Формирование сахалинской популяции голштинской породы скота и пути ее дальнейшего совершенствования

Анализ происхождения сахалинской популяции голштинской породы крупного рогатого скота. Состояние генетических ресурсов популяции. Взаимосвязь адаптации и селекции голштинской породы при разведении в условиях муссонного климата Сахалинской области.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид автореферат
Язык русский
Дата добавления 29.01.2018
Размер файла 428,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Коровы высокопродуктивных стад отличаются высокой живой массой и несколько удлиненным туловищем. Первотелки по своему экстерьеру соответствуют животным молочного типа. Основные признаки молочности ярко выражены. Вымя преимущественно ваннообразной и чашеобразной формы. Передние доли имеют умеренную длину, задние развиты несколько сильнее. Вертикальная боковая борозда между четвертями выражена незначительно. Соски вымени средних размеров и направлены вертикально вниз. Молочные вены хорошо развиты, крупные и извилистые. Животные с эластичной и тонкой кожей, покрытой коротким, но густым волосяным покровом. Шерстный покров представлен остевым и кроющим волосом с характерным блестящим оттенком.

Кожа характеризует общее физиологическое состояние всего организма и является одним из показателей экстерьерных особенностей у животных. Плотность, толщина и эластичность кожи показывает способность животных к адаптации. Изучение кожного покрова у коров с разным уровнем продуктивности показало разную степень приспособленности. У высокопродуктивных коров кожа на ребре, шее и локтевом сочленении тоньше, чем у сверстниц со средней продуктивностью

В тоже время, толщина кожи на передних долях вымени несколько увеличена, что может свидетельствовать о функциональном значении различных органов при адаптации (табл.9).

При этом для животных желательного типа экстерьера характерна легкая голова, относительно тонкий костяк и тонкая кожа. Очертания суставов резко выражены, волосяной покров тонкий.

У высокопродуктивной группы коров подвижность кожи на шее, локтевом бугре и вымени была выше, чем у сверстниц со средней продуктивностью. Этот признак выражается удлинением кожной складки, оттянутой перпендикулярно туловищу. Следует отметить, что эластичность кожи у коров со средней продуктивностью оказалась несколько выше. В результате они оказались более приспособлены к существующим условиям обитания. У этой группы животных кожа, оттянутая на середине последнего ребра, возвращалась в свое исходное состояние менее чем за одну секунду.

Таблица 9 - Кожный и волосяной покров у коров с разным уровнем молочной продуктивности

Показатели

Уровень продуктивности

Разность

средний

высокий

сv

сv

Количество коров, n

18

17

Средний удой, кг

5986321

22,7

8256421

21,0

+2269***

Толщина кожи, мм:

Ребро

5,740,15

15,6

5,250,22

16,9

-0,49**

Шея

3,640,22

21,5

3,570,36

41,7

-0,27

Локоть

4,000,23

23,6

3,510,1

12,0

-0,49**

Вымя

2,820,24

25,9

3,340,14

17,7

+0,52

Подвижность кожи, см:

Ребро

6,00,20

13,6

5,90,21

13,6

-0,10

Шея

5,90,22

14,0

6,40,15

9,8

+0,54*

Локоть

5,80,17

12,7

6,00,13

8,7

+0,20

Вымя

5,90,2

14,2

7,60,2

14,0

+1,70***

Эластичность кожи, сек.

0,80,1

16,0

0,90,02

18,0

+0,10

Длина волос, мм

14,00,9

27,3

11,20,68

23,8

-2,8***

Масса сухих обезжиренных волос, мг/см2

15,10,61

17,1

15,70,86

21,5

+0,5*

Толщина волос, мк

59,11,5

10.8

69,92,54

14,2

+10,8***

* - достоверно при p ? 0,1; ** - достоверно при p ? 0,01; *** - достоверно при p ? 0,001

Высокопродуктивные коровы отличались коротким, но толстым волосом при равной массе его на 1см2. Для оценки типа волосяного покрова применена бальная шкала ровности, глянцевитости, плотности волоса у коров одинакового возраста и физиологического состояния. Здоровые животные, имеющие удой более 7000 кг молока за лактацию, характеризовались густым и коротким волосяным покровом со средней глянцевитостью. Общая оценка - 4,7 балла. У сверстниц с продуктивностью менее 7000 кг молока встречались животные с тонким и удлиненным волосом, образующим небольшую лохматость. По пятибалльной шкале их оценка составила 4,1 балла.

Анализ частоты встречаемости основных пороков и дефектов телосложения у коров, проведен внутри отдельных родственных групп Соотношение пороков и недостатков экстерьера внутри отдельных родственных групп существенно различается. Наиболее распространенные дефекты экстерьера среди обследованных животных относятся к молочной системе, которые чаще других встречаются во всех родственных группах. Родственная группа Осборндейл Айвенго 1189870 характеризовалась наиболее высокой частотой встречаемости порока «перехват за лопатками».

