О наличии полипептидной мостиковой связи в хитин-глюкановом комплексе
Использование биомассы мицелиального гриба Aspergillus niger в качестве добавки к продуктам питания. Процесс получения растворимого хитозана. Природа связи хитин-глюкан в хитин-глюкановом комплексе, выделенном из биомассы гриба Aspergillus niger.
| Рубрика | Химия |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 02.12.2018 |
| Размер файла | 66,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
История исследований в области хитина и хитозана, их общая характеристика, особенности строения и свойства, сферы практического применения на современном этапе. Способы переработки сточных вод производства хитозана, их типы и применяемые материалы.
контрольная работа [39,1 K], добавлен 13.11.2011Уникальные свойства хитина и хитозана. Метод монодисперсной технологии получения гранул хитозана. Осуществление сушки отделенных гранул методом сублимации. Способ получения модифицированной хитозановой эмульсии. Характеристика образцов хитозана.
отчет по практике [25,5 K], добавлен 24.02.2009Characteristics of final product: general notion about enzymes of microorganisms producers of glucoamylase, aspergillus awamori, technological processes. Processing of waste water and air, Description of equipment scheme, description of heater.
курсовая работа [511,8 K], добавлен 13.05.2012Классификация и представители АИЭ. Использование биомассы в качестве биотоплива. Биодизель. Биогаз. Биоэтанол, как топливо и добавка к нему. Использование LPG, учитывая огромные запасы газа в нашей стране, крайне актуально.
курсовая работа [36,9 K], добавлен 12.05.2007Реакции основного органического синтеза, превращения олефинов и ацетиленов. Природа химической связи в п-комплексах переходных металлов. Поляризация молекулы олефина в п-комплексе. Реакция с нуклеофильными реагентами. Реакции п-комплекса.
реферат [470,1 K], добавлен 26.01.2009Описание свойств хитозана, воздействие на макромолекулу различных химических реагентов. Виды химических реакций в которые она вступает: гидролиз, окисление. Способы получения эфиров, привитых сополимеров хитозана, взаимодействие с его основаниями.
курсовая работа [36,8 K], добавлен 13.12.2010Природный газ. Газовый конденсат. Диметилэфир. Шахтный метан. Этанол и метанол. Синтетический бензин. Топливные элементы. Биодизельное топливо. Биогаз. Использование биомассы в качестве биотоплива. Отработанное масло. Биодизель. Биоэтанол, как топливо.
курсовая работа [45,0 K], добавлен 18.06.2008Анализ химической связи как взаимодействия атомов. Свойства ковалентной связи. Механизм образования ионной связи, строение кристаллической решетки. Примеры межмолекулярной водородной связи. Схема образования металлической связи в металлах и сплавах.
презентация [714,0 K], добавлен 08.08.2015Общие сведения о пищевых добавках. Классификация веществ, добавляемых к продуктам. Технологические функции добавок. Причины их использования. Цифровая кодификация пищевых добавок. Генетически модифицированные источники. Биологически активные добавки.
реферат [37,4 K], добавлен 05.06.2008Разработка альтернативных видов топлива и новых направлений в области переработки природного газа и других источников углерода. Технологии синтеза диметилового эфира из биомассы и синтез-газа. Особенности нетрадиционных процессов получения топлива.
контрольная работа [227,2 K], добавлен 04.09.2010Сущность и природа водородной связи. Водородные связи и свойства органических соединений. Метод инфракрасной спектроскопии. Инфракрасное излучение и колебания молекул. Анализ спектральных характеристик растворов пространственно-затрудненных фенолов.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 28.04.2010Структура молекулы, связи атомов и свойства ацетиленов как химических веществ. Особенности получения алкинов термолизом метана и гидрированием углерода в промышленности и реакцией элиминирования в лаборатории. Реакции алкинов с участием тройной связи.
контрольная работа [244,8 K], добавлен 05.08.2013Метод валентных химических связей, ионная и ковалентная связи в комплексных соединениях. Теория кристаллического поля. Развитие на квантовомеханической основе электростатической теории Косселя и Магнуса. Анализ изомерии в комплексных соединениях.
контрольная работа [274,4 K], добавлен 13.02.2015Понятие химической связи как взаимодействия между атомами, приводящее к образованию устойчивой системы, ее энергия и причины возникновения; относительный характер классификации. Знакомство с способами образования ковалентной, ионной и водородной связи.
презентация [1,3 M], добавлен 27.01.2014Основные приближения метода потенциалов. Ковалентная связь как вид химической связи, характеризуемый увеличением электронной плотности. Свойства и структура ковалентных кристаллов. Особенности двух- и многоатомных молекул. Оценка энергии связи в металлах.
презентация [297,1 K], добавлен 22.10.2013Особенности валентности - образования у атомов определенного числа химических связей. Основные типы химической связи: ионная, ковалентная, водородная, металлическая. Виды кристаллов по типу химической связи: ионные, атомные, металлические, молекулярные.
курсовая работа [241,7 K], добавлен 19.10.2013Добыча и переработка драгоценных камней. Изготовление керамики и стекла. Основные виды стекла. Перспективы развития силикатной промышленности и стекла в частности. Использование жидкого стекла в строительстве в качестве добавки к стройматериалам.
презентация [1,4 M], добавлен 18.04.2014Механические (расщепление) и химические методы получения графена. Открытие в химии углерода, графита, фуллерена, нанотрубки. Холодный способ производства графенов Петрика. Промышленное производство графена. Использование графена в качестве транзистора.
доклад [354,6 K], добавлен 13.03.2011Сферы использования бумаги, имеющей в составе добавки для увеличения влагопрочности. Механизм обеспечения прочности во влажном состоянии. Способы получения, достоинства и недостатки различных смол влагопрочности; их взаимодействие с молекулами целлюлозы.
презентация [575,6 K], добавлен 23.10.2013Кислородсодержащие высокооктановые добавки, их достоинства и недостатки. Реакция этерификации. Назначение процесса риформинга, возможные реакторные схемы и основные реакции. Виды крекинга, отличия и сходства этих процессов по сырью, продуктам и режимам.
реферат [22,5 K], добавлен 28.02.2009
