Влияние препаратов базудин и витавакс на микрофлору и всхожесть семян озимого ячменя

Базудин - контактный и системный инсектицид с непродолжительным защитным действием. В чистом виде - это бесцветная маслянистая жидкость с температурой кипения 89⁰С, плохо растворимая в воде и хорошо - в большинстве органических растворителей. Летучесть при 20⁰С - 1,39 мг/м³.

Базудин относительно легко гидролизируется в щелочной и кислой средах.В щелочных условиях образуются диэтилфосфорная кислота и 2-изопропил-4-метил-6-оксипиримидин, а в кислой среде, кроме этих веществ- небольшое количество тетраэтилдитио- и тиопирофосфатов.

Базудин высокотоксичен для личинок двукрылых, имаго и личинок жуков, особенно долгоносиков, различных видов тлей и гусениц подгрызающих совок. Продолжительность защитного действия при опрыскивании растений 7-14 дней. При систематическом применении инсектицида отмечается появление насекомых, устойчивых к фосфорорганическим соединениям. Приобретенная устойчивость объясняется меньшей проницаемостью покровных тканей насекомых и большей активностью ферментов в их организмах. Особенность ферментных систем устойчивых насекомых- их способность окислять 4-метилгруппу гетероцикла базудина до 4-СООН-радикала, что приводит к потере токсичности и облегчает дальнейшее разрушение вещества.

2.2 Методика проведения исследований

Схема опыта включает следующие варианты:

1. Контроль - семена без обработки

2. Обработка препаратом «Витавакс»

3. Обработка препаратом «Базудин»

4. Комплексная обработка препаратами «Витавакс» и «Базудин»

Обработанные и необработанные семена проращивались в стерильных чашках Петри в течение 8 дней в два периода:

1-й период - в день обработки протравителями;

2-й период - через 8 дней после обработки.

При проращивании учитывались лабораторная всхожесть, энергия прорастания, интенсивность плесневения, микробное число и состав плесневой микофлоры.

2.2.1 Обработка семян протравителями

Обработка производилась протравителями в следующих дозах:

Витавакс применялся в дозе 0,3 грамма препарата на 100 гр. семян. Обработка базудином - 0,1 грамм препарата на 100 гр. семян.

2.2.2 Определение всхожести семян и энергии прорастания

Для определения всхожести семян ячменя озимого (сорт Тайна) и энергию прорастания отсчитываем 10 проб по 25 штук в каждой. В качестве субстрата используем стерильную увлажненную фильтровальную бумагу, которую помещаем в стерильные чашки Петри.

Семена раскладываем на поверхности влажной бумаги и помещаем в термостат при температуре 20⁰С. Нужно учесть расстояние между семенами для удаления при промежуточных учетах проросших семян. Бумажные субстраты создают благоприятные условия для развития и распространения, находившихся на семенах грибов, которые могут отрицательно влиять на рост проростков, что позволит определить степень плесневения.

Увлажненные семена проращиваем при температуре 20⁰С в течение двух недель. Количество проросших семян учитываем через день. По этим данным устанавливаем всхожесть семян (на 8-е сутки) и энергию прорастания (на 4-е сутки).

2.2.3 Определение интенсивности плесневения

Применялся биологический метод, сущность которого заключается в стимуляции развития и роста микроорганизмов в зараженных семенах. На 14-е сутки проращивания анализировались оставшиеся непророщенными семена и матрасики из фильтровальной бумаги, на которой производилось проращивание. Площадь плесневения оценивалась визуально в процентах к площади матрасика.

2.2.4 Определение встречаемости видов мицелиальных грибов на семенах ячменя

Проращивание семян проводилось в стерильных чашках Петри на стерильных матрасиках из фильтровальной бумаги. После учета интенсивности плесневения анализировался видовой состав плесеней с применением справочной литературы [ 6,7], и отмечалось количество их колоний на чашках в каждом варианте. Суммарное количество колоний по данному варианту обозначалось как встречаемость.

2.2.5 Определение микробного числа семян

Микробное число семян - это количество микроорганизмов на поверхности 1 грамма семян. Этот показатель определяли путем посева смывов с семян на плотные питательные среды - мясо-пептонный агар (МПА) и крахмало-аммиачный агар (КАА).

