Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия животноводства

стимулирующей роли;

улучшение профессионального подбора кадров, улучшение их подготовки иквалификации, улучшение условий труда, рационализация режимов труда иотдыха.

Без использования этих факторов невозможно получить эффект от факторовматериально-технических.

Социально-психологические факторы - это качество трудовых коллективов,их социально-демографический состав, уровень подготовки,дисциплинированности, трудовой активности и творческой инициативыработников, система ценностных ориентаций, стиль руководства вподразделениях и на предприятиях в целом и др.

Кроме того, на уровень производительности труда могут в большой меревлиять такие объективные факторы, как: природно-климатические условия вместности расположения хозяйства, различия в плодородии отдельных земельныхучастков, принадлежащих одному предприятию, укомплектованность техникой иуровнем ее производительности и т.д. В последнее время появился новыйфактор, оказывающий существенное влияние на уровень производительноститруда в конкретных хозяйствах - уровень безработицы в регионах вообще ибезработицы сельскохозяйственных рабочих, в частности. Этот показательслужит дополнительным фактором мотивизации работников и повышения уровнякачества и количества производимой продукции.

Классификация факторов позволяет выявить причины, которые вызвалиизменения производительности труда. Их изучение необходимо, чтобы точнееоценить влияние каждого, ведь действия их неравномерны. Одни даютустойчивый прирост производительности труда, другие переходящий. Отдельныефакторы требуют различных условий и затрат для приведения их в действие.

Классификация факторов роста производительности труда создает условия дляпроведения экономических расчетов по определению степени воздействия их наизменение производительности труда.

Для полного анализа производительности труда необходимо определитьрезервы увеличения производительности труда как по каждому виду продукции,так и по хозяйству в целом.

Резервы используются и вновь возникают под влиянием научно-технического прогресса. Количественно резервы можно определить как разницумежду достигнутым и максимально возможным уровнем производительности трудаза определенный промежуток времени.

Степень использования резервов влияет на уровень производительноститруда. Каждый вид резервов можно рассматривать относительно определенногофактора, а всю совокупность резервов целесообразно классифицировать всоответствии с классификацией факторов. Это дает возможность при проведениианализа выявить основные причины потерь и непроизводительных затрат трудапо каждому фактору и наметить пути их устранения.

Другой признак классификации резервов- источник их возникновения. Поэтому признаку различают резервы общегосударственные, региональные,межотраслевые, отраслевые и внутрипроизводственные.

По срокам использования резервы делят на текущие и перспективные.

Для использования резервов на предприятиях разрабатывают планыорганизационно-технических мероприятий, в которых указывают виды резервовроста производительности труда, мероприятия по их реализации, планируемыезатраты на это, сроки проведения работ, ответственных руководителей.

Основными резервами повышения производительности труда в сельскомхозяйстве являются:

рост фондообеспеченности хозяйства и фондовооруженности труда;

повышение интенсивности использования основных фондов;

углубление специализации и усиление концентрации сельскохозяйственногопроизводства;

внедрение ресурсосберегающих и прогрессивных технологий врастениеводстве и животноводстве;

улучшение организации труда и повышение его интенсивности;

повышение квалификации кадров для агропромышленного комплекса;

усиление материального стимулирования труда.

Повышение уровня технической оснащенности сельского хозяйства являетсяматериальной основой роста производительности труда. Так, применениекомплекса машин на молочных фермах позволяет снизить трудоемкостьпроизводства молока более чем на 35%.

Производительность труда в определенной мере зависит не только отфондовооруженности труда, но и от эффективного и интенсивного использованиятракторов, комбайнов, грузовых автомобилей и других машин за счетсокращения их простоев по техническим причинам способствует увеличениювыработки в расчете на единицу техники на 20-25%.

Рациональная специализация и укрепление сельскохозяйственногопроизводства до оптимальных размеров оказывает содействие болееэффективному использованию машин, механизмов, материальных и трудовыхресурсов. В крупных специализированных хозяйствах затраты труда на 1ц зернаниже почти в 2 раза, на 1ц молока и прирост крупного рогатого скота - в 1,4раза, а на 1ц продукции свиноводства- в 1,9 раза.

