Анализ себестоимости продукции растениеводства

Понятие и методика определения затрат в отрасли и себестоимости единицы продукции. Состав и структура себестоимости основного вида продукции растениеводства, влияние отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости. Индексный анализ себестоимости.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 26.11.2011
Размер файла 198,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Можно сделать вывод, что нашему предприятию необходимо снижать затраты на уборку подсолнечника путем применения более экономичного оборудования и современных технологий возделывания.

Рассчитаем параметры a и b при помощи системы уравнений:

Подставим найденные значения в уравнение и получим следующую модель:

yx=106,87 + 13,54x

Полученные значения параметров уравнения говорят о том, что при увеличении урожайности подсолнечника на 1ц. с га, себестоимость единицы продукции возрастает на 13,54 руб.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 5

Построив график расчетного значения себестоимости подсолнечника при изменении урожайности, видим, что зависимость прямая, то есть при повышении урожайности увеличивается себестоимость, и наоборот.

Далее рассчитаем парный коэффициент корреляции для подсолнечника:

Значение коэффициента корреляции 0,64 говорит о том, что связь между урожайностью подсолнечника и себестоимостью прямая и средняя.

Найдя парный коэффициент корреляции, мы можем определить коэффициент детерминации по формуле:

D = R2xy= 0,41

То есть изменчивость себестоимости 1 ц. подсолнечника на 41 % обусловлена изменчивостью его урожайности.

Сравнивая полученные значения по обеим культурам, можно заметить, что при повышении урожайности себестоимость зерна увеличивается а у подсолнечника аналогичный показатель снижается. При этом себестоимость подсолнечника в большей степени зависит от урожайности, чем себестоимость зерновых культур.

Выводы и предложения

Вследствие проведенных исследований можно сказать, что в СПК «Урожай» наблюдается увеличение производственной себестоимости основных сельскохозяйственных культур. За период с 2005 по 2009 годы себестоимость зерна возросла на 107 %, а затраты на подсолнечник увеличились на 54 %. Это объясняется тем, что основная масса затрат приходится на содержание основных средств (машины, оборудование, ГСМ и т. д.), которые необходимы для возделывания культур. А цены на ГСМ растут очень быстрыми темпами, опережающими темпы роста затрат по другим статьям. Это приводит к убыточности некоторых отраслей растениеводства.

Высокая цена на продукцию технических культур позволила предприятию продать их с прибылью в размере 2084,33 тыс. руб. Что касается зерна, то благодаря высокой урожайности в последние годы упали рыночные цены на данную культуру. Поэтому наше предприятие не может окупить затрат на ее возделывание. В 2009 году убыток от производства зерна составил 541 тыс. руб.

Поэтому предприятие углубляет свою специализацию в сторону увеличения объемов производства семян подсолнечника. На сегодняшний день их доля в объеме продаж составляет 51,03 %, а на долю зерна приходится 35,41 %. Доля остальных отраслей является незначительной, поскольку они приносят убыток. По итогам 2009 года этот показатель составил 1378 тыс. руб.

Существует множество причин столь низкого результата работы СПК «Урожай», но основной является высокий уровень затрат на производство продукции, который превосходит рыночную цену на нее.

Анализируя фактическое состояние экономики растениеводства в нашем предприятии можно предложить следующие мероприятия по повышению экономической эффективности производства и снижению его себестоимости:

1. Снижение ресурсоемкости производства..

Для этого необходимо повысить производительность труда. Важную роль в повышении производительности труда и экономической эффективности производства играет механизация производственных процессов.

Наряду с повышением производительности труда основанием снижения ресурсоемкости производства является доведение до норматива расхода кормов, удобрений, семян, горючего, оросительной воды и других материальных ресурсов. Также целесообразно минимизировать издержки производства по каждой из статей затрат.

3. Внедрение перспективных сортов основных сельскохозяйственных культур..

Селекция является важным направлением современной отрасли растениеводства. Поэтому нашему хозяйству необходимо внедрение новых перспективных сортов. Это позволит увеличить урожайность основных сельскохозяйственных культур, а следовательно, снизить затраты на производство 1 центнера продукции.

4. Грамотное экономическое планирование производства зерна на перспективу.

Устойчивость любой отрасли растениеводства во многом зависит от состояния планирования и прогнозирования в хозяйстве. Специфика перспективного планирования на сельскохозяйственных предприятиях обусловлена экономическими и технологическими особенностями отрасли. С одной стороны, большая зависимость от погодных условий ограничивает возможности предвидения результатов производства, поэтому в условиях неопределенности необходимо использовать различные методы планирования. С другой стороны, необходимость перспективных планов очень остра из-за того, что реализация большинства технологических мероприятий требует длительного времени (внедрение севооборотов, мелиорация земель, сортообновление).

То есть планирование является незаменимым составляющим грамотной экономической политики любого предприятия.

Проанализировав себестоимость основных сельскохозяйственных культур и ее динамику за 5 лет в СПК «Урожай», можно сделать вывод, что хозяйству необходимо принятие6 срочных мер по снижению затратности производства. Наше предприятие располагает большими неиспользуемыми резервами, реализация которых позволит повысить эффективность производства в перспективе.

Список литературы:

1. Сергеев С.С. Сельскохозяйственная статистика с основами социально - экономической статистики: Учебник. - 6-е издание, перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 1989. - 656 с.: ил.

2. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально - экономической статистики. М.: Изд-во МСХА, 1998, с.

3. Общая теория статистики. Под ред. А. М, Гольдберга, С, В, Козлова. _М.: Финансы и статистика,1985. - 367 с.

Приложение 1

Расчет стоимости валовой продукции СПК «Урожай» за 2007 - 2009 гг.

Отрасль вид продукции

Объём продаж

Цена ре6ализации 1 ц. тыс. р.

Произведено ц.

Валовая продукция в текущих ценах реализации

ц

тыс. р.

1

2

3

4

5

6

2007 г.

Зерновые и зернобобовые

18171

3386

186,34

25298

4714,03

Подсолнечник

12825

5353

417,39

15568

6497,93

Многолетние травы:

х

х

х

х

х

сено

х

х

300

1000

300

Однолетние травы

х

х

х

х

х

сено

х

х

46,8

3365

157,48

зеленая масса

х

х

31,25

480

15,0

семена

х

х

300

450

135

Кукуруза на силос и зеленый корм

х

х

31,98

5300

169,49

Силос

х

х

33,3

5940

197,8

Прочая продукция растениеводства

х

х

х

х

38

Побочная продукция растениеводства

х

х

х

х

471,03

Итого по растениеводству

х

х

х

х

12224,73

Скотоводство всего:

х

х

х

х

х

молоко

853,0

327,0

383,35

1319,0

505,64

Прирост КРС

577,0

852,0

1476,6

98,0

144,71

Прочая продукция животноводства

х

х

х

х

10

Побочная продукция по животноводству

х

х

х

х

-

Итого по животновоству

х

х

х

х

660,35

Итого по аграрному производству

х

х

х

х

12885,08

Продукция растениеводства реализованная в переработанном виде

х

х

х

х

-

Продукция животноводства реализованная в переработанном виде

х

х

х

х

202,0

Продукция прочих видов деятельности

х

х

х

х

-

Товары

х

х

х

х

-

Работа и услуги

х

х

х

х

1186,0

Всего по предприятию

х

х

х

х

14273,08

2008 г.

1

2

3

4

5

6

Зерновые и зернобобовые

33113

5359

161,84

38413

6216,76

Подсолнечник

10475

6387

609,74

11900

7255,91

Многолетние травы:

х

х

х

х

х

сено

х

х

307,22

1040

319,5

Однолетние травы

х

х

х

х

х

сено

х

х

241,32

3052

736,51

семена

х

х

х

Х

х

Кукуруза на силос и зеленый корм

х

х

46,32

6670

308,95

Силос

х

х

32,64

3400

110,98

Прочая продукция растениеводства

х

х

х

х

23

Побочная продукция растениеводства

х

х

х

х

651,96

Итого по растениеводству

х

х

х

х

15623,57

Скотоводство всего:

х

х

х

х

х

молоко

678

263

387,9

898

348,33

Прирост КРС

262

625

2385,49

134

319,67

Прочая продукция животноводства

х

х

х

х

668

Побочная продукция по животноводству

х

х

х

х

-

Итого по животновоству

х

х

х

х

1336

Итого по аграрному производству

х

х

х

х

16956,6

Продукция растениеводства реализованная в переработанном виде

х

х

х

х

х

Продукция животноводства реализованная в переработанном виде

х

х

х

х

184

Продукция прочих видов деятельности

х

х

х

х

х

Товары

х

х

х

х

х

Работа и услуги

х

х

х

х

337

Всего по предприятию

х

х

х

х

16812,57

1

2

3

4

5

6

Зерновые и зернобобовые

30871,0

4306,0

139,48

34201,0

4770,36

Подсолнечник

16639,0

7068,0

424,79

18287,0

7768,13

Многолетние травы:

х

х

х

х

-

сено

х

х

67,85

1680,0

113,99

Однолетние травы

х

х

х

х

х

сено

х

х

68,88

2635,0

181,5

семена

х

х

775,86

116,0

90,0

Кукуруза на силос и зеленый корм

х

х

34,88

4300,0

149,98

Силос

х

х

43,6

3440,0

149,98

Прочая продукция растениеводства

х

х

х

х

32,0

Побочная продукция растениеводства

х

х

х

х

477,04

Итого по растениеводству

х

х

х

х

13732,98

Скотоводство всего:

х

х

х

х

-

Молоко

215,0

105,0

488,37

556,0

271,53

Прирост КРС

152,0

445,0

2927,63

59,0

172,73

Прочая продукция животноводства

х

х

х

х

7

Побочная продукция по животноводству

х

х

х

х

-

Итого по животновоству

х

х

х

х

451,26

Итого по аграрному производству

х

х

х

х

14184,24

Продукция растениеводства реализованная в переработанном виде

х

х

х

х

-

Продукция животноводства реализованная в переработанном виде

х

х

х

х

140,0

Продукция прочих видов деятельности

х

х

х

х

-

Товары

х

х

х

х

-

Работа и услуги

х

х

х

х

224,0

Всего по предприятию

х

х

х

х

14548,24

Приложение 2

По приведенной ниже формуле рассчитаем коэффициент специализации, который характеризует преимущественное развитие той или иной отрасли по сравнению с другими.

Ксп = 100 /Д (2n - 1),

где Ксп - коэффициент специализации;

100 - сумма удельных весов товарной продукции по видам;

Д - удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции;

n - порядковый номер вида продукции (отрасли) по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего, в ранжированному ряду.

Ксп = 100/ ( 51,03 (2*1-1) + 35,41(2*2-1) + 5,21(2*3-1) + 4,54(2*4-1) + 1,89(2*5-1) + 1,43(2*6-1) + 0,25(2*7-1) + 0,05(2*8-1)) = 0,40

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Понятие и методика определения производственных затрат в отрасли и себестоимости единицы продукции. Состав и структура себестоимости основного вида продукции растениеводства. Корреляционный анализ зависимости себестоимости зерновых от урожайности.

    курсовая работа [390,9 K], добавлен 14.09.2015

  • Специфика себестоимости сельскохозяйственной продукции, классификация затрат на производство. Анализ динамики основных показателей производства и структуры себестоимости продукции растениеводства и животноводства. Уровень затрат на рубль продукции.

    курсовая работа [227,6 K], добавлен 11.08.2011

  • Сущность и система показателей себестоимости. Состав затрат на производство продукции растениеводства и исчисление себестоимости зерна. Управление затратами на предприятии и пути снижения себестоимости продукции. Финансовое состояние СПК "Найтоповичский".

    курсовая работа [81,3 K], добавлен 13.05.2010

  • Изучение понятия затрат и себестоимости продукции. Методика анализа себестоимости продукции животноводства, а также определение возможных путей снижения себестоимости продукции с целью улучшения финансовых результатов сельскохозяйственного предприятия.

    курсовая работа [198,7 K], добавлен 21.03.2015

  • Система показателей себестоимости и затрат на производство продукции растениеводства, исчисление себестоимости зерна. Управление затратами предприятия и пути снижения себестоимости продукции. Анализ себестоимости и рентабельности зерна в СПК "Октябрь".

    курсовая работа [115,2 K], добавлен 27.04.2008

  • Сущность и система показателей себестоимости. Состав затрат на производство продукции растениеводства и исчисление себестоимости зерна. Статистический анализ себестоимости зерна. Применение метода аналитических группировок. Определение ошибок выборки.

    курсовая работа [115,8 K], добавлен 08.03.2011

  • Характеристика производства и развития растениеводства в ОГУ СП "Тепличное". Анализ издержек производства и реализации продукции. Оценка себестоимости продукции и влияние ее изменений на рентабельность и финансовый результат. Резервы по ее снижению.

    курсовая работа [234,9 K], добавлен 16.08.2011

  • Финансово-экономическая характеристика ЗАО "МИР" и состояние учетной политики. Исчисление себестоимости продукции растениеводства. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции. Совершенствование учета затрат на производство продукции.

    курсовая работа [58,9 K], добавлен 11.06.2010

  • Специализация сельского хозяйства. Понятие себестоимости продукции. Анализ специализации, наличия земли и ее использование, основных фондов и эффективности их использования, производительности труда. Факторы, влияющие на производство продукции.

    курсовая работа [58,2 K], добавлен 01.10.2008

  • Основные виды и классификация затрат на производство. Методы учета затрат предприятия на выпускаемую продукцию. Первичный, синтетический и аналитический учет затрат, их совершенствование. Исчисление себестоимости зерновых культур на примере ООО "Русь".

    курсовая работа [53,0 K], добавлен 25.08.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.