Управління фінансовою діяльністю підприємства

зменшення інсоляційного навантаження за рахунок встановлення світловідбиваючих козирків, нанесення спеціальних плівок на вікна;

використання рекуперації тепла викидного повітря, що дозволить зменшити потреби у теплі на нагрів вентиляційного повітря у 2 рази;

автоматизація процесів виробництва, транспортування та використання теплової і електричної енергії;

впровадження сучасної регулюючої арматури та схем обв'язки обладнання;

використання паливом біогазу при наявних органічних відходах виробництва.

Підвищення ефективності використання енергетичних ресурсів, зокрема електроенергії, є одним з факторів, що сприяє стабільності та стійкому розвитку Новгород-Сіверського м'ясокомбінату.

Перехід на безвідходне виробництво. Даний напрям дасть можливість повністю використати у виробництві тушу свині або великої рогатої худоби і тим самим мінімізувати затрати підприємства та максимізувати прибуток. Впровадження безвідходних технологій є також шляхом значного розширення ресурсних можливостей підприємства.

Введення в виробництво вторинної сировини м'ясної промисловості сприяє вирішенню економічних задач, розширення асортименту продуктів харчування і покращення їх якості. Низькосортна, в тому числі колагеновмісна, сировина містить в значних кількостях цінний білок.

На м'ясопереробних підприємствах в значних кількостях можуть накопичуватися ресурси свинячих шкур чи їх відходів. Відомо, що свиняча шкура становить 9…13% м'яса на кістках. Відходи переробки свинячих шкур (лоскут і обрізки шкур) практично не використовуються в харчових цілях. Однак є можливості використання цієї неконцентрованої колагеновмісної сировини для отримання препаратів, які мають високі функціонально-технологічні властивості.

Аналіз вітчизняних і закордонних літературних джерел, що в даний час склалося різне направлення використання колагеновмісної сировини і її відходів. Серед них можна виділити отримання білково-жирових добавок, емульсій; багатофункціональних препаратів; структурованих продуктів (чіпси, екструдатів); желатина; виробництво препаратів для парфумерно-косметичної промисловості, ветеринарії, зоотехнії, медицини; виробництво шкіряної продукції.

В виробництві м'ясних продуктів уже використовуються субпродукти (губи і п'ятачки, шкурка свинячих голів, гортань з трахеєю, печінка, легені, серце). Способи переробки субпродуктів засновані на максимальній реалізації функціонально-технологічних властивостей, які входять до складу компонентів.

Відомий спосіб обробки дерми ВРХ 10%-вим розчином лугу в присутності сульфату чи хлориду натрію при 20^оС і наступним розчиненням в 0,5-1 М розчині оцтової кислоти для отримання колагенової маси чи продуктів розчинення колагену.

Колаген при високій степені подрібнення добре гідролізує; набухає в слабких розчинах електролітів; має жиропоглинаючі властивості; після термообробки утворює глютин і желатози з високими водозв'язуючими і студнеутворюючими властивостями.

Спосіб отримання білкової емульсії із свинячої шкурки для м'ясних продуктів включає подрібнення сировини, витримування в реактиві при постійному перемішуванні і температурі 45-50^оС в 3-5%-вому розчині повареної солі. Розчин і сировину беруть відповідно в співвідношенні 5…1:6…1,5. Після відстоювання емульсію відділяють. Емульсія характеризується високою конверсію білків колагенової і еластинової фракцій.

Спосіб технологічний і має низьку собівартість. В технології м'ясних продуктів використовують свинячу шкурку, отриману при переробці свинини в ковбасному виробництві. Специфічні властивості колагену викликають необхідність попередньої її обробки для покращення функціонально-технологічних властивостей.

Відомі різні фізичні і хімічні способи дії на колагеновмісну сировину. Часто використовують її тонке подрібнення. Такий спосіб використовується при виготовленні емпульгованих м'ясних продуктів. Однак він енергозатратний. В цьому випадку перспективна кислотна обробка, яка дозволяє знизити щільність і прискорити розварювання колагеновмісної сировини в складі м'ясних продуктів.

Відомі технології обробки і покращення якості свинячої шкурки з допомогою засобів, які включають харчові кислоти. Розроблено спеціальний рідкий засіб для набухання і розм'якшення колагена - «Абастол» (величина рН 1%-вого розчину 2,5). Після його використання свинячу шкурку емульгують.