На производительность труда непосредственное влияние оказываетуровень квалификации рабочей силы. Чем выше профессиональное мастерствоработников и больше стаж работы по специальности, тем меньше трудазатрачивается на производство единицы продукции.

Немаловажная роль в повышении производительности труда отводитсяматериальному стимулированию работников сельского хозяйства. Основная идополнительная оплата труда работников обеспечивает их заинтересованность врезультате производства. Темпы роста производительности труда должныотражать темпы роста его оплаты. В этом заключается экономическая сущностьпроизводительности и материального стимулирования труда. К сожалению, вусловиях перехода к рыночным отношениям этот важный принцип хозяйствованиянарушается и уровень оплаты труда во многих сельскохозяйственныхпредприятиях значительно опережает уровень производительности труда.

Все вышеприведенные пути повышения производительности труда,несомненно имеют большое значение, но в нынешних условиях положениесельского хозяйства настолько плачевно, что привести в действие всеотмеченные возможности просто нереально. Как можно говорить о внедренииновых технологий, увеличении технической оснащенности, материальномстимулировании, если большинство сельскохозяйственных предприятий не всостоянии выплатить заработную плату работникам.

Поэтому основным фактором роста производительности труда являетсяповышение эффективного использования имеющейся техники и улучшениеорганизации труда, т.е. проводить мероприятия, не требующие капитальныхзатрат.

Таблица 8. Анализ факторов, влияющих на производительность труда.

Вывод: Из данных таблицы видим, что затраты труда на 1 га. В СПК «красный Октябрь» по зерновым составили в отчетном году 46 чел.-час, что выше базисного года на 28 чел.-часа. Затраты труда на 1 ц зерна увеличились и составили 2,1 чел.-час. Отклонения составили 1,3 чел.-час. За счет увеличения затрат. По картофелю затраты труда как на 1 га, так и на 1 ц не изменились. По сену многолетних трав затраты на 1 га в отчетном году составили 17,5 чел.-час, что выше уровня базисного года на 9,9 чел.-час. Затраты труда на 1 ц сена многолетних трав увеличились на 0,2 чел. Час. Отклонения произошли за счет увеличения урожайности 0,1 чел.-час и за счет роста затрат на 0,3 чел.-час. СПК «Красному Октябрю» необходимо механизировать производственный процесс, сократив ручной труд.

2.6 Анализ факторов, влияющих на производительность труда в животноводстве

Ускорение темпов производительности труда в сельском хозяйстве в современных условиях является объективной необходимостью и имеет важное народнохозяйственное значение в решении многих экономических и социальных проблем. Главная роль и значение роста производительности труда заключается в том, что он является основным источником увеличения производства валовой продукции сельского хозяйства и способствует более полному удовлетворению потребности в продуктах питания населения страны.

Повышение производительности труда ведет к сокращению затрат живого труда на производство продукции, а, следовательно, к экономии рабочего времени. С ростом производительности труда сокращается численность работников в сельском хозяйстве, а высвобожденная рабочая сила находит применение в других сферах экономики страны. Рост производительности труда создает предпосылки для сокращения рабочего дня, рабочей недели и общего количества рабочих часов в году. Свободное время используется для удовлетворения личных и общественных потребностей человека.

Увеличение производительности труда способствует сокращению расходов на его оплату в целом и на единицу сельскохозяйственной продукции. вместе с тем рост производительности труда ведет к эффективному использованию и экономии затрат прошлого труда, овеществленного в материальных ресурсах. В конечном итоге это способствует повышению эффективности производства отдельных видов продукции растениеводства и животноводства.

Степень и направленность влияния факторов на производительность труда в сельском хозяйстве не одинаковы. Одни из них способствуют снижению затрат труда, другие ведут к увеличению производства продукции сельского хозяйства, а третьи оказывают влияние одновременно и на экономию труда и на рост производства продукции(Схема 2).

