Основные факторы повышения конкурентоспособности производства продукции птицеводства

Нехватка и недостаток кормов в значительной мере усугубляется и их нерациональной структурой. Фактическое соотношение зерна и белково-витаминных добавок составляет 89% к 11%,в то время как рациональным соотношением является соответственно 66% к 34%. Опыты показали, что кормление птицы несбалансированными кормами приводит к неполной усвояемости кормов, в 1,5 раза увеличивает период откорма, в 1,4 раза повышает себестоимость мяса птицы.

Фисинин В.И. [46] считает, что для эффективной работы птицеводческих хозяйств важнейшее значение имеет своевременное и полное проведение ветеринарных мероприятий. За один год в целом по птицеводческим хозяйствам гибель птицы составляет в среднем 71,7 млн. голов, или 7,4% общего поголовья.

В условиях открытости российского рынка существует реальная угроза заноса в страну особо опасных инфекционных болезней птиц, имеющих распространении ее за рубежом. Система ветеринарного надзора должна быть в состоянии обеспечить проведение качественного контроля и осуществление непрерывного эпизоотологического мониторинга, располагать современными диагностическими тест-системами, возможностью широкого внедрения и ветеринарную практику новых методов диагностических исследований. Эпизоотическую ситуацию следует отслеживать не только в крупных птицеводческих хозяйствах, но и в хозяйствах населения. От них может исходить серьезная угроза возникновения и распространения инфекционных заболеваний.

Большой проблемой для современного промышленного птицеводства России является оздоровление племенных хозяйств от микоплазмоза. Департаменту ветеринарии Минсельхоза России совместно с научно исследовательскими институтами необходимо разработать и осуществить меры по оздоровлению таких хозяйств.

Несмотря на то, что в последние годы потребление мяса птицы и яиц на душу населения увеличивается, страна импортирует 2/3 мяса птицы. Россия занимает первое место по импорту мяса птицы, второе - свинины и третье - говядины [44].

Легеза, В.Н. [30] считает, что несмотря на то, что импорт мяса в России остается еще достаточно большим, в настоящее время, воспользовавшись сложившейся ситуацией, есть смысл подумать о продвижении нашей мясной продукции, на западный рынок. Наша продукция- экологически чистая, в Европе такой продукции не более 20%.Поэтому уже сейчас некоторые российские комбинаты, которые полностью работают на российском сырье, побывав на зарубежных выставках и представив там свой товар, хотят получить сертификацию для выхода на европейский рынок.

Что касается экспорта яйца, то в России на имеющихся площадях при существующей продуктивности можно производить не 33,3 млрд. яиц, а 50-55 млрд. ежегодно и 345-375 яиц в год на каждого жителя, а это означает, что в ближайшее время страна могла бы стать мировым экспортером яиц, яйцепродуктов. Известны страны, которые хотели бы закупать в России яйцо для производства яичного порошка, других продуктов его переработки [44].

Легеза, В.Н. [34] сообщает, что необходимо помнить, что сегодня мясной рынок становится все более консолидированным, более управляемым. Меняется его структура: становится все больше крупных компаний, заключаются долговременные договора, выбираются наилучшие условия. Структурируется рынок и по ассортименту, что очень важно. Происходит изменение соотношения “ говядина-свинина-птица” в пользу двух последних. Это естественно, потому что производство птицы и свинины более быстрое и рентабельное. И уже сегодня те предприятия, которые поняли это и вложили в эти производства средства, начинают работать с прибылью.

Следует отметить, что без государственной поддержки отечественным производителям птицеводческой продукции добиться устойчивого развития отрасли невозможно.

Одной из задач государственного регулирования и поддержки товаропроизводителей является обеспечение паритетных отношений обмена между отраслями АПК (производством птицеводческой продукции и ее переработкой) и с торговлей.

Существенным стимулом для возрождения и устойчивого развития мясного подкомплекса России, повышения его конкурентоспособности должно быть усиление роли государства как главного инвестора мясной отрасли для его полноценного вывода на внутренний и внешний рынки, формирование отечественного института аграрных экспортеров.

Сегодня государство оказывает мясному подкомплексу России финансовую поддержку и законодательную защиту на крайне недостаточном уровне, не позволяющем обеспечить ему даже процесс простого воспроизводства [17].

Наметившаяся тенденция роста производства мяса в стране дает основание предполагать, что к 2010 году население России будет потреблять более 10 млн. т. мяса и мясопродуктов, в т.ч. 50% мяса птицы, 35%-свинины, 13%-говядины, 2%-баранины [45 ].

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА ОАО ПТИЦЕФАБРИКИ «НЕЧАЕВСКАЯ» ТОГУЧИНСКОГО РАЙОНА НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1 Характеристика природно-климатических и организационно-экономических условий производственно-хозяйственной деятельности

Тогучинская птицефабрика была создана в 1984 году, а в 1993 году на ее основе было организовано акционерное общество закрытого типа «Нечаевское». В 2001г. оно преобразовано в ОАО птицефабрика «Нечаевская».

В настоящее время ОАО птицефабрика «Нечаевская» включает в себя три отделения. Центральное отделение находится в двух километрах от г. Тогучина и в 120-ти километрах от областного центра - г. Новосибирска, второе отделение находится в 10 км , а третье - в 7 км от г.Тогучина. Первое отделение занимается выращиванием молодняка птицы на племя; второе - производством инкубационного яйца; третье выращиванием молодняка птицы на мясо. Кроме того, хозяйство располагает рядом промышленных и обслуживающих производств, а именно колбасным цехом, цехом копчения, убойным цехом, цехом утилизации и другими, также имеется строительный цех, автопарк, РТМ, МТП и прочие производства.

Почти вся территория хозяйства представляет собой слабоволнистую равнину, местами сильно изрезанную балками и логами. Склоны балок крутые 9-12 ? С., днища балок заболочены.

Хозяйство находится на территории Западно-Сибирского экономического района, в котором сельское хозяйство главным образом специализируется на производстве продукции животноводства и зерновых культур.

В хозяйстве принята цеховая структура управления (Рисунок 2). Цеха возглавляют главные специалисты, которые одновременно выступают в роли руководителей.

79

Рисунок 2 - Структура управления предприятием

Наиболее точно размер хозяйства характеризует площадь сельскохозяйственных угодий, поголовье птицы [15].

Таблица 1 Наличие земельных ресурсов в 2007 г.

Вид земельных ресурсов	Площадь, га
Общая земельная площадь	5195
Сельскохозяйственные угодья	4025
из них: пашня	3192
сенокосы	771
пастбища	62

ОАО птицефабрику «Нечаевская» можно отнести к разряду крупных предприятий. Земля в сельском хозяйстве является основным средством производства и от правильного её использования во многом зависит уровень сельскохозяйственного производства. Рост производства продукции растениеводства зависит не только от возделываемой площади, но и от рационального использования пахотных земель и улучшения структуры посевов. В хозяйстве разработаны и освоены полевые севообороты, которые позволяют чередовать культуры с учетом предшественников и получать наиболее устойчивые урожаи зерновых и кормовых культур. Так яровая пшеница занимает около 90%.

Производственное направление - птицеводческое. О этом свидетельствуют данные таблицы 2. В животноводстве возможна более узкая специализация, чем в растениеводстве, так как производство ряда видов продукции животноводства может быть прямо не связано с землей. Это относится к производству яиц и мяса птицы.

