Исследование процесса получения бинарных композиций на основе растительного сырья

Оценка основных способов приготовления белково-витаминного кормового продукта. Наличие йода, брома, калия, натрия и кальция как особенность ламинарии. Анализ реологических характеристик композиций на основе растительной и необезжиренной соевой муки.

Рубрика Биология и естествознание
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 27.06.2021
Размер файла 432,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Характеристика современных приемов укоренения черенков плодово-ягодных и декоративных культур. Морфометрические показатели и фотосинтетический аппарат как критерии развития плодовых растений. Разработка пленкообразующих составов на основе полимеров.

    курсовая работа [607,0 K], добавлен 10.01.2014

  • История получения белка с помощью микроорганизмов. использование высших базидиальных грибов для получения белка кормового, пищевого назначения. Получение белка путем глубинного культивирования на питательных средах. Сохранение и усиление грибного аромата.

    реферат [28,9 K], добавлен 13.03.2019

  • Характеристики, методы получения и использования глутамата натрия, который применяют для усиления природных вкусовых свойств пищевых продуктов. Состав питательной среды и условия биосинтеза. Активаторы и ингибиторы процесса. Возможности генной инженерии.

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 09.11.2010

  • Поддержание осмотического давления в жидкостях организма и водного баланса. Влияние натрия на обмен белков и участие в процессе гидратации. Натрий в продуктах питания. Симптомы недостатка натрия и калия. Растительные продукты, содержащие калий.

    презентация [2,5 M], добавлен 09.11.2014

  • Характеристика биотехнологического процесса в зависимости от получаемого целевого продукта, от механизма образования конечного продукта, от условий проведения процесса. Выбор различных способов разделения в зависимости от локализации целевого продукта.

    контрольная работа [355,6 K], добавлен 16.05.2015

  • Кальциевые потенциалы действия. Описание процессов активации и инактивации каналов. Вклад открытых калиевых каналов в реполяризацию. Результаты экспериментов на аксоне кальмара с фиксацией потенциала. Роль кальция и натрия в возбуждении мембраны клетки.

    контрольная работа [140,6 K], добавлен 26.10.2009

  • Знакомство с особенностями метаболизма кальция в организме. Роль кальция в формировании кратковременной памяти и обучающих навыков. Рассмотрение основных причин разрушения костей. Остеопороз как системное заболевание скелета. Анализ препаратов с кальцием.

    презентация [2,3 M], добавлен 21.11.2014

  • Пространственное упорядочение двухцепочечных молекул нуклеиновых кислот в результате "энтальпийной конденсации" и наноконструкции на основе этих молекул. Области применения наноконструкции на основе двухцепочечных молекул ДНК. Нуклеиновые кислоты.

    курсовая работа [2,2 M], добавлен 15.12.2014

  • Проблема очистки масло- жиросодержащих сточных вод предприятий пищевой промышленности. Иммобилизованные биокатализаторы на основе активного ила. Получение биокатализатора на основе клеток Penicillium roqueforti. Недостатки дрожжей Yarrowia lipolytica.

    презентация [1,2 M], добавлен 03.12.2014

  • Регуляции биологических систем. Функции клеточной мембраны. Пассивный, активный трансмембранный транспорт. Изменение проницаемости ионов натрия и калия при развитии потенциала действия. Распространение возбуждения по немиелинизированному нервному волокну.

    презентация [3,2 M], добавлен 21.03.2014

  • Характеристика целлюлозы и ее производных. Ферментативный гидролиз лигноцеллюлозных материалов в ацетатном буфере и в водной среде. Зависимость эффективности ферментативного гидролиза от условий перемешивания, от концентрации субстрата, от сырья.

    дипломная работа [993,2 K], добавлен 19.01.2016

  • Генная инженерия как метод биотехнологии, который занимается исследованиями по перестройке генотипов. Этапы процесса получения рекомбинантных плазмид. Конструирование клеток нового типа на основе их культивирования, гибридизации и реконструкции.

    презентация [819,2 K], добавлен 20.11.2011

  • Биологическая роль ионов натрия и калия в процессе сокращения мышц и в поддержании водного баланса организма. Влияние температуры, активаторов и ингибиторов на активность ферментов. Фаза суперкомпенсации веществ, основные причины ее возникновения.

    контрольная работа [95,1 K], добавлен 25.11.2014

  • Мускари – многолетнее луковичное растение, семейства Гиацинтовые. Морфолого-биологическая характеристика и ареал. Условия выращивания и уход. Использование в виде групповых композиций с другими реннецветущими растениями. Цветение, зимовка и размножение.

    реферат [22,8 K], добавлен 11.05.2014

  • Исследование анатомического строения надземных и подземных органов герани лесной - многолетнего травянистого растения. Ее применение в народной медицине. Установление основных анатомо-диагностических признаков цельного сырья с целью его идентификации.

    статья [482,5 K], добавлен 26.07.2013

  • Правила посадки и ухода за растениями при формировании настольных композиций. Разнообразие вариантов дизайна миниатюрных комнатных садиков. Азалия (Рододендрон), белопероне, броваллия, гербера, камелия, кампанула и сенполия - полив, удобрение и уход.

    реферат [26,4 K], добавлен 10.08.2009

  • Человеческая эмоциональность и рациональность. Роль эмоций в жизни человека. Наличие сознания и эмоций у животных. Функционирование мозга на основе биоматериалов. Сравнительный анализ человеческих эмоций с эмоциями животных. Функции эмоций у животных.

    контрольная работа [19,1 K], добавлен 30.04.2009

  • Исследование средненеолитической и энеолитической палеопопуляции на основе поло-возрастных характеристик погребенного населения. Ф. Энгельс о роли труда в превращении древних обезьян в человека. Движущие силы антропогенеза, их роль в эволюции человека.

    контрольная работа [176,6 K], добавлен 16.12.2010

  • Количественное описание механизмов, участвующих в генерации потенциала действия. Натриевые и калиевые токи, соотношение натрия и калия на фазе роста потенциала клетки. Положительная и отрицательная обратная связь во время изменений проводимости.

    контрольная работа [27,7 K], добавлен 26.10.2009

  • Эксперимент с фиксацией потенциала, понятие тока утечки. Токи ионов натрия и калия. Удобные фармакологические средства, позволяющие избирательно блокировать натриевые или калиевые токи. Зависимость ионных токов от мембранного потенциала, их инактивация.

    контрольная работа [39,6 K], добавлен 26.10.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.