Большинство существующих методов диагностики эпифитной микрофлоры основаны на посевах поверхностных смывов, которые готовятся следующим образом: навеска семян 10 гр. в течение 5 минут взбалтывалась со стерильным кварцевым песком в стерильной колбе с постепенным добавлением 90 мл стерильной воды. Затем смесь фильтровалась через стерильный слой марли (первое разведение - 1:10). Далее проводилась серия разведений: 1 мл фильтрата разводился 9 мл стерильной воды (второе разведение 1:100). Затем готовилось разведение 1:1000 (третье). Посевы производились на МПА - из второго и третьего разведения по 1 мл в 4 чашки глубинным способом (для выявления аммонификаторов), а также на КАА - из первого разведения (1:10) глубинным способом.

Чашки с посевами термостатировались 4 суток при температуре 25є. Затем производился подсчет числа выросших колоний, описывались культуральные признаки, готовились фиксированные препараты для определения морфологических особенностей микробных клеток.

Был принят следующий порядок изучения культур в целях их идентификации. Проводили подробное описание внешнего вида колоний при рассеве культур на поверхность мясопептонного агара. Морфологию культур изучали в два срока: в возрасте 1-2 и 7-10 суток. Перерасчет числа микроорганизмов на 1 грамм семян производился следующим образом: среднее число колоний данного сорта, выросших на чашках с МПА умножалось на разведение - 1000,^, а средняя сумма колоний выросшая на 2-х чашках с крахмало - аммиачным агаром - на 10 (при этом учитывались разведение и объем высеваемого смыва).

3. Экономическая эффективность

Всхожесть семян озимого ячменя варьировала в зависимости от пестицида, выбранного в качестве протравителя для предпосевной обработки семян. Не обработанные семена имели всхожесть 100%, а после обработки базудином всхожесть снизилась до 70%. (табл.6). Комплексная обработка базудином и витаваксом дала всхожесть 19%. То есть в комплексе эти препараты в пять раз уменьшают лабораторную всхожесть семян. Затраты на посевной материал при комплексной обработке соответственно возрастают в пять раз. Стоимость препаратов достаточно высока - 15 долларов за 1 кг - базудин и 20 долларов стоит 1 кг витавакса. Стоимость гектарной нормы протравителей: базудин - 30 грн/га, витавакс - 90 грн., комплексная обработка базудин+витавакс - 568 грн/га. Это значит, что комплексная обработка составит около 12% всех затрат (табл.6).

Целью данной работы было определение влияния предпосевной обработки семян ячменя пестицидами базудином и витаваксом на лабораторную всхожесть и микрофлору. Влияние этих препаратов на урожайность не определялось. Однако, простейшие экономические расчеты по данным производственников показывают, что в умеренно теплые и засушливые годы ущерб от вредителей составляет около 10%, от болезней - 5%. Если учесть ущерб от вредителей и болезней, влияние протравителей на всхожесть и дополнительные затраты на них, получаем, что себестоимость продукции после обработки базудином и витаваксом по сравнению с контролем не изменяется. Уровень рентабельности при выращивании озимого ячменя на суходоле (урожайность 35 ц/га) наибольший в случае обработки витаваксом (32,7%), базудином несколько менее (32%), минимальный - в контроле. При комплексной обработке препаратами возможны крупные убытки. При выращивании ячменя в условиях орошения (урожайность 70 ц/га) уровень рентабельности после обработки пестицидами увеличивается: в варианте с базудином составляет 41%, с витаваксом - 39,4%. Комплексная обработка дает очень низкую рентабельность - 5,56%. Однако, учитывая мощное фунгицидное действие витавакса, которое мы наблюдали в наших опытах, считаем необходимым рекомендовать обработку семян этим препаратом в связи с предполагаемым увеличением влажности на орошении, что обязательно вызовет вспышку развития грибных заболеваний (ущерб составит не менее 10% урожая).

Исходя из изложенного выше, мы рекомендуем предпосевную обработку семян ячменя витаваксом в качестве протравителя.

4.Охрана труда

4.1 Социально-экономическое значение охраны труда

Охрана труда - это система правовых, социально-экономических, организационно-технических, санитарно-гигиенических и лечебно-профилактических мероприятий и средств, направленных на сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда.

Действие закона распространяется на все предприятия, учреждения и организации независимо от форм собственности и видов их деятельности, на всех граждан, которые работают, а также привлечены к труду на этих предприятиях. Законодательство об охране труда состоит из настоящего Закона, Кодекса законов о труде Украины и иных нормативных актов.

Государственная политика в области охраны труда базируется на принципах:

· приоритета жизни и здоровья работников по отношению к результатам производственной деятельности предприятия, полной ответственности собственника за создание безопасных и безвредных условий труда;

· комплексного решения задач охраны труда на основе национальных программ по этим вопросам и с учетом других направлений экономической и социальной политики, достижений в области науки и техники и охраны окружающей среды;

· социальной защиты работников, полного возмещения ущерба лицам, потерпевшим от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний;

· установленных едины нормативов об охране труда для всех предприятий, независимо от форм собственности и видов их деятельности;

· использование экономических методов управления охраной труда, проведения политики льготного налогообложения, что способствует созданию безопасных и безвредных условий труда, участия государства в финансировании мероприятий по охране труда;

· осуществления обучения населения, профессиональной подготовки и повышения квалификации работников по вопросам охраны труда;

· обеспечения координации деятельности государственных органов, учреждений, организаций и объединений граждан, решающих различные проблемы охраны здоровья, гигиены и безопасности труда, а также сотрудничества и проведение консультаций между собственниками и работниками (их представителями), между всеми социальными группами при принятии решений по охране труда на местном и государственном уровнях; международного сотрудничества в области охраны труда, использования мирового опыта организации работы по улучшению условий и повышения безопасности труда.

4.2 Охрана труда на предприятии

Согласно Закона Украины “Об Охране труда” служба охраны труда создается собственником или уполномоченным органом на предприятиях, в учреждениях, организациях независимо от форм собственности и видов их деятельности для организации выполнения правовых , организационно-технических, санитарно- гигиенических, социально-экономических и лечебно- профилактических мероприятий , направленных на предотвращение несчастных случаев ,профессиональных заболеваний и аварий в процессе труда .

Собственник с учетом специфики производства разрабатывает и утверждает Положение о службе охраны труда предприятия руководствуясь Типовым положением, разработанным и утвержденным Госнадзорохрантруда.

Служба охраны труда подчиняется непосредственно руководителю предприятия. По своему служебному положению и условиям оплаты труда руководитель службы охраны приравнивается к руководителям основных производственно-технических служб предприятия .Служба охраны формируется из специалистов , которые имеют высшее образование и стаж работы по профилю не менее 3 лет .

Служба охраны труда решает задачи :

-обеспечение безопасности производственных процессов , оборудования , зданий и сооружений .

-обеспечение работающих средствами индивидуальной и коллективной защиты .

-профессиональной подготовки и повышения квалификации работников по вопросам охраны труда .

-выбора оптимальных режимов труда и отдыха работающих .

-профессионального отбора исполнителей для определенных видов работ.

Служба охраны труда выполняет такие функции :

-проводит оперативно -методическое руководство всей работы по охране труда .

-составляет вместе со структурными подразделениями предприятия комплексные мероприятии я для достижения установленных нормативов безопасности , гигиены труда и производственной среды,

А также раздел “Охрана труда ”коллективного договора .

-проводит работникам вводный инструктаж по вопросам охраны труда

-готовит проекты приказов и распоряжений по вопросам охраны труда, общих для всего предприятия .

-рассматривает факты наличия производственных ситуаций , опасных для жизни или здоровья работающих либо для окружающих их людей и окружающей среды, в случае отказа работников от выполнения порученных им работы по этим причинам .

Специалисты службы охраны труда имеют право :

-представлять предприятие в государственных и общественных учреждениях при рассмотрении вопросов охраны труда .

-получать от должностных лиц необходимые сведения , документы и объяснения по вопросам охраны труда .

-вносить руководителю предприятия предложения о привлечении к ответственности работников , которые нарушают требования по охране труда

-ходатайствовать о поощрениях работников , которые принимают активное участие в повышении безопасности и улучшения условий труда .

4.3 Анализ, профилактика травматизма и профессиональной заболеваемости на производстве

Анализ производственного травматизма и профзаболеваемости позволяет обнаружить причины и определить закономерности их возникновения .На основании такой информации разрабатываются мероприятия по профилактике производственного травматизма и профзаболеваемости .Для анализа производственного травматизма применяют такие основные методы :статистический, монографический , экономический, метод анкетирования , метод экспертный оценок .

Статистический метод основывается на изучении травматизма по документам: отчетами, актами , журналами регистрации .

Монографический метод заключается в детальном обследовании всего комплекса условий труда , технологического процесса , оборудования рабочего места , приемов труда , средств коллективной и индивидуальной защиты .

Экономический метод состоит в изучении и анализе потерь , причиненных производственным травматизмом .

Метод анкетирования разрабатываются анкеты для рабочих. И на основании которых проводятся мероприятия по профилактике предупреждающие несчастные случаи .

Метод экспертных оценок базируется на оценках условий труда , на выявлении соответствия технологического оборудования, инструментов, технологических процессов требованиям стандартов относящихся к машинам, механизмам , оборудованию, пультам управления .

Под действием вредных факторов на производстве у работающих могут возникать острые профессиональные или хронические отравления и заболевания .

Основные причины травматизма и профзаболевания на предприятии и предупредительные меры

Успешная профилактика производственного травматизма и профессиональной заболеваемости возможна только при условии тщательного изучения причин их возникновения .Причины производственного травматизма и профессиональной заболеваемости делится на следующие группы :организационные, технические, санитарно-гигиенические, психофизиологические .

Организационные причины - отсутствие или некачественное проведение обучение по вопросам охраны труда ,нарушение норм и правил планово-предупредительного ремонта оборудования ,использование механизмов и инструмента не по назначению.

Технические причины неисправность производственного оборудования, механизмов , инструмента ,несовершенство технологических процессов ,конструктивные недостатки оборудования ,несовершенство или отсутствие защитных заграждений, средств блокировки.

К техническим мероприятиям относятся мероприятия по производственной санитарии и техники безопасности.

К организационным мероприятия относятся - правильная организация работы, обучения, контроля и надзора за охраной труда, соблюдение трудового законодательства, межотраслевых и отраслевых нормативных актов об охране труда, внедрение безопасных методов и научной организации труда, проведение агитации и пропаганды охраны труда, организация планово - предупредительного ремонта оборудования, технических осмотров и испытаний транспортных и грузоподъемных средств, сосудов, работающих под давлением.

4.4 Требования безопасности при протравливании семян озимого ячменя препаратами (витавакс, базудин)

Семена и посадочный материал сельскохозяйственных культур должны быть протравлены пестецидами в соответствии с требованиями по протравлению семян сельскохозяйственных культур .Перед протравливанием семян необходимо строго рассчитать требуемое количество их для высева в данном месте. Протравливанию подлежат семена, доведённые до посевных кондиций.

Протравливание проводят в специально предназначенных помещениях при наличии в них вентиляции или на огороженных открытых специальных площадках, а в дождливую погоду - под навесом .Пункты протравливания должны быть расположены не ближе 200 метров от жилых помещений , источников водоснабжения , скотных дворов , мест хранения продуктов питания , фуража и мест приёмов пищи и воды . Семена протравливают только на исправных агрегатах и в машинах заводского изготовления (ПСШ-5,ПС-10,”Мобитокс-Супер”,и другие, исключающих чрезмерное вибрирование и распыление пестецидов в атмосферу. Протравливание семян путем ручного перелопачивания и перемешивания категорически запрещается . Категорически запрещается использовать протравленное зерно в пищевых целях , на корм животным и птице, промывать , проветривать , очищать от пестецидов, а также смешивать его с непротравленным зерном , сдавать на хлебоприёмные пункты или реализовать другими путями .

Затаривание и перевозка протравленного зерна к месту сева разрешается только в мешках из плотной ткани , синтетической плёнки , имеющих надпись “Протравлено”.Также запрещается перевозка людей на транспортных средствах с протравленным зерном или с тарой из -под него .

При обработки и посеве протравителями человек должен выполнять все требования которые ему были изложены в техники безопасности .При невыполнении всех требований при обработки семян пестецидами может привести к несчастному случаю-отравлению, профзаболеванию.

