Анализ производства и реализации продукции (на материалах ОАО "Речицкий комбинат хлебопродуктов")

(2.10)

При поиске резервов объема производства за счет улучшения использования средств труда следует рассмотреть использование производственных мощностей, и отметить, что утвержденная мощность комбикормового цеха на 2008 год - 81,2 тыс. тонн производства рассыпчатых комбикормов, а использована она была на 71,3%, о чем говорит объем производства комбикормов - 57890 тонн . Увеличение производительности оборудования предприятия можно осуществить за счет использования более качественного сырья, так как на предприятии вырабатываются кормовые добавки, на производство которых используются имеющиеся в наличии виды местного сырья (отходы, отруби, лузга и т.п.), с низкой сыпучестью, легковесное, поэтому при переработке такого вида сырья снижается производительность оборудования.

Таким образом, резерв производственной мощности на предприятии составил 23310 тонн, но использовать этот резерв можно только при увеличении времени работы оборудования за счет сокращении непродуктивного времени работы оборудования, своевременного ремонта оборудования, а также немаловажна квалификация рабочих.

После выявления резервов увеличения производства их можно обобщить в виде таблицы (таблица 2.10).

Резерв роста объема реализации продукции рассматривается в тесной взаимосвязи с резервами роста объема производства, но при этом учитывается и резерв сокращения остатков нереализованной продукции. В 2008 году остатки готовой продукции в денежном выражении составили 1270 млн. руб., то есть эта величина и составит размер резервов, не использованных предприятием.

Таблица 2.10 - Резервы увеличения выпуска продукции

Резервы выпуска продукции должны быть сбалансированы по всем трем группам ресурсов. Максимальный резерв, установленный по одной из групп не может быть освоен до тех пор, пока не будут выявлены резервы в таком же размере и по другим группам ресурсов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

При написании курсовой работы был проведен анализ производства и реализации продукции ОАО «Чувашхлепродукт». В ходе анализа можно сделать выводы, что предприятие работает в общем стабильно, но по некоторым направлениям заметен спад. Это следует из нижеприведенных результатов анализа.

Заметен значительный спад в реализации продукции и прибыль от реализации сократилась на 135 млн.руб., по сравнением с 2007,что составило 75,1%. На это изменение повлияло сокращение реализации муки на 43,4%, из-за снижения объемов экспорта и уменьшения потребления продукции хлебозаводами Гомельской области.

Производство муки также упало, так как оно в целом нерентабельно, из-за высокой конкуренции на рынке со стороны зарубежных производителей, поэтому необходимо осуществить ряд мероприятий по продвижению данного вида продукции на рынки сбыта: улучшить качество продукции, при этом, не увеличивая ее цену, для чего нужно разработать программу по рациональному использованию ресурсов предприятия, снизить себестоимость продукции, подключить рекламу продукции, применяя средства Интернета и периодической печати.

По производству комбикормов на предприятии также заметен спад до 89,3% от уровня 2007 года, и по реализации также до уровня 78,4%.

Если сравнить данные по реализации комбикормов в натуральных измерителях с данными по реализации муки за три года, то можно отметить, что по сравнению с 2006 годом реализация комбикормов на предприятии увеличилась на 31,6% , а по реализации муки наоборот заметен спад по сравнению с 2006 годом на 43,4%.

При рассмотрении ассортимента и структуры продукции выяснилось, что изменение структуры и ассортимента продукции отрицательно повлияло на изменение объема производства, он сократился на 36417755руб, значит, на предприятии была неправильно разработана ассортиментная политика, неправильно были определены объемы производства конкретного вида продукции. Поэтому необходимо пересмотреть структуру продукции, возможно, освоить выпуск новых видов продукции.

Резервы роста объема производства и реализации продукции - количественно измеримые возможности их увеличения за счет улучшения использования ресурсов предприятия. Их поиск должен осуществляться по всем возможным направлениям. При поиске резервов определено, что резерв увеличения производства комбикорма за счет недопущения перерасхода ресурсов по сравнению с нормами составил 573,17 тонн. Этот резерв образовался из-за увеличение расхода сырья, плановый показатель нормы расхода сырья составлял 1,01 тонны, а фактический 1,02 тонны, что произошло, возможно, из-за его плохого качества и поэтому увеличилось количество отходов. Поэтому при закупке сырья необходимо большее внимание уделить его качеству во избежание перерасхода в дальнейшем при производстве. При увеличении численности рабочих резерв роста выпуска продукции составит 1051,2 млн.руб. Но при рассмотрении использования данного резерва следует рассматривать и прочие факторы, которые могут отрицательно повлиять: увеличение фонда оплаты труда и тут же налогов от этого фонда, дополнительная спецодежда и т.п.