Приготування білково-жирових емульсій здійснюють на кутері. Жир-сирець яловичий подрібнюють до паспоподібного стану, потім додають оброблену колагеновмісну сировину і по частинах вводять гарячу воду (90…95^оС), кутерують до сметаноподібної емульсії і охолоджують до 40^оС.

В виробництві ковбасних виробів заміна м'ясної сировини на відповідну кількість емульсії допускається в межах 5…20%. По вмісту вологи білково-жирові емульсії не на багато поступаються яловичині ІІ ґатунку, але кращі за жирну свинину. Кількість білка і жиру в білково-жирових емульсіях вище, ніж в м'ясній сировині. Використання білково-жирових емульсій в ковбасних виробах не викликало негативного впливу на органолептичні показники, знизило втрати вологи при термічній обробці і сприяло збільшенню виходу готової продукції.

Отже, в варених ковбасних виробах можна частину м'ясної сировини замінити на білково-жирову емульсію, не знижуючи їх харчової цінності, при цьому знизити собівартість продукції і збільшити рентабельність її виробництва.

Матеріальне стимулювання персоналу м'ясокомбінату до економії ресурсів підприємства. Можливості зниження витрат є в усіх підсистемах (сегментах діяльності) підприємства. Тому постає завдання залучення персоналу підприємства до пошуку цих можливостей і використання їх шляхом відповідного впливу на поведінку працівників. Формування потрібної поведінки працівників досягається з допомогою обґрунтованого механізму стимулювання. В його структурі розрізняють моральні (соціально-психологічні) і матеріальні засоби стимулювання. При цьому останнім, як більш універсальним, приділяється основна увага.

В умовах ринкової економіки основною формою матеріального стимулювання є грошова. Як виняток можуть бути застосовані матеріальні блага чи пільги.

Грошові виплати відповідним працівникам за зниження рівня витрат здійснюються або за рахунок собівартості, у тому числі й у формі додаткової оплати праці, або за рахунок прибутку. Зрозуміло, що для підприємства будь-які виплати вигідніше розцінювати як витрати. З фіскальних міркувань держава законодавчо обмежує такий варіант грошових виплат.

Заходи з економії ресурсів, як правило, є комплексними, в їх реалізації беруть участь групи працівників (колективи виробничих дільниць, бригад, цехів, служб підприємства). При цьому постає питання щодо справедливого розподілу премії за економію витрат між учасниками даного заходу. На рівні бригад, в умовах використання форми оплати праці за кінцевим результатом, воно розв'язується цілком природно. Загальний заробіток за певної форми оплати праці розподіляється між членами колективу (бригади) згідно із відпрацьованим часом і коефіцієнтом трудової участі (КТУ). Оскільки премія за зниження витрат є складовою загального заробітку колективу бригади, відбувається відповідний розподіл її між членами бригади -- учасниками заходу з економії ресурсів. Зрозуміло, що можуть бути використані й інші методики розподілу премії за економію витрат між членами бригади. Але всі вони обов'язково мають враховувати внесок кожного працівника в її здійснення. Те ж саме стосується й підходів до розподілу премії за економію витрат в інших організаційних ланках підприємства.

У таблиці 3.5 представлено запропоновану систему преміювання працівників м'ясокомбінату за економію ресурсів підприємства.

Таблиця 3.5 Система преміювання працівників ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» за економію ресурсів

№ п/п	Умова преміювання	Категорія працівників	Приріст	Розмір премії по відношенню до основної зар. плати
1	Зменшення рівня витрат на 1 грн. товарної продукції	Керівники й працівники апарату управління	До 10%	8%
1.			Від 10% до 20%	12%
1.			Більше 20%	20-24%
2	Скорочення трудових витрат	Відділ кадрів, керівники і спеціалісти основних та допоміжних цехів	-	10-30%
3	Використання вторинних паливно-енергетичних ресурсів	Головний інженер, головний механік, інженер-енергетик	-	5-25%
4	Економія сировини та матеріалів	Керівники, спеціалісти та робітники виробничих цехів	До 10%	5%
1.			Від 10% до 20%	15%
1.			Більше 20%	25-30%

Управління дебіторською заборгованістю. На сучасному етапі економічного розвитку вітчизняні підприємства неспроможні ефективно управляти дебіторською заборгованістю, яка займає вагому частку в оборотних активах, що спричиняє кризу взаємонеплатежів.

ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» не має можливості нормально функціонувати у зв'язку з наявністю дебіторської заборгованості, адже це відволікає кошти з обороту. В таких умовах особливо зростає роль ефективного управління дебіторською заборгованістю, своєчасного її повернення та попередження виникнення безнадійних боргів.

Для управління дебіторською заборгованістю необхідно:

контролювати стан розрахунків з покупцями при відстроченій (простроченій) заборгованості;

по можливості орієнтуватися на більшу кількість покупців для зменшення ризику несплати одним або кількома великими покупцями;

стежити за співвідношенням дебіторської та кредиторської заборгованості;

використовувати метод надання знижок при довгостроковій оплаті та інше.

Як свідчить практика ведення бізнесу в країнах з розвинутими ринковими відносинами надання знижок широко застосовується підприємницькими структурами (оскільки така політика забезпечить прибуток на одержані достроково кошти, і його розмір буде більшим, аніж розмір наданої знижки). Якщо підприємства не використовують знижку при довгостроковій оплаті рахунків, то воно втрачає частину прибутку.

Для Новгород-Сіверського м'ясокомбінату пропонуються такі методи управління рахунками дебіторів:

визначати термін прострочених залишків на рахунках дебіторів і порівнювати цей термін з нормами в галузі, показниками конкурентів та даними минулих років;

періодично переглядати граничну суму реалізації продукції, виходячи з фінансового стану клієнтів;

якщо виникають проблеми з одержанням грошей, вимагати заставу на суму, не меншу, ніж сума на рахунку дебітора;

використовувати установи, які стягують борги;

продати рахунки дебіторів факторинговій компанії, якщо при цьому можна отримати економію;

Впровадження системи контролінгу на підприємстві.

Для раціонального здійснення витрат та стратегічного розвитку м'ясокомбінату в цілому пропонується створити на підприємстві систему контролінгу, за допомогою якого буде надаватися повна, достовірна та необхідна інформація для прийняття оптимальних управлінських рішень.

Впровадження системи контролінгу на підприємстві надає цілий ряд переваг керівництву, серед яких можна виділити:

- допомога у проведенні оцінки рівня фінансової стабільності та виявлення існуючих резервів і потенціалу реальних загроз;

- прийняття стратегічних рішень щодо підвищення конкуренто-спроможності підприємства;

отримання управлінської звітності щодо діяльності підприємства;

забезпечення функціонування системи бюджетування на основі чітко прогнозованих показників з урахуванням економічної ситуації та ряду інших факторів.

Система контролінгу підприємства повинна забезпечити:

взаємозв'язок контролінгу з усіма функціями управління;

контроль витрат підприємства та їх аналіз;

організування і забезпечення функціонування на підприємстві центрів відповідальності.

Центр відповідальності - це структурний підрозділ підприємства, менеджер якого несе відповідальність за його діяльність і контролює певний фінансовий показник. Характеристика центрів відповідальності м'ясокомбінату наведена в таблиці 3.6.

Важливою складовою ефективної системи фінансового контролінгу на м'ясокомбінаті є управління витратами на основі застосування єдиного методологічного інструментарію, що поєднує оперативне та стратегічне планування.

Таблиця 3.6 Характеристика центрів відповідальності ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат»

Вид центру відповідальності	Характеристика оцінки ефективності діяльності центру	Відповідальність менеджера центру	Управлінські повноваження керівника центру
Центр витрат	Розмір прямих витрат	За здійснені витрати	Контроль за формуванням витрат
Центр доходів	Розмір виручки	За отримані доходи	Контроль за отриманням доходів
Центр прибутку	Розмір отриманого прибутку	Одночасно за доходи і витрати	Прийняття рішень з усіх питань
Центр інвестицій	Ефективність використання інвестицій	За доходи і витрати, а також ефективність інвестованих коштів	Прийняття інвестиційних рішень

Це, зокрема, передбачає систематизацію та організацію руху нормативно-довідкової інформації, встановлення об'єктивних норм витрат менеджерами підприємства, контролювання витрат, обґрунтування та своєчасне прийняття раціональних управлінських рішень для покращення використання матеріальних ресурсів, усунення дефектів виробництва тощо.

ВИСНОВКИ

Основним видом діяльності ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясоком-бінат» є виробництво, переробка та реалізація м'яса, м'ясних продуктів, ковбасних виробів, напівфабрикатів та м'ясних консервів. Окрім цього дане підприємство займається оптовою торгівлею продовольчими товарами, в тому числі м'ясом, м'ясними продуктами та рибою і рибними продуктами.

