Напрямки зниження витрат виробництва і собівартості продукції

«Скорочуйте витрати! Скорочуйте і ще раз скорочуйте! «. Саме такий заклик до всіх компаній став стрімко поширюватися в США, Німеччині, Великобританії, Швейцарії та інших країнах у 90-і роки. Значні ринкові переваги, одержувані при використанні стратегії зниження витрат, призвели до того, що багато західних компаній проголосили зниження витрат у рік на 5-10% головною метою своєї діяльності. Однією з перших, хто став активно і цілеспрямовано займатися цією роботою, стала американська компанія «General Electric «[18, c. 53].

Звертаючись до російських умов, слід звернути увагу на те, що більшість російських підприємств в умовах ринкової економіки ще не подолані негативні наслідки економічних перетворень 90-х років, коли витратам виробництва не приділялося серйозної уваги в силу об'єктивних причин (наприклад, постійне зростання цін позбавляв сенсу вести боротьбу за зниження витрат виробництва). Це призводило до їх значного зростання. У порівнянні з розвиненими країнами промислове виробництво в Росії більш матеріало і трудомістка. Енергоємність російського ВВП - чи не найвища в світі. Все це обумовлює низький рівень конкурентоспроможності підприємств, загострюючи проблему конкурентоспроможності Росії на світових ринках. Парадокс полягає в тому, що саме конкуренція ставить підприємства перед необхідністю посилювати увагу до витрат виробництва.

В даний час існують наступні напрямки зниження витрат виробництва, які властиві всім сферам національної економіки:

- зменшення матеріальних та енергетичних витрат (економія матеріалів та енергетичних засобів);

- вдосконалення організації праці (випереджаюче зростання продуктивності праці, тобто економія витрат живої праці);

- скорочення накладних витрат з обслуговування і управління виробництвом (реконструкція та технічне переозброєння підприємств, поліпшення використання основних фондів і т.д.);

- використання досягнень НТП (упровадження передових і вдосконалення діючих технологій та обладнання, використання нових видів сировини);

- державне регулювання економічних процесів (державні програми в галузі НТП, державні стандарти тощо).

Розглянемо, які стратегії зниження витрат розробляють провідні російські компанії.

Наприклад, компанія РАО «ЄЕС Росії», що відрізняється високою фондоємністю та капіталоємністю виробництва електроенергетики, реалізує програму управління витратами. В якості основних напрямків зниження витрат виробництва намічені наступні: висновок ремонтних послуг в самостійні бізнеси і створення конкуренції на цьому ринку; оптимізація витрат на паливо; оптимізація структури та чисельності персоналу; вихід з непрофільних бізнесів.

У 2002 р. в РАО «ЄЕС Росії» було розпочато перший етап проекту «Скорочення витрат» по електростанціям федерального рівня. Пілотний проект був реалізований на Конаковской ГРЕС. Кінцевими цілями проекту повинні були стати підвищення довгострокової конкурентоспроможності станцій, збільшення їхнього завантаження в ринкових умовах, підготовка професійних фахівців і розробка нових технологій. Все це дозволяє збільшувати внесок зниження витрат виробництва в загальні показники розвитку компанії. Якщо в 2002 р. розмір зниження витрат становив 2,8% річного обсягу продукції компанії, то в 2003 р. завдання по сумарному зниження витрат всіма АТ-енерго і АТ-електростанціями складає 4,4% [17, c. 54].

Знання питомої ваги кожного елемента витрат дозволяє виробити заходи, спрямовані на зниження розміру найбільш великих статей. У РАО «ЄЕС Росії», наприклад, структура зниження витрат включає в себе більше десяти позицій. Найбільша частка в економії коштів припадає на паливні витрати (36% всіх витрат). У першому кварталі 2003 р. витрати за цією статтею були знижені на загальну суму 1 млрд. крб., Або 24% загального обсягу зниження витрат. Другий за величиною зниження витрат складовою є стаття «Зниження втрат енергії» (15%). Ряд енергокомпаній в 2002-2003 рр. не зміг знизити комерційні та технологічні втрати в мережах через недостатнє фінансування дорогих заходів з придбання та встановлення приладів обліку. Значна частка скорочення витрат припадає на статті «Ремонти і матеріали». Економія склала більше 820 млн. руб., При первісній вартості загального обсягу закупівель 9 млрд. руб.