Согласно данным, отраженным в таблице 2, можно выявить следующие тенденции. Во-первых, стабильно мала доля выручки от реализации продукции растениеводства и она колеблется от 0,15 до 0,46 %. Во-вторых пропорционально сокращению выручки от реализации яйца ( с 56 до 53%), возросла выручка от реализации мяса бройлеров в переработанном виде. Этому способствует запуск новой линии по упаковки готовой продукции и полуфабрикатов.

Таблица 2 Структура товарной продукции

Вид продукции	Выручка, тыс. р.	Структура выручки, %	В среднем за три года
	2005 г.	2006 г.	2007 г	2005 г.	2006 г.	2007 г	тыс. р.	% к итогу
Продукция растениеводства	195	264	110	0,31	0,46	0,15	189,667	0,31
Из них зерно	67	67	67	0,12	0,12	0,09	67	0,11
Овес	115	180	20	0,17	0,31	0,03	105	0,17
Прочие	13	17	23	0,2	0,03	0,03	10,667	0,03
Продукция птицеводства	62370	57614	71969	99,69	99,54	99,85	63984,33	99,69
Из них яйцо	35283	32864	38691	56,39	56,78	53,68	35612,67	55,62
Мясо птицы в живой массе	5091	4613	5683	8,14	7,97	7,88	5129	8
Прочее мясо и мясопродукты	21996	20137	27595	35,16	34,79	38,29	23242,67	36,07
Всего по хозяйству	62565	57878	72079	100	100	100	64174	100

По форме № 13-АПК

Анализируя положение дел в основной отрасли - птицеводстве, отметим, что ОАО птицефабрика «Нечаевская» единственное птицеводческое объединение в районе и одно из немногих в области. Предприятие осуществляет круглогодовое производство яиц и мяса бройлеров. В большей степени финансовые результаты зависят от объемов реализации продукции, то есть от товарности продукции.

2.2 Анализ конкурентоспособности продукции птицеводства ОАО птицефабрика «Нечаевская»

Рассматривая конкурентоспособность продукции, прежде всего, выделим ассортимент (таблица 3).

Результаты анализа продукции по ассортименту показал, что птицефабрика «Нечаевская» выпускает большой ассортимент продукции своего предприятия. Наибольшую долю в общем итоге занимают полуфабрикаты из мяса, копченая продукция и яйцо куриное. Позиция нашего предприятия по ассортименту продукции откровенно лидирующая, так как данное предприятие единственное в Тогучинском районе выпускающее птицеводческую продукцию.

Таблица 3 Ассортиментная и ценовая политика ОАО птицефабрика «Нечаевская»

№ п/п	Наименование товара	Тара	Цена за 1 кг (руб)
Полуфабрикаты их мяса ц/б замороженные
1	Крылья	Подложка 0,5 кг, гофротара	120,0
2	Окорочек	Подложка 0,5 кг, гофротара	108,0
3	Бедро	Подложка 0,5 кг, гофротара	115,0
4	Голень	Подложка 0,5 кг, гофротара	120,0
5	Грудка	Подложка 0,5 кг, гофротара	130,0
6	Филе	Подложка 0,5 кг, гофротара	160,0
7	Суповой набор	Подложка 0,5 кг, гофротара	45,0
Полуфабрикаты из ц/б замороженные
8	Фарш рубленный	Подложка 0,5 кг, гофротара	95,0
9	Фарш давленный	Подложка 0,5 кг, гофротара	90,0
Субпродукты ц/б замороженные
10	Печень	Подложка 0,5 кг, гофротара	105,0
11	Желудки	Подложка 0,5 кг, гофротара	120,0
12	Сердце	Подложка 0,5 кг, гофротара	170,0
13	Ноги	Подложка 0,5 кг, гофротара	25,0
14	Головы	Подложка 0,5 кг, гофротара	24,0
15	Шеи	Подложка 0,5 кг, гофротара	60,0
Мясо ц/б замороженное
16	Цыплят-бройлеров 1 кат.	Фирменный пакет, гофротара, 12 кг	98,0
Продукция копченая
17	Цыплята 1 категории	Подложка 0,5 кг, гофротара	137,0
18	Филе	Подложка 0,5 кг, гофротара	200,0
19	Крылья	Подложка 0,5 кг, гофротара	160,0
20	Бедро	Подложка 0,5 кг, гофротара	140,0
21	Голень	Подложка 0,5 кг, гофротара	140,0
22	Грудка	Подложка 0,5 кг, гофротара	160,0
23	Окорочек	Подложка 0,5 кг, гофротара	135,0
24	Рулет фаршированный	-------	180,0
25	Шашлык «Нижегородский» куриный	ведро	140,0
26	Шеи	Подложка 0,5 кг, гофротара	90,0
27	Лапки	Подложка 0,5 кг, гофротара	40,0
28	Желудки	Подложка 0,5 кг, гофротара	150,0
Полуфабрикаты в специях
29	Крылья	Подложка 0,5 кг, гофротара	96,0
30	Окорочек	Подложка 0,5 кг, гофротара	88,0
31	Бедро	Подложка 0,5 кг, гофротара	87,0
32	Голень	Подложка 0,5 кг, гофротара	92,0
33	Грудка	Подложка 0,5 кг, гофротара	102,0
Яйцо куриное
34	Элита	------	36,5
35	Отборное	------	34,5
36	1 категории	------	33,5
37	2 категории	------	23,0
38	Мытое	------	19,0
39	Мелкое	------	17,0
40	Бой	------	14,0
Корма и кормовые добавки
41	Витаминный премикс	0,5 кг	60,0
42	Кормосмесь	1 кг	35,0

*- приказ № 91-п от 01.04.08; №300-п от 17.11.08, прайс-лист с 13.11.08 г. (приложение 1, 2, 3)

Ценовая политика продукции ОАО птицефабрика «Нечаевская». Проведем анализ отпускных цен на 2008 год.

Как видно из таблицы, в самой весомой ассортиментной группе полуфабрикаты из мяса, продукция копченая и яичная продукция. Птицефабрика работает по технологии производитель-потребитель, без посредников, что дает такое преимущество в отпускных ценах.

О ценах на нестандартные виды продукции можно сказать следующее. Формирование отпускных цен на эти виды продукции идет «на лету», то есть по принципу «сколько попросим - столько и заплатим», в разумных пределах, конечно. Дело в том, что это не постоянно выпускаемая продукция и четко оформленного потребительского спроса на нее нет. Имеется ввиду спрос в привязке к ценам. В эти новогодние праздники возьмут по 200 рублей за кг, на следующий по 250 рублей, а еще через год по 150 рублей вообще.

Проведем анализ работы ОАО птицефабрики «Нечаевская» за 2005-2007 гг. Сначала рассмотрим продуктивность поголовья птицы за данный период времени.