Среди быков-производителей, диагностированных на носительство рецессивных дефектов экстерьера в хозяйствах области и ОПХ «Тимирязевское», широкое распространение получили потомки следующих основных родственных групп: Осборндейл Айвенго (Osborndale Ivanhe 1189870), Павни Фарм Арлинда Чиф (Pawnee Farm Arlinda Chief 1427381). Исходя из генеалогической структуры стада количество потомков этих родственных групп возрастает и колеблется от 12 до 26%. Такое сокращение генеалогического разнообразия представляет базу для увеличения числа дефектов экстерьера, переходящих в гомозиготное состояние. Наибольшее число дефектов ног (слоновость, угол наклона копыта) в потомстве быка Round Oak Reg Apple Elevation 1491007

Линейная оценка экстерьерного типа у коров

Оценка коров по типу дает возможность вести прямую селекцию по экстерьерным признакам, функционально связанным с продуктивностью. Наиболее эффективным способом селекции является использование быков, оцененных по качеству потомства с учетом признаков типа дочерей. Для этого необходимо определить развитие признаков типа у дочерей и их отклонение от средней величины, характеризующей популяцию в целом.

С целью выявления взаимосвязи основных хозяйственно-полезных признаков у коров с их типом телосложения проведено распределение коров первого отела на четыре условные группы, каждая из которых представляет итоговую оценку по нескольким наиболее важным экстерьерным признакам (табл.10).

Таблица 10 - Взаимосвязь основных хозяйственно-полезных признаков с типом телосложения у коров первого отела

Итоговая оценка типа

Коэффициенты корреляций между признаками селекции(r)

Удой, кг

Содержание жира

в молоке, %

Молочный

жир, кг

Сервис-период, дни

Общий вид

+0,12 0,05

-0,5 0,01

-0,70,01

-0,180,07

Строение тела

+0,180,01

-0,80,02

-0,040,01

-0,210,04

Выраженность молочного типа

+0,240,11

-0,100,03

-0,090,02

-0,400,08

Строение вымени

+0,450,12

-0,180,04

-0,120,03

-0,330,10

Анализ таблицы 10 показал, что между группами, характеризующими тип телосложения коров, и их продуктивностью за первую лактацию, существует небольшая и средняя степень взаимосвязи (r от +0,12 0,05 до +0,450,12).

Между типом телосложения, содержанием жира в молоке, количеством молочного жира и продолжительностью сервис-периода обнаружена небольшая и обратная отрицательная корреляция (r от - 0,05до -0,400,08).

Экстерьер и телосложение коров не всегда связаны с высокой молочной продуктивностью, однако всесторонний анализ показывает, что коровы с хорошим экстерьером и выраженным молочным типом, как правило, более продуктивны.

Морфологические и функциональные особенности вымени у коров

Считается, что в процессе образования молока участвует весь организм. Однако специфическим органом, осуществляющим синтез составных частей молока, служит молочная железа. Ее развитие и секреторная активность оказывает существенное влияние на деятельность других систем и органов, способствующих подготовке предшественников составных веществ молока или обеспечивающих их синтез.

Изучение морфологических особенностей строения вымени у коров сахалинской популяции свидетельствует о том, что эти животные не уступают коровам других пород разводимых на территории Дальневосточного федерального округа. Они имеют объемное и железистое по структуре вымя, высоко расположенное над уровнем пола. При сравнительно небольших различиях в промерах вымени двух поколений, дочери отличается величиной суточного надоя и, следовательно, повышенной секреторной способностью вымени (табл.11). Среди обследованных коров 71,8% животных имели ванно-образную и чашевидную форму вымени, 25% - округлую и лишь 3,2%. Железистое вымя имеют 70,2% коров, среднее - 16,4%, а остальные 13,4%, коровы с мясистым выменем.

К морфологическим особенностям строения вымени у обследованных коров относятся: преимущественное развитие вымени в длину, относительно большее развитие в ширину передних долей по отношению к задним. В связи с этим, у коров, особенно после первого отела отмечено увеличение промеров: ширина вымени (34,7см) и расстояние между передними сосками (19,4 см). У полновозрастных животных (8,5% коров) наблюдали отвисание вымени, а у 12,3% - перехват в области прикрепления его к туловищу. Эти дефекты строения вымени чаще всего относятся к возрастным изменениям. В процессе интенсивной эксплуатации животных наблюдали ослабление поддерживающих связок вымени. К порокам и недостаткам вымени относятся: ступенчатое и наклонное дно вымени, которое имеют 18,5% коров первого отела, около 1,5% грушевидные и конические соски вымени. Большинство коров (78%) имеют слабовыраженную боковую борозду вымени, а 22% животных характеризовались сильным и средним развитием этого признака.

Таблица 11. Промеры вымени коров первого отела(165 пар мать-дочь)

Промеры, см

коэффициенты

дочери

матери

раз-ность,

()

r

cv

h2

дочери

матери

Длина

37,90,31

35,60,24

1,98**

+0,04

10,5

8,6

0,08

Ширина

34,70,29

32,60,32

2,1***

+0,05

10,7

12,6

0,10

Горизонталь-ный обхват

123,00,95

117,50,87

5,5***

+0,08

9,9

9,5

0,16

Глубина долей: передних

задних

26,30,22

28,60,26

28,00,12

31,10,30

-1,7*

-2,5**

+0,03

+0,04

10,7

16,6

5,5

12,3

0,06

0,08

Расстояния от дна вымени до пола

57,50,37

56,60,16

0,9

+0,09

8,2

3,6

0,18

Длина сосков:

передних

задних

6,240,11

5,220,10

6,420,18

5,530,14

-0,18

-0,31

+0,03

+0,02

22,6

24,5

35,8

32,4

0,06

0,04

Диаметр сосков:

передних

задних

2,600,03

2,470,03

2,780,04

3,060,03

0,18**

0,59**

+0,08

+0,04

15,7

15,5

18,4

12,5

0,16

0,08

Расстояние между сосками:

средними

задними

боковыми

19,40,27

12,10,25

9,70,16

20,10,18

12,00,21

9,90,20

-0,73*

0,03

-0,19

+0,02

+0,02

+0,04

11,9

26,4

21,1

11,5

13,4

25,8

0,04

0,04

0,08

* - достоверно при p ? 0,1; ** - достоверно при p ? 0,01; *** - достоверно при p ? 0,001

Внутрипородное разведение голштинской породы в хозяйствах Сахалинской области оказало существенное влияние на улучшение морфологических признаков вымени у коров. В результате сравнения двух смежных поколений коров первого отела (165 пар мать-дочь) установлено улучшение наиболее важных для машинного доения признаков. Дочери превосходили своих матерей по промерам длины вымени на 2,0 см, ширины - 2,1 см и горизонтальному обхвату - 5,5 см. Одновременно у дочерей увеличилось расстояние от дна вымени до пола на 1,2 см. Дочери отличались от матерей более развитым выменем в длину и ширину и менее отвисшим при сравнительно одинаковом его объеме.

Проведенные исследования показали, что наибольшую фенотипическую изменчивость имеют промеры сосков вымени, расстояние между ними и глубина четвертей. Меньше варьировали такие промеры, как длина, ширина, обхват вымени и расстояние его до земли. Большей изменчивостью характеризовались промеры вымени: расстояние до пола и диаметр сосков.

Поскольку основные промеры вымени характеризуются разной степенью фенотипической изменчивости, влияние быков-производителей на их формирование у дочерей имеет большое практическое значение.

Оценка и отбор коров и быков-производителей позволяет существенно улучшить развитие желательных признаков вымени в стадах и популяции в целом. Сравнение промеров вымени у коров-дочерей у используемых быков-производителей позволяет выявить степень перестройки молочной системы у оцениваемых групп животных (табл. 12).

Таблица 12. Морфологические и функциональные свойства вымени у дочерей быков разных линий

Кличка быка, инв. №

n

Основные промеры вымени, см ()

Функциональные свойства вымени ()

длина

ширина

обхват

глубина долей

Суточный

надой, кг

Скорость молокоотдачи,

кг/мин

Индекс вымени,

%

Выдоенность за1 минуту, %

Выдоенность за3 минуты, %

передних

задних

Викинг 744

Комет 114

Эхолот 875

Старт 888

Агат 729

Атлант 12

Лебедь 109

Сатурн 707

Иртыш 877

Сверстниы

33

12

28

17

8

20

8

18

12

164

38±0,8*

40±1,0*

36±0,8*

37±1,1

38±2,5

38±2,5

35±0,9*

33±1,5*

37±0,9

37±0,8

30±0,7

33±0,8**

30±0,7

32±0,7

31±1,4

32±1,5

29±0,7

39±1,0

30±0.6

31±0,7

122±2,1

130±3,3**

119±2,6

123±3,1

127±4,6*

126±5,0

120±3,1

108±1,0**

120±2,6

120±2,7

27±0,5

29±1,5**

25±0,7**

26±0,6

27±1,0

29±1,4

26±0,7

27±1,3

24±0,7

27±0,6

31±0,5

33±1,5*

30±1,1

31±1,1

31±1,1

34±1,7

31±0,6

35±4,0

28±1,0

31±0,7

25,3±0,8

29,9±1,5***

25,9±1,0

25,2±1,2

30,1±2,2***

29,0±3,2***

20,7±1,4**

19,4±1,8**

25,1±1,0

25,8±0,6

1,92±0,10

2,07±0,15**

1,73±0,12

1,99±0,10*

1,83±0,10

1,88±0,20

2,03±0,12**

1,48±0,18***

1,57±0,10***

1,92±0,04

43±1,15

41±1,2***

44±1,3

42±0,9

40±1,8***

43±1,6*

45±1,8

45±0,9

44±1,3

44±1,09

37±2,5

37±4,5

34±2,2**

36±2,7

26±2,9***

37±3,8

41±3,7

43±4,7***

30±2,0

36±0,85

84±2,1

87±2,3**

78±3,1

86±2,6**

70±4,9**

82±4,0

89±2,5**

80±6,1

72±4,5

81±1,89

* - достоверно при p ? 0,1; ** - достоверно при p ? 0,01; ***- достоверно при p ? 0,001

Отбор при внутрипородном разведении

Наиболее совершенный метод внутрипородного разведения - разведение по линиям. Голштинская порода сравнительно молодая порода, в которой много генеалогических линий и выдающихся быков производителей, но заводские линии еще не сформированы. В этой связи выявление генетических различий между отдельными родственными группами животных имеет большое значение для формирования заводских линий. При линейном разведении, наиболее важное значение имеют критерии отбора. Критерием отбора является величина отклонения по одному из признаков продуктивности у животного. Причем признаки продуктивности, значительно превышающие средние показатели по популяции, можно рассматривать как наиболее желательные. В этом случае генетическая изменчивость состоит из межлинейной и внутрилинейной. Исходя из этого положения, важно знать не только величину фенотипического отклонения, но и степень генетической изменчивости этого признака в родственных группах.