ВАТ «Автосельмаш», наприклад, з метою зниження матеріаломісткості організовує контроль за раціональним використанням матеріалів, який здійснюється двома методами: партійний і інвентарним [22, c. 50].

Перший метод застосовується в цехах, де здійснюється розкрій металу, тканин, шкіри та інших матеріалів. У цих цехах матеріали зі складу видаються під звіт за фактичною вагою та кількістю. Кількість вироблених деталей при цьому методі фіксується в розкрійних аркушах. Другий - у ливарних і ковальських цехах. Для визначення фактичної витрати матеріалу на кожне перше число місяця в цехах виробляється інвентаризація невикористаних залишків матеріалів. До кількості матеріалів, отриманих цехом за місяць, додають невикористаний залишок матеріалів на початок місяця і виключають залишок невикористаного матеріалу на кінець місяця. Отриманий таким чином фактичні витрати матеріалів порівнюють з нормативним, переліченим на фактичну кількість отриманих заготовок. Різниця показує економію або перевитрату цеху з матеріалами, які розподіляють між виробами або замовленнями пропорційно нормативному витраті матеріалу на фактичний випуск.

Можливості економії укладені і в самих витратах виробництва, у способі їх обліку. Одним із шляхів вирішення цього завдання є операційний аналіз (CVP - аналіз). Він допомагає керівникам підприємств виявити оптимальні пропорції між постійними і змінними витратами. Важлива складова операційного аналізу - дослідження чутливості операційного прибутку підприємства до змін інших показників, тобто слід визначити, як вплине на прибуток зміна змінних витрат на одиницю реалізації на заданий відсоток, який буде прибуток, якщо постійні витрати зростуть (скоротяться) на задану величину?

Одним з підприємств, успішно застосовують операційний аналіз, є ВАТ «Ульяновський авторемонтний завод». Провівши порівняльну характеристику методів розподілу постійних та змінних витрат і вибравши найбільш ефективні, підприємство отримало можливість знизити витрати на обробку вихідних даних, підвищити точність у розподілі витрат за видами продукції, мати необхідну інформацію для прийняття ефективних та своєчасних управлінських рішень.

Як показує практика роботи російських підприємств, поки система управління витратами охоплює дуже обмежену кількість підприємств. Ті з них, які її застосовують, обмежуються в основному внутрішніми факторами зниження витрат, найчастіше економією на оплаті праці.

Наприклад, у ВАТ «Росгосстрах» з метою зниження витрат були виведені за штат і переведені на роботу в одне з відділень компанії ТОВ «Росгосстрах-Холдинг» близько 300 провідних співробітників центрального апарату «Росгосстраха». Більш масштабна робота по зниженню витрат ведеться на Першому московському заводі радіодеталей. Тут при розробці та затвердженні бюджету на перше місце ставиться економічне обґрунтування усіма службами планованих на звітний період витрат, жорсткий контроль за виділяються ресурсами. Але знову-таки це внутрішні фактори [18, c. 57].

Удосконалення механізмів державного регулювання у сфері зниження витрат виробництва набуває в Росії особливу значимість у зв'язку з принциповою особливістю розвитку ринку в нашій країні, про яку вже згадувалося вище.

Наприклад, найважливішими напрямками державного регулювання в галузі АПК є: створення необхідних економічних умов для самоокупності аграрної сфери та розширеного відтворення галузі, включаючи відтворення населення, природних ресурсів та виробничого потенціалу, створення і реагування механізмів ринкового ціноутворення, пропорцій внутрішньо-і міжгалузевого обміну; фінансування програм зниження витрат виробництва, залучення інвестицій, підвищення якості та конкурентоспроможності продукції. Головні напрямки державної підтримки та регулювання повинні бути пов'язані зі зростанням ефективності виробництва і зниженням собівартості продукції. На вирішення цих та інших завдань розвитку АПК спрямований Закон РФ «Про державне регулювання агропромислового виробництва» від 14 червня 1997р. №100-ФЗ.

У російській практиці має місце застосування західних методик зниження витрат. Наприклад, відносно нова для вітчизняних підприємств методологія управління витратами Target Costing (Таргет костинг), що в перекладі з англійської означає «Цільові витрати». Її ще називають системою «точно вчасно», батьківщиною якої вважають Японію. Метод цільових витрат показує, що випуск високоякісної продукції можливий при відносно невисокому або навіть знижується рівні витрат. Одним з перших, хто довів це, були японські машинобудівні компанії Toyota і Honda.