Таблица 4 Динамика продуктивности поголовья птицы

Валовое производство	Един. измерения	2005 г.	2006 г.	2007 г.	Отклонение
					(+,-)	%
Яйцо - всего	т.шт.	11043	10973	10007	-971	8,85
В т.ч. 2-е отделение	т.шт.	4612	4537	4576	39	0,86
3-е отделение	т.шт.	6431	6436	5431	-1005	15,61
Привес - всего	Ц	3835	3733	3455	-278	7,45
В т.ч. ремонтный молодняк	Ц	1472	1454	1387	-67	4,61
Бройлеры	Ц	1904	1816	1667	-149	8,2
Яичная продукция	Ц	459	463	401	-62	13,39
Среднесуточный привес мясной птицы	Гр.	19,7	21,9	15,3	-6,6	30,14
В т.ч. бройлеров	Гр.	39,0	37,9	42,1	4,2	11,08
Среднесуточный привес яичной птицы	Гр.	12,3	12.0	9,55	-2,45	20,42
Продуктивность на несушку: 2-е отделение	Шт.	171,6	167,8	178,7	10,9	6,5
3-е отделение	Шт.	246.2	250.6	233.2	-17,4	6,94

Из данных таблицы видно, что валовое производство яйца сократилось по сравнению с 2005-2006 гг. на 971 тыс. шт., в основном это снижение наблюдается на 3-м отделении предприятия, где яйцо сократилось на 1005 тыс. шт. или на 15 %. Также прослеживается снижение среднесуточного привеса как мясной так и яичной птицы (на 30 и 20 % соответственно), что неблагоприятно скажется на валовом производстве птицефабрики.

Проанализируем, по каким причинам могло произойти снижение продуктивности продукции. Для этого рассмотрим данные таблицы расходов кормов, состав и структуру себестоимости мясной и яичной птицы, себестоимость 1 ц привеса, а так же производительность труда, после чего сделаем соответствующие выводы.

Таблица 5 Расход кормов на единицу продукции, ц к.ед.

Расход корма	2005 г.	2006 г.	2007 г.	Отклонение
				(+,-)	%
Расход корма на 1 ц привеса	4,5	4,5	4,6	0,1	2,22
В т.ч. бройлеров	2,4	2,4	2,3	-0,1	4,17
Расход корма на 1 ц привеса яичного молодняка	6,7	6,6	6,2	-0,4	6,06
Расход корма на 1000 шт.яиц:
2-е отделение	4,4	4,5	4,3	-0,2	4,44
3-е отделение	2,0	1,9	2,0	0,1	5,26

По данным расхода корма на 1 ц привеса показывают, что в среднем расход кормов с 2006 года по 2007 год не изменился и составляет для мясной птицы 4,55 ц к.ед. А для яичного молодняка расход кормов на 1 ц привеса сократился на 0,4 ц к.ед., в основном за счет сокращения расхода кормов на 1000 шт.яиц по 2-му отделению.

Проанализируем состав и структуру себестоимости 1000 шт. яиц мясной и яичной птицы. Для этого сведем данные годовых отчетов предприятия в следующую таблицу:

Данные таблицы показывают, что затраты на 1000 шт. яиц мясной птицы 2007 года по сравнению с 2006 годом на корма возросли на 5% и составляют 3710 рублей. Что подтверждается данными предыдущей таблицы. И прочие расходы в основном остались прежними.

Таблица 6 Состав и структура себестоимости 1000 шт.яиц птицы, руб.

Статьи затрат	2005 г.	2006 г.	2007 г	Отклонение 2007 г. к 2006 г. (+,-)
	Руб.	%	Руб.	%	Руб.	%
Мясной птицы	6097	100	6480	100	8095	100	1615
В т.ч. корма	2302	37,75	2641	40,76	3710	45,83	1069
Зар.плата	115	1,89	149	2,3	152	1,88	3
э/энергия	581	9,53	553	8,53	514	6,35	-39
прочие	3099	50,83	3137	48,41	3719	45,94	582
Яичной птицы	1682	100	1387	100	2056	100	669
В т.ч. корма	1240	73,72	1014	73,11	1259	61,24	245
Зар.плата	28	1,66	30	2,15	31	1,51	1
э/энергия	60	3,57	62	4,45	64	3,11	2
прочие	354	21,05	281	20,29	702	34,14	421

Что касается себестоимости яичной птицы, то здесь складывается ситуация по-другому. Затраты на корма снижаются в 2007 году на 11,87% и составляют 1259 рублей на 1000 штук яиц. Заработная плата и электроэнергия остаются на одном и том же уровне с незначительными изменениями, а вот прочие расходы возрастаю почти в 2,5 раза или на 421 рублей и составляют 702 рубля на 1000 шт. яиц.

Рассмотрим затраты на 1 ц привеса птицы, для этого также обратимся к данным отчетов.

Таблица 7 Состав и структура себестоимости 1 ц привеса птицы, руб.

Статьи затрат	2005 г.	%	2006 г.	%	2007 г.	%	Отклонение 2007 г. к 2006 г. (+,-)
Яичной птицы	5623	100	4904	100	25366	100	20462
В т.ч. корма	2672	47,52	2344	47,8	5270	20,78	2926
Зар.плата	174	3,09	190	3,87	617	2,43	427
отопление	693	12,34	710	14,48	10359	40,84	9649
прочие	2084	37,05	1660	33,85	9120	35,95	7460
Бройлеров	3629	100	3420	100	2870	100	-550
В т.ч. корма	2204	60,73	2087	61,0	1658	57,77	-429
Зар.плата	73	2,01	76	2,23	71	2,48	-4
Отопление	380	10,47	391	11,44	168	5,85	-223
прочие	972	26,79	866	25,33	973	33,9	107

Если рассмотреть состав и структуру затрат на 1 ц привеса птицы за анализируемый период, то можно сделать вывод, что себестоимость 1 ц привеса яичной птицы в 2007 году возросла. Так, по кормам почти в 2 раза, и составили 5270 рублей на 1 ц привеса, по заработной плате в 3 раза, и составили 617 рублей на 1 ц привеса. Значительно возросли затраты на отопление и прочие расходы и составили примерно в 11 раз увеличились на отопление по сравнению с 2006 годом и в 5,5 раз на прочие расходы. Что касается себестоимости 1 ц привеса бройлеров, то здесь каких-то резких колебаний в затратах не наблюдается и в основном затраты на 58% составляют на корма. Из данной таблицы мы видим, что увеличилась себестоимость на яичную птицу, но сократились затраты на мясную птицу.

Теперь рассмотрим затраты труда на 1 ц привеса птицы и на 1000 штук яиц. Для этого подставим данные отчетов в таблицу.

Таблица 8 Производительность труда, ч-час

Производительность труда	2006 г.	2007 г.	Отклонение
			(+,-)	%
Затраты труда на 1 ц привеса	8,3	17,8	9,5	114,46
В т.ч. бройлеров	3,6	2,8	-3,1	-22,22
Затраты труда на 1000 шт яиц	7,1	5,9	-1,2	-16,9

Данные таблицы свидетельствуют о значительном росте затрат труда на производства 1 ц привеса, при этом увеличение трудоемкости производства объясняется снижением продуктивности. Однако увеличение производительности по яйцу на 17% говорит о построении более рациональной организационной и управленческой структуре.

На основе годовых отчетов за 2006 и 2007 гг. рассмотрим имущественное положение предприятия ОАО птицефабрика «Нечаевская» (см. приложение 4). По данным анализа имущественного состояния предприятия можно сделать вывод. За отчетный период активы возросли на 9061 тыс.руб., или на 12 % (11,7). Этому способствовало увеличение внеоборотных активов, а точнее основных средств на 5188 тыс.руб. или 13%. А также за счет роста оборотных активов на 3873 тыс.руб. или на 9,45%. Из этого следует, что за отчетный период во внеоборотные активы предприятие вложило больше средств, чем в оборотные. Это произошло за счет строительства цехов. Денежные средства также увеличились за счет увеличения объема продукции (построили цеха, стали больше выращивать птицы, а значит, больше стала выручка от реализации). Также увеличилась прибыль соответственно.