Оценка межлинейной генетической изменчивости важна при выборе линий для дальнейшего разведения (табл. 13).

Внутрилинейный подбор направлен на поддержание высокой степени родства с особенно ценным предком, так как вследствие расщепления признаков его влияние ослабевает. Противодействовать этому можно, используя некоторые типы подбора. Главная их цель заключается в сегрегации ценных генотипов и передаче этих признаков в неизменном виде последующим поколениям.

Большинство голштинских быков, отличающихся высокими показателями Predicted Difference (PD), получены путем систематического линейного разведения, инбредированы на 10-20%. Дальнейшее линейное разведение этих животных, как и любое другое, основанное на внутрилинейном подборе, может применяться, когда для этого существуют обоснованные причины. Оно позволяет сохранить признаки высокой продуктивности и не допустить рассеивания ценной комбинации генов в стаде. Накопление наследственных признаков животных, по своим качествам мало отличающихся от среднего значения для стада, приносит значительный вред, так как избавиться от них так же трудно, как и закрепить ценные качества в поколениях. Так или иначе следует признать, что если в племенном стаде ОПХ"Тимирязевское" инбредирование возможно, а иногда даже необходимо, то в товарных хозяйствах оно ничем не оправдано.

Эффективность оценки межлинейных различий основана на том, что средовые отклонения у животных взаимно подавляются, при оценке среднего значения для линии. Тогда среднее фенотипическое значение для линии приближается к генотипическому. Однако, общая для одной линии средовая изменчивость, снижает эффективность характеристики линии. Кроме того, если этот фактор представляет существенную величину, то он будет маскировать генетические различия между линиями и отбор по линиям будет малоэффективным. Причина отсутствия значительных межлинейных отклонений заключается в том, что используемые быки этих линий не имеют существенных генетических различий. В результате межлинейная генетическая изменчивость основных селекционных признаков незначительна. Таким образом, для практической селекции распределение животных по генеалогическим линиям существенного значения не имеет и важно только для оценки генеалогии.

При межлинейном подборе индивидуальные оценки животных используются лишь в той мере, в какой они нужны для характеристики самой линии. При этом внутрилинейные отклонения никакого значения для отбора не имеют. Несмотря на то, что фенотипически оцениваемые родственные группы различаются не существенно выявленные внутрилинейные генетические различия в стаде по продуктивности важны для характеристики самой линии. Небольшие различия между ними оказывают влияние на формирование хозяйственно-полезные признаков в последующих поколениях. Главное обстоятельство, при котором может быть применен такой метод подбора - низкая наследуемость признака.

В конечном счете, условия, сглаживающие межлинейные различия, являются: низкая наследуемость, низкая изменчивость, обусловленная общей для линий средой.

Таблица 13. Межлинейная генетическая изменчивость признаков продуктивности

Наименование линий

Количество

Коэф-фици-ент род-ства,r

Удой за 305 дней, кг

Содержание жира,%

внутриклассовой кореляции, t

наследемости,

h2

генетической

изменчивости

h2f

внутриклассовой коре-ляции, t

наследу-емости,h2

Генетической измен-чивости h2f

дочерей, n

быков, N

Пакламар Астронавт

1458744

1245

4

0,55

0,34

0,21

0,17

0,37

0,32

0,47

Элевейшн 1491007

932

5

0,50

0,42

0,21

0,25

0,52

0,32

0,31

Министр

287003

523

3

0,33

0,29

0,21

0,24

0,36

0,32

0,29

Силинг Рокмен 275932

156

5

0,375

0,24

0,21

0,32

0,51

0,32

0,24

Розейф Ситейшн

267150

741

7

0,071

0,22

0,21

0,07

0,48

0,32

0,05

Павни Фарм Арлинда

Чиф 1427381

587

4

0,25

0,32

0,21

0,16

0,39

0,32

0,21

Инка Суприм Рефлекшн

121004

1244

3

0,208

0,28

0,21

0,16

0,53

0,32

0,13

Карнейшн Мэдкэп

Баттер Бой

115252

324

5

0,093

0,15

0,21

0,13

0,32

0,32

0,10

Адаптация и воспроизводительная функция коров

Так как показатели воспроизводства (индекс осеменения, продолжительность сервис-периода) существенно зависят от фенотипического значением основного селекционного признака - удоя коров за 305 дней лактации, то такой отбор может противодействовать адаптации.

Между удоем полновозрастных коров за 305 дней лактации и количеством выбывших коров по признаку яловости выявлена положительная коррелятивная связь (r =+52). Кривые, показывающие количество выбывших животных по молочной продуктивности и плодовитости, на графике имеют сходное расположение (рис. 9).

Рис. 9. Количество выбывших коров по удою и бесплодию

В этом случае важно знать совместный эффект искусственного отбора и адаптации. Для оценки степени воздействия естественного отбора сравнивали фактический селекционный дифференциал с ожидаемым.

Ожидаемый селекционный дифференциал представляет собой среднее фенотипическое отклонение родителей (средняя продуктивность матерей и матерей отцов). Фактический селекционный дифференциал равен среднему отклонению родителей между смежными поколениями. Однако повышение интенсивности отбора по основным селекционным признакам сопровождается снижением воспроизводительных функций коров. Тем не менее, массовая селекция по молочной продуктивности может быть эффективна, несмотря на невысокие показатели наследуемости. Для этого необходимо создать высокий селекционный дифференциал, т.е. очень высокого показателя проявления селекционного признака у отобранной группы животных.