На основі проведеного аналізу ефективності фінансово-господарської діяльності ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» у 2008-2010 роках було зроблено наступні висновки:

- зростання розміру виручки від реалізації пов'язано зі збільшенням рівня цін на даному підприємстві, отже обсяги виробництва практично не змінилися;

- відбулося значне зменшення отриманого чистого прибутку, темп зменшення за аналізований період склав 94,87%. Відповідно відбулося стрімке зменшення загального рівня рентабельності, який у 2010 році становив всього 0,23%;

- збільшилася частка готової продукції, яка не реалізована на кінець звітного періоду;

- високий рівень дебіторської заборгованості за товари, роботи та послуги;

- збільшився період обороту дебіторської заборгованості (з 29 днів у 2008 році до 48 днів у 2010 році);

- спостерігається поступове збільшення розміру та питомої ваги (на рівні 6,59%, 10,14% та 13,91% відповідно у 2008, 2009 та 2010 роках) кредиторської заборгованості за товари, роботи, послуги.

Основними напрямками збільшення обсягів виробництва та рівня реалізації продукції Новгород-Сіверського м'ясокомбінату, які були запропоновані в даному дипломному проекті, є наступні:

ѕ стимулювання збуту;

ѕ проведення рекламної кампанії;

ѕ впровадження стратегії агропромислової інтеграції на основі договірних відносин;

ѕ розширення асортименту.

Основними напрямками зниження рівня витрат ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» є наступні:

- зниження витрат на придбання сировини за рахунок агропромислової інтеграції з фермерським господарством, яке займається вирощуванням свиней та великої рогатої худоби, на основі договірних відносин;

- зменшення рівня енергозатрат;

- перехід на безвідходне виробництво;

- матеріальне стимулювання персоналу м'ясокомбінату до економії ресурсів підприємства;

- управління дебіторською заборгованістю;

- впровадження системи контролінгу на підприємстві.

Впровадження комплексу заходів, пов'язаних зі збільшенням обсягів виробництва м'ясної продукції та зменшенням рівня витрат Новгород-Сіверського м'ясокомбінату, дасть можливість суттєво покращити фінансово-економічні результати діяльності даного підприємства. Суттєво, порівняно з 2010 роком, збільшиться розмір отриманого у прогнозованому періоді чистого прибутку. У 2010 році розмір отриманого чистого прибутку складав 162 тис. грн. У 2012-2014 роках прогнозований розмір чистого прибутку складає відповідно 4657,2 тис. грн., 6362,4 тис. грн. та 8021,5 тис. грн. Вищесказане дає змогу говорити про ефективність пропозицій щодо удосконалення системи управління фінансовою діяльністю ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат».

Список використаних джерел

1. Акулич І.Л. Внутрішнє та зовнішнє середовище маркетингу - Мінськ: Березень, 2004. - 228 с.

2. Аналітична хімія для аграрних спеціальностей (хімічний аналіз) / В.А. Копілевич, В.Є. Косматий, Л.В. Войтенко та ін. - К.: Видавничий центр НАУ, 2003. - 295 с.

3. Басовский Л.Є. Маркетинг: курс лекцій. - М.: Справа, 2005. - 628 с.

4. Біляївський І.Д. Маркетингове дослідження: інформація, аналіз, прогноз: навчальний посібник. - М.: Дашков і К, 2005. - 367 с.

5. Бухгалтерський словник / За ред. проф. Ф. Ф. Бутинця- Житомир: ПП “Рута”, 2008. - 250 с.

6. Варналій З.С. Основи підприємництва: Навч. посіб. - 3-тє вид., випр. і доп. - К.: Знання-Прес, 2006. - 350 с.

7. Василенко В.А. Стратегічне управління: навч. посібн. / В.А. Василенко, Т.І. Ткаченко. - К. : Вид-во ЦУЛ, 2003. - 395 с.

8. Віннікова Л.Г. Теорія і практика переробки м'яса. - Ізмаїл: СМИЛ, 2000.

9. Власенко В. В., Технологія продуктів забою тварин. - Вінниця: РВВ ВАТ Віноблдрукарня, 1999.-448 с.

10. Володькіна М. В. Економіка промислового підприємства. Навчальний посібник. -- К.: Центр навчальної літератури, 2004. -- 196 с.

