Особенности ценообразования в ресторанном бизнесе

Рубрика	Экономика и экономическая теория
Вид	курсовая работа
Язык	русский
Дата добавления	28.09.2014
Размер файла	35,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Ценообразование на предприятиях питания. Его особенности в рыночных условиях

  Теория ценообразования на предприятиях питания. Функции, виды и значение цены на предприятиях общественного питания. Формирование цен, их структура и состав на предприятиях общественного питания. Механизм ценообразования на предприятии питания.
  
  курсовая работа [68,6 K], добавлен 08.11.2010
  

• Цены и ценообразование в общественном питании

  Экономическая сущность цены. Формирование цены в общественном питании. Структура продажной цены на продукцию общественного питания. Калькуляция продукции общепита. Объективная необходимость государственного регулирования цен в рыночной экономике.
  
  курсовая работа [141,8 K], добавлен 08.02.2008
  

• Стратегии и методы ценообразования на предприятии общественного питания

  Изучение ценовой политики предприятия общественного питания. Определение цены на товары в их продвижении из сферы производства в сферу обращения и потребления. Проведения мероприятий для увеличения выручки в ресторане. Введение дисконтной системы.
  
  реферат [15,2 K], добавлен 25.04.2014
  

• Понятие цены и ценовая политика предприятия

  Понятие и функции цены, ее виды. Определение цены с ориентацией на конкуренцию. Метод "издержки плюс", минимальных затрат, надбавки к цене, целевого ценообразования, определения цены продажи на основе анализа минимальных пределов убытков и прибылей.
  
  курсовая работа [24,6 K], добавлен 28.05.2013
  

• Цена, функции цены. Процедура ценообразования

  Определение, сущность и функции цены, особенности её формирования. Признаки классификации цен на продукцию предприятия. Процесс разработки ценовой стратегии и характеристика каждого его этапа. Тактики ценообразования и классификация его методов.
  
  реферат [361,2 K], добавлен 17.03.2017
  

• Основные тенденции ценообразования в России

  Понятие, сущность и роль цены, принципы ее формирования. Характеристика зависимости цены и спроса. Особенности ценообразования и ценовой политики на предприятии. Коэффициент маржинального дохода по видам товаров и работ. Анализ основных рисков.
  
  дипломная работа [276,1 K], добавлен 30.12.2011
  

• Цены и ценообразование

  Стоимостные основы цены и переход к рыночному ценообразованию. Виды цен, классификация, состав, структура и функции. Взаимодействие цены, спроса и предложения. Стратегическая и тактическая роль ценовой политики. Риск в определении цен и их страхование.
  
  учебное пособие [3,2 M], добавлен 01.08.2009
  

• Цены, их влияние на экономику предприятия

  Сущность, экономическая роль, функции цен, факторы, влияющие на их уровень, принципы ценообразования. Методы ценообразования, механизм ценообразования в АПК. Элементы цены, ее структура. Система цен в рыночной экономике, цены на факторы производства.
  
  курсовая работа [69,4 K], добавлен 22.11.2008
  

• Фирма и ее функции, особенности ценообразования

  Внешняя и внутренняя среда фирмы. Основные направления движения фирмы, производство инновационных продуктов. "Магический треугольник" ценовой политики. Отличие маркетингового подхода к определению продажной цены товара от классической теории цен.
  
  контрольная работа [69,7 K], добавлен 06.10.2010
  

• Издержки производства и цены

  Характеристика издержек производства, их структура. Издержки производства в краткосрочном периоде, теория предельных издержек, минимизация издержек и выбор производственных факторов. Функции цены в рыночной экономике, методические основы ценообразования.
  
  контрольная работа [85,8 K], добавлен 12.04.2012
  

• Цены и ценообразование на предприятии. Расчет себестоимости единицы продукции и определение отпускной цены готового продукта

  Сущность и функции цены. Место и роль цен в управлении предприятием. Система цен и их дифференциация по основным критериям. Стратегии и методы ценообразования. Предпринимательство: формы и виды (понятие, цели, задачи, государственная поддержка).
  
  курсовая работа [181,0 K], добавлен 12.01.2007
  

• Ценообразование как ключевой элемент рыночной экономики

  Составляющие ценового механизма. Этапы ценообразования, виды ценовой стратегии. Функции цены, классификация действующих в экономике цен. Методы ценообразования, ориентированные на издержки. Анализ рыночного и экономического методов ценообразования.
  
  курсовая работа [64,2 K], добавлен 25.04.2010
  

• Особенности формирования и реализация ценовой политики предприятия в условиях переходного периода

  Сущность ценовой политики, ее цели и виды. Подходы к проблеме ценообразования, методы его государственного регулирования. Понятие цены, ее функции, методы расчета. Влияние внешних и внутренних факторов на формирование цен в условиях переходной экономики.
  
  курсовая работа [324,5 K], добавлен 02.08.2013
  

• Политика ценообразования на ООО "Югра"

  Сущность, виды и формы политики ценообразования. Особенности формирования цен на основе ценности товара. Основные экономические показатели деятельности организации. Планирование рыночной цены на продукцию с использованием метода ориентации на издержки.
  
  курсовая работа [77,0 K], добавлен 12.11.2014
  

• Анализ и улучшение ценовой политики ЗАО "Астра-14"

  Понятие и сущность ценовой политики. Характеристика балльного метода, метода удельной цены и регрессионного метода установления цены. Определение точки безубыточности графическим способом. Оценка ценовой политики предприятия, направления её улучшения.
  
  курсовая работа [435,3 K], добавлен 31.05.2014
  

• Ценовая политика промышленного предприятия на примере ООО "Мебель"

  Экономическая сущность цены и ценовой политики предприятия, ее роль, функции, состав и структура; методы формирования. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО "Мебель"; особенности процесса установления цены с учетом жизненного цикла товара.
  
  дипломная работа [1,3 M], добавлен 26.03.2013
  

• Порядок ценообразования и ценовая политика

  Цена как важнейшая экономическая категория, получившая новое содержание в условиях рыночной экономики. Характеристика ценовой политики предприятия. Виды цен: оптовые цены, розничные цены, тарифы на коммунальные и бытовые услуги. Сметная стоимость.
  
  контрольная работа [327,8 K], добавлен 20.02.2011
  

• Роль цены и ее функции в экономике

  Роль, значение и сущность цен. Функции цены. Основные ценовые стратегии и методы. Виды цен в зависимости от сфер торговли. Виды цен, различающиеся степенью и способами регулирования. Рыночный механизм ценообразования. Порядок установления свободных цен.
  
  курсовая работа [43,7 K], добавлен 23.02.2009
  

• Цена и механизмы ценообразования

  Определение понятия, классификация и функции цены. Различие цен по назначению продукции, цены на конечный результат. Либерализация цен и ее проявление в России. Особенности ценообразования на мировом рынке. Процесс и особенности механизма ценообразования.
  
  курсовая работа [233,2 K], добавлен 13.04.2014
  

• Процесс ценообразования на предприятии

  Понятие цены и ее роль в предпринимательской деятельности. Основные ценообразующие факторы и определение целей ценовой политики предприятия. Выбор метода ценообразования, виды цен и скидок. Анализ процесса ценообразования на предприятии ООО "Метаком".
  
  курсовая работа [80,4 K], добавлен 07.10.2010
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам