Бухгалтерский учет товаров и сырья в предприятиях общественного питания
Особенности бухгалтерского учета товаров и сырья в предприятиях общественного питания. Раздельное отражение в учете сырья, готовой продукции и материалов, не участвующих в процессе производства. Применение средств автоматизации учетного процесса в ОП.
| Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 03.11.2020 |
| Размер файла | 16,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Цены и ценообразования на предприятиях общественного питания. Задачи и организация бухгалтерского учета продуктов, товаров, тары и реализации готовой продукции. Использование кассовых чеков для распределения обедов работникам производственного цеха.
реферат [52,3 K], добавлен 15.03.2011Специфика хозяйственной деятельности и особенности учета производства продукции предприятий общественного питания. Порядок документального оформления и учет поступления товаров. Образование продажной цены, ее калькулирование, реализация продукции.
курсовая работа [42,0 K], добавлен 13.02.2011Понятие производства продукции и особенность товарооборота предприятия общественного питания. Учёт производственной деятельности ресторана "Ласка", учет поступления сырья и отпуск продукции на производство. Особенности исчисления налогов на предприятии.
дипломная работа [148,2 K], добавлен 22.08.2010Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета в предприятиях общественного питания. Документальное оформление товарных операций. Синтетический и аналитический учет. Особенности учета операций в исследуемом предприятии общественного питания.
курсовая работа [138,1 K], добавлен 20.10.2019Бухгалтерский учет материальных запасов в организациях общественного питания, эффективность их использования, резервы по увеличению и мероприятия по внедрению. Документальное оформление, учет производства и реализации продукции ООО "Пилот Авто".
дипломная работа [134,1 K], добавлен 11.04.2012Экономическая сущность издержек обращения на предприятиях общественного питания. Синтетический учет расходов предприятий общественного питания. Совершенствование бухгалтерского учёта издержек обращения в условиях автоматизированной обработки информации.
дипломная работа [93,5 K], добавлен 08.06.2011Нормативные документы, задачи, методы и цели бухгалтерского учета общественного питания в общеобразовательных учреждениях. Система и особенности организации учета общественного питания в школе. Учет закупки продуктов питания, их отпуска и списания.
курсовая работа [58,9 K], добавлен 16.12.2014Определение хозяйственного, оперативного, статистического учета. Измерители, применяемые в хозяйственном учете. Функции бухгалтерского учета. Сущность контрольной функции бухгалтерского учета. Цели и задачи текущего контроля. Виды первичных документов.
презентация [71,7 K], добавлен 23.10.2015Задачи бухгалтерского учета в общественном питании. Международный опыт учета, ценообразование и калькуляция. Учетная политика в организации общественного питания ТОО "Адмира". Учет продуктов на производстве, реализации продукции общественного питания.
курсовая работа [95,8 K], добавлен 11.02.2014Проверка соответствия бухгалтерского и налогового учета организации законодательным и нормативным документам. Ревизия в торговле аптечными товарами и на предприятиях общественного питания. Программа проверки, нарушения, выявляемые в ходе ревизии.
контрольная работа [38,5 K], добавлен 31.07.2011Бухгалтерский учет продуктов в самостоятельных цехах по производству полуфабрикатов. Оприходование продуктов под отчет материально ответственным лицом. Учет и вопросы налогообложения в ресторанах, особенности формирования себестоимости продукции.
контрольная работа [33,4 K], добавлен 07.09.2011Изучение бухгалтерского учета движения готовой продукции в подразделениях, осуществляющих торговую деятельность. Аналитический учет движения товаров. Учет выручки от продажи товаров. Документальное оформление, оценка, учет продаж, инвентаризация товаров.
контрольная работа [28,7 K], добавлен 15.12.2010Общие принципы построения бухгалтерского учета на предприятиях. Стадии (этапы) учетного процесса. Организация бухгалтерского учета на предприятиях. Контроль за движением товарно-материальных ценностей. График обработки учетной информации.
реферат [21,9 K], добавлен 22.11.2006Понятие и экономическое содержание продажи готовой продукции. Особенности учета готовой продукции и ее продажи на предприятиях агропромышленного комплекса на примере СПК колхоза "Нива". Организация бухгалтерского учета продажи растениеводческой продукции.
курсовая работа [66,8 K], добавлен 17.12.2010Понятие и основные виды готовой продукции и товаров, задачи их инвентаризации. Порядок и методика проведения, отражение в учете результатов инвентаризации готовой продукции и товаров на предприятии ООО "Вентос". Нормативное регулирование инвентаризации.
курсовая работа [69,7 K], добавлен 29.12.2014Характеристика организации бухгалтерского учета готовой продукции и ее реализации на предприятиях. Учет готовой продукции по фактической и нормативной (плановой) себестоимости. Обобщение информации о наличии и движении товарно-материальных ценностей.
курсовая работа [35,4 K], добавлен 28.01.2012Сущность бухгалтерского учета, его принципы и объекты. Метод, система бухгалтерского учета. Учет денежных средств, инвестиций, необоротных активов, запасов, готовой продукции, товаров и реализации, собственного капитала. Финансовая отчетность.
курс лекций [131,3 K], добавлен 15.11.2008Объекты бухгалтерского учета и их классификация. Учет операций по покупке товаров и расчетов с поставщиками, по расчетному счету, расходов на продажу. Особенности учета реализации продукции на предприятиях торговли. Факторный анализ показателей прибыли.
дипломная работа [374,8 K], добавлен 08.02.2016Учет сырья, материалов, готовой продукции, товаров, незавершенного производства и их стоимостная оценка. Общие правила отражения информации о материально-производственных запасах в бухгалтерской отчетности. Учет материалов по фактической себестоимости.
курсовая работа [68,8 K], добавлен 28.08.2014Понятие и состав сырья и материалов. Организация учета сырья и материалов в производстве. Организация складского учета материалов. Инвентаризация материалов. Анализ эффективности использования сырья и материалов в производстве.
дипломная работа [85,1 K], добавлен 19.04.2003