11. Голов С.Ф. Управлінський облік. - К: Лібра, 2003.-243с.

12. Голубков Є.П. та ін Маркетинг: вибір кращого рішення. - М.: Економіка, 2000. - 312 с.

13. Григор'єв М.М. Маркетинг / М.Н. Григор'єв. - М.: Гардаріки, 2006.-688с.

14. Должанський Ігор Зіновійович, Заміська Тетяна Олегівна. Бізнес-план: технологія розробки: Учеб. посібник для студ. екон. спец. вузів / Макіївський економіко-гуманітарний ін-т. - Донецьк: Норд-прес, 2006. - 412с.

15. Драган О. І. Організаційно-методологічне забезпечення конкуренто-спроможності підприємств м'ясної промисловості України: проблеми теорії і практики: монографія / О. І. Драган. ? К. : НУХТ, 2007. ? 251 с.

16. Друри К. Управленческий и производственный учет: Пер.с англ.:Учебник.-М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2002.-409с.

17. Економіка підприємства : підручник / заг. ред. Л.Г. Мельника. - Суми: ВТД "Університетська книга", 2004. - 648 с.

18. Журавская Н.К. Технологический контроль мяса и мясопродуктов / Н.К. Журавская, Л.Т. Алехина. - М.: Агропромиздат, 1985 - 296 с.

19. Ковалев В.В. Финансовый учет и анализ (концептуальные основы). - М.: Финансы и статистика, 2004 - 245 с.

20. Ковальов А.І. Маркетинговий аналіз. - М.: Центр економіки і маркетингу, 2006. - 478 с.

21. Ковтун О.В. Стратегія підприємства : підручник / О.В. Ковтун. - Львів: Вид-во "Новий світ. - 2000", 2009. - 680 с.

22. Котляров С.А. Управление затратами: Учебное пособие. - СПб.: ПИТЕР, 2001. - 160с.

23. Лишиленко О.В.Бухгалтерський управлінський облік.-К.:ЦНЛ,2004.-157с.

24. Манів З.О., Луцький І.М. Економіка підприємства: Навч. посіб. - 2-ге вид., стер. - К.: Знання, 2006. - 580 с.

25. Мельник В.М. Основи економічного аналізу. - Ірпінь, 2000. - 319 с.

26. Менеджмент: понятійно-термінологічний словник / За ред. Г.В. Щокіна та ін.. ? К. : МАУП, 2007. ? 744 с.

27. Мишин Ю.А.Управленческий учет: управление затратами и результатами производственной деятельности . - М.: Дело и сервис, 2002.-362с.

28. Мірзоєв Р.Г. Методологія ефективності в менеджменті і маркетингу: навчальний посібник. - СПб, 2002. - 228 с.

29. Міщенко А.П. Стратегічне управління : навч. посібн. / А.П. Міщенко. - К. : Вид-во ЦУЛ, 2004. - 355 с.

30. Мних Д.В., Буряк П.Ю, Економічний аналіз на промисловому підприємстві. - Львів: Наука, 1998. - 527 с.

31. Мочерний С.В. та ін. Основи економічної теорії. / За ред. С.В. Мочерного. К.: «Академія», 1997.- 350 с.

32. Нападовська Л.В. Управлінський облік. - К.: Книга, 2004.-298с.

33. Ноздревой М.М. Маркетинг: підручник, методичний комплекс з маркетингу. - СПб.: Пітер, 2004. - 416 с.

34. Парамонова Т.Н. Маркетинг в роздрібній торгівлі: навчальний посібник. - Ростов-на-Дону: Фенікс, 2006. - 412 с.

35. Партин Г. О., Загородній А. Г., Ясінська А. І. Управлінський облік: Навч.-метод. посіб. - К.: Знання, 2006. - 235 с.

36. Попов В. М. Фінансовий бізнес-план: Учб. посібник для студ. екон. спец. /Російська економічна академія ім. Г. В. Плеханова/. - М.: Фінанси і статистика, 2000. - 478с.

37. Праневіч А.А. Конкурентне середовище: інституційні основи формування і розвитку. - Мн.: БГЕУ, 2004. - 315 с.

38. Примак Т.О. Економіка підприємства: Навч. посіб. -- 4-те вид., стер. -- К.: Вікар, 2006. -- 219 с.

39. Рамазанов І.А. Маркетинг в роздрібній торгівлі: навчально-практичний посібник. - М: ЮНИТИ, 2006. - 526 c.