В отношении признаков плодовитости, характеризующихся наиболее низкой наследуемостью массовый отбор в сочетании с отбором по происхождению должен быть основным методом селекции, поскольку в силу биологических и экономических факторов применение других методов не осуществимо. Коэффициент корреляции между удоем коров за первую лактацию и средним возрастом первого отела (r = - 0,429). Между возрастом коров первого отела и количеством отелов получен коэффициент корреляции (r = -0,24), количеством отелов и индексом осеменения коэффициент корреляции - (r = -0,23), а индексом осеменения и продолжительностью хозяйственного использования соответственно (r = +0,49). Наиболее точно характеризует приспособленность популяции и близок к индексу адаптации показатель - продолжительность хозяйственного использования. Эти признаки связаны положительной корреляцией (r = +0,85).

Средний возраст выбывших коров не менял своего значения при длительном разведении и при меняющихся условиях кормления и содержания животных. Этот показатель свидетельствует об избирательном действии отбора, независимо от его интенсивности и направленности.

Адаптация также может предположительно уменьшаться в результате коррелированного ответа на отбор, за исключением тех случаев, когда признаки продуктивности контролируются исключительно генами, не связанными с адаптацией. Таким образом, для прогнозирования коррелированного ответа на отбор по адаптивности, необходимо определить генетическую корреляцию между продуктивностью и признаками скореллированными с адаптацией, а также величины наследуемости признаков продуктивности и признаков приспособленности (табл. 14).

Таблица 14. Коррелированный ответ по адаптивности (CR)

Коррелированные признаки

Параметры адаптивности

rA

y

w

Hy

hW

CR

Продолжительнось сервис-периода, дни

-0,09

37,6

1280

0,22

0,05

47,6

Живая масса телок при первом осеменении, кг

+0,06

14,2

1280

0,22

0,07

16,7

Средний возраст коров, отел

+0,02

0,12

1280

0,22

0,10

0,06

Средний возраст первого отела, дни

+0,11

43,5

1280

0,22

0,02

26,9

Живая масса телят при рождении, кг

+0,02

3,01

1280

0,22

0,07

1,18

Анализ использования голштинского скота в условиях Сахалинской области показал, что за семь поколений отбора (период смены поколений -1395 дней) произошли существенные изменения основных показателей воспроизводства скота в условиях Сахалинской области, но они не выходили за пределы физиологических границ.

Эффективность чистопородного разведения и программа селекции сахалинской популяции голштинской породы

Программа селекции заключается в совершенствование генотипа животных, повышении его продуктивности и улучшении воспроизводства стада. Эта цель будет достигнута за счет совершенствования селекционно-племенной работы. Племенные качества скота будут улучшены по основным селекционным признакам: продуктивности коров и экстерьеру в соответствии с модельным типом. Сохранение репродуктивных показателей должно оставаться на достаточно высоком уровне.

Повышение селекционных показателей будет осуществлено путем внедрения комплекса организационно-хозяйственных мероприятий, включающих эффективные методы отбора и подбора, использование нового генетического материала, улучшение технологии выращивания молодняка, повышение точности селекционно-племенного учета, увеличение производства высококачественных грубых и сочных кормов, соблюдения эффективной технологии кормления высокопродуктивных животных.

Основной путь генетического совершенствования стада - использование быков - улучшателей. Этот прием обеспечит до 80% генетического прогресса в стадах.

Незначительный рост численности стада позволяет выбраковывать не более 20% коров от числа выбывших животных с низкой продуктивностью. Селекционно-генетические и экономические параметры стада даны в таблицах 15-16.

Таблица 15. Основные селекционные параметры стада ОПХ «Тимирязевское»

Показатели

Значение

Среднегодовое количество коров первой лактации,%

Удой коров первотелок, кг

Содержание жира в молоке, %

Коэффициент изменчивости, %

Удоя

Жира

Коэффициент наследуемости, %

Удоя

Жира

Возраст при первом отеле, дней

Сервис-период, дни

Выход телят от коров и нетелей, %

30

5900

3,70

23

8,3

0,22

0,34

980

160

85

В настоящее время в стаде для искусственного осеменения планируется использовать быков центральной станции искусственного осеменения животных (ЦСИО), импортных быков с высокой племенной ценностью, оцененных по качеству потомства в Японии и быков сахалинской селекции. Поэтому при планировании использования быков из ЦСИО приняты за основу результаты средней оценке импортных быков предшествующего подбора

Таблица 16. Использование быков-производителей для искусственного осеменения

Показатели

Характеристика быков

Всего

мериканские и канадские

японской селекции

сахалинской селекции

Число быков

Дочерей от одного быка

Племенная ценность

По удою

По жиру

Осеменить коров

%

Голов

Число спермодоз на оплодотворение одной коровы

Число спермодоз

Стоимость дозы, р.

Стоимость тыс. р.

Риск, %

6

17

+ 120

+0,01

46

105

7

735

80

58,8

37

3

18

+350

+0,01

23

53

6

318

150

47,7

17

4

18

+90

0,00

31

72

5

360

30

10,8

43

13

17,5

+220

+0,005

100

230

6

1413

38,7

117,3

25

Программа селекции предусматривает отбор по родословной (от лучших матерей и отцов 70% ремонтных телок и 30% первотелок выбраковку (выранжировку) по продуктивности первые 100 дней лактации. При простом воспроизводстве стада такая 2-х этапная селекция предусматривает 30% норму ремонта стада. Средний возраст хозяйственного использования коров составит 2,8 отела, возраст первого отела соответственно - 980 дней. От каждой коровы в среднем можно будет получить 2,8 теленка за одно поколение. При этом интервал (смена поколений) будет происходить через 5,6 лет.

Общие затраты на покупку семени составят 546,6 тыс. р. В среднем риск, или вероятность получения низкопродуктивных дочерей (число дочерей на 25% ниже средней по стаду составит 20%. Степень риска снижается: с увеличением общего числа используемых быков; с увеличением количества дочерей для оценки быков; с уменьшением количества быков-ухудшателей.

Двухэтапный отбор коров будет способствовать повышению генетического потенциала стада на 128 кг молока в год (табл. 17).

Таблица 17. Ожидаемая эффективность генетического улучшения стада

Показатели

Значение

Генетическое превосходство по удою

Матерей коров при отборе:

- по родословной

- по первой лактации

- итоговый

+345

+237

+582

Отцов коров при отборе:

- по удою

- по жиру

+220

+0,03

Генетический прогресс:

При отборе по родословной

При отборе за 1 лактацию

Общий - с учетом быков

75,9

52,1

176,4

Генетический эффект по содержанию жира в молоке

+0,01

Это генетическое улучшение стада будет реализовано за счет отбора ремонтных телок на 30% и браковкой низко продуктивных коров на 70%.

С учетом племенной ценности быков, потенциал стада будет возрастать ежегодно на 176,4 кг молока.

Генетический прогресс может быть значительно выше, если в стаде будут использоваться импортные быки-производители оцененные по качеству потомства.

Средний удой коров по стаду от первого цикла отбора составит 6604 кг

Для воспроизводства стада от лучших по племенной ценности родителей необходимо отбирать 80% ремонтных телок.

Продажа бычков составит 45 % поступления средств от реализации мяса и проданных коров, сверхремонтных телок - 12%

ВЫВОДЫ

1. Сахалинская популяция голштинской породы выведена в результате длительного поглотительного скрещивания коров симментальской, швицкой, остфризской и красной степной пород и других с быками голштинской породы.

2. Формирование сахалинской популяции происходило на протяжении 100 лет в течение пяти этапов. Решающее влияние на формирование сахалинской популяции оказал племенной молодняк, полученный от высокопродуктивных голштинских коров в семействах стада ГОНО «Тимирязевское» Сахалинского НИИСХ.

3. В результате последовательного использования голштинских быков различного происхождения (американских, канадских, японских, сахалинских), образована синтетическая генеалогическая структура популяции. Генеалогическая структура состоит из следующих основных линий: Вис Айдиал 933122, Рефлекшн Соверинг 198998, Монтвик Чифтейн 95679 и Силинг Трайджун Рокит 252803.

4. Коровы сахалинской популяции относятся к специализированному молочному направлению продуктивности и обладают ярко выраженным молочным типом телосложения. Высокопродуктивные коровы отличались коротким, но толстым волосом при равной массе его на 1см2. Здоровые животные, имеющие удой более 7000 кг молока за лактацию, характеризовались густым и коротким волосяным покровом со средней глянцевитость. У сверстниц с продуктивностью менее 7000 кг молока встречались животные с тонким и удлиненным волосом, образующим небольшую лохматость.

5. К морфологическим особенностям строения вымени у обследованных коров относятся: преимущественное развитие передних долей вымени в длину, относительно большее развитие передних долей по отношению к задним. В связи с этим, у коров, особенно после первого отела, отмечено увеличение промеров: ширина вымени (34,7см) и расстояние между передними сосками (19,4 см). У полновозрастных животных (8,5% коров) наблюдали ослабленные подвешивающие связки, а у 12,3% - перехват в области прикрепления его к туловищу. Эти дефекты строения вымени чаще всего относятся к возрастным изменениям. В процессе интенсивной эксплуатации животных наблюдали ослабление поддерживающих связок вымени.

6. Удой коров в хозяйствах репродукторах даже при ограниченном кормлении составляет 6-7 тыс. кг молока за лактацию при содержании жира в молоке 3,6-3,7%. В товарных хозяйствах - 4-5 тыс. кг молока при содержании концентрированных кормов не более 20% в структуре рационов.

7. Анализ роста и развития молодняка, свидетельствует о том, что по живой массе он также существенно отстает от стандартов для голштинской породы. Увеличение живой массы молодняка во все возрастные периоды сопровождается ростом молочной продуктивности у коров. Фенотипический коэффициент корреляции между удоем коров за 305 дней первой лактации и живой массой телок в 12 и 18 месяцев положительный и составляет соответственно (r= +0,86 ; r= +0,72).

8. Коэффициенты наследуемости по удою коров за 305 дней лактации (h2 =0,2), и содержанию жира в молоке (h2 =0,29) имели не высокие значения., которые указывают на небольшую генетическую изменчивость. Невысокая генетическая изменчивость удоя (Сvg=5,0%) и содержания жира в молоке (Сvg=1,7%), ограничивает возможность массовой селекции (индивидуального отбора) и предполагают использование линейного и внутрилинейного подборов.