Рассмотрев пассив (обязательства), мы видим, что добавочный капитал не изменился. Отрицательно для предприятия - увеличение кредиторской задолженности на 157 тыс.руб. или 2%.

Из вышесказанного можно заключить, что у данного предприятия повысились оборотные средства и внеоборотные средства, не значительно увеличились обязательства (кредиторская задолженность). Это хорошо сказывается на предприятии. Нужно и дальше не снижать долю оборотных и внеоборотных средств и уменьшать кредиторскую задолженность.

Рассмотрим ликвидность баланса птицефабрики «Нечаевская» по данным отчетности (см. приложение 5).

ѕ Условия абсолютной ликвидности [10]:

На начало года: На конец года

786 < 7830 74 < 8977

168 < 5500 168 < 3660

40066 > 2 44651 > 3420

36571 < 64092 41759 < 70428

Условия абсолютной ликвидности не выдержано ни на начало, ни на конец года - соблюдается только последнее соотношение, т.е. внеоборотные активы сформированы за счет собственных источников.

Исходя из таблицы «ликвидность баланса предприятия» можно сделать следующие выводы. Что ликвидность баланса ОАО птицефабрики «Нечаевская» можно считать средней. Мы видим, что на конец года увеличились наиболее ликвидные активы и срочные обязательства остались неизменными. Ничего не произошло с быстро реализуемыми активами.

Таблица 9 Анализ ликвидности баланса (тыс.руб.)

Актив	На начало года	На конец года	Пассив	На начало года	На конец года	Платежный излишек или недостаток
						На начало года	На конец года
А1	786	74	П1	7830	8977	-7044	-8903
А2	168	168	П2	5500	3660	-5332	-3492
А3	40066	44651	П3	2	3420	40064	41231
А4	36571	41759	П4	64092	70428	-27521	-28669

Возможно это произошло из-за того, что возросла задолженность по краткосрочным кредитам и займам. Идет увеличение медленно реализуемых активов на 4586. Увеличение долгосрочных пассивов на 3418 тыс.руб. связано с приобретением долгосрочных кредитов и займов. Произошло увеличение труднореализуемых активов на 5188 тыс. руб., т.к. на территории предприятия были построены и поставлены на учет несколько новых зданий, оборудованных под цеха. И возросла сумма постоянных пассивов (собственный капитал).

Если рассмотреть сравнение активов и пассивов на начало и конец года мы видим, что наиболее ликвидные активы увеличились, но не настолько, чтобы покрыть наиболее срочные обязательства. А в свою очередь возросли краткосрочные обязательства, которые можно было бы покрыть быстро реализованными. Но они уменьшились. Даже если бы остались они на уровне начала года, то их бы не хватило.

Положительно на ликвидность баланса влияет превосходство медленно реализуемых активов на конец года над долгосрочными обязательствами. Причиной снижения ликвидности баланса предприятия можно назвать, что увеличились долгосрочные обязательства, и уменьшилась величина быстрореализуемых активов.

Рассмотрим в таблице 10 платежеспособность птицефабрики «Нечаевская» по данным отчетности. На начало года коэффициент абсолютной ликвидности показал, что предприятие может погасить срочные обязательства за счет ликвидных активов только на 0,059 - это ниже нормы на 0,14. На конец года этот коэффициент увеличился, но не более нормы.

Таблица 10 Расчет платежеспособности предприятия

Коэффициенты ликвидности	Алгоритм расчета	Фактическое значение	Отклонение от норматива
		На начало года	На конец года	Изменение	Норматив	На начало года	На конец года
Коэффициент абсолютной ликвидности	А1 П1 +П2	0,059	0,0059	-0,053	> 0,2	-0,14	-0,19
Коэффициент критической ликвидности	А1 + А2 П1 + П2	0,072	0,019	-0,053	> 0,7	-0,628	-0,681
Коэффициент текущей ликвидности	А1 + А2 + А3 П1 + П2	3,077	3,553	0,476	> 2	1,077	1,553

Коэффициент ликвидности, как на начало года, так и на конец был ниже нормативного значения. На начало года меньше на 0,628, на конец года меньше на 0,681. Если сравнивать только начало и конец года, то на конец года коэффициент критической ликвидности стал ближе к норме. Значить предприятие еще не может полностью покрыть срочные обязательства за счет наиболее ликвидных и быстро реализуемых активов.

Коэффициент текущей ликвидности на начало года и на конец года больше нормативного значения. Это значит, что у предприятия оборотные активы превышают срочные обязательства. Если рассматривать платежеспособность, то предприятие может погасить срочные обязательства в основном за счет оборотных активов. А также подумать, как увеличить долю наиболее ликвидных активов, но не за счет менее ликвидных. Это нужно сделать для укрепления ликвидности баланса и улучшения платежеспособности предприятия.

Рассмотрим, какую финансовую устойчивость имеет ОАО птицефабрика «Нечаевская» по данным отчетности (табл. 11).

Коэффициент финансовой независимости на конец года снизился на 0,014, это значит, что предприятие меньше вложило собственных средств в имущество. А также, что у предприятия на конец года уменьшился удельный вес собственных средств в общей сумме источников финансирования.

Таблица 11 Коэффициенты, характеризующие финансовую устойчивость предприятия

Коэффициенты финансовой устойчивости	Методика расчета	Фактическое значение	Изменение показателей
Коэффициент финансовой независимости (более 0,4, но менее 0,6)	Стр.490+640+650/ Стр.300	0,828	0,814	-0,014
Коэффициент финансовой устойчивости (более 0,6)	Стр.490+640+650+590/ Стр.300	0,828	0,854	0,026
Коэффициент финансирования (более 0,7)	Стр.490+640+650/ Стр.590+690-640-650	4,807	4,386	-0,421
Коэффициент капитализации (не выше 1,5)	Стр.590+690-640-650/ Стр.490+640+650	0,208	0,228	0,02
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами текущих активов (более 0,5)	Стр.490+640+650-190/ Стр.290	0,674	0,641	-0,033

Коэффициент финансовой устойчивости на конец года увеличился на 0,026, значит, что часть имущества приобретена за счет перманентного капитала (приравненного к собственному, устойчивые источники). Коэффициент финансирования сократился, значит у предприятия собственных источников меньше чем заемных на 0,421, т.е. меньшая часть деятельности финансируется за счет собственных источников.

Коэффициент капитализации показывает, что заемных средств на конец года стало больше. Или можно сказать, что предприятие привлекло заемных средств больше на 1 рубль вложенных в активы собственных средств. ( на 0,02). Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами показал, что приобретено оборотных средств меньше на конец года на 0,033 за счет собственных средств .

Проведем анализ рентабельности ОАО птицефабрика «Нечаевская» на основе данных отчетности (табл. 12).