Схема2. Степень и направленность влияния факторов на производительность труда.

На определенном этапе развития сельского хозяйства каждый из факторов производительности труда оказывает преобладающее влияние или на количество валовой продукции или на размер трудовых затрат в расчете на гектар посевов и голову скота. Обществу не безразлично за счет каких условий и факторов осуществляется наращивание производства сельскохозяйственной продукции и достигается рост производительности труда в отрасли.

Основными путями повышения производительности труда в сельском хозяйстве являются:

-рост фондообеспеченности хозяйства и фондовооруженности труда;

-повышение интенсивности использования основных фондов;

-углубление специализации и усиление концентрации сельскохозяйственного производства;

-внедрение ресурсосберегающих и прогрессивных технологий в растениеводстве и животноводстве;

-улучшение организации труда и повышение его интенсивности;

-усиление материального стимулирования труда;

-повышение квалификации кадров для агропромышленного комплекса.

Повышение уровня технической оснащенности сельского хозяйства является материальной основой производительности труда. Технический прогресс, непосредственно выражающийся в увеличении количества и качества сельскохозяйственных машин, выступает важным процессом последовательной замены живого труда работой самой активной части основных производственных фондов, какими являются машины и другая техника. Высокая обеспеченность хозяйств тракторами, комбайнами и сельскохозяйственными машинами способствует повышению уровня производительности труда в растениеводстве и животноводстве. Так применение комплекса машин на молочных фермах позволяют снизить трудоемкость производства молока более чем на 35%.

Производительность труда в определенной мере зависит не только от фондовооруженности труда, но и от эффективного и интенсивного использования основных средств. Интенсивное использование тракторов, комбайнов, грузовых автомобилей и других машин за счет сокращения их простоев по техническим и организационным причинам способствует увеличению выработки в расчете на единицу техники на 20-25%.

Рациональная специализация и укрепление сельскохозяйственного производства до оптимальных размеров оказывает содействие более эффективному использованию машин, механизмов, материальных и трудовых ресурсов. Дорогостоящие и высокопроизводительные машины и оборудование могут использоваться с максимальной нагрузкой в крупных специализированных хозяйствах. Это позволит значительно увеличить выход валовой сельскохозяйственной продукции и снизить трудоемкость ее производства.

Применение интенсивных и индустриальных технологий предъявляет соответствующие требования к соблюдению рациональной организации труда и трудовых процессов. Организация труда на предприятиях должна строиться таким образом, чтобы она способствовала эффективному использованию трудовых ресурсов и росту производительности труда. Более низкий уровень производительности труда в животноводстве по сравнению с растениеводством объясняется не только различной степенью механизации трудоемких процессов в отраслях, но организационными причинами. В животноводстве наблюдается несоответствие форм разделения и кооперации труда работников основных и вспомогательных профессий современному уровню механизации производства и требованиям прогрессивных технологий. Это приводит к различной степени загруженности доярок и скотников. Производительность труда в животноводстве зависит также от санитарно-гигиенических условий производства и микроклимата в животноводческих помещениях.

На производительность труда непосредственное влияние оказывает уровень квалификации рабочей силы. Чем выше профессиональное мастерство работников и больше стаж работы по специальности, тем меньше труда затрачивается на производство единицы продукции.

Немаловажная роль в повышении производительности труда отводится материальному стимулированию работников сельского хозяйства. Основная и дополнительная оплата труда работников обеспечивает их заинтересованность в результатах производства. Темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста его оплаты. В этом заключается экономическая сущность производительности и материального стимулирования труда. К сожалению, в условиях перехода к рыночным отношениям этот важный принцип хозяйствования нарушается и уровень оплаты труда во многих сельскохозяйственных предприятиях значительно опережают уровень производительности труда.

