Эффективность работы ресторана

Рубрика	Экономика и экономическая теория
Вид	курсовая работа
Язык	русский
Дата добавления	24.11.2014
Размер файла	62,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Анализ показателей деятельности торгового предприятия

  Анализ выполнения товарооборота, товарных запасов и товарооборачиваемости предприятия. Расчет доходов и расходов, темпов роста прибыли и динамики рентабельности. Показатели производительности труда и эффективности использования оборотных средств.
  
  контрольная работа [56,7 K], добавлен 04.12.2010
  

• Анализ товарооборота и основных средств торгового предприятия

  Характеристика торгового предприятия. Анализ товарооборота и товарного обеспечения по магазину. Анализ товарных запасов в разрезе товарных групп. Планирование товарных запасов. Анализ издержек обращения в разрезе статей. Анализ показателей по труду.
  
  практическая работа [173,9 K], добавлен 26.12.2007
  

• Анализ уровня рентабельности предприятия

  Расчет показателей использования основных производственных фондов и оборотных средств; прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Исчисление роста производительности труда, себестоимости продукции, уровня рентабельности производства и капитала.
  
  дипломная работа [39,2 K], добавлен 05.01.2014
  

• Анализ финансовых результатов торгово-производственной деятельности ресторана "Иль Патио"

  Экономико-организационная характеристика ресторана "Иль Патио" ИООО "БелРосИнтер". Анализ товарооборота, запасов сырья и товаров. Анализ показателей по труду и заработной плате. Финансовое состояние ресторана. Перспективы его дальнейшего развития.
  
  отчет по практике [177,7 K], добавлен 03.09.2010
  

• Расчет показателей эффективности использования основных фондов, оборотных средств и трудовых ресурсов

  Практические расчеты показателей использования основных фондов предприятия: износ, годность и стоимость. Анализ использования оборотных средств и расчет их оборачиваемости и высвобождения. Определение производительности труда и себестоимости продукции.
  
  контрольная работа [131,7 K], добавлен 19.04.2011
  

• Расчёт основных экономических показателей работы предприятия

  Понятие и характеристики производительности труда. Изучение правил расчета показателей использования основных производственных фондов, использования оборотных средств и себестоимости производства продукции. Уровень рентабельности производства и капитала.
  
  курсовая работа [1,4 M], добавлен 11.12.2013
  

• Показатели использования основных и оборотных фондов

  Показатели использования основных производственных фондов и оборотных средств. Влияние отдельных факторов на абсолютное изменение прибыли от цен, себестоимости, объема продукции и ее реализации. Доля изменения общей рентабельности от балансовой прибыли.
  
  контрольная работа [77,8 K], добавлен 03.06.2011
  

• Производительность труда и основные меры по её повышению

  Анализ размеров и структур сельскохозяйственных угодий, основных фондов, оборотных средств, себестоимости продукции, рентабельности предприятий, производительности труда и ее соотношения с оплатой на ОАО "Племзавод "Сортавальский" и ЗАО "Ополье".
  
  курсовая работа [117,3 K], добавлен 15.06.2010
  

• Расчет основных показателей деятельности коммерческой организации

  Исчисление роста производительности труда. Расчет показателей использования основных производственных фондов и оборотных средств. Расчет прибыли от реализации продукции (работ, услуг). Исчисление уровня рентабельности производства и капитала предприятия.
  
  курсовая работа [250,9 K], добавлен 15.03.2016
  

• Статистика основных фондов, оборотных средств, труда, финансов, кредита и уровня жизни населения

  Определение среднегодовой стоимости основных фондов, динамики выручки от реализации и показателей оборачиваемости оборотных средств. Расчетное планирование показателей выработки рабочего и выполнения плана. Показатели рентабельности и индекс доходов.
  
  контрольная работа [74,4 K], добавлен 03.02.2011
  

• Экономика фирмы

  Сущность экономических понятий, определение основных показателей деятельности предприятия. Расчет показателей использования основных фондов, оборотных средств, прибыли; исчисление себестоимости, производительности труда, рентабельности производства.
  
  контрольная работа [23,0 K], добавлен 02.08.2011
  

• Расчет основных технико-экономических показателей производственной деятельности цеха

  Оценка основных фондов (средств), особенности их структуры. Нормирование и показатели использования оборотных средств. Расчет штата, производительности труда и заработной платы, себестоимости продукции и экономической эффективности капитальных вложений.
  
  контрольная работа [137,0 K], добавлен 19.12.2011
  

• Анализ финансово-экономической деятельности ООО "Алкид"

  Характеристика ООО "Алкид". Анализ товарооборота и объема выпуска продукции, состояния использования оборотных фондов и основных средств, трудовых ресурсов, заработной платы, издержек обращения и расходов на производство собственной продукции предприятия.
  
  отчет по практике [170,6 K], добавлен 28.06.2012
  

• Организация и экономическая характеристика предприятия ресторан "Суши весла"

  Рассмотрение основных показателей предприятия общественного питания. Анализ выпуска продукции и товарооборота, состояния запасов, показателей плана труда. Характеристика издержек производства и обращение по статьям. Вычисление доходов организации.
  
  курсовая работа [35,3 K], добавлен 22.02.2014
  

• Исследование оборотных средств предприятий питания и гостиниц

  Рассмотрение сущности, состава и структуры оборотных средств, а также факторов, определяющих их величину. Экономико-организационная характеристика ресторана "Сударь". Проведение оценки управления активами и выявление факторов прироста оборотных средств.
  
  курсовая работа [95,2 K], добавлен 30.10.2013
  

• Анализ работы хостес ресторана

  Общая характеристика хостес ресторана "DOR". Анализ содержания труда на рабочем месте. Должностная инструкция хостес. Оценка нормирования, оплаты и стимулирования труда на данном предприятии. Эффективность системы контроля и оценки результатов труда.
  
  курсовая работа [43,9 K], добавлен 05.08.2013
  

• Сравнительный анализ основных показателей деятельности предприятия

  Мероприятия по повышению фондоотдачи активной части основных фондов. Факторный анализ объема производства, использования фондов рабочего времени и заработной платы, производительности труда. Анализ прибыли и рентабельности по отдельным видам продукции.
  
  контрольная работа [119,6 K], добавлен 14.02.2010
  

• Расчет и анализ важнейших технико-экономических показателей производства

  Структура основных и оборотных фондов предприятия, показатели их использования. Расчет численности персонала, производительности труда, фонда заработной платы, прибыли, рентабельности и точки безубыточности. Затраты на производство и реализацию продукции.
  
  курсовая работа [2,1 M], добавлен 08.07.2011
  

• Экономика общественного питания

  Эффективность использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов на примере ресторана "Беларусь". Влияние трудовых факторов на товарооборот и фондоотдачу. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств. Динамика производительности труда.
  
  контрольная работа [50,4 K], добавлен 04.10.2010
  

• Изучение деятельности УП "Кирмаш", прогнозирование показателей хозяйственной деятельности и оценка перспектив развития организации

  Организационно-экономическая характеристика УП "Кирмаш". Анализ товарооборота и товарных запасов. Оценка эффективности использования трудовых ресурсов. Состав и структура доходов. Анализ прибыли и рентабельности. Методы прогнозирования и планирования.
  
  отчет по практике [266,5 K], добавлен 09.09.2012
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам