж снизилась на 0,4% и составила 2,7 % к обороту розничной общественного питания. В результате хозяйственной деятельности предприятия чистая прибыль выросла на 14%, составив 250 тыс. руб., но рентабельность конечной деятельности предприятия уменьшилась на 0,2%. Хозяйственную деятельность ООО "Экспресс" в отчетном году признана неэффективной.

Анализ доходов и валовой прибыли предприятии позволил сделать следующие выводы: доходы предприятия в отчетном году выросли на 22,5%; основная часть доходов предприятия (на 99,4%) сформирована за счет валовой прибыли, остальная часть составляет прочие доходы (0,6%); динамика развития валовой прибыли за пять лет показывает ее стабильный рост, большими темпами, чем оборот розничной общественного питания. Однако уровень валовой прибыли отчетного года меньше уровня 2011 года на 1,7% за счет снижения торговой надбавки; валовая прибыль отчетного года увеличилась меньшими темпами роста (122,8%), чем реализация (125,8%), что снизило эффективность работы предприятия; увеличение валовой прибыли в отчетном году на 481,8 тыс. руб. произошло за счет роста объема продаж; отрицательное влияние на динамику суммы реализованных торговых надбавок оказал уровень валовой прибыли: ее снижение на 0,5 % уменьшило сумму валовой прибыли на 56,7 тыс. руб., что произошло за счет снижения доли, таких товаров как теплоизоляционные материалы, кровельные материалы и садово-огородничий инвентарь. Изменение структуры оборота увеличило валовую прибыль на 12,9 тыс. руб.

При планировании валовой прибыли были использованы следующие методы: метод технико-экономических расчетов, выравнивания динамического ряда по скользящей средней; расчетно-аналитическим методом. Исходя из произведенных расчетов по планированию суммы валовой прибыли ООО "Экспресс" на 2013 год, был выбран проект плана валовой прибыли в сумме 2880 тыс. руб., рассчитанный методом технико-экономических расчетов. Данный метод расчета больше суммы и уровня валовой прибыли отчетного периода, но в то же время максимально приближен к ней, при этом выбор уровня валовой прибыли обоснован генеральным директором.

Основной путь увеличения валовой прибыли ООО "Экспресс" является рост оборота розничной общественного питания. Для этого предприятию рекомендуется расширение ассортимента входных и межкомнатных дверей.

В результате выполнения рекомендаций ООО "Экспресс" в будущем году может увеличить оборот розничной общественного питания на 43,4% при выполнении указанных рекомендаций. Сумма валовой прибыли вырастет на 48%, а уровень торговой надбавки увеличится на 0,7%. Издержки обращения вырастут на 25,9%, в результате прибыль от продаж составит 906 тыс. руб., а рентабельность продаж увеличится на 2,9%.

В результате выполнения предложенных мероприятия ООО "Экспресс" не только увеличит валовую прибыль, но и усилит свое влияние на рынке г. Красноярска.

Библиографический список

1. Конституция Российской Федерации. На 25.03.2013 - М.: Юрид. Лит. 2013.

2. Налоговый кодекс Российской Федерации: в 2ч. [Электронный ресурс]: федер. закон от 31.07.1998 № 146-ФЗ ред. от 29.02.2013. - Режим доступа: Консультант Плюс.

3. Гражданский кодекс Российской Федерации. В 4 ч. Ч.2 [Электронный ресурс]: федер. закон от 30.11.1994 № 51-ФЗ ред. от 25.01.2013. - Режим доступа: Консультант Плюс.

4. Об утверждении дополнений и изменений в Инструкцию по порядку заполнения и представления унифицированных форм федерального государственного статистического наблюдения №№ П-1, П-2, П-3, П-4, П-5 [Электронный ресурс]: постановление Росстата РФ от 20.02.2013. № 69. - Режим доступа: Консультант Плюс.

5. Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 4/99 "Бухгалтерская отчетность организации": [Электронный ресурс]: утв. приказом Мин-ва финансов Рос. Федерации от 06.07.1999 № 43н ред. от 18.02.2013 №115н. - Режим доступа: Консультант Плюс.

6. Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 9/99 "Доходы организации": [Электронный ресурс]: утв. приказом Мин-ва финансов Рос. Федерации от 06.05.1999 № 32н ред. от 22.01.2013 №156н. - Режим доступа: Консультант Плюс.

7. Агафонова, М.Н. Бухгалтерский учет в оптовой и розничной торговле и документооборот: практ. пособие / М.Н. Агафонова. - М.: ГроссМедиа, 2010. - 703 с.

8. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий: учебник для вузов / под ред.В.Я. Поздняков. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 616 с.

9. Бабо, А. Прибыль/ А. Бабо; пер. с фр. Е.П. Островской; под ред.В.И. Кузнецовой. - М.: Процесс, 1993. - 175 с.

10. Берг Т.И. Планирование расходов на предприятиях общественного питания / Т.И. Берг; Краснояр. гос. торг. - экон. ин-т. - Красноярск: КГТЭИ, 2011. - 50 с.

11. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебное пособие /Т.Б. Бердникова. - М.: ИНФРА, 2002. - 427 с.