Доля чистой рентабельности увеличилась, что свидетельствует о повышении уровня прибыли и спроса на продукцию. Наблюдаемое увеличение прибыли произошло из-за взвинчивания цен на свою продукцию при неизменном уровне издержек на нее. В результате чего и произошло увеличение уровня рентабельности предприятия.

Таблица 12 Показатели рентабельности за 2007 г.

Показатели	Способ расчета	На начало года	На конец года	Отклонение, (+,-)
Чистая рентабельность		47,2	67,51	20,31
Экономическая рентабельность		47,24	48,29	1,05
Рентабельность собственного капитала		57,08	61,97	4,89

Рентабельность совокупных активов (экономическая) является обобщающим показателем, который показывает, сколько прибыли получает организация в расчете на рубль своего имущества. На начало года значение этого показателя несколько увеличилось по сравнению с концом года. Это говорит о том, что предприятие в отчетном году стало лучше использовать свое имущество, но не совсем, т.к. скорость оборота снижается. С каждого рубля средств, вложенных в активы, на конец года предприятие получило прибыли больше, чем на начало года. Показатель рентабельности собственного капитала свидетельствует о некотором понижении прибыли, полученной с каждой единицы денежных средств, вложенных собственниками предприятия. Это произошло из - за того, что снижается скорость оборота денежных средств. Чтобы это предотвратить, нужно увеличить скорость оборота денежных средств. Для этого необходимо изучить производственный процесс предприятия (возможно слишком длинный производственный процесс), или разработать новую технологию, чтобы деньги быстрее вращались.

ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА

3.1 Приоритетные направления повышения конкурентоспособности товара

Производитель, создавая конкурентоспособный товар, применяет различные стратегии:

ѕ добиться отличия товаров предприятия в глазах покупателей от товаров конкурентов;

ѕ выбрать из намеченных к производству товаров один, являющийся наиболее привлекательным для всех покупателей, и осуществить на этой основе прорыв на рынке;

ѕ отыскать новое применение выпускаемым товарам;

ѕ своевременно изъять экономически неэффективный товар из сбытовой программы предприятия;

ѕ найти выход на новые рынки, как со старыми, так и с новыми товарами;

ѕ осуществлять модификацию выпускаемых товаров в соответствии с новыми вкусами и потребностями покупателей;

ѕ регулярно развивать и совершенствовать систему сервисного обслуживания реализуемых товаров и систему стимулирования сбыта в целом.

Исходя из оценки существующей и перспективной конкурентоспособности товара принимается решение о дальнейшей производственно-сбытовой политике:

ѕ продолжать ли производство данного товара и его сбыт;

ѕ провести ли модернизацию для превращения товара в товар рыночной новизны;

ѕ снять ли его с производства и приступить к выпуску нового товара;

ѕ приступить ли к поиску нового рынка сбыта с учетом достаточности финансовых и материальных ресурсов, наличия товара проводящей и сбытовой сети, возможностей обеспечения сервиса проданного товара.

Бесспорно, должен изучаться вопрос со стороны промышленной фирмы о собственных возможностях обеспечения такого объема производства товара, который позволил бы овладеть запланированными долями намеченного рынка в целях обеспечения рентабельности производства и сбыта. Очень важен вопрос ресурсного обеспечения предприятия - возможностей приобрести необходимые материалы, комплектующие изделия, полуфабрикаты, привлечь требуемые финансовые ресурсы и необходимые с соответствующим уровнем квалификации кадры.

Ключевым моментом в завоевании позиций на рынке относительно многочисленных конкурентов является своевременное обновление производимых товаров, подготовка и организация производства новых видов продукции. В современном мире создание и производство новых товаров имеют решающее значение для процветания предприятия. Согласно статистическим данным после освоения новой продукции, которая составляет основу производства, темп роста ее реализации примерно вдвое выше, чем у конкурентов. Выпуская новую продукцию и расширяя ассортимент предлагаемых товаров, фирмы стремятся снизить зависимость от одного товара, который может в любое время с учетом непредсказуемых изменений рынка привести к банкротству.

При выборе путей повышения конкурентоспособности товара нередко бывает очень своевременным решение не о запуске нового, не о снятии с производства морально устаревшего, а о модификации товара. Решение о модификации товара принимается в целях удовлетворения особых требований покупателей для получения большей прибыли.

Бесспорным является и развитие такого направления повышения конкурентоспособности товара, как своевременное оказание комплекса услуг, связанных со сбытом и использованием машин, оборудования и другой промышленной продукции и обеспечивающих их постоянную готовность к высокоэффективной эксплуатации, т.е. сервисное обслуживание.

3.2 Улучшение качественных характеристик яйца и сохранности поголовья за счет модернизации системы вентиляции

В условиях высоких летних температур высокая плотность посадки негативно сказывается на физиологическом состоянии птицы, которое выражается в снижении яичной продуктивности, повышении выбраковки и отхода кур. Традиционные системы вентиляции в птичниках не позволяют компенсировать отрицательное воздействие высоких температур на птицу. Однако при использовании тоннельной вентиляции скорость движения воздуха в помещении может легко регулироваться, благодаря чему удается достичь комфортных температур для птицы даже в жаркую погоду. Применение тоннельной системы вентиляции в помещениях с клеточным содержанием птицы позволяет избежать так называемых зон «застоя» воздуха, где скорость движения потока ниже предельно допустимой нормы. Установка вытяжных вентиляторов производится между рядами клеточных батарей в требуемом количестве. Приток осуществляется через приточные «форточки», устанавливающиеся в противоположном конце здания. В тоннельной системе вентиляции оптимальным является применение вентиляторов высокой производительности ВО-8,0, ВО-12,0 и ВО-14,0 (производительностью 20 000, 40 000 и 60 000 м3/ч соответственно) на вытяжку и приточных клапанов необходимых размеров и в требуемом количестве. Очевидным преимуществом данной схемы вентиляции с предложенным оборудованием является низкое суммарное энергопотребление.



Рис 3. Оптимальный микроклимат в птичнике

1. Вентилятор осевой ВО-12,0*;2. Клапан приточный регулируемый КПР-12,0; 3. Воздухонагреватель газовый ВГ-0,07 или жидкотопливный ТГЖ-0,06; 4. Станция автоматического управления вентиляцией

* Количество вентиляторов рассчитывается исходя из летней нормы воздухообмена 6 м3/ч на 1кг живой массы

Интенсивные технологии содержания сельскохозяйственной птицы с изоляцией от внешней среды создали для нее качественно новые условия обитания, к которым нет унаследованных механизмов адаптации. И эти новые условия определяют формирование физиологического статуса, уровень общей устойчивости к заболеваниям и продуктивность. Из наиболее важных факторов среды на первом плане - оптимизация параметров микроклимата в птичниках.

Взрослые куры выделяют большое количество тепла, так как у них процессы теплообмена происходят в несколько раз интенсивнее, чем у животных. На 1 кг живой массы птица выделяет от 21,3 до 24,6 кДж/ч свободного тепла. Особенно сильно нагревается воздух в клетках, где площадь посадки на голову в 3-4 раза меньше, чем при напольном содержании. Плохо влияет на самочувствие птицы и ухудшает ее продуктивность повышенный влажностный режим.

Жаркий воздух снижает секреторную активность пищеварительных желёз, панкреатическую секрецию, увеличивает плотность мочи, содержание в ней мочевины и мочевой кислоты, фосфора и белка в крови, меняет поведенческие реакции птицы, потребление корма и воды.