40. Рогов А.И. Технология мяса и мясопродуктов / А.И. Рогов. - М.: Агропромиздат, 1988 - 576 с.

41. Романов А.І. Маркетинг. - М.: Банки і маркетинг, ЮНИТИ, 2004. - 452 с.

42. Семернікова I.О., Мешкова-Кравченко Н.В. Економіка підприємства: Навчальний посібник. - Херсон: ОЛДІ-плюс, 2003. - 312 с.

43. Слиньків Володимир Миколайович. Бізнес-план і організація фінансово-господарської діяльності підприємства: Учб. посібник. - 2.ізд., Стер. - К.: Алерта, 2006. - 455с.

44. Стратегічне управління : підручник / наук. ред. З.Є. Шершньова. - 2-ге вид. - К. : Вид-во КНЕУ, 2004. - 699 с.

45. Тарасюк Г.М., Шваб Л.І. Планування діяльності підприємства. Навч. посіб. - К.:”Каравела”, 2006. - 432 с.

46. Філімоненков О.С. Фінанси підприємств: Навчальний посібник. - К.: Ельга, Ніка-Центр, 2002. - 360 с.

47. Фінансовий аналіз: Навчальний посіб. / Г.В. Митрофанов, Г.О. Кравченко, Н.С. Барабаш та ін.; За ред. проф. Г.В. Митрофанова. - К.: Київ нац. торг.-екон. ун-т.: 2002, - 301 с.

48. Фінансовий менеджмент./За ред. Проф. Г.Г.Кірейцева. - Київ:ЦУЛ, 2002. -496 с.

49. Цалко Ю.С. Фінансова звітність підприємства та її аналіз.: Навчальний посібник. - 2-е вид.-К.: Цул, 2002 - 360 с.

50. Чабанова Н.В. Василенко Ю.А. Бухгалтерський фінансовий облік. - К.: Академія, 2008. - 480 с.

51. Черелевский Л.М. Економічний аналіз на підприємствах промисловості і торгівлі. - К., 2003. - 473 с.

52. Шашурин Ю.С., Черезов А. В. Себестоимость в оперативном управлений предприятием, - М.: ООО Издательско-Консалтинговая Компания "ДеКА", 2000. - 212 с.

53. Шваб Л.І. Економіка підприємства. - К.: Каравела, 2004. - 568 с.

54. Ямпільська Д.О. Маркетингове планування. - СПб: Пітер. 2007. - 407 с.

55. Бясов К.Т. Основні аспекти розробки інвестиційної стратегії організації // Управління фінансами підприємств. - 2004. - № 4.- С. 5-6.

56. Власюк Г.В. Управління центрами відповідальності витрат на підприємствах харчової промисловості // Держава та регіони. Серія: Економіка та підприємництво. - 2004. - № 1. - С. 15-19

57. Гончарук А.М. Проблеми стратегічного управління підприємством. // Вісник КІБІТ. - 2005. - № 2(3). - С. 63-64.

58. Драган О. І. Розроблення операційної стратегії на основі реінжинірингу підприємств м'ясної галузі / О. І. Драган // Прометей. Регіон. зб. наук. праць з економіки. Вип. № 2 (20). ? Донецьк : ІЕПД НАН України, ДЕГІ, 2006. ? С. 140?143.

59. Кегель М. Создающие стратегию, как правило не могут ее реализовать. // Бизнес. - 2008. - № 25. - С. 66-69.

60. Коваль О.А. Якість м'ясної сировини / О.А. Коваль // Мясной бизнес. - 2002. - №6. - С. 6 - 9.

61. Лукіна Ю.В. Формування стратегії управління фінансами підприємства.//Фінанси України. - 2007. - №3.- С. 113-118.

62. Савчук В. Стратегії і технології управління фінансами підприємства.// Фінансова консультація. - 2008. - №22. - С. 4-9.

63. Семенченко Н. Управління виробничою діяльністю фірми. // Підприємство, господарство і правил. - 2008. - № 4. - С. 153-155.

64. Ситницький М. Системи управління стратегічною гнучкістю вітчизняних підприємств. // Конкуренція. - 2007. - № 3. - С. 27-32.

65. Ситницький М.В. Формування конкурентної стратегічної гнучкості на виробничих підприємствах. // Формування ринкових відносин в Україні. - 2007. - № 1. - С. 104-107.

Размещено на Allbest.ru