Фізіолого-біохімічні процеси і продуктивність картоплі залежно від застосування мікробіологічних препаратів і їх сумісної дії з мінеральними добривами на чорноземах Центрального Лісостепу
Вивчення фізіолого-біохімічних процесів у рослинах картоплі нових сортів при застосуванні різних норм мінеральних добрив та мікробіологічних препаратів. Оптимізація росту і розвитку та вдосконалення сортової технології вирощування продовольчої картоплі.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | автореферат |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 29.09.2014 |
| Размер файла | 125,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Кулінарні якості картоплі, такі як смак варених бульб, ферментативне та неферментативне потемніння м'якушу, визначалися як внутрішніми, так і зовнішніми факторами. Бульби досліджуваних сортів картоплі мали практично однакові смакові якості - 6,7-6,8 бала. Підвищені норми добрив сприяли погіршенню смаку бульб, зростанню їх ферментативного і неферментативного потемніння м'якуша. Значне погіршення смаку бульб (на 1,1 бала у Повені і 1,3 бала у Ольвії) спостерігається тільки на максимальному агрохімічному фоні. При невисоких нормах мінеральних добрив цей показник якості бульб не зазнає значних змін.
Вирощування високопродуктивних сортів картоплі із застосуванням мінеральних добрив та мікробіологічних препаратів є економічно доцільним. Рівень рентабельності залежно від сорту картоплі становив 85,7-90,5 % при собівартості 1 тонни бульб 289-296 грн. При внесенні мінеральних добрив з розрахунку N120P120K120 рівень рентабельності підвищився на 45,1-55,1% при зниженні собівартості 1 тонни бульб на 58-66 грн. Комплексне застосування мікробіологічних препаратів з мінеральними добривами в нормі N60P60K60 сприяло підвищенню рівня рентабельності на 16,0-23,8% та зниженню собівартості 1 тонни бульб на 19-23 грн порівняно з фоном мінеральних добрив.
Сорти картоплі Повінь і Ольвія, рекомендовані для чорноземів Центрального Лісостепу, позитивно реагують на високий агрохімічний фон (N120P120K120), забезпечуючи значні прирости врожаю на 158-161%. При цьому зростає на 147-155% збір сухих речовин, крохмалю - на 149-153%, протеїну - на 174-176%. Разом з тим дещо погіршуються кулінарні якості бульб (смак та потемніння м'якуша бульб), збільшується вміст нітратних форм азоту, який не перевищує гранично допустимих концентрацій.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ВИРОБНИЦТВУ
В умовах Центрального Лісостепу України на чорноземі типовому легкосуглинистому в господарствах слід вирощувати картоплю декількох сортів з різними біологічними особливостями, різних груп стиглості з метою максимального використання ґрунтових і агрокліматичних умов для формування високої врожайності бульб з належними показниками їх якості. Виробництву слід широко вирощувати картоплю нових сортів: ранньостиглий Повінь і середньопізній Ольвія.
Для підвищення урожайності картоплі доцільно обробляти садивні бульби мікробіологічними препаратами діазофіт та фосфороентерин з розрахунку 100 мл на гектарну норму посадки бульб.
Для отримання високої врожайності на рівні 30-40 т/га з належною якістю бульб рекомендованих сортів, що позитивно реагують на застосування високого агрохімічного фону, необхідно вносити мінеральні добрива із розрахунку N120P120K120, що дозволить значно підвищити потенціальну продуктивність картоплі.
Обробка садивних бульб гельною формою мікробіологічних препаратів діазофіту та фосфороентерину доцільна лише при нормі мінеральних добрив N60P60K60. При більш високих нормах мінеральних добрив обробка бульб цими препаратами не ефективна.
СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ
1. Власенко М. Ю., Петренко С. Д. Вплив мінеральних добрив та діазофіту на врожайність картоплі сортів Повінь та Ольвія // Аграрні вісті. - Біла Церква, 2005. - № 2. - С. 12-14. (Дисертант зібрав матеріал, провів статистичну обробку та аналіз результатів досліджень. Частка участі дисертанта в роботі - 50 %).
2. Петренко С. Д., Власенко М. Ю. Урожайність картоплі різних сортів залежно від умов мінерального живлення на чорноземах центрального Лісостепу // Вісник БДАУ: Зб. Наук. пр./ Білоцерк. держ. аграр. ун-т. - 2006. - Вип. 35. - С. 93-100. (Дисертантом проведені дослідження, проаналізований матеріал і узагальнена стаття. Частка участі дисертанта в роботі - 65 %).
3. Петренко С. Д. Вплив мінеральних і мікробіологічних добрив на фотосинтетичну діяльність картоплі на чорноземах центрального Лісостепу // Зб. наук. пр. Вінницьк. держ. аграр. ун-ту. - 2006. - Вип. 28. - С. 212-226.
4. Петренко С. Д. Вплив мінеральних і мікробіологічних добрив на біохімічний склад і кормову цінність картоплі на чорноземах центрального Лісостепу // Корми і кормовиробництво. - Вінниця, 2006. - Вип. 57. - С. 220-227.
5. Власенко М. Ю., Петренко С. Д. Біохімічний склад та якість бульб картоплі залежно від умов мінерального живлення на чорноземах центрального Лісостепу // Аграрні вісті. - Біла Церква, 2006. - № 3. - С. 4-6. (Дисертантом проведені дослідження, проаналізований матеріал і узагальнена стаття. Частка участі дисертанта в роботі - 80 %).
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Використання мікробіологічних препаратів на основі корисних бактерій при клональному розмноженні оздоровленого біотехнологічним способом матеріалу картоплі. Оцінка позитивної дії біопрепаратів Клепс, Штам №7, Штам №9, Байкал при культивуванні живців.
статья [20,1 K], добавлен 28.04.2014Морфологічні та біохімічні особливості картоплі, характеристика сортів. Технологія вирощування планового врожаю. Система обробки ґрунту, система добрив, розрахунок необхідної кількості добрив на врожай. Догляд за посівом, підвищення якості продукції.
курсовая работа [44,5 K], добавлен 22.11.2010Біологічні особливості та агротехніка вирощування картоплі. Овочівництво як важлива галузь сільського господарства. Агротехніка вирощування овочевих культур. Скорочення витрат при вирощуванні і збиранні врожаю картоплі. Методи зберігання картоплі.
контрольная работа [32,8 K], добавлен 07.10.2010Значення вирощування картоплі в економіці підприємства на прикладі агрофірми "Київська". Організація основних трудових процесів на вирощуванні картоплі. Розрахунок та обґрунтування нормативів і норм праці. Оплата праці в сільському господарстві.
курсовая работа [41,9 K], добавлен 15.07.2009Деякі аспекти проблеми вирощування якісної рослинницької продукції при застосуванні мінеральних добрив та методичні підходи щодо токсиколого-гігієнічної їх оцінки. Застосування мінеральних добрив: методичне, законодавче та аналітичне забезпечення.
реферат [22,2 K], добавлен 16.01.2008Шляхи підвищення врожайності картоплі, зниження витрат і собівартості її виробництва за допомогою комплексної механізації галузі. Садіння, догляд за посівами та технологія збирання картоплі. Розробка технологічної карти на міжрядний обробіток картоплі.
курсовая работа [104,4 K], добавлен 24.06.2011Генетичний потенціал та складові частини продуктивності картоплі. Біологічний взаємозв’язок ознак картоплі і його вплив на добір. Характеристика різних методів, головні напрямки і завдання селекції картоплі. Внутрішньовидова гібридизації даної рослини.
реферат [38,3 K], добавлен 18.11.2010Аналіз стану виробництва картоплі. Організація основних виробничих процесів при вирощуванні картоплі, форми організації праці. Організація зберігання сільськогосподарської продукції. Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва картоплі.
курсовая работа [133,2 K], добавлен 05.12.2013Народногосподарське значення, розміщення та стан виробництва картоплі в Україні. Забезпеченість ТОВ "Прогрес" основними виробничими ресурсами та рівень їх використання. Удосконалення агротехнічних заходів вирощування картоплі та показники їх ефективності.
дипломная работа [366,6 K], добавлен 07.03.2011Властивості садильного матеріалу, аналіз способів і методів садіння картоплі. Аналіз технічних засобів механізації процесу садіння картоплі з одночасним локальним внесенням органічних добрив. Удосконалення процесу подачі насіннєвого матеріалу при садінні.
дипломная работа [1,9 M], добавлен 03.09.2015