Есть два пути потери тепла птицей: с поверхности тела (явное тепло) и с парами выдыхаемого воздуха (скрытое тепло). При этом разница температур между нагретым телом и окружающей средой сокращается, отчего уменьшается отдача явного тепла. Кровеносные сосуды в коже расширяются, и ее температура повышается, что несколько поддерживает отдачу явного тепла. Резко учащенное дыхание увеличивает потерю скрытого тепла.

Однако этого недостаточно, и организм вынужден уменьшать выработку тепла, замедляя процессы обмена. Птица хуже ест, угнетена. При чрезмерном тепле ее организм перегревается, происходит тепловой удар.

Движение воздуха может несколько ослабить воздействие жары. Исследования показали, что увеличение его циркуляции от 0,2 до 2,5 м/сек. позволяет сохранить нормальную температуру тела птицы (41,1-41,5 °С) и создать ей благоприятные условия обитания вплоть до температуры окружающей среды 36 °С. Влажность воздуха, воздействуя совместно с температурой, изменяет тепло отдачу организма в ту или иную сторону. Считают, что изменение влажности на 10% адекватно изменению температуры на 2 °С.

Микроклимат в птичнике должен отвечать физиологическому состоянию кур, их возрасту, уровню продуктивности. По мнению ряда исследователей, наиболее оптимальна температура 18-20 °С при относительной влажности воздуха 50-65%. Однако для новых высокопродуктивных пород и кроссов кур требуется уточнение температурно-влажностных режимов, концентрации вредных газов в воздухе и других параметров микроклимата, соответствующих биологии птицы.

Один из инструментов регулирования микроклимата - воздухообмен, который осуществляется через разные системы вентиляции. В Омской птицефабрике «Сибирская» уже восемь лет используют тоннельную систему как наиболее эффективную для создания оптимальной среды в птичнике для климатической зоны Сибири. Действенность тоннельной и классической систем вентиляции мы изучили в данном хозяйстве. Для этого в двух стоящих рядом одинаковых по размерам птичниках с однотипным клеточным оборудованием были поселены равное количество голов одновозрастной птицы. Различие было лишь в том, что в одном из них использовали действующую в хозяйстве вентиляцию со свободным поступлением воздуха через шахты на крыше и принудительной вытяжкой вентиляторами в стенах птичника, а в другом - тоннельную вентиляцию.

Таблица 13 Сравнительный анализ качества яйца при традиционной и тоннельной системе вентиляции *

Вентиляция
тоннельная	традиционная
Дата	Возраст, дни	Масса яйца, г	Дата	Возраст, дни	Масса яйца, г
19.04	140	-	15.03	140	-
22.04	147	-	22.03	147	-
28.04	154	50,7	29.03	154	50,3
02.05	161	50,6	06.04	161	50,2
09.05	168	58,7	13.04	168	53,6
14.05	175	-	20.04	175	-
21.05	182	57,2	27.04	182	56,3
27.05	189	-	03.05	189	-
03.06	196	-	10.05	196	-
11.06	203	-	17.05	203	-
18.06	210	59,7	24.05	210	58,9
12.07	238	60,1	14.06	238	59,4
09.08	266	61,4	19.07	266	60,3
06.09	294	60,8	16.08	294	61,2
04.10	322	64,3	13.09	322	61,4
01.11	350	64,2	11.10	350	63,0
29.11	378	64,4	8.11	378	63,4
27.12	406	65,5	6.12	406	63,8
В среднем	-	58,6	В среднем	-	58,4

*- по данным птицефабрики «Сибирская» Омской области

Из данных таблицы 13 видим, что при тоннельной вентиляции повысился уровень яйцекладки на 1,7%, а масса яйца не изменилась. Анализ динамики яйцекладки показал, что разница была обусловлена температурным фактором. Если быть точнее, на это повлияла высокая скорость движения воздуха в помещении. Сохранность кур и петухов также была выше при тоннельной системе вентиляции (табл. 14).

Таблица 14 Сравнительный анализ сохранности поголовья птицы по традиционной и тоннельной системе вентиляции

Месяц	Вентиляция
	Тоннельная	Традиционная
	Возраст птицы, дни	Падеж + выбраковка	Возраст птицы, дни	Падеж + выбраковка
		УК-1	УК-2		УК-1	УК-2
Июнь	138-167	17	78	159-188	23	127
Июль	168-194	16	111	189-219	22	173
Август	195-226	3	49	220-251	5	67
Сентябрь	227-256	6	70	252-282	11	96
Октябрь	257-287	8	71	283-314	10	132
Итого	-	50	379	-	71	595

Однако при температуре окружающей среды +33-34 °С ни одна из существующих систем вентиляции не способна остудить воздух без специальных систем в корпусе, поэтому между внешней и внутренней средой почти не было разницы. При жаре можно снизить ее отрицательное воздействие, увеличивая скорость движения воздуха, тем самым способствуя лучшему отводу тепла от организма птицы за счет конвекции и теплопроводности. Анализ результатов исследования показал, что тоннельная вентиляция наиболее эффективна в производстве яйца при использовании многоярусных клеточных батарей. Она не создает в помещениях застойных зон, увеличивает скорость движения воздуха через клетки с находящейся в них птицей.

Спроецируем экономически обоснованную систему вентиляции, применительно к объекту наблюдения.

Отметим, что внедрение предложенного мероприятия требует дополнительных затрат на переоборудование птичника, содержащего яичное поголовье птицы (табл.15).

Таблица 15 Расчет затрат на изменение системы вентиляции

Вид затрат	Сумма, тыс.руб.
Вентиляторы (1 птичник *3 шт)	124,8
Монтаж системы вентиляции (30% от стоимости)	37,45
Итого	162,25

Таким образом, совокупные затраты на приобретение и переоборудование системы вентиляции составит 162,3 тыс. руб. Однако, эти затраты являются единовременными и на их основании необходимо определить размер ежегодных амортизационных отчислений, которые дополнительно войдут в состав затрат на яичное производство (табл. 16).

Таблица 16 Дополнительные затраты на продукцию

Статьи затрат	Сумма, тыс. руб.
Амортизация	12,48
Электроэнергия	68,2
Прочие затраты	37,45
Итого	118,13

Анализируя данные таблицы можно сказать, что в первый год увеличение затрат на производство яиц составит 118,13 тыс. руб., а в последующие - размер затрат изменится в сторону увеличения расходов на электроэнергию за счет роста темпа инфляции и снижения за счет сокращения размера прочих затрат, вплоть до уменьшения на полную величину.

Определим экономическую эффективность предложенного мероприятия в условиях ОАО птицефабрика «Нечаевская» (табл. 17).

Учитывая данные предыдущих таблиц определим прирост валовой продукции (по пищевому яйцу), который составил 1187 тыс. шт. Данный прирост обусловлен увеличением сохранности поголовья на 8% и увеличением продуктивности, т.е. яйценоскости на 10% или на 3 яйца.