Если произойдет увеличение производительности труда до 90 млн. руб., если в 2008 году она на одного человека в этом периоде составила 87,6 млн. руб., то резерв роста производства составит748,8 млн.руб.изменение этого показателя не повлечет за собой дополнительных затрат (только если поощрение) и будет более эффективным.

Резервы выпуска продукции должны быть сбалансированы по всем группам ресурсов. Максимальный резерв, установленный по одной из групп не может быть освоен до тех пор, пока не будут выявлены резервы в таком же размере и по другим группам ресурсов.

На основе корреляционного анализа влияния объемов производства продукции на дебиторскую задолженность выяснилось, что при увеличении объема производства на единицу произойдет увеличение размеров дебиторской задолженности на 0,09 млн. руб. Коэффициент корреляции показал, что тесной взаимосвязи между этими показателями нет, поэтому если происходит рост дебиторской задолженности более чем на 0,09 млн.руб. на единицу продукции, то возможно, происходит несвоевременная оплата покупателями и заказчиками отгруженных товаров. Поэтому нужно пересмотреть политику предприятия в области расчетов с покупателями и внести коррективы.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что предприятие в 2008 году сработало хуже, чем в предыдущие два года и поэтому необходимо внести коррективы в его деятельность: наладить контакты с поставщиками сырья, разработать технологии его обработки и экономии, расширить рынки сбыта продукции, за счет улучшения качества продукции и снижения ее себестоимости, а также необходима реклама продукции.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Анализ хозяйственной деятельности. Учеб. пособие / Н.А.Русак, В.И.Стражев, О.Ф.Мигун. -Мн.: Выш. Школа, 1998. - 398с.

Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник/ Н. А. Русак, В. И. Стражев, О. Ф. Мигунов и др. Под общ. ред. В. И Стражева. - Мн.: Выш. шк., 1998. - 398 с.

Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов/ Под ред. проф. Н. П. Лабушина. - М.: Юнита - Дана, 2000. - 471 с.

Басовский Л.Е., Басовская Е.Н. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учеб.пособ. - М.: ИНФРА - М, 2004. - 366с.

Гизатуллина В.Г., Липатова О.В., Метлушко С.К. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учебное пособие для студентов дневной и заочной форм обучения. - Гомель: БелГУТ, 2000,-188с.

Грушева В. П. и др. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. проф. В. П. Грузинова. - М.: Банки и биржи. Юнити, 1996. - 367 с.

Гинзбург А.И. Экономический анализ / А.И. Гинзбург. - СПб.: Питер, 2003. - 480с.: ил. - (Серия “Учебник для вузов”)

Ермолович Л. Л., Сивчин Л.Г., Толкач Г. В., Щитников И. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие/Под общ. ред. Л. Л. Ермолович. - Мн.: Интерпресссервис; Экоперспектива, 2006. - 736 с.

Зверович С.Л. Анализ хозяйственной деятельности предприятий промышленности. Учеб. пособие - Мн.: Выш.шк., 1998. 274с.

Курс экономической теории: Учеб.пособие / Плотницкий М.И. и др. - Мн.: «Интерпрессервис», «Минсанта», 2003.-496 с.

Лемешевский И.М. Микроэкономика. Учеб. Пособие для вузов.- Мн.: ООО «ФЦНинформ», 2003-720с.

Лобкович Э.М. Экономическая теория: Системный курс: Учеб. пособие / Под ред. Э.И. Лобковича. - Мн.: ООО “Новое знание”, 2000. - 664с.

Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб пособие / Г.В.Савицкая. - 7-е изд., испр. - Мн.: Новое знание,2002, -704с.

Савицкая Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учеб. пособие - Мн.: Институт современных знаний, 1996.- 285с.

Скамай Л.Г., Трубочкина И.И. Экономический анализ деятельности предприятий. - М.: ИНФРА - М, 2004. - 296с. - (Серия “Высшее образование”)

Экономика: Учебник. 3-е изд., перераб. и доп. / Под ред. д-ра экон. наук проф. А.С. Булатова. - М.: Юристъ,2002. - 896с

Экономика предприятия: Учеб. пособие./Л. Н. Нехорошева, Н. Б. Антонова, М. А. Зайцева и др.; Под общ. ред. Л. Н. Нехорошевой. _ Мн.: Выш. шк., 2003. - 383 с.

Экономическая теория: Пособие для преподавателей, аспирантов и стажеров / Н.И.Базылев, С.П.Гурко и др., - 3 изд., стереотип.-Мн.: Книжный Дом; Экоперспектива, 2004. - 637с.

Размещено на Allbest.ru