Таким образом можно сказать, существует два основных пути повышения производительности труда:

использование возможностей повышения объема производства

снижение затрат на производство продукции за счет повышения уровня механизации, автоматизации производства, совершенствования организации, повышение уровня интенсивности труда.

Таблица 9. Анализ факторов, влияющих на производительность труда в животноводстве.

Вывод: Из данных таблицы видим, что затраты труда по молоку в чел.-ч. на 1 гол. В отчетном году снизились и составили 187 чел.-ч., по привесу КРС увеличились и составили 43 чел.-ч. Продуктивность коров в отчетном году возросла на 0,7 ц., привес КРС на 0,1 ц. Затраты труда на 1 ц. продукции по молоку снизились на 1,0 чел.-ч., по привесу КРС увеличились на 0,7 чел.-ч. Отклонения произошли по молоку за счет увеличения продуктивности коров на 0,6 чел.-ч. и за счет затрат на 0,4 чел.-ч. По привесу КРС отклонения произошли за счет продуктивности на 1,6 чел.-ч. и за счет роста затрат на 2,3 чел.-ч.

2.7 Анализ соотношения темпов роста производительности и оплаты труда

Анализ использования трудовых ресурсов, рост производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки повышения его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности опережали темпы роста его оплаты. Только при таком условии создаются реальные возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства.

Если это принцип не соблюдается, то происходит перерасход фонда заработной платы, повышение себестоимости продукции и уменьшение суммы прибыли.

Коэффициент опережения производительности труда, темпов роста оплаты труда можно определить по формуле:

Для определения суммы экономии (-Э) или перерасхода (+Э) фонда заработной платы в связи с изменением соотношений между темпами роста производительности труда и его оплаты можно использовать следующую формулу:

Важнейшими направлениями роста производительности труда являются, во-первых, механизация и автоматизация производства, внедрение прогрессивной технологии и новейшей техники, совершенствование технологических процессов.

Во-вторых, совершенствование организации производства и труда, а именно: внедрение новых форм оплаты труда и материального стимулирования, совершенствование управления производством, внедрение и развитие автоматизированных систем управления. Совершенствование организации труда, проявляется в улучшении разделения и кооперации труда, использование многостаночного обслуживания, совершенствование организации и обслуживания рабочих мест, применение технически обоснованных норм затрат труда, использование гибких форм организации труда.

В-третьих, важную роль в повышении производительности труда играют социально-психологические факторы. К ним относятся: повышение квалификации и общеобразовательного уровня работников, улучшение условий труда, развитие сферы обслуживания, развитие методов психологического воздействия, рационального использования рабочего времени.

Таблица 10. Анализ соотношения темпов роста производительности и оплаты труда.

Вывод: Из данных таблицы видим, что производительность труда в отчетном году снизилась на 17,2% и составляет 192,5 тыс. руб. на одного работника. В тоже время среднегодовая оплата одного работника увеличилась на 1,2% к базисному году. Недополучение валовой продукции в отчетном году сказалась на производительности труда. Рост оплаты труда превышает рост производительности труда, а это негативный показатель. Но в то же время можно отметить, что оплата труда в целом по хозяйству не высокая, среднемесячная оплата труда составляет 6180 руб. Если сравнивать ее со среднемесячной оплатой труда по Сонковскому району - 11126 руб., то это составляет всего 55,5%, что на 44,5% меньше. Если сравнивать производительность труда с сопоставимым предприятиемколхозом им. Чудова, то в СПК «Красный Октябрь» она выше на 34,3%, оплата труда одного работника также выше, чем в сопоставимом предприятии на 10,4%. Рост оплаты превышает рост производительности труда. СПК «Красному Октябрю» необходимо увеличить производство продукции, внедрять и приобретать новую производственную технику, новые сорта растений, вносить больше минеральных и органических удобрений, шире внедрять элементы хозяйственного расчета.