Сутність даного методу полягає в тому, цільові витрати формуються з урахуванням ситуації, що склалася на ринку даного товару, під впливом зовнішніх факторів (покупців, конкурентів), заздалегідь планується розмір знижок, непередбачених витрат, розмір податків і бажана прибуток [15, c. 39].

Крім того, він дозволяє стабілізувати ціну на потрібному рівні, що особливо важливо для Росії, тому що ціна для російських споживачів є в силу їх слабкою платоспроможності основним фактором при прийнятті рішення для здійснення покупок. Таким чином, система підтримує стратегію зниження витрат ще на стадії проектування продукту, тобто є стратегічним, а не суто операційним інструментом.

Іншим прикладом є технологія Бізнес Юніт Менеджмент, яка знайшла своє застосування в компанії, що займається торгівлею автомобілями. При її впровадженні у керівників підрозділів з'являється фінансова відповідальність за результати діяльності. Це змушує їх самостійно боротися з втратою рентабельності підрозділів, і якщо керівник не знайде способу зниження витрат, у нього з'являється ризик втратити гроші або роботу, що змушує його шукати рішення по скороченню витрат. Дана компанія прийняла наступні інноваційні рішення, які дозволили скоротити витрати: введення конкуренції зі закупівель між постачальниками і власними службами, страхування автотранспорту, завантаження основних засобів, установка каналу зв'язку, звільнення високооплачуваного співробітника, покупка технології оформлення, установка стаціонарного стільникового станції та ін

Таким чином, зарубіжний досвід мінімізації витрат вносить вагомий внесок у вітчизняну теорію і практику управління витратами, оскільки Росія перебуває на стадії формування ринкової економіки.

ВИСНОВОК

Розглянувши і проаналізувавши основні питання даної курсової роботи, ми можемо сформулювати ряд наступних висновків.

Поняття «витрати виробництва» і «собівартість продукції» є одними з головних економічних категорій на сучасному етапі розвитку. Відмінність їх у тому, що категорія «витрати виробництва» знаходить застосування в економічній теорії та по суті ширше поняття «собівартості». Остання, у свою чергу, використовується в бухгалтерському та управлінському обліках, відображаючи різні виробничі відносини.

Собівартість як узагальнюючий показник у системі показників ефективності виробництва в кінцевому підсумку характеризує результати основного виду діяльності господарюючого суб'єкта в умовах ринкової економіки, тобто ставить в пряму залежність його витрати від отримуваних ним доходів. Він широко застосовується на всіх рівнях управління економікою.

При розрахунку собівартості в цілому по підприємству використовують класифікацію витрат за економічними елементами, за типовою номенклатурою статей, а також використовують аналітичні групування витрат.

Існування різних класифікацій витрат, що включаються до собівартості продукції пояснюється тим, що будь-яке підприємство прагне отримати точну собівартість продукції (робіт, послуг), яка, у свою чергу, є ключовим питанням в проблемі оптимізації витрат.

Управлінський контроль за витратами виробництва є невід'ємною частиною економічної політики підприємства, спрямованої на забезпечення поточної діяльності необхідними ресурсами і безперебійності здійснення виробничого процесу.

Дві складові управлінського обліку складають основу системи управління на підприємстві. Власне облік витрат виробництва робить прямий вплив на безперервне підвищення технічного рівня виробництва та його ефективність. А наявність різних методів калькулювання собівартості продукції дозволяє одержати достовірні дані про витрати на одиницю продукції, а також обґрунтовані зведені показники собівартості виробів. Причому кожен метод має свої переваги і недоліки. За допомогою калькулювання витрати виробництва з'єднуються з його доходами і визначається рівень рентабельності виробництва в цілому по підприємству, по окремих галузях і видах продукції.

Зниження матеріальних, трудових і фінансових ресурсів в розрахунку на одиницю виробленої продукції дозволить підвищити ефективність виробництва і збільшити в кінцевому результаті прибуток, яка є основною метою підприємницької діяльності.

Досвід показує, що на вітчизняних підприємствах існують різні напрямки зниження витрат виробництва, але як такого єдиного «рецепту» немає. Це пояснюється специфічними особливостями окремого підприємства (такими економічними показниками, як матеріаломісткістю, трудомісткістю, типом організаційної структури та ін).