Оказание первой помощи при отравлении вредными веществами. Первая помощь при отравлении

При всяком подозрении на отравление необходимо срочно вызвать врача или отправить пострадавшего в ближайшее лечебное учреждение. Поскольку при отравлении важно оказать помощь до прихода врача, т.к каждая минута может стоить жизни ,прежде всего надо постараться определить характер яда: опросить пострадавшего или ему близких лиц, определить по остаткам яда, по запаху изо рта и пр .

Первая помощь при любом отравлении заключается в наиболее быстром удалении яда из организма ,в обезвреживании его из организма при невозможности удаления ,а затем в устранении болезненных явлений, который яд вызвал в организме. При попадании яда в организм через рот необходимо вызвать рвоту. Рвоту нельзя вызвать ,если пострадавший находится в полубессознательном или бессознательном состоянии, а также при резком нарушении кровообращения .

Значительно труднее удалить яд в тех случаях ,когда он проник в кровь или ткани организма . При этом применяют обильное горячее питьё и мочегонные средства для ускорения выведения ядовитого вещества почками; при отравлении летучими веществами прибегают к исскуственному дыханию с целью более быстрого выведения вещества легкими , для усиления обезвреживающей функции печени вводя глюкозу с инсулином .

В некоторых случаях для уменьшения количества яда ,циркулирующего в организме, применяют повторные кровопускания и переливание крови .Наиболее трудно обезвредить яд, фиксировавшийся в тканях, вошедший в соединение с ними .Для этой цели иногда можно пользоваться веществами ,связывающими его из соединения с тканями и жидкостями организма. Воздействия на болезненные явления ,вызванные введением яда, различны в зависимости от характера этих явлений; при ослаблении дыхания и кислородной недостаточности следует применять искусственное дыхание, вдыхание кислорода в смеси с углекислотой ,средства, возбуждающие дыхание (камфора, кофеин, лобелин);при угнетении центральной нервной системы- средства, возбуждающие ее деятельность (камфора, кофеин);при возбуждении центральной нервной системы - наркотические и снотворные средства(эфир); при сердечной недостаточности -строфантин, камфору, кофеин; при коллапсе - адреналин, эфедрин.

озимый ячмень микрофлора агротехника пестицид

Выводы

На основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы:

1. Базудин проявляет свойства ингибитора прорастания семян и роста проростков. Обработка базудином снижает плесневение незначительно.

2. Доказано стерилизующее действие на плесени препарата витавакс. Воздействие его как стимулятора роста в лабораторных условиях не подтвердилось.

3. Семена ячменя в наших опытах не несут спор безусловно-патогенных грибов; основными компонентами микофлоры являются условно-патогенные грибы родов альтернария, пенициллиум, ризопус, кладоспориум и аспергилл, которые могут явиться причиной возникновения корневых гнилей и вторичных потерь при хранении.

4. Можно рекомендовать использовать препарат витавакс в качестве мощного протравителя-фунгицида при выращивании озимого ячменя.

5. Расчет экономической эффективности показывает, что на суходоле уровень рентабельности наибольший в случае обработки витаваксом (32,7%), базудином несколько менее (32%), минимальный - в контроле. При комплексной обработке препаратами возможны убытки.

Рекомендации производству:

Учитывая мощное фунгицидное действие витавакса, которое мы наблюдали в наших опытах, считаем необходимым обработку семян этим препаратом для профилактики развития грибных заболеваний.

Литература

1. Баглаева Л.Ю., Валеева Н.Г. Эпифитная микрофлора как показатель здоровья семян шалфея мускатного при их хранении /Сельскохозяйственные науки.- 2008.- вып. 105. - С.126-131.

2. Баглаева Л.Ю. Динамика эпифитной микрофлоры семян шалфея мускатного при длительном хранении /Сельскохозяйственные науки - 2008. -вып. 105.- С.82-87.

3. Бартон Л. Микрофлора как фактор долговечности семян/Сельское хозяйство за рубежом.-1963.-№6.-с.37-43.

4. Билай В.И., Р.И. Гвоздик, И.Г. Скрипаль, В.В.Краев, И.А. Элланская, Т.И. Зирка, В.А. Мураз. Микроорганизмы - возбудители болезней растений / / - “Наукова думка, 1988. - 544с.