Раздел 3. Выводы и предложения

В ходе разразившегося в конце 2008 начале 2009 годов во всем мире экономического кризиса особенно важно, чтобы предприятие изыскало все возможности не только для сохранения платежеспособности и прибыльности, но и что не менее важно, не только не снизило, но и расширило число постоянных рабочих. Это особенно актуально по отношению к сельской местности, где предприятия сельскохозяйственной специализации, такие, как СПК «Красный Октябрь» Сонковского района, являются единственным работодателем возможностью нормального существования семьи. Кроме имеющейся заработной платы, руководство СПК «Красный Октябрь» также заботится о предоставлении жилья работникам, заготовке сена для домашнего скота и многое другое. Труд сельскохозяйственных рабочих сам по себе весьма трудоемок, так как рабочие имеют контакт непосредственно с живыми существами и почвой, от которых, если имеется должное отношение и уход, идет большая продуктивность.

Анализируя состав трудовых ресурсов можно сказать, что в целом по колхозу обеспеченность рабочей силой составляет 100% - что очень хорошо, в т.ч. обеспеченность постоянными работниками - 100%., сезонными - 100%

Динамика использования рабочего времени следующая: В СПК «Красный Октябрь» очень высокая трудовая активность, рабочее время используется на 100%, количество дней в году отработанных одним работником в среднем колеблется от 254 до 262 дней - это очень высокий показатель, что характеризует использование рабочего времени в колхозе с хорошей стороны.

Анализируя производительность труда, мы можем наблюдать снижение по сравнению с базисным годом. О чем это говорит? Это может быть так: что люди работают по 260-270 дней в году из возможных 275, это еще не означает, что они производят много продукции, это значит только то, что они добросовестно ходят на работу и по различным причинам не работают в полную силу. Это могут быть следующие причины: короткий рабочий день - вместо 7-8 - 5-6 часовой рабочей день; или же нежелание работать из-за низкой заработной платы, несоответствующих условий труда; или же нехватка средств труда и предметов труда или же другие.

На мой взгляд, предприятию следует болееэффективно использовать имеющиеся машины, механизмы и приобретать новые. Дорогостоящие и высокопроизводительные машины и оборудование могут использоваться с максимальной нагрузкой в хозяйстве. Это позволит значительно увеличить выход валовой сельскохозяйственной продукции и снизить трудоемкость ее производства.

Проанализировав основные экономические показатели СПК «Красный Октябрь» можно сказать, что в общем, предприятие динамично развивается, не только выполняя запланированные показатели, но и перевыполняя их.

Добиться увеличения основных экономических показателей можно следующими методами:

ь Совершенствованием управления производством;

ь Внедрением и развитием автоматизированных систем управления;

ь Внедрением новых форм оплаты труда и материального стимулирования;

ь Приобретением новых и максимальным использованием имеющихся машин и оборудования;

ь За счет автоматизации труда рабочих увеличить выход валовой сельскохозяйственной продукции и снизить трудоемкость ее производства;

ь Внедрение научно-обоснованных нормативов расхода семян и кормов, горючего и смазочного материалов, электроэнергии, минеральных удобрений.

ь Своевременной поставкой продукции;

ь Сокращением запасов продукции в готовом виде;

ь Оплаты в положенное время счетов поставщиков;

ь Ликвидация задержек в документообороте по расчетам;

животноводство производительность труд

Раздел 4. Список использованной литературы

«Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия»: Учебник - 3-е издание:,- М.:ИНФРА-М, 2007 г.

Баканов М.И., Шеремет А.Д. «Теория экономического анализа» (учебник, 4-е издание). - М.: Финансы и статистика, 2001 г.

Мельник М.В., Герасимова Е.Б. «Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия». - М.: ФОРУМ-ИНФРА-М, 2007 г.

Савицкя Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК» (6-е издание) - Мн.: Новое знание, 2006 г.

Савицкая Г.В. «Теория анализа хозяйственной деятельности» ИНФРА-М, 2008 г.

Шеремет А.Д., «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия», - М.: Инфра-М,2008г.

Бухгалтерская отчетность СПК «Красный Октябрь» за 2008-2009 годы.

Размещено на Allbest.ru