Современное состояние и развитие сельскохозяйственного производства в СПК Колхоз "Правда"

Изучение теоретических основ статистического анализа производства продукции животноводства. Обзор современного состояния и развития сельскохозяйственного предприятия. Оценка состояния производства молока в хозяйстве. Прогнозирование надоя на перспективу.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 10.09.2015
Размер файла 154,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Далее найдем коэффициент корреляции:

Коэффициент корреляции показывает, что теснота связи между анализируемыми признаками сильная (так как коэффициент корреляции выше уровня 0,7). Но на продуктивность оказывают влияние и другие факторы. Так, коэффициент детерминации (r2 = 0,892 = 0,79) показывает, что 79% колебаний в продуктивности определяется различиями в уровне кормления, а 21% - другими факторами.

На рис. 2 показана зависимость продуктивности кур от уровня их кормления.

Рисунок 2 - Зависимость между продуктивностью и уровнем кормления коров в СПК колхоз "Правда"

Таким образом, рассчитанные данные подтверждают, что с увеличением уровня кормления коров их продуктивность значительно возрастает.

4. Проектируемый уровень производства молока в СПК Колхоз "Правда"

Проектируемый уровень производства молока в СПК колхоз "Правда" можно рассчитать при помощи уравнения, полученного при выравнивании продуктивности коров, проведенный в главе 3.

Уравнение прямой, выравнивающей ряд динамики имеет следующий вид:

= 2306 + 8,05 ґ t.

Т.е. с каждым годом удой повышается в среднем на 8,05 кг /гол.

Так как период анализа был равен 10 годам, то интервал прогнозирования может быть не более 1/3 периода исследования, то есть не более, чем 10/3 = 3 года.

Для прогнозирования уровня продуктивности коров на 2012-2014 гг. вместо t подставим порядковые номера этих годов, то есть 6, 7 и 8.

Тогда в 2012 году продуктивность 1 гол. составит 2306 + 8,05 ? 6 = 2354 кг, а на все поголовье 10830 ц (2354 ? 460 гол).

В 2013 году продуктивность 1 гол. составит 2306 + 8,05 ? 7 = 2362 кг, а на все поголовье 10867 ц.

В 2014 году продуктивность 1 гол. составит 2306 + 8,05 ? 8 = 2371 кг, а на все поголовье 10904 ц.

Таким образом, при прочих равных условиях, уровень продуктивности в плановом периоде будет возрастать, также как и валовой надой.

На рис. 3 показан прогноз роста продуктивности коров на перспективу.

Рисунок 3 - Прогнозирование продуктивности коров на 2012-2014 гг.

Выводы и предложения

Основными задачами статистики животноводства являются: определение уровня развития животноводства в целом, его отдельных отраслей и происходящих в них процессов; освещение состояния и развития животноводства в отдельных сельскохозяйственных предприятиях, их группах и по категориям хозяйств; изучение размещения животноводства на территории страны; оценка условий производства и выявление резервов увеличения объемов продукции животноводства и повышения ее качества; характеристика места и роли животноводства в агропромышленном комплексе. Решение этих задач требует разработки системы показателей и методики их исчисления, совершенствования методологии анализа и современной организации сбора и обработки статистической информации о животноводстве.

Статистический анализ производства молока был проведен по данным СПК колхоз "Правда" Алейского района. Специализацией анализируемого хозяйства является производство продукции животноводства, в частности, молочное скотоводство. За исследуемый период происходит изменение специализации с зернового производства на молочное скотоводство.

Валовая продукция СПК колхоз "Правда" растет, темп роста в 2012 г. составил 118%. Причем необходимо отметить рост объема продукции растениеводства на 44% и снижение объема продукции животноводства на 10%. Выручка от реализации так же растет, однако в 2012 г. темп роста себестоимости превышает тем роста выручки от реализации, что приводит к убытку. Данный факт оценивается отрицательно.

Объем производства молока возрос на 7,1%, при этом его реализация возросла на 16,1% за счет расширения рынка сбыта, что привело к росту уровня товарности. Вместе с тем значительный рост себестоимости реализованной продукции привел к снижению прибыли от реализации на 497 тыс. руб. или на 80,4%. Рентабельность продаж снизилась на 12,7%, то есть хотя и увеличились рынки сбыта, но реализации продукции на них была не выгодной предприятию. Рентабельность производства за счет роста себестоимости снизилась на 15,2% и составила 2,1% в 2012 г. против 41,2% в 2011 г.

Выравнивание ряда динамики продуктивности коров показывает, что с каждым годом удой повышается в среднем на 8,05 кг /гол.

Между тем, индексный анализ показал, что валовой надой в отчетном году снизился на 119 ц или в процентном отношении на 1,2%. Причем за счет уменьшения надоя на 1 голову по сравнению с плановым уровнем, он сократился на 0,8% или на 76 ц. В тоже время за счет изменения в структуре поголовья (роста доли менее продуктивных коров) валовой надой снизился на 0,4% или на 43 ц. Таким образом, уменьшение валового надоя происходит за счет влияния обоих факторов.

Корреляционный анализ показал, что происходит увеличение продуктивности коров на 0,37 ц при увеличении расхода кормов на 1 ц.к.ед./гол. Коэффициент корреляции показывает, что теснота связи между анализируемыми признаками сильная (так как коэффициент корреляции выше уровня 0,7). Коэффициент детерминации показывает, что 79% колебаний в продуктивности определяется различиями в уровне кормления, а 21% - другими факторами.

Основываясь на данных проведенного анализа, используя метод экстраполяции, также выяснили, что при прочих равных условиях, уровень продуктивности в плановом периоде будет возрастать, также как и валовой надой.

Список литературы

Афанасьев В.Н., Маркова А.И. Статистика сельского хозяйства: Учебник для вузов. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 272 с.: ил.

Балабайкин В.Ф. Определение условий устойчивого равновесия на рынках молочной продукции / В.Ф. Балабайкин, Е.Ю. Трофименко // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - №1. - С. 10-12.

Башкатов Б.И. Статистика сельского хозяйства. С основами общей теории статистики. Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ". Издательство "ЭКМОС". - 2001. - 352 с.

Глазунов В. Повышение конкурентоспособности молока и молочной продукции/ В. Глазунов, Д. Сердобинцев // АПК: экономика, управление. - 2011. - №12. - С. 33-35.

Горощенко Л.Г. Российский рынок молочных продуктов / Л.Г. Горощенко // Молочная промышленность. - 2012. - №3. - С. 10-12.

Елисеева И.И. Статистика: Учебник. - М.: ТК "Велби", 2003 - 448 c.

Колобова А.И., Косинцева О.А. Рынок молока и молочных продуктов в регионе / А.И. Колобова, О.А. Косинцева // Вестник Алтайского государственного аграрного универ. - 2005. - №1 (17). - С. 142-146.

Лабинов В.В. Состояние и перспективы молочной отрасли России В.В. Лабинов, Т.И. Крикун // Переработка молока. - 2011. - №12. - С. 4-6.

Лабинов В. Чтобы молочные реки не иссякли/В. Лабинов // Агрорынок. - 2012. - №3. - С. 6-8.

Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности: Учебник / А.И. Харламов, О.Э. Башина, В.Т. Бабурин и др.; Под ред. А.А. Спирина, О.Э. Башиной. - 4-е изд.- М.: Финансы и статистика, 1997. - 296 с.: ил.

Поспелова И.Н. Экономическая статистика: Учебно-методическое пособие. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2005. 86 с.

Практикум по теории статистики: Учеб. Пособие. / Под ред. Р.А. Шмойловой. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 416 с.

Сергеев В.Н. Молочная промышленность России: первая пятилетка ХХI века / В.Н. Сергеев //Молочная промышленность. - 2011. - №4. - С. 4-10.

Стрекозов И.И. Чинаров И.И. Экономические основы развития животноводства России до 2010 года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. №7. с. 7-10

Чернова Т.В. Экономическая статистика: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 1999. - 140 с.

Щетинин М. П. Состояние и развитие рынка молока и молочной продукции Алтайского края / М.П. Щетинин // Молочная промышленность. - 2011. - №2. - С. 4-8.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.