5. Бублик Л.И., Г.И. Васечко, В.П. Васильев и др .Справочник по защите растений /.; под ред. М.П.Лесного.--К.: Урожай, 1999.--744 с.

6. Визначник грибів України. - т.II. Аскоміцети. - К.: Наукова думка, 1969.- 516с.

7. Визначник грибів України. - т.III. Незавершені гриби.- К.: Наукова думка, 1971. - 690с.

8. Возняковская Ю. М. и Я. П. Худяков. Видовой состав эпифитной микрофлоры живых растений. Микробиология , 1960 - С. 29.

9. Возняковская Ю. М. и О. Г. Широков. Использование эпифитной микрофлоры в борьбе с серой гнилью земляники. / Труды конференции по применению антибиотиков в растениеводстве. Ереван, 1961.

10. Горленко М.В. Сельскохозяйственная фітопатологія. - М.:”Высшая школа”, 1968. - 345с.

11. Городилова Л.М. Изменение окраски зерна пшеницы под влиянием грибов рода альтернария на севере Казахстана Л.М.Городилова Влияние микроорганизмов и протравителей на семена. - М.: Колос, 1972.-С.41-43.

12. Защита зерновых культур от вредителей, болезней и сорняков при интенсивных технологиях под. ред. Б.А. Арешникова. -- К.: Урожай, 1992. 224 с.

13. Изотов А.М., Оптимизация параметров комплекса агротехнических параметров технологий возделывания высокочественного ячменя в Крыму., Автореферат, диссертации., канд., наук., 06.01.09//Херсон, с/х инст., 1989г.24

14. Кристенсен К.М., Кауфман Г.Х. Микрофлора семян /Хранение зерна и зерновых продуктов. М.:Колос,1978.-С.145-177.

15. Кристенсен К.М. Микрофлора и ухудшение качества семян//Жизнеспособность семян. -М.: «Колос»,1978.-С.63-93

16. Коршунова А.Ф. Альтернариоз семян яровой пшеницы /А.Ф. Коршунова Влияние микроорганизмов и протравителей на семена. - М.: “Колос”, 1972. -С.35-43.

17. Красильников Н. A. Микроорганизмы почвы и высшие растения. Издательство академии наук СССР. - Москва. 1958. С. 463.

18. Курдина Н.. Всхожесть семян овощных культур в связи с изменением состава микрофлоры в процессе хранения / Влияние микроорганизмов и протравителей на семена. - М.: „Колос”, 1972 - С. 272- 276.

19. Лыков С.В., Возможности адаптации технологии возделывания озимого ячменя в предгорной зоне Крыма Сб. науч. тр. уч. агроном фак. -Симферополь 1996г.-с.41-45.

20. Мишустин Е.Н., Трисвятский Л.А. Микробиология зерна и муки. -М., 1960. - 406с.

21. Науч. обоснов. система земледелия Республика Крым: под ред.Е.В.Николаева и В.П.Гордиенко.-Симфер.1994г.-с.351

22. Николаев Е.В., Изотов А.М., Лыков С.В., Ячмень в Крыму., 2007.

23. Николаев Е.В., Изотов А.М., Чуниховская В.Н., Тарасенко Б.А. Растениеводство Крыма. - Симферополь, 2008. - 290с

24. Николаев Е.В., Лыков С.В.,Густота стояния растений, структура и продуктивность агроценоза озимого ячменя//науч.труды ЮФ КАТУ НАУ.- 2006. - вып.94. - С.79-86.

25. Озимый ячмень. Интенсивная технология(Практич. руководство). -М.,: Агропромиздат, 1988.-79с.

26. Новикова Н. С. Бактериальная флора надземных органов растений. Издательство Академии Наук Украинской СССР: - Киев, 1963. 82с.

27. Промышленное семеноводство. Справочник - М.:Колос,1980. -280с.

28. Подготовка лаборатории к работе. Методические указания по проведению лабораторных работ по микробиологии - Симферополь, 2005. -24с.

29. Справочник агронома-семеновода. - М.:Россельхозиздат,1984. -380с.

30. Сечняк Л.К и др. Качество и микрофлора семян./Селекция и семеноводство. - 1978. - №6. - С.57-60.

Размещено на Allbest.ru