Нарешті, хотілося б відзначити, що застосування зарубіжного досвіду мінімізації витрат виробництва має велике значення для російських підприємств, оскільки він стимулюють інноваційну ініціативу всіх співробітників підприємства, що дозволяє створити сильну ринкову команду і з успіхом конкурувати не тільки з вітчизняними, а й з іноземними компаніями.

БІБЛІОГРАФІЯ

1. Положення «Про склад витрат по виробництву і реалізації продукції (робіт, послуг), що включаються до собівартості продукції (робіт, послуг), та про порядок формування фінансових результатів, що враховуються при оподаткування прибутку», затв. постановою Уряду РФ від 31.05.2000 №420.

2. Положення з бухгалтерського обліку 10 / 99 «Витрати організації», затв. наказом Мінфіну Росії від 06.05.1999 №33н (в ред. від 30.03.2001).

3. Врублевський Н.Д. Управлінський облік витрат виробництва і собівартості продукції в галузях економіки: Підручник. - М.: Инфра, 2004.

4. Глібова О.П., Іванов К.А. Формування собівартості: бухгалтерський облік і оподаткування. - М.: МЦФЕР, 2005.

5. Грузинів В.П. Економіка підприємства: Учеб. посібник. - М.: Фінанси і статистика, 2001.

6. Івашкевич В.Б. Бухгалтерський і управлінський облік: Учеб. - М.: Економіст, 2004.

7. Керімов В.Е. Облік витрат, калькулювання та бюджетування в окремих галузях виробничої сфери: Учеб. - М.: Дашков і К, 2005.

8. Кураков Л.В. Курс економічної теорії: Навчальний посібник. - М.: Геоліс АРВ, 2005.

9. Панков Д.А. Бухгалтерський облік і аналіз за кордоном: Навчальний посібник. - М.: Нове знання, 2003.

10. Табурчак П.П. Економіка підприємства: Підручник для вузів. - М.: Ростов-на-Дону: «Фенікс», 2002.

11. Бурханов Р. Деякі концептуальні питання формування собівартості витрат виробництва і зниження собівартості сільськогосподарської продукції. // Економіка і управління. - 2004. - №4.

12. Бичкова С.М. Аудит витрат на виробництво. // Аудиторські відомості. - 2005. - №1.

13. Врублевський М. Управлінський контроль за витратами виробництва. // Бухгалтерія і банки. - 2005. - №4.

14. Гусєва І.Б. Передумови інтегрованого управління витратами підприємства. // Менеджмент у Росії і за кордоном. - 2005. - №3.

15. Гусєва І.Б. Управління цільовими витратами. // Фінанси і кредит. - 2005. - №34.

16. Єрмакова Н.А. Використання АВС-методу при розподілі та аналізі комерційних витрат. // Економічний аналіз: теорія і практика. - 2005. - №9.

17. Корольов В. Механізм забезпечення економічного зростання фірми. // Економіст. - 2004. - №1.

18. Корольов С.В. Витрати виробництва в системі конкурентоспроможності компанії: зарубіжний досвід і російська практика. // Зовнішньоекономічний бюлетень. - 2003. - №6.

19. Лунін В. Скорочення витрат. // Бухгалтерський облік. - 2006. - №5.

20. Платонова Н. Витрати та їх класифікація. // Фінансова газета. - 2005. - №34.

21. Платонова Н. Формування собівартості в системах обліку витрат. // Фінансова газета. - 2005. - №41.

22. Попова Л.В. Процедура внутрішньовиробничого обліку витрат і управління собівартістю. // Фінансовий менеджмент. - 2004. - №1.

23. Соколов А.А. Особливості організації обліку витрат і калькулювання собівартості продукції операційних сегментів підприємства. // Аудитор. - 2005. - №8.

24. Туякова З.С. Поняття собівартості та ринкової вартості в системі категорій бухгалтерського обліку. // Бухгалтерський облік. - 2006. - №8.

25. Хоружий Л.І. Управлінський облік витрат. // Аудиторські відомості. - 2005. - №4.

26. Маркс К. Капітал. До критики політичної економії. - М.: Політвидав, 1969. - Т.1. - С.228-229.

Размещено на Allbest.ru