9. Чистопородное разведение голштинской породы в условиях Сахалинской области является наиболее эффективными методом селекции. Рост удоя коров в ГОНО ОПХ «Тимирязевское» отмечен в течение 12 поколений с 5888 кг молока до 7055 за 305 дней лактации и составил 1647 кг, а содержание жира в молоке увеличилось с 3,35% до 3,71%. Молочная продуктивность коров возрастает по мере увеличения доли «крови» по голштинской породе.

10. При внутрипородной селекции наиболее важным звеном является оценка быков по качеству потомства. Точность оценки быков по продуктивности дочерей быка в значительной мере зависит от достоверности исходных данных, межстадных, межлинейных и внутрилинейных генетических различий, достоверности происхождения дочерей и сверстниц, величины повторяемости результатов оценки.

11. Повышение молочной продуктивности сопровождается снижением воспроизводительной функции животных. Показатели воспроизводства коррелируют с фенотипическим значением основного селекционного признака - удоя коров за 305 дней лактации. Между удоем полновозрастных коров за 305 дней лактации и количеством выбывших коров по низкой плодовитости выявлена положительная коррелятивная связь (r =+52). В потомстве быков-производителей между удоем и продолжительностью сервис-периода коэффициент корреляции находился в пределах (r = от - 0,08 до +0,47). Быки-производители сахалинской селекции превосходили импортных по количеству дочерей с оптимальной продолжительностью сервис-периода на 5-10%.

12. Пороки и недостатки экстерьера и строения вымени у коров влияют на репродуктивные качества. У коров с удлиненным сервис-периодом количество дефектов молочной системы увеличивается. Отрицательные коэффициент корреляции получены между средним возрастом коров первого отела и количеством отелов (r = -0,24), количеством отелов и индексом осеменения - (r = -0,23), а индексом осеменения и продолжительностью хозяйственного использования положительный (r = +0,49).

13. При невысоких показателях воспроизводительной способности коров отбор по величине молочной продуктивности за 305 дней лактации можно отнести к стабилизирующему. Животные, имеющие средние показатели продуктивности, становятся более адаптированными, так как обладают оптимальным значением признаков воспроизводительной способности.

14. Коэффициент корреляции между удоем коров за первую лактацию и средним возрастом первого отела составил (r = - 0,429). Приспособленность предположительно снижалась за счет увеличения среднего возраста первого отела у коров, несмотря на небольшой рост молочной продуктивности.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Основным методом разведения сахалинской популяции голштинской породы во всех хозяйствах должно быть чистопородное разведение.

2. Селекция молочного скота в племенных хозяйствах должна быть основана на внутрилинейном и межлинейном подборах с учетом генетических особенностях быков-производителей. В товарных хозяйствах использовать межлинейный подбор с быками, проверенными по качеству потомства.

3. Во всех хозяйствах области должен применяться индивидуальный подбор животных с учетом генеалогического происхождения родительских пар.

4. При оценке быков по качеству потомства необходимо определять влияние производителей на продуктивные, экстерьерные и воспроизводительные качества дочерей.

5. При выращивании ремонтных телок живая масса телок в 18 месяцев должна быть не менее 360 кг.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

голштинский скотина селекция

1.Кузнецов В.М. Высокопродуктивные семейства голштино-фризского скота на Сахалине//Сб. науч. тр./Интенсификация животноводства и кормопроизводства в связи с переводом их на промышленную основу. Новосибирск, 1980, С. 51-54.

2.Кузнецов В.М. Совершенствование голштино-фризской породы на Сахалине//Сб.науч.тр./Интенсификация животноводства и кормопроизводства в связи с переводом их на промышленную основу. Новосибирск, 1980, С. 51-54.

3.Кузнецов В.М. Совершенствование голштино-фризской породы на Сахалине //Молочное и мясное скотоводство - 1981, №2, С. 40-42.

4.Кузнецов В.М. Элитное стадо острова// Земля Сибирская Дальневосточная,1981, №2, С. 38-39.

5.Кузнецов В.М. Воронцов В.Е., Ключников М.Т. Проблемы использования генетического потенциала голштинского скота Сахалина// Сб. науч. тр. Интенсификация животноводства и кормопроизводства в связи с переводом их на промышленную основу. - Новосибирск, 1982.

6. Кузнецов В.М. Селекция голштинского скота по линиям// Сб. науч. тр. Повышение эффективности с.-х. на Сахалине. - Новосибирск, 1982.

7. Дряхлов Л.М., Соколова Л.А., Кузнецов В.М., Малахов К.И. Система воспроизводства стада в молочном скотоводстве// Буклет. - Новосибирск, 1982. - 20 с.

8. Будько В.Г., Соколова Л.А., Кузнецов В.М. Замарихина Н.И., Гусева Г.А. //Система интенсивного животноводства. Организация селекционной работы в молочном производстве.

9.Дряхлов Л.М.,Соколова Л.А., Кузнецов В.М. Промышленная технология производства молока для ферм (комплексов) на 400-800-1200 коров с удоем 4000 кг в год В Сахалинской области// Методические рекомендации. - Новосибирск, 1986. - 42 с.

10.Кузнецов В.М. Молочная продуктивность и экстерьерные особенности голштино-фризского скота Сахалина// Сб. науч. тр. Молочное и мясное скотоводство Крайнего Севера. - Ленинград, Агропромиздат, 1986. - С. 124-133.

11.Кузнецов В.М. Отбор племенных быков по продуктивности полусестер/ Информационный листок Сахалинского ЦНТИ. - Южно-Сахалинск, 1986. - № 49-87. - 3 с.

12.Кузнецов В.М., Садыкова Э.К. Определение содержания жира и белка в молоке у коров в хозяйствах Сахалинской области /Рекомендации. - Новосибирск, 1989. - 24 с.

13.Кузнецов В.М. Пак Н.И., Бобриков В.М. /План селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом в хозяйствах Сахалинской области на 1991-1995 гг. Ю-Сахалинск, 1990. - 93 с.

14.Дряхлов Л.М., Кузнецов В.М., Ирейкина Р.П. Чистопородное разведение голштинской породы крупного рогатого скота// Доклад научной сессии РАСХН. Брошюра. Ленинград-Пушкин, 1990. - 32 c.

15. Кузнецов В.М. Как сохранить высокопродуктивных животных/ Зоотехния, 1990. - № 7. - С.

16. Кузнецов В.М., Решетникова О.В. Совершенствование голштинской породы крупного рогатого скота при чистопородном разведении// Сб. науч. тр. Пути совершенствования продуктивных и воспроизводительных качеств черно-пестрого скота. - Новосибирск, 1991. - С. 17-25.

17. Кузнецов В.М. Производство молока в фермерских и крестьянских хозяйствах /Монография Южно-Сахалинск, 1991. - 109 с.

18. Кузнецов В.М., Ревина Г.Б., Андросова Л.Ф. Итоги и перспективы молочного скотоводства в Сахалинской области/ Материалы науч. сесии ДВ НМЦ РАСХН Проблемы развития и научное обеспечение отрасли животноводства в регионе Дальнего Востока п. Тимирязевский, 2000. - С. 32-37.

19. Кузнецов В.М. Пак Н.И., Агапов К.Е., Соколова Л.А., Василенко В.В.

Программа селекционно-племенной работы в животноводстве и птицеводстве Сахалинской области на 2001-2005 гг. Сахалин. кн. изд-во. - Ю-Сахалинск, 2000. - 47 с.

20.Кузнецов В.М. Впечатление от поездки в Японию и посещения фермеров о.Хоккайдо с целью изучение опыта работы с голштинской породой крупного рогатого скота/ Сб. материалов Ассоциации животноводов Азии. - Хоккайдо, 2001.-№ 12. - С. 29.

21.Кузнецов В.М. Адаптация голштинов к условиям Сахалина// Зоотехния, 2003. - № 9. - С. 21-23.

22.Кузнецов В.М. Селекция коров голштинской породы разного генеалогического происхождения/ Вестник российской академии сельскохозяйственных наук. - М., 2003. - № 3. - С. 59-62.

23. Кузнецов В.М. Голштинский скот Сахалина // Зоотехния. - 2003 - № 9. - С. 21-23.

24. Кузнецов В.М. Состояние и перспективы развития животноводства в Сахалинской области// Сб. науч. тр. Изучение развития сельского хозяйства в регионах с холодным климатом. Научно-исследовательский доклад о сельском хозяйстве Сахалинской области РФ в 2002 году. - Изд-во Токийского с.-х. университета, 2003. - Ч.П. - С. 53-55.

25. Кузнецов В.М. Факторы, влияющие на результативность селекции коров голштинской породы разного генеалогического происхождения// Сб. науч. тр. Изучение развития сельского хозяйства в регионах с холодным климатом. Научно-исследовательский доклад о сельском хозяйстве Сахалинской области РФ в 2002 году. - Изд-во Токийского с.-х. университета, 2003. -Ч.Ш. -С. 58-67.

26. Кузнецов В.М., Ревина Г.Б. Селекция голштинской породы и адаптация к условиям Сахалинской области// Сб. науч. тр. Проблемы животноводства на Дальнем Востоке.- «Хабаровскстат», 2003. - С. 35-40.

27. Кузнецов В.М. Адаптация голштинской породы в условиях Сахалинской области при чистопородном разведении// Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук-М., 2004. - № 3. - С. 87-90.

28.Гуревич В.И., Кузнецов В.М. Научное обеспечение молочного скотоводства Сахалинской области//Вестник ДВО РАН №3- 2005- С. 131-134.

29.Кузнецов В.М. Состояние и перспективы селекционно-племенной работы в животноводстве Дальнего Востока// Сб. материалов. Проблемы развития и научного обеспечения АПК северных территорий Дальнего Востока /РАСХН. ДВНМЦ. - Новосибирск, 2005. - С.175-186.

30.Кузнецов В.М. Значение подбора при внутрипородной селекции голштинской породы сахалинской популяции// Сб. материалов. Проблемы развития и научного обеспечения АПК северных территорий Дальнего Востока /РАСХН. ДВНМЦ. - Новосибирск, 2005. - С.187-190.

31.Кузнецов В.М. Коррелированный ответ на отбор/ Сб. материалов. Проблемы развития и научного обеспечения АПК северных территорий Дальнего Востока /РАСХН. ДВНМЦ. - Новосибирск, 2005. -С.212-190.

32.Кузнецов В.М., Ревина Г.Б. Приспособленность голштинской породы к условиям Сахалинской области // Зоотехния. - 2005. - № 4. - С. 4-6.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.