12. Волков, О.И. Экономика предприятия: курс лекций / О.И. Волков, В.К. Скляренко. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 280 с.

13. Ерохина, Л.И. Экономика предприятия в сфере товарного обращения: учебник для вузов / Л.И. Ерохина, Е.В. Башмачникова, Т.И. Марченко. - М.: КноРус, 2007. - 303 с.

14. Ефимова, О.В. Финансовый анализ: учеб. пособие / О.В. Ефимова. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Бухгалтерский учет, 2002. - 528 с.

15. Ильин, А.И. Планирование на предприятии: учеб. пособие / А.И. Ильин. - 4-е изд., стереотип. - Минск: Новое знание, 2003. - 635 с.

16. Ковалев, В.В. Финансы предприятий: учебник / В.В. Ковалев, В. Вит. Ковалев. - М.: Проспект, 2004. - 352 с.

17. Короткова, Т.Л. Коммерческая деятельность: учебник / Т.Л. Короткова; под ред. Н.К. Моисеевой. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 416 с.

18. Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: учебник для вузов / Л.И. Кравченко. - 7-е изд., перераб. - Минск: Новое знание, 2004. - 544 с.

19. Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: учебник /Л.И. Кравченко. - Минск: Высшая школа, 2005. - 119 с.

20. Лебедева С.Н. Экономика торгового предприятия: учеб. пособие для вузов / С.Н. Лебедева, Н.А. Казиначикова, А.В. Гавриков. - 3-е изд., испр. - Минск: Новое знание, 2003. - 239 с.

21. Макконелл, Кэмпбелл Р. Экономикс: принципы, проблемы и политика: учебник: пер. с англ. / Кэмпбелл Р. Макконелл, Стенли Л. Брю. - 16 изд. - М.: ИНФРА-М, 2006. - 939 с.

22. Палий, В.Ф. Бухгалтерский учет доходов, расходов и прибыли / В.Ф. Палий. - М.: Бератор-Пресс, 2003. - 172 с.

23. Пивоваров, К.В. Планирование на предприятии: учеб. пособие / К.В. Пивоваров. - М.: Дашков и Ко, 2004. - 232 с.

24. Раицкий, К.А. Экономика предприятия: учебник для вузов / К.А. Раицкий. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - М.: Дашков и К, 2002. - 1012 с.

25. Раицкий, К.А. Экономика организации (предприятия): учебник для вузов / К.А. Раицкий. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К, 2003. - 1012 с.

26. Савицкая, Г.В. Экономический анализ: учебник для вузов/ Г. В Савицкая. - Изд.11-е, испр. и доп. - М.: Новое знание, 2005. - 651с.

27. Скляренко В.К. Экономика предприятия: учебник: / В.К. Скляренко, В.М. Прудников. - М.: ИНФРА-М, 2006. - 527 с.

28. Соломатин, А.Н. Практикум по анализу и планированию товарооборота и товарных запасов розничного торгового предприятия: учеб. пособие / А.Н. Соломатин. - СПб: ТЭИ, 2008. - 30 с.

29. Справочник финансиста предприятия: справочник / Н.П. Барашникова [и др.]. - М.: ИНФРА, 2002. - 616 с.

30. Терещенко, Н.Н. Доходы и прибыль предприятия общественного питания: учеб. пособие / Н.Н. Терещенко, Ю.Ю. Суслова; Краснояр. гос. торг. - экон. ин-т. - Красноярск: КГТЭИ, 2004. - 270 с.

31. Терещенко, Н.Н., Практикум на тему "Анализ и планирование товарооборота и товарных запасов розничного торгового предприятия": учеб. пособие / Н.Н. Терещенко, О.Н. Емельянова; Краснояр. гос. торг. - экон. ин-т. - 2-е изд., перераб. и доп. - Красноярск: КГЭТИ, - 2006. - 114 с.

32. Экономика предприятия общественного питания: учеб. пособие. В 2 ч. Ч.1/Ю.Л. Александров [и др.]; Краснояр. гос. торг. - экон. ин-т. - Красноярск: Изд. центр КГУ, 2002. - 257 с.

33. Экономика предприятия общественного питания: учеб. пособие. В 2ч. и Ч.2/ Ю.Л. Александров [и др.]; Краснояр. гос. торг. - экон. ин-т. - Красноярск: Изд. центр КГУ, 2002. - 390 с.

34. Экономика, анализ и планирование на предприятии общественного питания: учеб. пособие / под ред.А.Н. Соломатина. - СПб.: Питер, 2010. - 560 с.

35. Экономический анализ в торговле: учебное пособие / ред.М.И. Баканова. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 400 с.

36. Экономика предприятия: учебник для вузов / под ред.В.М. Семенова. - 4-е изд. - СПб.: Питер, 2006. - 383 с.

37. Экономика предприятий общественного питания и общественного питания: учеб. пособие / под ред. Т.В. Николаева, Н.Р. Егорова. - М.: КноРус, 2006. - 400 с.

38. Экономика предприятий общественного питания и общественного питания: учеб. пособие для вузов / под ред. Т.И. Николаева, Н.Р. Егорова. - 3-е изд. - М.: КноРус, 2010. - 400 с.

Размещено на Allbest.ru