Таблица 17 Экономический эффект модернизации системы вентиляции птичника яичного поголовья

Показатель	Вентиляция	Отклонение (+,-)
	Традиционная	Тоннельная
Поголовье, гол.	52000	52000	0
Сохранность поголовья, %	85	93	8
Поголовье с учетом его сохранности, гол.	44200	48360	4160
Годовая яйценоскость, шт/гол.	247	250	3
Валовое производство яйца, тыс. шт.	10903	12090	1187
Уровень товарности, %	56,6	60,9	4,3
Реализовано яйца, тыс. шт.	6177	7364	1187
Себестоимость 1 яйца, руб.	1,90	1,63	-0,27
Средняя цена яйца, руб./ед.	1,96	1,96	0
Выручка от реализации яйца, тыс руб	12108	14433	2325
Полная себестоимость, тыс. руб.	11749	11980	231
Темп роста выручки за счет модернизации системы вентиляции, %	19,2
Дополнительные затраты на модернизацию, тыс. руб.	118,13
Экономический эффект от применения тоннельной системы вентиляции, тыс. руб	2207

Увеличение валового производства вызовет рост уровня товарности производства на 4,3 %, что в свою очередь позитивно отразится на выручки от реализации яйца, которая составит 14433 тыс. руб.

Таким образом, выручка возрастет на 19,2 % или на 2325 тыс. руб. и экономический эффект от модернизации системы вентиляции составит 2207 тыс. руб., а с учетом затрат по первому году 2094 тыс. руб. Срок окупаемости менее 1 года. Уровень конкурентоспособности продукции увеличиться, в связи со снижением себестоимости 1 яйца на 27 коп.

3.3 Маркетинговая стратегия повышения конкурентоспособности продукции ОАО птицефабрика «Нечаевская» на региональном рынке

Формирование службы маркетинга - исходная база для её организации. Структура службы маркетинга - это состав звеньев и ступеней управления маркетингом, их соподчиненность и взаимосвязь. В зависимости от структуры определяется состав этих подразделений, взаимоотношения между ними, права, обязанности и ответственность работников. Структура выражает собой одну из форм управленческого труда, которая влияет на процесс управления маркетингом.

Основным направлением совершенствования маркетинговой деятельности в ОАО птицефабрика «Нечаевская» является:

ѕ реорганизация существующей структуры и рационализация её деятельности в соответствии с требованиями рынка, то есть существующие отделы сбыта и снабжения преобразовать в службу маркетинга, оформить это юридически;

Организационная структура службы маркетинга должна отвечать следующим требованиям:

ѕ должна быть укомплектована квалифицированными кадрами, но квалификация кадров должна быть ориентирована на решение конкретных задач, которые определяются особенностями сельскохозяйственной продукции и конъюнктурой рынка этого товара;

ѕ должна быть включена в общую структуру управления предприятия;

ѕ маркетинговые исследования являются основой для принятия решений другими службами;

ѕ должна быть групповая организация труда, так как маркетинга приходится принимать решения комплексного характера;

ѕ должна быть способна на быструю реакцию в случае изменений на рынке продукции.

В число обязательных задач службы маркетинга входит:

ѕ сбор, обработка и анализ информации о рынке, спросе на продукцию;

ѕ подготовка данных, необходимых для принятия решений по эффективному использованию производственного, финансового, сбытового потенциалов в соответствии с требованиями рынка;

ѕ активное воздействие на формирование спроса и стимулирование сбыта.

Функции службы маркетинга (отдел сбыта совместно с отделом снабжения) включают в себя:

ѕ исследование и анализ основных показателей рынка (емкость, конъюнктура, конкурентная среда и т.п.);

ѕ прогнозы развития спроса (долго- и краткосрочные);

ѕ изучение потребителей (отношение к товару, предприятию, мотивы поведения, предпочтения и т.п.);

ѕ изучение деятельности конкурентов (маркетинговая политика, сильные и слабые стороны и т.п.);

ѕ разработка стратегических и оперативных планов, проведение анализа и контроля на целевых рынках;

ѕ оценку состояния уровня конкурентоспособности и его повышение;

ѕ выбор ценовой ориентации на собственные затраты, состояние спроса, конкурентной среды;

ѕ формирование каналов распределения и выбор торговых посредников;

ѕ анализ и прогноз объема и структуры продаж;

ѕ участие на выставках;

ѕ стимулирование работников сбыта и продавцов; формирование положительного имиджа предприятия.

На каждого руководителя внутрихозяйственного подразделения маркетинговой службы должны быть разработаны должностные инструкции, что позволит регламентировать их работу, повысить ответственность.

По нашему мнению в службу маркетинга должны войти следующие специалисты (с ежемесячным окладом, руб):

ѕ начальник службы маркетинга-1 (8000);

ѕ специалист по сбыту и ценовой политике-2(6000*2=12000);

ѕ специалист по снабжению-1(6000);

ѕ специалист по изучению рынка и программно - информационному обеспечению-1(7000);

ѕ специалист по рекламе и связям с общественностью-1(5000).

Отсюда затраты на заработную плату службы маркетинга составят: 38 тыс. руб*12 мес.=456 тыс. руб.

Под эффективными технологиями маркетинга необходимо понимать систему организационно - экономических мероприятий, направленных на четкое определение потребности в сельскохозяйственной продукции, точный выбор каналов её реализации и предупреждение рисков. Одним из направлений освоения эффективных технологий маркетинга является разработка комплексных программ развития предприятия в целом или отдельного подразделения.

Другим направлением могут быть современные компьютерные технологии по нахождению электронных рынков как новейших маркетинговых каналов реализации продукции хозяйства.

Особое место в маркетинговой деятельности должны занять электронные рынки как новейшие маркетинговые каналы в реализации продовольственной продукции.

По мере развития научно - технического прогресса традиционные маркетинговые каналы в реализации сельскохозяйственной и продовольственной продукции уступают место новым маркетинговым каналам. Важную роль в агроропродовольственном секторе развитых стран стала играть электронная торговля посредствам развития «реальных» рынков. В любое время суток, не выходя из дома, потребители могут купить готовую продукцию. «Реальные» рынки в сельском хозяйстве стали возможны благодаря революции в информационных технологиях, особенно благодаря развитию World Wide Web (WWW).

Рассмотрим кратко основные возможности Internet; для деловых коммуникаций и бизнеса:

1. Улучшение внутрифирменных коммуникаций. Во многих фирмах и предприятиях, имеющих электронной почты для деловой переписки, подготовки контрактов, оформления заказов, оперативной отчетности и других подобных задач, можно значительно ускорить, если базироваться на технологии и развивающейся структуре Internet. В России все большее число организаций пользующихся услугами Internet, создав и разместив в сети свой сайт.

2. Улучшение возможностей для потребителей. Internet в своих современных режимах (online - доступ к базам данных, оперативный почтовый диалог, передача мультимедиа-информации) позволяет организовать просмотр торговых каталогов и получение разнообразной рекламно-справочной информации о товарах.

Простые режимы просмотра рекламных новостей широко используются сегодня отечественными пользователями» Например, через Internet: можно получить доступ к файлам компьютерной, деловой и рекламной информации.

3. Маркетинговые исследования рынка. Существует большое число списков рассылки Internet, посвященных какому-либо продукту или товарной группе. Фирмы, ведущие бизнес для данной группы продуктов, могут анализировать мнения, комментарии, технические проблемы и другие потребительские аспекты, по котором существенно знать обобщенные мнения потребителей.

Интернет обеспечивает производителям возможность для достижения широкого и растущего числа потребителей через прямой рынок. Продукты могут быть вовлечены в рыночный оборот или лично, или с помощью тематических или областных сайтов. Товары представляются на рассмотрение через электронную почту, оплата осуществляется посредством кредитных карт.

