Альтернативный источник белка в пищевой промышленности

Исследование проблемы получения белка c помощью использования альтернативных источников сырья, обусловленная дефицитом кормового белка. Технология возврата кормового белка сельскохозяйственным животным и птицам, полученного из биомассы личинок насекомых.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Предмет Технология производства продуктов животноводства
Вид дипломная работа
Язык русский
Прислал(а) Мельник А.Д.
Дата добавления 04.12.2019
Размер файла 176,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Биоэкологические особенности и агротехника кукурузы. Технология производства кормового белка из кукурузы. Характеристика одноклеточных микроорганизмов. Оборудование, используемое для производства кормовых дрожжей. Автоматизация производственных процессов.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 14.06.2015

  • Экономический ущерб, причиняемый мухами животноводству, средства и методы регуляции их численности. Резервы ценного кормового белка в нетрадиционных кормах и вопросы утилизации птичьего помета. Культивирование и использование комнатной мухи, ее виды.

    диссертация [226,5 K], добавлен 23.07.2010

  • Краткая характеристика и местоположение территории Унгутского лесничества. Характеристика белки обыкновенной, методика наблюдений за образом ее жизни. Кормовая база и особенности питания, численность популяции, приручение и повадки, промысловая добыча.

    отчет по практике [26,9 K], добавлен 25.12.2009

  • Примерный годовой объем производства и реализации молока с учетом базисных показателей массовой доли жира и белка. Мясная продуктивность крупного рогатого скота. Потребность животных в естественном пастбище и в кормах. Технология производства свинины.

    курсовая работа [46,2 K], добавлен 11.01.2011

  • Генеральный план животноводческого объекта: кормового цеха молочной фермы. Обоснование распорядка дня работы, разработка суточного графика кормления. Проектирование поточно-технологической линии, организация технического обслуживания ее оборудования.

    курсовая работа [115,1 K], добавлен 16.05.2011

  • История происхождения и морфобиологические особенности клещевины обыкновенной. Опасность ядовитого белка рицина и алкалоида рицинина для человека и животных. Агротехника обработки почвы и удобрения сортов клещевины при интенсивных методах выращивания.

    реферат [120,8 K], добавлен 10.06.2014

  • Содержание питательных веществ и вкусовые качества яйца. Строение белка, желтка, подскорлупной оболочки. Окраска и толщина скорлупы. Изменение химического состава яиц в зависимости от наследственности, вида и породы птицы, состава корма и других факторов.

    контрольная работа [5,7 M], добавлен 19.08.2013

  • Изучение химического состава и питательности кормов, используемых при кормлении цыплят. Разработка для кур несушек рецепта белково-минеральной добавки на основе соевого белка. Определение его влияния на яйценоскость кур, рост и развитие молодняка.

    автореферат [53,4 K], добавлен 05.12.2010

  • Описания машин и приспособлений для сбора и обработки лесных семян. Изучение предназначения и устройства древолазного устройства "Белка", подъемника для сбора шишек. Конструкция монтажного автомобильного гидроподъемника, виброустановки для сбора орехов.

    презентация [1,5 M], добавлен 22.08.2013

  • Анализ айрширской породы скота. Разработка системы подбора быков-производителей к стаду крупного рогатого скота с использованием генетического маркера LEP. Структура белка лептина. Полиморфизм длин рестрикционных объектов. Полимеразная цепная реакция.

    курсовая работа [732,3 K], добавлен 11.12.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.