Определение экономической эффективности технологий и организации сельскохозяйственного производства

Месторасположение, почвенно-климатические условия, размеры, специализация и организационная структура предприятия. Земельные фонды хозяйства. Анализ отраслей растениеводства и животноводства. Рентабельность реализованной сельскохозяйственной продукции.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 17.05.2011
Размер файла 64,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Сортовой состав

В хозяйстве возделывается несколько районированных сортов, но большие площади занимает сорт Орион. В хозяйстве принимаются меры по сохранению чистоты возделываемых сортов. Это такие мероприятия как разделение сортов при хранении, тщательная очистка сеялок, автомашин и комбайнов после работы с каждым сортом.

Уборка урожая

Овес убирают раздельным комбайнированием, так как в этом случае можно на 5…7 дней раньше начать уборочные работы, зерно при обмолоте получается суше и чище, посевные и технологические качества его выше, повышается производительность машин при скашивании и обмолоте, увеличивается урожай, поскольку нет потерь от осыпания зерна.

Хранение произведённой продукции

После обмолота комбайнами зерно (ворох) поступает на ток в недостаточно очищенном виде и может иметь повышенную влажность. Такое зерно, предназначенное для посева, без дополнительной обработки нельзя закладывать на хранение. Обрабатывать поступающий от комбайнов ворох зерна до формирования партий семян нужно в следующем порядке: очистка, сушка, сортирование.

Семена следует размешать и хранить в специальных хранилищах, обеспечивающих их полную сохранность и исключающих засорение другими культурами или сортами.

Расчет технологической карты возделывания Овса

Величину затрат труда на весь объём работ по категориям работников в чел.-часах определяют умножением количества человек для выполнения нормы на количество нормо-смен и на продолжительность рабочей смены (обычно 7 часов, а на вредных работах, связанных с удобрениями, ядохимикатами и т.п., - 6).

Для того, чтобы определить тарифную ставку за норму выработки, нужно сначала определить, к какому разряду относится тот или иной вид работы тракториста-машиниста, прицепщика или рабочего на ручных работах. Тарифная ставка прицепщика или помощника на механизированных работах равна 80% тарифной ставки тракториста-машиниста на этой же работе.

Количество горючего на весь объём работы определяется произведением его количества на единицу работы и объёма работы в физическом выражении.

Затраты на амортизацию и текущий ремонт тракторов и сельскохозяйственных машин находятся исходя из утверждённых норм, годовой загрузки в часах и фактических затрат времени на каждой операции.

Различные доплаты по некоторым видам работ и за продукцию осуществляются в соответствии с «Рекомендациями по оплате труда и материальному стимулированию работников, занятых па весенне-полевых работах, уборке урожая и заготовке кормов в сельхозпредприятиях, акционерных обществах, кооперативах и других формированиях, применяющих наёмный труд».

Доплата за продукцию в размере 25% производится на всех видах работ, за классность (средняя величина 15%) для трактористов-машинистов на механизированных работах исходя из размера тарифного фонда, увеличенного на суммы доплат за продукцию, качество и срок и повышенной оплаты на уборке.

Доплата по районному коэффициенту для всех категорий работников составляет 15% от тарифного фонда оплаты труда на весь объём работ с учётом всех упомянутых выше доплат.

Резерв на выплату отпускных необходим в размере 8,3% от тарифного фонда оплаты труда на весь объём работ с учётов всех доплат.

Выводы и предложения

Проведя необходимые расчеты по данным 2002 - 2004 годов СХПК «Сарафановское» можно сделать следующие выводы:

- в структуре земельных фондов удельный вес занимает сельхозугодия - 89,8%. Из них 71,6% занимает пашня. Этого количества достаточно, чтобы обеспечивать хозяйство собственными кормами и зерном;

- наблюдается тенденция снижения стоимости основных средств, из них удельный вес занимают производственные средства с/х назначения и в 2004 году составляют 38917 тыс. руб., что в структуре занимает 98,7%;

- наблюдается увеличение стоимости продуктивного скота, в среднем прирост составляет 2653,5 тыс. руб. Активный фонд производства занимает 11,9% от всей структуры производственных основных средств;

- в хозяйстве наблюдается тенденция увеличения коэффициента обновления и коэффициента выбытия. Коэффициент износа повышается. Коэффициент годности находится на высоком уровне, но так же снижается;

- анализ использования основных производственных фондов показывает, что стоимость реализованной продукции практически не меняется, фондоотдача, фондовооруженность и фондообеспеченость возрастают, в 2003 году хозяйство понесло убытки, а в 2004 году они сократились;

- в структуре посевных площадей по зерновым и зернобобовым культурам наблюдается увеличение площади посева с одновременным ростом урожайности, а кормовых культур - уменьшение площадей (кроме многолетних трав) и урожайности. Из севооборота были выведены силосные культуры;

- в 2003 году наблюдается увеличение выхода продукции (кроме однолетних трав) за счёт увеличения площадей (кроме кукурузы). В 2004 году - снижение, из-за неблагоприятных погодных условий;

- при увеличении урожайности культур в 2003 году увеличились и затраты (кроме яровых зерновых). На однолетних травах увеличение затрат, произошло за счёт увеличения площади их возделывания. При снижении урожайности в 2004 году, из-за погодных условий, снизились и затраты (зернобобовые, многолетние травы, кукуруза). На остальных культурах увеличение затрат, происходило за счёт увеличения площадей;

- затраты постепенно увеличивались на все культуры, кроме кукурузы (снижение затрат). На зернобобовых и многолетних травах максимальные затраты были в 2003 году;

- наблюдается уменьшение поголовья КРС на 7,8%, молочных коров на 12,6%. Возросло количество лошадей (в 2003 году - было максимально). Количество коров и семей пчел осталось неизмененным;

- производительность труда увеличивается. Трудозатраты на зерновых культурах, многолетних и однолетних травах снижаются - это говорит о повышении производительности труда; на кукурузе трудоемкость увеличивается - производительность уменьшается;

- по структуре реализованной продукции видно, то предприятие является узкоспециализированным по производству молока; уровень специализации средний.

Анализ производственной деятельности с/х предприятия показал, что предприятие находится в экономически невыгодном положении, показатели рентабельности очень низкие. Только по отдельным видам продукции наблюдается высокий уровень рентабельности. Основное направление - производство молока - дает предприятию прибыль и составляет в среднем за три года 18330 тыс. руб. Так же рентабельным в хозяйстве является производство меда, но оно занимает в структуре реализованной продукции предпоследнее место. Заниматься другим видом производства предприятию на данный момент невыгодно. Основные силы по усовершенствованию производства должны быть направлены на внедрение новых технологий производства по возделыванию зерновых и кормовых культур для обеспечения кормовой базы предприятия. Внедрение новых методов по содержанию коров и увеличения удоев с наименьшей трудоемкостью и высоким показателем производительности труда. Такая модернизация позволит предприятию обрести экономическую мощь.

Литература

1. Бартая Т.Н. «Методические указания по выполнению курсовой работы по предмету «Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях» - Челябинск, РИО ЧГАУ, 2000 г. - 24с.

2. Бартая Т.Н. методические указания «Расчет технологических карт по возделыванию с/х культур», Челябинск 2000 г;

3. Казаченко А.П. «Состояние почв и почвенный покров Челябинской области по результатам мониторинга земель сельскохозяйственного назначения» - Челябинск, 1997 г. - 112 с.

4. Попов Н.А «Организация сельскохозяйственного производства» - М: «Финансы и статистика», 2000 г - 320 с.

5. Шакиров Ф.К.«Организация производства на предприятиях АПК», М.: «КолосС» 2003 г.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.