Поэтому одна из задач службы маркетинга - разработка и применение систем подготовки маркетинговых решений, особое место должно занять информационное обеспечение процессов формирования и принятия маркетинговых решений.

Предлагаем заинтересовать покупателей созданием и внедрением сайта ОАО птицефабрика «Нечаевская».

На главной страничке (титульном листе) данного сайта будут находится название сайта ОАО птицефабрика «Нечаевская», символ предприятия «Цыпленок», также рассказано, какую информацию можно найти на сайте и самые последние новости в деятельности предприятия и ассортименте выпускаемой продукции.

Здесь же на главной странице можно поместить ссылки на другие страницы данного сайта, где будут находится такие разделы как:

1. Прайс - лист - здесь указывается ассортимент продукции и его цена на время публикации.

2. Контакты - здесь указываются контактные телефоны отдела сбыта и приемной, а также номер факс для отправления заявок, счет - фактур.

3. Личная страничка - раздел, в котором посетитель может узнать историю предприятия с момента его образования, все награды, дипломы полученные предприятием и краткая характеристика организации. Необходим этот раздел для того, чтобы завоевать интерес (уважение) клиента, поднять имидж фирмы.

4. Услуги - размещается различная дополнительная информация (например, рецепты приготовления блюд из ассортимента выпускаемой продукции).

5. Гостевая книга - где посетители сайта могут написать сложившееся впечатления об организации, о сайте, внести свои предложения и отзывы.

Сумма затрат на разработку и его внедрение составят 30000 рублей плюс ежемесячные затраты за пользование интернетом около 2000 рублей (по мере выхода в интернет), следовательно затраты предприятия на применение сайта составят 30000 + (2000*12) =54000 рублей.

Реализация данного мероприятия позволит расширить рынки сбыта в регионе и за его пределами и получать дополнительную выручку.

Процесс маркетинговой деятельности сопровождается ростом коммерческих расходов. Наибольшую долю в структуре коммерческих расходов предприятия составляют расходы на содержание и развития торговой сети, расходы на содержание службы маркетинговой деятельности практически не изменяются. Рост коммерческих расходов сопровождается ростом эффекта от организации службы маркетинговой деятельности.

Рассмотрим затраты на содержание службы маркетинга по данным в таблице 18.

Таблица 18 Расчет затрат на содержание службы маркетинга

Статьи затрат	Сумма, тыс. руб.
Заработная плата	456
Отчисления на заработную плату	63,8
Затраты на создание сайта	30
Затраты на интернет	24
Затраты на телефонные переговоры (6*1000 руб)	72
Затраты на презентации и PR компании	60
Амортизация основных средств (5 АРМ)	40
Прочие затраты (5 %)	37,3
Итого	783,1

Данные таблицы определяют общий размер затрат на содержание службы-783,1 тыс. руб. в год, что составляет 34 % от существующих коммерческих расходов предприятия.

В таблице 19 рассчитаем эффект от реализации предложенных мероприятий.

Таблица 19 Повышение конкурентоспособности за счет организации службы маркетинга в ОАО птицефабрика «Нечаевская»*

Показатель	2007г.	Проект	Отклонение (+,-)
Выручка от реализации продукции, работ и услуг» тыс.р. (010)	77489	79813,7	2324,7
Коммерческие расходы, тыс.р. (030)	2249	3032,1	783,1
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.р. (020)	70638	71421,1	783,1
Валовая прибыль, тыс.р. (029=010+020)	6851	8392,6	1541,6
Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб. (050=029-030+040)

Подобные документы

• Оценка конкурентоспособности продукции промышленных предприятий (на пример ООО "Татспиртпром")

  Методики оценки конкурентоспособности продукции предприятия, факторы, ее определяющие. Анализ конкурентоспособности продукции предприятия на примере ОАО "Татспиртпром". Способы регулирования и пути повышения конкурентоспособности алкогольной продукции.
  
  дипломная работа [2,5 M], добавлен 24.11.2010
  

• Комплексная оценка качества и конкурентоспособности продукции предприятий

  Система показателей качества продукции, факторы, влияющие на него, и методы управления. Понятие конкурентоспособности продукции компании и ее взаимосвязь с характеристиками товара. Проблемы и пути повышения качества продукции российских предприятий.
  
  курсовая работа [174,5 K], добавлен 07.01.2011
  

• Анализ затрат конкурентоспособности продукции

  Теоретические основы конкурентоспособности продукции. Анализ финансового состояния предприятия ФБУ ИК-2 УФСИН России по Смоленской области. Факторы, за счет которых формируется конкурентоспособность товара. Пути повышения его конкурентоспособности.
  
  курсовая работа [77,6 K], добавлен 08.12.2009
  

• Оценка конкурентоспособности товара и производства

  Внешние, внутренние факторы и основные резервы конкурентоспособности предприятия. Задачи разработки товарной политики предприятия. Оценка уровня конкурентоспособности производства предприятия. Основные пути повышения конкурентоспособности товара.
  
  курсовая работа [63,7 K], добавлен 23.11.2010
  

• Измерение и обеспечение повышение уровня качества и конкурентоспособности продукции

  Суть, показатели и методы оценивания качества продукции. Методы определения качества продукции и влияние его уровня на результаты производства. Экономическая характеристика объекта исследования. Пути повышения качества и конкурентоспособности продукции.
  
  курсовая работа [93,4 K], добавлен 12.01.2009
  

• Анализ конкурентоспособности продукции АО "Адал"

  Определение конкурентоспособности продукции: понятие и показатели, ее определяющие. Особенности формирования рынка молочной продукции в условиях конкуренции. Анализ качества продукции как основного показателя конкурентоспособности продукции предприятия.
  
  курсовая работа [1,1 M], добавлен 19.11.2013
  

• Оценка и пути повышения конкурентоспособности предприятия

  Экономическая сущность конкуренции и конкурентоспособности предприятия. Способы повышения конкурентоспособности продукции предприятия. Основные финансовые показатели деятельности на примере ОАО "Уралредмет". Коммуникационные стратегии предприятия.
  
  дипломная работа [1,4 M], добавлен 01.02.2013
  

• Анализ конкурентоспособности продукции на производственном предприятии

  Теоретические основы анализа конкурентоспособности продукции. Анализ конкурентоспособности продукции на предприятии ОАО "Фаворит": организационно – экономическая характеристика, маркетинг, а также выявление резервов для повышения конкурентоспособности.
  
  курсовая работа [77,4 K], добавлен 31.10.2008
  

• Пути повышения конкурентоспособности продукции ОАО "Малоритский КОСК"

  Значение конкурентоспособности продукции в производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Система показателей оценки конкурентоспособности продукции. Проведение рекламной компании. Внедрение линии по розливу продукции в упаковку типа тетра-брик.
  
  курсовая работа [169,3 K], добавлен 04.12.2014
  

• Анализ конкурентоспособности продукции производственного предприятия

  Понятие конкурентоспособности продукции производственного предприятия. Анализ динамики прибыли, рентабельности показателей эффективности использования основного и оборотного капитала предприятия. Пути повышения конкурентоспособности продукции ЗАО "Конти".
  
  курсовая работа [80,7 K], добавлен 23.05.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам